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紀錄片《食品公司》觀后感(精選5篇)
食品公司是制造食品的企業(yè),影片《食品公司》從快餐業(yè)入手,逐步向種植業(yè)、畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)延展開去,揭露了大型食品公司經(jīng)營者為了獲取高額利潤,不惜改變動植物的生長方式和生長周期,從而在經(jīng)營上取得豐厚的利潤的黑幕。而代價卻是公眾的健康和安全。影片獲得了2009年華盛頓影評人協(xié)會最佳紀錄片獎。以下是紀錄片《食品公司》觀后感(精選5篇),歡迎閱讀。
紀錄片《食品公司》觀后感 篇1
《食品公司》這部紀錄片還是值得一看的,至少是一個練習聽力的好材料?戳艘院竽銜篮孟衩绹氖称沸l(wèi)生也并不樂觀。看了這部電影,你還會知道中國農(nóng)業(yè)跟美國農(nóng)業(yè)的差距到底有多大,中國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的空間有多少。
昨晚,我看了這部電影。里面談到工廠化生產(chǎn)雞、豬、牛,就像我國去年下半年報道過的一樣:在不見光、不透風的雞舍里,雞群密密麻麻地擠在一起,為了防病,不斷地給雞吃抗生素; 由于生長期太短,雞的骨骼與內(nèi)臟跟不上雞肉的增長速度,許多雞根本站不起來,有的糊里糊涂就死掉了。這些雞,后來就成了麥當勞與肯德基的.原材料。
豬肉、牛肉也好不到哪里去!這些動物屠宰前,長期站在糞便污水中,自動化屠宰流水線難免會把骯臟的東西混進肉制品---尤其是碎豬肉、碎牛肉當中。電影里報道了一位美國媽媽的傷心事:她那英俊健康的12歲男孩凱文,因為吃了遭到沙門氏菌與大腸桿菌污染的牛肉漢堡,引起出血性腹瀉而在十幾天內(nèi)不幸夭折!她打官司也十分艱難……
至于谷物和大豆,從生產(chǎn)、倉儲、運輸、銷售到肉類擺上餐桌,都被幾個跨國公司壟斷,連農(nóng)民自己選鐘,都被認為侵犯了大公司的專利權而被起訴!還有讓人捉摸不透的轉基因谷物、轉基因大豆等等。
紀錄片《食品公司》觀后感 篇2
課堂上老師讓我們看的美國紀錄片《食品公司》,我們都被導演所揭示的食品行業(yè)真實狀況所震驚,因為那是一種觸目驚心得有些光怪陸離的真實。
曾幾何時,人們都更多地沉浸于高科技給高度發(fā)達的文明社會帶來的種種奇跡,卻忽略了高科技殘酷無情的另一面。而影片正是以食品業(yè)為視角,揭示了高科技給人們的生活帶來的災難性后果。
今天的人們生活在一個物質(zhì)尤其是食品極大豐富的年代,幾乎走進每一家超市,映入眼簾的都是看上去極具誘惑力,足以充分挑逗人們視覺、味覺、觸覺等眾多美好感官享受的食品,豈不知這種光鮮表象下掩蓋了美國食品業(yè)被幾家大型食品公司壟斷、操縱并肆意統(tǒng)治的現(xiàn)實。表面看來,人們可以在超市及快餐店隨意選擇自己喜歡的食品,可食品業(yè)高度工業(yè)化的運作卻使消費者的飲食實際上已經(jīng)被這些超大型食品公司人為設置了,人們已在不知不覺中變得別無選擇,失去了選用自然健康食品的機會。超市里的食品琳瑯滿目,包裝盒精致漂亮,圖片上的農(nóng)場干凈整潔,草地茂盛清新,給人以衛(wèi)生、營養(yǎng)、天然的感覺,而事實上,這些只是圖片,跟產(chǎn)品本身無關。
70年代,美國5家最大的食品公司只占全國食品市場份額的25%,而現(xiàn)在4家最大的牛肉公司卻占據(jù)了美國肉制品市場超過80%的市場份額。而這些壟斷了美國食品市場的超大型食品公司又是如何翻云覆雨的呢?
看著超市里琳瑯滿目的食品,人們也許會欣慰于自己生活在一個口?梢缘玫綐O大享受的時代,可一旦追蹤其源頭就會不可思議地發(fā)現(xiàn),原來這些看上去品種繁多的食品只不過是改頭換面的玉米或大豆而已。由于玉米不可思議的低投入和高產(chǎn)量,就為許多種食品生產(chǎn)提供了極大的降低成本的空間,于是,高科技又在這個過程中發(fā)揮了巨大的能量,通過高科技手段,可以用一種原料通過各種物理和化學的調(diào)配創(chuàng)造出口味各異的食品,據(jù)說,美國超市里90%以上的食品中都含有成本低廉的玉米或大豆的原料,同時,玉米還是豬、牛、雞甚至各種魚類等主要肉類食品的主導飼料,正是因為有成本低得令人難以置信的.玉米,才能使肉的成本極大降低。比如牛原本是不吃玉米的,并且牛的消化系統(tǒng)原本也不是為消化玉米而設置的,它更適合消化各種草類,于是喂養(yǎng)大量玉米的結果就是使牛的身體里因不能適當消化玉米的成分而滋長并相互感染了更多的大腸桿菌,進而發(fā)生變異,導致一些新的菌群在全球范圍內(nèi)大量蔓延,從而讓這些可怕的細菌通過食物不可避免地感染到了人,隨著食品加工過程的更大規(guī)模和高科技化,也為有害生物的感染提供了極佳的環(huán)境,最終惡性循環(huán)。 現(xiàn)代人最熱衷的白肉——雞,從孵蛋到成雞宰殺,不超過2個月,雞蛋自流水線檢驗后被傳送帶自動送到孵化器,然后被送往封閉式廠棚。沒有藍天白云,沒有陽光雨露,更沒有青草蟲子,這些可憐的小生命在冰冷的機器中,啄著復合飼料,拼命長大。由于飼料中添加了大量的抗生素、激素等物質(zhì),雞胸肉和雞大腿快速肥大起來。但是大部分的雞都稍走動兩步就會倒下,因為雞的內(nèi)臟因生理系統(tǒng)紊亂而功能衰竭。雞也不可避免地成了農(nóng)業(yè)高度工業(yè)化的犧牲品。一些雞農(nóng)和大型跨國公司簽訂協(xié)議,采用高科技的飼養(yǎng)方式通過選育和基因工程讓雞從孵化到長成5磅重的肉雞只用49天的時間,表面看來,雞農(nóng)和那些大型食品公司都皆大歡喜,可通過影片展示的現(xiàn)實的所謂高科技的飼養(yǎng)程序就會發(fā)現(xiàn):這個過程實在是令人感到毛骨悚然!由于生長期短,這些雞的骨骼和內(nèi)臟跟不上這樣的發(fā)展速度,很多雞只走幾步就跌到了,因為它們的身體無法支撐自己的重量,并且雞飼料里參入了大量抗生素,雞食用后再傳遞給人,而抗生素用多了細菌就會產(chǎn)生抗藥性,可想而知人如果吃了這種雞會有怎樣的后果,為了讓雞保持鎮(zhèn)靜便于處理,雞舍里通常是黑暗的,也就是說成千上萬的雞從孵化出來那一天一直到成為人類的食品,可能一天也見不到陽光,雞的飼養(yǎng)過程已經(jīng)不是農(nóng)業(yè)的范疇了,完全變成了工業(yè)生產(chǎn)線的流水化操作,而雞農(nóng)一旦和這些食品公司合作,就會難以擺脫地受到他們的控制,因為建一座雞舍大約需要20到30萬美元,因此大多數(shù)情況下,雞舍建起來的時候,也是雞農(nóng)負債累累的時候,因此他們只好按照食品公司的要求不斷改進設備,從而讓雞的飼養(yǎng)過程變得越來越工業(yè)化,于是雞農(nóng)在無可奈何中被納入了這個高科技的雞肉供應鏈。
就像紀錄片里的一位被采訪者所說,人們已經(jīng)沉迷于應該怎樣將一件事做得更好,去忘記了思考這件事是否應該做?如果一個文明社會只將一只豬看成一堆沒有生命的肉,那么這個社會又會以怎樣的態(tài)度去對待其它的文明呢?從這個角度看,高科技已經(jīng)不僅僅是一個科技層面的問題了,還需要從道德和倫理層面去進行更多的反思。
此外,食品業(yè)集約化、工業(yè)化的生產(chǎn)過程不僅人為割裂了農(nóng)業(yè)與自然天然的親密聯(lián)系,而且這個過程看似從很大程度上降低了食品生產(chǎn)的成本,實際上在此過程中商品流轉的整個供應鏈卻耗費了大量的能源,給環(huán)境造成了極大的污染和破壞,而這方面的成本卻是無法估量的。
否極泰來,物極必反。不斷發(fā)展的高科技給人類帶來了高度的文明和繁榮,但如果高科技的發(fā)展走入歧途,最終失控,那其給人類帶來的災難也是難以想象的。
想起了小時候吃的雞肉,僅揭開鍋蓋那一刻飄出的香味,都讓人垂涎三尺。小時候的豬肉,用白開水煮,都能飄香十里,F(xiàn)在的豬肉,任憑怎么烹飪,都沒有了原始的鮮香。今年十一去云南旅游,在一個偏僻的馬路邊,吃到了久違的鄉(xiāng)下土豬肉,回味無窮,F(xiàn)在的蔬菜水果不分季節(jié),想吃隨時都能買到,色澤亮麗無比卻食之無味。
除了懷念過去,我們還能做些什么來慰藉眼前呢?以后不吃超市里賣的東西食物了嗎?顯然這是不現(xiàn)實的。但是,身體是革命的本錢,為了自己和家人的健康,我們能做的也就只能盡量少吃那些垃圾食品了。
紀錄片《食品公司》觀后感 篇3
看完紀錄片《食品公司》,我發(fā)現(xiàn)麥當勞、肯德基等快餐食物瞬間對我失去了吸引力。我們每天在超市買到的食物,飲料、肉類等等,我們吃進身體里的每一口食物,我們幾乎不知道它們是怎么做出來的,是否健康。我們食品生產(chǎn)正在趨向高度工業(yè)商業(yè)化,大型的食品公司研究我們喜愛的口味并據(jù)此生產(chǎn)食品來滿足我們的需求,可是這些機械工業(yè)化生產(chǎn)出來的食物一定是健康有益的嗎?
大多數(shù)不是的?觳臀幕钪踩胛覀兊娜粘H椭校覀兤蛴诔员憬荼阋说目觳褪称范皇怯眯迈r的食材進行烹飪。我們深深依賴這種快餐文化,并以為這是一種時尚潮流,其實這只是讓這些垃圾食品來損害我們寶貴的身體健康。在美國每年肥胖病、糖尿病的人群越來越大,也越來越低齡化,漢堡炸薯條等快餐商業(yè)企業(yè)獲得巨大的'經(jīng)濟利潤的同時,我們也為此以昂貴的健康作為代價。
影片中一位母親的三歲孩子只是因為食用了本因召回卻遲召回的有毒牛肉漢堡,而喪失年輕可愛的生命。這些有毒的碎牛肉以及其它所有的不健康食品都是在食品公司以不負責任的態(tài)度、違反自然規(guī)律下生產(chǎn)出來的!叭绻粋文明的社會,只會把一頭豬當作一堆沒有生命的肉,一堆可以讓人類把各種所謂創(chuàng)新的念頭,毫無顧忌地加諸上其肉,那么這個社會可能我們將自身內(nèi)部的人民或其他存在文化,采取同樣的態(tài)度,就是不敬與妄圖控制一切的態(tài)度!薄拔覀儜摻o牛喂玉米嗎?我們只關注怎么樣去做一件事,沒有人會捫心自問,為什么我們要這樣做?”
我們的社會文明不斷高度深化,在想方設法去追求所謂的利益的時候,是不是應該考慮什么對我們來說才是最重要的,一昧求高速發(fā)展而不尊重自然規(guī)律值得嗎?
在有責任心的公司購買食品,選擇當?shù)禺敿镜氖称放c有機食物,每個人都有權利獲得健康的食品,每個人都可以通過自己的每一口食物改變世界,這是影片最后給我們的建議。
紀錄片《食品公司》觀后感 篇4
應該和super size me一起看,food inc控訴食品原料的產(chǎn)生,super size me 控訴快餐。
影片沒有關注于動物的待遇之類的,重點關注于這種生產(chǎn)方式對于人生活的影響,從健康到能源環(huán)境。
從大快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動了食品公司的四家獨大,到植物種子被孟山都等公司壟斷,這樣的壟斷產(chǎn)業(yè)帶來了對現(xiàn)代社會的荼毒。
其觀點之一總結大概是是食品公司為了追逐利潤,將動物機械化,程序流水化,導致動物產(chǎn)生了各種讓人難以估計的疾病E coli 瘋牛病之類的。 的確,讓動物完成并非其進化所應承受的食譜必然會帶來相應的災難性后果。
其觀點二是孟山都等種子企業(yè)用訴訟拖延等不齒的手段來對付那些與之對抗的農(nóng)民,以達到從種子源頭上控制種植業(yè)。
將影片的觀點總結大概是他們的成本外部化,讓大眾來承受動物異化帶來的疾病,計劃化生產(chǎn)帶來的能源消耗。
因為和自己專業(yè)相關,影片最讓我震撼的是里面的訴訟那段。孟山都在對seed cleaner大叔的態(tài)度實在讓人唏噓,專利權的保護導致農(nóng)民沒有留種的權利,而周圍的農(nóng)戶使用DMO會通過傳粉傳播DNA,使得農(nóng)民很難自證清白,再通過訟累來拖垮可能的對抗者,于是種子就可以出現(xiàn)大一統(tǒng)。
這手段的確很骯臟,這就是美國的法律體系有錢人可以通過玩這種法律游戲來獲得不義的勝利。
幸運的是我們國家農(nóng)民是享有留種權的,當然隨著以后自殺基因等類似技術的大量應用,這種留種權也將顯得意義有限,和強大的食品公司對抗成功總是很難的。
影片的最后還是呼吁大家對抗這個食品制度,但是作為一個重要的利益集團,院外活動集團,這樣的對抗或許會持續(xù)很久或許會毫無成效。證明例證如,煙草行業(yè)的確已經(jīng)被打擊了,反面例證,如金融業(yè)依舊如前。我更相信這樣的場景的.改變會很困難,食品和金融一樣,是你無法逃避的,無法用腳投票的,況且食品行業(yè)能量會比煙草更大,改變或許會比煙草行業(yè)更加困難。
影片終究只是導演自己的意思,真正的事實或許并非那么簡單,就像有研究證明購買那些周圍農(nóng)場生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品其二氧化碳 排放并未顯著降低一樣,但是這影片中的有些事實我還是愿意相信的,動物的異化帶來的食物并非如我們看到的那樣干凈。但是知道又能如何,作為食物鏈的下游,我們別無選擇。
紀錄片《食品公司》觀后感 篇5
《食品公司》是美國一揭露大型食品公司內(nèi)幕的紀錄片,大型食品公司為了獲取高額利潤,已經(jīng)不惜改變動植物的生長方式和生長周期,同時為了維持這種不符合規(guī)律的生產(chǎn)形態(tài),迫使zf持續(xù)高額補貼最基本的一二種農(nóng)作物玉米和大豆的生產(chǎn),從而向市場提供最廉價的飼料。
資本主義固然有其無法言表的優(yōu)越性,尤其是在工業(yè)生產(chǎn)上,但是這種以公司制為基本單元的體制卻不是完美的.,科學技術是生產(chǎn)力,但不是第一,尤其是在食品工業(yè)生產(chǎn)上,一定是不能違反大自然的生態(tài)法則,否則,就會出現(xiàn)畸形的公司體制與不再健康的人。
比如,工業(yè)文明下的快餐文化,快餐文化下的飲食巨無霸公司,接踵而至的便是肥胖的而又多病的人群,科學技術進步下的發(fā)達的醫(yī)療水平竟然還能維持著這些人群畸形的生存形態(tài),資本主義文明體制下的市場經(jīng)濟的確在不斷地創(chuàng)造著奇跡,令人嘆為觀止的文明!雖然如此,但我們還是應辯證地搞市場經(jīng)濟,理性發(fā)展,不能一味追求解放生產(chǎn)力。否則,資本主義今日的畸形的食品工業(yè)就是我們國家人們明日的生存形態(tài)。泛濫的快餐文化、過渡肥胖的人群和與之相伴的各種疾病將不是傳說了。
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