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英語(yǔ)教育個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書(shū)面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎？以下是小編收集整理的英語(yǔ)教育個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)，歡迎大家分享。
英語(yǔ)教育個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)1
20xx年上半年，在老師的努力聯(lián)系下，我們商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的10學(xué)生有幸進(jìn)入九方賓館，進(jìn)行我們?yōu)槠谒氖斓膶?shí)習(xí)。初次接觸社會(huì)的我們第一次感受到了競(jìng)爭(zhēng)的激烈，也看到了自身存在的問(wèn)題和要注意的事項(xiàng)。我們被分配到了不同的崗位，我被分配到九方賓館的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了九方賓館，開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的四十天里，我感受頗多，受益匪淺。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行四十天的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，工作分為三大塊：一是崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理和主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的四十天。由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，四十天的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
我們實(shí)習(xí)的單位xx九方賓館是一所成立于20xx年的四星級(jí)涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場(chǎng)廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部和西餐部，我和同行7名同學(xué)的工作崗位就是中餐部。九方食府是九方賓館最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是宴席和宴請(qǐng)的用餐，餐廳員工有將近20人，包括主管兩名和三名領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了一名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的`上班時(shí)間不是很固定，因?yàn)橹饕强纯腿说亩嗌�。每月休息四天或五天，主管根�?jù)我們的需要，自己排休。即上午9點(diǎn)50上班到中午2點(diǎn)或3點(diǎn)下班，下午4點(diǎn)50上班到晚上9點(diǎn)或10點(diǎn)，多余的時(shí)間就是休息。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過(guò)簡(jiǎn)單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過(guò)令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒(méi)有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，九方賓館也是一所涉外星級(jí)酒店，擁有一些海外客源，在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次體驗(yàn)酒店行業(yè)。總的來(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝九方賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿九方賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
英語(yǔ)教育個(gè)人實(shí)習(xí)總結(jié)2
2月23日至6月18日，我和其他11名同學(xué)在靈壽狗臺(tái)鄉(xiāng)中實(shí)習(xí)了4個(gè)月。在這4個(gè)月里，作為任課老師我接管了初二三四班的英語(yǔ)課。作為實(shí)習(xí)班主任，我擔(dān)任初二(3)的副班主任帶領(lǐng)該班學(xué)生參加運(yùn)動(dòng)會(huì)，讀報(bào)、課間操時(shí)維持秩序，做了一些名差生的細(xì)致的思想工作，舉辦了幾次主題班會(huì)。在整個(gè)實(shí)習(xí)期間，我本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度盡全力做好每一件事情。
首先作為實(shí)習(xí)老師，怎樣上好英語(yǔ)課，這是實(shí)習(xí)的重點(diǎn)。頭兩個(gè)星期聽(tīng)課，我的體會(huì)是必須把學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣調(diào)動(dòng)起來(lái)，使他們?cè)诳鞓?lè)中主動(dòng)地學(xué)習(xí)。我聽(tīng)了兩位老師的課，一位活潑，一位嚴(yán)謹(jǐn)，從效果來(lái)看，前者要好一些。傳統(tǒng)的教學(xué)方法注重分析，而這個(gè)學(xué)校學(xué)生的素質(zhì)普遍比較差，對(duì)抽象分析較難理解繼而引發(fā)對(duì)學(xué)語(yǔ)文缺乏興趣。即使部分能力強(qiáng)、愿意學(xué)的學(xué)生能夠理解、接受這些分析，也違背了教育面向全體學(xué)生的原則。對(duì)于這些十四歲左右的初二學(xué)生來(lái)說(shuō)，最容易接受、最需要的是豐富的感性體驗(yàn)。正如指導(dǎo)老師對(duì)我說(shuō)的，像一些比較好的英語(yǔ)文章，只要老師讀好了，把文中的感情讀出來(lái)了，課就上好了一大半。心理暗示的作用很大，老師講課有激情，學(xué)生不會(huì)不受感染。我上第一課時(shí)，由于準(zhǔn)備不充分，文章線索沒(méi)有講清楚，但是我注意到自己的朗讀。學(xué)校有課文朗讀的磁帶，但我還是在課堂上自己讀了一遍課文，雖然沒(méi)有專業(yè)朗讀人員讀的好，但我盡了自己的全力。指導(dǎo)老師后來(lái)說(shuō)，老師應(yīng)該自己讀，這樣讓學(xué)生感到親切，不能自己不讀，又說(shuō)學(xué)生讀的這不好那不好。
要做到在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，不能孤立地營(yíng)造活躍的課堂氣氛，搞花架子，而應(yīng)該從教學(xué)內(nèi)容中找到學(xué)生的興奮點(diǎn)。課前準(zhǔn)備一定要充分。有課時(shí)，我往往是早晨起的很早備課，查資料，寫教案，直到上課前還在考慮各種細(xì)節(jié)問(wèn)題。盡管如此，我還是覺(jué)得如果準(zhǔn)備時(shí)間充裕的'話，講課時(shí)會(huì)發(fā)揮得更好。老師講課時(shí)聲音要清晰有穿透力，并不一定要大聲的喊出來(lái)，，要有較好的氣質(zhì)。我給自己定位為清晰，溫和。我認(rèn)為女老師一定要有一點(diǎn)激情，這樣言傳身教，有利于學(xué)生的性格發(fā)展。提問(wèn)后應(yīng)給學(xué)生充分的思考時(shí)間，這一點(diǎn)我做得不夠，往往問(wèn)題一說(shuō)，就要學(xué)生舉手回答，而且我的語(yǔ)速、教學(xué)的進(jìn)程都比較快。我認(rèn)為語(yǔ)速、教學(xué)進(jìn)程應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的性質(zhì)、重要性和大多數(shù)學(xué)生的適應(yīng)程度靈活掌握，該快則快，應(yīng)慢則慢。
批改作業(yè)，我糾正每個(gè)錯(cuò)誤，在批語(yǔ)中強(qiáng)調(diào)訂正的重要性，并根據(jù)各個(gè)學(xué)生的情況勉勵(lì)之，開(kāi)導(dǎo)之。對(duì)那些在我要求訂正之后依然不訂正的學(xué)生，我在其作業(yè)本上寫明，為了不浪費(fèi)時(shí)間、精力、感情，我不改這次作業(yè)。我的指導(dǎo)思想是要不斷給學(xué)生改正錯(cuò)誤的機(jī)會(huì)，要允許學(xué)生在改正錯(cuò)誤，追求上進(jìn)的過(guò)程中有反復(fù)，但不能"苦口婆心"，說(shuō)來(lái)說(shuō)去就那么幾句，要根據(jù)學(xué)生的變化，相應(yīng)地調(diào)整措施。改作文，我花的心血更多，我注重通過(guò)作文了解學(xué)生的性格、生活、愛(ài)好等各方面情況，評(píng)語(yǔ)不拘泥于文章形式。我認(rèn)為表達(dá)的通順與否、有無(wú)錯(cuò)字和內(nèi)容的分量對(duì)武漢市第三十八中學(xué)初二年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)是最重要的，因?yàn)檫@是他們最突出的問(wèn)題。學(xué)生寫作文并不怎么講究章法，他們感興趣的是說(shuō)出自己的心里話，如果老師把寫作文看成純粹技術(shù)性的練習(xí)，不關(guān)心作文的內(nèi)容，就會(huì)失去了解學(xué)生內(nèi)心世界的絕好機(jī)會(huì)。作為教師，要時(shí)刻牢記教書(shū)是為了育人，不要當(dāng)教書(shū)匠，要當(dāng)教育家。
身為班主任，我認(rèn)為班主任工作需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才能看到明顯成效。我在初二(3)班這個(gè)實(shí)驗(yàn)班做實(shí)習(xí)班主任時(shí)，注重做后進(jìn)生的工作。要實(shí)現(xiàn)"沒(méi)有教不好的學(xué)生"的教育理想，必須有誠(chéng)心，有耐心，而不能一味地訓(xùn)斥，也不能把一些屢教不改、沾染了社會(huì)不良風(fēng)氣的學(xué)生的不良行為控制在一定范圍內(nèi)就算完事。
學(xué)生成績(jī)好，老師當(dāng)然喜歡，但學(xué)生成績(jī)差，老師就厭惡、不管，這樣的師愛(ài)就狹隘了。作為老師，應(yīng)該對(duì)全體學(xué)生負(fù)責(zé)，讓所有學(xué)生在學(xué)習(xí)、品質(zhì)上有所進(jìn)步。
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