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實習(xí)報告

大學(xué)生超市實習(xí)報告

時間:2023-02-16 13:33:16 實習(xí)報告 我要投稿

大學(xué)生超市實習(xí)報告15篇

  在日常生活和工作中,報告不再是罕見的東西,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?下面是小編精心整理的大學(xué)生超市實習(xí)報告,歡迎大家分享。

大學(xué)生超市實習(xí)報告15篇

大學(xué)生超市實習(xí)報告1

  1、實習(xí)時間和地點

  實習(xí)時間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  實習(xí)單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區(qū)學(xué)生超市

  2、實習(xí)單位簡介

  華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個部門承擔(dān),分管后勤的副校長直接領(lǐng)導(dǎo)。中區(qū)學(xué)生超市位于中區(qū)學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個中區(qū)超市的基本構(gòu)造可分為前中后三個部分:前面的部分由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最終的部分由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構(gòu)成。

  3、實習(xí)資料

  這次超市實習(xí)的主要資料是專門認識和了解超市,而這次的實習(xí)我們最開始主要是對超市的設(shè)施功能結(jié)構(gòu)、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。

  3.1設(shè)施功能結(jié)構(gòu)

 。1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學(xué)購買,并在必須程度上散結(jié)賬人群。

  (2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側(cè),同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。

 。3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。

 。4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學(xué)校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。

  3.2工作崗位介紹

  主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習(xí)的一個星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。

 。1)店長工作職責(zé)

  完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標(biāo)。負責(zé)分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰提議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際情景提出分店的促銷需求。負責(zé)分店的設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行。負責(zé)顧客投訴與意見的處理。

 。2)收銀員工作職責(zé)

  收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情景;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。

 。3)理貨員工作職責(zé)

  熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標(biāo)價的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與職責(zé)區(qū)域衛(wèi)生,堅持清潔;熟悉補貨流程,堅持商品豐滿;

  3.3超市作業(yè)流程

  要貨:門店理貨員補貨要填寫《請貨單》,必須注明供應(yīng)商、供應(yīng)商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應(yīng)為單品條碼,補貨數(shù)量應(yīng)為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情景而定。

  食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5—7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在研究季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供應(yīng)商。供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。

  收貨:供應(yīng)商送貨到收貨區(qū),將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,若無則拒收。

  質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不貼合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴(yán)重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過13的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復(fù)核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務(wù)部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負責(zé),并實行“誰收貨、誰負責(zé)的工作職責(zé)制”。若供應(yīng)商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。

  3.4超市人員管理

  中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購買商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,所以,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴(yán)格考勤情景。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準(zhǔn)等的正常運行以及維持店內(nèi)最佳的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是經(jīng)過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。經(jīng)過學(xué)校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,經(jīng)過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按計劃運行做到心中有底。

  另外,學(xué)生作為中區(qū)學(xué)生超市的最主要顧客,僅有對學(xué)生的基本情景、消費需求、消費本事了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學(xué)生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標(biāo)并獲得相應(yīng)的利潤。我們還要適時處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予必須的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向堅持良好狀態(tài)。

  3.5庫存及退貨

  退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情景,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有14的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。

  可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當(dāng)月銷售總額的2‰。特殊情景,必須由店長寫出詳細說明,凡超過商品銷售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎(chǔ)上,每超過0.5‰(含0.5‰)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0.5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4‰的,對店長及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問題,要求供應(yīng)商退換貨時,必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨”的字樣,交供應(yīng)商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續(xù),同時向采購報告,采購將督促供應(yīng)商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴(yán)重的將對供應(yīng)商予以處罰或清退。供應(yīng)商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供應(yīng)商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。

  最終,作為超市資金流通和周轉(zhuǎn)的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點,也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的,F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結(jié)帳少輸入;內(nèi)外勾結(jié)偷逃結(jié)款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結(jié)果,對于檢查的結(jié)果每月不少于2次記錄在案。

  4、心得體會

  我們在中區(qū)超市一周的實習(xí)生活一轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,雖然時間不長,可是自我感覺學(xué)習(xí)到了不少課本上沒有的知識,更好的`將理論與實踐結(jié)合起來。

  最開始的時候,我們聽說去超市實習(xí)還在想,實習(xí)到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習(xí)經(jīng)驗。實習(xí)時,店長給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結(jié)了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲:

  一、不管是做什么工作,交際本事都十分重要。

  孔子曾說過:"獨學(xué)而無友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過程中,良好的交際本事有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。

  二、工作要認真負責(zé),要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。

  我們的工作時間占據(jù)了生命的一大部分,以消極的思想應(yīng)對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。

  三、要擺正自我的位置,主動融入團體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中堅持好的工作狀態(tài)。

  采用平和的心態(tài)。不要把自我看得過高,也不要把自我看得過低,只記住要把自我的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個位置上踏踏實實地做起來。

  四、努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與本事水平。

  時刻反省自我,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標(biāo),并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自我的理論知識水平。

  這次超市實習(xí)讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自我身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習(xí)生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機會能夠讓我提高自我。

大學(xué)生超市實習(xí)報告2

  實習(xí)的日子即將結(jié)束,我知道這一天遲早會來,但是我沒有預(yù)想到它會來的這么早。面對它的結(jié)束,我內(nèi)心里面百感交集。有很多說不清道不明的情愫。但是唯一不可否認的一點,是我在這段時期里,收獲到了很多,也成長了很多。所以,為了讓這段記憶更加的深刻,我要在這段事情結(jié)束以前,給我所經(jīng)歷的成長和工作做一個實習(xí)報告。

  作為一名應(yīng)屆畢業(yè)的大學(xué)生,我來到一家xx超市以一名實習(xí)營業(yè)員的身份,開始了我人生當(dāng)中第一份正式的工作。對于這一份工作,我剛開始會是拒絕的,但是因為親戚的強烈推薦,我就鬼使神差的答應(yīng)了下來。而我拒絕的原因是因為我覺得超市營業(yè)員的這一工作崗位太沒有面子,一般這個工作崗位都是一些中年女性,而我一個剛畢業(yè)的大學(xué)生就來從事這樣的工作,顯得特別的格格不入和沒有志向。但是在我來到這份超市營業(yè)員的工作崗位后,我就感覺并不是這樣一回事了。我不應(yīng)該對任何一個崗位抱有偏見,也不應(yīng)該看不起任何一個崗位。每一個崗位工作的人員都有他存在的價值,也有他的不易。況且,我這才剛剛步入社會,不能眼界太高,和太過挑剔。所以,在想通這一切后,我開始認真的對待起我作為一名營業(yè)員在超市里每一天的工作。

  用心的巡查超市里的每一處環(huán)境,維持好超市里良好的秩序,保持好超市里干凈整潔的狀態(tài),用心的做好補貨上架的`工作,用心的做好顧客的服務(wù)工作,為顧客指引購買商品的地方,耐心的回答好他們的咨詢問題等等。這一系列的工作雖然聽起來挺簡單和輕松的,但是實際上做起來卻是很難,一整天也都是在繁忙中度過,忙到自己忘記時間,忙到一天就這樣過去了,忙到整個實習(xí)期也這樣過去了。但是在份繁忙中,我也體會到了十分充實的感受,體會到了這份工作里獨有的樂趣。并且我也學(xué)習(xí)和收獲到了很多東西,比如怎么和人進行友好的相處,比如怎么更好的提高我的工作效率,比如如何進行全方位的思考,等等這些都是通過我在這段實習(xí)期里慢慢積累而來的。

  雖然在段實習(xí)期里,我工作的很開心,但是出于對未來發(fā)展方向的考慮,我應(yīng)該不會再繼續(xù)留在xx超市里工作下去了。我會帶著一份新的期待開啟我另外一段新生活和新工作。

大學(xué)生超市實習(xí)報告3

  作為當(dāng)代的一名大學(xué)生,促進大學(xué)生自身的素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措,是為了讓自己接觸社會、了解社會、服務(wù)社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會暑期實踐活動引導(dǎo)大學(xué)生走出校園,走出課堂,走向社會,走上了與實踐相結(jié)合的道路,到社會的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨,見識世面,增長才干。

  在今年奧運會的特殊時期,我們更要完備自己,融入社會之中,與時俱進,發(fā)揚運動員的拼搏精神,去感受這個社會所需,要為國家的強大而去做出自己的貢獻。

  廣闊的社會,還有許多未知的領(lǐng)域等年輕的大學(xué)生們。找準(zhǔn)自己的位置,激發(fā)對生活的熱情,是人生的精髓所在。莘莘學(xué)子們將在不斷的學(xué)習(xí)與實踐中,站在一個新的起點,以他們所擁有的理論知識和拼搏精神,去展示新世紀(jì)大學(xué)生開拓創(chuàng)新、不斷進取的風(fēng)采。

  這次去暑期的個人社會實踐,去了超市,做了一個月的工作。一開始什么都是陌生的,什么都不會。但是萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有經(jīng)過,都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后,懂得了許多道理。很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的.經(jīng)營也不容忽視,不但需要有細心,還要有謀劃,策略,總之,任何事情都要考慮周全。

  實習(xí)過程:

  食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

  超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:

  大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。

  實習(xí)感想:

 、、到底什么是市場營銷呢?對這個問題,有些人理解片面,把市場營銷等同于推銷。然而推銷并非是營銷,推銷僅僅是市場營銷的內(nèi)容之一。著名管理學(xué)家彼得·德魯克曾經(jīng)指出,“可以設(shè)想,某些推銷工作總是需要的,然而營銷的目的就是要使推銷成為多余,營銷的目的在于深刻地認識和了解顧客,從而使產(chǎn)品或服務(wù)完全地適合它的需要而形成產(chǎn)品自我銷售,理想的營銷會產(chǎn)生一個己經(jīng)準(zhǔn)備來購買的顧客,剩下的事就是如何便于顧客得到產(chǎn)品或服務(wù)??”。美國營銷學(xué)權(quán)威菲利普·考恃勒認為,“營銷最重要的內(nèi)容并非是推銷,推銷只不過是營銷冰山上的頂點??,如果營銷者把認識消費者的各種需求,開發(fā)適合的產(chǎn)品,以及訂價,分銷和促銷等工作做得很好,這些產(chǎn)品就會很容易地銷售出去!闭缰麑W(xué)者所述,營銷不是推銷。營銷工作早在產(chǎn)品制成之前就開始了。企業(yè)營銷部門首先要確定那里有市場,市場規(guī)模如何,有哪些細分市場,消費者的偏好和購買習(xí)慣如何。營銷部門必須把市場需求情況反饋給研究開發(fā)部門,讓研究開發(fā)部門設(shè)計出適應(yīng)該目標(biāo)市場的最好的可能產(chǎn)品。營銷部門還必須為產(chǎn)品走向市場而設(shè)計定價,分銷和促銷計劃,讓消費者了解企業(yè)的產(chǎn)品,方便地頭到產(chǎn)品。在產(chǎn)品售出后,還要考慮提供必要的服務(wù),讓消費者滿意。所以說,營銷不是企業(yè)經(jīng)營活動的某一方面,它始于產(chǎn)品生產(chǎn)之前,并一直延續(xù)到產(chǎn)品售出以后,貫穿于企業(yè)經(jīng)營活動的全過程。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。

 、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。

 、茉趯嵺`中,我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵。不要有太大期望,要一步步去完成,要抱有一顆平常心去面對社會里遇到的不如意與挫折,把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷,一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約,學(xué)會珍惜,珍惜每一次來之不易的機會,懷著一顆感恩的心,樂觀的心。初次到超市工作其實很開心,學(xué)到的知識太多了。比如不能用筆抄價格!自己提前了解,對這種社會自然就提前認識,以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的見識,培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會所用,能力是否被社會承認,通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。

大學(xué)生超市實習(xí)報告4

  前言 萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  一、實習(xí)目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

  二、實習(xí)時間

  XX-7-18—XX年8月20日

  三、實習(xí)地點 億鑫超市

  四、實習(xí)單位和部門 私人 永和飯店

  五、實習(xí)內(nèi)容

  炎炎烈日當(dāng)頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦! 閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。

  俗話說:做壞人簡單,做好人難。≈灰鲆患䦃氖,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

  一。我決不破壞超市的規(guī)矩。

  俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的`收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。

  二。不管是誰,隨喊隨到。

  在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。

  所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。 正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的。

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。

  我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧? 那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋,帶著我的綠色氈帽,騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望,開始了我的找工作的征程。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。

  經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。

  一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平,五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。

  總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,瑞怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點社會能力,心理學(xué)徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。 但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰(zhàn)場,由其是是生意非常的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專六負責(zé)原材料的精加工,打盒負責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤,菜品的裝飾。蒸菜師傅負責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責(zé)菜品的烹制,點心間的師傅專門負責(zé)面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責(zé)冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡單,只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí),在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實。 休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)

大學(xué)生超市實習(xí)報告5

  前言

  萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  一、 實習(xí)目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著暑假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

  二、 實習(xí)時間

  10-7-18—10年8月20日

  三、 實習(xí)單位和部門

  超市及私人餐館

  四、 實習(xí)內(nèi)容

  炎炎烈日當(dāng)頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

  我不想像以前一樣暑假就只知道在家玩,我想通過這次機會鍛煉一下自己。其實我從去年暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!

  閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情。∮谑,我總結(jié)了以下幾大要點:

  一. 我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:現(xiàn)在有的顧的素質(zhì)比較低,經(jīng)常會有偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如果理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。二. 不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手,肩膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!三. 如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有 什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:擦貨架。貨架一段時間不擦后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的.東西賣不出去的。其實,擦貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以擦貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

  在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,現(xiàn)在超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間

  諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

  話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的。

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假還拿了一千多的薪水呢!雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?

  那么,我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。一開始,對自己手工藝 期望很高,沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平,另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準(zhǔn)自己的位置。

  總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,還算機靈,就讓我來做傳菜員。

  技能。因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地

  把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進入社會后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

大學(xué)生超市實習(xí)報告6

  概要:作為一名21世紀(jì)的的接班人,已經(jīng)成年的我必須要放眼未來,為我自己將來的人生道路找準(zhǔn)方向,為我將來的人生大廈打穩(wěn)根基。去年的金融風(fēng)暴,讓全世界的就業(yè)市場發(fā)生了天翻地覆的變化,人才市場競爭激烈,為了能讓我自己較早的接觸社會,了解生活,鍛煉社會實踐能力,于是在這一個多月的寒假里,這么一段對于我這么一名大一的新生而言實在是非常難得的鍛煉時機;為了鍛煉自己的社會實踐能力,我作為一名售貨員在某地沃爾瑪做了一個月的社會實踐。

  正文:眾所周知,沃爾瑪是世界五百強的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是全球跨國公司中的巨頭。因此,我能有幸到這樣的單位參加社會實踐,我覺得非常的自豪,這讓我自己有了一次充分的鍛煉。

  由于處于過年期間的特殊情況,沃爾瑪要面向社會招收一批臨時員工,按小時計薪。今年學(xué)校寒假放假較早,加上我的強烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運營的愿望,使得我下定決心抓住這個機會進行社會實踐。

  成為沃爾瑪正式員工參加社會實踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系沃爾瑪人力資源部并與其進行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月二十一日去參加面試。

  一月二十一日上午8:30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。其實這次面試也并沒有想象中的那么難,但仍然令毫無經(jīng)驗的我十分緊張。面試過程中,考官非常嚴(yán)肅的問一些他們認為有用的信息,而我則小心翼翼的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。僅僅十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。值得慶幸的是,最終我還是有驚無險的通過了。

  一月二十二日,我正式參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)會實有一名來自長沙沃爾瑪?shù)呐嘤?xùn)師負責(zé)的。在短短四個小時的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件橘紅色上衣和一條淺藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實,幾乎適合各種工作條件,為實際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡單實用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。我深深體會到了沃爾瑪文化的無處不在。

  第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。我正式開始了一個月的工作生涯。

  正式上班后我才真正認識到:實際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的售貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內(nèi)容分以下幾個方面:一、面位補貨;二、促銷位補貨;三、更換、運送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時性的工作。

  我所在的部門是23分區(qū)89部門。部門有主管兩名,全職員工七名,臨時員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時間為八個小時,中間吃飯休息40分鐘。有時在特殊情況下還會安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。

  因為臨近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來。兩天過后,隨著我對工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨立開來,作為一名合格的員工進行正常的工作內(nèi)容。

  這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實令毫無經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應(yīng),而且會在工作中學(xué)到很多東西。

  接下來的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  為了慶新年,沃爾瑪員工于一月二十七日在某校的禮堂舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會。晚會的氣氛非;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個大廳沉浸在一片歡樂的.海洋之中。通過這場晚會不僅緩解了員工疲勞,更加強了員工團結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來的“新年”而鼓勁。

  傳說中的“新年”終于到來了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時友店的同事們伸出了援助之手,到這里來支援。使得工作才能有序開展。

  這時的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作我已逐步了解了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預(yù)計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應(yīng)求。友店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買欲望,同時店里推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應(yīng)求。

  我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營理念經(jīng)營原則公司標(biāo)準(zhǔn)公司文化深入到了工作的每一個細節(jié),我在每一個細微工作中盡情體驗和學(xué)習(xí)沃爾瑪式經(jīng)營的大智慧。

  積少成多是零售業(yè)的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠實守信、追求卓越的干勁,才成就了沃爾瑪今天的經(jīng)濟帝國大廈!

  一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我開始有點懷念這段即將結(jié)束的快樂生活了,因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。

  通過這次寒假實踐,我第一次真正的體驗了生活,更我學(xué)會了如何生活,理解了生活的真正含義。在這一個月的社會實踐中我受益匪淺。在以后的大學(xué)生涯中如果我還會這樣的機會的話,我還會更積極參加,更努力去學(xué)習(xí),去體驗……

大學(xué)生超市實習(xí)報告7

  一、實習(xí)目的

  通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識,大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實習(xí)報告。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

  二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負責(zé)事務(wù)

  實習(xí)時間:XX年3月15日——XX年5月8日

  實習(xí)單位:xx市xx百貨xx購物廣場

  實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  三、實習(xí)主要內(nèi)容

 。ㄒ唬⿲嵙(xí)單位簡介:

  xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,xx在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,XX年銷售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市,實習(xí)報告《大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實習(xí)報告》。

  xx市xx百貨xx購物廣場(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。

  (二)實習(xí)具體過程

  實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。

  第一個階段,03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

  第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

  第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實習(xí)總結(jié)與建議

 。ㄒ唬⿲嵙(xí)工作的總結(jié)

  在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。

  非常榮幸的我有機會到國家大型xx超市進行為期兩個月的實習(xí),在大企業(yè)里面實習(xí),感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的,這次的實習(xí)對我有非常深刻的影響,下面就是實習(xí)鑒定。

  xx超市自成立以來,就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的`建設(shè),企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導(dǎo)的理念,就是要求上級主動去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓(xùn)下屬已達到成功的目標(biāo)。

  我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。

  因為我實習(xí)的崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業(yè)要成為xx超市的供應(yīng)商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟:首先來中國參加供應(yīng)商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續(xù)工作;工廠認證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據(jù);超市開信用證給供應(yīng)商;其中這些步驟中又有很多的細節(jié),可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。

  這次實習(xí)使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在xx超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節(jié),精益求精地做好每一件小事。

大學(xué)生超市實習(xí)報告8

  一、實習(xí)的目的

  通過超市售貨員的實習(xí),了解超市運營的工作,以保證畢業(yè)后能充分把握創(chuàng)業(yè)的機會,開一家自己一直想開的超市,讓大家在超市買到自己想要的東西。

  二、實習(xí)時間

  20xx年x月x日-20xx年x月x日

  三、實習(xí)地點

  Xx連鎖超市xx分店

  四、實習(xí)內(nèi)容

  (一)堆放、理貨和補貨工作

  在超市這段時間,實習(xí)的第一份工作就是碼貨。這是一個聽起來很沒腦子的工作,但實際上在實際操作中非常需要腦子。如何把商品擺放清楚,讓下一次理貨工作更容易,就看每個超市銷售人員的代碼水平了。在我旅行的開始,我經(jīng)常被我的經(jīng)理批評。后來用了腦子,效果好了很多,對理貨工作幫助很大。

  在理貨過程中,記住每一個產(chǎn)品類別是非常重要的,以免出現(xiàn)同樣找不到位置的情況。但是,在理貨的過程中,最重要的是細心和耐心。如果這兩個項目缺失,則無法開始下一次補貨工作。

  補貨工作是這三項工作中最大的.一項。一開始我總是填錯位置。后來我讓自己放松下來,變得更加細心,然后慢慢保證了這項工作的順利開展。

  (二)微笑服務(wù),禮貌工作

  超市售貨員的第二大工作是微笑,禮貌地為顧客服務(wù)。畢竟超市仍然是一個繁忙的商業(yè)場所,所以我們超市的售貨員與顧客打交道是不可避免的。實習(xí)期間,我發(fā)現(xiàn)如果我能“對著別人笑”,我就差不多完成了一半的工作。當(dāng)顧客問起超市的商品時,微笑著及時回答,他們會認出你是超市助理。反之,如果不懂得微笑,說話語氣不好,就容易被客戶投訴。

  五、實習(xí)總結(jié)

  通過從X月X,20xx到X月X,20xx,20xx在一家超市當(dāng)?shù)陠T的實習(xí),我并沒有意識到自己畢業(yè)后有足夠的能力開一家超市,但是我意識到我可能想自己開一家自己夢想的超市,這個夢想越來越近,越來越遠。是因為我發(fā)現(xiàn)自己更了解超市應(yīng)該怎么開,是因為我意識到自己的能力有限。但是,這種理解并不會阻止我打算開超市。我會在積累足夠的人脈和經(jīng)驗后創(chuàng)業(yè),而不是畢業(yè)后笨拙的創(chuàng)業(yè)然后失業(yè)!

大學(xué)生超市實習(xí)報告9

  畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,所以要讓自己面對的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有的體驗,的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實習(xí)讓自己更進一步了解社會,在實習(xí)中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實習(xí),找出自己的不足和差距所在。

  不久,我在一家超市找到一份導(dǎo)購的工作,因為我的想法是先從小的事做起,第一天領(lǐng)導(dǎo)給我安排的'工作是熟悉自己所在的貨品專柜的貨物的種類,價格,和以后工作中應(yīng)該做的工作,貨物的擺放報單等問題。

  嚴(yán)格遵守商場的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。

  做事勤快,不能偷懶,不僅要做。好本職工作,還要保持超市的衛(wèi)生,

  對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。

  要與同事和睦相處。

  就這樣我開始了工作,由于自己平時也總是買東西,對這類工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會解決問題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時間短,對他們沒有競爭吧!

  萬事開頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠都不知道自己的不足在哪里,自己也不會很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的商場的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊魏问虑槎家紤]周全。

  如果你真的想要成長,那就要把自己投入到社會的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無比,成長是要一個過程的,學(xué)校教會了我們知識和做人的道理,而社會就是一個考場,考考你學(xué)的怎么樣,在社會的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實習(xí),在實習(xí)中鍛煉,在實習(xí)中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。

  社會實習(xí),讓我們更多去關(guān)注社會,了解形勢與政策的動態(tài),認識自身,認識社會,是一個提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺。在這個過程中,我們離開了學(xué)校這個象牙塔,來到了現(xiàn)實的社會中體驗社會,體驗生活,體驗人生;社會實習(xí),讓我們更多貼近社會,去感受最真實的社會生活,體味最真實的人生。

  通過這次社會實習(xí)經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢的艱辛,我想我以后花錢肯定會很儉省的;我在工作的過程中,我學(xué)會了很多,我想這對于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節(jié)上,因為有句話叫“細節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。

大學(xué)生超市實習(xí)報告10

  非常榮幸的我有機會到國家大型**超市進行為期兩個月的實習(xí),在大企業(yè)里面實習(xí),感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的,這次的實習(xí)對我有非常深刻的影響,下面就是實習(xí)鑒定。

  **超市自成立以來,就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道,這幾年**超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設(shè),企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導(dǎo)的理念,就是要求上級主動去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓(xùn)下屬已達到成功的目標(biāo)。

  我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。

  因為我實習(xí)的`崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業(yè)要成為**超市的供應(yīng)商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟:首先來中國參加供應(yīng)商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續(xù)工作;工廠認證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據(jù);超市開信用證給供應(yīng)商;其中這些步驟中又有很多的細節(jié),可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。

  這次實習(xí)使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在**超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節(jié),精益求精地做好每一件小事。

大學(xué)生超市實習(xí)報告11

  一、實習(xí)目的

  1。了解零售行業(yè)的促銷策劃員崗位具體工作內(nèi)容通過深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念,特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。

  2。通過實習(xí)將在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識同企業(yè)的實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運作。

  3。掌握營銷的實際工作經(jīng)驗,增強對大學(xué)期間所學(xué)營銷知識的駕馭和掌握的能力。

  4。掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學(xué)知識進行調(diào)查研究,以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

  二、實習(xí)任務(wù)

  在暑假實習(xí)期間,我在單位擔(dān)任促銷員的工作,主要負責(zé)在8月份的各個節(jié)日計為超市設(shè)計行之有效的促銷方案設(shè)計,從而提高超市的銷售額。在實習(xí)期間我主要負責(zé)了“七夕”這個中國傳統(tǒng)的節(jié)日的.促銷方案設(shè)計,并監(jiān)督促銷實際的實施過程,記錄整個過程并寫下工作總結(jié),為下一次促銷做一個好的借鑒。這個促銷員的工作為我從事營銷和銷售事業(yè)的崗位的工作奠定了促銷方面的基礎(chǔ),使我可以更好的適應(yīng)將來的工作。

  三、實習(xí)單位簡介

  xxx百貨有限公司位于美麗的xx縣xx鎮(zhèn)xxx街,企業(yè)法人是xxx先生,超市主營行業(yè)為:超市、百貨、便利店等。

  xxx是主要從事零售業(yè),是一家大型綜合性購物中心。xxx超市采取自選銷售方式,其提供的商品主要有干貨、硬貨、生鮮、服裝、家電五大類,涉及生鮮、干貨、飲料、酒類、美容護膚用品、保健品、家庭用品、電器、電子類產(chǎn)品、兒童類產(chǎn)品以及服裝等上萬種商品。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。超市營業(yè)面積約為35000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營業(yè)時間從早上7點到晚上9點共14小時。按產(chǎn)品分類共分十多個區(qū),每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。

  xx超市本著“一切從顧客需求出發(fā)”的宗旨,在業(yè)務(wù)管理模式,最大限度地降低商品成本并讓給消費者,因此,xx超市商品價格在同類商場中式最有競爭優(yōu)勢的,自愛經(jīng)營特色上,xx超市以優(yōu)質(zhì)的生鮮食品聞名于社區(qū)。

  xx超市秉承“天天低價、始終如一、保證滿意、服務(wù)社區(qū)”的經(jīng)營宗旨將經(jīng)營模式由單店經(jīng)營發(fā)展為連鎖經(jīng)營,將采購模式由現(xiàn)金采購發(fā)展為聯(lián)合采購、物流配送,將本土經(jīng)營向北方區(qū)域拓展。

  未來幾年,xx超市將堅持以“新鮮、便宜、便利、舒適”經(jīng)營定位,努力成為中國華北地區(qū)地區(qū)二、三線城市零售行業(yè)的領(lǐng)航人,在機遇中尋求發(fā)展,在誠信中鑄就輝煌,為將____超市發(fā)展成為華北地區(qū)最強零售商而奮斗!

  四、實習(xí)體會與小結(jié)

  一個月的實習(xí)期很快就到了,我非常珍惜這次工作的機會,在有限的時間里加深對實際企業(yè)的了解,找出自身的不足。實習(xí)后我了解在工作中我們必須要進行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我的工作,還要能回頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。

  通過這段時間的實習(xí)結(jié)合自己的專業(yè)知識我得出一些結(jié)論

 、、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。

 、邸⑵髽I(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。

  五、給超市的一點意見

  xx超市作為市場營銷專業(yè)實習(xí)基地,可以常年組織專業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設(shè)計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學(xué)生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識來指導(dǎo)各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。

  總的來說這次實習(xí)培養(yǎng)了我的綜合素質(zhì),煉和提高了我的能力。同時,通過這次實習(xí),在市場營銷方面我感覺自己有了一定的收獲,而且更加喜歡這門課了。這次實習(xí)主要是為我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了積極鍛的促進作用,增強了我們今后的競爭力。這次實習(xí)豐富了我在這方面的知識,使我向更深的層次邁進,對我在今后的社會當(dāng)中立足有一定促進作用,但是我也認識到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實習(xí)是不行,還需要我在平時的工作學(xué)習(xí)中逐步的積累,還要不斷豐富自己的經(jīng)驗才行,F(xiàn)在,我意識到必須要做的就是多吸取知識,提高滋生的綜合素質(zhì)。同時,注重專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。這樣,才能使自己有扎實的文化基礎(chǔ),迎接以后就業(yè)中各種嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

  最后,我要向我的指導(dǎo)老師李愛萍老師和實習(xí)單位xx超市表示真誠的感謝,感謝你們給我這次實習(xí)機會,并在實習(xí)過程中給與指導(dǎo)和幫助,使我得到了一次很好的鍛煉。

大學(xué)生超市實習(xí)報告12

  一、實習(xí)的目的

  這次實習(xí)是為了鍛煉自己的實踐能力,希望能在實習(xí)過程中積累一些工作經(jīng)驗,供以后參考。這不僅是為了遵循學(xué)校的要求,也是為了鍛煉我們的學(xué)生,在實踐中學(xué)習(xí)知識。

  二、實習(xí)時間

  20xx年xx月xx日

  三、實習(xí)地點

  xxx超市

  四、實習(xí)過程

  1.實習(xí)內(nèi)容

  我是一名超市銷售人員,負責(zé)為客戶提供銷售服務(wù),引導(dǎo)客戶購買商品,向客戶介紹商品的價格、特點及其優(yōu)勢。還要保證超市的庫存商品供應(yīng),及時清理空貨架,確保貨架上有足夠的待售商品,檢查商品的`保質(zhì)期,確保有足夠的保質(zhì)期。如果發(fā)現(xiàn)即將過期的商品,及時低價出售,同時提醒客戶購買逾期的時間,盡快解決。還有給客戶退換貨的手續(xù),微笑禮貌的服務(wù)人。

  2.實習(xí)流程

  在超市實習(xí)的第一天,我就開始工作了一天。我跟著超市的經(jīng)理,熟悉了整個超市的運作,寫下了一些重點,其他的一點一點寫下來。

  然后每天把我們超市的產(chǎn)品介紹給來超市的顧客,盡量把產(chǎn)品賣出去,這樣就能拿到一定的傭金。我想做的是及時喊出在超市購買的產(chǎn)品的口號,讓更多的人購買,幫助超市獲得更多的利益。當(dāng)顧客不需要我的服務(wù)時,他們在超市巡邏,檢查商品的保質(zhì)期和各種商品的擺放位置,填補缺失商品的貨架,給顧客一個選擇,吸引顧客到超市。

  在我實習(xí)的過程中,有時候有些產(chǎn)品可能檢測不到及時,就被客戶提前買回來了。所以當(dāng)他們要求降級的時候,我必須把產(chǎn)品退給他們,這樣既不會損害超市的聲譽,又能及時止損。實習(xí)六個月期間,為客戶辦理了xx次退貨手續(xù)。幸運的是,我做得很好,挽救了超市的聲譽。我已經(jīng)把自己的工作做好了。

  3.實習(xí)總結(jié)

  在這次實習(xí)中,我了解到做一名店員是一項艱苦的工作。你不能只是站在那里就有生意。在這個社會里,主動生存是必要的。你不能總是被動的接受別人給你的東西,還是要自己去爭取。做好工作,一定要做到最好,不能偷懶。實習(xí)教會了我,生活不易,工作不易,一定要學(xué)好知識,才能讓自己更好的工作。

大學(xué)生超市實習(xí)報告13

  通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

  一、實習(xí)概況

  實習(xí)時間:20xx年x月x日—x月x日

  實習(xí)單位:xx公司

  實習(xí)崗位與負責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  二、實習(xí)主要內(nèi)容

 。ㄒ唬⿲嵙(xí)單位簡介:

  xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1。8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

  深圳市xx百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。

  (二)實習(xí)具體過程

  實習(xí)具體過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。

  第一個階段,07月11———07月16日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。

  第二個階段,07月17日———07月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

  第三個階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  三、實習(xí)總結(jié)與建議

 。ㄒ唬⿲嵙(xí)工作的.總結(jié)

  在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下:

 。1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

 。2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (7)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。

 。ǘ┊厴I(yè)實習(xí)的體會、收獲

  這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

 。1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使很多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。

 。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進和加強。

 。3)人生目標(biāo)感的清晰通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。

大學(xué)生超市實習(xí)報告14

  實踐主題:超市兼職

  實踐地點:大潤發(fā)超市

  實踐時間:20xx年7月15日到8月15日

  報告人:

  摘要:

  暑假對于我們大學(xué)生來說,是一個接觸社會、積累工作經(jīng)驗不可錯失的機會。學(xué)校只能教給我們道德法則、專業(yè)理論,還有許多需要我們在實踐中體會,從實踐中感悟,進而獲得升華。我感覺,這個寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量,更進一步了解了待人處世的原則,我獲益匪淺。

  實踐內(nèi)容:超市,兼職實習(xí)生

  轉(zhuǎn)眼間大一就結(jié)束了。告別了高中時代,也就告別了以往的稚嫩,告別了那些不切實際的幻想,一步一步更成熟了。迎來了大學(xué)

  戴著自己的胸卡,而我們則只是戴個“實習(xí)生”的牌子。超市早上9點開門,我們7點就要集合。先統(tǒng)一在超市門前的廣場上做早操,然后部門主管會進行訓(xùn)話,強調(diào)一下個別注意事項,鼓動一下“士氣”,這之后才進超市干活。并且一般的總結(jié)計劃(作用相當(dāng)于班會、例會,當(dāng)然涉及內(nèi)部問題的不會在此時的公共場合提及)也是在這時候進行。我認為這是個非常引人注目的營銷策略,雖然這會讓身著制服的員工感覺有點冷,但這確實也給路過的或者是居住在附近的市民留下了一個非常好的印象。因為人們感到了這個企業(yè)他不僅重視物質(zhì)文明的建設(shè),也關(guān)注精神文明的構(gòu)建。這是一種企業(yè)文化,一種更令人贊賞的精神層面的追求。

  剛開始我們每天就干8小時,后來加到10小時,再后來還到了12個小時,這意思就是要連續(xù)站立12個小時。到最后我發(fā)現(xiàn),原來走路的感覺是如此的美妙!坐著、躺著的感覺是如此的神奇!想我那個時候肯定被列入了當(dāng)代社會的稀有品種——無手機、無電視、無網(wǎng)絡(luò)的新新“三無”青年!原因太簡單了,累的回家倒頭就睡了。幸好沒過幾天就穩(wěn)定在了10小時的工作量上。

  我所在的區(qū)域是超市一樓的甜點區(qū),這可以說是任重而道遠,能勝任此職的必定是“人中龍鳳”:一方面要承受身體上的折磨——每天10個小時,這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面還要承受精神上的'摧殘——濃郁的香甜,永遠看的到而吃不到(上班時間嚴(yán)禁吃東西)!在這樣的環(huán)境中掙扎了將近一個月的我,終于不負重望的瘦了。

  超市里的工作說起來其實很簡單。首先來貨的時候要及時的幫著把貨放歸位。貨的數(shù)量多、質(zhì)量大,即使有專門轉(zhuǎn)移貨物的推車,也是非常沉的,特別是對于我們女學(xué)生,平時在學(xué)校不怎么干粗累活,在家家長不舍得讓我們干,比我們瘦的銷售員都比我們推的快、推的穩(wěn)。

  一切準(zhǔn)備就緒后,超市就開門了,我們開始迎接我們的客人。在這里,顧客就是上帝,他們有著絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們,大多是在校學(xué)生,再怎么說也難免有點心高氣傲、心浮氣躁,面對某些“刁客”時,明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和,對待陌生人更是謙遜有禮,自己再稍微注意一下,也就沒什么問題了。特別是想到我以前在超市找?guī)坏玫膶擂吻闆r,提前“訪遍”了超市一樓的所有廁所,以防有詢問的顧客。雖然后來主管也提到了,我還是為自己比以前考慮全面了一點而感到高興。

  心得體會:

  在這里,不是被領(lǐng)著、牽著的學(xué)習(xí)了,而是主動的接觸,主動的拉近與顧客的距離。這當(dāng)中就鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜,冷靜了才能更好的通過顧客的語言與表情察覺顧客的想法,才能清晰流利的表達自己的意思,才能游刃有余的回答顧客的提問,不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準(zhǔn)備——被“冷落”的準(zhǔn)備。如此多的品種,許多顧客看花了眼,往往猶豫許久還不一定會買。這時候我們就需要有耐心,有些顧客就是沖這份耐心才買的(徘徊了這么久,不買就有點不好意思了);不耐

  心、煩躁反而會氣跑顧客。這些經(jīng)驗教訓(xùn)還需要我們慢慢領(lǐng)會,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可以的。

  另外就是細心認真。我相信,再怎么細心認真也不為過。細節(jié)決定成敗,它可以反映一個人的性格、處事風(fēng)格等等。而認真體現(xiàn)一個人工作的態(tài)度,先不論工作的成果如何,最起碼有個良好的態(tài)度,認真的去做,努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正,還何談把工作做好。

  短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練,減少了對殘酷的社會就業(yè)壓力的恐懼。但同時我也再一次的體會到了工作的艱辛。我們在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗根本就不夠應(yīng)付這個復(fù)雜多變的社會。我想問,經(jīng)驗是什么?經(jīng)驗就是通過自己的親身體驗去總結(jié)出來的精華。希望以我所學(xué),盡我所能,在磨練中不斷成長,吸收更多的精華,提升自己的各方各面,寶劍越來越鋒利,梅香越來越濃郁,在競爭激烈的社會中掌握生存之道。

大學(xué)生超市實習(xí)報告15

  百潤是一家食品超市,采取自選銷售方式,以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段,交通便利,屬于商業(yè)區(qū)。超市營業(yè)面積約為1000平方米,店堂寬敞,設(shè)施完善,商品豐富,營業(yè)時間從早上7點到晚上9點共14小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品,共分為飲料食品區(qū),洗滌、化妝用品區(qū),冷凍食品區(qū),水果區(qū),小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員,其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員,此外還有20幾名搬運倉儲工人,若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。

  實習(xí)的日子里,領(lǐng)班要求我們每天按超市營業(yè)開始的時間提前半小時到崗,整理貨架,進行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨,要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放,袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放,讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前,提升產(chǎn)品形象。銷售時要積極有效的推銷產(chǎn)品,熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問,保持微笑服務(wù)。進行促銷的商品要提前備貨,以避免購買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨,并進行整齊干凈的排列,倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時,立即與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系,及時送貨,保證產(chǎn)品的正常銷售。下班前半小時完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時間上交,在接班的人員到了之后進行交接,之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關(guān)表格,之后方可下班。

  至于請假制度更是像公司一樣嚴(yán)格。領(lǐng)班對我們的要求是遵守超市規(guī)定的工作時間,如有極其重要的事情而需要請假,必須通知有關(guān)管理人員,經(jīng)同意后方可離崗。工作時間內(nèi)必須使用文明用語,應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著,著裝一定要干凈得體、整潔大方,切忌濃妝艷抹。經(jīng)常保持微笑,不僅令人舒服,更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者,真誠待人。要學(xué)會換位思考,用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人,這樣可以減少工作中的困難。杜絕使用污言穢語冒犯他人,這不僅是品格低下的表現(xiàn),更會使消費者對公司產(chǎn)生不良印象,是違紀(jì)行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。

  實習(xí)期間正值年關(guān),幾乎沒有超市不做促銷,促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段,現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標(biāo),即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品,能獲利多少。確認目標(biāo)及策略以使超市能達到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目,并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。確定場地和進行促銷的產(chǎn)品,不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用,不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時的供貨數(shù)量,不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量,以達到最好的促銷效果。制定促銷時的零售價格。為了達到最好的促銷效果,要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓(xùn),制定一套完整的程序來幫助我們完善工作,并在促銷過程中進行適時的檢查與監(jiān)督。最后要對營銷的結(jié)果進行總結(jié),找出不足,總結(jié)好的經(jīng)驗,以備以后的促銷活動進行借鑒。

  促銷時還要注意以下幾方面:促銷人員要隨身攜帶必要的工具,例如筆、膠帶、圖釘?shù);要?zhǔn)備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等;在有特殊情況發(fā)生時促銷人員要靈活應(yīng)對,不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為,以顧客永遠是對的為基本原則;在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設(shè)定目標(biāo)的達成情況,活動對銷售的影響,活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。

  在連續(xù)7天的促銷活動中,我了解到促銷主要有一小幾種手段:集點換物:消費者先消費后獲得贈品,消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證,達到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎勵。聯(lián)合促銷:兩個或兩個以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動,推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù),以擴大活動的影響力。免費試用:將產(chǎn)品(或其試用裝)免費贈送給消費者,供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認識和信賴,使其成為潛在消費者。抽獎活動:利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理,增加消費者購買欲望。促銷游戲:人類天生就有喜好游戲的心理傾向,許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。人員推廣:促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵等手段,直接向消費者推銷自己所服務(wù)的品牌,使消費者產(chǎn)生購買興趣,最終完成購買行為。

  1月17號是超市開張的日子。上午9:00—11:30我們聽取了領(lǐng)班對于超市的簡單介紹,熟悉了超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和家庭主婦,又正值年關(guān),其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特,結(jié)合各類人群的消費特點,以學(xué)生日用品和各種品牌的`保健品為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設(shè)有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。

  又因為最近送禮的人比較多,我們在二樓設(shè)立了保健品專場,因為是新開張,有半面還沒有完全裝修好,但考慮到顧客的需求,我們用紙箱堆成長方體,然后在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅,簡易地做成了臨時柜臺。近200平米的地方我們堆了八個專柜。

  我家離超市比較近,所以每次下班我都故意最后走,為的是了解一下后臺是怎么操作的。比如配貨等工作。我實習(xí)的兩周時間里基本上我的工作每天都在變,今天生鮮區(qū),明天可能就會到面包房,后天還可能去倉庫配貨。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。

  作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起。超市的這份實習(xí)工作是我從未擁有過的。我學(xué)到的最重要的是團隊精神。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令,熱門思想?yún)R報一個有紀(jì)律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀(jì)律保證下的團體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀(jì)律,在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢。

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