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工作計(jì)劃

店長(zhǎng)工作計(jì)劃

時(shí)間:2023-04-15 19:59:08 工作計(jì)劃 我要投稿

精選店長(zhǎng)工作計(jì)劃范文集錦六篇

  時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,很快就要開展新的工作了,請(qǐng)一起努力,寫一份計(jì)劃吧。那么我們?cè)撛趺慈懹?jì)劃呢?下面是小編精心整理的店長(zhǎng)工作計(jì)劃6篇,歡迎大家分享。

精選店長(zhǎng)工作計(jì)劃范文集錦六篇

店長(zhǎng)工作計(jì)劃 篇1

  營(yíng)業(yè)員是藥店的核心之一,一個(gè)藥店的好與不好,一大半就是看這個(gè)藥店的營(yíng)業(yè)員如何,藥店大多數(shù)是做回頭客的生意,而藥店?duì)I業(yè)員又要做到小病做醫(yī)生大病做參謀,要給病人以安全感。。等等,藥店的營(yíng)業(yè)員可不是鬧著玩的。。要治好病的同時(shí)又要賺到錢,這個(gè)才是藝術(shù)。

  營(yíng)業(yè)員的崗位看似很普通,但要把這份工作做好,卻并不簡(jiǎn)單 還有就是多記藥品名,藥品擺放位置,藥店藥很多很雜,。

  營(yíng)業(yè)員以微笑服務(wù)為主題

  我學(xué)到了不少的有關(guān)于藥品方面的知識(shí),也從中總結(jié)出了一些我認(rèn)為比較重要的東西,什么重要什么先做,保證工作質(zhì)量及提高工作效率。說起工作,一般我都會(huì)提前10分鐘左右到店里,理理情愫,準(zhǔn)備這一天的上班。當(dāng)看到顧客,我都會(huì)微笑的說: “先生,(或其他)您好!” 類似的禮貌用語,如“對(duì)不起” ……

  每一位顧客都是抱著某種需求才走進(jìn)藥店的,所以藥店?duì)I業(yè)員要盡快了解顧客的真正購買動(dòng)機(jī),才能向他推薦最合適的藥品。

  觀察+試探+咨詢+傾聽=充分了解顧客需求——藥店?duì)I業(yè)員銷售方程式

  觀察+試探+咨詢+傾聽=充分了解顧客需求——藥店?duì)I業(yè)員銷售方程式 每一位顧客都是抱著某種需求才走進(jìn)藥店的,所以藥店?duì)I業(yè)員要盡快了解顧客的真正購買動(dòng)機(jī),才能向他推薦最合適的藥品。那么,怎樣才能了解到顧客的購買需求呢?

  察顏觀色 通過仔細(xì)觀察顧客的動(dòng)作和表情來洞察他們的需求,找到顧客購買意愿產(chǎn)生的線索。

  1、觀察動(dòng)作。顧客是匆匆忙忙,快步走進(jìn)藥店尋找一件藥品,還是漫不經(jīng)心地閑逛;是三番五次拿起一件藥品打量,還是多次折回觀看。藥店?duì)I業(yè)員注意觀察顧客的這些舉動(dòng),就可以從中透視出他們的心理了。

  2、觀察表情。當(dāng)接過藥店?duì)I業(yè)員遞過去的藥品時(shí),顧客是否顯示出興趣,面帶微笑,還是表現(xiàn)出失望和沮喪;當(dāng)藥店?duì)I業(yè)員向其介紹藥品時(shí),他是認(rèn)真傾聽,還是心不在焉,如果兩種情形下都是前者的話,說明顧客對(duì)藥品基本滿意,如都是后者的話,說明藥品根本不對(duì)顧客的胃口。 店員進(jìn)行觀察時(shí),切忌以貌取人。衣著簡(jiǎn)樸的人可能會(huì)花大價(jià)錢購買名貴藥品;衣著考究的人可能去買最便宜的感冒藥。因此,藥店?duì)I業(yè)員不能憑主觀感覺去對(duì)待顧客,要尊重顧客的愿望。

  試探推薦

  通過向顧客推薦一、兩件藥品,觀看顧客的反應(yīng),就可以了解顧客的愿望了。例如:一位顧客正在仔細(xì)觀看消炎藥,如果顧客只是簡(jiǎn)單地應(yīng)酬了一句,那么藥店?duì)I業(yè)員可以采用下面的方法探測(cè)這位顧客: “這種消炎藥很有效!鳖櫩停骸拔也恢朗遣皇沁@一種,醫(yī)生給我開的藥,但已用光了,我又忘掉是哪一種了!薄澳煤孟胍幌耄缓笤俑嬖V我,您也可以去問一下我們這的坐堂醫(yī)師!薄芭,我想起來了,是這一種! 就這樣,藥店?duì)I業(yè)員一句試探性的話,就達(dá)成了一筆交易。顧客所看的鬧表為話題,而是采用一般性的問話,如:“您要買什么?”顧客:“沒什么,我先隨便看看!彼幍?duì)I業(yè)員:“假如您需要的話,可以隨時(shí)叫我!彼幍?duì)I業(yè)員沒有得到任何關(guān)于顧客購買需要的線索。所以,藥店?duì)I業(yè)員一定要仔細(xì)觀察顧客的舉動(dòng),再加上適當(dāng)?shù)脑儐柡屯扑],就會(huì)較快地把握顧客的需要了。

  謹(jǐn)慎詢問

  通過直接性提問去發(fā)現(xiàn)顧客的需求與要求時(shí),往往發(fā)現(xiàn)顧客會(huì)產(chǎn)生抗拒而不是坦誠相告。所以,提問一定要以有技巧、巧妙、不傷害顧客感情為原則。藥店?duì)I業(yè)員可以提出幾個(gè)經(jīng)過精心選擇的問題有禮貌地詢問顧客,再加上有技巧的介紹藥品和對(duì)顧客進(jìn)行贊美,以引導(dǎo)顧客充分表達(dá)他們自身的真實(shí)想法。在詢問時(shí)要遵循三個(gè)原則:

  1、不要單方面的一味詢問。缺乏經(jīng)驗(yàn)的藥店?duì)I業(yè)員常常犯一個(gè)錯(cuò)誤,就是過多地詢問顧客一些不太重要的問題或是接連不斷的提問題,使顧客有種“被調(diào)查”的不良感覺,從而對(duì)藥店?duì)I業(yè)員產(chǎn)生反感而不肯說實(shí)話。

  2、詢問與藥品提示要交替進(jìn)行。因?yàn)椤八幤诽崾尽焙汀霸儐枴比缤孕熊嚿系膬蓚(gè)輪子,共同推動(dòng)著銷售工作,藥店?duì)I業(yè)員可以運(yùn)用這種方式一點(diǎn)一點(diǎn)地往下探尋,就肯定能掌握顧客的真正需求。

  3、詢問要循序漸進(jìn)。藥店?duì)I業(yè)員可以從比較簡(jiǎn)單的問題著手,如“請(qǐng)問,您買這種藥是給誰用的?”或“您想買瓶裝的還是盒裝的?”,然后通過顧客的表情和回答來觀察判斷是否需要再有選擇地提一些深入的問題,就象上面的舉例一樣,逐漸地從一般性討論縮小到購買核心,問到較敏感的問題時(shí)藥店?duì)I業(yè)員可以稍微移開視線并輕松自如地觀察顧客的表現(xiàn)與反應(yīng)。

  耐心傾聽

  讓顧客暢所欲言,不論顧客的稱贊、說明、抱怨、駁斥,還是警告、責(zé)難、辱罵,她都會(huì)仔細(xì)傾聽,并適當(dāng)有所反應(yīng),以表示關(guān)心和重視。因?yàn)轭櫩退允恰半y以磨滅的`”,藥店?duì)I業(yè)員可以從傾聽中了解到顧客的購買需求,又因?yàn)轭櫩妥鹬貙?duì)那些能認(rèn)真聽自己講話的人,愿意去回報(bào)。因此,傾聽——用心聽顧客的話,不論對(duì)導(dǎo)購新手還是老手,都是一句終身受用不盡的忠告。 傾聽如此重要,那么要如何洗耳恭聽呢?

  1、做好“聽”的各種準(zhǔn)備。首先要做好心理準(zhǔn)備,要有耐心傾聽顧客的講話;其次要做好業(yè)務(wù)上的準(zhǔn)備,對(duì)自己銷售的藥品要了如指掌,要預(yù)先考慮到顧客可能會(huì)提出什么問題,自己應(yīng)如何回答,以免到時(shí)無所適從。

  2、不可分神,要集中注意力。聽人說話也是一門學(xué)問,當(dāng)顧客說話速度太快、或與事實(shí)不符時(shí),藥店?duì)I業(yè)員絕不能心不在焉,更不能流露出不耐煩的表情。一旦讓顧客發(fā)覺藥店?duì)I業(yè)員并未專心在聽自己講話,那藥店?duì)I業(yè)員也將失去顧客的信任,從而導(dǎo)致銷售失敗。

  3、適當(dāng)發(fā)問,幫顧客理出頭緒。顧客在說話時(shí),原則上藥店?duì)I業(yè)員要有耐性,不管愛聽不愛聽都不要打斷對(duì)方,可是適時(shí)地發(fā)問,比一味地點(diǎn)頭稱是、或面無表情地站在一旁更為有效。 一個(gè)好的聽者既不怕承認(rèn)自己的無知,也不怕向顧客發(fā)問,因?yàn)樗肋@樣做不但會(huì)幫助顧客理出頭緒,而且會(huì)使談話更具體生動(dòng)。為了鼓勵(lì)顧客講話,藥店?duì)I業(yè)員不僅要用目光去鼓勵(lì)顧客,還應(yīng)不時(shí)地點(diǎn)一下頭,以示聽懂或贊同。例如:“我明白您的意思”、“您是說……”、“這種藥很不錯(cuò)”,或者簡(jiǎn)單地說一聲:“是的”、“不錯(cuò)”等等。

  4、從傾聽中,了解顧客的意見與需求。顧客的內(nèi)心常有意見、需要、問題、疑難等等,藥店?duì)I業(yè)員就必須要讓顧客的意見發(fā)表出來,從而了解需要、解決問題、清除疑難。在藥店?duì)I業(yè)員了解到顧客的真正需求之前,就要找出話題,讓顧客不停地說下去,這樣不但可避免聽片斷語言而產(chǎn)生誤解,而且藥店?duì)I業(yè)員也可以從顧客的談話內(nèi)容、聲調(diào)、表情、身體的動(dòng)作中觀察、揣摩其真正的需求。

  5、注意平時(shí)的鍛煉。聽別人講話也是一門藝術(shù)。藥店?duì)I業(yè)員在平時(shí)同朋友、家人、服務(wù)對(duì)象交談時(shí),隨時(shí)都可以鍛煉聽力,掌握傾聽技巧,慢慢地就可以使傾聽水平有很大的提高,而且也可以從傾聽中學(xué)到許多有用的知識(shí)。

  最后,提醒各位藥店?duì)I業(yè)員千萬不要自以為知道顧客想要什么,必須仔細(xì)傾聽他們所講的每一句話,而且通過顧客的談話來鑒定他最關(guān)心的問題,而后根據(jù)他們的需要提出合理化建議,只有這樣,才能收到事半功倍的效果

店長(zhǎng)工作計(jì)劃 篇2

  作為店長(zhǎng),帶領(lǐng)員工完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)團(tuán)隊(duì)人員,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營(yíng)銷,持續(xù)店內(nèi)的良性競(jìng)爭(zhēng),及時(shí)處理顧客投訴工作。

  1.人員管理:

  企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個(gè)行業(yè)。對(duì)于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,店長(zhǎng),金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作。日常管理中,店長(zhǎng)必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對(duì)事不對(duì)人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識(shí)。一個(gè)銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個(gè)經(jīng)紀(jì)人的工作動(dòng)態(tài),手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個(gè)可能完成的交易,持續(xù)評(píng)核每個(gè)經(jīng)紀(jì)人,不斷的訓(xùn)練,真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)。

  2.人員培訓(xùn):

  無論對(duì)什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對(duì)于員工的專業(yè)性知識(shí)要求很高。特別是我們店的`情況,大部分社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,而且從沒有接觸過這個(gè)行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)了。基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實(shí)的基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強(qiáng)化演練,每個(gè)人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。

  我個(gè)人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,也很注重對(duì)員工的培訓(xùn),使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識(shí)在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運(yùn)用。

  3.房源維護(hù):

  “房源“是一個(gè)中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績(jī)的好壞。對(duì)于房源實(shí)施集中管理,并加以分級(jí),予以分類,分別對(duì)待,充分了解客戶出售的動(dòng)機(jī)和原因。房源一定要維護(hù),何為維護(hù),就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。

  前期在維護(hù)中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計(jì)劃,為他分析市場(chǎng)行情及市場(chǎng)定位,告訴他我們?cè)跒樗鍪裁矗ㄈ绾卧谛麄鞑⑼茝V他的物業(yè),還應(yīng)帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事。

  一個(gè)優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價(jià)格,所以對(duì)于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報(bào)議價(jià)。

  那么a類房源要的就是速度,我個(gè)人對(duì)于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡(jiǎn)單,就是以最快的速度將房源銷售出去。

  不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對(duì)房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會(huì)做回頭生意。對(duì)于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護(hù)?傊,優(yōu)質(zhì)房源都是維護(hù)出來的。

  4.客戶維護(hù):

  對(duì)于需求客戶,首先要了解買方的動(dòng)機(jī)和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對(duì),掌握配對(duì)的要點(diǎn),配對(duì)是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨(dú)立的行為,在深入了解客戶的真實(shí)需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對(duì)于還不能準(zhǔn)確掌握其真實(shí)需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機(jī)會(huì),以便更好的把握其真實(shí)需求,并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對(duì)于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶要確立一個(gè)主推物業(yè),過多推薦會(huì)影響客戶的專注度,延長(zhǎng)確立時(shí)間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯(cuò)誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。

店長(zhǎng)工作計(jì)劃 篇3

  一、崗位職責(zé)

  1.合理分解公司制定的各項(xiàng)銷售任務(wù),調(diào)動(dòng)員工銷售積極性,保持員工積極向上的工作態(tài)度;

  2.門店存貨管理及貨源管理,在實(shí)現(xiàn)門店合理庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的前提下,對(duì)暢銷、一般銷量商品保持合理庫存,確保商品貨源;

  3.結(jié)合店內(nèi)經(jīng)營(yíng)需要,不定期組織、實(shí)施各項(xiàng)促銷活動(dòng),擴(kuò)大門店影響力,增強(qiáng)門店競(jìng)爭(zhēng)力,促銷具體方案報(bào)公司審批后實(shí)施;

  4.發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),有效提升團(tuán)隊(duì)凝聚力;

  5.新員工融入后,注意加強(qiáng)初期輔導(dǎo)和幫助,定期培訓(xùn),按期考核,新員工入職十日內(nèi)給新員工作個(gè)人鑒定;

  6.將公司首推商品落實(shí)到個(gè)人,發(fā)揮個(gè)人潛能,績(jī)效考核量化到個(gè)人,體現(xiàn)按勞分配,實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值;

  7.做好近期效期、滯銷、催銷商品的上報(bào),促銷工作。

  8.保障門店內(nèi)、外部衛(wèi)生清潔工作;

  9.負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。

  二、崗位規(guī)范

  1.人員管理做到公平、公正,員工管理要一視同仁,做到獎(jiǎng)懲分明,新老員工團(tuán)結(jié)一致,杜絕煽動(dòng)、拉攏員工分幫、分派;

  2.每日按時(shí)、如實(shí)上報(bào)當(dāng)日銷售額,每月初上報(bào)各組目標(biāo)營(yíng)業(yè)額和

  目標(biāo);

  3.及時(shí)傳達(dá)并執(zhí)行公司的各項(xiàng)文件;

  4.倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一”的服務(wù)理念,營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環(huán)境;

  5.嚴(yán)格控制門店損耗率、人力成本、營(yíng)運(yùn)成本;

  6.正確的判斷能力:對(duì)問題、對(duì)事件要客觀的評(píng)判、正確分析,靈活調(diào)控突發(fā)事件,及時(shí)處理顧客的各類投訴,減少門店內(nèi)爭(zhēng)吵現(xiàn)象;

  7.不定期與員工進(jìn)行心理談話,了解員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo);

  8.對(duì)門店人員的.違規(guī)情況,公正、公平的監(jiān)督罰款上交情況;

  9.不斷提升自己的業(yè)務(wù)能力,具備門店經(jīng)營(yíng)的必備技巧和使顧客滿意的能力;

  10.組織領(lǐng)導(dǎo)能力:合理地制定工作計(jì)劃、調(diào)動(dòng)員工積極性,共同完成公司的既定目標(biāo);

  11.誠信的職業(yè)道德:有良好的職業(yè)操守和高尚的道德,與廠家交往時(shí)保持自律性;

  12.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力;

  13.和諧的處理好與上級(jí)、下級(jí)和各部門的人際關(guān)系。

店長(zhǎng)工作計(jì)劃 篇4

  一、要清點(diǎn)貨品,做到心中有數(shù)

  1、掌握每款貨品數(shù)量

  2、掌握每款號(hào)碼情況及數(shù)量

  3、掌握前十大貨品庫存情況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。

  4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

  二、管理好賬目

  1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日?qǐng)?bào)。

  2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整。

  三、管理好員工

  1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。

  2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

  3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。

  (1)做到每位員工均了解公司制度,

  (2)在無顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。

  4、保,保證賣場(chǎng)有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

  5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識(shí)等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。

  四、商品陳列

  1、必須按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。

  2、在陳列上爭(zhēng)取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。

  3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

  五、關(guān)于增加銷售額

  1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

  2、掌握每次促銷活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的'準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。

  3、促銷宣傳方面,對(duì)老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客通過宣傳頁等方式,爭(zhēng)取更大的宣傳范圍。

  4、對(duì)于銷售業(yè)績(jī)較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績(jī)分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績(jī)。

店長(zhǎng)工作計(jì)劃 篇5

  一.怎樣提高營(yíng)業(yè)額

  一個(gè)簡(jiǎn)單有效的方法就是常見的發(fā)單子啦。

  印點(diǎn)彩頁去附近的自行車停車處等發(fā)一下.

  二.店員管理

  在人事方面,店長(zhǎng)有權(quán)利參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選;有對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利;有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工;有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見;有權(quán)利對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定;有權(quán)利對(duì)店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決;對(duì)店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán).

  三.店面日常運(yùn)行.

  1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的.特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

  2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。

  3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。

  4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。

  5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。

  6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。

  7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。

  8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。

  9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。

  10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購物氣氛。

店長(zhǎng)工作計(jì)劃 篇6

  1、組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作;負(fù)責(zé)公司和單店的上傳和下達(dá)。。

  2、宣傳和執(zhí)行公司下達(dá)目標(biāo)任務(wù)、各項(xiàng)規(guī)章制度、和其他指令。

  3、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

  (1)營(yíng)業(yè)額指標(biāo)。

  (2)費(fèi)用指標(biāo)標(biāo)。

  (3)廚房、吧臺(tái)的成本率、毛利率目標(biāo)。

  4、根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo):

  (1)結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定出完成銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃,包括營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃、采購計(jì)劃、 銷售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃,亦可細(xì)分為年度計(jì)劃、半年計(jì)劃、季度計(jì)劃、月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃工作總結(jié)。

  (2)分析每日經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。

  5、單店員工管理、培訓(xùn)、日常工作安排、和人事調(diào)整:

  (1)對(duì)員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理; (2)對(duì)員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績(jī)效考核; (3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況,時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具 有強(qiáng)烈的'使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。(4)負(fù)責(zé)單店業(yè)務(wù)技能、管理制度、企業(yè)文化、職員素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)和宣導(dǎo)。(5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)單店員工的凝聚。(6)營(yíng)業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,并及時(shí)采取措施解決。(7)對(duì)下屬職員實(shí)組織施業(yè)務(wù)考評(píng)與人才推薦,合理安排人事調(diào)動(dòng)、領(lǐng)班級(jí)的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。(8)確保單店顧客、下屬職員、企業(yè)的人身及財(cái)產(chǎn)安全。

  6、單店清潔衛(wèi)生、食品安全及其他安全管理:

  (1)單店環(huán)境衛(wèi)生按6S標(biāo)準(zhǔn)的分區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人,由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。

  (2)店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備完好保持,和良好運(yùn)轉(zhuǎn);設(shè)施設(shè)備、抽排系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業(yè)維護(hù)和更換申請(qǐng);(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查,確保安全工作萬無一失。

  7、單店財(cái)務(wù)管理:

  (1)監(jiān)督和審核財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、(后勤主管)、收銀、出納、愛心媽媽的工作作業(yè)

  (2)店長(zhǎng)要做好各種報(bào)表的管理,例如:銷售統(tǒng)計(jì)表、顧客意見表、財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)報(bào)表、菜品銷售排行等; (3)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制財(cái)物的有效合理利用、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗;(4)加強(qiáng)單店的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算,合理計(jì)劃開支各項(xiàng)費(fèi)用。

  8、單店菜品及服務(wù)品質(zhì)管理和創(chuàng)新

  (1)廚房菜品質(zhì)量管理,特別是原材料質(zhì)量管理把關(guān)、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗(yàn)收、食品安全管理的親自把關(guān);(2)組織廚房職員進(jìn)行產(chǎn)品學(xué)習(xí)和研發(fā);(3)組織全體職員進(jìn)行食品安全的學(xué)習(xí);(4)、嚴(yán)格公司工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的管理;(5)創(chuàng)新服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新營(yíng)銷方式。

  9、顧客投訴與意見處理

  (1)待客態(tài)度謙和熱情,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,提高客流管理;(2)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)守一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題;(3)迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件;如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等;(4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認(rèn)識(shí)五位以上的客戶并 做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見及需求,不斷改進(jìn)單店經(jīng)營(yíng)策略,提升業(yè)績(jī);

  (5)為顧客制造感動(dòng),客戶的利益是最高利益,顧客的滿意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。

  9、涉外管理

  (1)保持與商圈內(nèi)商家和附近社區(qū)鄰里的良好關(guān)系; (2)參與質(zhì)量監(jiān)督將、市政、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、消防、派出所、交巡警平臺(tái)、社區(qū)街道、居委會(huì)等政府職能部門的事務(wù)處理,并保持良好的互動(dòng)關(guān)系;負(fù)責(zé)各項(xiàng)證件的辦理和年審,督促本店店長(zhǎng)助理(或后勤主管)辦理員工的各類證件;(3)保持與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)團(tuán)體的良好互動(dòng)關(guān)系。(4)與媒體保持良好的關(guān)系

  10、日常事物

  (1)堅(jiān)持做好工作日志;(2)做好“家長(zhǎng)”式的員工管理和顧客管管理,營(yíng)造“親情一家人”親密無間的氛圍;(3)每日必做反思及分享;(4)每日必讀書,倡導(dǎo)職員養(yǎng)成讀書學(xué)習(xí)的習(xí)慣,店長(zhǎng)每月必讀兩本經(jīng)營(yíng)管理或與相關(guān)的書籍,并寫讀書心得;(5)與公司管理部保持密切的聯(lián)系,每日上傳各項(xiàng)總部要求的事項(xiàng);

  (6)加強(qiáng)自身及團(tuán)隊(duì)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣;(7)日常對(duì)陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優(yōu)良形象;(8)做好“文明禮儀”標(biāo)兵

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