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工作計劃

下月工作計劃

時間:2024-08-13 01:52:07 工作計劃 我要投稿

下月工作計劃范文錦集9篇

  時間過得太快,讓人猝不及防,我們又將接觸新的知識,學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗,該好好計劃一下接下來的工作了!我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編收集整理的下月工作計劃9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

下月工作計劃范文錦集9篇

下月工作計劃 篇1

  上個月度,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門積極配合下,我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團結(jié)一心,克服種種困難取得如下成績:

  一、餐飲內(nèi)部建立內(nèi)部質(zhì)檢小組

  徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀律檢查的被動局面,率先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長,小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成,每天中午11:15對餐飲部各區(qū)域進行檢查,對查出的問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明。運行半年來一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo),質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。

  二、編寫修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺標準

  結(jié)合酒店實際,集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會制度,要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議,總結(jié)本樓層的昨日不足,布置補充本樓層工作安排;對部分員工們工作散漫,違紀違規(guī),私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理辦法,取得了明顯的效果;以及餐飲部勞動紀律;周計劃衛(wèi)生制度、最新擺臺標準等。

  三、結(jié)合后廚部制定了新的餐具管理辦法

  新辦法的實施,使餐具破損率比建店以來任何時期都低,有效地控制了前后餐具的破損。

  四、背景音樂不間斷播放

  通過我不懈努力,結(jié)合有關(guān)部門,徹底改寫了三星級酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。

  五、多次更換餐飲區(qū)域綠植

  根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域,不同需求,及時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木,使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護責(zé)任制,極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。

  六、規(guī)范了倉庫和布草管理

  徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面,有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗,物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。

  七、抓培訓(xùn),抓落實

  培訓(xùn)和落實,兩手都要抓,兩手都要硬。針對培訓(xùn)內(nèi)容,逐一進行整改落實,一步一回頭,循序漸進。通過一段時間的努力,餐飲部全體員工們無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌,還是在服務(wù)流程、勞動紀律等方面均有質(zhì)的提高,提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽度。

  八、對每一位部門管理人員在職能上做了較為細致的分工。使日常工作得以順利開 展,尤其各類重大接待也均能圓滿完成。

  九、制度面前人人平等

  半年來,我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工們做到的,管理人員應(yīng)首先做到,嚴格按制度獎懲,獎,大張旗鼓地獎,真正起到獎的'效果;罰,罰和思想工作并進,罰得讓違規(guī)人員心服口服,讓其他員工們引以為戒。當(dāng)然,在成績面前我非常清醒,很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處:

  1、仍有一部的分員工們服務(wù)意識的主觀能動性較差,機械性地去工作;部分員工們自律性較差,如站位紀律、服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等,管理層在一個樣,領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài),缺乏一個合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。

  2、部分員工們?nèi)匀狈F結(jié)協(xié)作的意識。

  3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進一步加強。

  4、個別員工們?nèi)匀狈?jié)約意識。

  5、極個別員工們還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象

  隨著星級酒店新標準的實施,我們酒店的未來將任重而道遠,雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場的局限性,消費群體進一步分化和影響部分消費群體做圣達回頭客的各方面內(nèi)部因素,以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。所以,我們要針對上半年存在的問題不斷地加強提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。

  針對以上的工作,特制定下月的工作計劃如下:

  一、 繼續(xù)加強員工們的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工們的綜合素質(zhì)

  餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工們對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,下半年計劃每月根據(jù)員工們接受業(yè)務(wù)的進度和新老員工們的情況進行必要的分層次培訓(xùn),培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之。同時在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計劃,方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo)。

  二、 進一步加強吧臺餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧,提高酒水銷售水平,從而多方面提高酒店的經(jīng)濟效益。

  三、 加強員工們思想教育。

  利用一切機會不斷地向員工們灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工們發(fā)揚團結(jié)互助的精神,增強員工們的凝聚力,樹立集體榮辱觀。

  四、 繼續(xù)做好"節(jié)能降耗"工作

  1、嚴抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙、牙簽、布草、餐具等。

  2、降低設(shè)備運行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉等。

  3、杜絕馬桶長流水、長明燈等。

  五、突出以人為本的管理理念,保持與員工們溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解,便于工作的開展。

  計劃每個月找部門各崗位的員工們進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工們在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,保證溝通程序的暢通,根據(jù)員工們提出合理性的要求,管理人員時刻將員工們心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,為員工們排憂解難。如果解決不了的及時上報酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助。讓員工們真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,從而人人能有個好心情,這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。

  六、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

  每日質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工們的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀律、餐中服務(wù)細節(jié)、宿舍紀律衛(wèi)生等方面的巡檢。定期報請酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作,并主動匯報部門質(zhì)檢情況,從而不斷提高本門質(zhì)檢水準。

下月工作計劃 篇2

  一、工作目標

  1、提高各種畜禽重大動物疫病的.防疫密度,同時充分發(fā)揮村防疫員報檢制度作用,為確保我鎮(zhèn)不發(fā)生各種重大動物疫病,實現(xiàn)春秋兩防保質(zhì)保量圓滿完成。

  2、全面搞好全鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),明年將進行進村服務(wù)150人次,做好養(yǎng)殖戶法律法規(guī)和養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識宣傳。

  3、繼續(xù)實行產(chǎn)地檢疫和市場檢疫。力爭做到不漏檢,不錯檢,嚴把檢疫關(guān),雙管齊下確保群眾吃上放心肉。

  4、加快畜牧業(yè)規(guī);藴驶彤a(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐,力爭明年發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶達10戶以上。

  5、做好鎮(zhèn)黨委、政府以及市畜牧獸醫(yī)局交辦的其他工作。

  二、保障措施

  1、進一步加強對畜牧業(yè)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),完善萬潮畜牧獸醫(yī)站人員配備及配套設(shè)施建設(shè),明確目標任務(wù),落實責(zé)任,確保全鎮(zhèn)畜牧業(yè)各項工作順利開展。

  2、大力推進規(guī)模健康養(yǎng)殖,加強對畜牧業(yè)從業(yè)人員技能>培訓(xùn)服務(wù)指導(dǎo),推廣應(yīng)用先進技術(shù);著力改善服務(wù)理念,宣傳科學(xué)養(yǎng)殖,做到強制免疫,應(yīng)免盡免,督促補充,實現(xiàn)免疫率100%,加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展。

  3、落實政策扶持、資金保障,繼續(xù)落實好現(xiàn)有的畜牧業(yè)扶持政策,進一步完善我鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃。積極申請黨委、政府及市畜牧獸醫(yī)局的經(jīng)費支持,以促進萬潮鎮(zhèn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。

下月工作計劃 篇3

  x月份工作總結(jié):

  1、完成一系列文字材料的撰寫與上報(提請縣委縣政府支持解決事項的請求,機關(guān)整修請示、縣委約稿信息3篇等);

  2、精心籌備,完成全縣防汛工作會議,重點是縣領(lǐng)導(dǎo)系列講話材料及會務(wù)工作;

  3、完成市總工會防汛檢查、省水利廳中小河流治理洋坪段稽查及省水利廳對我縣水利項目調(diào)研的接待服務(wù)工作;

  4、啟動20xx年度“第一書記”工作,完成相關(guān)材料上報;

  5、協(xié)助做好黨的群眾路線教育實踐活動,完成“清風(fēng)杯”廉政征文1篇;

  6、做好系統(tǒng)共青團工作,獲得五四表彰“宜昌市優(yōu)秀共青團干部”、“全縣五四紅旗團組織”、“全縣十佳團員”等3項。

  x月份工作計劃:

  1、完成半年經(jīng)濟形勢分析材料的`撰寫及上報;

  2、圍繞慶“七一”,組織開展系列紀念活動;

  3、繼續(xù)做好黨的群眾路線教育實踐活動、第一書記、效能建設(shè)、五型機關(guān)創(chuàng)建等活動,完成階段性工作。

下月工作計劃 篇4

  一、本月工作開展情況總結(jié)

 。ㄒ唬┰鷮嶉_展幫扶工作,3項辦實事承諾事項均已提前完成。結(jié)合《任期目標責(zé)任書》幫扶事項,扎實開展辦實事惠民生工作。在前期工作的基礎(chǔ)上,9月16日下午,聯(lián)合縣直機關(guān)醫(yī)院成功開展“送醫(yī)下鄉(xiāng)”免費義診活動?h直機關(guān)醫(yī)院共組織外科、內(nèi)科、婦產(chǎn)科、心血管科、兒科等6名臨床醫(yī)生,攜帶心電圖儀、血糖儀、血壓計等看病儀器,為村民提供多方面的醫(yī)療服務(wù)。在3個多小時的義診活動中,發(fā)放健康宣傳材料300多份,免費接診村民200多名,做心電圖150人次,測量血壓180人次,為村民提供醫(yī)療咨詢、開出處方、免費查體、送醫(yī)送藥、跟蹤治療等服務(wù),一定程度上消除了村民的疾病隱患,減輕了他們的經(jīng)濟負擔(dān),同時也大大提高了村民的.衛(wèi)生健康意識。至此,包括前期修建180米長的高標準排水溝和修筑長1370米、面積2260平方米的路肩等3項承諾幫扶事項,均已提前1個月圓滿完成。

 。ㄒ唬┻M一步強化調(diào)研工作,加強基層組織建設(shè)。以前由于村班子成員平時組織聯(lián)系少,村情事務(wù)溝通不暢,導(dǎo)致黨員干部的責(zé)任意識、先鋒意識不強,影響了整個班子的戰(zhàn)斗力,進而直接影響到村子的整體發(fā)展。針對這一情況,縣局黨組領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合當(dāng)前開展的教育實踐活動,多次到孫叢村進行走訪調(diào)研,先后同村“兩委”班子、黨員群眾代表、致富帶頭戶、離職村干部等召開了4個層面的座談會,查找影響制約村子發(fā)展的因素,探討今后發(fā)展的路子,共同解決困難和問題。

 。ㄈ┻M一步踐行>群眾路線,夯實發(fā)展基礎(chǔ)。充分利用村級活動場所,積極開展各類黨員活動。辦事處書記、包村干部和駐村“第一書記”分別為全村黨員上黨課,激勵廣大黨員要忠實踐行群眾路線,一心為民、開拓進取,帶頭致富并引領(lǐng)群眾共同致富,帶頭亮牌示范,帶頭遵紀守法,帶頭搞好文明創(chuàng)建,帶頭建設(shè)美麗鄉(xiāng)村。通過談心交流,激發(fā)了村班子帶領(lǐng)群眾發(fā)展的信心和>勇氣,為村子發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

 。ㄋ模┚杞ㄞr(nóng)村書屋。按照“解難題辦實事”要求,建立農(nóng)村書屋。向全縣地稅系統(tǒng)廣大干部職工發(fā)出捐書>倡議書。在不到一周的時間里,100多名干部職工踴躍捐獻各類圖書300多本,價值3000余元,徹底解決了群眾買書難、看書難、借書難的問題,進一步豐富了農(nóng)民群眾的業(yè)余生活,使群眾足不出村就能學(xué)到知識。目前,每天都有大人、孩子到“書屋”看書!稗r(nóng)家書屋”已成為全村群眾學(xué)科學(xué)、用科學(xué)、闖市場、快致富的“加油站”。

 。ㄎ澹┥钊腴_展地籍調(diào)查核實工作。在前期工作的基礎(chǔ)上,由鎮(zhèn)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)一>培訓(xùn),鎮(zhèn)政府工作人員、辦事處、村“兩委”三級組成土地確權(quán)登記領(lǐng)導(dǎo)小組,逐戶逐地塊進行確權(quán)核實。目前該項工作正在緊張有序進行。

  二、下月工作計劃

  一是積極開展送醫(yī)下鄉(xiāng)活動。二是加強村集體收入研究,制定切實可行的辦法,找出路,求實效。三是認真開展好黨的群眾路線教育實踐活動。

下月工作計劃 篇5

  鑒于開盤到現(xiàn)在的銷售業(yè)績一直都不理想,我作為國際花園售樓部副經(jīng)理有不可推卸的責(zé)任,我們的銷售及管理工作質(zhì)量必須提高,市場上投資商鋪的客戶是有限的,我們要剖析市場細分市場,全力以赴做好銷售工作。

  根據(jù)10,11,12月份的銷售工作,市場反應(yīng)的問題如下:

  一、市場方面:

  1、市場動向:信息搜集不夠,對其他樓盤信息掌握不夠全面,影響與客戶的溝通。

  2、客戶開發(fā):一直以來置業(yè)顧問發(fā)傳單和電話約客,不能擴大宣傳面,基本大街上的人都對傳單產(chǎn)生厭惡感了,導(dǎo)致發(fā)了單子也很少人問津;

  3、客戶維護:由于置業(yè)顧問欠缺銷售技巧,與客戶溝通說辭太單調(diào),理據(jù)太單薄,不能激發(fā)客戶購買欲;

  二、管理方面:

  1、來訪來電登記不夠明確,有些自來客戶不能留下聯(lián)系方式以至于流失客戶;

  2、平時只注重了專業(yè)知識的培訓(xùn),忽略的'實戰(zhàn)技巧,以至于置業(yè)顧問在銷售時不能隨機應(yīng)變、自圓其說,不能達到專業(yè)化給予客戶所需;

  3、對于休假、請假的管理不夠到位,沒真正做到勞逸結(jié)合使得員工心態(tài)散漫,不能全身心的投入工作中;

  一月份的工作重點:

  針對10,11,12月份出現(xiàn)的問題,我們一月份的工作重點有:

  一、市場方面:

  1、做好市場調(diào)研,分析周邊各樓盤的優(yōu)劣勢,做詳細對比表,做到知己知彼,百戰(zhàn)不殆;2、有針對性的進行宣傳,固定時間,固定地點讓置業(yè)顧問出去發(fā)單子;

  二、銷售方面:

  1、改變銷售策略,運用假銷控進行后期銷售,營造熱銷的氛圍;

  2、優(yōu)化說辭,讓置業(yè)顧問統(tǒng)一口徑,先說服自己再說服客戶,在談客戶時不要因為說辭使客戶產(chǎn)生誤解和不信任;

  3、對于老客戶和潛在客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,爭取帶來新客戶;并能從與老客戶練習(xí)過程中獲得更多客戶信息和市場行業(yè)信息;

  4、做好售樓部日志記錄工作,做好客戶資源的入檔,和數(shù)據(jù)的及時統(tǒng)計;

  三、人員方面

  1、置業(yè)顧問要加強學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)知識水平,并端正自己的管理與被管理意識;

  2、改變每天會議方式,置業(yè)顧問每早匯報昨天的成績和今天的工作計劃,讓每個人的生活工作都有計劃有規(guī)矩,匯報完后要無條件按計劃執(zhí)行,

  3、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,除專業(yè)知識外更要注重銷售技巧的培訓(xùn)與鍛煉,把專業(yè)知識與銷售技巧相結(jié)合。

  4、不定期抽查專業(yè)知識,120分過關(guān),不過關(guān)者罰款一元充為售樓部公費和停輪排一天;

  四,xx月份對自己有以下要求

  1、每天做好工作計劃,按計劃執(zhí)行工作,一刻也不能懈;

  2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯,并根據(jù)總結(jié)改變工作方式,自身管理水平要盡快提高;

  3、置業(yè)顧問接待客戶時要旁聽,適時幫助職業(yè)顧問談客戶,必須每次想辦法留下客戶聯(lián)系方式,以便做好回訪工作才有可能不會丟失這個客戶。

  4、要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

  5、及時向上層領(lǐng)導(dǎo)匯報工作及工作狀態(tài),不能與公司斷絕聯(lián)系,以免讓公司誤會我們有“天高皇帝遠,不服天朝管”的思想;

  6、和開發(fā)商多多溝通,爭取讓開發(fā)商重新建立起對我們的信任;

  7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。

  8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說我是最好的,我是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

  9、和公司其他員工要有良好的溝通,工作中遇到各種各樣的困難,要向公司請示,向同事探討,抓好細節(jié)共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻;

  10、為充分發(fā)揮大家的積極性,實施多勞多得,不勞不得,實干加巧干,確保本月的銷售工作計劃能如期完成。

下月工作計劃 篇6

  在局領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)和科室同志們的共同努力下,我們旅游質(zhì)量管理科圓滿完成了x月份工作任務(wù),F(xiàn)將本月工作總結(jié)如下:

  1、對迎賓大酒店、京河賓館兩家酒店的星級復(fù)核改造進度進行了跟蹤督查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。目前,因資金短缺,改造進度緩慢。

  2、幫助大榆樹旅行社協(xié)調(diào)了工商部門、徐州市旅游局對其地址變遷變更相關(guān)手續(xù),并已上報省旅游局。

  3、完成了對沙溝湖游樂場及王杰紀念館的安全檢查工作。

  4、檢查指導(dǎo)了全市平安景區(qū)參創(chuàng)單位臺帳建立工作。

  5、調(diào)度了黃金海岸大酒店與徐州中國國際旅行社合作事項進展進度情況,目前,兩家正處洽談之中。

  6、組織協(xié)調(diào)了艾山山體綠化置換相關(guān)事宜,目前,相關(guān)工作正在有序進行中。

  7、根據(jù)邳州市放心消費創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室文件精神,認真做好了全省放心消費創(chuàng)建惠民實事認定申報工作。

  8、對李超時紀念館進行了一次旅游安全檢查。

  9、圓滿完成了艾山九龍風(fēng)景區(qū)創(chuàng)建自駕游基地的.相關(guān)申報材料。

  10、根據(jù)邳政辦發(fā)(20xx)16號《關(guān)于集中開展安全生產(chǎn)隱患排插治理行動的通知》的文件精神,依法檢查了各涉旅企業(yè)(酒店、景區(qū)、旅行社、車船隊)。

  11、赴新沂馬陵山景區(qū)學(xué)習(xí)了自駕游創(chuàng)建工作經(jīng)驗。

  x月份工作計劃

  1、參加徐州市旅游局舉辦的20xx版《旅游飯店星級的劃分與評定》培訓(xùn)。

  2、迎接江蘇省旅游局來我市對艾山九龍風(fēng)景區(qū)創(chuàng)建江蘇自駕游基地進行實地調(diào)研工作。

  3、迎接江蘇省旅游局來我市對邳州迎賓大酒店進行四星級重新評定工作。

  4、現(xiàn)場督查全市6家旅游飯店開工進展情況。

  5、對全市旅游市場進行一次安全大檢查,以迎接五一黃金周的到來。

  6、繼續(xù)開展平安景區(qū)創(chuàng)建活動。

  7、繼續(xù)組織協(xié)調(diào)艾山山體綠化置換相關(guān)事宜。

  8、完成局領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

下月工作計劃 篇7

  一、下個月的工作計劃

  1、餐廳內(nèi)部管理方面:

  (1)參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。

 。2)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。

 。3)制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

 。4)抓好員工隊伍建設(shè),掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。

 。5)安排專人負責(zé)制定員工培訓(xùn)計劃,并組織員工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

 。6)至少每月召開餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

 。7)與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

 。8)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

 。9)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

  2、營銷方面:

 。1)利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實力品牌,深入市場。

 。2)征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。

 。3)企業(yè)能否長遠,在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住好食惠漢餐的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無限的生命力。

  3、經(jīng)營戰(zhàn)略:

  我餐廳地理位置良好,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群比較樂觀,與此同時,周邊的各種快餐廳,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,只有做好我餐廳各項工作質(zhì)量,尤其服務(wù)質(zhì)量,才能處于優(yōu)勢地位。

 。1)我們要在全方位經(jīng)營的同時,推出自己的特色,發(fā)揚自己的特點,要集中力量,把我餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

 。2)結(jié)合市場的休閑特點,適當(dāng)增加休閑娛樂設(shè)置。

 。3)在保證發(fā)展和盈利的同時,我們加強奮斗,拓展規(guī)模,在不同地方開分店,實行多店經(jīng)營,實現(xiàn)是我們努力的目標。

  二、對于員工培訓(xùn)

  培訓(xùn)的目的就是通過對員工在心、聲、儀、禮、形,專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能等方面的訓(xùn)練,提高員工的職業(yè)素質(zhì),提高餐廳企業(yè)的的管理水平與服務(wù)質(zhì)量,從而實現(xiàn)餐廳經(jīng)營管理的目標。因此針對新老員工,應(yīng)該依次從以下幾方面進行培訓(xùn):

  1、餐廳基礎(chǔ)知識培訓(xùn)

  包括餐廳的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構(gòu)、規(guī)章制度、飯店產(chǎn)品知識等內(nèi)容,使新員工對自己將要進人的“家”有一全面的認識和了解,老員工加強自己工作質(zhì)量,照顧和幫助新員工。

  2、餐廳禮節(jié)禮貌培訓(xùn)

  包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣。所有員工上崗前必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓(xùn),掌握餐廳對從業(yè)者在上述方面的要求,以便在日后的工作服務(wù)中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重,滿足客人要求。

  3、餐廳意識培訓(xùn)

  意識決定人的行為,行為養(yǎng)成習(xí)慣。因此在培訓(xùn)員工時還必須培養(yǎng)他們的飯店意識,如服務(wù)意識、角色意識、質(zhì)量意識、團隊意識、服從意識等。簡單地講,所謂服務(wù)意識就是“賓客意識”,即員工要做到心里有賓客、眼里有賓客,時時刻刻為客人著想,最大化滿足客人需求。角色意識就是指員工要明白自己在不同時間、場合所扮演的“角色”及這一角色賦予的特定要求。

  質(zhì)量意識就是要員工明確餐廳服務(wù)質(zhì)量的.要求,了解餐廳服務(wù)的特點,樹立起“零缺點”、“就要把工作做好”的決心。為賓客服務(wù)是餐廳工作人員的真正的全部的工作內(nèi)容,雖然餐廳劃分為很多不同的部門和不同的崗位,其工作職責(zé)基本都不相同,但他們有一共同的目的:一切為了客人。因此員工要服從工作的需要,服從客人的需要,培養(yǎng)團隊意識,做到“分工不分家”。

  4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)

  新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則,不宜過多過深,目的是為了幫助新員工上崗后能順利開展工作;技能則側(cè)重本崗位的具體操作規(guī)程,盡量使員工掌握必要的服務(wù)技巧。

下月工作計劃 篇8

  辦公室承擔(dān)著單位部門之間的協(xié)調(diào)、人事、對外宣傳、檔案 管理、文件、接待等工作,是信息傳遞、政策落實、上下內(nèi)外溝通的窗口,是為本公司中心運作起到輔助作用的綜合部門,根據(jù)公司實際情況,辦公室2月份的`工作計劃如下:

  1、新年后第一個月,安排好新一年員工管理方面和素質(zhì)方面提升的培訓(xùn)學(xué)習(xí) 工作,實行每月每周一次全體員工在線華企商學(xué)院的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。

  2、對于一月份所做的會議、活動、分公司投產(chǎn)項目的各項工作進行整理發(fā)布公司網(wǎng)頁,并進行網(wǎng)頁后臺操作學(xué)習(xí),完全掌握,后期由辦公室人員自行發(fā)布。

  3、整編20xx年全體新老員工檔案表,讓每一位國陽員工都有一份屬于自己的詳細檔案記錄表格,以便公司辦公室存檔做人事調(diào)動及參考。

  4、對外兄弟企業(yè)及下設(shè)分公司單位通訊錄再次隨時整編,達到全而新,與各企各公司人事部做到全面一致的詳細通訊電話記錄。

  5、辦公室向下設(shè)分公司運營總監(jiān)下達下設(shè)各分公司原始公司簡介資料以及公司近況及重大活動資料備案總公司的要求,使辦公室能詳細了解各分公司情況,以作網(wǎng)頁宣傳工作。

  6、強制施行國陽員工周一至周五,全體統(tǒng)一穿著工裝上班制,未穿工裝者一天罰款50元,按曠工一日處理。

下月工作計劃 篇9

  為切實配合20xx年公司盤算的順利履行,按崗位職責(zé)及任務(wù)對20xx年公司行政部工作做出如下分解:

  一、深刻績效考察成果

  通過20xx年近3個月的績效考核及目標管理,公司各部門對績效考核的理解及舉動轉(zhuǎn)變正在逐步改良,以工作目的結(jié)果為導(dǎo)向,用事實和數(shù)據(jù)談話,本部門在20xx年的工作中將全力配合公司的績效改革,以提高員工滿意度為引導(dǎo)思維,增強與各部門各級員工之間的溝通,切實提高工作績效。

  二、全面響應(yīng)“全員營銷”工作理念

  配合公司與營銷有關(guān)的職能局部,建立一套后勤服務(wù)保障體系,實行許諾制,對相關(guān)部門提出的`輔助做出承諾,并寫進績效考核指標,保障公司銷售目標的實現(xiàn)。

  三、抓節(jié)省、保指標

  在明年的工作中,行政部必需與各部分充分溝通,出臺詳細制度,大力抓節(jié)約,天天抓,時時抓,日常工作中多進行監(jiān)督、檢查、改進,從“節(jié)流”的層面確保公司利潤指標的達成。

  四、狠抓保險生產(chǎn)

  以現(xiàn)有的安全標準化管理平臺為基礎(chǔ),多進行安全檢討、多進行平安生產(chǎn)管理常識培訓(xùn),留神隱患排查,進步員工安全出產(chǎn)意識,保障保險生產(chǎn)零事變率。

  五、企業(yè)文化建設(shè)

  針對這一行政部工作中的薄弱環(huán)節(jié),咱們計劃以日常企業(yè)文化建設(shè)為主,主題活動為輔的方法,通過接收別人進步企業(yè)文化教訓(xùn),在明年內(nèi)實現(xiàn)公司企業(yè)文明框架的搭建工作。

  六、翻新十自動

  作為行政部負責(zé)人必須花時間進行思考、針對工作中的方方面面提出奇特的改良辦法及方式,主動出擊,將翻新治理分解到明年各月的績效考核指標內(nèi),培養(yǎng)本人獨特的思維方式,用創(chuàng)新精神跟意識為工作加上助推器。

  七、完善自我、加強學(xué)習(xí)

  在20xx年的工作中,自己仍然存在良多問題。管理水平依然不高,要隨時留心改正自己的性格毛病,始終進行自我否定,少談話多做事,多做實事,培養(yǎng)自己主動學(xué)習(xí)的意識跟習(xí)慣,接受先進的教訓(xùn),用常識來武裝自己、提高自己!

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