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咖啡廳面試簡(jiǎn)歷
咖啡需要意境心情,生活的磨練,可以品到不一樣的咖啡色彩咖啡的精華以及咖啡的秘密所在!
姓名:文書幫 郵箱:http://m.xcreativ.com/
性別: 年齡:
學(xué)歷: 畢業(yè)院校:
電話: 薪資要求:
學(xué)歷:大專
教育經(jīng)歷
畢業(yè)院校:XX大學(xué) 最高學(xué)位:本科
專 業(yè) 一:餐飲 專 業(yè) 二:飲食養(yǎng)生
起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號(hào)
專業(yè)特長(zhǎng)
擅長(zhǎng)藝術(shù)咖啡表演、高端咖啡茶歇外賣服務(wù)、高端英式下午茶服務(wù)、高端紅酒品鑒酒會(huì)服務(wù)、企業(yè)品牌LOGO茶歇服務(wù)、藝術(shù)茶歇服務(wù)、創(chuàng)意茶歇服務(wù)、文化茶歇服務(wù);
工作經(jīng)歷
20xx-年xx西門玫瑰園咖啡酒吧-吧員
20xx-年玫瑰園老板和莫先生合開-海淀椰林星諾咖啡廳開店籌備-吧員
20xx-年仙蹤林-崇文店-吧臺(tái)主管
20xx-年西單二龍路-金浪咖啡廳-開店籌備店長(zhǎng)
20xx-年北辰集團(tuán)旗下克瑞咖啡連鎖事業(yè)部-3店開店籌備店長(zhǎng)和技術(shù)培訓(xùn)主管
20xx-年-20xx-年克瑞咖啡連鎖事業(yè)部-3店店長(zhǎng)主管(區(qū)經(jīng)理)和技術(shù)培訓(xùn)主管/督導(dǎo)
20xx-年和xx可諾咖啡廳開店籌備-資深咖啡師
20xx-年-20xx-年格林蘭咖啡(原星巴克傳奇人物王朝龍-賀軍立-李飛等)創(chuàng)建,在職期間主要工作-技術(shù)部(產(chǎn)品研發(fā)-技術(shù)培訓(xùn))-附帶新店籌備-技術(shù)督導(dǎo)/輔導(dǎo)
工作內(nèi)容
自99年起從事餐飲行業(yè),先后在北京知名酒吧.咖啡連鎖店.西餐廳.茶餐廳從業(yè)10多年,精通調(diào)酒.世界最流行的三大藝術(shù)咖啡(拉花咖啡.雕花咖啡.印花咖啡).專業(yè)英式下午茶.日本最新抹茶飲品.歐式奶茶.歐美鮮果飲.世界最時(shí)尚飲品(思慕昔.思樂冰).西式簡(jiǎn)餐(三文治.比薩.意面)的新品研發(fā)和培訓(xùn)工作,有各種咖啡館、茶餐廳、西餐廳(主題店、個(gè)性店、專業(yè)店)前期開店策劃、籌備采買、設(shè)備安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、管理運(yùn)營(yíng)、帶店輔導(dǎo)、巡店督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)和后期店面托管、承包、業(yè)績(jī)分成合作經(jīng)驗(yàn)。
自我評(píng)價(jià)
能匯眾家所長(zhǎng)于一體創(chuàng)造自我優(yōu)勢(shì)品牌-強(qiáng)勢(shì)品牌:
專長(zhǎng)開店評(píng)估-可行性分析、調(diào)整各種因經(jīng)營(yíng)不善或定位不準(zhǔn)或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理的餐飲店面,十余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)專長(zhǎng)產(chǎn)品研發(fā)-技術(shù)培訓(xùn)-帶店輔導(dǎo)、巡店督導(dǎo)工作。
能把主辦方品牌LOGO和公司名稱或您想對(duì)長(zhǎng)輩、同事、家人、愛人表達(dá)的心意用世界頂級(jí)咖啡制作技術(shù)(拉花咖啡技術(shù)/雕花咖啡技術(shù)/印花咖啡技術(shù))完美演繹到每一杯咖啡中-每一款食品中,為您進(jìn)行品牌推廣和感情傳達(dá);制作出來(lái)的產(chǎn)品能達(dá)到集色、香、味、型、意于一體,它可欣賞、可聞香、可品味、可傳情達(dá)意,堪稱人間美味珍品和藝術(shù)杰作;
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