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酒店銷售經(jīng)理工作方案
為了確保我們的努力取得實效,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。方案要怎么制定呢?以下是小編為大家整理的酒店銷售經(jīng)理工作方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店銷售經(jīng)理工作方案1
為更好的提升酒店效益指標,業(yè)務(wù)指標、服務(wù)指標等各項指標,將來一年我有以下工作方案:
一.宣揚與推廣
1、在酒店各項指標不斷更新不斷創(chuàng)新不斷提升的狀況下,我們將時刻更新新的推廣信息及新的推廣內(nèi)容,使得每一位客戶能夠隨時了解酒店在不斷創(chuàng)新不斷提升的信息,讓客戶始終覺得酒店有探究之處,增加客戶消費潛力。
2、在酒店特殊體質(zhì)范圍內(nèi),擴大對酒店整體的宣揚與推廣;我們將連續(xù)利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè),電話通訊產(chǎn)業(yè)、渠道客戶資源、企事業(yè)公司資源等各種營銷方式,將酒店各項產(chǎn)品信息傳遞到每一個推廣平臺和每一家企業(yè)公司,力爭做到每位客戶都知曉青島神劍樓酒店的詳細狀況。
3、旅游市場的推廣;來年我們將選擇適合我們酒店的旅游公司進行合作,將酒店的詳細產(chǎn)品資料和新的報價體系大批量的傳遞給全國各地的旅游公司,提高酒店在旅游市場的份額和知名度,提高酒店的入住率。
二、開發(fā)側(cè)重市場
因酒店的特殊狀況和局限性,我們將針對銷售市場進行保底側(cè)重開發(fā)方式;將旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會議市場,婚宴市場,協(xié)議散客市場、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項餐飲市場,把握好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立長期固定的客戶消費群體。
三、加強銷售引導(dǎo)消費
引導(dǎo)消費者消費是競爭的結(jié)果,提高消費者消費勁量和引導(dǎo)消費者入店消費,是酒店引導(dǎo)消費者消費的核心,引導(dǎo)消費的基本學(xué)問;
1、通過宣揚來引導(dǎo)消費者入店消費。
2、通過加強服務(wù)來加強消費者消費。
3、通過消費者感觀來提高消費者消費。
四、組建精良的營銷團隊
一個合格的營銷人員具備著豐富的綜合實力,具備著高素養(yǎng),高水準,高效率的綜合素養(yǎng)!
1、建立完整的銷售管理制度和銷售工作流程。
2、提高營銷人員的專業(yè)學(xué)問,業(yè)務(wù)技能,個人素養(yǎng)及嚴以律己的工作責任心和敬業(yè)的.職業(yè)操守。
3、熬煉每一位營銷人員勇于擔當責任,不推卸責任,勇往直前,樂于奉獻的精神,不因小事斤斤計較,不因工作勾心斗角的良好工作心態(tài)。
4、提高每一位營銷人員的綜合形象,嚴格遵守酒店規(guī)章制度;勤于思考,擅長溝通。
5、營銷人員要嚴格要求儀容儀表、禮貌禮儀,禮貌用語,禮貌待客的工作態(tài)度。
6、每一位營銷人員必需做到熟知酒店產(chǎn)品學(xué)問,生疏酒店周邊環(huán)境和共享資源,做到客戶所問所答,能夠嫻熟回答客戶提出的每一個關(guān)于酒店業(yè)務(wù)方面的問題。
7、加強營銷人員的考核制度和培訓(xùn)力度;提高營銷人員的工作作風。
8、對工作敷衍者不認可、對無責任心者不認可、對得過且過者不認可、對作風不正者不認可、對違反原則者不認可、對無道德底線者不認可、對損人利己者不認可、對無事生非者不認可。
9、熬煉營銷人員樂觀樂觀的工作心態(tài)。貫徹正確科學(xué)的營銷理念。
五、提高市場營銷理念
以市場為導(dǎo)向,樹立市場理念就是要求營銷人員了解市場、面對市場和開發(fā)市場,了解市場是了解青島同行業(yè)的管理水平和服務(wù)水平、了解竟爭對手的狀況、了解市場的需求。面對市場,是親熱留意市場進展、變化的動向,盡可能做到酒店產(chǎn)品的銷售與市場的需求相適應(yīng),以取得的經(jīng)濟效益。開發(fā)市場要努力發(fā)掘新的市場需求層次和需求領(lǐng)域,引導(dǎo)消費。
六、提高市場競爭的警覺性
服務(wù)行業(yè)之間的競爭是不行避開的。酒店作為服務(wù)行業(yè)之間的競爭,實質(zhì)上是服務(wù)質(zhì)量的競爭、出品質(zhì)量的競爭,技能水平的競爭、信息的競爭、管理水平的競爭和人才的競爭。同行酒店的競爭導(dǎo)致市場占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟效益。
七、效益化
酒店作為盈利性企業(yè),在其經(jīng)營管理過程中,必需重視經(jīng)濟效益。酒店的營銷人員在制定和實施酒店的銷售目標時,必需立足于酒店的經(jīng)濟利益,并把經(jīng)濟效益與經(jīng)營成本進行比較,只有科學(xué)正確的銷售目標和方法才是可行的。但是,效益的含義并非單一指經(jīng)濟效益,酒店的營銷管理人員除了要考慮酒店的經(jīng)濟效益外同時想到酒店的社會效益,應(yīng)當以滿足消費對象日益增長的物質(zhì)生活和文化生活的需求。
八、合法有效的利用網(wǎng)絡(luò)信息產(chǎn)業(yè)
當今時代是信息時代;就要求酒店的營銷管理人員具有信息觀念,重視信息的作用,不斷提高獵取信息、加工信息處理信息和運用信息的力氣。酒店所供應(yīng)的產(chǎn)品價值,不僅隨著勞動量增加,而且隨著信息量的增加而增加。牢靠、準時的信息可以為酒店帶來更大的利潤;而失真、過時信息能給酒店帶來巨大的損失。
九、目標任務(wù)
本年度營銷部全體員工在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全力以赴完成目標任務(wù),營銷部20xx年年度總指標200萬元,基數(shù)指標120萬元。
部門方案將以上指標分為三個季度完成,分別為,淡季、平季、旺季;再按比例細分到月度方案,做到正確科學(xué)的支配比例。
酒店銷售經(jīng)理工作方案2
為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲得更多的客戶,提高業(yè)績,為酒店制造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作方案如下:
一、建立完整詳細的客戶檔案以及資料
建立完善的客戶檔案,對來賓按簽單重點客戶,會議接待客戶,有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和進展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。方案20xx年慢慢籌辦客戶答謝會,以加強與客戶的.感情溝通,聽取客戶看法。
二、開拓創(chuàng)新,開拓市場,爭取客源
今年銷售將協(xié)作酒店整體新的營銷體制,重新制訂并完善20xx年銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核,提高銷售代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的樂觀性。以月度營銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進展新客戶,并在訪問中準時了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
方案人員編制具體為3人,明年加強酒店聘請工作,填補空缺崗位。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)相互合作,相互關(guān)懷,營造一個和諧、樂觀的工作團體。
三、熱忱接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對各類來賓進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足來賓的精神和物質(zhì)需求。向客戶征求看法,了解客戶的需求,準時調(diào)整營銷方案。
做好超值服務(wù),用細節(jié)去感動每一位客人。
四、親熱合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親熱協(xié)作,依據(jù)來賓的需求,主動與酒店其他部門親熱聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,制造最佳效益。
五、加強學(xué)習(xí),提高銷售技巧
爭取空閑時間加強自身學(xué)習(xí)銷售技巧,對本部門人員做好培訓(xùn)工作,提高銷售水平。
隨著酒店和市場不斷快速進展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需把握的學(xué)問更高、更廣,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高文化素養(yǎng)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻。
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