店長個人工作計(jì)劃
時(shí)間過得可真快,從來都不等人,我們的工作又邁入新的階段,該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計(jì)劃了?墒堑降资裁礃拥挠(jì)劃才是適合自己的呢?以下是小編精心整理的店長個人工作計(jì)劃,僅供參考,大家一起來看看吧。
店長個人工作計(jì)劃1
烘培店有很大的發(fā)展遠(yuǎn)景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的烘培店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
一、烘培店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xxxx”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的烘培店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金烘培xxx萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌烘培店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如xxxxx。因此競爭是很大的
四、經(jīng)營計(jì)劃
1、先是到四周幾家烘培店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類烘培店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大烘培店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開烘培店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、烘培店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、烘培店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,烘培店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少烘培店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的'優(yōu)惠率并不高,如9、5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為xx先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9、5萬元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元、房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于烘培店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
店長個人工作計(jì)劃2
一,店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
。1)建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
。2)注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工,銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工,銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù),會管理的高素質(zhì)人才。
(3)建立分明的獎懲制度,以激勵和約員工,銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
。4)利用各種合理的,能夠利用的條件,創(chuàng)造,布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理,寬松,優(yōu)美,整潔的環(huán)境中享受購物的.樂趣。
。5)以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工,銷售人員的言,談,舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
。6)重視安全保衛(wèi)工作,防火,防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
(7)創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
二,經(jīng)營管理
。1)加強(qiáng)商品進(jìn),銷,存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化,合理化。
。2)明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化,量化,落實(shí)到每個部門,品牌,人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
。3)在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動,及店內(nèi)的各項(xiàng)活動,充分做好宣傳及布置的工作。
。4)抓好大宗,集團(tuán)購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便,快捷的服務(wù)。
(5)知已知彼,通過市場調(diào)研,分析總存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率,
。6)盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
以上是我對店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,如果公司領(lǐng)導(dǎo)能夠提供這個平臺給我,我會用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績單,證明您們的決定是對的,我決不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長個人工作計(jì)劃3
作為xx店店長,我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點(diǎn)是夯實(shí)基礎(chǔ)。雖然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,現(xiàn)重點(diǎn)制定以下工作計(jì)劃:
一、通過購物籃來提高客單價(jià)
每到一個超市大家都會看到購物車、購物籃,推一個購物車,會不自覺地多買很多東西,但是僅僅靠雙手來拿,會發(fā)現(xiàn)購買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購物籃的干凈整潔,促銷期間手上必須有一個購物籃,方便顧客購買xx品,非促銷期間,當(dāng)顧客購買物品超過2件時(shí)必須主動遞購物籃,說著簡單,這是一個長期而且必須堅(jiān)持的工作。
二、商品品類管理
每一個xx店的請貨計(jì)劃一般都是店長自己做的,比如我,有時(shí)候顧及到xx品的有效期問題就會單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來決定是否請貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進(jìn)而影響顧客的滿意度,從而嚴(yán)重營銷以后的.銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的開始。
三、員工專業(yè)知識培訓(xùn)
xx品就是我們的武器,對武器的不熟悉,直接造成戰(zhàn)爭的失敗。只有對產(chǎn)品的絕對熟悉才會真正的聯(lián)合用xx,才不會出現(xiàn)薦錯xx、賣錯xx的情況,最大限度地避免了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿意度。過硬的專業(yè)知識是一場成功銷售的開始。
四、重視顧客服務(wù)
一直在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清楚,顧客是一切精彩的開始,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費(fèi),一切都是零。因此,必須要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護(hù)好我們一切精彩的開始。
總之,無論成功還是失敗,今年都要重頭來過。零售xx店迅猛發(fā)展的今天,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠(yuǎn)。
店長個人工作計(jì)劃4
作為店長,帶領(lǐng)員工完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵團(tuán)隊(duì)人員,建立和維護(hù)顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,持續(xù)店內(nèi)的良性競爭,及時(shí)處理顧客投訴工作。
1.人員管理:
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的銷售團(tuán)隊(duì)必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認(rèn)為中介行業(yè)是以經(jīng)紀(jì)人為主導(dǎo)核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀(jì)人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項(xiàng)基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責(zé)任意識。一個銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)及時(shí)與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經(jīng)紀(jì)人的工作動態(tài),手上操作的案源進(jìn)況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個可能完成的交易,持續(xù)評核每個經(jīng)紀(jì)人,不斷的訓(xùn)練,真正提高經(jīng)紀(jì)人之素養(yǎng)。
2.人員培訓(xùn):
無論對什么人,培訓(xùn)都是至關(guān)重要的,只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗(yàn)不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應(yīng)的專業(yè)知識了。基礎(chǔ)培訓(xùn)更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實(shí)的基本功開始練起,并結(jié)合我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強(qiáng)化演練,每個人都有很大的進(jìn)步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風(fēng)格。
我個人是樂于參加各種培訓(xùn)講座的,也很注重對員工的培訓(xùn),使經(jīng)紀(jì)人把學(xué)習(xí)到的新知識在實(shí)際工作中相互發(fā)揮運(yùn)用。
3.房源維護(hù):
“房源“是一個中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實(shí)施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機(jī)和原因。房源一定要維護(hù),何為維護(hù),就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。
前期在維護(hù)中應(yīng)向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計(jì)劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應(yīng)帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事。
一個優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的'就是她的價(jià)格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報(bào)議價(jià)。
那么a類房源要的就是速度,我個人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。
不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學(xué)會做回頭生意。對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護(hù)?傊,優(yōu)質(zhì)房源都是維護(hù)出來的。
4.客戶維護(hù):
對于需求客戶,首先要了解買方的動機(jī)和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點(diǎn),配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨(dú)立的行為,在深入了解客戶的真實(shí)需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準(zhǔn)確掌握其真實(shí)需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機(jī)會,以便更好的把握其真實(shí)需求,并進(jìn)一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實(shí)需求的客戶要確立一個主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時(shí)間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實(shí)際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。
店長個人工作計(jì)劃5
為發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,需要帶領(lǐng)員工做好本職工作,現(xiàn)制定工作計(jì)劃如下:
一、加強(qiáng)規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象
加強(qiáng)員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進(jìn)行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進(jìn)行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
二、以身作則,做員工的表率
不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的`問題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。當(dāng)日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財(cái)務(wù)工作,按時(shí)將已開單據(jù)呈報(bào)回公司財(cái)務(wù),確保不存留任何問題,按時(shí)上下班,做到不遲到,不早退,認(rèn)真完成當(dāng)日工作。
三、嚴(yán)格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價(jià)格的準(zhǔn)確
當(dāng)顧客光臨時(shí),要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。杜絕員工私自打折。積極拓展渠道,維護(hù)老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護(hù)店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項(xiàng)制度的管理。
總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
店長個人工作計(jì)劃6
一、清點(diǎn)貨品,能夠做到心中有數(shù)
1、掌握每款貨品數(shù)量
2、掌握每款號碼情況及數(shù)量
3、掌握前十大貨品庫存情況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
4、近期整理庫房,能夠做到井然有序,便于找貨、盤貨。
二、管理好賬目
1、能夠做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報(bào)。
2、能夠做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對貨品進(jìn)行調(diào)整。
三、管理好員工
1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。
2、招,招聘新員工,能夠做到招之能來,來之能用,用之能勝。
3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
(1)能夠做到每位員工均了解公司制度,
(2)在無顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識技巧。
4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
四、商品陳列
1、按公司要求,做好服裝陳列。能夠做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。
2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。
3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
五、增加銷售額
1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,能夠做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的`宣傳范圍。
4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,能夠做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績。
店長個人工作計(jì)劃7
新的一年里,我作為店長,更要履行好自己的職責(zé),作為店里的領(lǐng)頭人,做好下屬的榜樣極為重要,餐飲這一行,講究的就是要食材新鮮、質(zhì)量符合,所以,接下來我要制定自己作為店長的工作計(jì)劃。
一、職責(zé)與職權(quán)
1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。
3、 在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。
4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。
5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、 檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。
8、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、 熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的'知識,具有熟練的服務(wù)技能。
3、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。
4、 熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計(jì)布置及安排。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能,
6、 組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
7、 旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。
8、 身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
三、工作內(nèi)容
1、 注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。
2、 餐前的準(zhǔn)備工作:
。1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。
(2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。
。3)、開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。
。4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、 開餐期間的工作:
。1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定的位置,細(xì)心觀察,指揮值臺員為客人服務(wù)。
。2)、對重要的宴會和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
。3)、對客人之間,客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。
。4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。
。5)、開餐過程中,注意對部屬進(jìn)行考核,對服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎勵或批評。
4、 收市后的工作:
。1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
。2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規(guī)格擺臺,恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。
。3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
。5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。
四、權(quán)力
1、 有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。
2、 對所轄范圍員工,有獎懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。
店長個人工作計(jì)劃8
今年是非常豐碩的一年,我們店內(nèi)的業(yè)績要比去年好了很多。這是大家一起努力的結(jié)果,在這里首先要感謝各位家人能夠一同努力,陪著我一起沖。這一年我們收獲了很多,也在這份收獲上取得了自己的成功。新的一年就要來了,為了讓大家更好的工作,有一個更明確的目標(biāo),我在此制定了自己的一個個人計(jì)劃,希望可以帶著大家一起,走向一條更好的道路。以下是我接下來一年的個人計(jì)劃:
一、新的一年,新的氣象
這是新的一年,對于我們來說,也是一個全新的開始,我做店長的.這幾年,其實(shí)壓力一直很大,很多時(shí)候都會出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象,但是自己安慰之下,我還是能在每天清晨繼續(xù)充滿動力。這一年的結(jié)束讓我感到輕松了一點(diǎn),也讓我對未來的時(shí)光更加充滿動力了一些。我希望自己可以在接下來的一年里,繼續(xù)充滿動力,也繼續(xù)振奮自己,好好的領(lǐng)導(dǎo)大家一路走下去,創(chuàng)造一些更新的成績。我希望可以通過我們這個集體,將我們店做得越來越好,不負(fù)我們奮斗的時(shí)光,也不辜負(fù)自己長期的堅(jiān)持和等候。
二、增強(qiáng)管理,增進(jìn)激情
未來一年我想在管理上再增強(qiáng)一些。這一年我觀察到了幾個特別的地方,店內(nèi)工作的氛圍還不錯,但是有些時(shí)候還是感覺有一點(diǎn)過于松懈的感覺。沒人的時(shí)候店里就比較的慵懶了,這時(shí)候我們應(yīng)該做的是如何聯(lián)系客戶,而不是自由懶散,這種風(fēng)氣應(yīng)該及時(shí)制止。所以未來一年,我會在管理上面加強(qiáng)一點(diǎn),盡量希望大家在工作期間可以更好的工作,不要辜負(fù)公司對于我們的期望。于此之外,我會向上級申請,盡量為我們的團(tuán)隊(duì)舉辦一些活動,增進(jìn)大家之間的感情,也提高我們對工作的激情。
三、改正不足,向前出發(fā)
這一年多多少少還是有一些不足的,就我個人而言,我認(rèn)為自己平時(shí)還是比較寬容的。無論是對什么事情,只要是他們解決不了的,我就會自己親自來。我作為店長,就相當(dāng)于是大家的哥哥,我是走在最前方的人,也是最應(yīng)該保持一個良好形象的人。所以我那些小缺點(diǎn)我會及時(shí)改正過來,不將它遺留到后續(xù)的工作中。只有改正了自己的缺點(diǎn)了,我才可能去面對一個更好的世界,也才能帶著大家一同走向一個更好的未來。
店長個人工作計(jì)劃9
1、認(rèn)真貫徹連鎖公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)的集體。
3、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸九豐新企業(yè)文化,教育員工有全局意識安全意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團(tuán)隊(duì)。今年的工作中存在的`問題有以下幾方面和解決問題的辦法:
黃閣店的業(yè)務(wù)成績還不令人滿意,別是工商量不多,其中原因也很多,做小批發(fā)仔的很多市場比較亂,價(jià)格做拉得很低,主要是小工商占主要部分,小而且分散,大工商比較少用氣量少等,應(yīng)該加大工商氣發(fā)開力度,以及多找?guī)讉個批發(fā)商用靈活變通的價(jià)格在批發(fā)商和工商戶間取得一個平衡,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格讓各用戶得到滿意。對黃閣周邊市場不太熟識,很多小工商都是做熟人生意想一下打進(jìn)去有一定難度,解決辦法是了解對手的價(jià)格和客戶的需求,用真誠打動對方客戶的開發(fā),不能只盯著小工商大工商也要想法突破如餐廳酒樓大排擋,機(jī)關(guān)單位等加大業(yè)務(wù)開發(fā)力度公司的終端價(jià)格浮動太大,有時(shí)價(jià)格波動很大,消費(fèi)者對此也有意見甚至導(dǎo)致有些客戶的流失,對此我們也無所適從。只能盡力拘留,以上的幾個問題自從公司新模式和店長責(zé)任制以后得到了很大的改變,店長也有了很大的自主權(quán),如價(jià)格的靈活調(diào)整,門店的經(jīng)營模式等。員工上班時(shí)間較長,取得的工資待遇末達(dá)到其理想有時(shí)工作出現(xiàn)一此小情緒,對公司制度有時(shí)不理解有時(shí)工作表現(xiàn)態(tài)度消極等,這時(shí)就要多關(guān)心員工的生活以及工作狀況了解其對工作的真實(shí)感受,多以積極的心態(tài)以表鼓勵,作為員工的管理者應(yīng)該為其分擔(dān)壓力適當(dāng)時(shí)候安安排員工休息。
明年的工作思路和工作隊(duì)計(jì)劃:
經(jīng)過了今年的付出工作,我對明年的工作更加得心就手,在連鎖公司新模式下,我們每個員工必需要有新的創(chuàng)新思想,讓門店員工都覺得自己是門店的主人翁,在門店上班并不是簡單的打工,而是一個經(jīng)營者的身份去工作,我的目標(biāo)是帶領(lǐng)自已的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造更高的價(jià)值想辦法讓員工獲得更高的收入和待遇。實(shí)現(xiàn)連鎖,門店,員工三者共嬴。,在這店長也起到領(lǐng)路人的作用,店員和送氣工的思維和心態(tài)一定要改變:如帶動員工的工作積極性,做到全員營銷每個員工都是一個銷售員,加大工資提成的比重,只有員工的工資待遇上去了員工積極性一定會高。我的思路是讓公司把經(jīng)營權(quán)放出來讓門店大膽去做,門店把相應(yīng)費(fèi)用如租多水電稅收等上交公司,把門店更多利潤分成給門店員工,店長店員送氣工按433分成,讓每個員工能有更多待遇,不過能做到盈利要制定更好的銷售方案,燃?xì)猱a(chǎn)品批發(fā)工商零售都要上量,加大非燃?xì)猱a(chǎn)品銷售力度,為消費(fèi)者增加更多有償服務(wù)等。
店長個人工作計(jì)劃10
xxxx年xx連鎖店將結(jié)合店員的專業(yè)技能水準(zhǔn)制定不同學(xué)習(xí)計(jì)劃并定期對其考核,以達(dá)到專業(yè)化、親情化服務(wù);同時(shí)也對新老店員的思想狀態(tài)的不同采取因人而異的方式及方法進(jìn)行溝通,交流;以達(dá)到人員服務(wù)和工作狀態(tài)的提升、進(jìn)步。
1)由店長組織,每月二次對店內(nèi)人員進(jìn)行企業(yè)制度、行業(yè)法規(guī)和營銷等知識的培訓(xùn),
并在日常工作中進(jìn)行監(jiān)督考核。
2)根據(jù)季節(jié)變化,由經(jīng)驗(yàn)較為豐富的店員對應(yīng)季品種的商品知識、品類分析、銷售技巧、聯(lián)合用藥進(jìn)行整理,并由店長組織培訓(xùn),在每次培訓(xùn)后利用實(shí)際工作及考試的形式進(jìn)行考核,并作為每月店員綜合能力考核的依據(jù)。
3)店長利用早會組織店員對企業(yè)服務(wù)手冊內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí),并以服務(wù)優(yōu)劣的案例來向店員闡明服務(wù)的重要性。并不定期組織店員在工作空隙時(shí)間交流銷售技巧,現(xiàn)場演示。以提高全體營業(yè)人員服務(wù)水平。
4)在日常工作中,店長結(jié)合聯(lián)合用藥、品類分析、病癥知識對店員進(jìn)行現(xiàn)場觀摩,通過觀察店員在接待顧客的銷售過程,進(jìn)行后評價(jià),使店員在實(shí)際工作中不斷提高業(yè)務(wù)水平,從而提升門店的服務(wù)質(zhì)量。
5)重點(diǎn)檢查和督促新店員按照學(xué)習(xí)計(jì)劃安排工作時(shí)間和學(xué)習(xí)內(nèi)容,采取實(shí)際應(yīng)用與對話交流的方式進(jìn)行考核。確保實(shí)習(xí)人員能夠掌握應(yīng)知應(yīng)會知識,提高實(shí)習(xí)人員的工作質(zhì)量,為企業(yè)的人才儲備把好第一道關(guān)。
6)根據(jù)工作年限、專業(yè)技能水平不同,制定因人施教的個性化培訓(xùn)方案:
①三個月內(nèi)的實(shí)習(xí)人員重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)的親情化,根據(jù)人員階段性考核方案,對應(yīng)知應(yīng)會的300品常用藥品進(jìn)行重點(diǎn)考核,對企業(yè)的發(fā)展歷程和文化進(jìn)行深入的講解和貫徹,保證實(shí)習(xí)人員在三個月后成為企業(yè)的忠誠員工,并且可以獨(dú)立頂崗,能夠達(dá)到顧客的滿意。 ②一年以上的店員重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)的專業(yè)化,加強(qiáng)病癥知識培訓(xùn),提高店員的專業(yè)能力,提升店員的`整體銷售能力。同時(shí)通過讓店員在參加企業(yè)組織的各項(xiàng)文體活動,以鞏固店員對企業(yè)的忠誠度,降低店員的離職率,提高企業(yè)的知名度和品牌信譽(yù)度。
、垡荒暌詢(nèi)的營業(yè)員要求重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)的精細(xì)化,使其能夠充分的掌握店內(nèi)所有商品的銷售知識和工作技能,重點(diǎn)考核品類分析和療程用藥的專業(yè)化技能,真正做到大病當(dāng)參謀,小病當(dāng)醫(yī)生的標(biāo)準(zhǔn),使其成為xx連鎖店持續(xù)發(fā)展的中流砥柱。
7)在xxxx年,我將會采取以人為本,共進(jìn)互助的管理理念,針對不同性格,工作年限的店員,進(jìn)行不同的溝通方式;對于新人要多鼓勵,多鞭策,使其在工作中不斷豐富自己的工作技能,并不定期與其交流工作心得,在交流中使新人盡快進(jìn)入工作狀態(tài),并成熟起來;而老人,則需要在思想和工作中提出建議,指導(dǎo)。并積極聽取老人的反饋,避免因溝通不當(dāng)導(dǎo)致工作癱瘓及人員流失。在工作能力上,要求老人指導(dǎo)新人;在工作勁頭上,則由新人拉動老人;鑒于考核,尤其是對新人,給予他們充分的時(shí)間學(xué)習(xí),并要求帶教師傅,或者其他老人進(jìn)行督促,最后由店長進(jìn)行考核;考核責(zé)任人為店長,被考核人是新人及帶教師傅;此項(xiàng)工作列入日常工作中;使新人最終達(dá)到企業(yè)的工作標(biāo)準(zhǔn)。
店長個人工作計(jì)劃11
一、早上7點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)起床,10分鐘內(nèi)洗刷好,20分鐘內(nèi)“搞”個早餐吃然后開始一整天的工作。
二、8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個新聞是有商機(jī)可找的,例如一些特別的詞,再根據(jù)自己的分析看能不能找到個好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個小文章,讓大家分享。
三、9點(diǎn)。總結(jié)從新聞中的收獲,輸入個人“特別檔案”,待到適用時(shí),能準(zhǔn)確準(zhǔn)時(shí)找到它。
四、9點(diǎn)30分更新店鋪上的內(nèi)容。對有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改。
五、12點(diǎn)休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等),然后準(zhǔn)備午餐。
六、午餐后睡個小覺先。因?yàn)榱?xí)慣了,所以時(shí)間大概都在一個小時(shí)左右。
七、2點(diǎn)30分,繼續(xù)著網(wǎng)店的更新與維護(hù)。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客瀏覽相關(guān)的信息,查看淘寶新聞等內(nèi)容。
八、6點(diǎn),和朋友出去運(yùn)動運(yùn)動、出去走走或去打打球等。
九、晚上有活動的話會和朋友們出去,如果沒事的話就陪陪家人聊天。
十、10點(diǎn)繼續(xù)網(wǎng)站上的事。然后總結(jié)今天做了什么,收獲了什么。然后就睡覺去了。
網(wǎng)店掌柜很辛苦,掌柜很無奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正!鄙畹模灰丫W(wǎng)店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當(dāng)然,可以過適合自己的生活,關(guān)健在于自己,但別忘了自個的身子。
1、時(shí)間上的合理安排
早上早點(diǎn)起來,這是養(yǎng)成一個好習(xí)慣的開始,如果每天晚一點(diǎn)每天晚一點(diǎn),時(shí)間一長,人就會變的懶散。良好的工作習(xí)慣是非常重要的,每天給自己規(guī)定一個時(shí)間準(zhǔn)時(shí)起床。早點(diǎn)開始工作就會有更多的機(jī)會接到生意。做網(wǎng)店最需要的就是時(shí)間。
2、花一個小時(shí)的時(shí)間查看自己的店鋪
以旁人的眼光多多查看自己的網(wǎng)店,是不有有哪個地方需要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿了,有哪一些沒有上架的,哪一些是暢銷款,店鋪的顯眼位置應(yīng)該放哪些物品。
檢查訂單的發(fā)貨情況,有沒有漏發(fā)的訂單,有沒有拍了忘記付款的買家,主動的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價(jià)。這些工作雖然是瑣碎的,但是確實(shí)細(xì)節(jié)上至關(guān)重要的,平時(shí)閑時(shí)就做好,就不會發(fā)生忙時(shí)手忙腳亂的情況了。
3、去論壇和淘寶活動上多多露臉
經(jīng)常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動上逛逛,看看人家好的帖子和活動是怎么在做的,多多活躍在人多的地方。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫的以后,可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子。提高店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能提高店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的機(jī)會了。
4、多向同行學(xué)習(xí)
看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的服務(wù)等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的,取長補(bǔ)短,找出自已的不足并進(jìn)行相應(yīng)的修改和調(diào)整。
5、每天對工作進(jìn)行總結(jié)
對店鋪一天的工作進(jìn)行總結(jié),可以寫給自己看,也可以寫在論壇上,真情實(shí)感不僅會提醒和勉勵自己,也會獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。
6、主動出擊
有許多客戶不是自己上門的,需要自己去發(fā)掘,有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的?吹角筚徃闼u產(chǎn)品一樣的時(shí)候,你就可以主動詢間和幫助別兒積極主動能給自己創(chuàng)造更多的機(jī)會。
7、給自己的店鋪打廠告
淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的,只要能耐心仔細(xì)的努力,就一定能將自己的店鋪?zhàn)龅暮吞詫毭暌粯?
上面的時(shí)間表,沒有執(zhí)行的先后順序,只是給大家把一個網(wǎng)店店長需要做的工作都列了出來,各位店長可以根據(jù)自己店鋪的情況,合適的分配時(shí)間,相信,只要大家做好了網(wǎng)店的各個細(xì)節(jié),那么就真的離成功不遠(yuǎn)了。
許多淘友在淘寶網(wǎng)上開了一家網(wǎng)店,但是很多每天不知道做什么,又或者每天都很忙碌,到了晚上躺在床上回想一下今天到底做了哪些工作的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)今天自己什么也沒做,看似很忙碌,其實(shí)都是一些無用功,那么淘寶賣家每天都需要做些什么才可以讓自己過的充實(shí)、進(jìn)步、生意興隆吶?下面淘寶學(xué)堂跟大家分享一個淘寶店長每天的工作安排。
1、我們必須要給自己指定一個嚴(yán)格的執(zhí)行計(jì)劃,規(guī)定自己的作息時(shí)間,休息好了,才可能把自己的工作、事業(yè)做好,昏昏沉沉的沒有目標(biāo)、沒有計(jì)劃當(dāng)然是不行的,所以要給自己指定一個非常嚴(yán)格的作息時(shí)間表,并且嚴(yán)格的按照制定的作息時(shí)間表進(jìn)行執(zhí)行。規(guī)定自己每天早上7點(diǎn)30起床晚上11點(diǎn)半休息,那么就必須嚴(yán)格要求自己,否則開網(wǎng)店事業(yè)將是空談,因?yàn)楸旧碜鎏詫毦褪且粋時(shí)間非常自由的職業(yè),如果自己都無法嚴(yán)格要求自己的話,那么后果可想而知!
2、萬事開頭難,很多賣家不知道自己早上起床打開旺旺后不知道自己接下來該做些什么,這是浪費(fèi)時(shí)間的一種表現(xiàn),不知道做什么就會發(fā)呆,發(fā)呆直接浪費(fèi)時(shí)間,一晃眼1個小時(shí)過去了,然后在后悔自己上一個小時(shí)沒有把握好機(jī)會,告訴自己不能在發(fā)呆了,然后又接著發(fā)呆,為什么呢?還是因?yàn)椴恢雷约航酉聛碓撟鍪裁。每個人的.經(jīng)營、管理方式不同,所以做事風(fēng)格也有所不同,有的賣家打開旺旺店鋪,設(shè)置自動回復(fù),然后去洗臉?biāo)⒀老聵桥懿?5分鐘,有的賣家則上線的第一件事就是通過自己多個即時(shí)聊天工具發(fā)表心情、修改簽名,告訴自己的顧客店家已經(jīng)上班如果有需要選購的產(chǎn)品可以前來選購。有的賣家早上起床的第一件事喜歡記錄,記錄昨天的銷售、昨天的營業(yè)額、昨天的推廣、昨天的廣告費(fèi)、昨天遇到的關(guān)于自己店鋪的所有事情,然后分析和規(guī)劃自己今天或者未來幾天內(nèi)需要做的事情,然后嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,所以,還在迷茫階段的賣家,如果你還沒有找到自己的方向,那么請抓緊時(shí)間,因?yàn)?0xx年將是充滿挑戰(zhàn)的一年!
3、一年之季在于春,一天之季在于晨,剛剛睡醒,腦袋非常的清醒,這個時(shí)候?qū)W習(xí)15分鐘—30分鐘感覺會非常好,當(dāng)然這個一個比較大眾的說法,每個人最佳記憶與最佳學(xué)習(xí)時(shí)間未必相同,但是早上學(xué)習(xí)15分鐘并不是什么壞事,養(yǎng)成這樣的習(xí)慣,對于未來自己的淘寶網(wǎng)店事業(yè)只會越來越多的好處。相信每個淘寶賣家都知道淘寶社區(qū),每天都關(guān)注淘寶社區(qū)的最新新聞動態(tài),掌握淘寶的整體走勢是非常有必要的,然而在淘寶社區(qū)里有大量的分享文章、不同類型的,我們可以找一些自己非常薄弱的環(huán)節(jié)進(jìn)行學(xué)習(xí),每天強(qiáng)迫自己學(xué)習(xí)15分鐘,看上2-3篇別人分享的文章,堅(jiān)持21天,這就成為一個非常好的習(xí)慣了,作為淘寶賣家的我們也將會收益終身。
4、剩下的時(shí)間就是大力推廣、做好客服銷售的時(shí)間了,因?yàn)檫@個時(shí)候已經(jīng)差不多近10點(diǎn)鐘,陸陸續(xù)續(xù)就會有客人了,有客人的時(shí)候放下手中其他正在忙的活,專心做好客服。有客人來了,你這個時(shí)候正在某某論壇發(fā)帖子,正好發(fā)到一半,這個時(shí)候你必須停止手中的推廣,來全力當(dāng)好這個客服,專注的銷售產(chǎn)品,不要覺得不爽,你推廣也是為了獲得更過的顧客,引到更多的流量,不是嘛?
每天每個人都會有各種安排,聰明的人都會為自己制定一個時(shí)間安排表,充分利用每一分鐘,精彩生活,網(wǎng)店店長生活也不會辛苦。
店長個人工作計(jì)劃12
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的`向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。
面對xx—xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫
1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;
2、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長個人工作計(jì)劃13
一、管理工作的進(jìn)行
身為管理人員就是需要保證店內(nèi)的工作的正常運(yùn)行,做好店內(nèi)的管理工作,讓每一位員工都能夠在自己所負(fù)責(zé)的崗位上認(rèn)真的完成好自己的工作。注重對店內(nèi)員工在工作技能上的培養(yǎng),多多的進(jìn)行一些培訓(xùn)工作,這不僅是讓店內(nèi)的員工得到成長,也是能夠促成顧客來到店內(nèi)有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。還有就是要更好的去讓各位員工對消費(fèi)者的心理有一個更好的認(rèn)知,這樣才能夠在工作中有更好的促進(jìn),才能更好的促成工作的完成。極為重要的一點(diǎn)就是要向員工更多的宣傳我們的服務(wù)意識,為來到店內(nèi)消費(fèi)的顧客更好的服務(wù)。當(dāng)然在獎懲制度上的完善也是非常重要的,是可以更好的促成店內(nèi)的工作氛圍,也是可以讓顧客真正的得到店內(nèi)員工更好的`服務(wù)。
二、充電學(xué)習(xí)
在個人的技能方面我也是需要去更好的學(xué)習(xí),不管是在店內(nèi)的管理上,還是在工作的技能上,我身為店長都是需要以身作則,更好的做好自己的工作,同時(shí)讓每一位員工都能夠感受到我的成長。在平時(shí)的時(shí)間也是可以多多向同行或是去到其他的店內(nèi)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),以此來明白自己店內(nèi)那些需要去改進(jìn)、成長的地方。也需要更好的對自己的工作有所規(guī)劃,如此便是能夠?qū)⒌陜?nèi)的管理工作都完成好。
三、店內(nèi)經(jīng)營
下一年的時(shí)光我會更多的將心思都花費(fèi)在沖刺銷售目標(biāo)上,在各方面進(jìn)行合理的規(guī)劃,這樣便是可以讓自己真正的在工作崗位上做好一切的工作。并且將新年的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,更好的落實(shí)到細(xì)處,這樣才能夠更好的在工作中完成好各項(xiàng)任務(wù)。然后就是店內(nèi)的營銷活動,這是需要提前進(jìn)行計(jì)劃,并且做到更好的宣傳,當(dāng)然店內(nèi)的宣傳,布置工作也是需要每一位員工的齊心協(xié)力。
全新的一年,不管是在心態(tài)上,還是在工作上都是需要有更好的計(jì)劃,有更好的工作目標(biāo),所以在以后的時(shí)光中我也是會擺正自己的心態(tài),在工作上做好各項(xiàng)事情。當(dāng)然身為領(lǐng)導(dǎo)也是會對各位員工的工作負(fù)責(zé),在工作方面嚴(yán)格的要求,同時(shí)做好培訓(xùn)的工作。在新的一年不僅要促成我更大的成長,還是要讓每一位員工也有更好的改變。
店長個人工作計(jì)劃14
一:業(yè)績目標(biāo)(中期,長期,每個月,每個人)
二:保障業(yè)績和規(guī)范運(yùn)作的管理制度和運(yùn)作流程
(包含店務(wù)管理和店內(nèi)運(yùn)作流程)
三:為了完成業(yè)績目標(biāo)的`人員計(jì)劃,業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,商圈調(diào)查計(jì)劃(經(jīng)紀(jì)人的團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)計(jì)劃,業(yè)績分段達(dá)成計(jì)劃,管理計(jì)劃)
四:為了完成業(yè)務(wù)目標(biāo)的房源和客源收集計(jì)劃(時(shí)間,周期,誰完成)
五:業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)。
六:配合房源和客源收集的廣告計(jì)劃(想、媒體選擇,工具,周期,預(yù)算,完成時(shí)間,預(yù)定效果和差異準(zhǔn)備計(jì)劃)
七,完成目標(biāo)獎懲計(jì)劃落實(shí)和推進(jìn)。
八:為了完成業(yè)績所需要的上級支持,所需上級領(lǐng)導(dǎo),幫助,溝通,督導(dǎo)的周期和內(nèi)容
九:運(yùn)營成本核算。
十:團(tuán)隊(duì)目標(biāo)設(shè)計(jì)
店長個人工作計(jì)劃15
經(jīng)過在公司兩年多的工作和學(xué)習(xí),我對xx連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在xx這個大家庭中,領(lǐng)導(dǎo)的幫助,團(tuán)隊(duì)的氛圍,使我有機(jī)會學(xué)習(xí)并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合管理能力,F(xiàn)制定以下工作計(jì)劃。
一、每天要專門拿出一點(diǎn)時(shí)間檢查工作
每天都要檢查所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
二、在檢查工作之前,仔細(xì)思考一個要檢查的重點(diǎn)
在檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下檢查重點(diǎn),那樣就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上早巳不是這方面的專家了。最好每次檢查的內(nèi)容不要少于3項(xiàng),但也不要多于8項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長時(shí)間就會把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
三、要有選擇地檢查
在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散精力,也不要讓任何事情打斷例行公事。這樣所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進(jìn)行。
檢查時(shí)要按照選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照員工提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果沒有自己的重點(diǎn),那就可能被員工牽著鼻子走。時(shí)刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
四、永遠(yuǎn)要越過權(quán)力的鎖鏈
這一點(diǎn)是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的`檢查是會令人滿意的。不要問員工的管理人員他們工作得怎么樣,知道他們會怎么回答。必須親自到工作場地去了解實(shí)情,只有這樣才能看到想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個部門的管理人員肯定會聽從指示,但不要問他任何問題,要對他管轄下的員工提一些問題,這是能夠得到直接回答的唯一途徑。
五、要多問問題
要記住,檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解自己。所以要多問,細(xì)心聽取回答,讓員工水命他們怎樣改進(jìn)了自己的工作。如果讓他們說,他們是會說明的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
六、重新檢查發(fā)現(xiàn)的錯誤
如果不能采取必要的行動改正曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。一個命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個命令毫無區(qū)別!
店長在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,xx就會失去措施和方向。因此,命令是使xx上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權(quán)威。命令就是權(quán)威,權(quán)威服務(wù)于管理。
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