營銷方案營銷方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計劃。寫方案需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的營銷方案營銷方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
營銷方案營銷方案1
一、活動時間：
9月15日—9月22日
二、目的：
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
三、要求：
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活動形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等。餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌：吃網(wǎng)餐飲加盟
2、打折消費(fèi)：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的特色菜。
牌營銷籌劃建設(shè)階段的任務(wù)是累計品牌資產(chǎn)，其重要實(shí)現(xiàn)手段是強(qiáng)化質(zhì)量和品牌傳播。質(zhì)量是品牌營銷籌劃的根底，沒有精益求精的質(zhì)量保證，就不可能會有成功的品牌。 在把效勞理解為“一種使用的權(quán)力“根底上，效勞產(chǎn)品的質(zhì)量可以表現(xiàn)在四個方面：有效性、可靠性、可接受性和可控制性。傳播不僅僅是信息溝通，而且也是價值傳達(dá)，讓顧客認(rèn)知到價值的存在。傳播使品牌對消費(fèi)者產(chǎn)生積極意義。要利用傳播工具和營銷組合，塑造品牌形象，驅(qū)動品牌資產(chǎn)。
在這個階段，有兩個核心的任務(wù)，其一是強(qiáng)化質(zhì)量管理，為品牌建設(shè)提供物質(zhì)支持；其二是進(jìn)行品牌定位與監(jiān)理品牌個性。優(yōu)秀的品牌，總是具有出眾的品牌形象和個性。
餐飲品牌的質(zhì)量管理。餐飲品牌核心品質(zhì)是指消費(fèi)者購置的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。以及清潔、舒適、迷人的環(huán)境，平安、友好的氣氛和禮貌而殷勤的效勞。核心品質(zhì)是餐飲產(chǎn)品質(zhì)量管理的重點(diǎn)，只有保證質(zhì)量，才能使客人獲得根本的利益。
無形產(chǎn)品只有有形化才能被消費(fèi)者所感知和判斷。因此必須把效勞的核心利益具體化，使無形的效勞變得具體，變得可見可及，并通過某種抽象的聯(lián)想來美化產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的想想，通過銷售整體中的有形局部，使客人了解更多效勞的現(xiàn)實(shí)情況，以使企業(yè)在他們心目中形成好的形象。
品牌附加品質(zhì)是指消費(fèi)者在購置產(chǎn)品時所得到的的附加效勞和利益。作為餐飲產(chǎn)品的附加品質(zhì)主要指向消費(fèi)者提供的超值效勞。在一定意義上說，附加品質(zhì)是餐飲業(yè)在所能給予消費(fèi)者的額外價值。
由于許多人的時間價值觀念尚未充分建立，也不輕易接受新的營銷方式，這樣會制約網(wǎng)絡(luò)營銷方式的實(shí)現(xiàn)。從消費(fèi)者來說，不成熟的市場經(jīng)濟(jì)中出現(xiàn)的某些弊端使人們?nèi)孕挠杏嗉�，對新的東西總是過分理智化或帶有一種不信任感，這就需要人們對現(xiàn)代營銷方式的進(jìn)一步認(rèn)同。美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾提出了“注意力經(jīng)濟(jì)”的概念，他們認(rèn)為，在信息化社會中，信息已經(jīng)是一種虛擬的經(jīng)濟(jì)資源，最稀缺的只是人們的注意力，可以說，在商業(yè)信息爆炸的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的實(shí)質(zhì)就是吸引消費(fèi)者的注意力。如何創(chuàng)造條件實(shí)現(xiàn)購置欲望，抓住消費(fèi)者就成為餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷成功的關(guān)鍵。 具體的說，就是通過對網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容有方案的進(jìn)行餐飲熱點(diǎn)話題議程設(shè)置，創(chuàng)新的內(nèi)容和形式使得網(wǎng)絡(luò)營銷能夠迅速影響到數(shù)以千萬的龐大網(wǎng)絡(luò)用戶群，在較短的時間內(nèi)覆蓋最大量用戶，產(chǎn)生轟動效應(yīng)。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策略的運(yùn)用可以利用門戶網(wǎng)站的首要新聞進(jìn)行鏈接、轉(zhuǎn)載、推薦、參與、評論等公開、大規(guī)模的顯性形式，也可以通過個人 、 、朋友推薦、小網(wǎng)站掛出鏈接、提供下載等隱性形式，使餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容成為話題的中心，從而為廣告增添轟動效應(yīng)。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)餐飲營銷方式相比具有一定的優(yōu)勢。最突出的特點(diǎn)就是互動性強(qiáng)。所謂技術(shù)上的互動就是運(yùn)用多媒體技術(shù)創(chuàng)立具有復(fù)雜視覺效果和交互功能的新型網(wǎng)絡(luò)營銷，網(wǎng)絡(luò)媒體的根本意義就是在于它顛覆了傳統(tǒng)媒體傳者與受眾之間的嚴(yán)格界限，變單向傳播為個人化的雙向交流，給予了傳者與受眾轉(zhuǎn)換角色的自由。網(wǎng)絡(luò)營銷充分考慮受眾處理信息的意愿和動機(jī)，讓受眾在自發(fā)的心理驅(qū)動下接受訊息，而不是像傳統(tǒng)信息那樣的強(qiáng)制灌輸。受眾不再是被動地接受信息，而是主動地掌握和控制信息，并參與到信息的內(nèi)容和傳播之中。研究說明，網(wǎng)站的互動性會影響受眾的喜好度、心理吸引和程度，還會影響到用戶對網(wǎng)站的信任程度，網(wǎng)絡(luò)營銷的互動性更能增強(qiáng)消費(fèi)的好感度和參與度。 餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷有助于餐飲企業(yè)進(jìn)行營銷預(yù)算，節(jié)約餐飲營銷費(fèi)用。運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營銷只需將餐飲產(chǎn)品的信息輸入計算機(jī)系統(tǒng)并上網(wǎng)，顧客便可自行查詢，無需花大量的資金用于產(chǎn)品的介紹等印刷，使餐飲企業(yè)的營銷費(fèi)用大大降低。網(wǎng)絡(luò)營銷還有助于節(jié)約時間，減少營銷過程的步驟。餐飲企業(yè)可直接將這些餐食、效勞環(huán)境等圖片上網(wǎng)供顧客查詢，且電子版本的說明書等隨時可以更新。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以為顧客提供大量的直觀信息，使餐飲企業(yè)與顧客的聯(lián)系及相互影響得到加強(qiáng)。同時，餐飲營銷過程沒有時間限制，可以一直進(jìn)行。餐飲企業(yè)的營銷信息上網(wǎng)后，電子“信息效勞員”可一直進(jìn)行工作。消費(fèi)者經(jīng)由網(wǎng)上的信息做出購置餐飲產(chǎn)品的決策。
網(wǎng)絡(luò)營銷工具的快速開展，顧客可以利用這些工具快速地獲取有關(guān)餐飲產(chǎn)品或者效勞的大量信息，搜索具有吸引力的替代產(chǎn)品所花費(fèi)的時間和金錢將大大減少。也就是說，轉(zhuǎn)換餐飲產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換本錢中貨幣和時間形式的本錢大大減少，替代選擇性大大提高了。所以，餐飲企業(yè)必須在情感本錢以及轉(zhuǎn)換供給商的不確定性本錢上做文章，從而提高總的轉(zhuǎn)換本錢。
開展網(wǎng)絡(luò)營銷需要準(zhǔn)確地定位目標(biāo)市場。從網(wǎng)絡(luò)營銷的市場區(qū)位來看，目前我國上網(wǎng)用戶的`區(qū)域分布以大城市、中等城市和沿海經(jīng)濟(jì)興旺地區(qū)為主，并且在我國信息根底設(shè)施落后的情況下，在今后相當(dāng)長的時間內(nèi)，上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布格局仍以大中城市為主。所以目前大城市和沿海經(jīng)濟(jì)興旺地區(qū)可以選擇餐飲網(wǎng)絡(luò)策略。 餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以通過門戶網(wǎng)站的首頁廣告將信息推到受眾面前，運(yùn)用搜索引擎、廣告、Exmail、 、 等形式將網(wǎng)民拉到信息面前，同時也運(yùn)用企業(yè)自身的網(wǎng)站，展開系列活動。在目標(biāo)受眾群體的論壇中進(jìn)行參與和討論，還可以通過在線聊天、視頻的工具進(jìn)行現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)活動�？傊�，就是要充分整合網(wǎng)絡(luò)資源，運(yùn)用所有能夠運(yùn)用的方法和手段進(jìn)行餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷，使得目標(biāo)受眾在網(wǎng)絡(luò)中隨時可以看見信息并參與活動。同時注重網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)媒體的相互整合�；诰W(wǎng)絡(luò)媒體傳播范圍廣，不受地域、時間的限制，信息傳播靈活，制作本錢相對較低的特點(diǎn)，越來越多的餐飲企業(yè)在進(jìn)行創(chuàng)意時將傳統(tǒng)廣告與網(wǎng)絡(luò)營銷相結(jié)合，通過傳統(tǒng)群眾媒體進(jìn)行信息，而在網(wǎng)絡(luò)媒體上進(jìn)行組織和參與。
注意與客戶的雙向信息溝通，提供增值效勞。充分利用各種體驗(yàn)營銷方式在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行品牌傳播，不但可以大范圍地傳播餐飲消費(fèi)者所喜好的體驗(yàn)，吸引目標(biāo)消費(fèi)者，到達(dá)產(chǎn)品銷售的目的，更能通過給予消費(fèi)者人情化、感性化的體驗(yàn)，與餐飲消費(fèi)者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道。因此在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)意時，必須基于食客的角度及心態(tài)展開思考，應(yīng)考慮如何讓消費(fèi)者主動地在最快、最順暢的環(huán)境里得到他們想要得到的信息，并且留下一次愉快的感官及心靈的經(jīng)驗(yàn)。
建立網(wǎng)絡(luò)平臺，餐飲企業(yè)設(shè)計與網(wǎng)友互動的網(wǎng)絡(luò)行銷專案“ 發(fā)燒友”邀請網(wǎng)友參加酒店，以便及時向網(wǎng)友傳遞優(yōu)惠信息，像在假日推出全新的促銷方案，請網(wǎng)友上線，引起網(wǎng)友回應(yīng)。這個效果比傳統(tǒng)報紙廣告效果好，網(wǎng)友更能注意 線上好友的信息，因此餐廳要創(chuàng)下單月銷售多人的佳績，餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷十分重要。
在互聯(lián)網(wǎng)上建立超級鏈接點(diǎn)。即通過交互聯(lián)結(jié)和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境等方式與其他熱門網(wǎng)站進(jìn)行鏈接，與相關(guān)的網(wǎng)站進(jìn)行鏈接，建立內(nèi)容共享的伙伴關(guān)系，在更多的網(wǎng)絡(luò)用戶面前展示食品，從而增加知名度。 行銷，“出清存貨”的效果特別明顯。例如當(dāng)餐廳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)當(dāng)日還有座位、效勞員人力又足夠，只要打 給網(wǎng)絡(luò)行銷員，請他把限時、限量的特惠專案內(nèi)容改成新的 昵稱，很快就能吸引到特別喜歡打折貨的網(wǎng)友。例如：當(dāng)餐廳某日生啤酒購賣較多時，餐廳經(jīng)理就可以打給網(wǎng)絡(luò)行銷員：“幫我銷一批生啤酒吧”。網(wǎng)絡(luò)行銷員就把昵稱改成“某某酒店—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網(wǎng)友詢問、登門享受限時特惠，“結(jié)果餐廳經(jīng)理生啤酒就銷掉了，而且銷售過程中他們不可能只點(diǎn)飲料，所以餐廳又賺了一筆用餐費(fèi)”。 餐廳座位、飯店住房等商品，只要沒有賣出去，就是閑置資源，因此餐廳經(jīng)理當(dāng)天清點(diǎn)訂單，發(fā)現(xiàn)有多余存貨，就可以利用即時網(wǎng)絡(luò)平臺，幫餐廳招攬“最后一組客人”。如果透過 詢問客人，假設(shè)是讓他們等待10秒鐘，他們都會不耐煩的掛斷 ，但網(wǎng)絡(luò)平臺的行銷優(yōu)勢是：在上面，網(wǎng)友可以一邊瀏覽網(wǎng)頁、和其他朋友聊天，分散等待資料的注意力，無形中讓我們多了找資料恢復(fù)他的緩沖時間”。
運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺效勞客人，最大的好處就是相對于傳統(tǒng)行銷，本錢幾乎是零，不過因?yàn)榫W(wǎng)友的反映非常直接，活動品質(zhì)一定要好，才有可能得到他們的青睞。通過網(wǎng)絡(luò)行銷員觀察網(wǎng)友的行為，可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友可以隨時以停止詢問表達(dá)自己對該活動沒有興趣，因此十分貼近他們的需求才能創(chuàng)造良好的業(yè)績。
直接在網(wǎng)友面前展現(xiàn)餐廳歡送網(wǎng)友提意見，想要追求優(yōu)質(zhì)效勞品質(zhì)的承諾。由于網(wǎng)友反映直接，網(wǎng)絡(luò)銷售員可以每周網(wǎng)友對餐廳效勞 ，呈報給各餐廳經(jīng)理、主廚及董事長和總經(jīng)理，而董事長在開會時，也常根據(jù)網(wǎng)友意見，隨時抽問相關(guān)部門主管，是否已經(jīng)改善該工程。從網(wǎng)絡(luò)上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關(guān)系部門。
網(wǎng)友在餐廳的婚禮，餐廳美食片，網(wǎng)友在餐廳的廚藝展示活動等等，及時在網(wǎng)絡(luò)中推出，如果獲得極高的點(diǎn)擊率，就是酒店收到的廣告效益。
過去效勞人員面對客戶的時間比擬短，因此效勞行為、態(tài)度可以不需要深度，在心理學(xué)上稱為“Service acting（效勞飾演）”假設(shè)是長時間的效勞，就必須把行為轉(zhuǎn)換成“Deep acting（深度飾演），需要有更深入的關(guān)心，更深刻的介入客戶的情緒，因此效勞人員的態(tài)度、行為，應(yīng)該再接受訓(xùn)練，不但要重新調(diào)整效勞心態(tài)，也必須對餐飲的效勞內(nèi)容更清楚，甚至餐飲業(yè)組織也必須賦予他們更多的裁量權(quán)，讓他們面對客戶的時候，能夠更快承諾更多效勞內(nèi)容。
營銷方案營銷方案2
一、目標(biāo)
企劃度工作總體指導(dǎo)思想是：以“打造長治市餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)提供企劃思路，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
1、在，通過多種媒體形式的整合進(jìn)行餐飲宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)長治餐飲第一品牌，推進(jìn)長治餐飲餐飲的品牌以外，推動并穩(wěn)固長治餐飲十年知名度的xxxx餐飲品牌。
2、企劃力爭用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場宣傳；
3、為公司準(zhǔn)備好強(qiáng)有力的銷售工具，保證市場宣傳途徑、市場宣傳形象具有很強(qiáng)的餐飲特色，提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感，協(xié)助各店店總逐步完成年度銷售任務(wù)；
4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，提供一整套針對從年初到年底的促銷計劃，并按照xxxx市市人們對節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分，詳見“節(jié)假日總結(jié)”及“各個節(jié)假日的策劃案”；
二、 節(jié)日對應(yīng)的促銷活動類型推介
1、 國內(nèi)外重要節(jié)日促銷：包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等，做綜合性促銷，如元宵節(jié)，推出猜燈謎、有獎?wù)髀?lián)活動等。（實(shí)際建議根據(jù)xxxx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。
2、 11周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用LED電子屏、條幅、短信、DM、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、 例行性促銷：可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、 競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優(yōu)質(zhì)服務(wù)、特價、
買贈為主。
5、促銷方案的.制定要創(chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結(jié)合“xxxx餐飲VIP會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團(tuán)購進(jìn)行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
三、 宣傳、公益活動計劃
1、 宣傳包括主題宣傳活動（如春節(jié)拜年、3〃15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會、等）
和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、 公益活動。包括主題公益活動（如重陽節(jié)、植樹等）和例行性公益活動（如
助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費(fèi)用1萬元左右。
3、 加強(qiáng)與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
四、 告位招租及DM內(nèi)刊招商
針對xxxx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。（主要針對商家聯(lián)盟）
每季度內(nèi)部DM報刊，進(jìn)行廣告招商。
五、 加強(qiáng)餐飲的企業(yè)文化渲染
1、 規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、 增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
3、 節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
4、 每期DM內(nèi)刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護(hù)常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）
六、 創(chuàng)立VI系統(tǒng)并且加強(qiáng)對VI的管理
此方案由良將品牌設(shè)計負(fù)責(zé)。
營銷方案營銷方案3
一、策劃背景
1、基本概況
法國拉蒙酒業(yè)公司擁有法國ChateauChenuLafitte、ChateauBaby等五個酒莊。這些酒莊都有著近100~400年的久遠(yuǎn)歷史，擁有最適宜釀酒用葡萄種植的礫石黏土混合型土壤結(jié)構(gòu)，濃郁的樹陰、純凈的噴水井、寬闊的屬地及優(yōu)質(zhì)的葡萄園。法國拉蒙酒業(yè)公司通過與法國專業(yè)的葡萄酒研發(fā)機(jī)構(gòu)長期合作，獲得世界上最先進(jìn)的葡萄種植、葡萄酒釀造技術(shù)，并結(jié)合酒莊傳統(tǒng)工藝，確保釀造出品質(zhì)優(yōu)良的高檔葡萄酒。
大連xx集團(tuán)成立于19＊＊年，經(jīng)過不斷發(fā)展，目前xx集團(tuán)屬下機(jī)構(gòu)擁有三十余家法人企業(yè)，成為以石油貿(mào)易、油品運(yùn)輸和代理、旅游地產(chǎn)、紅酒為主業(yè)，集IT及旅游娛樂等項(xiàng)目在內(nèi)的綜合性、跨行業(yè)、跨區(qū)域的國際化企業(yè)集團(tuán)。
法國是紅酒的故鄉(xiāng)，波爾多是紅酒王冠上的明珠。大連xx集團(tuán)與來自法國波爾多的拉蒙酒業(yè)，將在紅酒莊園、紅酒小鎮(zhèn)、波爾多紅酒博物館、農(nóng)莊、城堡酒店等領(lǐng)域開展全方位的合作生產(chǎn)屬于大連人的xx紅酒。近期即將推出新款xx紅酒。
2、市場現(xiàn)狀
由于氣候、生活習(xí)慣等方面的原因，大連人十分鐘愛啤酒，如果說葡萄酒在夜場遇到的啤酒沖擊還尚有余地，那么其在餐飲領(lǐng)域所受到的白、啤雙重夾擊則更大程度限制了其銷量。盡管如此，長城、張裕、王朝等一線品牌始終沒有放棄在此領(lǐng)域的投入運(yùn)作：長城全面出擊，張裕側(cè)重解百納產(chǎn)品的推廣，王朝干白銷售則表現(xiàn)突出。所以要想在大連紅酒市場一展拳腳需要做足功夫。
3、以何突圍
科學(xué)講座，感懷健康是當(dāng)前紅酒消費(fèi)者從感性消費(fèi)到理性消費(fèi)的最好過度。相信，一款完全由法國專家指導(dǎo)種植、采摘、釀造及出品，并能完全體現(xiàn)原汁原味的.波爾多風(fēng)情的xx紅酒，一定會在大連完美呈現(xiàn)。關(guān)注健康、懂得養(yǎng)生首選“法國釀造”的xx紅酒。
二、策劃目的
1.塑造和傳播xx紅酒形象，打響xx紅酒的知名度、提高xx紅酒的競爭力和影響力，樹立品牌。
2.xx紅酒新品的推廣宣傳。
3.通過專家論壇加強(qiáng)人們對健康和養(yǎng)生知識的了解。
4.通過專家論壇加強(qiáng)人們對紅酒的了解。
三、活動形式
論壇講座主題：關(guān)注健康和養(yǎng)生
四、活動嘉賓
1、大連市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)
2、xx紅酒會員及現(xiàn)有客戶
3、大連理工大學(xué)、東北財經(jīng)大學(xué)MBA教授
4、中歐國際校友會人員
5、大連企業(yè)家
6、相關(guān)媒體人員
五、活動安排
時間：20xx年4月8日
2.地點(diǎn)：xx酒店A廳
3.參加人員：100人左右
六、主要活動流程
（活動前)
1、所有工作人員溝通會，相關(guān)人員分工，聯(lián)系名錄，確認(rèn)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。
2、準(zhǔn)備相關(guān)文檔、資料。
3、準(zhǔn)備活動物品清單。
4、嘉賓邀請。
5、場地選擇查看布置設(shè)計。
6、相關(guān)宣傳活動
7、出現(xiàn)問題，及時與相關(guān)人員溝通。
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1、入場：13:30會場氣氛的渲染及宣傳片的放映，客人入場。
2、簽到：嘉賓入場簽到。安排拍照和攝像。
3、領(lǐng)禮品：嘉賓簽到后，在簽到臺領(lǐng)取禮品。
4、嘉賓進(jìn)入會場自行品嘗紅酒美食。
5、暖場音樂、xx紅酒新品介紹循環(huán)播放。
6、開始：13:58視頻短片播放，營造開場氣氛。
7、14:00論壇開始。主持人開場詞。
8、致辭
致辭一：14:00—14:05中歐國際工商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)致辭。
致辭二：14:05-14:10大連市領(lǐng)導(dǎo)致辭。 致辭三：xx紅酒領(lǐng)導(dǎo)致辭。
9、上半場：14:10-14:50關(guān)注健康和養(yǎng)生專場講座上半場。
10、休息：14:50-15:00品紅酒。
11、下半場：15:00-15:40關(guān)注健康和養(yǎng)生專場講座下半場。
12、互動時間：15:40-16:00自由交談提問。
13、閉幕詞:16:00-1014、完場：10活動結(jié)束。
（活動后)
1、盤點(diǎn)剩余物品，整理歸納。
2、相關(guān)人員答謝。
3、視頻、照片等后續(xù)處理。
營銷方案營銷方案4
一、活動時間：
9月15日—9月22日
二、目的：
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者團(tuán)圓享受不同的氣氛。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
活動方式：
1·推出各種中秋套餐，采取多種方式陳列，給人以豐富感。并展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動�？梢园床煌撞蛣澐株惲袇^(qū)域，如家庭套餐、情侶套餐，朋友聚會套餐等。
2·推出中秋禮品組合套餐：把菜品套餐類跟月餅組合包裝在一起，分為幾檔，如88元、188元、288元？·
3·現(xiàn)場制作月餅：前年的月餅風(fēng)波可能在許多人心目中還留有陰影，為了讓顧客去除這種心理，現(xiàn)場制作月餅是一好方法，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。
1、活動目的
通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題？是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象？還是以提升銷售為主？不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析（20—40歲群體為主），通過活動主題的包裝及提前宣傳，營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
2、觀點(diǎn)提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動，都要具備很強(qiáng)的吸引力；不論場地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁�；不論參與活動的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
策略導(dǎo)入
1）、西餐廳目標(biāo)受眾群分析
考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)？他們?nèi)绾蜗M(fèi)？消費(fèi)過程中的期望是什么？
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。
根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20—40歲中高端人群；他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素；
他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃？餐廳有無格調(diào)？好不好玩？有無優(yōu)惠？給他們帶來了哪些精神利益？
2）、如何吸引他們？
因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注？活動期間用充滿七夕文化氛圍的`包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象；以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場；看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
3）、營銷活動差異化亮點(diǎn)
針對20—40歲的單身顧客，舉辦單身派對。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動餐廳銷售。
針對20—40歲的情侶，舉辦情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。
4）、傳播規(guī)劃
活動宣傳海報的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20—40歲目標(biāo)群體。
當(dāng)天廣告活動造勢宣傳。
活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。
5）、西餐廳的盈利在哪里？
①、活動期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
第三部分活動規(guī)劃
主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
3、活動定位及調(diào)性
調(diào)性：格調(diào)文化時尚廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20—40歲中高端消費(fèi)群體的營銷活動。
4、活動形式
消費(fèi)達(dá)XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。
營銷方案營銷方案5
活動主題:慶中秋迎國慶美食節(jié)
一、活動時間: 9月15日—9月22日
二、目的:
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
三、要求:
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活動形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟
2、打折消費(fèi):
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份的.特色菜。
大店可訂購300—500支；細(xì)店可訂購100—200支；在母親節(jié)當(dāng)晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球?yàn)橹�，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當(dāng)晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。 可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐，價格分店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護(hù)膚養(yǎng)顏為主。
大店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)388元以上，可獲贈愛心蛋糕一個；細(xì)店可設(shè)定在母親節(jié)當(dāng)晚飯市消費(fèi)288元以上，可獲贈愛心蛋糕一個。當(dāng)然消費(fèi)價格分店亦可由自己定，以上價格僅供參考。
具體抽獎細(xì)那么分店自己定。
營銷方案營銷方案6
一、活動目的：
為了答謝老客戶對公司的支持，鞏固老客戶的忠誠度，推廣公司形象，增加營業(yè)額，在這個特殊的日子此促銷方案。
二、活動時間：
3月6日——3月10日
三、活動主題：
芬芳女人節(jié)，浪漫男人心！
四、活動內(nèi)容：
1、活動期間，名酒城推出各類葡萄酒“380”大優(yōu)惠，即進(jìn)店購酒的顧客消費(fèi)滿380元就能任選價值在138元以下的店內(nèi)促銷品。
2、配套銷售，把兩種不同的葡萄酒及促銷品搭配在一起做成禮盒形式銷售，還可以加38元，即可以獲得價值68元的小葡提梅洛一支或價值88元的小藍(lán)色和諧和馥郁酒一瓶。
3、歡樂 “大贈送”。凡在活動期間，購買任何酒品滿一定價位，均有“大禮”相贈送：
（1）滿1238元，送價值在280元以下的店內(nèi)促銷品任選2款；
�。�2）滿2388元，送價值在380元以下的店內(nèi)促銷品任選3款；
�。�3）滿2388元以上，店內(nèi)促銷品任選3款。
五、活動宣傳與推廣方式：
1、移動信息平臺：向顧客檔案里的顧客手機(jī)號發(fā)送活動詳情短信。
2、海報展示架兩個，前后門各一個
3、店內(nèi)裝飾，印節(jié)日海報張貼在店內(nèi)中間柱子張貼，增添節(jié)日氣氛。
4、用電子顯示屏把相關(guān)的`活動信息顯示出來
六、具體內(nèi)容：
1、短信內(nèi)容：還記得三月里的特殊日子嗎？和諧酒精營銷公司名酒城在這個特殊的日子里為您準(zhǔn)備了380系列，讓您成就自己或她的浪漫心事，更有大禮贈送，驚喜不斷！
2、宣傳海報內(nèi)容：標(biāo)題“芬芳女人節(jié)，浪漫男人心！”樣圖可以將背景改成葡萄酒的圖片及一些知名酒莊的圖片。
七、費(fèi)用預(yù)算：
前后展架宣傳頁2張：xx元
店內(nèi)三根柱子女性身份說明內(nèi)容廣告頁6張 ： xx元
活動促銷品費(fèi)用： xx元
合計：xx元
八、總結(jié)：
在活動中做好顧客咨詢，并對到達(dá)人數(shù)、活動參加人數(shù)、購買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄；活動過后將以上數(shù)據(jù)及顧客的反饋意見等信息反饋至店面經(jīng)理，由店面經(jīng)理反饋至市場部，做好活動評估、總結(jié)，以便有效調(diào)整未來的營銷策略。
營銷方案營銷方案7
為抓住“元旦”、“春節(jié)”有利時機(jī)，進(jìn)一步擴(kuò)大我司油品和非油品銷售，為經(jīng)營工作開好頭，特開展迎“雙節(jié)”營銷活動，具體如下：
一、活動目的
（一）通過價格優(yōu)惠、油非互動、抽獎活動等方式，讓新老顧客感受到中石化加油站加油、購物的便捷和實(shí)惠，提升油品、非油品銷售額。
�。ǘ└玫臐M足顧客的節(jié)日商品需求，進(jìn)一步加強(qiáng)易捷便利店在消費(fèi)者心目中汽車生活驛站的形象。
二、活動時間
xx月xx日至xx月xx日。
三、活動主題
放“價”優(yōu)惠 好禮不停
四、活動內(nèi)容
�。ㄒ唬┯头腔� 我公司根據(jù)市場競爭情況結(jié)合實(shí)際制定活動標(biāo)準(zhǔn)，互動方式以“加價購”為主。具體的活動內(nèi)容如下：
一、活動站點(diǎn)：
xx公司在營站。
二、活動內(nèi)容：
1、汽油單筆消費(fèi)100元及以上，柴油單筆消費(fèi)300元及以上，即可獲贈5元電子券，購買便利店任意5元以上商品；
2、汽油單筆消費(fèi)200元及以上，柴油單筆消費(fèi)500元及以上，即可獲贈8元電子券，購買便利店任意8元以上商品。
3、汽油單筆消費(fèi)300元及以上，柴油單筆消費(fèi)800元及以上，即可獲贈13元電子券，購買便利店任意13元以上商品。 （加價選購商品除煙草類中華軟硬、芙蓉王硬外的其他任何商品）。
（二）油油互動
1、為增加客戶粘性，我公司主要針對于汽油持卡客戶開展油油互動活動，，同時考慮汽油客戶的`單筆消費(fèi)金額、消費(fèi)頻次及消費(fèi)區(qū)域，我司針對汽油客戶將互動方式調(diào)整為累計兌換，加油站根據(jù)客戶單筆加油金額打印小票，注明應(yīng)兌換金額、經(jīng)辦人簽字并加蓋加油站公章，客戶累積3張小票可按照活動標(biāo)準(zhǔn)兌換相應(yīng)價值的油品，不得跨站兌換，兌換后，加油站應(yīng)留存兌換小票，由經(jīng)辦人在票面上簽字，并注明兌換日期、時間、油品，以備后期核查。
2、油油互動參與站點(diǎn)10個
3、優(yōu)惠政策：每升優(yōu)惠0.4元。
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一等獎：二等獎：4
三等獎：30
四等獎：300
紀(jì)念獎： 90%
各站活動三四等獎用完后再向市公司申請，根據(jù)活動開展情況調(diào)整每站數(shù)量。
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放“價”優(yōu)惠
1、選取便利店部分商品進(jìn)行特價優(yōu)惠促銷，市公司、加油站結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌銮闆r做好活動商品備貨工作。具體活動商品明細(xì)見附件一。
2、活動期間，市公司利用業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)做好現(xiàn)場營銷氛圍的橫幅、宣傳海報和X展架送至加油站，加油站通過橫幅（或LED）打出活動口號，在進(jìn)出站擺放宣傳海報和X展架，通過微信平臺宣傳，門店用音箱播放歡快的音樂（如鈴兒響叮當(dāng)），在便利店口放置LED熒光廣告板，進(jìn)行活動宣傳。
3、為了更好的烘托便利店節(jié)日氛圍，要求便利店進(jìn)行生動化端頭陳設(shè)，在活動開始之前各站生動化陳列照片發(fā)到微信群中供加油站相互學(xué)習(xí)。 活動結(jié)束，商品自動恢復(fù)原價，要做好商品價簽更換工作。
五、活動宣傳
1.站內(nèi)宣傳
加油站根據(jù)市公司實(shí)際制作加油機(jī)海報、立柱廣告、X展架、臺卡、道旗等宣傳物料，在進(jìn)出站口、便利店入口、加油機(jī)、立柱等醒目位置擺放和張貼，員工要主動做好開口宣傳。
2.網(wǎng)絡(luò)宣傳
各站要充分利用微信平臺、微博等媒介推送宣傳信息，吸引客戶參與活動，進(jìn)而不斷擴(kuò)大粉絲數(shù)量，提高客戶關(guān)注度。
六、相關(guān)要求
1、各站要高度重視，依照本方案，結(jié)合本站位實(shí)際，并根據(jù)要求進(jìn)行便利店節(jié)日氛圍打造。
2、各站要認(rèn)真組織本次促銷活動，加強(qiáng)宣傳動員，收到通知后立即組織員工學(xué)習(xí)并簽字存檔備查，確保所有員工知曉本次活動內(nèi)容，加油站按要求積極開展活動，要加強(qiáng)現(xiàn)場管理，確�；顒硬僮鞴健⒂行�。
3、各站要結(jié)合本站庫存實(shí)際做好促銷商品的要貨、科學(xué)預(yù)估促銷期銷量，確保門店不缺貨斷貨，同時應(yīng)合理把握庫存，避免商品積壓造成庫存增加。
4、市公司會強(qiáng)化對活動開展情況的督查和指導(dǎo)，從海報張貼、宣傳頁發(fā)放、促銷商品陳列、員工主動開口營銷等方面加大督查力度。
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