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小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié)（通用10篇）
時(shí)光在流逝，從不停歇；萬(wàn)物在更新，而我們?cè)诔砷L(zhǎng)，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間辛勤付出，我們一定積累了不少經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，來(lái)為這一年的工作做一份教學(xué)總結(jié)吧。那么如何避免教學(xué)總結(jié)最后成為流水賬呢？下面是小編精心整理的小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 1
伴著濃濃茶香，茶文化會(huì)員們聚集于此，共同學(xué)習(xí)茶的精髓。著名詩(shī)人林浦有詩(shī)云：石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。世間絕品人難識(shí)，閑對(duì)茶經(jīng)忔古人。品茗聊天是笑談人生、抒發(fā)情懷的最佳休閑方式。一壺清茶，沏出濃濃感悟；更倚賴茶文化所帶來(lái)的抒逸，親和，利于交流的良好氣氛。因此，為了使學(xué)生更加了解茶文化，走進(jìn)茶世界，特地舉辦了這次活動(dòng)。
背景：
鑒于新會(huì)員對(duì)茶的不甚了解，也為了使新成員們相互認(rèn)識(shí)并學(xué)習(xí)到一些基本茶藝。茶藝社團(tuán)于20xx年10月10日在三年級(jí)四班教室舉辦了本次活動(dòng)。
目的：
茶道既是飲茶的`藝術(shù)，又是生活的藝術(shù)！新成員們?cè)俅蜗嗷フJ(rèn)識(shí)了解，同時(shí)用茶的雨露澆開我們心中的堡壘，使我們明心見(jiàn)性，體味茶中人情，享受茶中高雅的境界。
活動(dòng)效果：
①會(huì)員們踴躍參與，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，小組比賽爭(zhēng)奇斗艷，每個(gè)參與比賽的社員都可以各盡其長(zhǎng)；
�、谛〗M精彩的表演給參與者留下了深刻的印象讓參與者親身體會(huì)到茶藝的高妙。
存在的問(wèn)題：
�、�?zèng)]有考慮到人數(shù)與空間的搭配，導(dǎo)致教室有點(diǎn)擁擠
�、谄骶卟粔�
�、鄞嬖谌毕闆r。
建議：
①合理安排活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人數(shù)關(guān)系
�、诨顒�(dòng)前將器具準(zhǔn)備充分
�、坶_展活動(dòng)前發(fā)動(dòng)全體成員的積極性，加強(qiáng)會(huì)員們的集體榮譽(yù)感茶中歲月，水中情懷。伴著濃濃茶香，本次活動(dòng)圓滿結(jié)束。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 2
本學(xué)期我擔(dān)任的是班級(jí)特色的茶藝課老師，由于不是專業(yè)的茶藝?yán)蠋熢谶@門課的教學(xué)上難免會(huì)力不從心，無(wú)法給學(xué)生深入的指導(dǎo)。這是擺在我面前一個(gè)很大的問(wèn)題。即便如此，我也竭盡全力想方設(shè)法上好這門課，讓我們學(xué)校的這一特色課堂傳承下去�，F(xiàn)在我將這學(xué)期的教學(xué)工作做以下總結(jié)。
中國(guó)茶文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，也是發(fā)現(xiàn)和利用茶最早的國(guó)家。如何把歷史悠久積淀深厚的中國(guó)茶文化藝術(shù)地、和諧地融入到學(xué)生的教育中去，這就是我和我的學(xué)生共同討論和努力的方向。
但這學(xué)期我的主要任務(wù)是完成班上的新老更替，培養(yǎng)一些新的學(xué)員，因?yàn)樵瓉?lái)的一部分老學(xué)員面臨著畢業(yè)，而這些學(xué)員恰好是我們茶藝班的“主力軍”，茶藝表演的主要人員，他們都擔(dān)任主泡的位置，掌握著核心的動(dòng)作，他們的離開意味著茶藝班將要失去主心骨，對(duì)此我提前準(zhǔn)備，從低年級(jí)挑選了一些形象氣質(zhì)佳的同學(xué)作為新培養(yǎng)的目標(biāo)。
確定目標(biāo)后馬上開始實(shí)施，首先讓以前當(dāng)副泡的隊(duì)員上升為主泡，主動(dòng)承擔(dān)起了這個(gè)重?fù)?dān)，畢竟他們已經(jīng)有兩年的訓(xùn)練基礎(chǔ)了，基本功比較扎實(shí)，新來(lái)的隊(duì)員填補(bǔ)副泡的位置，從最基本的動(dòng)作，走路的姿勢(shì)學(xué)起，一步一個(gè)腳印的來(lái)。
在此過(guò)程中我們的`老隊(duì)員在培養(yǎng)新隊(duì)員上起到了很大的作用，在老師指導(dǎo)的同時(shí)，他們也起到了“小老師”的作用，有時(shí)進(jìn)行了一對(duì)一的教學(xué)，有時(shí)以小組的形式討論交流，最后當(dāng)觀眾，讓新學(xué)員演示，完畢后提出他們存在的不足及需要改進(jìn)的地方，最后大家共同出謀劃策，讓整個(gè)表演更加完美，勵(lì)志讓每個(gè)新學(xué)員融入這個(gè)大家庭。
可喜的是經(jīng)過(guò)近一個(gè)學(xué)期的訓(xùn)練，我們的新學(xué)員慢慢步入正軌，雖然動(dòng)作有時(shí)還是有些生疏，表情有時(shí)還是有些不自然，但已經(jīng)初顯成效，“鐵觀音”和“丹噶爾奶茶”的茶藝已經(jīng)能獨(dú)立展示了。
今后我們將更加深入的研究學(xué)習(xí)，除了要讓學(xué)生熟練掌握泡茶程序、行茶的禮儀，同時(shí)還滲透了中國(guó)人喝茶的禮儀。讓他們真正喜歡茶藝喜歡茶文化。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 3
一、活動(dòng)準(zhǔn)備
在此次茶藝教學(xué)課中負(fù)責(zé)講解與演練茶藝過(guò)程，需要做以下準(zhǔn)備：
1、搜集材料，包括茶葉起源、歷史發(fā)展、種類等
2、準(zhǔn)備課件以及課件中的影片和圖片
3、由于學(xué)生在操作后是要品嘗茶湯，所以上課前要把學(xué)生使用的茶具進(jìn)行高溫消毒。
二、活動(dòng)基本情況
1、演一演。老師講解并演示泡茶過(guò)程。解說(shuō)時(shí)強(qiáng)調(diào)泡飲要點(diǎn)。
2、做一做：分組演示，泡一泡。
3、想一想：在整個(gè)沖泡過(guò)程中，哪些地方體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)禮儀。
4、學(xué)生交流，展示。學(xué)生品味了甘、甜、苦、澀、酸等味道各異的茶的時(shí)候，深切地感悟到人生的苦辣酸甜。茶湯從入口到咽下的過(guò)程就好像一個(gè)人生的歷程。茶湯有不同的味道，人生也有各種各樣的'經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng)造出燦爛的人生。
三、活動(dòng)效果
1、中小學(xué)學(xué)生有時(shí)很容易浮躁，很難靜下心去做一件事情，學(xué)習(xí)了茶藝這門課程之后，學(xué)生慢慢的懂得了怎樣去調(diào)解好心情，懂得了怎樣去靜下心來(lái)專心干一件事。
2、操作優(yōu)秀的小組到前面進(jìn)行角色表演（分為主泡，解說(shuō)，客人），起到了很好的示范作用。
3、學(xué)生在分組操作過(guò)程中，積極主動(dòng)參與泡茶過(guò)程，活動(dòng)熱情很高。
四、存在問(wèn)題及改進(jìn)措施
存在問(wèn)題：
1、學(xué)生分小組對(duì)活動(dòng)進(jìn)行操作，不同小組的操作存在很大差距。
2、在學(xué)生進(jìn)行分組操作過(guò)程中，有時(shí)會(huì)手忙腳亂，弄灑茶葉或茶湯。
3、整個(gè)茶藝操作過(guò)程有文字說(shuō)明，每一步驟都有自己獨(dú)特的名稱，學(xué)生記憶比較困難。
4.操作流程的幻燈片字偏小，距離較遠(yuǎn)的學(xué)生看不清楚。
改進(jìn)措施：
1、對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，講解泡茶要點(diǎn)。
2、多多關(guān)注學(xué)生在操作過(guò)程中的活動(dòng)，隨時(shí)提醒他們注意安全，保持干凈安靜的茶藝氛圍。
3、把茶藝操作流程分成四大部分，起了簡(jiǎn)單易記的名稱。
4、請(qǐng)每組學(xué)生扮解說(shuō)的角色，可以幫助組員記憶各個(gè)步驟名稱。
小結(jié)：
從整體上看，本次的課還是非常成功的，完成了教學(xué)任務(wù)，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。但在某些細(xì)節(jié)上還是考慮的不周到，通過(guò)這次討論課暴露了一些小問(wèn)題，需要改進(jìn)。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 4
隨著學(xué)期的結(jié)束，社團(tuán)工作也將告一段落�；厥走@學(xué)期社團(tuán)的工作，給我們留下了太多的回憶。一切都在計(jì)劃中進(jìn)行，一切也都超出了計(jì)劃。一路走過(guò)，灑下了我們辛勤的汗水，耕耘出了豐碩的成果。下面我將我們社團(tuán)的各個(gè)方面工作做以下總結(jié)：
1.茶學(xué)課程
本學(xué)期中，指導(dǎo)老師開講了茶學(xué)課程。關(guān)于茶學(xué)的歷史，文化和傳承，各種茶類的特性，做法，歷史故事，來(lái)源傳說(shuō)等等。我們不僅要學(xué)習(xí)茶文化，更要宣傳茶文化，讓大家對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化，茶文化有更深的熱愛(ài)。
2.現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)茶藝
光從書本上看茶，從課堂上聽茶是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。我們需要實(shí)實(shí)在在的品茶，去區(qū)分各類茶，親口去嘗，親手去泡。所以指導(dǎo)老師會(huì)帶來(lái)很多茶葉給大家分享并學(xué)習(xí)，來(lái)拓寬視野。同學(xué)們也是自己買了簡(jiǎn)單的茶具，每次上課帶來(lái)練習(xí)。指導(dǎo)老師會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)大家茶藝的動(dòng)作，練習(xí)需要注意的地方。給學(xué)生們帶來(lái)很多的收獲。
3.社團(tuán)人員及管理
社團(tuán)人員總數(shù)減少，但是同學(xué)們的熱情明顯提高，積極性進(jìn)步很大。社團(tuán)負(fù)責(zé)人進(jìn)步明顯，經(jīng)驗(yàn)增多，所有的活動(dòng)都認(rèn)真負(fù)責(zé)，做的很好。帶領(lǐng)同學(xué)們把各項(xiàng)工作井然有序的做好，值得表?yè)P(yáng)。
我們社團(tuán)在這學(xué)期有了很大的進(jìn)步，活動(dòng)的準(zhǔn)備、開展和收尾都體現(xiàn)了各部人員的協(xié)調(diào)能力。雖然在活動(dòng)中還是有小的問(wèn)題，但是整體上比上學(xué)期有了較為明顯的系統(tǒng)性和目標(biāo)性。我們社團(tuán)畢竟很年輕，犯錯(cuò)誤是一個(gè)必須經(jīng)過(guò)的的階段，道路雖然是曲折的`，但前途是光明的，因?yàn)榇蠹叶荚谂Α?/p>
本學(xué)期社團(tuán)的工作都順利完成，取得了不錯(cuò)的成績(jī)，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，針對(duì)問(wèn)題社團(tuán)有進(jìn)一步的安排，以便于下學(xué)期的工作得以更加順利的進(jìn)行。不斷總結(jié)，不斷進(jìn)步，相信社團(tuán)一定會(huì)在大家的共同努力下發(fā)展的更好！
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 5
本學(xué)期我擔(dān)任的是旅游一班的茶藝課，現(xiàn)將教學(xué)工作做一總結(jié)。
俗話說(shuō)：開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。茶是生活中不可缺少的必需品，中國(guó)茶文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，也是發(fā)現(xiàn)和利用茶最早的國(guó)家。如何把歷史悠久積淀深厚的中國(guó)茶文化藝術(shù)地、和諧地融入到學(xué)生的教育中去，這就是我和我的學(xué)生共同討論和努力的方向。教學(xué)中我常常思考：這節(jié)茶藝綜合實(shí)踐課程，哪些是學(xué)生感興趣的？哪些是他們想知道的？哪些是通過(guò)學(xué)習(xí)，他們能運(yùn)用到生活當(dāng)中去的？并能影響到身邊的人的呢？
通過(guò)茶藝的實(shí)踐課程后，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于我國(guó)的茶歷史十分感興趣，用故事作為開場(chǎng)白，最能吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)好奇心；茶葉對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)并不陌生，有些是在日常生活當(dāng)中就有所接觸，有些原本就是茶葉產(chǎn)地的學(xué)生。但學(xué)生對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)僅僅只局限于它是一種可以飲用的物質(zhì)。而對(duì)茶藝及茶藝本身的文化、精神卻一無(wú)所知，短短的十幾分鐘內(nèi)，要讓學(xué)生融入到其中就需要花一定的功夫了，要掌握茶藝，首先要了解茶葉的分類、特點(diǎn)、功效、生產(chǎn)地等等，我通過(guò)短片、課件等形式向?qū)W生展現(xiàn)。并通過(guò)觀茶、聞茶來(lái)識(shí)別不同的茶葉。我把這個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)交給學(xué)生，讓他們通過(guò)生生交流，最后總結(jié)。從而獲得更多的知識(shí)，也肯定他們的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，并讓學(xué)生運(yùn)用這些知識(shí)，設(shè)計(jì)出不同的保健茶、茶飲品。實(shí)踐中我還提醒學(xué)生，無(wú)論做什么事情，要從實(shí)際出發(fā)，要考慮周全，凡事用心去做，沒(méi)有作不好的事情。最后一個(gè)環(huán)節(jié)，也是學(xué)生最感興趣的——泡茶，在這個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，除了要讓學(xué)生熟練掌握泡茶程序、行茶的禮儀，同時(shí)我還滲透了中國(guó)人喝茶的禮儀。例如：茶水不能倒得太滿，中國(guó)人有句俗語(yǔ)“茶滿欺人，酒滿敬人”；茶杯的拿捏——大拇指、食指輕拿杯沿，中指托杯底，叫“三龍互鼎”，剩下的兩只手指不能指著別人，那是不禮貌；敬茶時(shí)，一手三指執(zhí)杯，另一手側(cè)掌護(hù)于杯前，對(duì)老人平舉齊眉，并輕聲道請(qǐng)，對(duì)平輩雙手托杯，略高即可；喝茶四部曲——聞香、嘬唇、徐啜、小口，這是品茶的最高境界，茶湯入口后還要在舌邊輕輕鼓漱一番，再徐徐吞咽，體驗(yàn)回味。學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐是檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的.好時(shí)機(jī)，也是學(xué)生自我表現(xiàn)的好機(jī)會(huì)，在這段時(shí)間里，課堂后氣氛融洽，所有的學(xué)生都會(huì)自覺(jué)動(dòng)手，互相提醒，互相幫助。最后總結(jié)在操作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，大家討論解決。
茶藝是傳承中華民族傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的最佳載體，茶藝的修身養(yǎng)性作用和品德教化功能已在學(xué)生身上得到體現(xiàn)，茶禮教育使茶人懂得茶精神、茶禮儀等;茶事活動(dòng)使茶人更加和睦相處、相互幫助;茶史教育使茶人更了解燦爛的民族傳統(tǒng)文化，體驗(yàn)中華民族悠久的文明，增強(qiáng)民族自豪感。泡茶訓(xùn)練使茶人在泡茶的過(guò)程中領(lǐng)會(huì)茶精神，用她們的肢體語(yǔ)言把我們的茶文化發(fā)揚(yáng)光大。
通過(guò)一個(gè)學(xué)期的茶藝技能實(shí)踐課程，讓我深刻感受到，茶是健康飲料、文明飲料，飲茶不僅可從茶中汲取營(yíng)養(yǎng)成分和保健功效，而且對(duì)于改變社會(huì)不良風(fēng)氣、融洽人際關(guān)系、豐富文化生活、提高人的素質(zhì)等都有明顯的作用。在物質(zhì)文明越來(lái)越發(fā)達(dá)的新時(shí)期，開展茶文化的研究和活動(dòng)，對(duì)現(xiàn)代化建設(shè)有著特別重要的積極意義。以茶藝的形式，把傳統(tǒng)文化和素質(zhì)教育有機(jī)而和諧地結(jié)合在一起。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 6
有位作家說(shuō)，人類歷史中的杰出發(fā)明中，其能直接有利地幫助我們享受空閑、友誼、社交與談天的，莫過(guò)于飲酒、吸煙，飲茶的發(fā)明。
煙酒之道我知之甚少，但于茶藝術(shù)卻頗感興趣，且略通一、二。茶錄有云，“其旨?xì)w于色香味，其道歸于精燥潔�！笨梢�(jiàn)自古以來(lái)飲茶發(fā)民展至今已成為一種文化，且有相當(dāng)濃厚的`學(xué)問(wèn)。而諸種茶文化之中，上茶有禮，品茶有道，泡茶有法為其精髓。
古有詩(shī)云：寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒。而以茶待客須講茶禮。有俗成之禮曰：酒滿為敬，茶滿為欺。一般來(lái)說(shuō)，予客上茶不當(dāng)上滿，滿則不敬。倘若用大茶杯給客人泡飲，還應(yīng)注意不時(shí)給客人加開水以保持茶溫，以讓茶之香氣縈繞不絕�？梢�(jiàn)茶當(dāng)品、當(dāng)慢，貴在雅趣，而酒當(dāng)飲、當(dāng)快，貴在豪情。所以，以茶代客是萬(wàn)萬(wàn)不宜催促的。
對(duì)于品茶，一般說(shuō)來(lái)宜慢品而不宜豪飲，小茶杯三口一杯，謂之品也。此外喝茶亦需講究氣氛，古人云：“飲茶以客少為貴，客多則喧，喧則雅趣乏也”。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，茶有三泡，第一泡如一個(gè)十二、三歲的幼女，第二泡如妙齡的十六女郎，而第三泡則如婚后少婦了。一般來(lái)說(shuō)，幼女茶苦澀，提神醒腦；少女茶甘雅，鑒賞家認(rèn)為此泡的茶最妙；而少婦茶素淡，不可復(fù)飲。但實(shí)際上，享受“少婦”茶的人仍很多。
關(guān)于泡茶之法，見(jiàn)經(jīng)卷者諸多，且因茶的制作工序不同而異。在此不一一比較論之，但有一點(diǎn)重點(diǎn)共識(shí)：泡茶宜用陶瓷器皿而不宜用銅、鐵、玻璃等器皿。而且茶具的茶垢不宜清洗盡去，因?yàn)椴杩绅B(yǎng)生，而垢可養(yǎng)壺也。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 7
20xx年8月18日至9月2日，我接受了為期半個(gè)月的中級(jí)茶藝師培訓(xùn)。通過(guò)半個(gè)月的學(xué)習(xí)，我從態(tài)度上、文化素養(yǎng)上、操作技能上、教學(xué)能力上得到了全面的提高�，F(xiàn)總結(jié)如下
一、從態(tài)度深刻體會(huì)了中國(guó)茶文化的核心“和”“敬”。
未參加中級(jí)茶藝師培訓(xùn)之前，我對(duì)茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能，能對(duì)客人進(jìn)行茶藝表演與服務(wù)”，但隨著學(xué)習(xí)的深入，我懂得，茶藝師不僅要有專業(yè)技能與服務(wù)能力，更重要的是通過(guò)習(xí)茶、事茶陶冶情操，傳承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的茶文化。想要成為一名優(yōu)秀的茶藝師，首先要有平和、恬然的心境，對(duì)茶的珍視和對(duì)茶人的尊敬。
二、提升了專業(yè)素養(yǎng)。
茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩，千年的茶文化歷史，使茶文化己深深滲透進(jìn)了社會(huì)生活的各個(gè)領(lǐng)域，及至唐代“自從陸羽生人間，人間相學(xué)事新茶”，我國(guó)茶文化體系形成，并使之傳播四海。
茶文化與中國(guó)的傳統(tǒng)文化相滲透，互融互補(bǔ)。首先與儒家思想的“禮”。儒家思想是以孔、孟為代表，以中庸為核心的思想文化體系。我國(guó)茶文化中清新、自然、達(dá)觀、熱情、好客的`精神即是儒家思想最鮮明、充分、客觀而實(shí)際的表達(dá)。其次與佛家思想的“悟”。茶與佛的核羽是“茶禪一味”的理念。
禪，意為“坐禪”“靜慮”、。禪宗主張“直指人心，見(jiàn)性成佛”。通過(guò)品茶、喝茶提神、清心、去欲。再次與道家思想的“無(wú)為”，道家思想追求“天人合一”，茶文化中視茶為天地自然之精華，為“天含之，地載之，人育之”之靈物，從而在制茶、烹茶、品茶過(guò)程中，追求美感，追求意境，追求哲理。
三、提高了茶藝服務(wù)操作技能。
在16天的學(xué)習(xí)中，共學(xué)習(xí)了茶的營(yíng)養(yǎng)成分與功效，烏龍茶、紅茶、黑茶、綠茶、花茶的沖泡程序，每道泡茶程序都經(jīng)過(guò)了反復(fù)的觀摩、練習(xí)、考試。
四、提高了教學(xué)能力。
此次培訓(xùn)中，我作為一個(gè)教師不僅努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，而且用心觀察農(nóng)大茶藝實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，各位老師的授課風(fēng)格，收集了一些教學(xué)文字與影像資料，對(duì)我院旅游管理專業(yè)的《茶藝服務(wù)》課程教學(xué)與學(xué)生的專業(yè)技能指導(dǎo)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 8
通過(guò)為期一周的茶藝實(shí)訓(xùn)，我學(xué)到了好多平日里學(xué)不到的東西，從對(duì)茶文化一無(wú)所知的狀態(tài)里走了出來(lái)，不僅了解了中國(guó)茶文化歷史悠久源源流長(zhǎng)，甚至發(fā)展至海外，而且茶的種類有六種之多，每一種茶都有其不同的特征和功能，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究，飲茶的意境也有講究，飲茶還有營(yíng)養(yǎng)保健，修身養(yǎng)性，增進(jìn)友誼，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)的作用，這些對(duì)我走向工作崗位，對(duì)人對(duì)事的態(tài)度有重要的啟示。
在日常生活中雖然也有飲茶的習(xí)慣，但是也僅限在家里，從地里回來(lái)飯前往往會(huì)泡一壺茶，但是即不講究茶的種類和質(zhì)量，也不講究茶的泡制和品茶方法，只是平常意義上的喝一杯有味道的茶，解解渴而已，所以在我的腦海里對(duì)茶并沒(méi)有深刻的了解也從沒(méi)有研究，就把它定義為家用茶水，后來(lái)見(jiàn)到的飲料如綠茶，冰紅茶也并不知道它們同屬一類，而且還是中國(guó)文化的一種。直到學(xué)了茶藝之后才開始了解并認(rèn)識(shí)茶文化，體會(huì)茶的意境和精神。
茶的歷史悠久，制作方法多樣，泡制也十分考究，對(duì)我們做人處事有一定的借鑒。茶的制作方法有蒸青，炒青，烘青等每一種里面又有使用工具和手法的區(qū)別，制作出的茶的色澤，形態(tài)等也不相同，而且泡制時(shí)應(yīng)用不同的方法限制時(shí)間和次數(shù)等可以把各種茶的味道達(dá)到最佳。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候也應(yīng)該有這樣的意識(shí)，不同的事情有不同的特點(diǎn)的作用，所以在做的時(shí)候也要用適宜的方法才能事半功倍達(dá)到最佳的效果。
我們從事公共關(guān)系，就必須要學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)不同性格不同職業(yè)和不同愛(ài)好的人，要想取得好的業(yè)績(jī)就需要靈活的應(yīng)對(duì)這些人根據(jù)他們的特點(diǎn)選擇不同的方式才能做到有效的溝通從而把工作做好。同樣的處在相同領(lǐng)域的人其處事方法和做事原則也是有一定的區(qū)別的，所以選擇的應(yīng)對(duì)方式和原則也要因人而異，學(xué)會(huì)和他們相處好的同時(shí)也能發(fā)揮出他們的'作用，讓他們?yōu)榧核�，這也是一種智慧。
喝茶還要講究周圍的環(huán)境同時(shí)體會(huì)茶所代表的文化和意義。飲茶之風(fēng)是由文人雅士發(fā)展到宮廷之中再由宮廷流傳到民間的，其間茶的種類也有了明確的分類，茶藝也日趨成熟，茶禮也形成了統(tǒng)一的風(fēng)格。文人在飲茶時(shí)往往會(huì)選擇一處具有詩(shī)情畫意的地方，精心泡制茶種，以靜氣凝神，同時(shí)領(lǐng)略大自然的和諧之美，領(lǐng)悟人生法則，有人還會(huì)突發(fā)奇想吟詩(shī)作畫。
在古代就有以茶會(huì)友的說(shuō)法，請(qǐng)客人飲茶也就表示對(duì)他人的敬重成為一種禮數(shù)，同時(shí)有清政廉潔，遠(yuǎn)離污穢，消除雜念，修身養(yǎng)性的文化內(nèi)涵，茶也就成為有文化有知識(shí)的象征，這就是所謂茶的“廉”，“美”，“和”，“敬”，盡顯茶的本色。我們?cè)谧鍪虑榈臅r(shí)候，也需要靜心靜氣，以平和的方式待人處事，靜乃和之根本。
我們工作本來(lái)是為了賺更多的錢，過(guò)更好的生活，但是在這一過(guò)程中我們又往往會(huì)被一些瑣碎的事情而困擾，導(dǎo)致心情煩悶，甚至改變自己的心性，讓自己過(guò)的不愉快，所以以靜待人的同時(shí)也要以靜待己，這樣生活才會(huì)豐富而精彩。
謝謝老師給了我這次實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，也感謝老師這一周來(lái)對(duì)我們的指導(dǎo)和幫助，此次實(shí)訓(xùn)使我受益匪淺，在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中我會(huì)更加努力，學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)和處事之道，為有效的工作打下基礎(chǔ)。
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 9
茶源于中國(guó)，講求和，美，禮，仁等，是追求人與人之間的平等和諧，通過(guò)茶藝活動(dòng)的過(guò)程感悟人生，修身養(yǎng)性，追求自然的目的，讓我學(xué)會(huì)如何協(xié)調(diào)和平衡，愛(ài)惜自己，感恩社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。
茶藝是一門藝術(shù)，一種修養(yǎng)，體現(xiàn)和諧，優(yōu)雅，仁，德，誠(chéng)，真，茶藝源于遠(yuǎn)古卻不失時(shí)尚，茶藝源于生活卻高于生活。
以茶養(yǎng)生，以茶悟道，做一個(gè)優(yōu)雅德，有內(nèi)涵德，健康的人，這是我學(xué)習(xí)茶藝的第一步。
一、我們?nèi)祟惤K極追求的是擁有健康的體魄和良好的心靈。
二、我們?nèi)祟愊蛲哪繕?biāo)是享受生活，豐富生活，熱愛(ài)生活，不斷的提高生活品質(zhì)。
三、我們?nèi)祟愊Ｍ氖聵I(yè)是自由擇業(yè)，開心就業(yè)，浪漫就業(yè)，做終身喜愛(ài)而樂(lè)之不疲的事業(yè)。
這種完美的人生，只有在茶藝中垂手可得。
隨著現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展，茶葉的需求量不斷的日益增大，近幾年來(lái)的表現(xiàn)尤為突出，可是對(duì)茶藝師的中，高級(jí)人才卻很短缺，能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的'人不多，以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，未來(lái)茶藝師的需求量會(huì)超出我們的想象，茶葉現(xiàn)在已遠(yuǎn)銷海外，連外國(guó)的朋友們也都被中國(guó)的茶藝的神秘，魅力的迷人所吸引。
現(xiàn)在‘以茶會(huì)友’的社會(huì)，用茶讓人與人之間可以無(wú)界限的交流，用真誠(chéng)，坦誠(chéng)的心交流，不管是在事業(yè)中，競(jìng)爭(zhēng)中，在品茶，應(yīng)用茶的環(huán)境，去做任何事都會(huì)有意想不到的收獲的，一個(gè)舉止優(yōu)雅的茶藝師，舒緩的音樂(lè)靜靜的流淌，共同營(yíng)造出一幅寧?kù)o祥和的休閑場(chǎng)景，會(huì)讓現(xiàn)在在忙碌的生活中人們有一個(gè)很好的放松，舒心的空間。
全職的太太們，擁有良好的教育背景，雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，充裕的時(shí)間，可以將茶藝作為提高自身修養(yǎng)，結(jié)交志同道合朋友的途徑，還可以讓在打拼的先生們帶來(lái)全新的休閑體驗(yàn)，讓他們?cè)诿β岛笸浟似v，優(yōu)雅而有內(nèi)涵的全職太太們籍著茶藝尋求一塊靜溢與超然的心靈空間。健康，綠色，環(huán)保是茶藝致力于推廣的方向，引導(dǎo)人的思維，開拓人視野，豐富人的精神。
茶藝師是現(xiàn)在社會(huì)與未來(lái)社會(huì)所空缺的瓶頸，也是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)空間，在幫助別人享受人生的同時(shí)也幫助自身創(chuàng)建美好的人生，利人利已，何樂(lè)不為?希望那些愛(ài)好茶，茶藝，想懂的茶，茶藝的朋友，你的人生就從今天大步的邁開吧.
小學(xué)茶藝社團(tuán)教學(xué)工作總結(jié) 10
到公司工作了一個(gè)月了，對(duì)公司也有了一定的了解。我認(rèn)為會(huì)所的茶藝師對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)層面比較淺，并且我在茶文化這一方面比較占優(yōu)勢(shì)，所以我就以茶文化培訓(xùn)和銷售為主來(lái)開展我的工作，將我的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到最大，并為公司創(chuàng)造出利益。計(jì)劃如下：
1、與老客戶和固定客戶保持聯(lián)系，并根據(jù)情況請(qǐng)客戶來(lái)會(huì)所喝茶，維護(hù)客戶關(guān)系。
2、通過(guò)各媒體了解客戶信息，并能根據(jù)客戶所需提供相應(yīng)的'幫助。
3、利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，多于同事，領(lǐng)導(dǎo)們及時(shí)溝通交流。
4、每周增加1--2個(gè)新客戶，每月要增加5--8個(gè)潛在客戶。
5、每天留出一個(gè)小時(shí)來(lái)學(xué)習(xí)銷售知識(shí)，并且利用到工作中。
6、每天下班后，對(duì)當(dāng)天工作做一個(gè)工作總結(jié)，檢查工作中失誤與漏洞，以及怎樣才能將工作做的更好。
7、在三個(gè)月內(nèi)讓會(huì)所的茶藝部在技術(shù)與茶文化知識(shí)上有一個(gè)提升，能有一個(gè)全新的面貌。培訓(xùn)計(jì)劃如下：
A每周二利用一個(gè)小時(shí)來(lái)交流學(xué)習(xí)泡茶技術(shù)。
B每周三 周四利用一個(gè)小時(shí)來(lái)交流學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)。
C每次培訓(xùn)之后向茶藝師提出問(wèn)題，并于第二天解答。
8、積極配合領(lǐng)導(dǎo)與同事的工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)，并且做到最好！
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