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年終總結(jié)

經(jīng)理年終工作總結(jié)

時(shí)間:2023-03-22 12:10:06 年終總結(jié) 我要投稿

經(jīng)理年終工作總結(jié)(通用15篇)

  總結(jié)在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編為大家收集的經(jīng)理年終工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

經(jīng)理年終工作總結(jié)(通用15篇)

經(jīng)理年終工作總結(jié)1

  歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大餐廳餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

  作為國(guó)際知名的品牌餐廳,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開展了以下幾方面的工作:

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

  根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

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  2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

  現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

  宴會(huì)服務(wù)部是餐廳的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

  4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

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  為了配合餐廳15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

  三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

  本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

  1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)

  為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

  3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

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  為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

  實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

  5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程

  培訓(xùn)的`目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問(wèn)題和不足

  本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

  在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。

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  同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

  2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

  在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為餐廳升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。

  1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

  將對(duì)20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)

  在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。

  3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

  20xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容

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  進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

  4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

  將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

  5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量

  出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

  6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)

  20xx年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為餐廳星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。

  7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平

  20xx年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營(yíng)養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。

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  8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

  積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。

  20xx年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!

經(jīng)理年終工作總結(jié)2

  時(shí)間一晃而過(guò),彈指之間,20xx年已接近尾聲。在過(guò)去的一年里、作為一名設(shè)備經(jīng)理,自己學(xué)到了很多,有很多不足的地方。在這承上啟下的年底,我在這里對(duì)自己這一年的工作出總結(jié),總結(jié)自己已得的經(jīng)驗(yàn),也提出更高的要求,以期望在20xx年里發(fā)揮自己已取得的優(yōu)點(diǎn)改正自己工作中的缺點(diǎn),使工作更上一層樓。今年x月份很榮幸我進(jìn)入了這個(gè)正在建設(shè)和發(fā)展中的公司,從事設(shè)備部經(jīng)理工作,我既負(fù)責(zé)公司的設(shè)備檔案管理工作,又負(fù)責(zé)設(shè)備部工具的的管理工作。現(xiàn)將本人一年來(lái)的主要工作總結(jié)如下:

  一、遵紀(jì)守法,遵守公司的規(guī)章制度。

  一年以來(lái),我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,貫徹執(zhí)行上級(jí)及公司的有關(guān)指示精神,按照公司設(shè)備部及公司領(lǐng)導(dǎo)的部署,完成好本職工作。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)方面的有關(guān)知識(shí),努力提高自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作能力。

  二、設(shè)備管理工作方面

  我就從學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的機(jī)械設(shè)備基礎(chǔ)知識(shí)(原理)入手。從20xx年x月份至20xx年x月份,我?guī)缀趺刻焱砩隙紙?jiān)持利用一個(gè)小時(shí)的時(shí)間學(xué)習(xí)機(jī)械設(shè)備管理方面的'知識(shí)。盡可能多地去了解、掌握一些它們的性能、保養(yǎng)規(guī)程、基本操作規(guī)程等方面的基本知識(shí)。邊學(xué)習(xí)邊將學(xué)到的設(shè)備管理知識(shí)逐一運(yùn)用到工作的實(shí)踐過(guò)程中,通過(guò)工作中的實(shí)踐使我受益匪淺。堅(jiān)持自定的每周一巡查制度,每周巡查一遍在用的設(shè)備、施工機(jī)具。檢查一遍設(shè)備、施工機(jī)具操作手執(zhí)行操作規(guī)程、維修保養(yǎng)規(guī)程等情況。并及時(shí)解決查出的問(wèn)題。

  20xx年設(shè)備管理主要工作如下:

  1、對(duì)公司設(shè)備、維修工具進(jìn)行檔案管理、操作規(guī)程、保養(yǎng)規(guī)程,檔案、維修保養(yǎng)記錄正確填寫。

  2、編制公司的設(shè)備臺(tái)帳,設(shè)備月購(gòu)計(jì)劃,設(shè)備統(tǒng)計(jì)、設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃,設(shè)備維修申請(qǐng)等。

  3、配合公司設(shè)備部維修人員檢查和維修設(shè)備。

  20xx年我雖然取得了一些成績(jī),但在設(shè)備管理工作中仍然存在很多問(wèn)題。但是我有決心,會(huì)在20xx年新的一年里以更新的姿態(tài)、更加倍的努力工作,創(chuàng)造出更好的成績(jī)。為xxx有限公司設(shè)備部設(shè)備管理工作作出更大的貢獻(xiàn)。

經(jīng)理年終工作總結(jié)3

  xx年,在xx管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在投資公司領(lǐng)導(dǎo)班子和職工的關(guān)心、支持下,通過(guò)個(gè)人認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,全面履行了自己的職責(zé)和義務(wù),較好地完成了所分管的工作和管委會(huì)交給的招投標(biāo)任務(wù)。在理論水平、工作經(jīng)驗(yàn)等方面都有了一定的提高,F(xiàn)總結(jié)如下:

  一、理論學(xué)習(xí)和思想作風(fēng)建設(shè)情況

  真正做到為人民服務(wù),就需要不斷學(xué)習(xí),用政治理論來(lái)武裝自己的頭腦,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。

  在過(guò)去的一年里,我堅(jiān)持學(xué)習(xí)政治理論和黨的方針政策,學(xué)習(xí)黨的十九大精神,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)黨的一系列方針、政策,結(jié)合自己的思想實(shí)際,力求在實(shí)踐上下功夫。始終把實(shí)踐作為學(xué)習(xí)的最終目標(biāo)。我深切地體會(huì)到,作為一名xx的建設(shè)者,按照xx“團(tuán)結(jié)、實(shí)干、拼搏、向上”的方針,作好自己的本職工作,做到“以事業(yè)統(tǒng)一思想,以發(fā)展凝聚力量,以實(shí)干樹立形象”。

  一年來(lái),我始終把思想作風(fēng)建設(shè)擺在第一位。不斷提升思想素質(zhì)、開闊視野、充電擴(kuò)能,我始終把管委會(huì)和公司廣大員工賦予我的權(quán)力當(dāng)作一種責(zé)任和義務(wù),堅(jiān)決貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家政策法規(guī)以及上級(jí)的指示、決定,并時(shí)常告戒自己“xx的建設(shè)事業(yè)無(wú)小事”,一切從建設(shè)新區(qū)的要求和管委會(huì)、公司利益出發(fā),做到了敬業(yè)勤政、廉潔奉公、關(guān)心群眾疾苦,并以此影響教育自己的家人。

  二、履行自己職責(zé),完成好自己分管的工作

  按照“三年出形象,五年成規(guī)模,十年鑄精品”的思路,遵循“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、高速度”的發(fā)展要求,以及融資項(xiàng)目管理工作的實(shí)際需要,針對(duì)xx區(qū)合作開發(fā)項(xiàng)目建設(shè)模式新思路的不斷拓展,認(rèn)真研究融資工作中的新情況,作好xx區(qū)合作開發(fā)項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備工作,為管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)決策提供充分、詳實(shí)的依據(jù)和建設(shè)性的建議。

  在趙總帶領(lǐng)下,組織公司有關(guān)同志,內(nèi)修素質(zhì),外樹形象,狠抓落實(shí),強(qiáng)力推動(dòng),通過(guò)大家的辛勤努力,投資公司的融資管理、項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作穩(wěn)步發(fā)展,積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

  1、配合財(cái)務(wù)部完成了在建設(shè)銀行融資xx萬(wàn)元人民幣。

  為配合好此項(xiàng)工作,我積極和市建行有關(guān)部門溝通,交流有關(guān)情況。今年元月份,一場(chǎng)突來(lái)大雪封閉所有道路,根據(jù)國(guó)家開發(fā)銀行等銀行融資規(guī)范,對(duì)融資項(xiàng)目的管理也提出了嚴(yán)格要求。

  為此多次主動(dòng)和公司班子一起研究融資政策,向管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、市發(fā)改委有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作方案。不但提高了工作效率,而且也使融資項(xiàng)目得到更加科學(xué)、合理的管理和建設(shè),對(duì)項(xiàng)目下一步的具體落實(shí)提供了可靠依據(jù)和保障,達(dá)到了推動(dòng)工作、規(guī)范管理的目的。

  2、根據(jù)管委會(huì)基礎(chǔ)建設(shè)項(xiàng)目、城市配套建設(shè)項(xiàng)目融資進(jìn)度安排,作好大量基礎(chǔ)性先期工作,保證項(xiàng)目資料、手續(xù)完備,達(dá)到只要具備具體條件就可以馬上開工的標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)xx區(qū)項(xiàng)目建設(shè)的快速進(jìn)展。

  完成xx的可研編制、環(huán)境評(píng)價(jià)工作。其中,xx項(xiàng)目已經(jīng)得到批復(fù);另外二個(gè)項(xiàng)目的可研報(bào)告報(bào)批已經(jīng)完成,待發(fā)改委批復(fù)。完成了國(guó)家開發(fā)銀行的.融資要求。根據(jù)需要,如果通過(guò)其他商業(yè)銀行、信用社等金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行融資,也可以使用這些批文和可行性研究報(bào)告。這些工作對(duì)于超前、多渠道融集資金,起到很大的推動(dòng)作用。

  其中供水管網(wǎng)三期項(xiàng)目的批復(fù),已經(jīng)取得建設(shè)銀行項(xiàng)目融資1000萬(wàn)元,為xx公司的工程建設(shè)打下基礎(chǔ)。

  3、組織省內(nèi)知名專家和省環(huán)保局的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同為xx區(qū)的環(huán)境影響評(píng)價(jià)提供指導(dǎo)意見和建設(shè)性方案。

  環(huán)保是“第一審批”又是“一票否決”,如果環(huán)保不通過(guò),不僅xx區(qū)建設(shè)規(guī)劃不能審批,銀行不能融資,整個(gè)xx區(qū)開發(fā)建設(shè)也將被迫停建或一直處于違法建設(shè)狀態(tài)。這樣將給xx區(qū)以后的工作帶來(lái)難以估量的影響。

  鑒于《xx》已得到省環(huán)保局的批復(fù)。今年委托市環(huán)境監(jiān)測(cè)中心完成環(huán)境評(píng)價(jià)報(bào)告書編制所需的冬季、夏季環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告工作,多次與環(huán)保局的專家進(jìn)行溝通,分析xx區(qū)環(huán)境保護(hù)工作中存在的問(wèn)題,在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中進(jìn)行完善,為完成xx區(qū)區(qū)域環(huán)境評(píng)價(jià)報(bào)告評(píng)審做好準(zhǔn)備。

  4、參加管委會(huì)住宅樓土地使用權(quán)掛牌活動(dòng),順利摘得17、7畝國(guó)有土地的使用權(quán),為公司下一步房地產(chǎn)開發(fā)打下基礎(chǔ),也為項(xiàng)目建設(shè)作好土地儲(chǔ)備工作。通過(guò)完善土地手續(xù),可以加速具體建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)度,同時(shí),也為項(xiàng)目融資打下基礎(chǔ)。

  三、成功經(jīng)驗(yàn)和今后工作努力方向

  回顧一年來(lái)的履職經(jīng)歷,我感到既充實(shí),又欣慰。我和同志們一起并肩戰(zhàn)斗,不僅增進(jìn)了了解,溝通了感情,建立了友誼,也獲得了許多有益的啟示,工作能力也得到了一定的提高。

  概括起來(lái)有三點(diǎn)啟示:

  一是靠信念成就事業(yè)。我剛接到組織xx區(qū)的招、投標(biāo)任務(wù)時(shí),面對(duì)陌生的工作內(nèi)容,確實(shí)感到擔(dān)子重、壓力大,但我有一個(gè)堅(jiān)定的信念,就是相信組織上的正確領(lǐng)導(dǎo),相信相關(guān)部門間的團(tuán)結(jié)合作,相信同志們的正義感和責(zé)任感。憑著這種信念,我克服了工作上一個(gè)又一個(gè)困難,可以說(shuō),信念和毅力使我成就了一些事情,而且在事業(yè)推進(jìn)的過(guò)程中又進(jìn)一步堅(jiān)定了信念、磨煉了意志。

  二是靠工作統(tǒng)一思想。我深切感到,工作是統(tǒng)一思想的助推器,是協(xié)調(diào)關(guān)系的潤(rùn)滑油,是形成合力的凝結(jié)劑。

  三是靠個(gè)性謀求共識(shí)。在工作實(shí)踐中,我努力學(xué)習(xí)運(yùn)用馬克思主義哲學(xué)的基本原理,科學(xué)處理共性與個(gè)性的關(guān)系,在充分尊重個(gè)性的基礎(chǔ)上,讓一些與共性無(wú)礙的個(gè)性健康發(fā)展,同時(shí)采取注重正確引導(dǎo)、提倡相互兼容等方式,使個(gè)性與共性協(xié)調(diào)發(fā)展,最終將消極因素逐步轉(zhuǎn)化為積極因素,形成推動(dòng)所分管各項(xiàng)工作健康發(fā)展的合力。

  總結(jié)一年來(lái)的工作,我覺(jué)得有所得也有所失,不足之處主要表現(xiàn)在三個(gè)方面,這也是本人今后進(jìn)一步努力的方向。

  一是要提高認(rèn)識(shí)水平、尤其是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己、改造自己、完善自己。特別是對(duì)投資公司工作中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和困難,要注重從總體上把握,增強(qiáng)工作的預(yù)見性,同時(shí)要注意防止頭腦發(fā)熱,處理事情簡(jiǎn)單化,時(shí)刻保持強(qiáng)烈的憂患意識(shí)。

  二是要防止急于求成。對(duì)工作內(nèi)容的理解要全面分析,尤其是對(duì)于工作的安排要充分尊重現(xiàn)實(shí),體現(xiàn)層次性,區(qū)別對(duì)待,循序漸進(jìn),避免一刀切、一律化。

  三是嚴(yán)以律己、寬以待人。對(duì)自己的工作要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,但對(duì)于同志要避免苛求于人。在一些具體問(wèn)題上不能事事都要求完美,因人、因事、因時(shí)要體現(xiàn)區(qū)別,以避免無(wú)意中傷害同志們的積極性,要注重把大家的積極性發(fā)揮好、保護(hù)好,營(yíng)造出一種生氣勃勃的良好局面。

  今后,本人要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力學(xué)習(xí)政治和業(yè)務(wù),通過(guò)實(shí)踐不斷提高自己分析思考和解決問(wèn)題的能力,適應(yīng)不斷發(fā)展變化的形勢(shì)和工作需要,力爭(zhēng)把各項(xiàng)工作做的更好。xx年馬上就要到來(lái),回首往事永不遺憾,展望未來(lái)充滿希望。本人在去年所做的工作與各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持、關(guān)心和幫助是分不開的,存在的問(wèn)題是自己主觀努力不屑的結(jié)果。請(qǐng)同志們今后有機(jī)會(huì)給予本人更多的關(guān)心和幫助,讓我取得更大的進(jìn)步。

經(jīng)理年終工作總結(jié)4

  我于20___年9月14日進(jìn)入xx集團(tuán)置業(yè)公司,并于9月23日進(jìn)駐xx百貨大樓項(xiàng)目工地?fù)?dān)任項(xiàng)目經(jīng)理,至今已三個(gè)月有余。在這3個(gè)月的工作中,項(xiàng)目部在集團(tuán)置業(yè)公司的大力支持、指導(dǎo)下,克服了諸多困難,走到今天,極為不易。目前工地正處于打樁階段,現(xiàn)已完成樁基施工任務(wù)的46%,下一步的施工任務(wù)雖然異常艱巨,但還是有信心有能力完成各階段工期目標(biāo)。下面我將20___年以來(lái)的工作情況及下一年的工作計(jì)劃做以下匯報(bào):

  一、前期施工準(zhǔn)備階段

  xx百貨大樓工程作為xx縣的招商引資項(xiàng)目,只要有利于工程施工進(jìn)度,基本上都能得到政府的支持與幫助,但開工之前還必須完成以下工作,才能順利開工。

  1、地下室控制邊線放樣。

  2、建筑物放線。

  3、規(guī)劃部門進(jìn)行驗(yàn)線工作。

  4、將測(cè)繪部門提供的水準(zhǔn)點(diǎn)、坐標(biāo)控制點(diǎn)提交總包單位。

  5、兩次組織基坑支護(hù)施工圖設(shè)計(jì)交底及圖紙會(huì)審。

  6、樁基施工圖設(shè)計(jì)交底及圖紙會(huì)審。

  二、施工階段

  打樁施工前,場(chǎng)地內(nèi)基坑土方已開挖約兩米五深,由于當(dāng)時(shí)沒(méi)有施工圖紙,大部分地方均未開挖到位?紤]到四周靠邊一排樁施工有足夠的工作面,需要土方開挖單位的配合將余土挖除。土方開挖單位很長(zhǎng)一段時(shí)間都不配合我司的工作安排,與我方保持對(duì)立情緒,甚至發(fā)展到來(lái)工地鬧事,工地工作一度無(wú)法開展。經(jīng)過(guò)我方耐心細(xì)致、不厭其煩地努力去溝通,同時(shí)了解到當(dāng)?shù)仄渌さ氐耐练介_挖單價(jià),最終通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)的方式才與土方開挖單位達(dá)成協(xié)議。

  基坑土方開挖兩米五后,給現(xiàn)場(chǎng)打樁帶來(lái)很大的影響;炷吝\(yùn)輸車根本無(wú)法開進(jìn)工地,基坑表面為粉砂土,一旦下雨,粉砂土層承載力急驟下降,打樁施工難度很大?偘鼏挝粚(huì)以此為借口,施工場(chǎng)地三通一平不具備條件,將會(huì)產(chǎn)生費(fèi)用及工期的索賠。我方當(dāng)機(jī)立斷,積極組織當(dāng)?shù)厥┕挝贿M(jìn)行場(chǎng)地內(nèi)塘渣回填,確保了打樁施工對(duì)場(chǎng)地的需要。

  萬(wàn)事開頭難,進(jìn)場(chǎng)三個(gè)星期,也未見總包安排樁機(jī)進(jìn)場(chǎng)?偘词盏轿曳教峁┑臉痘绞┕D,不便組織機(jī)械進(jìn)場(chǎng)也是事實(shí),但我方于十月十五日提供樁基施工藍(lán)圖后,總包還是遲遲進(jìn)不了樁架。總包在找分包單位遇到了很大的困難,前前后后找了十幾家單位,都不愿意承接此項(xiàng)業(yè)務(wù),直到十月二十二日才陸續(xù)進(jìn)了幾臺(tái)樁架。十月二十九日開始裙樓及塔樓的'試樁施工,裙樓試樁成功,但塔樓試成孔六天后以塌孔而告終。裙樓樁基施工任務(wù)已全部完成,塔樓完成五十七根,純地下室樁完成一百一十五根,總共完成三百四十九根,完成46%。

  三、20___年工作計(jì)劃安排

  樁基施工進(jìn)度已經(jīng)滯后,下階段主要工作是圍繞土方開挖來(lái)安排工作,以確保汛期來(lái)臨前地下室底板澆筑完成。主要工作安排如下:

  1、20___年1月15日進(jìn)場(chǎng)開始挖土。

  2、打樁(包括圍護(hù)樁)施工20___年1月底前全部完成,但下階段打樁施工、基坑圍護(hù)施工不能影響土方開挖。土方開挖于20___年3月20日前全部完成,地下室底板于20___年3月初開始施工,4月15日完成。

  3、20___年8月底以前完成裙樓砼結(jié)構(gòu)。

  四、當(dāng)前需要協(xié)調(diào)的其它工作

  1、全套施工藍(lán)圖提供及施工圖審查審批。

  2、消防、暖通、弱電、精裝、幕墻、電梯等分包單位的確定。

  3、甲供、甲定品牌材料確定。

  五、未來(lái)工作計(jì)劃

  1、繼續(xù)抓好xx百貨大樓工程項(xiàng)目管理工作:20___年的工作為主體結(jié)構(gòu)、機(jī)電安裝、幕墻工程、精裝修等,時(shí)間緊、任務(wù)重?紤]到項(xiàng)目總工期要求,我將繼續(xù)抓好工程進(jìn)度控制,確保工程按照預(yù)期要求全部完成,保證整個(gè)工程的如期交付使用。

  2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水平:隨著時(shí)代的前進(jìn)、新技術(shù)的運(yùn)用,必須進(jìn)行專業(yè)技術(shù)知識(shí)及管理知識(shí)的學(xué)習(xí),提升自己的管理協(xié)調(diào)能力。不斷提升下屬員工的專業(yè)技能,保證能有效控制現(xiàn)場(chǎng)施工質(zhì)量及進(jìn)度。

  總之,在新的一年中,我將進(jìn)一步提高自己,研究和改進(jìn)項(xiàng)目管理辦法,為公司的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

經(jīng)理年終工作總結(jié)5

  20xx年,x公司在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司各部、辦的大力支持下,解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,夯實(shí)基礎(chǔ),奮力拼搏,認(rèn)真落實(shí)“兩會(huì)”精神和集團(tuán)總公司陳總年初提出的“四個(gè)加大”、“四個(gè)提升”、“四個(gè)整改”的工作方針,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)狠抓經(jīng)營(yíng),消除隱患確保安全,先進(jìn)性教育成效顯著。以抓經(jīng)營(yíng)促發(fā)展,以抓改制促管理,以抓安全促效益,以抓教育促工作,不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出工作中差距,完善有效的工作措施,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)穩(wěn)步提升,為確保公司x片的穩(wěn)定做出了貢獻(xiàn)。

  一、奮力拼搏,各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)步提升

  __公司到目前止,共參加投標(biāo)xx個(gè),其中中標(biāo)x個(gè),中標(biāo)產(chǎn)值xx萬(wàn)元,建筑面積x平方米,提前一個(gè)多月實(shí)現(xiàn)公司下達(dá)的年度計(jì)劃的x,完成施工產(chǎn)值x萬(wàn)元,完成了年度計(jì)劃的,完成勞務(wù)產(chǎn)值x萬(wàn)元。

  二、領(lǐng)會(huì)精神,各項(xiàng)管理同步推進(jìn)

  根據(jù)公司“兩會(huì)”的總體部署和陳總重要“講話”的精神,結(jié)合__公司的具體情況:

 。ㄒ唬榱藟汛蠊镜慕(jīng)營(yíng)實(shí)力,全方位開拓經(jīng)營(yíng),xx公司積極按照職代會(huì)要求,宣傳發(fā)動(dòng)廣大職工向公司借資,xx公司在拖欠發(fā)職工各種費(fèi)用近xx萬(wàn)元的困境下,仍向公司交納借款xx萬(wàn)元。

 。ǘ┎粩嘣鰪(qiáng)經(jīng)營(yíng)力度,一是按照公司“全員入市”的精神,實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)政策,充分調(diào)動(dòng)廣大職工積極性,挖掘經(jīng)營(yíng)資源,擴(kuò)張經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。二是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理。三是固守本土,擴(kuò)展對(duì)外市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)。xx公司領(lǐng)導(dǎo)幾次奔赴xx開拓省外市場(chǎng)。

  (三)做好工程技術(shù)人員的全面清理工作。對(duì)xx名工程技術(shù)人員進(jìn)行全面摸底清理,掌握去向,對(duì)長(zhǎng)期在外高薪就職的工程技術(shù)人員,一方面通知其按時(shí)交納“兩金”,另一方面要求能根據(jù)公司工作需要及時(shí)歸隊(duì),接受公司的工作安排,解決因人才流失給公司帶來(lái)的負(fù)面影響。

 。ㄋ模┳龊们瀹a(chǎn)核資,主輔分離、下崗人員與社保并軌等工作,并成立了相應(yīng)的專門班子,在時(shí)間緊,牽涉面廣的情況下,xx公司領(lǐng)導(dǎo)和班子成員,日夜加班,雙休日不休息,準(zhǔn)確、細(xì)致全面完成了公司下達(dá)的清產(chǎn)核資,主輔分離,下崗人員與社保并軌工作,為改制打好基礎(chǔ)。

  (五)做好自查、自糾工作,堅(jiān)持每季度對(duì)經(jīng)營(yíng)、安全生產(chǎn)、內(nèi)部管理工作進(jìn)行全面總結(jié),找出問(wèn)題,不斷完善各項(xiàng)管理措施。

  三、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),全方位發(fā)展經(jīng)營(yíng)

  20xx年,xx公司的.經(jīng)營(yíng)形勢(shì)十分緊迫,特別是公司各工程局的成立,對(duì)xx公司壓力大。今年一季度承接施工任務(wù)不足xx萬(wàn)元,離年初制訂的目標(biāo)相差太遠(yuǎn)。為了擴(kuò)張經(jīng)營(yíng),提升經(jīng)營(yíng)成果,xx公司一是在固守好本土的前提下,加大對(duì)外市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)力度,挖掘各種經(jīng)營(yíng)資源,按照集團(tuán)陳總的“三不”原則,提出了經(jīng)營(yíng)新思路:“只要服我管,一切好商量”。二是轉(zhuǎn)變觀念,在不承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的而有利可圖的情況下,改變過(guò)去不承接房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)思路,看準(zhǔn)對(duì)象,今年大膽承接了近xx萬(wàn)元的房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目,為公司創(chuàng)利幾十萬(wàn)元。三是繼續(xù)加強(qiáng)聯(lián)營(yíng),完善聯(lián)營(yíng),四是加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)的調(diào)整,提升經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍的素質(zhì),參加公司組織的經(jīng)營(yíng)人員各種培訓(xùn)xx人次。五是提高經(jīng)營(yíng)人員的待遇,(補(bǔ)貼出差超標(biāo)話費(fèi),提高工資承包補(bǔ)貼)。讓他們?cè)鷮?shí)實(shí),盡心盡責(zé)為經(jīng)營(yíng)工作發(fā)揮自己的潛能。截止到十一月中旬,xx公司參加競(jìng)標(biāo)項(xiàng)目x項(xiàng),中標(biāo)項(xiàng)目x個(gè),簽訂施工合同萬(wàn)文秘x版權(quán)所有元,提前兩個(gè)月完成了公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

  四、加強(qiáng)防范,安全生產(chǎn)措施有力

  20xx年,xx公司狠抓了“項(xiàng)目機(jī)構(gòu)建設(shè)、宣傳教育培訓(xùn)、責(zé)任制度落實(shí)、隱患排查整改、各項(xiàng)專項(xiàng)整治”等方面的工作。安全生產(chǎn)成效明顯,是歷年來(lái)安全生產(chǎn)形勢(shì)較好的時(shí)期之一。

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視。經(jīng)理、書記親自抓,不分休息日,經(jīng)常下工地,親臨現(xiàn)場(chǎng)督查安全生產(chǎn)工作,及時(shí)掌握生產(chǎn)狀況。

  二、各項(xiàng)體系完善。按照公司的有關(guān)精神,xx公司完善了安全生產(chǎn)目標(biāo)管理考核制度,切實(shí)落實(shí)項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)任。一是各項(xiàng)目先簽訂內(nèi)部合同再簽外部合同制度的條件下,層層簽訂了責(zé)任狀。二是各部門、各項(xiàng)目監(jiān)管力度加大,在建各項(xiàng)目專職安全員到位。三是建立了“預(yù)警體系”,xx公司各項(xiàng)目都有應(yīng)急預(yù)案,可有效處置各類事故。

  三、各項(xiàng)目標(biāo)全面實(shí)現(xiàn)。一是全年未發(fā)生任何大小安全事故、工傷事故,確保了安全生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);二是嚴(yán)格貫徹公司有關(guān)指示,狠抓貫標(biāo)工作,使三大體系在各項(xiàng)目良好運(yùn)行;三是生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn),全年完成生產(chǎn)任務(wù)余萬(wàn)元,優(yōu)良品率為。

  四、一批重大隱患得到消除。全年來(lái),我們狠抓基層項(xiàng)目,堅(jiān)持“預(yù)防為主、安全第一”,按照“標(biāo)本兼治,哪里有隱患就抓哪里”的工作方針,扎扎實(shí)實(shí)抓基礎(chǔ)。工程科按照公司要求,每半個(gè)月對(duì)在建工地巡查一次。全年來(lái),共寫出書面質(zhì)安隱患xx余條,并督促整改落實(shí),確保質(zhì)量,降低成本,提升效益。

經(jīng)理年終工作總結(jié)6

  年關(guān)將近,距離20xx年僅有5天。這一次,我不想感慨光陰之快,逝者如斯夫,不舍晝夜。

  20xx年,我想用一句詩(shī)詞來(lái)表達(dá):

  槐根夢(mèng)覺(jué),苦盡甘來(lái);ㄒ蚕矚g,山也相愛(ài)!獜堭B(yǎng)浩《中呂·普天樂(lè)》

  不愉快的事千千萬(wàn),幸福值得一生追尋;仡欉^(guò)去的一年,我發(fā)現(xiàn)自己只做了幾件事情,無(wú)意之間內(nèi)心已悄然發(fā)生了些許小小的變化:

  產(chǎn)品經(jīng)理的本來(lái)面目——回歸常識(shí),所有的道與術(shù),都來(lái)自對(duì)生活的用心感受。

  樸素內(nèi)心的本來(lái)面目——內(nèi)心獨(dú)立、懂得克制,相信努力。

  真實(shí)世界的'本來(lái)面目——尊重未必有對(duì)等的尊重,但實(shí)力可以。

  直面自己的現(xiàn)實(shí)境遇——不夠勇敢,貧窮、粗鄙,能力平庸。

經(jīng)理年終工作總結(jié)7

  隨著神話“年”的臨近,我們告別了艱辛的20年,迎來(lái)了充滿希望的20年。感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的信任,去年初我被提升為客服中心主管。本文對(duì)一年來(lái)的主要工作進(jìn)行了回顧和思考,希望能提煉經(jīng)驗(yàn),更上一層樓。

  作為物業(yè)客服中心的主管,我的工作主要是:整理和歸檔各崗位的信息,檢查水電采購(gòu)情況,及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)數(shù)據(jù),協(xié)助盛基公司完成數(shù)據(jù)補(bǔ)充,做好相關(guān)費(fèi)用的收集工作,做好月度統(tǒng)計(jì)和報(bào)告水電銷售異常情況,檢查和監(jiān)督前臺(tái)崗位的接待工作,執(zhí)行規(guī)定的任務(wù)和目標(biāo),協(xié)助同事處理復(fù)雜的.水電銷售業(yè)務(wù),與業(yè)主協(xié)調(diào)復(fù)雜的相關(guān)業(yè)務(wù)

  一年來(lái),我認(rèn)真履行工作職責(zé),執(zhí)行各項(xiàng)物業(yè)管理法律政策,執(zhí)行公司相關(guān)規(guī)章制度,做好日常接待工作:

  第一,團(tuán)結(jié)同事,樂(lè)于助人,更好地與公司同事保持良好的人際關(guān)系。

  我一直覺(jué)得如果和同事關(guān)系不好,更別說(shuō)和業(yè)主的和諧氣氛了。作為工頭,我以身作則,嚴(yán)于律己,以身作則。與全體員工一起,團(tuán)結(jié)一致,為前臺(tái)接待工作的順利開展和業(yè)主的滿意發(fā)揮應(yīng)有的核心作用。

  第二,及時(shí)培訓(xùn)新員工。

  前臺(tái)文員的數(shù)量一直很少,尤其是去年底和今年年初。隨著@@@的陸續(xù)離開,對(duì)我們部門的工作聯(lián)系產(chǎn)生了一定的影響。在及時(shí)補(bǔ)充人員后,通過(guò)我的手拉手示范和耐心細(xì)致的講解,初步達(dá)到了在最短時(shí)間內(nèi)上崗的要求。在我們有效率和有秩序的組織下,我們能夠根據(jù)優(yōu)先次序妥善處理各種服務(wù)。

  第三,及時(shí)組織相關(guān)費(fèi)用的收繳。

  根據(jù)任務(wù)分工,我主要負(fù)責(zé)房屋及門面物業(yè)費(fèi)的征收。督促物業(yè)經(jīng)理每季度前十天為臨街門面預(yù)交物業(yè)費(fèi)。

  第四,及時(shí)統(tǒng)計(jì)整理相關(guān)數(shù)據(jù)。

  嚴(yán)格執(zhí)行痕跡管理,即徹底擺脫過(guò)去的異常和未記錄的情況。所有異常情況都有書面記錄,由業(yè)主簽字。工作的連續(xù)性得到了很好的保持。及時(shí)組織并歸檔單位門維修業(yè)主的投訴和建議會(huì)議紀(jì)要。

  第五,及時(shí)完善物業(yè)管理收費(fèi)制度。

  補(bǔ)充各小區(qū)車庫(kù)雜居數(shù)據(jù)。

  6、能夠保質(zhì)保量完成公司交辦的其他重要任務(wù)。

  業(yè)主滿意度調(diào)查,清理所有車庫(kù)雜居水電。

  在過(guò)去的一年里,雖然我的所有工作都取得了一定的成績(jī),但我知道我也有很多不足。比如處理復(fù)雜問(wèn)題時(shí),分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力需要提高。作為領(lǐng)班,個(gè)人有時(shí)候會(huì)把精力放在個(gè)人工作上,前臺(tái)的工作形象,尤其是細(xì)節(jié),需要加強(qiáng)。針對(duì)以上問(wèn)題,我今后的努力方向是:

  一是加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事,進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)能力和工作效率。

  二是在嚴(yán)謹(jǐn)性和細(xì)節(jié)性上下功夫,投入更多精力,做好團(tuán)隊(duì)管理,不斷提升綜合能力,讓公司的窗口更加規(guī)范高效。

經(jīng)理年終工作總結(jié)8

  一、科學(xué)決策,群策群力。

  酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

  (一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等

  相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

  (二)、酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。

  (三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)!钡20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的`窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。

  (四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

  二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

  酒店全體管理人員率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

經(jīng)理年終工作總結(jié)9

  本年度在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和關(guān)心下,在同事的幫助和配合下,使我在項(xiàng)目經(jīng)理的崗位上逐漸成長(zhǎng)起來(lái),并升職為工程部經(jīng)理,過(guò)去的一年中通過(guò)在施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐及公司內(nèi)部的培訓(xùn)課程,在專業(yè)技術(shù)上、現(xiàn)場(chǎng)管理方面、競(jìng)投標(biāo)的策略方面以及與裝飾單位在施工中的交接面配合上等方面的技能都有了顯著提高;并在公司領(lǐng)導(dǎo)的提攜指導(dǎo)下對(duì)管理部門方面也有了一定的認(rèn)識(shí),我從項(xiàng)目經(jīng)理轉(zhuǎn)到工程部經(jīng)理后,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

  一、強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)。

  為做好項(xiàng)目經(jīng)理的工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠(chéng)待人,愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。工程部工作最大地特點(diǎn)就是“計(jì)劃性”,因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè),得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),并階段性的對(duì)部門項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行有針對(duì)性的管理目標(biāo),如周工作計(jì)劃、項(xiàng)目施工日志檢查、部門例會(huì)制度等,以對(duì)工作需要在各個(gè)工地現(xiàn)場(chǎng)及材料分包等處跑動(dòng)的項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行管理。

  二、強(qiáng)化職能,做好服務(wù)工作。

  工作中,我注重把自己融入于部門員工中,作為一個(gè)基層干部除了要做好部門建設(shè)的工作及本職工作外,還是做好對(duì)員工的服務(wù)工作,在部門職員需要幫助時(shí)要主動(dòng)的幫助其解決問(wèn)題,以保證部門各項(xiàng)目的順利進(jìn)行。

  一是認(rèn)真辦文。公文是傳達(dá)公司政策、意圖的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響司令的暢通,撰寫了工程部作業(yè)指導(dǎo)書;工廠發(fā)貨流程圖及說(shuō)明,細(xì)化到各個(gè)細(xì)部節(jié)點(diǎn)的分解流程;

  二是嚴(yán)格辦會(huì),工程部從無(wú)到有,從成立到部門制度初具雛形,到每周三固定的項(xiàng)目問(wèn)題研討會(huì);每周六固定的部門例會(huì)制度,有效的落實(shí)了領(lǐng)導(dǎo)的安排部署,保證了工作的順利進(jìn)行。

  一年來(lái)的工作雖然取得了一定的成績(jī),但還存在許多不足,主要是思想解放程度還不夠,對(duì)待問(wèn)題時(shí)站的高度還不夠,距離做一個(gè)合格的部門主管還有一定距離,管理上嚴(yán)肅性還不足,部門建設(shè)工作的嚴(yán)密性還欠缺,在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,努力把工作做得更好。

  入門階段:

  年初接手了綠洲仕格維項(xiàng)目的收尾工作,施工現(xiàn)場(chǎng)要與十三家裝飾單位配合,作為一個(gè)剛剛?cè)胄械男率,還是有很大的思想壓力的。但是本著公司領(lǐng)導(dǎo):“火線入黨,在實(shí)踐中快速成長(zhǎng)”的培養(yǎng)新人及用人不疑的策略鼓勵(lì)下,在公司領(lǐng)導(dǎo)手把手的耳提面命下、在公司同事的幫助和配合下,順利的完成了收尾工作,并順利的通過(guò)驗(yàn)收。通過(guò)在現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐積累了不少的經(jīng)驗(yàn)。期間參與了“天山河畔”“新鳳城”等項(xiàng)目的競(jìng)標(biāo)工作。

  試煉階段:

  在領(lǐng)導(dǎo)的信任下,獨(dú)立操作了新鳳城—銀座公寓的櫥柜項(xiàng)目,期間雖然由于施工經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)不足,遇到了種種困難,但是在生產(chǎn)部門、安裝班組等公司同事的協(xié)助下,順利地完成了項(xiàng)目,并收回項(xiàng)目款。在施工過(guò)程中與甲方代表保持了良好的合作關(guān)系。

  成長(zhǎng)階段:

  風(fēng)度國(guó)際項(xiàng)目全程參與了招投標(biāo)、方案確定、與甲方工程部材料確定、材料商篩選、與施工單位協(xié)調(diào)櫥柜安裝進(jìn)度如何與裝飾配合的.時(shí)間節(jié)點(diǎn)及交接面收頭處理方案,主持了項(xiàng)目準(zhǔn)備會(huì)、材料準(zhǔn)備會(huì)等施工前的準(zhǔn)備工作。此項(xiàng)目中在領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下通過(guò)總公司的資源平臺(tái)順利地解決了施工方無(wú)暇收頭廚房進(jìn)水管三角閥問(wèn)題,保證了工程按期完成。與甲方項(xiàng)目部工作人員建立了良好的伙伴關(guān)系,在項(xiàng)目完成后與東苑公司也保留了暢通的溝通渠道,隨時(shí)掌握是否有新的合作機(jī)會(huì)。

  現(xiàn)正在操作兩個(gè)樓盤的樣板房工作。碧瑤項(xiàng)目配合開發(fā)人員與總包方及甲方設(shè)計(jì)師協(xié)商家具項(xiàng)目的圖紙深化、材料樣選定、材料商篩選、與總包方簽訂供貨合同、工料分析、與總包方細(xì)化節(jié)點(diǎn)交界面施工方案及工期配合、外加工廠商加工工藝與我司施工要求配合的協(xié)調(diào)。華府天地家具配套項(xiàng)目的工料分析、材料樣確定、材料商篩選、現(xiàn)場(chǎng)施工協(xié)調(diào)、并配合完成簽約前準(zhǔn)備工作。

  回顧一年的工作有成績(jī)也有缺點(diǎn),在下一個(gè)年度里我會(huì)秉承公司“務(wù)精、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作要做得更加細(xì)致,多思考多看書勤用腦,不斷提高自己現(xiàn)場(chǎng)管理能力,并在工作中虛心請(qǐng)教,多了解裝飾工程的知識(shí),以便能夠在工作中更好的與裝飾單位配合好,將工作做得更好,順利地完成每一個(gè)經(jīng)手的項(xiàng)目,讓自己成為一個(gè)符合公司形象的合格的項(xiàng)目經(jīng)理。

經(jīng)理年終工作總結(jié)10

  20xx年x月x日,經(jīng)xx集團(tuán)控股有限公司董事會(huì)的任命,我擔(dān)任xx總經(jīng)理一職。這半個(gè)月里,在集團(tuán)董事會(huì)及公司下屬的全力支持下,各項(xiàng)工作開展順利。經(jīng)過(guò)公司全體成員的共同努力,我們?cè)谄髽I(yè)管理、投標(biāo)攬活、項(xiàng)目管理、文化建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績(jī),企業(yè)綜合實(shí)力增強(qiáng),社會(huì)信譽(yù)提高。回顧半個(gè)月來(lái)工作,主要有以下幾方面:

  一、組織建設(shè)

  設(shè)立部門,明確部門工作職責(zé)并配齊人員:營(yíng)銷總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)。由于我們團(tuán)隊(duì)只有4個(gè)人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)共同擔(dān)任,行政總監(jiān)的工作暫時(shí)由我和財(cái)務(wù)總監(jiān)黃慧娟來(lái)完成。

  二、文化建設(shè)

  注重企業(yè)文化建設(shè),提煉xx的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強(qiáng)調(diào)與集團(tuán)的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。秉承“誠(chéng)信立足社會(huì),服務(wù)創(chuàng)造未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念,秉持“卓越服務(wù)、快樂(lè)生活”的企業(yè)使命,堅(jiān)持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過(guò)不斷營(yíng)銷創(chuàng)新、積極進(jìn)取,取得了良好成績(jī),得到了社會(huì)各界的認(rèn)可和鼓勵(lì)。

  三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

  通過(guò)組織一系列活動(dòng)來(lái)建設(shè)xx的大團(tuán)隊(duì):組織xx高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練,培養(yǎng)xx團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的.培訓(xùn),提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn),使高管更清晰地認(rèn)同公司文化。同時(shí),在各項(xiàng)活動(dòng)的開展過(guò)程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個(gè)人的機(jī)會(huì),讓他們有機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己,鍛煉自己。

  四、業(yè)績(jī)建設(shè)

  在短短的半個(gè)月里,由于團(tuán)隊(duì)的協(xié)力合作,業(yè)績(jī)?nèi)〉昧蓑溔说某尚。首先,xx與xxdoing有限公司、xx汽車俱樂(lè)部有限公司及xx汽車銷售服務(wù)有限公司簽署合作協(xié)議,包攬了xx控股集團(tuán)旗下的非傳媒性質(zhì)的全資子公司的廣告等宣傳的全權(quán)代理權(quán);其次,xx與廈門xx汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于xx汽車成立周年相關(guān)報(bào)道宣傳的合作協(xié)議,對(duì)集團(tuán)內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后,傳媒與海上海國(guó)際酒店簽署了合作協(xié)議,實(shí)現(xiàn)與實(shí)體公司的首次合作;同時(shí),截至報(bào)告時(shí),xx正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進(jìn)行項(xiàng)目洽談中。

  xx取得了如此的成績(jī)與集團(tuán)董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的,但xx僅僅成立半個(gè)月,顯性的問(wèn)題比較明顯,隱性的問(wèn)題仍然存在。我將會(huì)和我的團(tuán)隊(duì)共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績(jī)。

經(jīng)理年終工作總結(jié)11

  20xx年以來(lái),公司環(huán)境保護(hù)工作在市委、市政府、市環(huán)委會(huì)、市環(huán)保局、區(qū)環(huán)保局的領(lǐng)導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī),實(shí)實(shí)在在地做了大量、細(xì)致的工作,公司綜合環(huán)境得到了進(jìn)一步的改善,沒(méi)有發(fā)生一起環(huán)境污染事件,F(xiàn)就一些具體工作總結(jié)如下:

  一、完善環(huán)境保護(hù)管理網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)責(zé)任制建設(shè)

  20xx年,遵照環(huán)保部門下達(dá)的環(huán)境保護(hù)工作目標(biāo)任務(wù),結(jié)合公司實(shí)際,以文件的形式下達(dá)了公司所屬各部門年度環(huán)境保護(hù)工作目標(biāo)任務(wù)。根據(jù)要求,在進(jìn)一步明確環(huán)境保護(hù)工作由所屬各部門、總經(jīng)理負(fù)責(zé)制的基礎(chǔ)上,又充實(shí)了各級(jí)兼職環(huán)保員,具體負(fù)責(zé)各轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保各項(xiàng)工作。

  二、加強(qiáng)宣傳、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)的意識(shí)

  組織人員參加了有關(guān)部門組織的環(huán)保專題會(huì)議;并在公司內(nèi)部做了大力宣傳。在全公司營(yíng)造了保護(hù)環(huán)境、全民參與的濃烈氛圍,讓環(huán)保走進(jìn)了我們的生活、生產(chǎn),讓大家更深入全面地了解環(huán)保部門的職責(zé)、環(huán)境質(zhì)量的狀況、環(huán)境保護(hù)工作的任重道遠(yuǎn)。同時(shí)我以地球日、世界環(huán)境日、科普宣傳周為契機(jī),廣泛開展了環(huán)保宣傳工作,懸掛橫幅,制作了環(huán)保宣傳站牌,張貼環(huán)保宣傳標(biāo)語(yǔ)等。

  三、堅(jiān)持環(huán)保工作,做好外請(qǐng)監(jiān)督內(nèi)抓管理

  20xx年x月,在通過(guò)了環(huán)境管理體系后,我公司再次邀請(qǐng)了“xx環(huán)境資源管理咨詢有限公司”組織人員對(duì)我公司現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行環(huán)境影響考察。檢查小組在重點(diǎn)檢查了20xx年考察時(shí)提出的問(wèn)題的改進(jìn)情況后,進(jìn)行了下一輪的環(huán)境、健康與安全評(píng)估,提出了許多更深層次的問(wèn)題。此活動(dòng)進(jìn)一步強(qiáng)化了現(xiàn)場(chǎng)檢查力度,增強(qiáng)了企業(yè)員工的環(huán)境意識(shí),優(yōu)化了我們的生活工作環(huán)境,引入了更先進(jìn)的管理概念。20xx年,公司響應(yīng)環(huán)保局的`要求,在污水總排口處加裝了一套污水在線監(jiān)控系統(tǒng),使任何人都可以隨時(shí)隨地在xx上查看我公司污水治理和排放情況的數(shù)據(jù)和畫面,增強(qiáng)了治污工作的透明度和監(jiān)管力度。公司的環(huán)境管理方針是節(jié)能降耗、達(dá)標(biāo)排放、持續(xù)改進(jìn)、污染預(yù)防,并圍繞這一方針,在每年初制定了關(guān)于水、氣、聲、渣的治理排放要求以及具體目標(biāo);同時(shí)與每位員工的工作責(zé)任掛鉤,層層分解落實(shí),不流于形式。

  四、積極開展污染物的治理和利用工作

  為全面降低我公司污染物的數(shù)量及公司的成本。根據(jù)公司環(huán)保部門部署,對(duì)鉛廢料進(jìn)行熔煉回收利用,對(duì)鉛泥、鉛渣等廢物在危險(xiǎn)廢料庫(kù)中分類存放定期賣給有資質(zhì)的處理公司處理。處理后的污水回用,使20xx年循環(huán)水使用率繼續(xù)保持在xx%以上。有效物質(zhì)保留利用,無(wú)害氣體達(dá)標(biāo)排放,固體物料反復(fù)使用或者作為其他行業(yè)原材料,不僅治理還進(jìn)行了綜合利用,變廢為寶,為企業(yè)創(chuàng)造了效益,減少了損失。

經(jīng)理年終工作總結(jié)12

  20xx年一年來(lái),我們公司總體工作在董事會(huì)(或xxxx總裁)正確領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,在有關(guān)部門的大力支持幫助下,以年初董事會(huì)提出的:“住一條總線、夯實(shí)二個(gè)基礎(chǔ)、開展三項(xiàng)活動(dòng)、建立四個(gè)常態(tài)運(yùn)行機(jī)制、實(shí)現(xiàn)五個(gè)提高。為工作思路,以安全為中心,以“創(chuàng)一流為動(dòng)力,以抓質(zhì)量為重點(diǎn),通過(guò)全體員工的辛苦努力,安全穩(wěn)定、順利、圓滿的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)指標(biāo),F(xiàn)將我們公司一年來(lái)的工作情況向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:

  一、經(jīng)濟(jì)效益完成情況

  1、xxxxxxxx項(xiàng)目完成:與20xx年同期增加%。

  2、xxxxxxxx項(xiàng)目完成:與20xx年同期上升%。

  3、根據(jù)年度財(cái)務(wù)報(bào)表(資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表和現(xiàn)金流量表)數(shù)據(jù)具體分析

  二、重抓思想工作,提高職工隊(duì)伍綜合素質(zhì)

  本公司始終把建設(shè)職工隊(duì)伍作為提高管理水平,加快企業(yè)發(fā)展的根本之路,為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、發(fā)展、創(chuàng)新、奠定豐厚的人力基礎(chǔ)。堅(jiān)持以人為本的原則,最大限度發(fā)揮人力資源優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)積極參加全國(guó)各類等級(jí)考試,盡量為其創(chuàng)造有利的學(xué)習(xí)條件,定期限輪派若干名員工到公司xxxxxxxx培訓(xùn)基地進(jìn)行學(xué)習(xí),盡量使學(xué)習(xí)輻射面達(dá)到最廣,以年初高嚴(yán)腐敗事件為教材,進(jìn)行了反腐倡廉警示教育系列課程,進(jìn)行黨性、黨風(fēng)、黨紀(jì)教育,理想信念教育,通過(guò)教育,幫助他們樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,不斷提高防腐拒變的能力,杜絕了違紀(jì)違法行為的發(fā)生。因我們公司注意職工隊(duì)伍綜合能力的培養(yǎng),使得全體全員工作熱情高、精神面貌煥然一新,崗位練兵綜合成績(jī)良好,安規(guī)考試綜合成績(jī)優(yōu)秀,競(jìng)能比武,xxxx個(gè)基層單位中,綜合評(píng)分排名第1名。

  三、狠抓管理,溝通協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。

  具體闡述工作中的問(wèn)題及解決方案。

  四、狠抓生產(chǎn),執(zhí)行落實(shí)年初的計(jì)劃。

  具體陳述階段性計(jì)劃的實(shí)施及完成情況。

  五、狠抓市場(chǎng)銷售,業(yè)績(jī)直線上升。

  具體銷售策略,方案,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)銷售人員的培訓(xùn)。

  六、落實(shí)服務(wù)承諾,提高服務(wù)質(zhì)量,維系老客戶,拓展新客戶。

  堅(jiān)持“顧客是上帝的宗旨,本著“優(yōu)質(zhì)、方便、高效、真誠(chéng)的服務(wù)方針,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),開展了一系列重要舉措:有計(jì)劃定期對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)理念教育,及待客的熱情,舉止的文明,儀態(tài)的端莊,著裝的整潔等立方面的培訓(xùn),每月進(jìn)行一次書面筆考,不定期的'進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽查,筆考和抽查的結(jié)果是:優(yōu)秀率60%,良好率達(dá)80%,合格率100%,全年來(lái)未發(fā)現(xiàn)投訴事件。

  七、存在的主要問(wèn)題

  具體描述工作中存在的矛盾和不足。

  明年主要任務(wù)目標(biāo)

  1、奮斗目標(biāo)

  愿景計(jì)劃。

  2、任務(wù)與措施

  具體規(guī)劃細(xì)分,工作方案。

  以上是我們公司在20xx年一年各項(xiàng)工作開展的基本情況,及明年工作的重要工作任務(wù)目標(biāo),相信在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下及全所員工的共同努力下,定能夠讓本公司的各項(xiàng)工作穩(wěn)定開展,穩(wěn)步上升。

經(jīng)理年終工作總結(jié)13

  忙碌而難忘的工作業(yè)績(jī):

  景區(qū)餐飲,又經(jīng)歷了無(wú)數(shù)個(gè)黃金周、節(jié)假日和無(wú)車日,我們餐飲業(yè)遇到了一個(gè)又一個(gè)沖擊,經(jīng)歷了一個(gè)又一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn),但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下,以可喜的成績(jī)完成了集團(tuán)公司下達(dá)各項(xiàng)指標(biāo)。

  自律性:

  今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了,雖然人生平淡,沒(méi)有做出什么驚天動(dòng)地的事跡,但是對(duì)本職工作幾年如一日,求真、務(wù)實(shí)、勤奮、言傳身教是我的工作作風(fēng)。不計(jì)較個(gè)人得失,工作不推萎,對(duì)待賓客服務(wù)工作能做到熱情、周到、細(xì)致、先行預(yù)計(jì)的服務(wù)理念,尊敬上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),積極參加各項(xiàng)集體活動(dòng),耐心育人,對(duì)員工管理做到態(tài)度和藹,把握原則。

  服務(wù)質(zhì)量控制:

  (1)今年六月份在總工會(huì)、勞動(dòng)局支持下,通過(guò)了服務(wù)資格證書初級(jí)工50名,中級(jí)工10名,高級(jí)工5名。

  (2)做到新員工上崗前進(jìn)行有計(jì)劃培訓(xùn)和考核,轉(zhuǎn)正期進(jìn)行考核后轉(zhuǎn)正,員工存在著的技能問(wèn)題及時(shí)指出和針對(duì)性進(jìn)行培訓(xùn)。

  (3)做到每天餐前準(zhǔn)備工作檢查,餐中管理督導(dǎo),餐后賓客意見書的信息反饋,及時(shí)反映給不同部門,真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師“。

  (4)每月底進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)兵、自律標(biāo)兵、臺(tái)面標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),雖然獎(jiǎng)勵(lì)的資金有限,但使員工的工作積極性和向心力提高了。

  衛(wèi)生質(zhì)量是我們餐飲工作的金科玉律,嚴(yán)格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當(dāng)值主管及當(dāng)值服務(wù)人員對(duì)各區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生檢查、登記,并進(jìn)行每月獎(jiǎng)懲,并進(jìn)行每月衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)兵評(píng)選。既樹立了員工衛(wèi)生意識(shí),又讓員工也參與檢查,樹立主人翁思想。

  客戶信息服務(wù)維護(hù)

  (1)對(duì)新老客戶做到資料登記存檔。

  (2)逢年過(guò)節(jié)進(jìn)行短消息溝通。

  (3)對(duì)老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準(zhǔn)備,使客人真正感覺(jué)到了醉白樓就像到了自己家一樣,真正做好與客戶的互動(dòng)。

  (4)對(duì)特殊高端客戶有生病之痛或住院治療,親自去探望。

  健康有益活動(dòng):

  利用員工下午休息時(shí)間,部門購(gòu)置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等,進(jìn)行有益的體育鍛煉,同時(shí)也豐富了員工業(yè)余活動(dòng)。我們還舉行了4X200米托盤接力賽、羽毛球團(tuán)體賽和員工技能比武,讓員工快樂(lè)工作,又增強(qiáng)了員工們的團(tuán)隊(duì)精神,最終提高了員工工作干勁和服務(wù)質(zhì)量。

  有待改進(jìn)之處:

  (1)中層管理人員調(diào)動(dòng)頻繁,各層負(fù)責(zé)人各有自己的管理個(gè)性和能動(dòng)性,造成有一段時(shí)間員工思想不穩(wěn)定,今年又是結(jié)婚生育高峰,員工流失率較大,有段時(shí)間服務(wù)員數(shù)量缺口較大。

  (2)新員工人數(shù)較多,熟練程度較低,素質(zhì)較差。雖然經(jīng)過(guò)培訓(xùn),但是接受能力不同,基層和中層管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理松懈和督導(dǎo)不力,服務(wù)質(zhì)量時(shí)高時(shí)低。

  (3)銷售隊(duì)伍年輕和經(jīng)驗(yàn)不足,人員缺,現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài),現(xiàn)場(chǎng)銷售積極性和熱情度不高。

  20xx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新……,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。

  酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。

  所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。

  所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

  “開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的'鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9.46%,但收入?yún)s減少了240223.07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。

  成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

  1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

  2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

  3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;

  4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812.9元,附上商務(wù)中心20xx年經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)況表:根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),二~~四年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出二~~四年工作計(jì)劃:

  1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

  2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;

  3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

  4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

  新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

經(jīng)理年終工作總結(jié)14

  很榮幸在這里代表餐飲部和xx主題餐廳廚房班組與大家分享20xx年的收獲與喜悅。下面,我從四個(gè)方面向大家匯報(bào)。

  一、強(qiáng)化食品安全意識(shí)、成本控制意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),于試營(yíng)業(yè)第一年扭虧為盈

  xx餐廳自去年11月x日試營(yíng)業(yè)以來(lái),始終嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生,規(guī)范操作流程,確保食品安全。在經(jīng)營(yíng)中逐步摸索xx餐廳消費(fèi)群體的特性和規(guī)律,不斷精心研制符合xx餐廳的消費(fèi)群體的菜品,根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜,例如:針對(duì)市場(chǎng)原料價(jià)格上漲的情況,在菜品的銷售價(jià)格基本保持原價(jià)格的前提下,我們精心研發(fā),利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來(lái),月銷量屢居榜首。根據(jù)顧客消費(fèi)需求不同我們也研制了一些低價(jià)位,高品質(zhì)的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì),使我受益匪淺,并且很快運(yùn)用到xx菜品制作中,給賓客以全新的視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的四重享受,贏得賓客好評(píng)。xx餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均3千元到現(xiàn)在每天1—2萬(wàn)元,最多突破了3萬(wàn)元。人均消費(fèi)從20元到提升到現(xiàn)在40元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來(lái)的,是廚師們?cè)诨馃岬脑钆_(tái)邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來(lái)的。

  二、加大培訓(xùn)、規(guī)范菜品主輔料配方,不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜,為逐步打造xx餐廳品牌奠定基礎(chǔ)

  一年來(lái)的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,我們面臨最大的困難是員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,流動(dòng)性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動(dòng)最大的時(shí)候,心得體會(huì)這給廚房工作帶來(lái)了很大壓力和挑戰(zhàn)。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們采取了以下幾種方式:

  1、人員打通使用。我們將xx廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。

  2、加大培訓(xùn)力度。今年廚房共培訓(xùn)56次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長(zhǎng),我責(zé)無(wú)旁貸,身體力行,本著傳幫帶的.原則,一方面利用飯口在實(shí)際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),將自己的手藝傳授給大家,還將新學(xué)習(xí)來(lái)的中國(guó)意境菜做法向廚師進(jìn)行培訓(xùn),從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。

  3、規(guī)范菜品主輔料配方,使得不會(huì)因?yàn)椴糠謴N師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味。

  4、不斷創(chuàng)新。先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜18道、中西式熱菜72道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價(jià)位、口味獨(dú)特、銷量攀高的創(chuàng)新菜品,深受客人喜歡。

  三、堅(jiān)持廚房與餐廳密切配合的團(tuán)隊(duì)互助精神,創(chuàng)和諧餐廳,共贏佳績(jī)

  一個(gè)好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來(lái),我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發(fā)的新菜品,我們首先在餐廳服務(wù)員當(dāng)中進(jìn)行講解和培訓(xùn),讓他們了解菜品的特點(diǎn)、口味及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時(shí),我們及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到客人滿意,招攬回頭客。

  特別是在大型餐飲接待服務(wù)中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補(bǔ)臺(tái),在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務(wù)。還有看似簡(jiǎn)單但又并非簡(jiǎn)單的洗碗工作,一道好菜沒(méi)有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢桑诖宋覀兿虿蛷d所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內(nèi)外賓客對(duì)xx餐廳品牌的認(rèn)可和贊揚(yáng)。

經(jīng)理年終工作總結(jié)15

尊敬的陳董事長(zhǎng)、親愛(ài)的同事們:

  大家下午好!今天我們?nèi)w灃盛人在這里歡聚一堂,我非常高興能夠在這個(gè)既溫馨又祥和的時(shí)刻和大家共同回顧過(guò)去,展望未來(lái)。新春伊始,萬(wàn)象更新。我們告別了忙碌而豐收的20xx年,迎來(lái)了令人期待的20xx年,首先請(qǐng)?jiān)试S我代表公司向大家拜個(gè)早年,恭祝各位:

  龍年吉祥、身體健康、工作順利、家庭幸福!

  回想20xx年公司創(chuàng)立之初,公司僅有35個(gè)人。人手不足,條件不好,環(huán)境不良,渠道不通,業(yè)務(wù)困難,競(jìng)爭(zhēng)激烈,是當(dāng)時(shí)的一個(gè)殘酷現(xiàn)實(shí),真是應(yīng)了“萬(wàn)事開頭難”的俗話。但是,正是憑著明確的目標(biāo),堅(jiān)定的信念,彼此的信任,互相的吸引,大家堅(jiān)持下來(lái)了。人手不足,就一人頂倆;條件不好,就創(chuàng)造條件;環(huán)境不良,就苦中作樂(lè);渠道不通,就攻堅(jiān)拓展;業(yè)務(wù)困難,就踏破鐵鞋;競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們就勇于競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)闆](méi)有競(jìng)爭(zhēng)的事業(yè)是沒(méi)有前途的事業(yè)!融合團(tuán)隊(duì)的智慧,公司一步一步的壯大起來(lái),發(fā)展至今總計(jì)已有100多余人,也鍛煉出了一批骨干力量。在這里我鄭重承諾:公司永遠(yuǎn)不會(huì)忘記你們以及你們?cè)?jīng)為公司做過(guò)的重要貢獻(xiàn),你們將可以得到更多的成果分享!誠(chéng)然,公司更需要你們作為榜樣,帶動(dòng)更多的新生力量,密切融入到公司團(tuán)隊(duì)中來(lái),為公司的發(fā)展壯大作出新的'貢獻(xiàn),創(chuàng)造新的成就!

  我們?cè)?jīng)取得的成績(jī)是值得肯定的。但是,我們要重新審視當(dāng)前的行業(yè)環(huán)境,國(guó)家已著手對(duì)房地產(chǎn)行業(yè)作新一輪的宏觀調(diào)控,各種縮緊政策隨時(shí)可能出臺(tái),整個(gè)行業(yè)都存在較大的不可預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)性,由此帶來(lái)的市場(chǎng)壓力將會(huì)增大,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈,市場(chǎng)不容樂(lè)觀。然而,我們也要看到中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)的巨大潛力和深度市場(chǎng):國(guó)家進(jìn)一步推動(dòng)的城鎮(zhèn)化改造,以及城鎮(zhèn)化過(guò)程中個(gè)人對(duì)住房的需求,決定了商業(yè)廣場(chǎng)、寫字樓、商住房等地產(chǎn)產(chǎn)品的剛性需求;而且,惠州市的市政路橋修建、改建正是方興未艾,這是一個(gè)長(zhǎng)期的工程,在未來(lái)數(shù)十年內(nèi)都需要持續(xù)推動(dòng)。因此,我們既要在市場(chǎng)的寒冬中感受到危機(jī)的存在,也要看透本質(zhì)透析行業(yè)發(fā)展的前景,我們更要抓住機(jī)會(huì)推動(dòng)促進(jìn)公司進(jìn)一步發(fā)展壯大!

  過(guò)去的20xx,在公司全員的共同努力下,我們?nèi)〉昧丝上驳某煽?jī)。我們完成了電器城、百丘田、稔山稔石項(xiàng)目、亞婆角一期合作項(xiàng)目完成了前期81%手續(xù)、207道路改造完成工程進(jìn)度80%。與此同時(shí),我們順利開展了208、209道路改造工程、天和家園項(xiàng)目、亞婆角二期項(xiàng)目征地工作和空殼山中通龍?jiān)错?xiàng)目前期開發(fā)工作,皇庭假日酒店的裝修也接近尾聲。在過(guò)去的一年,我們公司的規(guī)章制度得到了進(jìn)一步的建立與完善,企業(yè)文化得到了進(jìn)一步的塑造,員工的工作理念也得到了進(jìn)一步的提升;過(guò)去一年,公司也涌現(xiàn)出了許多任勞任怨、埋頭苦干的好員工,通過(guò)共同的努力,使公司贏得了社會(huì)各界的認(rèn)可。我為有你們這樣的同事感到驕傲,并為自己能為灃盛這樣具有實(shí)力、富有朝氣、永葆競(jìng)爭(zhēng)力的公司服務(wù)而感到自豪。總而言之,在過(guò)去的一年,我們不但取得了新的成績(jī),也贏得了新的榮耀,這將為我們贏得新的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  然而,成績(jī)只屬于過(guò)去。公司要壯大,管理就迫切需要提升,人員的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能亦同時(shí)需要加強(qiáng),個(gè)人應(yīng)主動(dòng)提高標(biāo)準(zhǔn)要求,才能順應(yīng)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。我們更要審查自己,發(fā)現(xiàn)不足,提出問(wèn)題,并徹底解決問(wèn)題!

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