后勤的工作總結(jié)

　　工作總結(jié)簡(jiǎn)單的說(shuō)就是對(duì)工作情況的匯總及分析，那么，以下是小編給大家整理收集的后勤的工作總結(jié)，供大家閱讀參考。

　　篇一：后勤的工作總結(jié)

　　20XX年在忙碌和充實(shí)中度過(guò)，總的來(lái)說(shuō)，一年來(lái)，我分管協(xié)管的工作比較多、工作范圍廣、任務(wù)重、責(zé)任大，由于我正確理解領(lǐng)導(dǎo)的工作部署，較好地履行了作為行政職務(wù)和作為專業(yè)技術(shù)職務(wù)的職責(zé)，發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)管理和組織協(xié)調(diào)能力，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，較好地完成了全年分管和協(xié)管的工作任務(wù)�，F(xiàn)簡(jiǎn)要回顧總結(jié)如下：

　　一、抓好后勤管理工作，大力提升服務(wù)水平

　　后勤管理工作涉及面廣、雜，一年來(lái)我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理，提升服務(wù)水平為指導(dǎo)，從多方面著手，努力做好后勤工作。

　　我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉(cāng)庫(kù)管理和生活后勤保障工作，能做到有計(jì)劃及時(shí)地申購(gòu)辦公所需用品，做到不浪費(fèi)，無(wú)過(guò)多存貨等情況的發(fā)生。為各科室做好服務(wù)，能及時(shí)、保質(zhì)保量送去各科室所需辦公物品。月月盤點(diǎn)，對(duì)庫(kù)內(nèi)物品熟悉、清楚。

　　辦公儀器和日常生活方面出現(xiàn)故障和問(wèn)題時(shí)能及時(shí)處理，處理不了時(shí)請(qǐng)專業(yè)人士來(lái)處理，做到不擔(dān)誤正常工作的運(yùn)行。在后勤工作中得到了同事的支持和配合。通過(guò)我們的努力配合，圓滿地完成了xxx年的后勤和倉(cāng)管工作。

　　二、車輛管理及維護(hù)

　　今年我們改革了用車制度，統(tǒng)一調(diào)度管理，做到出車有申請(qǐng)，歸車有記錄等工作流程；同時(shí)，車輛用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程，排除了公車私用等情況的發(fā)生。

　　在車輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車安全責(zé)任書，保證出車安全，遵守交通規(guī)則。在保證工作正常運(yùn)行的情況下，加強(qiáng)車輛管理，做好車輛的正常保養(yǎng)及維修，為我院工作的開展提供了較好的服務(wù)。

　　三、做好全院衛(wèi)生工作創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境做好安全保衛(wèi)工作

　　對(duì)兩位衛(wèi)生員進(jìn)行深刻、人性化的思想培訓(xùn)和具體工作細(xì)節(jié)及責(zé)任的培訓(xùn)與指導(dǎo)。制定相關(guān)衛(wèi)生責(zé)任制度，要求每天多轉(zhuǎn)、常掃、勤擦，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。每周一大掃，周周有檢查。

　　對(duì)我院里的床單被罩等醫(yī)用品及員工的工作服做好及時(shí)、分類、干凈的清洗、晾曬、發(fā)放等工作。

　　對(duì)我院保衛(wèi)人員，進(jìn)行了安全防衛(wèi)、防電、防火、防水培訓(xùn)，強(qiáng)化安全意識(shí)，做到時(shí)時(shí)提醒和經(jīng)常檢查。

　　四、協(xié)助辦公，盡心盡責(zé)

　　在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作，做好文員統(tǒng)計(jì)工作，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動(dòng)，活躍員工文化生活，營(yíng)造健康和諧的企業(yè)人文環(huán)境，推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議，展示我院積極向上的精神面貌。

　　五、平面設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)推廣

　　由于我學(xué)習(xí)過(guò)一些相關(guān)的知識(shí)技能，所以在單位暫缺平面設(shè)計(jì)人員和網(wǎng)絡(luò)工程師時(shí)，我努力學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)，用心把這方面工作做的更好。我相信經(jīng)過(guò)我們辦公室成員的共同努力學(xué)習(xí)，一定會(huì)在這些方面有所進(jìn)步和做出成績(jī)。

　　六、加強(qiáng)市場(chǎng)宣傳力度與管理

　　今年的廣告宣傳形式有多種，電臺(tái)、報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)和地面營(yíng)銷。地面營(yíng)銷有體檢、雜志、掛歷和下鄉(xiāng)掛宣傳牌。

　　體檢主要是在3-8月份做的，效果還不錯(cuò)，但由于整個(gè)大環(huán)境等方面影響，體檢活動(dòng)到9月份就暫停了。

　　鄉(xiāng)村掛宣傳牌，幅射面比較廣，效果也不錯(cuò)，通過(guò)了解，有一些患者是通過(guò)看到村里的宣傳牌后打電話咨詢來(lái)的。xxx年共掛了1266塊牌，我們?cè)趻炫茣r(shí)考慮到患者的來(lái)源情況，對(duì)市區(qū)和四縣分出了重側(cè)區(qū)；我們?cè)谶x擇位置時(shí)盡量考慮到宣傳牌壽命的長(zhǎng)期性和醒目性，所以要求掛牌人員有責(zé)任心地對(duì)待每一塊牌子，做到家家愿意讓我院掛牌并能做好保護(hù)工作。掛到高處易看到，不易被破壞的地方，多為村民的屋山頭，做好長(zhǎng)期的'維護(hù)和更換工作。同時(shí)我們?cè)趻炫茣r(shí)，也在做與人面對(duì)面的宣傳工作，所到之處，都能使周圍的村民對(duì)我們留下好的印象，做到村村有我院廣告牌和宣傳。

　　20XX年雜志印刷了三期，共8萬(wàn)本，xxx年掛歷共做3000本，根據(jù)客戶群的不同，都做到了有效的發(fā)放。

　　新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo)，那就是要不斷學(xué)習(xí)，更好的充實(shí)自己，以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新一年的挑戰(zhàn)，有責(zé)任心地踏踏實(shí)實(shí)工作，不能只限于自身周圍的小圈子，要著眼大局，著眼今后的發(fā)展。向其他同事學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互交流好工作經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。新的一年里，我會(huì)圍繞著我院的中心工作，明確個(gè)人職責(zé)做好本質(zhì)工作，搞好協(xié)調(diào)、當(dāng)好參謀、搞好服務(wù)，密切配合，希望能圓滿地完成了xxx年的各項(xiàng)工作任務(wù)，為我院發(fā)展起到積極作用。

　　篇二：后勤的工作總結(jié)

　　繁忙而緊張的一年過(guò)去了，我們總務(wù)處的成員在校長(zhǎng)室的領(lǐng)導(dǎo)下，在廣大教師的支持下，積極做好本職工作，履行自己的職責(zé)，下面把這一年來(lái)的總務(wù)工作做個(gè)總結(jié)。

　　一、加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識(shí)。

　　我們總務(wù)處的成員能明確各自的任務(wù)，認(rèn)識(shí)到學(xué)�？倓�(wù)工作是學(xué)校工作的重要組成部分，同時(shí)具有鮮明的服務(wù)保障性，在貫徹當(dāng)前的教育方針，推進(jìn)教學(xué)改革中起著舉足輕重的作用，同時(shí)增強(qiáng)了做好本職工作的自豪感和責(zé)任感。我們所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校建設(shè)中必不可少的，堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，處處嚴(yán)格要求自己，做到吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。

　　二、落實(shí)分工，明確職責(zé)。

　　今年四月底由于工作需要領(lǐng)導(dǎo)要我負(fù)責(zé)學(xué)校的總務(wù)后勤工作，作為這個(gè)崗位上的新兵，我邊學(xué)邊做，首先認(rèn)真協(xié)調(diào)布置各后勤人員的分工，讓每個(gè)人各司其職，各盡其能，并要求每位后勤人員忠于職守，堅(jiān)持原則，認(rèn)真做好本職工作和各種臨時(shí)性勤雜工作，服從分配，隨叫隨到。我自己也首先做到以身作則，經(jīng)常放棄休息時(shí)間，加班加點(diǎn)，毫無(wú)怨言，盡責(zé)盡心，保障學(xué)校教學(xué)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在用物理財(cái)過(guò)程中能為學(xué)校嚴(yán)格把關(guān)，精打細(xì)算，開源節(jié)流。

　　三、明確責(zé)任目標(biāo)，積極做好后勤工作。

　　我校后勤工作量大面廣，頭緒多，層次多，人員少，工作內(nèi)容上對(duì)財(cái)務(wù)、校園建設(shè)與維修、水電、綠化、飲食衛(wèi)生、衛(wèi)生防疫等樣樣要管，服務(wù)對(duì)象上有80多位教職工和近1000位學(xué)生。我們根據(jù)總務(wù)繁雜、細(xì)瑣、臨時(shí)性、突發(fā)性、任務(wù)多的特點(diǎn)，盡力做好服務(wù)工作。首先對(duì)后勤工作進(jìn)行規(guī)范化管理，制定了各項(xiàng)管理制度，實(shí)行了購(gòu)物、領(lǐng)物、登記制度，實(shí)物臺(tái)帳制度，校產(chǎn)教具管理制度，各類財(cái)產(chǎn)專人負(fù)責(zé)，專人保管。對(duì)固定資產(chǎn)逐一進(jìn)行了登記，對(duì)新添置的財(cái)產(chǎn)及時(shí)登帳。為了確保教學(xué)工作正常按時(shí)開展，

　　學(xué)期初，我們后勤人員提前就做好課本和簿本的領(lǐng)取、分發(fā)、調(diào)劑和補(bǔ)差工作，因新學(xué)年學(xué)校擴(kuò)班，學(xué)生數(shù)變化大，課本數(shù)誤差大，但我們千方百計(jì)想辦法總能在最早的時(shí)間內(nèi)把所差的書本聯(lián)系到位，因教室和辦公室調(diào)整，我們總務(wù)處組織人員及時(shí)做好合理安排，還有就是各種辦公用品的準(zhǔn)備到位、校園環(huán)境的'整治、學(xué)生校服的征訂和調(diào)換等，總之，我們基本保證了第一天能正常上課。為了確保教學(xué)工作正常按時(shí)開展，重大修理項(xiàng)目都安排在節(jié)假日進(jìn)行，如對(duì)老師使用的電腦進(jìn)行布線、安裝等；對(duì)于平時(shí)課桌椅、電燈、窗簾、窗玻璃安裝等則能及時(shí)進(jìn)行維修。根據(jù)現(xiàn)在教師使用電動(dòng)車較多的情況，我們就安排人員在停車棚安裝了電源，方便了廣大的教師。

　　四、排查安全隱患，創(chuàng)建平安校園

　　在校園安全工作方面，我們配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)找差距、查隱患、訂措施，今年無(wú)重大事故發(fā)生。今年我們學(xué)校的操場(chǎng)進(jìn)行了改造，新建了塑膠跑道，使學(xué)校環(huán)境更為清潔，對(duì)教室電器開關(guān)等安全隱患進(jìn)行了修整和改造，每月進(jìn)行安全檢查，不定期對(duì)教室、辦公室用電設(shè)備和學(xué)校運(yùn)動(dòng)設(shè)施進(jìn)行檢查，并及時(shí)作好登記與措施整改。在傳染病多發(fā)期，配合醫(yī)務(wù)室認(rèn)真做好宣傳匯報(bào)工作，同時(shí)我們對(duì)飲食、飲水方面做好監(jiān)督檢查工作，對(duì)廁所、垃圾箱做好消毒清理工作，確保師生身體健康。

　　五、盡責(zé)盡力，保證各工程隊(duì)在學(xué)校的工程順利完工

　　去年開始教育局投入了很大的資金幫助我們進(jìn)行校園的翻修改造，重建食堂，增建教學(xué)樓和綜合樓，改建操場(chǎng)，增添學(xué)校綠化面積，因此這個(gè)暑假先后有多個(gè)工程隊(duì)來(lái)施工，作為總務(wù)處我們放棄了幾乎所有的休息時(shí)間配合各工程隊(duì)負(fù)責(zé)具體事物的實(shí)施，另外還要配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)時(shí)時(shí)與施工隊(duì)溝通，與他們交流，督促他們保證工程的質(zhì)量。由于大家的一致努力，九月份新學(xué)期開學(xué)，一個(gè)全新的西門小學(xué)矗立在人們面前，看到學(xué)生在這舒適的環(huán)境里學(xué)習(xí)，在綠樹掩映、曲徑通幽的小花園中散步、讀書、下棋，在紅綠相間的塑膠操場(chǎng)上游戲、滾翻、追逐，我們覺得自己的付出是值得的。

　　以上僅是我們總務(wù)處應(yīng)該做的一些工作，在看到成績(jī)的同時(shí)，我們的工作和教育發(fā)展形勢(shì)還存在著差距，和學(xué)校的發(fā)展有差距，如對(duì)于煥然一新的校園環(huán)境管理水平不高，預(yù)見性不夠，工作上缺少創(chuàng)新等。在新的一年里，我們決心以飽滿的熱情投入到工作中去，嚴(yán)格自律，提高服務(wù)質(zhì)量和效益，大家齊心協(xié)力，使總務(wù)工作上一個(gè)新臺(tái)階。

　　篇三：后勤的工作總結(jié)

　　20XX年即將結(jié)束，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，過(guò)去的一年在部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，同事們的支持幫助下，賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨，堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，提高廣大員工滿意度為目標(biāo)，以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了部門交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，共同提高了賓館、食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，更好完成xxx年的工作任務(wù)，現(xiàn)將xxx年工作總結(jié)和xxx年工作思路匯報(bào)如下：

　　20XX年工作總結(jié)：

　　一、加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，提升服務(wù)質(zhì)量，確保各項(xiàng)工作有效運(yùn)轉(zhuǎn)

　　1、通過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時(shí)性、針對(duì)性、公開性；通過(guò)每天早會(huì)，有序安排工作，分析研討工作中存在的問(wèn)題，及時(shí)傳達(dá)部門的方針政策，提高工作效率，有效加強(qiáng)員工間的溝通交流；通過(guò)每周班組例會(huì)，做到工作目標(biāo)清晰、責(zé)任明確，使各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)的開展，強(qiáng)化各崗位間的工作銜接、協(xié)作，有效提高員工的主人翁意識(shí)、集體意識(shí)，增強(qiáng)班組的凝聚力；

　　2、制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生，分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域，提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率，并且通過(guò)每周一次大掃除，有效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量，每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查，編制檢查通報(bào)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)督促整改；同時(shí)，每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查，對(duì)存在問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修，制定設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保賓館、食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài)；

　　3、根據(jù)部門發(fā)展要求，9月底制定了賓館、食堂6S推行工作計(jì)劃，并于10月中旬完成賓館、食堂6S推行，通過(guò)6S活動(dòng)，有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境，提升了員工的素質(zhì)，提高了工作效率，塑造了良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象，有效的提升了賓館、食堂的基礎(chǔ)管理。

　　二、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，征集廣大員工意見，提高滿意度

　　依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái)，及時(shí)將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)情況反饋于廣大員工，接受廣大員工的監(jiān)督，并通過(guò)生活委員將廣大員工的意見收集，通過(guò)研討、落實(shí)、跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見，有效整改賓館、食堂管理中存在的問(wèn)題；依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī)，及時(shí)了解后勤服務(wù)承諾的履行情況和廣大員工的服務(wù)需求，不斷完善賓館、食堂的菜肴質(zhì)量，為每周制定菜譜提供依據(jù)，而且不斷創(chuàng)新菜品，不僅滿足廣大員工的就餐口味，而且提高了食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度，不斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量，用我們主動(dòng)、熱情、周到的'服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿意，XX年月度綜合滿意度平均達(dá)到95、3%。

　　三、完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程，有效控制成本，確保飲食安全

　　1、通過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜、肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)的方式，有效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情；同時(shí)，以降耗為核心、拓寬采購(gòu)渠道為目的，先后于今年3月份、6月份、9月份對(duì)調(diào)味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查，選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同，另增加了大米和蔬菜供應(yīng)商，形成競(jìng)爭(zhēng)，保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量，有效的控制了食品原材料的采購(gòu)成本；

　　2、采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰，采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào)、主管審核、部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購(gòu)以從緊控制、夠用為度的原則；食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員、廚師、采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn)，財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。

　　四、完善硬件配置，提高后勤服務(wù)檔次

　　經(jīng)過(guò)前期緊張、有序的準(zhǔn)備，3月28日新食堂搬遷投入使用，根據(jù)部門要求，結(jié)合食堂實(shí)際，組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了詢價(jià)、采購(gòu)，有效改善了食堂硬件設(shè)施；同時(shí)，7月份、10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了翻新及包廂餐具等配置，從硬件上改善了賓館整體檔次，提升了部門對(duì)外形象，提高了后勤服務(wù)質(zhì)量。

　　五、制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，提高接待質(zhì)量

　　為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化，提高接待質(zhì)量，9月份組織廚師進(jìn)行研討，制定了包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，規(guī)定了操作程序，明確了裝盤形式、指明了菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有效的提高了賓館包廂用餐接待質(zhì)量。

　　六、加強(qiáng)班組人員管理，克服人員不足，完成部門各項(xiàng)接待工作

　　20XX年賓館、食堂人員的流動(dòng)較大，在人員不足及新進(jìn)人員崗位技能較差的情況下，及時(shí)有效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整，合理分配工作任務(wù)，較好的完成了部門交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作；大型接待18項(xiàng)，如：20XX年區(qū)域年終總結(jié)會(huì)、泰國(guó)SC水泥部門和川崎節(jié)能部門接待、質(zhì)量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、區(qū)域電氣、區(qū)域財(cái)務(wù)、區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn)、內(nèi)控工作組、廣西區(qū)域20XX年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及部門各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等；大型窯系統(tǒng)檢修4次，打包工作餐10709份，及時(shí)有效的保障了檢修現(xiàn)場(chǎng)工作人員的飯菜保供工作；在完成部門交給的工作任務(wù)的同時(shí)，不斷提高后勤服務(wù)人員的實(shí)際操作水平，促使賓館、食堂管理邁向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　七、加強(qiáng)班組人員安全意識(shí)的宣貫

　　安全工作零事故堅(jiān)持每日安全檢查記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患，杜絕不安全因素，同時(shí)，通過(guò)每天早會(huì)和每周安全例會(huì)，及時(shí)向班組人員傳達(dá)部門各項(xiàng)安全要求，時(shí)刻向員工灌輸安全工作責(zé)任重大的思想意識(shí)，提醒員工做好安全防范工作，20XX年各項(xiàng)安全工作零事故。

　　存在不足：

　　1、培訓(xùn)方式單一，培訓(xùn)的主要內(nèi)容放在了理論知識(shí)培訓(xùn)方面，弱化了實(shí)踐培訓(xùn)，培訓(xùn)考試驗(yàn)證流于形式，不能充分利用每周培訓(xùn)的平臺(tái)；

　　2、人員思想引導(dǎo)不到位，20XX年賓館、食堂人員流失較大，員工素質(zhì)整體水平不高，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)不能得到很好的提高；

　　3、賓館用餐接待管理不到位，包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜制定滯后，日常用餐接待質(zhì)量不高。

　　20XX年工作思路：

　　1、加強(qiáng)規(guī)范化管理，完善管理制度

　　完善賓館、食堂各項(xiàng)管理制度、考核制度，梳理各崗位工作流程，規(guī)范工作程序及標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行主管、班長(zhǎng)二級(jí)檢查制度，每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過(guò)程等進(jìn)行督查，通過(guò)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提高各崗位工作質(zhì)量。

　　2、加強(qiáng)培訓(xùn)，強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

　　加強(qiáng)崗位間的技能培訓(xùn)，著力培養(yǎng)多面手，以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況，同時(shí)，采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去”的方法，加大培訓(xùn)效果，強(qiáng)化員工技能，不斷提高服務(wù)水平。

　　3、細(xì)化服務(wù)措施，提高滿意度

　　實(shí)行季度“技能大比武”，相互之間切磋和交流，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平，增強(qiáng)員工之間的技能交流，形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍；利用每周班組例會(huì)，相互研討交流“我為員工/賓客做了什么，有何收獲和體會(huì)”，使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高，同時(shí)，將一周內(nèi)發(fā)生在身邊的服務(wù)案例進(jìn)行剖析，從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務(wù)，以便找出服務(wù)中存在的問(wèn)題根源，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心，以滿意服務(wù)贏得民心，提高賓館、食堂的服務(wù)滿意度。

　　4、加大人員思想引導(dǎo)，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)

　　引導(dǎo)班組人員樹立“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”及“生活服務(wù)無(wú)小事”的意識(shí)，使職工食堂真正成為“職工之家”，使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投入到各項(xiàng)服務(wù)工作中去，從而達(dá)到凝心聚力，提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。

　　5、鞏固6S推行成果，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理

　　梳理20XX年6S推行工作，查找推行過(guò)程中存在的不合理現(xiàn)象，進(jìn)行針對(duì)性整改，逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境，有條不紊的工作秩序，讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時(shí)按量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的完成任務(wù)，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，全面體現(xiàn)高素質(zhì)企業(yè)形象。

　　6、加強(qiáng)食堂成本管控，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜

　　以降低采購(gòu)成本，節(jié)省支出，提高管理效率，提升員工滿意度為目的，制定食堂標(biāo)準(zhǔn)菜譜，并定期進(jìn)行菜譜調(diào)查，以員工為向?qū)�，通過(guò)調(diào)查、分析、反饋等方法，定期改進(jìn)，加強(qiáng)菜肴質(zhì)量，降低食堂成本，穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量。

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