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方案

承包經(jīng)營方案

時間:2025-01-02 17:27:37 方案 我要投稿

【集合】承包經(jīng)營方案

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,常常需要預(yù)先準備方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細過程。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編為大家整理的承包經(jīng)營方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【集合】承包經(jīng)營方案

承包經(jīng)營方案1

  我們將在運營醫(yī)院食堂期間自愿遵守醫(yī)院的價格調(diào)控準則,實施食堂衛(wèi)生管理措施,同時為患者和醫(yī)護人員創(chuàng)造舒適的用餐環(huán)境、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和經(jīng)濟實惠的菜品。我們將特意為患者提供所需服務(wù),烹制適合他們口味的飲食,始終秉持友好熱情的服務(wù)態(tài)度和物美價廉的定位,以創(chuàng)造他們喜愛的用餐環(huán)境為目標,提升餐飲滿意度。

  一、合同期限:

  從合同實際簽署之日起計算,合作時間為一年。若我們的服務(wù)受到好評且滿意度高,在相同條件下,我們有優(yōu)先權(quán)續(xù)簽合同。

  二、醫(yī)院飲食安排:

  每位患者每天中午和晚上可選擇18種不同菜品,每份售價在10-12元之間。早餐按個體計費。

  三、醫(yī)院食堂經(jīng)營策略

  1、我司只能按照醫(yī)院的規(guī)定范圍內(nèi)開展業(yè)務(wù),禁止轉(zhuǎn)包或分包。如有違規(guī),醫(yī)院有權(quán)終止合同并沒收押金。

  2、根據(jù)醫(yī)院的要求,我司將負責購買餐具和其他必要的設(shè)施,相關(guān)費用由我司承擔。

  3、我們承諾嚴格按照食品安全衛(wèi)生標準操作,確保所有檢查都達標。

  4、在新的食堂布局下,我們將設(shè)立"患者及家屬就餐區(qū)"和"醫(yī)院職工就餐區(qū)"。

  5、每個區(qū)域設(shè)有三個窗口,分別出售熟食、加工食品/湯品和預(yù)包裝食品/飲品,并接受現(xiàn)場點菜。

  6、開放時間:早餐07:00至08:00,午餐10:30至13:00,晚餐16:30至18:30。

  7、食堂采購員需嚴格把關(guān)食材質(zhì)量,不允許購買過期或變質(zhì)的食品。

  8、合同期滿時,應(yīng)確保食堂設(shè)施設(shè)備完整無損,如發(fā)現(xiàn)損壞則需照價賠償。

  食堂承包服務(wù)方案

  尊敬的客戶,為了對貴公司的'食堂加強管理,進一步改善員工就餐的實際情況,結(jié)合對貴廠的實際情況及貴公司的實際要求,特擬定以下經(jīng)營方案,敬請參閱:

  一.食堂承包經(jīng)營方案:

  1.合作方式:簽約服務(wù)

  2.貴企業(yè)免費提供場地及相關(guān)廚房設(shè)備,貴企業(yè)將廚房設(shè)備清單簽字蓋章后雙方各執(zhí)一份,經(jīng)營期間我方負責設(shè)備的維護,合同期滿后我方按清單交換設(shè)備。

  3.水電及燃料,水電費用由貴司承擔,我方承擔燃料費用。

  4.餐廳環(huán)境,由我方專職美工布置標語、標識及衛(wèi)生專欄。

  5.供應(yīng)標準,中餐提供二葷一素一湯,以員工的健康飲食、吃好吃飽為原則。米飯不限量供應(yīng),但嚴禁浪費。

  6.就餐時間,以貴司通知為主。原則上按照貴司中午下班時間。

  7.菜單,每周六前將下周《計劃菜單》交貴司審核,合格后公布于食堂衛(wèi)生健康專欄,以便于員工了解。

  8.食堂衛(wèi)生,每日桌椅、地面例行清潔,每周一次大掃除,徹底清潔衛(wèi)生死角。

  二.執(zhí)行標準

  在經(jīng)營管理過程中我們將嚴格按照以下標準執(zhí)行:

  1.質(zhì)量方針:

  服務(wù)至上、信譽第一、職工滿意、廠家放心

  2.質(zhì)量目標:

  (1)員工滿意度90%以上

  (2)服務(wù)合格率98%

  (3)合同履約率100%

  (4)投訴解決率100%

  (5)工作人員健康合格率100%

  三.管理職責

  (1)食堂例行檢查:每周一次,檢查內(nèi)容以食堂衛(wèi)生管理為主,程序執(zhí)行為輔,每周檢查完畢后與貴司代表會面溝通,了解員工意見與訴求。

  (2)食堂全體人員都進行崗前消防培訓(xùn),以防萬一。

  (3)每周三制定下周計劃菜單,交貴司審核。

  四.采購供應(yīng)

  1.供應(yīng)商評估:由采購負責人員與稽查人員聯(lián)合對供應(yīng)商進行評估,評估內(nèi)容為:合法性、供應(yīng)能力、衛(wèi)生條件、價格。

  檢驗:

  2.來料檢驗:所有進出食堂的生產(chǎn)與非生產(chǎn)物料由專人負責檢驗

  3.半成品檢驗:廚師組長負責半成品工藝及方法檢驗

  4.產(chǎn)品檢驗:由廚師主管負責檢驗色、香、味、形等

  5.以上所有半成品或成品檢驗記錄呈貴司備案。

  具體分工安排如下:

  根據(jù)貴公司120員工每人每天一餐5元伙食標準一周菜譜大致如下:

  以上菜譜僅供參考,每天可提供不同的三菜一湯,任選二葷一素一湯,具體以雙方面議協(xié)定。

  五.食堂工作人員衛(wèi)生管理規(guī)定

  人員個人衛(wèi)生:

  1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外,還應(yīng)素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗

  位應(yīng)及時換下工作服。

 。、男工作人員嚴禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜,嚴禁留長指甲及涂指甲油。

  3、所有工作人員工作期間必須戴口罩,嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏,嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

  4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內(nèi)洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

  5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水清洗干凈,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手,同時用消毒水浸泡兩分鐘。

  6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。

  7、嚴禁工作人員在工作時間內(nèi)抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需大行為。

  8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。

  9、落實晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作。

  六.主糧倉

  1.該倉內(nèi)只限存放大米、面粉、豆類、谷類等主食物品;嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用物品。

  2.所有物品存放時必須分類分區(qū)存放,放置時貼近地面的物品須用地腳

承包經(jīng)營方案2

  一、指導(dǎo)思想為保障校園民生推進行動、大辦人民群眾滿意的教育,進一步加強食堂管理,改善膳食質(zhì)量,提高服務(wù)水平,保障師生身體健康,更好地為師生服務(wù)。

  二、領(lǐng)導(dǎo)小組組長:

  王華政副組長:

  楊軍閆學(xué)偉組員:

  王福國陳國鋒王雄張文斌劉寶慶朱占榮張永萍家長代表

  在校長領(lǐng)導(dǎo)下,副組長閆學(xué)偉負責競聘工作,下設(shè)競聘辦公室,王福國為辦公室主任。

  三、競聘原則

  1、堅持“公開、公平、公正”的原則。

  2、堅持品德和技能兼?zhèn)涞脑瓌t,重點突出品德。

  3、堅持擇優(yōu)聘用的原則。

  四、競聘人員的資格條件

  1、遵循“辦人民滿意教育”的宗旨,以師生的.身體健康需要為本,熱忱為師生服務(wù),不以經(jīng)濟利益為唯一追求目標。

  2、參加過飲食衛(wèi)生的安全培訓(xùn),懂得飲食衛(wèi)生安全的法律法規(guī)。

  3、懂經(jīng)營會管理,有兩年以上從事飲食衛(wèi)生服務(wù)的經(jīng)營管理經(jīng)歷。

  4、身體健康,無不符合從事餐飲業(yè)服務(wù)的相關(guān)疾病,有有效的健康證。

承包經(jīng)營方案3

  一、虧損企業(yè)承包經(jīng)營的目標是:逐步減虧,實現(xiàn)扭虧為盈,不允許繼續(xù)擴大虧損額。

  二、虧損掛帳,以盈補虧,工資與被虧掛鉤浮動。經(jīng)核定的虧損金額,在承包經(jīng)營中,可作掛帳處理,用承包期經(jīng)營的利潤補虧。核定承包經(jīng)營期內(nèi)正常經(jīng)營的利

  潤目標和用承包經(jīng)營利潤填補虧損的任務(wù)指標是考核企業(yè)和經(jīng)營者的依據(jù)。職工工資可與正常經(jīng)營實現(xiàn)利潤和完成補虧任務(wù)

  情況掛鉤浮動,或按有關(guān)規(guī)定在補虧的利潤中提取福利基金和獎勵基金等“兩金”。超額完成者,工資可以上浮,“兩金”可以多提。未完成目標任務(wù)者,扣減工資。虧損企業(yè)核定的工資水平不能高于同行業(yè)盈利企業(yè)的水平。

  三、核定虧損方法

 。ㄒ唬┮郧澳甓忍潛p,按有關(guān)部門審核同意的會計報表核定。

  (二)預(yù)計潛在虧損。一年以上積壓商品可以按市場現(xiàn)價與原價對比的差價,核定預(yù)計削價損失;一年以上尚未收回的應(yīng)收款,預(yù)計不能回收的部分核定為預(yù)計壞帳損失;企業(yè)外匯貸款余額,未按實際匯價進行處理的,可能發(fā)生的匯兌差額,可作預(yù)計匯兌損失。上述預(yù)計虧損,只在承

  包經(jīng)營中作掛賬處理,實際發(fā)生后才按實際發(fā)生額作財務(wù)處理。

 。ㄈ┨潛p企業(yè)要自行消化虧損額占用資金的利息。個別虧損企業(yè)利息數(shù)額較大,難于自行消化的,經(jīng)批準也可以連同虧損額一起核定在承包中作掛帳處理。

  四、扭虧為盈或減虧目標的確定

 。ㄒ唬┨潛p企業(yè)扭虧為盈或減虧目標,依虧損數(shù)額的大小、經(jīng)營條件的優(yōu)劣而確定。有的`以全額作一個承包期;數(shù)額大的也可以部分虧損額作一個承包期。

 。ǘ┠繕舜_定后,要分解到承包期內(nèi)的各個年度,執(zhí)行情況分年度進行考核兌現(xiàn),承包期終結(jié),經(jīng)審計后,進行總的結(jié)算、兌現(xiàn)。

  五、對虧損企業(yè)經(jīng)營者的獎罰

  (一)為了優(yōu)選經(jīng)營者和承包方案,大力推行招標承包。

 。ǘ⿲εぬ潪橛慕(jīng)營者和有功人員,必須給予獎勵。除執(zhí)行《市國營企業(yè)承包經(jīng)營責任制試行辦法》第十九條的規(guī)定,按承包合同兌現(xiàn)經(jīng)營者的收入外,成績突出者,允許在超目標利潤中提取百分之五至百分之十作為對經(jīng)營者和有功人員的獎勵。

 。ㄈ⿲ξ赐瓿膳ぬ潪橛邪(jīng)營任務(wù)、繼續(xù)擴大虧損的經(jīng)營者,或造成企業(yè)虧損的原經(jīng)營者、直接責任者,必須按照《市國營企業(yè)承包經(jīng)營責任制試行辦法》的第十九條、第二十二條、第三十條嚴肅處理。

  六、對虧損企業(yè)必要的政策扶持

 。ㄒ唬┨潛p企業(yè)實行承包后,在未填平虧損以前,承包期內(nèi)實現(xiàn)的利潤,經(jīng)批準可免征所得稅,全部用于補虧還貸。產(chǎn)品稅、增值稅、營業(yè)稅,視企業(yè)實際經(jīng)營情況,報經(jīng)稅務(wù)部門批準,也可以減免。減免的稅收應(yīng)設(shè)立專門帳戶用于補虧還貸,不得提取獎勵基金和福利基金。

 。ǘ┙(jīng)營進出口業(yè)務(wù)的虧損企業(yè),可以用市批的進出口物資上繳款補虧還貸,但不作利潤,不得提取福利基金和獎勵基金。

 。ㄈ┘瘓F(總)公司對屬下的虧損企業(yè)有責任幫助補虧。集團總公司利潤(含下屬企業(yè)向集團公司上繳的利潤)經(jīng)批準可用于支持虧損企業(yè)補虧。用于支持虧損企業(yè)補虧的減免稅款,不得提取福利基金和獎勵基金。

 。ㄋ模┨潛p企業(yè)承包以后,未填平虧損以前,按規(guī)定提取的折舊費,可用于還貸補虧,但不作利潤,不可提取福利基金和獎勵基金。

 。ㄎ澹┨潛p企業(yè)承包經(jīng)營后擴大經(jīng)營和必需資金,工商部門和金融部門應(yīng)給予支持。

  七、加強對虧損企業(yè)的管理和監(jiān)督

  (一)財務(wù)管理。財政部門(投資管理公司)對虧損額一百萬元以上的企業(yè),必須建立檔案,加強管理。對虧損企業(yè)的財務(wù)報表要進行全面審計。虧損企業(yè)必須認真執(zhí)行財務(wù)制度,遵守財政經(jīng)律。

 。ǘ┕べY基金管理。虧損企業(yè)的工資開支必須執(zhí)行市的統(tǒng)一規(guī)定,不得自立工資標準。工資基金必須服從市勞動局統(tǒng)一管理。由市勞動局核定工資總額,年終經(jīng)市財政局(投資管理公司)審核財務(wù)報表后,送市勞動局核定兌現(xiàn)工資。

 。ㄈ]有承包的虧損企業(yè),由市財政局(投資管理公司)下達經(jīng)營期的目標利潤和補虧計劃。市勞動局按下達的計劃核定企業(yè)的工資總額和兌現(xiàn)發(fā)放工資。

 。ㄋ模┵Y金管理。銀行要加強虧損企業(yè)資金的管理和監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)資金運用不正常時,可以查詢、批評、警告;必要時凍結(jié)帳號,收回貸款資金。

  八、加強對扭虧為盈工作的領(lǐng)導(dǎo)。市、區(qū)、縣和虧損企業(yè)較多的戰(zhàn)線都要成立扭虧為盈領(lǐng)導(dǎo)小組,以加強對這一工作的領(lǐng)導(dǎo)。

  九、解決虧損企業(yè)問題的其他辦法。承包經(jīng)營是虧損企業(yè)扭虧為盈的主要形式和辦法;也可以采取對解決虧損企業(yè)問題有積極作用的其他形式和辦法:如租賃經(jīng)營、企業(yè)兼并、參股和股份轉(zhuǎn)讓、產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或拍賣,以及其他行之有效的辦法。

承包經(jīng)營方案4

  一、主要考慮

 。ㄒ唬┮(guī)劃引領(lǐng),確保計劃合規(guī)實施。以構(gòu)建科學(xué)選址、面向長遠、精準落位的公共停車系統(tǒng)為目標,與新區(qū)停車場專項規(guī)劃充分對接,制定永久與臨時相結(jié)合、合理可落地的近期建設(shè)計劃。

 。ǘ┟嫦蛐枨,切實解決停車問題。本方案按照以人為本、供需適宜、統(tǒng)籌兼顧、分期實施的思路,針對新區(qū)停車難問題片區(qū),明確近三年公共停車場建設(shè)計劃,確保20xx年底前新開工一批停車場,全面改善新區(qū)停車環(huán)境。

  (三)統(tǒng)籌把控,構(gòu)建完善建管體系。堅持統(tǒng)籌利用地下空間、建管并舉、綜合施策、依法治亂的'原則,通過落實公共停車設(shè)施項目建設(shè)用地、加快建設(shè)進度、盤活停車資源、提升建設(shè)項目落地保障,以構(gòu)建新區(qū)完善的公共停車設(shè)施建設(shè)管理體系,推進新區(qū)靜態(tài)交通系統(tǒng)高質(zhì)量發(fā)展。

  二、主要內(nèi)容

 。ㄒ唬┬聟^(qū)公共停車現(xiàn)狀及問題

  截至20xx年10月底,新區(qū)范圍內(nèi)公共停車場共計64處,可提供車位1.86萬個。其中20xx年內(nèi)建成投用的公共停車場共計14處,新增車位3302個。

  按照城管交通局及各新城、園辦反饋,新區(qū)現(xiàn)存95處停車矛盾區(qū),將停車資源供給數(shù)據(jù)與停車矛盾區(qū)域匹配識別,其中55處停車矛盾區(qū)產(chǎn)生原因主要為停車收費不合理、路內(nèi)車位違規(guī)侵占、違停執(zhí)法不嚴等管理問題。由于供給停車位不足的“停車難”片區(qū)共計40處,主要聚集在居住小區(qū)、辦公、學(xué)校、旅游景區(qū)及部分建成區(qū)周邊,存在停車缺口9580個。

 。ǘ┙诠餐\噲鼋ㄔO(shè)計劃

  近期擬定公共停車場建設(shè)項目共計44個,提供車位16114個,集中于20xx年和20xx年啟動建設(shè),計劃總投資13.5億元,建成后可基本實現(xiàn)新區(qū)停車位供需平衡。其中20xx年已開工15個公共停車場,可提供5812個停車位。具體如下:

  1.20xx年底啟動建設(shè)(15處,5812個車位,預(yù)計投資約4.6億):15處設(shè)施中11處為在建,4處為新建?崭坌鲁1處,提供269個車位;灃東2處,提供525個車位;秦漢5處,提供943個車位;灃西2處,提供416個車位;涇河3處,提供365個車位;園辦2處,提供3294個車位。

  2.20xx年啟動建設(shè)(29處,10302個車位,預(yù)計投資約8.9億):空港新城5處,提供1879個車位;灃東8處,提供4040個車位;秦漢6處,提供1644個車位;灃西3處,提供900個車位;涇河5處,提供1249個車位;園辦2處,提供590個車位。截止20xx年底,新區(qū)將建成公共停車場21處,建成公共停車位7000個。

 。ㄈ┤蝿(wù)分工

  按照“新區(qū)行業(yè)主管部門牽頭、新城園辦屬地負責”的原則,從“完善停車設(shè)施規(guī)劃,保障項目建設(shè)用地”,“加快停車設(shè)施建設(shè),緩解停車難”,“盤活停車資源,提升停車服務(wù)管理水平”,“完善落地保障,增強宣傳監(jiān)督力度”四個方面展開,對各項任務(wù)逐一明確了牽頭單位及責任單位。

承包經(jīng)營方案5

  一、指導(dǎo)思想

  貫徹黨的教育方針,在教育部門正確領(lǐng)導(dǎo)下,承包好幼兒園,對孩子進行科學(xué)管理、啟迪思想、學(xué)習(xí)教育、抓管理制度創(chuàng)新、為當?shù)睾蜕鐣囵B(yǎng)有用人才,為幼兒園事業(yè)又好又快發(fā)展提供堅強有力的智力支持。

  二、總體目標

  按照幼兒園管理要求,堅持平安、健康、科學(xué)管理,把幼兒園辦成社會贊譽,家庭滿意,孩子健康成長的樂園。通過全圓努力,形成較為完備的管理體系,營造歡快活潑的育人環(huán)境,在同行業(yè)中深受家長歡迎和喜愛。長期致力于幼兒教育研究,對于幼兒教育有獨到見解,在本地或異地辦學(xué)市場已經(jīng)取得了一定成績,具有良好的社會口碑和知名度。

  三、工作措施

  深入加強幼兒園管理,提高家長和社會上人們滿意度,主要采取以下措施。辦學(xué)形式新穎獨特,與時俱進,規(guī)模合理、對幼兒園的的師資力量招聘合理、同時對幼兒園的改造,學(xué)生的收費及本地子女就讀的優(yōu)惠合理。

  為了提高辦學(xué)質(zhì)量,達到當?shù)睾蜕鐣䴘M意,承包方案如下:

  一是辦學(xué)的原則、目的

  “萬丈高樓平地起”,學(xué)前教育是人生的第一階段,是基礎(chǔ)教育的有機組成部分,擔負為人才培養(yǎng)奠基的艱巨任務(wù),是全面提高我國人口素質(zhì)的關(guān)鍵,堅持以人為本,平安健康快樂的原則,目的是打好基礎(chǔ),全面發(fā)展,健康成長。

  堅持黨的'教育方針。忠誠黨的教育事業(yè),德智體全面發(fā)展,培養(yǎng)好一代新人。深化教育體制改革,探索新的幼兒園教育模式和方法。

  提高幼兒園的辦學(xué)質(zhì)量,辦成一所高質(zhì)量的幼兒園,開展各種有益孩子身心健康的活動,舉辦幼兒舞蹈、健身操、幼兒安全知識比賽、賽詩會、唱兒歌比賽,繪畫比賽,學(xué)會文明語言比賽、做好事比賽一年內(nèi)達到市一級幼兒園,三年內(nèi)達到省一級幼兒園。

  二是定期進行安全檢查

  幼兒進餐前教師對幼兒進行安全衛(wèi)生教育

  1、防止意外事故的發(fā)生,對幼兒玩具、小桌椅、床、個別低的插座、門窗、廁所、外出活動的交通等定期進行檢查,做到防患于未然。如:燙傷、噎食等。

  2、教師和保育員配合好,組織幼兒有秩序地上下樓及進出教室以免摔傷、擠傷。

  3、幼兒的一日活動一定要在教師的視線之內(nèi),器材及游戲的選用安全系數(shù)要高。

  4、活動室、休息室的危險隱患一定要及早發(fā)現(xiàn),及時采取有效措施進行整治。

  5、經(jīng)常對幼兒進行防火、防電等安全知識的教育,嚴禁幼兒自己玩火、玩電。

  6、班內(nèi)不要放置比較危險的學(xué)習(xí)用具和物品:如剪子、實驗器皿、勞動工具等。非幼兒用品應(yīng)放在幼兒拿不到的地方。

  7、小型顆粒狀物品教育幼兒不要放入口內(nèi),耳內(nèi)或吞食。

  8、幼兒入園離園時,教師與家長必須面對面交接。

  9、膳食管理人員進貨時,嚴把食品質(zhì)量關(guān),防止食物中毒。

  三是教職工行為規(guī)范

  1、熱愛、尊重、理解幼兒,態(tài)度親切、溫和關(guān)系平等、和諧、寬松。幼兒園的教師是全市最優(yōu)秀的幼兒園教師。

  2、儀表端莊自然、服飾大方、整潔,上班時不濃妝、不穿坦胸露肩的服裝,不穿拖鞋。

  3、舉止文明,行、走、站、立、座姿端莊,處處為幼兒做表率。

  4、語言文雅、規(guī)范、說話輕聲和氣、話不俗、語不高。

  5、待人熱情有禮貌,主動向客人問好,及時向家長匯報幼兒身心發(fā)展狀況,虛心聽取家長意見和建議。

  6、同事之間相互配合、相互尊重,人際關(guān)系和諧,使幼兒受到潛移默化的影響。

  7、遵守園內(nèi)各項規(guī)章制度,不遲到不早退、不干私活、不隨意上班聊天、不使用兒童用品。

  8、愛護財物、講究衛(wèi)生,保護園內(nèi)各項設(shè)施、玩具器械、不隨意采摘花朵、不亂扔紙屑、節(jié)水節(jié)電、節(jié)糧。

  幼兒進餐前教師對幼兒進行安全衛(wèi)生教育,防止意外事故的發(fā)生。

  我們幼兒園的工作,我們堅決負好責,請家長和社會放心,請領(lǐng)導(dǎo)放心。堅決辦成市省級優(yōu)秀幼兒園,社會矚目幼兒園。

承包經(jīng)營方案6

  服務(wù)范圍

  機關(guān)單位食堂、事業(yè)單位食堂、行政機構(gòu)的團膳。

  機關(guān)單位食堂一般為非經(jīng)營性、福利型的食堂,它的運營涉及到單位工作人員的切身利益和后勤經(jīng)費的控制及帳務(wù)處理,是后勤工作重點、難點之一。為減輕單位后勤負擔,規(guī)避食堂用人風險,提高用餐服務(wù)質(zhì)量,單位食堂運營通常采取對外托管形式,F(xiàn)在先給您介紹以下食堂的主要托管形式。

  全托管模式

  食堂人員的招聘調(diào)配、勞動合同、社保等由托管單位負責,其管理費用及利潤定額包干,飲食制作由托管單位靈活安排,使用的原材料由托管單位采購。人員工資、福利由發(fā)包單位負責,食堂日常支出的費用按標準定期劃撥,定期接受審查、審核。此模式比較適合未設(shè)食堂專管理機構(gòu)人員的',且用餐人數(shù)50人以下的單位,它有利于減輕單位后勤負擔和成本控制,便于從瑣碎的事務(wù)中解脫出來,但不便于飲食質(zhì)量的控制。

  半托管模式

  食堂人員的招聘調(diào)配、勞動合同、社保等由托管單位負責,其管理費用及利潤定額包干(一般按人員的工資額的20%提取)。人員工資、福利、考核、飲食原材料費用及采購由發(fā)包單位負責,日常飲食按供應(yīng)的原材料制作。此模式對設(shè)有食堂專門管理機構(gòu)/人員的,且用餐人數(shù)50~80人的單位比較適合,它有利于食堂財務(wù)管理和飲食質(zhì)量的保障,但不便食堂成本控制,比較容易造成浪費。

  飯?zhí)贸邪J?/strong>

  食堂整體承包,承包單位自主運營和管理,發(fā)包單位不參加管理和不直接貼補費用,單位免費提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備,有條件者并提供廚房員工宿舍,免費提供水、電、燃料費用。其他食堂費用均從飲食銷售中盈取,飲食價格參照市場價格適當折扣。此模式比較適合就餐人數(shù)100以上,且就餐人數(shù)比較穩(wěn)定的單位,它有利于徹底減輕發(fā)包單位的后勤負擔,但不利于飲食質(zhì)量的保障。

  單位食堂菜譜推薦

  (一)周一

  1、早餐:豆?jié){1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1個

  2、午餐:宮爆雞丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋湯、饅頭

  3、晚餐:清燉排骨冬瓜、小白菜粉絲、柿椒炒雞蛋、紅小豆大米粥、饅頭

  (二)周二

  1、早餐:甜牛奶、面包、果醬

  2、中餐:米飯、川魚片、肉片白菜、胡蘿卜

  3、晚餐:白切豬肉、油燜茄子

  (三)周三

  1、早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋

  2、中餐:米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜

  3、晚餐:米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜

  (四)周四

  1、早餐:黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋

  2、中餐米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜

  3、晚餐米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜

  (五)周五

  1、早餐:粥、肉松、糖包、什錦醬菜

  2、中餐:米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯

  3、晚餐:米飯、黃魚、炒四季豆

  單位食堂承包面臨的難題

  1、單位人員整體人數(shù)少,食堂規(guī)模小,肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點配送困難,肉類、蔬菜類食品零買價格相對偏高。

  2、單位一般是靈活自由就餐政策,又加之在市中心離家近,不會像工廠那樣強制員工定點就餐,這樣會導(dǎo)致用餐預(yù)約制度落實不到位,導(dǎo)致按標準制作餐飲比較困難,食堂實際用餐人次相對不穩(wěn)定,會偏少,質(zhì)量及數(shù)量供應(yīng)均會受到一定的影響,有時給食堂造成一些浪費,致使食品攤派原材料成本較高。

  3、因肉類、蔬菜類食品日使用量小,致使定點配送困難,零買無法索取正規(guī)發(fā)票,致使食堂消費帳務(wù)處理困難。

  解決方案

  1、鑒于食堂實際用餐人次少,食品原材料攤派成本較高,食堂經(jīng)費建議按單位工作總?cè)藬?shù)和標準整體計提劃撥,由托管單位建帳代管,定期按程序接受審查、審核。

  2、鑒于食堂用餐人數(shù)不穩(wěn)定,菜肴、營養(yǎng)配餐比較困難,日常食品原材料采購建議采取靈活方式安排,但整體費用按標準執(zhí)行。

  3、鑒于食堂日常使用原材料無正規(guī)票據(jù),白條較多。為規(guī)范財務(wù)管理,方便帳務(wù)處理。食堂日常開支的費用建議定期按標準從代管經(jīng)費結(jié)算核帳,發(fā)票由托管單位出具。經(jīng)費節(jié)余部分可安排職工福利和不定期改善食堂伙食。

  4、為規(guī)范食堂經(jīng)費和費用開支的管理,建議制定食堂經(jīng)費和費用開支管理辦法,明確經(jīng)費和費用開支的標準、審批程序。

承包經(jīng)營方案7

  一、承包經(jīng)營服務(wù)項目概況:

 。ㄒ唬X縣中醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有約建筑面積20000平方米,現(xiàn)有職工約160余人,食堂面積約230平方米,根據(jù)醫(yī)院“大力改善就醫(yī)環(huán)境,做好醫(yī)務(wù)人員后勤保障”,準備將食堂面向社會公開選聘,要求:選聘人有很好的經(jīng)營能力、有很厚的經(jīng)濟實力、有很熟的行業(yè)經(jīng)歷、有很強的抗風險能力。

 。ǘ└鶕(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,食堂進行公開選聘,預(yù)算金額:

  食堂:第一、二年承包費,時間從202X年3月1日至20xx年2月28日,第三年時間從20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3萬/年承包費;食堂第一、二年免租理由:因裝修費用、廚具、餐具購置等由投租方負責,食堂、廚房裝修應(yīng)符合國家消防標準。

  二、選聘內(nèi)容:

  本次選聘內(nèi)容為XX縣中醫(yī)醫(yī)院食堂承包經(jīng)營服務(wù)項目,服務(wù)時限根據(jù)情況以簽訂合同日期為準。選聘具體內(nèi)容如下:

  (一)食堂選聘具體內(nèi)容:

  1、醫(yī)院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費用由中租方負責,食堂、廚房裝修應(yīng)符合國家消防標準,其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進行防滑處理等基本裝修要求,裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂內(nèi)所有餐具、廚房、桌椅、設(shè)備設(shè)施等合同期內(nèi)由中標方負責維修、更換,若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權(quán)屬歸中選方,中選方不得向醫(yī)院方收取任何裝修、維修、購買設(shè)備設(shè)施等費用。

  2、就餐費用標準:經(jīng)營價格不能超過市場價格,必須遵守國家市場管理規(guī)定;為保證飯菜質(zhì)量,每餐將采取食品留樣制度(保存48小時),質(zhì)量要求無公害新鮮蔬菜、新鮮肉類,可口飯菜。以上費用可以在市場變化、國家政策雙方商定調(diào)整,但不能超過市場價格。

  3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負責,應(yīng)該滿足醫(yī)院員工基本使用要求,做到每日消毒,若出現(xiàn)消毒不達標造成大規(guī)模食源性疾病事件,中選方負責全部醫(yī)療費用,并承擔因此造成的民事、刑事責任及經(jīng)濟賠償責任。

  4、對食堂員工的服裝、五險一金及意外保險由中選方負責。

  5、廚師具有相應(yīng)的執(zhí)業(yè)證書,食堂員工必須有一定文化素質(zhì),有自我保護能力,有一定的'衛(wèi)生常識等基本衛(wèi)生技能。

  6、中選方對食堂工作的全過程,即采購、保管、生產(chǎn)加工、供應(yīng)等工作進行全面質(zhì)量管理,若因監(jiān)管失誤,造成大規(guī)模食源性疾病、多人傳染病感染等問題出現(xiàn),由中選方承擔一切責任。

  7、食堂由原料到成品實行“四不”制:(1)采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;(2)保管驗收員不收腐爛變質(zhì)的原料;(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料:(4)營業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)的食品。

  8、糧、油、副食品等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量驗證、衛(wèi)生許可證、供貨商名稱和產(chǎn)地,經(jīng)市場監(jiān)管及衛(wèi)生監(jiān)督檢查不合格的,由市場監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所進行處罰,由此造成的后果由中選方承擔。

  9、食堂食品要按照《食品法》規(guī)定,做到生、熟食分開,食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無雜質(zhì)、無異味熟食要做到無夾生,無焦味,無異味,無沙、蟲、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等,蔬菜要求無老葉、無黃葉、無爛葉等違反《食品法》規(guī)定,造成傷害和食源性疾病事件的,由中選方負責全部醫(yī)療費用,并承擔因此造成的民事、刑事責任及經(jīng)濟賠償責任。

  10、食堂中選方要對食堂衛(wèi)生負責,要保持地面、墻面無灰塵、油漬、污漬,窗面明凈,餐桌整潔,水槽無雜物、無異味,室內(nèi)無蠅蟲,剩飯菜垃圾及時處理,售飯窗臺每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上,衛(wèi)生區(qū)域責任到人,食品必須做到生熟分開,并有明顯標志。

  11、醫(yī)院食堂管理委員會根據(jù)就餐人數(shù)按比例要求食堂聘用員工數(shù)量,員工必須有身份證、健康證,并報管理委員會審核備案,督促及時辦理健康證年審。

  12、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽,特別是售飯菜時,服裝要同一整潔,戴手套,戴口罩。

  13、食堂中選方要加強對員工的衛(wèi)生管理,不得留長指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙,公共區(qū)域不得擺放生活用品。

  14、食堂設(shè)備和材料要有專人負責管理,存放要整齊有序,每道工序加工完成后都要及時清理垃圾、場地和工具,隨時保持工作場地和設(shè)施的整潔。食品儲存應(yīng)當分類,分架,隔墻、離地存放,不得有過期變質(zhì)食品。

  15、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒,就餐時餐具要做到干干凈凈,違者將交由市場監(jiān)管局及衛(wèi)生監(jiān)督所處罰,由此造成的一切后果由中選方承擔。

  16、食堂中選方法人代表是食堂的安全責任人,負有消防、衛(wèi)生、安全的責任,必須做好防火,防盜、防毒工作,杜絕事故發(fā)生,如發(fā)生一切事故由中選者負責。

  17、食堂從業(yè)人員要加強服務(wù)意識,端正服務(wù)態(tài)度,語言文明,表情溫和。因飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生原因發(fā)生的醫(yī)院員工及患者家屬投訴,要及時處理或按要求換菜換飯。

  18、從業(yè)人員必須持證上崗,并且每年復(fù)查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者,要立即停職接受治療。

  19、醫(yī)院嚴禁吸煙,在食堂內(nèi)絕對禁煙。

  20、醫(yī)院食堂定期請衛(wèi)生監(jiān)督部門對食堂進行衛(wèi)生檢查。

  21、食堂所售食品質(zhì)量標準需參照市場同類品種標準,醫(yī)院食堂管理委員按季度對食堂售出食品在職工及病患/家屬中進行滿意度調(diào)查,如滿意度低于60%,由醫(yī)院食堂管理委員會提出整改要求及時限,中選方按照要求進行整改,若中選方拒絕整改或整改時限超過食堂管理委員會規(guī)定時限10天的,醫(yī)院有權(quán)終止合同,中標方在3個工作日內(nèi)退出。

  22、中選方在醫(yī)院所使用的水、電費用按照相應(yīng)標準自行支付。

  三、選聘對象:

  正常經(jīng)營的工商戶。

  四、承包期限、起價和成交方式

 。ㄒ唬┏邪谙蓿

  第一、二年免承包費,第三年不少于0.3萬/年承包費;合同簽訂期限3年。

 。ǘ┏山环绞剑哼x聘

  五、報名時間、地點以及報名時所需資料。

  1、報名時間:202X年3月5日-12日上班時間(8:00-11::30,14:30-17:30);

  2、報名地點:XX縣中醫(yī)醫(yī)院(xx路99號),醫(yī)院辦公室(縣醫(yī)院對面)

  3、報名時所需資料

 。1)、經(jīng)市場監(jiān)管部門注冊的餐飲企業(yè)法人、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營許可證,不接受聯(lián)合體參與。

 。2)、有良好的商業(yè)信譽,在以往餐飲經(jīng)營中沒有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良記錄。

  (3)、熟悉并嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等國家相關(guān)法律法規(guī),未發(fā)生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為,不屬于《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的禁止從事餐飲服務(wù)的人員。

 。4)、提供食堂經(jīng)營方案。

  4、聯(lián)系方式:

 。1)聯(lián)系人:x先生,x女士

 。2)聯(lián)系電話:xxx

承包經(jīng)營方案8

  本屆業(yè)委會在委托XX物業(yè)20xx年繼續(xù)承包經(jīng)營會所的同時,著手考慮20xx年會所的經(jīng)營服務(wù)事宜。會所經(jīng)營管理一直是小區(qū)業(yè)主關(guān)心的話題,訴求眾多,既關(guān)心服務(wù)質(zhì)量又關(guān)心承包費的高低。業(yè)委會認為,應(yīng)該引入競爭機制,通過招標方式,才能挖掘會所潛力,實現(xiàn)既提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)又獲得較好收益的雙重目的。

  業(yè)委會從7月份開始,擬定了17000余字的會所招標書?紤]到會所服務(wù)第一的原則,招標書就會所業(yè)態(tài)、對業(yè)主的優(yōu)惠服務(wù)、對老年群體的優(yōu)惠措施均作了專門的限定;同時為了規(guī)范會所管理,對會所的房屋、設(shè)備、設(shè)施的維護、會所裝修及資金出處均作了詳細的規(guī)定;同時要求承包經(jīng)營者遵守小區(qū)物業(yè)管理,按期繳納物業(yè)管理費,落實安全責任制,這些均作了規(guī)定并要求簽訂相關(guān)責任書。

  針對部分業(yè)主擔心外來企業(yè)承包會不會影響會所提供的服務(wù),業(yè)委會的態(tài)度是,首先不允許給個人承包企業(yè),而是要求具備一定條件的企業(yè)來承包會所;其次在同等條件下,現(xiàn)有物業(yè)服務(wù)企業(yè)具有承包優(yōu)先權(quán);第三、業(yè)委會招標確定的預(yù)中標人及準備簽訂的承包合同,需要提交業(yè)主大會表決通過;第四、不管XX物業(yè)還是其他企業(yè)來承包會所,業(yè)主都要認可其經(jīng)營承包的目的是盈利,因為只有盈利才有持續(xù)的`動力來給業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這是市場經(jīng)濟的基本規(guī)則。在會所承包經(jīng)營的問題上,我們也許可以通過招標這種競爭形式選擇到更好的服務(wù)提供商,但承包者不盈利甚至虧損的情況下是不可能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的。

  業(yè)委會認真組織了會所的招標工作,從11月16日-22日,通過報紙登報、小區(qū)張貼公告的方式,發(fā)布會所承包經(jīng)營招標信息,先后有XX物業(yè)管理服務(wù)公司、江蘇天一閣工貿(mào)實業(yè)有限公司、江蘇敦元勞務(wù)服務(wù)有限公司三家公司來業(yè)委會購買了標書。應(yīng)投標單位要求,業(yè)委會于11月26日晚召開投標答疑會。

  20xx年11月30日,根據(jù)招標書規(guī)定,業(yè)委會在物業(yè)二樓辦公室開評標。截止上午10點,只有江蘇天一閣工貿(mào)實業(yè)有限公司按時遞交了投標書,繳納了投標保證金。XX物業(yè)管理服務(wù)公司遲到14分鐘到達開標現(xiàn)場,江蘇敦元勞務(wù)服務(wù)有限公司也未能在規(guī)定的截標時間前遞交標書(未到場)。根據(jù)《XX翠竹園會所承包經(jīng)營招標書》(RHCZY---20xx01)第三章第四節(jié)第四條第1款的規(guī)定:"XX翠竹園業(yè)委會收到投標文件的時間不得遲于"招標須知前附表"中規(guī)定的截止時間,XX翠竹園業(yè)委會將拒絕接受任何在投標截止時間后遞交的投標文件",本次招標業(yè)委會據(jù)此不接受XX物業(yè)管理服務(wù)公司的投標書,同時認定江蘇敦元勞務(wù)服務(wù)有限公司放棄投標。

  鑒于本次招標只有江蘇天一閣工貿(mào)實業(yè)有限公司遞交了標書,根據(jù)《XX翠竹園會所承包經(jīng)營招標書》(RHCZY---20xx01)第三章第五節(jié)第8條的規(guī)定:"有效投標少于三家的,招標方可以選擇其它適當?shù)恼袠朔绞?,經(jīng)業(yè)委會研究,由于只有一家投標單位會導(dǎo)致評標沒有競爭性,業(yè)委會決定此次招標流標。

  因為兩家投標單位特別是XX物業(yè)遲到導(dǎo)致此次流標,業(yè)委會對此表示遺憾。為了不影響小區(qū)會所的經(jīng)營,業(yè)委會目前調(diào)整了會所承包經(jīng)營招標工作。先暫停會所招標工作,將是否同意以招標方式確定會所承包經(jīng)營者的方案(詳見業(yè)主大會資料第8項--《會所承包經(jīng)營招標招標書》),以及是否同意造成第一輪招標流標的單位繼續(xù)參加第二輪招標,一并提交業(yè)主大會表決。業(yè)委會將根據(jù)表決結(jié)果再開展20xx年會所承包經(jīng)營單位的選聘工作。在未確定會所20xx年承包經(jīng)營單位之前,業(yè)委會將以函商的形式委托XX物業(yè)繼續(xù)代管小區(qū)會所。

  XX翠竹園住宅小區(qū)業(yè)主委員會

承包經(jīng)營方案9

  合作詳情:

  A—承包商自擔酒店的水電供應(yīng)。

  B—酒店派出的工作人員由承包商調(diào)度,并直接受酒店廉管。

  C—廚房員工薪酬、福利及保險等開支由酒店統(tǒng)包。

  D—食堂人員由承包商選定,保證滿足大部分員工口味,適時調(diào)整菜品。

  E—每日多款營養(yǎng)菜式供員工自由選擇,每人每天8元,高階管理者另備豐儉由人的選項。

  F—酒店預(yù)支伙食費,每月結(jié)算一次,具體金額面議。

  G—分早、中、晚、夜宵時段用餐,特殊情況除外。

  食堂托管好處:

  減負:減輕廚房人員的薪資、獎金、福利和勞保等負擔。

  降本:集中采購原材料,降低成本,優(yōu)化資源。

  搭配:專業(yè)膳食搭配,保障營養(yǎng)攝取,菜單豐富多樣。

  提升:運營管理專業(yè)化,減少浪費,節(jié)約人力成本。

  反饋:時刻關(guān)注餐飲情況,迅速提出改善措施。

  安全:食材經(jīng)過嚴格衛(wèi)生檢測。

  檢查:定期進行衛(wèi)生監(jiān)督和巡查指導(dǎo)。

  我們的優(yōu)勢:集中采購:

  我們具備完整的物流配送網(wǎng)絡(luò),擁有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的.銷售點;指派專人車輛運輸,快速準確送達指定地點,保證食物的新鮮、衛(wèi)生與物美價廉。

  健康營養(yǎng)食譜:

  確保食物色澤誘人、香氣撲鼻、味道美味,同時兼顧營養(yǎng)成分,防止員工挑食、偏食帶來的身體損害。根據(jù)四季變換提供不同菜色,讓您滿意用餐。

  餐飲選擇:

  2 、 50元/餐(一小葷二素菜),米飯、湯任吃。

  3 、 00元/餐(一大葷二素菜),米飯、湯任吃。

  3 、 50元/餐(一大葷一小葷一素菜),米飯、湯任吃。

  4 、 00元/餐(一大葷一小葷二素菜),米飯、湯任吃。

  5 、 00元/餐(一大葷二小葷一素菜一份水果),米飯、湯任吃。

承包經(jīng)營方案10

  本人從事酒店經(jīng)營、餐飲業(yè)及職工食堂已多年,總結(jié)和摸索出許多經(jīng)營和管理經(jīng)驗,以高規(guī)格的服務(wù)理念、營養(yǎng)豐富的飯菜、多樣化的品種,給廣大消費群體及客戶提供了理想滿意的就餐保障。

  一、服務(wù)方面

  1、為保證食堂全面工作正常有序的開展,我將從員工配備、廚師選擇等各方面制定自己思路和承諾。

  2、一日三餐的就餐時間、就餐人數(shù)如有臨時改變,我將會合理安排,并靈活機動的保障好每位就餐人員的滿意。

  3、就餐期間可以及時了解就餐人員對飯菜的滿意度,根據(jù)不同口味和季節(jié),合理搭配交替變換菜品花樣。做到營養(yǎng)搭配合理,真正做到反饋及時、改進迅速,以提高工作效率和滿意度。

  4、在職工進入食堂就餐時,要充分了解和關(guān)心好每位員工的飲食習(xí)慣和喜愛的菜品花樣。在味美價廉的基礎(chǔ)上,合理調(diào)配不同口味的飯菜,確保每位員工吃到衛(wèi)生、可口、舒心的飯菜。確實做到后勤保障服務(wù)于生產(chǎn)的目的。

  5、用高素質(zhì)的廚師,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工,調(diào)解好外界的菜品來源,建立良好的客戶關(guān)系,及時與貴單位領(lǐng)導(dǎo)溝通和反映食堂運作過程中的`一切事務(wù)。及時反饋和了解員工就餐信息,確保食堂和諧運作。

  二、衛(wèi)生方面

  1、除保證好餐廳室內(nèi)外整潔明亮外,我們將定期組織人員對餐廳進行消毒、美化。

  2、購買新鮮的肉菜瓜果、不變質(zhì)的菜品和未經(jīng)檢驗部門批準的肉類及家禽和家畜,所用餐具和制作灶具定期消毒,定人、定崗承包落實到個人,確保用具安全衛(wèi)生。

  三、價格及食材方面

  1、保證食物質(zhì)量的前提下,工作餐和招待餐采取薄利經(jīng)營的思路。

  2、我們將制定專門的食材購買途經(jīng)與很多農(nóng)戶建立著多年的合作關(guān)系,保證食材安全放心。

  四、經(jīng)營方式

  1、在貴單位提供和建立好食堂一切硬件物品和設(shè)備的前提下,水、電、煤氣補貼人員工資的保障外,我店本著薄利經(jīng)營的理念,保證貴單位一切工作餐和招待餐。(每位員工早晚餐按4元進行收費,中餐每位8元左右收費,兩葷一素的標準。)本店以最低的收入服務(wù)于貴單位的每位員工。

  2、承包期間廚房設(shè)備,設(shè)施及各類灶具如果出現(xiàn)正常的損壞將及時反饋有關(guān)人員和領(lǐng)導(dǎo),經(jīng)貴廠同意負責派人進行維修和更換。

  3、為更好的發(fā)揮貴單位食堂作用,保障貴單位正常用餐,我方不對外經(jīng)營。

  4、干部用餐和工作餐每月提前安排好下月菜譜,安排好合理的伙食標準,真正做到衛(wèi)生、味美、可口、健康、營養(yǎng)的飯菜。

  以上幾點如貴單位有什么不同意見和建議可在承包期間足個足一的進行批評和改進,一定會達到合作滿意的目的,我們將以百倍的工作信心,誠實、和諧、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量,回報給貴單位的每位就餐員工。

承包經(jīng)營方案11

  基本情況:

  通過同貴公司的初步接觸協(xié)商,真膳美有以下合作意向:

  真膳美承包經(jīng)營貴公司員工食堂:

  合作期限為一年,合同期滿后同等條件優(yōu)先繼續(xù)合作;

  具體工作安排如下:

  廠方

  東莞市真膳美膳食管理有限公司

  1、餐廳、廚房及相應(yīng)配套場地的提供

  1、嚴格履行承包合約、遵守各項條款、服從并全力配合甲方管理

  2、廚房設(shè)備、餐具等固定資產(chǎn)投資

  3、餐廳的管理與支持

  2、優(yōu)質(zhì)食材的采購、配送及嚴格驗收

  4、衛(wèi)生、服務(wù)、菜品質(zhì)量的定期抽樣檢查

  3、多項的供餐服務(wù),各種類菜式的營養(yǎng)搭配、烹調(diào)與分餐

  4、準時、保質(zhì)、保量的開餐

  5、廚務(wù)人員的人力安排及薪資、福利等的管理

  6、水、電費用按時按量繳納

  7、燃氣費用按時按量繳納

  8、隨時接受貴廠相關(guān)部門的監(jiān)督和改善建議

  9、消防事故及工業(yè)安全的預(yù)防工作

  10、其他有待雙方協(xié)商之相關(guān)事宜

  根據(jù)貴公司500員工每人每天三餐10元伙食標準一周菜譜安排如下:米飯自由吃(夜宵另計)

  早餐二元,中、晚餐各四元。

  以上菜譜僅供參考,每天可提供不同的拾菜一湯,任選四葷二素一湯,具體以雙方面議協(xié)定.

  食品衛(wèi)生

  一、人員個人衛(wèi)生:

  1、著裝儀表:工作人員在工作時必須將工衣、工帽穿戴整齊。工作服除起著勞動保護的作用外,還應(yīng)素雅,穿著大方。頭發(fā)要保持清潔、發(fā)型和長發(fā)不得影響工作和衛(wèi)生為標準。女性工作人員不可以化裝和佩戴首飾;工作服要保持清潔衛(wèi)生,勤洗勤換并做到專人專用。離開崗位應(yīng)及時換下工作服。

  2、男工作人員嚴禁留長發(fā)、胡子、長指甲;女工作人員頭發(fā)盤在工作帽內(nèi)為宜,嚴禁留長指甲及涂指甲油。

  3、嚴禁工作人員上班時間掏耳朵、挖鼻孔、搔頭發(fā)、抓癢或?qū)χ鴦e人打噴嚏,嚴禁隨地吐痰、亂拋垃圾。

  4、嚴禁在洗碗池、洗菜池內(nèi)洗滌衣服、鞋襪或其它私人物品。

  5、所有工作人員在工作前必須先洗手再用消毒水浸泡雙手兩分鐘,每次離開工作崗位從事非食品加工的工作后再回來制作食品前要洗手,同時用消毒水浸泡兩分鐘。

  6、所有工作人員在供餐時必須戴好口罩,需要用手接觸食品及餐具時必須戴上一次性衛(wèi)生手套。

  7、嚴禁工作人員在工作時間內(nèi)抽煙、喝酒、吃零食或嬉笑打鬧、吵架、打架、賭博等非工作所需大行為。

  8、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。

  9、落實晨檢制度,發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀及化膿性皮膚病者應(yīng)立即暫停其工作。

  二、倉庫管理:

  1配料、輔料倉

  1.1該倉內(nèi)只限存配料、輔料,嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。

  1.2所有物品必須用白色膠箱盛裝并加蓋,箱體外必須有分類明確的標識且分類分區(qū)存放。

  1.3倉庫必須分類設(shè)立明確的倉庫管理明細帳,對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領(lǐng)出日期、數(shù)量、領(lǐng)出者都做出詳細的記錄。

  1.4倉庫必須實行物料流程卡管理,物料流程卡必須明確反映物品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、有效日期等。

  1.5倉庫必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、符合7S的要求,每天專人負責定時清潔。

  1.6倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜、防火、防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲。

  1.7物品的存放量以每周用量為最高貯藏量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的原則。

  2主糧倉:

  2.1該倉內(nèi)只限存放大米、面粉、豆類、谷類等主食物品;嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用物品。

  2.2所有物品存放時必須分類分區(qū)存放,放置時貼近地面的物品須用地腳架或地膠隔離防潮,做到離地離墻。

  2.3倉庫必須設(shè)立專用管理明細帳,對物品的入庫日期、數(shù)量、有效日期、領(lǐng)出日期、領(lǐng)出者都要做出詳細的記錄。

  2.4倉庫必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序、符合7S的要求,每天專人負責定時清潔。

  2.5倉庫必須實行專人定點管理,注意防盜、防火、防蟲害,人離開時必須鎖好倉庫門,按規(guī)定定期殺蟲滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲;

  2.6物品的存放量以每周為最高貯存量,物品的發(fā)放遵循“先入先出”的.原則。

  三、物質(zhì)防疫制度

  食源性感染病是當前世界上不斷增多的公共衛(wèi)生問題之一。近幾十年內(nèi)不斷發(fā)生的食源性細菌感染病,主要有霍亂弧菌、志賀痢疾桿菌、沙門菌、彎曲菌、致病大腸桿菌O157:H7和利斯特菌等引起。我公司是為了最大限度減少食源性感染病的發(fā)生,主要有以下控制措施:

  1、到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并相對固定食品采購場所,不經(jīng)常更換供應(yīng)商。飯?zhí)脙?nèi)所使用的動物性食品原料在采購時必須索取相關(guān)的檢驗檢疫合格證,并查看相關(guān)合格標記,質(zhì)量檢驗員根據(jù)“動物性食品的檢驗標準”進行嚴格的再次檢驗。

  2、采購新鮮潔凈的食品原料。

  3、購買在保質(zhì)期內(nèi)的定型包裝食品,產(chǎn)品標簽有生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保存期及產(chǎn)品配料等內(nèi)容。

  4、不采購來歷不明、不能提供相應(yīng)產(chǎn)品標簽的散裝食品。

  5、不外購冷葷涼菜和糕點制品,不外購已加工好熟食。

  6、用于原料、半成品、成品的食品容器和工具標識清楚,做到分開使用。

  7、冷凍肉類(包括凍結(jié)的熟肉半成品)在烹調(diào)前應(yīng)完全解凍。

  8、燒熟煮透所有食物尤其是肉、奶、蛋及其制品,大塊食物的中心溫度不低于70℃。

  9、蔬菜烹調(diào)程序:一洗二浸三燙四炒。

  10、煮熟悶透四季豆,使其失去原有的生綠色和豆腥。

  11、豆?jié){要徹底煮熟,煮沸后持續(xù)加熱5-10分鐘。

  12、不加工冷葷涼菜。

  13、食品以即制即售為佳,制作完成至出售一般不要超過2小時。

  14、剩余食品在再次出售前要高溫徹底加熱。

  15、不使用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、葫蘆瓜等可能含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。入庫食品有專人驗收,食品分類上架擺放。

  16、食品存放嚴格做到生熟分開,避免交叉污染。

  17、生、熟食品使用的刀具、砧板嚴格分開使用。

  18、食品存放嚴格做到生熟分開,避免交叉污染。

  19、妥善保管有毒害物質(zhì),滅鼠藥、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì),不得存放放在食品庫房、食品加工和進餐場所。

  20、存放硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標志,避免誤食、誤用。

  21、冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔,并保證冰箱的冷藏效果。

  22、餐具洗消程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

  23、熱力消毒要求:蒸汽消毒100℃作用10分鐘以上,干熱消毒120℃作用15-20分鐘,煮沸消毒15分鐘以上。

  24、消毒柜消毒要求:嚴格按消毒柜指示時間消毒,定期檢查,保證消毒效果。

承包經(jīng)營方案12

  發(fā)包人: (以下簡稱甲方)

  承包人: (以下簡稱乙方)

  為深化企業(yè)改革,轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制,保證工程質(zhì)量、安全和竣工日期,強化安

  全生產(chǎn)管理,提高經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將 承包給乙方(建筑面積 ,自主經(jīng)營,自負盈虧。甲方與乙方經(jīng)協(xié)商,本著自

  愿的原則,鑒定本協(xié)議。

  一、 承包原則:

  工程項目由乙方負責,實行債、權(quán)、利統(tǒng)一的原則。包定基數(shù),確保上繳,

  遵章守法結(jié)余歸己,損失自補。

  1、承包指標:按工程總價的%上交管理費。

  2、工程質(zhì)量:根據(jù)工程建設(shè)規(guī)模分別達到市優(yōu)及省標準。如果工程竣工超

  過此標準,參照公司規(guī)定的管理文件執(zhí)行。

  3、安全生產(chǎn)、文明施工:施工現(xiàn)場必須達到省市文明樣板工地標準。施工

  工地杜絕人身傷亡事故,出現(xiàn)事故由乙方自行負責并承擔一切責任,嚴

  格按照市安全管理條例執(zhí)行。

  4、施工現(xiàn)場必須達到市級“質(zhì)量、安全標準化示范工地”標準。

  5、若達不到以上2、3、4條規(guī)定將處以工程總價的0.5%的罰金

  二、 乙方的責任和權(quán)力

  1、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和政策;執(zhí)行和各項決議和規(guī)章制度。

  2、服從甲方管理,按甲方及有關(guān)規(guī)定及時填報各類報表。

  3、接受甲方及有關(guān)上級部門的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)。

  4、在甲方總經(jīng)理授權(quán)下,乙方有權(quán)以總經(jīng)理的'代理人身份處理與工程項目

  有關(guān)的外部事務(wù)。

  5、有權(quán)組織聘用管理人員,但須經(jīng)甲方有關(guān)部門審核。被招聘管理人員名

  單報甲方備案后,方可錄用管理人員。

  6、凡工程決算、竣工驗收、催繳工程款、債權(quán)、債務(wù)以及有關(guān)安全事宜,

  全部由乙方自行負責并承擔相應(yīng)的一切責任。甲方協(xié)助乙方處理上述事

  宜。

  7、甲方定期對乙方所施工工程進行質(zhì)量、技術(shù)、安全、經(jīng)營、財務(wù)等檢查,

  對檢查結(jié)果不符合甲方要求的,乙方應(yīng)無條件整改。

  8、乙方在經(jīng)營活動中要嚴格遵守國家法律、法規(guī)、以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)達到業(yè)主

  滿意。

  三、 分配方式

  1、盈利

  乙方足額上交管理費和所得稅后,經(jīng)甲方核算盈利部分全部乙方所有。

  2、虧損

  1) 虧損部分的債務(wù)一律由乙方承擔,直至負法律責任,甲方概不負責。

  2) 竣工結(jié)算完畢后,本工程發(fā)生的債務(wù)由乙方負責。

  四、 資金管理

  1、乙方負責向建設(shè)單位催繳各類款項,直接進入公司賬面,不得從中挪用。

  2、進入公司的款項,先上繳公司11%(多層)/12%(高層)管理費及所得稅,

  余額由乙方?顚S谩9こ炭⒐そY(jié)算時,經(jīng)雙方核算后,多退少補,一次結(jié)清。

  3、乙方提供本工程總價款的國家正規(guī)材料及人工費發(fā)票。如發(fā)票被稅務(wù)部

  門不認可乙方承擔相關(guān)責任。

  五、 竣工驗收與保修

  1、質(zhì)量:乙方承包的過程如發(fā)生質(zhì)量問題,按省市有關(guān)規(guī)定處理。

  2、保修:在保修期內(nèi),乙方在接到甲方通知單后在一日內(nèi)來現(xiàn)場修理,一

  切費用由乙方負責,如乙方在規(guī)定時間內(nèi)不予修理及答復(fù),由甲方或建設(shè)單位另找施工單位修理,所發(fā)生的一切費用在乙方保修款中扣除。若承包人不服從將按法律有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  六、 雙方約定的其他事項

  1、甲方隨時掌控工程盈虧,如發(fā)現(xiàn)營私舞弊、經(jīng)營不善,質(zhì)量粗劣、安全

  事故等行為,甲方有權(quán)解除合同。由此造成的法律責任由乙方負責。

  2、甲方若因乙方承包的工程被起訴,甲方將案件轉(zhuǎn)給乙方應(yīng)訴。

  3、乙方在承包期間,因無力履行或自行提出解除合同時,必須接受審計部

  門的審計,經(jīng)甲方同意后,方可解除合同,由此造成的經(jīng)濟損失由乙方負責。

  七、 本協(xié)議的有效期限

  自工程開工至乙方所承包工程竣工為止。若合同履行期限屆滿,尚有未完工程或其他收尾工程,本合同自動履行至未完成工作完畢之日,雙方另有協(xié)議除外。 八、

  九、 本協(xié)議未盡事宜,雙方按有關(guān)規(guī)定協(xié)商解決。 本協(xié)議一式四份,甲乙雙方各執(zhí)兩份,具有同等的法律效力,雙方應(yīng)遵

  照執(zhí)行。本協(xié)議自鑒定之日起雙方簽字蓋章后生效。

  以下無正文

  甲方(蓋章):

  乙方(蓋章):

  乙方身份證號碼:

  簽訂日期: 年 月 日

  附表一

  規(guī)費及稅金

  1、 危險作業(yè)意外傷害保險費:(定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×0.11%

  2、 社會保險費:①養(yǎng)老保險 (定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×2.99% ②失業(yè)保險 (定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×0.19% ③醫(yī)療保險 (定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×0.40%

  3、 工傷保險費:(定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×0.22%

  4、 生育保險費:(定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×0.13%

  5、 住房公積金:(定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×0.43%

  6、 工程排污費:(定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它)×0.06%

  7、 稅金:(定額項目費+一般措施費+管理費+利潤+其它+安全生產(chǎn)措施費+規(guī)費)×3.44%

  8、 印花稅:總造價×萬分之三

承包經(jīng)營方案13

  陜西尚善餐飲管理有限公司是一家經(jīng)工商注冊,專業(yè)經(jīng)營承包大型酒店、餐廳的廚房管理工作、以及學(xué)校醫(yī)院企業(yè)單位等食堂承包管理,本著對合作單位誠信、務(wù)實、互惠的原則,憑借多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗,已建立科學(xué)有效的經(jīng)營管理體系,培養(yǎng)出了自己的強大、多樣、優(yōu)秀的廚師隊伍及優(yōu)秀的管理人才,以科學(xué)的管理模式,精湛的烹飪技術(shù),為公司的穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

  一、我們的經(jīng)營方針

  以服務(wù)學(xué)生為核心,靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù),靠不斷翻新飯菜品種花樣,贏得榮譽;以實惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為基本原則;聽從校方的管理,遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓師生滿意。

  二、我們的管理措施

  1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體,責任明確,由專人負責進貨,定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅決不要。

  2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜,在細加工之前,一定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛,嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。

  3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺,剩余飯菜不上柜臺,加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺。

  4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服,并做到衣冠整齊,干凈衛(wèi)生。同時,必須保持個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長發(fā),男的不留胡須。

  5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

  6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存。

  7、愛護學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責。

  8、嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活,嚴禁接朋會友,嚴禁帶小孩,嚴禁脫崗、串崗,嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。

  9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識,嚴格執(zhí)行消防安全標準,確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。注重節(jié)約,珍惜學(xué)校食堂的一草一木。

  三、人員配備及要求

  1、對所有人員先進行體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有特殊情況,像重感冒等都要暫停上班。

  2、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。

  3、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

  4、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采

  四、尊重校方的`指導(dǎo)意見,加強與校方的交流和溝通

  一是定期向校方匯報工作情況,征求校方的意見和建議。

  二是定期了解師生對食堂的意見和建議。

  三是按時交納承包費、水電費和其他應(yīng)交的費用,不拖不欠。

  四是設(shè)立意見箱,隨時聽取師生的呼聲,接受師生的監(jiān)督與建議,全力滿足他們的合理化的要求和建議。

  5、餐廳經(jīng)營管理方案

  (1)管理模式

  在一層餐廳合適的顯著位置設(shè)置總服務(wù)臺,由值班經(jīng)理或服務(wù)主管每餐對餐廳進行巡查,監(jiān)督檢查餐廳工作人員的儀容儀表、工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,監(jiān)督餐廳的衛(wèi)生狀況以及日常安全狀況,維護餐廳衛(wèi)生整潔,優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

  (2)經(jīng)營方案

  根據(jù)商洛學(xué)院一、二號學(xué)生餐廳的實際情況,結(jié)合我們公司的經(jīng)營特色,計劃在一、二號學(xué)生餐廳開設(shè)以下窗口:

  (1)、單選菜品窗口:

  主營精致涼菜、特色鹵制品、單點精致小炒、蓋澆飯、針對法定節(jié)假日、生日聚會

  包桌、零點、教職工及學(xué)生工作餐等,滿足就餐者不同需求。

  (2)營養(yǎng)套餐窗口

  主營以特色蒸婉菜套餐、江西營養(yǎng)瓦罐湯套裝,定位為中高檔,每份套餐送一份米飯,配小勺、筷子、餐巾紙,用托盤盛放,自由選餐,快捷方便。

  特色蒸婉菜品種;梅菜扣肉飯(7元)香菇雞腿飯(7元)粉蒸肉飯(7元)小蘇肉飯(7元)等多達12品種

  江西營養(yǎng)瓦罐湯;冬瓜老鴨湯(5元)絲瓜魚頭湯(5元)黨參母雞湯(5元)黃豆豬蹄湯(6)元等多達17個品種

  6、飲食保障模式說明

  7、基本配餐標準及品種價格要求

承包經(jīng)營方案14

  為有效緩解城市停車難問題,加快推進城市公共停車設(shè)施建設(shè),滿足城市停車需求,制定本方案。

  一、工作目標

  按照“規(guī)劃引領(lǐng)、分類施策、政府引導(dǎo)、市場運作、建管并重、創(chuàng)新發(fā)展、便民利民”原則,挖掘可利用土地、地下空間等資源,科學(xué)規(guī)劃建設(shè)城市停車設(shè)施,城市新開發(fā)建設(shè)區(qū)域嚴格執(zhí)行配建停車位標準,老城區(qū)、老建筑盡力補配補建停車位。20xx年底,新增停車泊位1.8萬個以上。到20xx年底,路內(nèi)停車位比例降到5%以下。到20xx年,基本建成以配建停車設(shè)施為主、路外公共停車設(shè)施為輔、路內(nèi)停車為補充的城市停車格局。

  二、主要任務(wù)

 。ㄒ唬┛茖W(xué)規(guī)劃布局停車設(shè)施。依據(jù)國土空間規(guī)劃和城市綜合交通體系規(guī)劃,科學(xué)編制城市停車設(shè)施專項規(guī)劃。以社區(qū)、街道、商圈為單位,測算城市重點區(qū)域結(jié)構(gòu)性停車位供需數(shù)量,城市停車設(shè)施專項規(guī)劃主要內(nèi)容和建設(shè)用地應(yīng)納入控制性詳細規(guī)劃,作為城市停車場建設(shè)和管理的依據(jù),嚴格執(zhí)行。建立專項規(guī)劃實施情況評估機制,以年度為時間節(jié)點,評估規(guī)劃落實情況,根據(jù)評估情況,及時調(diào)整工作措施,保證規(guī)劃項目落實落地。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市自然資源和規(guī)劃局、市城管執(zhí)法局、市公安局、市交通運輸局)

 。ǘ┍U贤\囋O(shè)施用地供應(yīng)。新建建筑物配建停車場、利用公園綠地和學(xué)校操場等地下空間建設(shè)停車場以及安排依法收回、規(guī)劃用途符合要求的閑置土地建設(shè)停車場,一并納入國有建設(shè)用地供應(yīng)計劃。研究出臺土地分層開發(fā)實施細則,細化停車設(shè)施供地政策。停車設(shè)施用地符合《劃撥用地目錄》的,可采取劃撥方式供地;不符合的,應(yīng)采取有償使用方式公開出讓,鼓勵采取長期租賃、先租后讓等方式供地。統(tǒng)籌考慮現(xiàn)狀及未來停車供需關(guān)系,在規(guī)劃階段為中心城區(qū)、商業(yè)區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、交通樞紐等重點停車難區(qū)域預(yù)留公共停車用地條件和建設(shè)空間。鼓勵盤活存量建設(shè)用地建設(shè)停車場。對利用存量建設(shè)用地從事停車場建設(shè)、在已建成住宅小區(qū)內(nèi)增加停車設(shè)施建筑面積、充分利用新建建筑地下空間超標準建設(shè)地下停車場并作為公共停車場向社會開放的,要制定相關(guān)鼓勵政策。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市自然資源和規(guī)劃局)

 。ㄈ┍M快補齊歷史停車位缺口。持續(xù)開展公共停車設(shè)施補短板行動,20xx年全市新增停車位1.8萬個。注重在大型商業(yè)、醫(yī)院、車站、學(xué)校等各類公共服務(wù)中心、大型公建設(shè)施附近,挖掘可利用土地、地下空間等資源,統(tǒng)籌安排公共停車設(shè)施建設(shè)項目。公共停車場用地選址要納入年度用地計劃,滿足公共停車設(shè)施建設(shè)用地需求。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市城管執(zhí)法局、市自然資源和規(guī)劃局)

  (四)新建建筑嚴格執(zhí)行配建標準。城市新開發(fā)建設(shè)區(qū)域配建指標應(yīng)符合《河北省城市停車設(shè)施配置及建設(shè)導(dǎo)則》規(guī)定。加強建設(shè)項目管理,嚴把建設(shè)用地規(guī)劃、建設(shè)工程規(guī)劃等行政許可關(guān)口,保證新建、擴建、改建建筑配建停車設(shè)施符合相應(yīng)配建標準。配建停車設(shè)施應(yīng)與建筑物主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時交付使用。加強竣工驗收管理,杜絕緩建、少配,發(fā)現(xiàn)未按規(guī)劃許可要求配建停車設(shè)施的,勒令停工、限期整改。根據(jù)城市綜合交通發(fā)展水平,定期對停車位配建指標進行動態(tài)調(diào)整。鼓勵新建建筑充分利用地下空間建設(shè)停車位并作為公共停車場向社會開放。新建建筑超過停車配建指標建設(shè)停車場(配建的附屬商業(yè)面積除外),在規(guī)劃審批時可根據(jù)總建筑面積、超配建的停車位建筑面積等情況,給予適當容積率獎勵,具體規(guī)定由自然資源和規(guī)劃部門根據(jù)實際研究制定。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市自然資源和規(guī)劃局、市建設(shè)局、市行政審批局)

  (五)逐步補配補建既有建筑停車位。結(jié)合城市更新行動,在棚戶區(qū)、城中村改造規(guī)劃設(shè)計階段,優(yōu)先考慮留足停車位。鼓勵社會資本參與老舊小區(qū)改造時,因地制宜補齊停車位。兼顧業(yè)主和相關(guān)方利益,創(chuàng)新停車設(shè)施共建共享共管模式,因地制宜制定具體辦法。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市建設(shè)局、市住房保障房產(chǎn)管理局、市自然資源和規(guī)劃局)

 。┘涌烨逋寺穬(nèi)超配停車位。公安機關(guān)組織相關(guān)部門定期分析路內(nèi)停車位對交通的影響,對使用率低、嚴重影響交通的路內(nèi)停車位,逐年縮減、合理清退,做到“還路于民、便利于民”。除公安機關(guān)交通管理部門外,任何單位和個人不得在城市道路范圍內(nèi)設(shè)置停車位。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市公安局)

 。ㄆ撸┏浞掷贸鞘械叵驴臻g。充分挖掘利用城市公共綠地、公共廣場、學(xué)校操場、公交場站等用地的地下空間,規(guī)劃建設(shè)公共停車設(shè)施。為提高人防工程利用率,做好人防工程建設(shè)規(guī)劃與城市停車設(shè)施專項規(guī)劃、地下空間開發(fā)利用規(guī)劃的有效銜接,在滿足戰(zhàn)時功能布局前提下,充分考慮城市停車服務(wù)功能,加大改造和利用力度,補充建筑物配建停車位或城市公共停車位。鼓勵和引導(dǎo)新建民用建筑修建防空地下室用作停車設(shè)施。簡化項目審批流程,推動地下空間利用,保證地下與地上設(shè)施統(tǒng)籌兼顧。20xx年,完成省下達的利用人防工程新增停車位任務(wù)。20xx年以后,按照“平戰(zhàn)結(jié)合”的'原則,持續(xù)將適合停車的人防工程改造為停車位。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市自然資源和規(guī)劃局、市人防辦、市行政審批局、市城管執(zhí)法局)

 。ò耍┩七M立體停車設(shè)施建設(shè)。在符合國土空間規(guī)劃要求前提下,充分利用城市各類邊角空地和地下空間,大力推進機械式立體停車場、停車樓建設(shè)。各縣(市、區(qū))要研究制定建設(shè)管理和用地支持政策,制定激勵措施。總結(jié)建設(shè)經(jīng)驗,擴大立體停車設(shè)施服務(wù)范圍,推動城市立體停車設(shè)施發(fā)展。每年新建城市公共停車設(shè)施中,立體停車設(shè)施占比不少于20%。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市城管執(zhí)法局、市自然資源和規(guī)劃局按照職責分工負責)

 。ň牛┩苿觾(nèi)部停車設(shè)施資源共享。在加強安全管理的前提下,在機關(guān)、事業(yè)單位推行停車共享示范,將內(nèi)部停車位面向行政服務(wù)對象開放,夜間錯時向社會有序開放。推動企業(yè)單位、商業(yè)設(shè)施、寫字樓、體育場館等停車設(shè)施在符合相關(guān)政策前提下,向社會對外開放,可由專業(yè)停車企業(yè)統(tǒng)一經(jīng)營,探索錯時開放、有償使用、收益分享經(jīng)營模式。新建小區(qū)富余的配建停車位以租賃方式供社會使用,降低配建停車位空置率。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市發(fā)展改革委、市機關(guān)事務(wù)局、市國資委、市公安局)

 。ㄊ┘訌娡\囍刃虮O(jiān)督管理。各縣(市、區(qū))要建立健全停車管理工作機制,制定統(tǒng)一規(guī)范的收費、經(jīng)營、管理政策。規(guī)范公共停車設(shè)施備案標準和流程,強化停車基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)采集、更新,逐步實現(xiàn)停車備案數(shù)字化。加強事中事后監(jiān)管,及時受理處置群眾對停車管理方面的投訴、舉報。嚴厲打擊占用公共資源私設(shè)停車位行為,對違法占用道路停車、僵尸車等加大查處力度,通過“交巡警+城管”及多部門聯(lián)合執(zhí)法,規(guī)范車輛停車秩序。對重點區(qū)域?qū)嵤┫迺r停車、即停即走等管理措施,提升停車位周轉(zhuǎn)率。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市公安局、市城管執(zhí)法局、市發(fā)展改革委)

 。ㄊ唬┩菩谐鞘兄腔弁\嚪⻊(wù)。推動建設(shè)城市智慧停車管理平臺,向社會提供信息服務(wù),實現(xiàn)對車輛的動靜態(tài)管控。鼓勵開發(fā)移動互聯(lián)網(wǎng)終端,應(yīng)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù),統(tǒng)籌路內(nèi)、路外停車資源,完善智能停車誘導(dǎo)系統(tǒng),實現(xiàn)信息查詢、車位預(yù)約、泊位誘導(dǎo)、電子支付等功能集成,推動停車資源共享和供需快速匹配,方便群眾就近停車。鼓勵探索實行統(tǒng)一運營模式,20xx年底前,市主城區(qū)建成城市智慧停車管理平臺。督促智慧停車經(jīng)營單位定期更新車位布局、泊位使用、收費標準等數(shù)據(jù),并及時向社會公開。全面推行電子計費,實現(xiàn)無人值守、自動計費繳費,推廣使用“ETC”“先離場后付費”等快捷收費方式。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市發(fā)展改革委、市公安局、市城管執(zhí)法局)

 。ㄊ┨岣吖步煌ūU夏芰ΑB鋵嵐粌(yōu)先戰(zhàn)略,大力發(fā)展公共交通,優(yōu)化城市公交線網(wǎng)和站點布局,實現(xiàn)城市道路公交服務(wù)全覆蓋。加大公交專用道建設(shè)和使用監(jiān)管力度,增加城市交通密集區(qū)公交客運能力,市主城區(qū)公共交通分擔率達到30%以上。加強出行停車與公交換乘無縫銜接,在公路客運站和城市公共交通樞紐建設(shè)換乘停車設(shè)施,逐步形成以公共交通為主的城市出行結(jié)構(gòu),引導(dǎo)公眾綠色出行。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市交通運輸局、市公安局)

  三、政策措施

 。ㄒ唬┖喕姓䦟徟绦颉I罨姓䦟徟贫雀母,簡化城市停車設(shè)施投資、建設(shè)、經(jīng)營手續(xù)辦理程序,提高審批效率。對小型停車設(shè)施項目和利用自有土地建設(shè)的停車設(shè)施項目,實行備案制。既有停車庫(樓)內(nèi)部改造為機械式立體停車的,可按照特種設(shè)備管理要求辦理安裝告知、監(jiān)督檢驗、使用登記等手續(xù),不再辦理用地規(guī)劃、工程規(guī)劃、施工許可等手續(xù),具體辦法由各縣(市、區(qū))政府根據(jù)實際制定。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市行政審批局、市自然資源和規(guī)劃局、市市場監(jiān)管局)

  (二)實施差別化收費機制。推行不同區(qū)域、不同位置、不同車型、不同時段停車服務(wù)差別收費。在學(xué)校、醫(yī)院、商業(yè)區(qū)、交通樞紐等重點停車難區(qū)域?qū)嵭懈呤召M,城市外圍實行低收費,一般區(qū)域正常收費。同一區(qū)域內(nèi),按照“路內(nèi)高于路外、繁忙時段高于空閑時段”的原則,細化差別化收費標準。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市發(fā)展改革委)

  (三)完善投資經(jīng)營激勵政策。對停車需求大、收益較好的城市重點區(qū)域、交通樞紐等停車設(shè)施,鼓勵社會資本以市場化投資為主開發(fā)經(jīng)營,重點建設(shè)立體停車場或既有停車場實施“平改立”改造。對停車需求較小區(qū)域的停車設(shè)施,可通過合理確定收費標準、政府適當讓渡項目收益權(quán)等方式,吸引社會資本參與。在符合相關(guān)規(guī)劃、不改變用地性質(zhì)、不減少停車泊位的前提下,允許配建一定比例的附屬商業(yè)面積,具體比例按有關(guān)規(guī)定自行確定。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市發(fā)展改革委、市自然資源和規(guī)劃局、市城管執(zhí)法局)

 。ㄋ模┩晟仆\嚪ㄒ(guī)標準體系。結(jié)合實際,編制或修訂停車設(shè)施管理法規(guī),為依法治理城市停車提供法治保障。健全停車設(shè)施標準體系,編制或修訂停車設(shè)施配建標準,制定完善智慧停車管理標準、停車設(shè)施運營規(guī)范、停車管理服務(wù)規(guī)范等。(責任單位:各縣<市、區(qū)>政府<管委會>;指導(dǎo)部門:市公安局、市自然資源和規(guī)劃局、市城管執(zhí)法局)

  四、組織保障

 。ㄒ唬┞鋵嵵黧w責任。各縣(市、區(qū))政府(管委會)是停車設(shè)施規(guī)劃建設(shè)管理的責任主體,要加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全工作機制,強化主管部門責任,明確有關(guān)部門職責和時間表、路線圖。按照“一城一策”的原則,抓緊制定城市停車設(shè)施規(guī)劃建設(shè)管理工作方案,加快解決停車難問題。

 。ǘ⿵娀y(tǒng)籌協(xié)調(diào)。指導(dǎo)部門按照職責分工,加強對全市城市停車設(shè)施治理工作的組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo),共同研究政策,解決重大問題。各縣(市、區(qū))政府(管委會)要建立停車管理統(tǒng)籌協(xié)調(diào)等相應(yīng)機制,統(tǒng)籌負責本地停車管理工作,形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同的城市停車治理格局。

 。ㄈ⿵娀綄(dǎo)調(diào)度。指導(dǎo)部門要加強對責任單位的檢查和評價,加強督導(dǎo)調(diào)度,對工作開展不力、弄虛作假的予以通報,推動城市停車治理能力持續(xù)提升。

 。ㄋ模⿵娀浾撔麄。充分利用各類媒體對停車設(shè)施治理工作進行全方位宣傳報道,總結(jié)推廣先進經(jīng)驗和典型做法,營造政府關(guān)心、社會關(guān)注、群眾關(guān)切的良好環(huán)境。開展群眾參與體驗活動,充分吸收廣大群眾意見建議,持續(xù)優(yōu)化改善城市停車環(huán)境,不斷提高群眾的獲得感、滿意度。

承包經(jīng)營方案15

  一、林權(quán)原則

  1、堅持按政策辦事。按照旗委旗政府《巴林左旗集體林權(quán)制度改革實施方案》的實施要求,進一步明晰林地使用權(quán)和林木所有權(quán),放活經(jīng)營權(quán),落實處置權(quán)保障收益權(quán),依法維護經(jīng)營者合法權(quán)益,調(diào)動廣大林農(nóng)和社會各方參與林業(yè)建設(shè)的積極性,發(fā)展林業(yè)經(jīng)濟,增加林農(nóng)收入。

  2、堅持尊重歷史,保持林業(yè)政策的連續(xù)性。本次林改是對公益林的進一步規(guī)范和完善,維護公益林的林地權(quán)屬不變。對改革中出現(xiàn)的問題,堅持維護大局穩(wěn)定,按照有關(guān)法律、法規(guī)或通過協(xié)商方式予以解決。

  3、堅持公開、公平、公正,尊重群眾意愿。對改革中涉及到的具體內(nèi)容、程序、方法、結(jié)果公開,廣泛征求群眾建議和意見,尊重大多數(shù)群眾的意愿。改革中的各項措施及重大事項,都已經(jīng)本村(組)村民或村民代表大會三分之二以上成員同意

  二、實施操作方法

  通過開會協(xié)商以多數(shù)舉手通過的方式確定集體林權(quán)以“競爭方式”向外發(fā)包,將林地劃分成塊,沒20畝為一塊。按照1500元/30年每畝方式競爭,可根據(jù)競爭情況將價格做適當?shù)牟▌印?/p>

  三、集體山林收益分配辦法及林改經(jīng)費收支辦法

  (一)收益范圍:納入林權(quán)改革的'林地范圍。

 。ǘ┦找娣峙洌簩w林權(quán)改革范圍的收入實行財務(wù)單獨核算。

 。ㄈ┝指慕(jīng)費收支辦法

  1、按照1500元/30年每畝競爭。在競爭前,競爭者必須先交押金,按照每20畝交押金三萬元為準。

  2、林改結(jié)束后,收支張榜公布,經(jīng)費有余作公益事業(yè)用,不得挪作他用或私分。

  四、林改實施步驟

 。ㄒ唬┬麄黝A(yù)備

  1、進行政策宣傳。召開村委會、村組民大會講解政策、組織發(fā)動、成立機構(gòu),征求廣大群眾的意見和建議。把握所存在的問題,對山林權(quán)屬情況進行初步摸底。

  2、制定實施方案。在鎮(zhèn)工作組的指導(dǎo)下,切合本村實際,制定林改實施方案,經(jīng)村民或村民代表大會三分之二以上成員討論、通過,報上級有關(guān)部門審核批準實施。

  (二)組織實施

  1、摸清“集體林權(quán)屬基本情況,及登記林權(quán)流轉(zhuǎn)、變更情況,匯總造冊,進行公示。

  2、對公示時群眾所反映的問題,逐宗、逐件進行調(diào)查、調(diào)解。明晰一宗件、公榜一宗件。

  對已流轉(zhuǎn)山林、責任山已簽訂的合同進行補充、完善未簽訂進行補簽。

  3、進行實地勘查確定林地實際情況,為順利開展林權(quán)改革奠定基礎(chǔ)。將實地勘查結(jié)果進行第二次公榜,對公示內(nèi)容有異議的,重新調(diào)查。

  4、進行匯總,報鎮(zhèn)政府審核,經(jīng)確認無爭議確權(quán)發(fā)證。

  5、完成林改各項任務(wù),做好材料匯總。組、村逐級進行。

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