- 相關(guān)推薦
2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇）
光陰迅速，一眨眼就過去了，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！該為接下來的學習制定一個計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編整理的2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇）1
一、目標市場分析預(yù)測
1、區(qū)市場分析預(yù)測
近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高，旅游業(yè)的增加，使得經(jīng)濟發(fā)展迅速，目前酒店業(yè)在市內(nèi)十分看好。從市場角度分析，現(xiàn)在中抵擋酒店市場日趨飽和，高酒店在兩年內(nèi)競爭不算激烈，可以從中采用各種應(yīng)對措施穩(wěn)定客源。
2、競爭對手分析
對于每個酒店來說，每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手，甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手，但從目前情況看，在本市的競爭對手的不是在市區(qū)的酒店，而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營模式定位，而不會根據(jù)實地的實際情況定位。
3、本酒店競爭能力分析
本酒店的優(yōu)勢：
本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位，可根據(jù)人們的消費水平自行調(diào)價來提高住客率，不用按照連鎖酒店的模式給予定價，可根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況(淡、旺季)隨時推出活動，打造幾間獨特的婚房，從這方面就有一定的獨占性和排他性。
4、銷售模型制定
為使銷售過程與銷售小組活動的關(guān)系正�；贫櫩桶l(fā)展模型，對顧客進行銷售前研究，以收集并預(yù)測顧客愿望，分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求，進行個性化銷售宣傳，決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目標顧客需求的明確的`協(xié)議書，以得到顧客的認同;第四步是實施具體策略營銷，嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產(chǎn)品或服務(wù);第五步，隨時追蹤監(jiān)控服務(wù)反饋信息，保證顧客滿意化;最后是了解時尚趨勢，精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關(guān)系。
5、全年本酒店客源預(yù)測
全年穩(wěn)定客源首先是關(guān)系戶，協(xié)議客戶，老客戶，旅行社，維護新客戶。
二、全年市場定位和目標確定。
全年酒店目標
全年我店的主要目標市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(包括商務(wù)散客、商務(wù)會議)，旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務(wù)會議團隊，不但只是附近地區(qū)的，而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū)，提高酒店的知名度和美譽度，把酒店打造成為本市知名商務(wù)品牌。保證顧客的忠誠度，為今后的競爭打下基礎(chǔ)。
根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案，做為各月份工作重點和目標。
2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇）2
當前正值新型冠狀病毒肺炎疫情流行期，防控形勢依然嚴峻。各工業(yè)企業(yè)將陸續(xù)進入復工期，為做好我市企業(yè)的防控，制定如下工作方案。
一、企業(yè)做好準備工作
(一)進行企業(yè)復工備案登記。
企業(yè)有復工意愿的，必須嚴格按照省市相關(guān)規(guī)定提出復工的申請備案，審驗批準后方可復工。
(二)成立防控領(lǐng)導小組。
按照法人負責和“誰用工、誰管理、誰負責”的原則，各企業(yè)對本企業(yè)疫情防控負主體責任，成立由企業(yè)主要負責人任組長的疫情防控領(lǐng)導小組，制定疫情防控和復工方案，包括領(lǐng)導體系、責任分工、排查制度、日常管控、后勤保障、應(yīng)急處置等內(nèi)容，每項工作必須明確專人負責。
(三)制訂應(yīng)急處置措施。
制訂應(yīng)對員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的應(yīng)急處置措施，有條件的企業(yè)要配備有獨立通風系統(tǒng)的隔離房間以及防疫應(yīng)急車輛。要與附近的醫(yī)院建立溝通，確保突發(fā)情況能及時送醫(yī)就診和住院治療。
(四)備齊疫情防控物資。
復工前要做好充足的消殺物資準備，包括口罩、護目鏡、手套、防護服、紅外體溫計、殺菌洗手液、消毒液、消殺噴霧器等。
(五)提前對人員聚集場所進行消毒防護。
復工前，安排人員對工作場所、作業(yè)場地、食堂、員工宿舍等人員聚集場所進行消毒防護及環(huán)境清潔，落實專門疫情防控管控人員、設(shè)立企業(yè)測溫點及臨時隔離室。員工進入工作場所前必先進行健康檢查,相關(guān)信息必須登記在冊。
(六)加強復產(chǎn)安全管控
加強節(jié)后復產(chǎn)安全管控，做好重要設(shè)備復產(chǎn)方案，排查事故風險，及時消除隱患。
二、督促員工做好返程及上下班防護
(一)進行人員核準。
企業(yè)通過電話聯(lián)系等方式，提前掌握返崗返工人員情況，提前做好疫情重點區(qū)域人員的疏導勸返工作，對14天內(nèi)有湖北等重點區(qū)域旅行史、生活史、與當?shù)厝私佑|史或與其他區(qū)域確診病例、疑似病例密切接觸者，一律勸其暫時不要返崗。
(二)指導工人做好返程防護。
對于返崗員工，倡導員工錯峰返程，分批、有序出行。需全程佩戴口罩，乘坐火車、公交、地鐵時，可以用攜帶的消毒用品(比如消毒液、消毒濕巾)，對扶手、座椅等身體能夠接觸到的地方進行清潔消毒處理。減少接觸公共場所的公共物品和部位;從公共場所返回，用洗手液或肥皂流水洗手，或者使用含酒精成分的免洗洗手液。
(三)優(yōu)化上下班方式。
提倡員工上下班盡量不乘坐公共交通工具，減少交叉感染，優(yōu)選步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時，務(wù)必全程佩戴口罩，途中盡量減少接觸公共場所的公共物品，抵達公司或居住地后第一時間用肥皂或含酒精的洗手液洗手。下班后不參加聚會和集體活動，不去影院、商場等人群密集場所。
三、嚴格人員管控
(一)嚴格執(zhí)行員工排摸、登記，做好人員隔離及醫(yī)學觀察工作。
嚴格執(zhí)行員工摸排、登記，按照“一人一檔”做好建檔篩查工作。對于來自重點地區(qū)不能勸返的員工必須嚴格執(zhí)行集中隔離14天的要求;隔離期結(jié)束后，如無感染癥狀，采集咽拭子標本檢測陰性后，方可正常上班。從其他地區(qū)返崗的員工必須嚴格執(zhí)行居家隔離14天的要求，如無感染癥狀，方可正常上班。一旦發(fā)現(xiàn)員工有發(fā)熱、咳嗽等急性呼吸道感染癥狀，立即報告并督促其到就近定點醫(yī)療機構(gòu)發(fā)熱門診就診，同時做好信息上報和隨訪。
(二)加強消毒、安保人員防疫。
大廳接待、門崗檢查等對外部接觸人員，需注意自身防護安全，佩戴一次性用品包括口罩、手套、帽子、隔離衣，防止交叉感染，并定期對工作場所進行消毒。
(三)嚴格執(zhí)行出入人員體溫檢測制度。
企業(yè)應(yīng)在單位入口設(shè)置體溫監(jiān)測點，嚴格執(zhí)行出入人員體溫檢測制度，體溫正常方可進入工作，一旦發(fā)現(xiàn)可疑癥狀，立即指導其就診。
(四)嚴格落實員工戴口罩上崗工作制度。
確保員工防護到位，嚴格落實職工戴口罩上崗工作制度，職工開展協(xié)作工作、公共作業(yè)場所必須佩戴口罩。員工應(yīng)佩戴符合要求的一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩;在存在化學毒物或粉塵的作業(yè)場所作業(yè)時，員工應(yīng)根據(jù)接觸濃度佩戴相應(yīng)的防毒、防塵口罩或面罩。
(五)建立員工病假記錄制度。
員工每天開展健康監(jiān)測，出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力或腹瀉等呼吸道癥狀，應(yīng)勸其盡早到附近發(fā)熱門診就診。
(六)嚴把企業(yè)工作區(qū)域入口關(guān)。
做好來訪車輛和人員詢問、登記，對來自疫情高發(fā)地區(qū)或接待過疫情高發(fā)地區(qū)人員尚不滿14天的，禁止其入內(nèi);對其他人員進行體溫檢測，并進行相關(guān)信息確認后方可入內(nèi)。
四、加強公共區(qū)域防護
(一)每日對公共區(qū)域進行全面消殺。
每日開始工作前，安排人員對門廳、通道、會議室、電梯、樓梯、衛(wèi)生間、更衣室等公共區(qū)域進行消毒，盡量使用噴霧消毒，并做好消毒記錄。對高頻接觸的物體表面，如電梯間按鈕區(qū)、扶手、會議室的話筒、桌面等，可用含有效氯250mg/L-500mg/L的含氯消毒劑進行噴灑或擦拭，每日至少1次，可根據(jù)人流量等實際情況適當增加消毒頻次。個人辦公工位區(qū)域內(nèi)，對辦公桌椅、電腦等每日進行消毒清洗作業(yè)，保持工位整潔干凈。
(二)空調(diào)系統(tǒng)定期消毒，加強工作場所通風，保持空氣流通。
定期對空調(diào)系統(tǒng)進行消毒，辦公區(qū)域空調(diào)溫度建議控制在18-20度。建議加大過濾網(wǎng)更換頻率，每2小時對所有空調(diào)濾網(wǎng)、熱回收機組濾網(wǎng)、空調(diào)機房地漏等區(qū)域用酒精消毒一次。2-4小時開窗通風一次，每次20-30分鐘。
(三)大幅精簡現(xiàn)場集中開會和集體活動。
大幅精簡大型會議、集中培訓、大型活動和大型外部接待等人員聚集活動。對于必須的會議，應(yīng)控制會議規(guī)模、會議時間，保持會場通風，參會人員應(yīng)佩戴口罩，進入會議室前洗手消毒，會議時保持間隔，盡量不使用公共杯具。會后用 0.5%的84消毒液抹擦物體表面及地面。
(四)規(guī)范垃圾處理，進一步加強垃圾的.分類管理。
規(guī)范垃圾處理，及時收集并清運，加強垃圾桶等垃圾容器清潔，定期消毒處理。放置廢棄口罩專用箱，安排專門保潔人員對廢棄口罩專用箱及周邊進行清洗、消毒。
五、完善后勤管理
(一)加大防疫知識宣傳。
利用企業(yè)宣傳欄、公告欄、微信群、企業(yè)網(wǎng)站等途徑開展多種形式新型冠狀病毒感染肺炎和呼吸道傳染疾病防治知識健康宣教，使員工充分了解健康知識，掌握防護要點，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、早控制。
(二)進行員工心理干預(yù)。
密切關(guān)注員工心理健康，一旦發(fā)現(xiàn)苗頭問題，及時安排企業(yè)醫(yī)務(wù)人員或?qū)I(yè)心理干預(yù)專家開展心理健康干預(yù)和輔導，消除和減少疫情帶來的.感染恐慌和心理傷害，避免極端事件發(fā)生。
(三)加強對餐飲、安保、保潔、駕駛等服務(wù)及人員的管理。
服務(wù)人員每日進行體溫測量，近期去過湖北，或者與病患接觸人員禁止從事食堂服務(wù)。食堂采購人員或供貨人員須佩戴口罩和手套，避免直接手觸肉禽類生鮮材料，摘手套后及時洗手消毒。安保人員須佩戴口罩工作，認真詢問和登記外來人員狀況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。
(四)強化食堂管理，提倡用餐分時段分餐制。
強化食堂管理，確認食堂的安全衛(wèi)生。設(shè)立公共洗手消毒設(shè)施，供就餐人員餐前餐后洗手消毒。用餐盡量采用分餐制，避免人員密集，餐具用品須高溫消毒。對于采取外送餐食、外部定點就餐的單位，應(yīng)加強對供應(yīng)商食品衛(wèi)生、疫情防控等方面的管控。
(五)加強衛(wèi)生間等重點部位的管理。
每2小時進行一次消毒清洗作業(yè)，中午高峰期，每30分鐘進行一次。所有洗手臺保證足量的肥皂或洗手液，張貼正確洗手方法，提供流水洗手，引導員工正確的洗手。
六、有效應(yīng)對疑似癥狀者出現(xiàn)
1、及時聯(lián)系當?shù)丶部刂行恼埱笾笇幚怼?/p>
出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等疑似癥狀者，企業(yè)應(yīng)建議其立即就醫(yī)并及時上報當?shù)丶部刂行模瑓f(xié)助其開展相關(guān)調(diào)查處置工作。
2、隔離有密切接觸的員工
做好辦公場所及感染員工污染表面的消毒工作，并咨詢疾控中心，是否隔離與其有密切接觸的相關(guān)人員。
2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇）3
石油大廈裝修改造之后，將面臨新的契機與挑戰(zhàn)，石油大廈自身的完善顯的由為重要，新的形式對我們的基層工作提出了更高的要求，我們充分認識到“三基”工作的重要性，不斷的提高“三基”工作水平。為此，按照石油大廈開展“三基”工作部署，結(jié)合本部門實際情況，制定本方案。
一、開展“三基”工作的指導思想
以石油大廈加強“三基”工作的要求為指針，以加快石油大廈從接待型向市場型專業(yè)酒店轉(zhuǎn)變?yōu)橹行模栽鰪娛袌龈偁幠芰槟繕�，按照適應(yīng)石油大廈的現(xiàn)代先進的酒店管理模式，以基層建設(shè)為切入點，狠抓基礎(chǔ)建設(shè)與管理，在實踐中培養(yǎng)一支高素質(zhì)的酒店員工隊伍，促進石油大廈的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)性發(fā)展。
二、“三基”工作的目標及運行安排
（一）“三基”工作總體目標
通過堅持不懈地強化“三基”工作，力爭用3年的時間，把基層建設(shè)、基層基礎(chǔ)管理和員工基本素質(zhì)提升到一個嶄新水平，進入石油大廈先進行列�；鶎硬块T“三基”工作綜合達標率達到95%以上，努力達到基層建設(shè)規(guī)范化、基礎(chǔ)管理制度化和員工素質(zhì)專業(yè)化，實現(xiàn)服務(wù)與管理文明、優(yōu)質(zhì)、高效，促進經(jīng)濟效益顯著提高。
�。ǘⅰ叭惫ぷ骶唧w工作目標
1、基層文化建設(shè)：團隊精神昂揚向上，價值觀念和諧統(tǒng)一，管理理念鮮明突出，文化標識清晰完備，員工行為規(guī)范，隊伍凝聚力強。文化建設(shè)達標率達到95%以上。
2、基層基礎(chǔ)管理：制度標準健全、責任明確程序清晰、操作性強、落實到位，基礎(chǔ)資料齊全準確基礎(chǔ)管理達標率100%。
3、安全管理：實現(xiàn)零事故、傷害和零污染，做到安全和文明經(jīng)營，實現(xiàn)人的健康安全以及與環(huán)境的和諧統(tǒng)一。
4、不斷強化員工安全環(huán)保、思想政治、服務(wù)技能和經(jīng)營管理素質(zhì)，石油大廈向?qū)I(yè)化酒店轉(zhuǎn)變的需要，滿足開拓市場和可持續(xù)發(fā)展的需要。
（三）“三基”工作的運行安排
按照石油大廈的“三基”工作的總體部署，分為三個階段組織實施：
第一階段(系統(tǒng)自查階段）：時間從20xx年11月——20xx年3月，針對“三基”工作現(xiàn)狀進行系統(tǒng)自查，將存在的問題和總體要求擬訂深入開展“三基”工作的三年規(guī)劃和分年度實施細則，并組織實施；
第二階段（全面提升階段）：時間從20xx年4月——20xx年12月，各班組要認真總結(jié)“三基”工作的成熟做法，抓典型，樹樣板，學習行業(yè)內(nèi)兄弟單位“三基”工作的先進經(jīng)驗，全面推廣，提高“三基”工作整體水平。
第三階段（鞏固階段）：時間從20xx年1月----20xx年12月，各班組要全系統(tǒng)地總結(jié)“三基”工作成果，將“三基”工作涉及的各項內(nèi)容上升到程序話化和規(guī)范化，以制度的形式固定下來，變成職工自覺遵守的標準和行為規(guī)范。
三、“三基”工作主要內(nèi)容
基層建設(shè)、基層基礎(chǔ)管理和提高員工基本素質(zhì)是“三基”工作的主要內(nèi)容，具體包括“四強、七創(chuàng)、四提高”，即強化四項基層建設(shè)、創(chuàng)新七項基層基礎(chǔ)管理、提高職工四項資本素質(zhì)。
�。ㄒ唬娀捻椈鶎咏ㄔO(shè)。
四項基層建設(shè)包括基層黨支部建設(shè)、基層文化建設(shè)、基層思想政治建設(shè)和基層群團組織建設(shè)四項工作。
（二）、創(chuàng)新七項基層管理工作
七項基層管理包括基層健康安全環(huán)境管理、基層內(nèi)控制度管理、基層質(zhì)量管理、基層設(shè)備管理，基層物資管理、基本單元核算管理和基層基礎(chǔ)資料管理。
1、基層健康安全管理：
�。�1）做好安全保衛(wèi)工作，注意放火、防盜避免不安全因素的產(chǎn)生；
�。�2）經(jīng)常清理工作場所，改善服務(wù)現(xiàn)場的`安全條件，增大安全系數(shù)，確保服務(wù)安全；
（3）每一基層組織管理的區(qū)域都要注意，執(zhí)行區(qū)域內(nèi)的環(huán)境制度，嚴格執(zhí)行石油大廈制度的服務(wù)環(huán)境質(zhì)量標準，并且把服務(wù)環(huán)境區(qū)域質(zhì)量劃分到崗位和個人，納入經(jīng)濟責任制；
2、基層內(nèi)控制度的主要內(nèi)容：
�。�1）建立健全內(nèi)控制度，并根據(jù)崗位設(shè)置情況，要求落實到各相關(guān)崗位，納入崗位責任制；
�。�2）要結(jié)合各部門經(jīng)營實際，制定和完善各項服務(wù)操作規(guī)程，服務(wù)質(zhì)量控制標準。實現(xiàn)服務(wù)的標準化、規(guī)范化、程序化；
（3）強化內(nèi)控制度的貫徹執(zhí)行，提高內(nèi)控制度的嚴肅性和權(quán)威性，做到有章必循、違章必究、獎罰嚴明；
（4）要根據(jù)具體內(nèi)控制度適用條件的變化，及時組織好修訂完善工作，提高內(nèi)控制度的先進性、發(fā)展性和實用性。
3、基層管理的主要內(nèi)容；
�。�1）研究服務(wù)行業(yè)質(zhì)量體系，根據(jù)本部門自己的特點，編制服務(wù)規(guī)程和服務(wù)標準，開展全面質(zhì)量管理，保證優(yōu)質(zhì)服務(wù)，健全質(zhì)量控制標準，完善質(zhì)量崗位責任制和獎懲制度，嚴格考核；
�。�2）各班組應(yīng)該把自己服務(wù)區(qū)域的質(zhì)量控制的難點、重點，作為質(zhì)量管理關(guān)鍵點，采用必須的手段、方法和工具，加強管理。
�。�3）開展質(zhì)量狀況綜合分析，控制服務(wù)質(zhì)量，努力追求零缺陷的質(zhì)量管理目標。
4、基層設(shè)備管理主要內(nèi)容：
�。�1）健全設(shè)備維護保養(yǎng)修理規(guī)程，合理操作，定期維護和保養(yǎng)，提高生產(chǎn)時率。現(xiàn)場設(shè)備安裝要做到“嚴、穩(wěn)、正、全、牢”。
（2）設(shè)備操作人員要做到“四懂三會”即懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途，會使用、會保養(yǎng)、會排除故障，設(shè)備運行嚴禁超負荷運行，杜絕機械責任事故，實現(xiàn)設(shè)備管理零事故。
5、基層物資管理的主要內(nèi)容：物資計劃、物資存儲、物資發(fā)放、物資消耗
�。�1）班組物資計劃管理：加強服務(wù)資料供應(yīng)的質(zhì)量控制，嚴把采購關(guān)，本著節(jié)約的原則，做好物品管理工作
�。�2）基層現(xiàn)場物資管理：服務(wù)現(xiàn)場有專人負責物資的收發(fā)存工作，手續(xù)完備，并做到進料有計劃，發(fā)料有依據(jù)，消耗去向清，物資帳目清，達到有物必有帳，帳物比相符。
6、基層基本單元核算管理的主要內(nèi)容
（1）確定基本服務(wù)單元，推行多種形式的基本單元核算和管理工作；
（2）要做好基本單元年度工作量，收入、支出和盈虧預(yù)算，明確第一個基本單元的年度管理責任指標，并按照時間或項目進行，逐級分解落實到各個崗位；
�。�3）要加強過程控制，針對各班組的具體特點，確定管理和控制的重要環(huán)節(jié)，建立成本控制體系；
7、基層基礎(chǔ)資料管理的主要內(nèi)容：各班組是形成各種有效信息的源頭，基層基礎(chǔ)資料包括安全、設(shè)備、人員生產(chǎn)動態(tài)，質(zhì)量、資產(chǎn)、物資、成本等原始記錄。
�。�1）要保證原始記錄，基礎(chǔ)資料等信息完整，根據(jù)檔案管理的要求，保存完好，并切實做到專人錄入，統(tǒng)一歸檔和分類、分級管理；
�。�2）建立原始記錄和基礎(chǔ)數(shù)據(jù)等信息的崗位分工負責和交接制度，嚴禁有價值的信息的損失和泄露，確保信息安全和連續(xù)；
（三）提高職工四項基本素質(zhì)
職工四項基本素質(zhì)包括安全環(huán)保素質(zhì)、思想政治素質(zhì)、操作技能素質(zhì)和經(jīng)營管理素質(zhì)等內(nèi)容。
四、保證措施及工作要求
�。ㄒ唬┨岣哒J識、統(tǒng)一思想
石油大廈“三基”工作是新時期推進石油大廈實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的一項系統(tǒng)工程，并要隨著石油大廈市場環(huán)境、服務(wù)體系管理手段和方法的變化而不斷地完善、創(chuàng)新、提高和發(fā)展，需要不斷充添和賦予新的內(nèi)涵。各班組要給予高度重視，撲下身子，扎實工作，不斷探索和發(fā)現(xiàn)做好“三基”工作的好方法，好經(jīng)驗，好典型，及時調(diào)整工作思路，為了不斷提高石油大廈的市場競爭力、加快“兩個文明”建設(shè)步伐，實現(xiàn)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展做好新的貢獻。
�。ǘ┳サ湫�、樹樣板，全面開展多種形式的“三基”工作達標創(chuàng)優(yōu)。
“三基”工作是事關(guān)每一名干部職工切身利益的大事，是一項強化各項基層管理工作的長期任務(wù)，各班組要充分發(fā)動全體員工的積極參與到強化“三基”工作中來，增強全員的參與意識，實現(xiàn)強化“三基”工作的立體化運作。
2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇）4
一、加大成本控制力度，建立成本質(zhì)量控制分析制度。
通過分析比較xx年營業(yè)費用中各項指標，我們認為在開源節(jié)流方面，成本控制工作應(yīng)該更加細化。今年，我部將建立成本分析控制體系，要求每個班組對相關(guān)各項費用指標做好用量登記，效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗，平均每月有x萬多元，每間房每天一次性用品耗用成本為x元，約占房間成本的x。從6月份起，我們要求樓面要加強一次性用品用量控制，要對一次性用品耗用量作月度比較分析，查疏補漏，降低耗用成本。pa地毯班、洗衣房分別擔負全店地毯及布草、制服的清洗工作，專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴，我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果，不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析，降低藥劑成本。
20xx年，我部各項維修費用達xx萬元，占到全年營業(yè)費用的xx。今年，我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時，嚴格控制維修成本，對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認，做好更換部件使用情況的登記，每月匯總維修單與工程部核對，反饋質(zhì)量效果，降低維修成本。
二、細化責任，實行分管主管領(lǐng)班負責制。
今年，我們將加強部門管理，各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復核等工作實行全面負責，并到場監(jiān)督，減少投訴率，對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題，主管領(lǐng)班承擔連帶責任，作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。
三、激發(fā)員工工作熱情，試行員工工作獎勵機制。
今年，我部在對員工工作質(zhì)量考核時，將嘗試新的'獎勵機制，將在工作紀律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上，設(shè)立工作效率獎指工作準確，快速，基本無投訴、衛(wèi)生質(zhì)量獎指房間設(shè)備設(shè)施正常，衛(wèi)生干凈，做床美觀，配備正確、團結(jié)服從獎指服從上級工作安排，團結(jié)友愛同事、綜合獎指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色，基本無投訴。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式，以贊賞來激發(fā)員工工作熱情，出租率是客房部收益考核的主要指標。
經(jīng)初步測算，xx年，我部平均每間房不含折舊的出售成本為xx元，平均房價為xx元，出售一間房的毛利為xx元。通過比較分析，我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標中計劃出租率為基數(shù)，結(jié)合平均房價，按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額，增加總臺員工主動銷售意識，調(diào)動員工售房積極性。
四、做好�？托畔⑹占胺⻊�(wù)回訪工作。
對酒店�？汀⒋罂蛻�，我們將加大對他們的關(guān)注，逐步建立回訪制度，對�？�、長住客在房價上可適當給予更大折扣，以優(yōu)惠措施來留住老客戶。
2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇）5
20xx年在歡樂中度過，在經(jīng)過了一年艱苦的工作后，我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報。回顧一年以來我們的工作，可以說，我們一直做的很好！之前很多次的努力，在今天看來也是值得的。20xx年酒店客房部的工作十分的順利，得到了上級領(lǐng)導的贊揚！做完20xx年工作總結(jié)，我們對20xx年有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進，并在酒店客房部20xx年工作計劃重點做好以下幾個方面的工作：
一、培養(yǎng)員工的觀察能力，提供個性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌
隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想，急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察，揣摸客人的心理，在客人尚未說出要求時，即以最快的速度提供服務(wù)，就向我們常說的“剛想睡覺，就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務(wù)是不是難忘？部門將重點培訓員工如何根據(jù)客人的生活習慣，來提供個性化服務(wù)。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等，使這成為員工的自覺行動，從整體上促進服務(wù)質(zhì)量的提高。
1、鼓勵培養(yǎng)：對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務(wù)員，部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng)，使其服務(wù)認識和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓，立足本崗位，爭創(chuàng)一流服務(wù)。
2、搜集整理：部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理，從一線服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個性化服務(wù)的.典范事例，進行搜集整理，歸納入檔。
3、系統(tǒng)規(guī)范：將整理的典范事例進行推廣，在實踐中不斷補充完善，從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料，并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個標準，使模糊管理向量化管理過渡。
4、培訓獎勵：整理好的資料可以做為培訓教材，讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標，使老員工通過對比找差距補不足，以此提高員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種形式進行表彰獎勵，使員工能形成爭先進、比貢獻的優(yōu)良氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品，酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。
日常服務(wù)中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標準，提供“五心”服務(wù)。簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反饋要做到簡明扼要。便：要讓客人從進店到出店，處處感受到方便�？欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷：服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷，對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對，然后進行服務(wù)好：客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即：服務(wù)。五心服務(wù)：為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換
自20xx年月10月底酒店與xx公司中止合同后，外圍綠化一直是由員工自行管理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗，有些綠色植物養(yǎng)護的不太好，加上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當補栽一些南方果樹，給酒店增添一些喜慶�，F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司，達成協(xié)議，徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感覺檔次較高，但房間的客用品一直未做更換，且檔次一般，很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié)，提高服務(wù)效率
服務(wù)效率是服務(wù)的一個重要環(huán)節(jié)，很多投訴都是因為服務(wù)缺乏效率而引起�？腿颂岢龅娜魏我蠛头⻊�(wù)都是希望能盡快幫助其解決，而不是被推來推去，因此推行“一站式”服務(wù)勢在必行�？腿巳胱【频暌院螅瑢Ω鞣N服務(wù)電話均不清楚，雖然我們在電話上制作了一個小小的電話說明，但大多數(shù)客人都不會認真看，需要服務(wù)時都是拿起電話隨便撥一個電話號碼，而電話也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此很不方便客人，使客人對我們的服務(wù)贊譽度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來提高服務(wù)效率。
2023年疫情期間酒店復工后工作計劃（通用6篇）6
當前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散，形勢嚴峻，預(yù)防和控制工作進入關(guān)鍵時刻。根據(jù)xx市政府以及集團、事業(yè)群和業(yè)主公司相關(guān)文件及會議要求，結(jié)合xxxx酒店實際情況，特制定xxxx酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。
一、工作目標
普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提高自我防護意識，建立快速反應(yīng)機制，采取及時、有效的防控措施，預(yù)防和控制新型冠狀病毒在xxxx酒店的發(fā)生和蔓延。
二、工作方針和原則
新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預(yù)防第一”的方針，貫徹“統(tǒng)一領(lǐng)導、分工負責、措施得當、反應(yīng)及時、處置果斷”的原則。
三、防控工作領(lǐng)導機構(gòu)與職責
成立xxxx酒店專項防控領(lǐng)導小組，負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監(jiān)督、執(zhí)行，并根據(jù)疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時調(diào)整防控方案。
(一)組長：xxx
負責全面部署xxxx酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。
(二)副組長:xxx
負責組織、協(xié)調(diào)各防控組成員，負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況，依據(jù)防控工作形勢，督促和指導各項防控工作的開展及落實。
(三)信息收集與宣傳組：安全保障部、人力資源部
安全保障部：負責每日收集政府部門及集團總部相關(guān)疫情防控通知、精神，及時將有效信息傳達給內(nèi)部工作人員;
每天掌握內(nèi)部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現(xiàn)異常(如發(fā)熱)及時報告給酒店值班經(jīng)理、防控領(lǐng)導小組并采取控制措施，將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關(guān)部門報告，同時持續(xù)提示員工做好自我防護。
人力資源部：負責根據(jù)內(nèi)外部防控決定和指引，擬定相關(guān)通知、溫馨提示，向內(nèi)部員工進行告知和宣傳;
每天掌握員工宿舍清潔、消殺及員工的健康狀態(tài)情況及返深情況，并持續(xù)跟進和提示全體員工做好個人防護;
負責收集員工動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。
(四)環(huán)境消毒組：客房部、高眾公司(外包清潔單位)
高眾公司負責每日定時用消毒水對洗手間、門把手和電梯按鈕等公共區(qū)域進行消毒，消毒工作嚴格按相關(guān)標準執(zhí)行;
聯(lián)合文昌公司每周2次按標準對酒店進行全面消毒工作�？头坎棵咳瞻才艑Ｈ吮O(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作，安排專人跟進消殺公司全面消毒工作。
(五)秩序維護組：安全保障部
安全部每一位員工需熟知各項疫情強制防控措施，把守好酒店各出入口，對不服從或不符合管控要求的人員禁止進入酒店;
每日對內(nèi)部人員進行上崗前體溫檢測和進入酒店的每一位人員體溫檢測，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀或其他疑似癥狀等情況時，第一時間報告防控工作領(lǐng)導小組，并做好信息登記，立即報告給疾病預(yù)防控制中心、政府相關(guān)部門和集團總部;
加強對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內(nèi)秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。
(六)通風保障組：工程部
工程部每日加強設(shè)備巡檢及保養(yǎng)工作，保證酒店各設(shè)備正常運轉(zhuǎn);
按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng);
每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
四、防控措施
(一)疫情防控宣傳
1.利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識;
2.向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求;
3.每日發(fā)布酒店疫情防控情況。
(二)員工自身防護及要求
1.進行宣傳教育，使員工認知及重視個人防護;
2.為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品;
3.教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會(集)活動;
4.帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。
5.不信謠、不傳謠，履行好本職工作。
6.按要求對員工健康情況進行統(tǒng)計(登記)，并按照《xx市xx區(qū)xx街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關(guān)于實施企業(yè)復產(chǎn)復工報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執(zhí)行。
(三)酒店出入管控
1.實施全封閉管理，對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查;
2.人員管控：
1)暫時封閉酒店一樓員工通道、布展通道等可以進入酒店的通道，所有人員統(tǒng)一從酒店大門進出(安排安全員值守);
2)所有進入酒店的人員(包括客人)必須由工作人員進行體溫檢測沒問題后，并詳細了解近期去向動態(tài)和健康狀況符合要求才能放行;
3)所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。
3.車輛管控：
1)酒店停車場入口設(shè)置體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測;
并核實車內(nèi)人員動態(tài)信息和健康狀況。
2)拒絕所有非客車輛進入停車場。
(四)酒店內(nèi)部人員管控要求
1.除用餐期間，酒店內(nèi)的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查;
2.通知酒店所有員工，強制執(zhí)行以下要求：
1)近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
2)近期經(jīng)過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)等的`返程人員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結(jié)束、身體狀況無異常后方可返崗。
3)員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在身體康復后可以返崗。
3.安排專人對接重點單位的.人員防控工作。
(五)消毒及通風
1.公共區(qū)域重點部位實施每日消毒(具體由高眾公司承擔)。
1)每日早上7：00至下午18:00，每間隔1小時對電梯按鍵使用酒精或消毒液進行消毒;
2)每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進行清潔消毒。
3)每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進行拖洗消毒(洗手間及茶水間增加頻次)。
4)每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產(chǎn)日清。
5)設(shè)置口罩專門回收箱(點)，定時消毒及清理。
2.公共區(qū)域每周2次實施全面消毒(具體由聯(lián)合文昌公司承擔)：按疾控中心指引配比消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域?qū)嵤┤嫦�，尤其要對電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區(qū)域進行重點消毒。
3.客房部每日安排專人對高眾公司，檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況，安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況，確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效，落實到位。
4.保持每日通風措施。
1)每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據(jù)風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。
2)每日每個樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。
3)工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調(diào)各出風口、送風口進行消毒。
5.提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內(nèi)的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。
(六)就餐區(qū)及就餐管控
酒店內(nèi)共有一處內(nèi)部員工餐廳(位于酒店負一層)，對餐廳的管控措施：
采取餐廳座位分開進行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地點，由外包清潔公司專人定時處理。
(七)信息溝通及信息上報
1.及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。
a)要求所有員工主動履行疫情防控責任義務(wù)，按照酒店人事部要求填寫《員工動態(tài)(健康)情況統(tǒng)計表》,及時報告去往湖北的信息及返深日期。并強制要求從湖北地區(qū)的返深員工，按照本方案“第(四)酒店內(nèi)人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對并進行體測檢測。
b)符合統(tǒng)計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者(大于37.3度)將禁止進入酒店和員工宿舍。
c)原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店，如確有必要，則要求客人了解清楚訪客近15天內(nèi)去向及健康狀況并報安全保障部，安全保障部核實信息并進行體溫檢測無誤后才可允許其進入酒店。
2.及時與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時溝通情況、反饋相關(guān)信息，取得工作支持。及時關(guān)注上述部門發(fā)布的通知通告，并及時向員工、客人傳達和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。
3.每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關(guān)部門。
(八)應(yīng)急預(yù)案
1.出現(xiàn)以下情況時，酒店將立即啟動應(yīng)急處置措施：
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者;
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員;
3)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。
2.應(yīng)急處置措施
1)出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者，安全部應(yīng)注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制，并及時報警處理。
2)體溫檢測出現(xiàn)高溫人員，禁止該人員進入酒店，并督促患者立即就醫(yī)(戴口罩就醫(yī))，如該人員不配合，執(zhí)行上述第1項應(yīng)急處置措施。
3)酒店內(nèi)有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者癥狀時，現(xiàn)場人員第一時間聯(lián)系當?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心請求指導處理。同時立即報告酒店防控領(lǐng)導小組副組長、組長，組織人員進行處理。積極主動協(xié)助疾控中心的疫情防控和相關(guān)調(diào)查工作，并及時對疑似患者所在的辦公室及活動區(qū)域加強消毒處理，切斷傳播途徑，防止疫情繼續(xù)擴散;落實好有關(guān)政府部門要求，采取一切措施，力爭把疫情控制在最小范圍。
【疫情期間酒店復工后工作計劃】相關(guān)文章：
疫情期間復工方案12-04
疫情期間的復工方案03-16
疫情期間工地復工方案03-30
疫情期間工人復工方案03-30
疫情期間企業(yè)復工簡報12-06
疫情期間復工方案精選15篇03-31
疫情期間復工復產(chǎn)簡報12-06