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方案

促銷方案

時(shí)間:2022-07-07 09:54:03 方案 我要投稿

【必備】促銷方案范文合集八篇

  為保障事情或工作順利開(kāi)展,就需要我們事先制定方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家整理的促銷方案9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【必備】促銷方案范文合集八篇

促銷方案 篇1

  一、活動(dòng)背景

  情人節(jié),一年中最浪漫的日子,這一天無(wú)限柔情和蜜意盡情釋放,真誠(chéng)的渴望與期待等待回答,心與心的碰撞,撞出永恒不熄的愛(ài)的火花。

  情人節(jié)是一個(gè)典型的西方式情人節(jié),但近年來(lái)已經(jīng)成為我國(guó)青年人每年都企盼的節(jié)日,在這一天,情侶們都會(huì)安排很多活動(dòng)來(lái)慶祝這個(gè)特殊的節(jié)日。這樣一來(lái)就使情人節(jié)成了消費(fèi)高峰。很多商家都積極主動(dòng)的抓住這個(gè)機(jī)會(huì),搞各種各樣的促銷活動(dòng)以期提高人氣。同樣的我們也不例外,也要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)。

  二、活動(dòng)名稱

  xx商場(chǎng)“愛(ài)就在身邊”情人節(jié)真情聯(lián)歡

  三、活動(dòng)主題

  “玫瑰心情,情系你我”

  主題演繹要求:以“簡(jiǎn)單卻讓人印象深刻”為設(shè)計(jì)思路,結(jié)合情侶從相識(shí)相知到相戀相愛(ài)的情感歷程,通過(guò)互動(dòng)游戲穿插節(jié)目表演的形式,塑造情人節(jié)浪漫、溫馨、濃厚的氛圍,揭示愛(ài)情的真諦和表達(dá)方式,讓人們快樂(lè)參與和享受,學(xué)會(huì)表達(dá)愛(ài)、珍惜愛(ài)和呵護(hù)愛(ài)。

  同時(shí)給年輕情侶提供一個(gè)表達(dá)情感的舞臺(tái)和互動(dòng)聯(lián)歡的機(jī)會(huì),創(chuàng)造“愛(ài)就在身邊”的快樂(lè)場(chǎng)景,引發(fā)“和諧、關(guān)愛(ài)”的.思考,進(jìn)而推出本次活動(dòng)的主題。

  四、活動(dòng)目的

  (1)在這樣一個(gè)浪漫的日子里,我們以實(shí)際行動(dòng)送上真誠(chéng)的祝福,愿天下有情人終成眷屬,白頭偕老,美滿幸福。

  (2)借活動(dòng)提高xx商場(chǎng)人氣,體現(xiàn)xx商場(chǎng)人性化的關(guān)懷,提升xx商場(chǎng)在生活時(shí)尚方面的品牌知名度和美譽(yù)度。

  五、時(shí)間地點(diǎn)

  時(shí)間:2.14

  地點(diǎn):xx商場(chǎng)大戲臺(tái)

  六、組織機(jī)構(gòu)

  主辦單位:xx—x

  承辦單位:xx—xx

  七、活動(dòng)內(nèi)容

  主要分為以下四個(gè)基本環(huán)節(jié):每個(gè)主題環(huán)節(jié)的互動(dòng)游戲穿插嘉賓節(jié)目表演,用以銜接。

  1、★唯一·示愛(ài)★

  開(kāi)場(chǎng)節(jié)目:愛(ài)在表達(dá)——嘉賓表演經(jīng)典情歌對(duì)唱。

  互動(dòng)游戲:愛(ài)在互動(dòng)——大聲說(shuō)出你的愛(ài)、歌曲接龍(男女拉歌)。

  參與者:主持人以及現(xiàn)場(chǎng)挑選的情侶。

  道具需求:無(wú)線話筒、小禮物、哨子或小手掌等。

  2、★唯一·藏愛(ài)★

  銜接節(jié)目:愛(ài)在用心——嘉賓表演現(xiàn)代舞蹈。

  互動(dòng)游戲:愛(ài)在驚喜——神秘送禮,真情告白。

  參與者:希望在情人節(jié)送出自己精心準(zhǔn)備的禮物,讓對(duì)方驚喜的大眾。

  道具需求:情侶自備的禮物、鮮花等。

  3、★唯一·珍愛(ài)★

  銜接節(jié)目:愛(ài)在付出——嘉賓或主持人情詩(shī)朗誦或情感故事訴說(shuō)或小品。

  互動(dòng)游戲:愛(ài)在默契——心有靈犀,通過(guò)測(cè)試考驗(yàn)情侶的默契程度。

  愛(ài)在細(xì)心——百里挑一,通過(guò)情侶之間的辨認(rèn)考驗(yàn)彼此的熟悉程度。

  愛(ài)在珍惜——感同身受,模擬情景讓情侶感受各自在對(duì)方心中的重要性。

  道具需求:若干統(tǒng)一的情侶衫,尋找正確的情侶可獲得一套活動(dòng)中所穿的情侶裝。

  4、★唯一·永愛(ài)★

  銜接節(jié)目:愛(ài)在持久——嘉賓表演民樂(lè)演奏。

  互動(dòng)游戲:愛(ài)在承諾——真情宣言大募集,傳遞深情,現(xiàn)場(chǎng)告白。

  愛(ài)在同心——通過(guò)共同努力,排除阻難,搭建屬于兩個(gè)人的愛(ài)的小屋。

  參與者:情侶以及有興趣的觀眾。

  道具需求:積木,橡皮繩,籃筐,桌子等。

  八、組織實(shí)施:

  1、活動(dòng)組織

  “唯一示愛(ài)”、“唯一藏愛(ài)”、“唯一珍愛(ài)”、“唯一永愛(ài)”板塊的策劃,由各組織單位協(xié)商一致共同實(shí)施。

  2、新聞公關(guān)

  xx—x負(fù)責(zé)邀請(qǐng)有關(guān)指導(dǎo)單位領(lǐng)導(dǎo),并負(fù)責(zé)對(duì)各新聞單位的聯(lián)系和組織報(bào)道。

  擬邀請(qǐng)xx廣播電臺(tái)等主要新聞單位采訪及報(bào)道。

  3、資金物品:

  xx商場(chǎng)提供活動(dòng)經(jīng)費(fèi),并負(fù)責(zé)場(chǎng)地安排及相關(guān)事宜。

促銷方案 篇2

  一、活動(dòng)目的

  加強(qiáng)藥店外在形象,擴(kuò)大知名度。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  視節(jié)假日情況藥店自行安排

  三、活動(dòng)方式

  打折、買贈(zèng)、義賣

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  活動(dòng)一

  1、凡在促銷期間,本店所有感冒類藥品均九折銷售,會(huì)員及持有本店以往消費(fèi)收銀條的顧客可以享受八折優(yōu)惠。

  2、老年人消費(fèi)達(dá)50元以上,可憑身份證及收銀條獲得免費(fèi)出診卡一張。

  3、貧困家庭憑借證明可免費(fèi)獲得家庭藥箱一盒(共500份)。

  活動(dòng)二

  本店開(kāi)展**老年人保健品義賣活動(dòng),所得利潤(rùn)全部捐于**貧困基金,用于無(wú)錢就醫(yī)的同胞。

  凡參與者都可以在愛(ài)心展板上簽名獻(xiàn)祝福。

  五、活動(dòng)宣傳

  宣傳單、dm單、展板、店外條幅、報(bào)紙、無(wú)線電、電視、網(wǎng)絡(luò)。

  六、活動(dòng)預(yù)算

  藥店根據(jù)自身情況自行決定

  七、活動(dòng)注意

  1、所有營(yíng)業(yè)員、促銷員要做到溫暖到家的氣氛。

  2、要充分利用媒體來(lái)宣傳此事,加強(qiáng)企業(yè)形象及力度。

  3、贈(zèng)品要提前準(zhǔn)備,統(tǒng)一定做。

  最后,再次提醒,藥店的`兩節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備要提前,規(guī)劃到每個(gè)時(shí)間點(diǎn),宣傳要到位,每年的宣傳要有一個(gè)主題,且有新意,藥店可以借鑒商超的活動(dòng),結(jié)合自己的受眾人群適度調(diào)整。

  八、主題口號(hào):

  1、真情回報(bào),購(gòu)物有禮,大型優(yōu)惠活動(dòng)。

  2、專家現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)義診,儀器免費(fèi)檢測(cè)。

  3、會(huì)員獎(jiǎng)品大派送。

促銷方案 篇3

  一、營(yíng)銷目的

  由于父親節(jié)和端午節(jié)只相差幾天,并在同一快訊檔期,而父親節(jié)相對(duì)端午節(jié)來(lái)說(shuō),僅僅是一個(gè)小節(jié)日,兩者只能選擇其一做為促銷重點(diǎn),因此,今年父親節(jié)的促銷不做主題式促銷,主要以商品促銷為重點(diǎn),來(lái)達(dá)到銷售的目的,商場(chǎng)促銷父親節(jié)活動(dòng)方案精選。

  二、快訊檔期

  6月19日—6月24日

  三、促銷主題

  1、扮靚父親,重返年輕

  2、給老爸一個(gè)溫馨的父親節(jié)

  3、真情實(shí)意送父親,健康禮品更貼心

  四、促銷方式

  一)商品選擇

  選擇男士商品和季節(jié)性商品進(jìn)行促銷,以下商品謹(jǐn)供參考:

  1、食品類:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品等;

  2、日用類:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀、體育用品、高檔禮品等;

  3、煙酒類。

  二)商品特賣

  由采購(gòu)部針對(duì)相關(guān)商品與供應(yīng)商洽談特價(jià)銷售:

  1、讓父親更瀟灑:西服、襯衫、領(lǐng)帶、皮鞋、手表、手機(jī)、剔須刀等特賣;

  2、讓父親更健康:啤酒、飲料、滋補(bǔ)品、保健品、體育用品等特賣;

  3、讓父親更快樂(lè):一些精美高檔禮品等特賣;

  三)商品促銷

  1、要求采購(gòu)部洽談供應(yīng)商,爭(zhēng)取供應(yīng)商對(duì)相關(guān)男士用品開(kāi)展打折、買贈(zèng)活動(dòng),如買空調(diào)送毛巾被、買西服送領(lǐng)帶、買煙酒送打火機(jī)、買保健品送一小盒西洋參等;

  四)商品陳列

  由各連鎖分店根據(jù)本店與專柜情況,針對(duì)相關(guān)特價(jià)商品進(jìn)行突出和重點(diǎn)陳列,以促進(jìn)和達(dá)到節(jié)日銷售的目的,規(guī)劃方案《商場(chǎng)促銷父親節(jié)活動(dòng)方案推薦》。

  1、“神氣老爸”孝子親情繪畫大賽

  活動(dòng)時(shí)間:6/5—6/12活動(dòng)地點(diǎn):繪畫成品交至1f服務(wù)臺(tái);獲獎(jiǎng)作品展示于iy西側(cè)櫥窗

  活動(dòng)內(nèi)容:父親節(jié)即將來(lái)臨,為了表達(dá)對(duì)父親的敬意與感謝,用你的畫筆將老爸最具特色的一面畫下來(lái)并在畫像背面附上簡(jiǎn)短的說(shuō)明寄給我們。如:“健康老爸”、“快樂(lè)老爸”、“帥氣老爸”等。進(jìn)行評(píng)選后,我們從中評(píng)選出50名獲獎(jiǎng)作品在店外進(jìn)行展示。參賽者年齡限18歲以下(含18歲),畫體風(fēng)格不限。6/5———6/12為作品收集期,6/13為作品評(píng)選期,6/14———6/16為獲獎(jiǎng)作品展示期,6/16進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng):1名價(jià)值300元的禮品二等獎(jiǎng):1名價(jià)值100元的禮品三等獎(jiǎng):2名價(jià)值50元的禮品紀(jì)念獎(jiǎng):46名精美禮品一份

  2、“巧手老爸”手包粽子比賽

  活動(dòng)時(shí)間:6/1615:00—17:00活動(dòng)地點(diǎn):正門外淑女屋旁報(bào)名方式:xxxxx

  活動(dòng)內(nèi)容:父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)50隊(duì)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),包粽子的.數(shù)量最多、最規(guī)范者即為獲勝,所包粽子參賽者可帶走。

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:冠軍:1名價(jià)值300元的禮品亞軍:2名價(jià)值100元的禮品季軍:3名價(jià)值50元的禮品參與獎(jiǎng):44名精美禮品一份

  3、“勇敢老爸“旱地龍舟比賽

  活動(dòng)時(shí)間:6/1710:00—12:30

  活動(dòng)地點(diǎn):iy西側(cè)櫥窗

  活動(dòng)內(nèi)容:舉辦旱地龍舟比賽。

  在端午節(jié)這天,自古就有賽龍舟、吃粽子等傳統(tǒng)習(xí)俗。你想嘗試劃龍舟的樂(lè)趣嗎?你想讓今年的端午節(jié)過(guò)得更有意義嗎?那么趕快參與我們的旱地龍舟大賽。參賽隊(duì)伍組成:康師傅一支隊(duì)伍,觀眾三支隊(duì)伍,春熙路街道辦兩支隊(duì)伍。參賽隊(duì)伍可獲精美小禮品一份

  4、父子闖關(guān)趣味賽

  活動(dòng)時(shí)間:6/1715:00—17:30活動(dòng)地點(diǎn):1f正門

  活動(dòng)內(nèi)容:父子(或父女)免費(fèi)組隊(duì)報(bào)名參加比賽,年齡不限,限報(bào)30隊(duì)。比賽分為:父子顛足球接力、父子卡拉ok對(duì)唱(伴奏帶自備)、你做我猜——父子默契大考驗(yàn),真情傳遞。參賽先手需按要求完成以上內(nèi)容,比賽采用計(jì)分制,根據(jù)部分評(píng)出冠、亞、季軍。

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:冠軍:1名價(jià)值400元的禮品亞軍:1名價(jià)值200元的禮品季軍:2名價(jià)值100元的禮品參與獎(jiǎng):26名精美禮品一份。

促銷方案 篇4

  針對(duì)冬季的皮膚問(wèn)題,美容院可以做一些有針對(duì)性的項(xiàng)目促銷,譬如專業(yè)補(bǔ)水、保濕等,保證和顧客需求的緊密結(jié)合。

  促銷對(duì)象:各終端顧客各加盟美容院

  促銷特點(diǎn):

  1、用項(xiàng)目推廣出的形式來(lái)提高品牌的技術(shù)含量和專業(yè)性。

  2、用配套的促銷活動(dòng)來(lái)推動(dòng)終端顧客的購(gòu)買欲。

  促銷內(nèi)容:

  對(duì)美容院:促銷期內(nèi)美容院購(gòu)入促銷項(xiàng)目套餐中的`產(chǎn)品可獲價(jià)格優(yōu)惠;可獲得至代理商處參加美容師專家培訓(xùn)的機(jī)會(huì),提高店內(nèi)美容師的技能;同時(shí)為美容院組織終端聯(lián)誼會(huì),進(jìn)行項(xiàng)目推廣促銷。

  對(duì)終端顧客:促銷期內(nèi)顧客購(gòu)買項(xiàng)目套餐將獲價(jià)格優(yōu)惠和超值項(xiàng)目贈(zèng)送,在購(gòu)買項(xiàng)目套餐的同時(shí)購(gòu)買項(xiàng)目套裝配套的客用產(chǎn)品系列時(shí)可獲精美禮品贈(zèng)送。

  這種促銷方式需要注意的是:

  3、參與本促銷活動(dòng)的美容院均需達(dá)到一規(guī)定進(jìn)貨量方可有資格參加促銷。

  4、代理商負(fù)責(zé)美容院美容師培訓(xùn)的費(fèi)用支出,在促銷中的各種讓利及贈(zèng)品由廠家負(fù)責(zé)。

促銷方案 篇5

  一、活動(dòng)主題:

  “五一黃金周,惠不可擋”

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、活動(dòng)期間購(gòu)銀飾送黃金

  2、買100送100(翡翠代金券)

  3、全場(chǎng)折上折優(yōu)惠

  4、1元搶首飾進(jìn)行中....

  三、 活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年5月1日——20xx年5月3日

  四、活動(dòng)目的:

  通過(guò)針對(duì)勞動(dòng)者、青年、大眾的等酬賓活動(dòng),促進(jìn)兆祥銀飾的親和力與凝聚力,提升兆祥銀飾的'知名度與美譽(yù)度,特別是在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Γ袑?shí)促進(jìn)產(chǎn)品的銷售業(yè)績(jī),并使之成為當(dāng)?shù)刂髁縻y飾品牌。

  五、活動(dòng)方式:

  宣傳品發(fā)送

  加盟店噴繪制作

  加盟店店內(nèi)吊旗

  加盟店內(nèi)展架,展板制作

  制作展板舉行加盟店員工一同上街宣

促銷方案 篇6

  隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人民生活和消費(fèi)水平提高,超市已經(jīng)成為社會(huì)上不可缺少一個(gè)行業(yè),與人民大眾生活關(guān)系也越發(fā)密切。大大小小超市也爭(zhēng)先恐后出現(xiàn)在市場(chǎng)上,因而增加了各大超市間競(jìng)爭(zhēng)。

  為感謝廣大消費(fèi)者一直以來(lái)對(duì)家樂(lè)超市支持,家樂(lè)超市在國(guó)慶七天進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)。活動(dòng)期間部分商品打折出售,還有買多贈(zèng)送活動(dòng)。

  本次活動(dòng)本著以“歡度國(guó)慶 感恩回饋 真情放送”為原則,讓廣大消費(fèi)者在超市購(gòu)物買放心,用放心。

  促銷活動(dòng)內(nèi)容

  活動(dòng)一:商品優(yōu)惠

  (1)活動(dòng)期間超市部分商品優(yōu)惠出售,同時(shí)部分商品采取買三贈(zèng)一,買五贈(zèng)一優(yōu)惠。例:凡一次性購(gòu)買五袋方便面者,即可獲得火腿腸或者榨菜,讓消費(fèi)者伙食不再單調(diào)。

 。2)與生產(chǎn)廠家協(xié)商,采取買一贈(zèng)一銷售方式,對(duì)部分商品進(jìn)行促銷(例如買洗發(fā)水送護(hù)發(fā)素等),這樣生產(chǎn)廠家既可以增加知名度,超市也可以在促銷中吸引消費(fèi)者,增加消費(fèi)者對(duì)超市認(rèn)可度和關(guān)注。

 。3)快樂(lè)競(jìng)答:凡購(gòu)買參加活動(dòng)顧客,可有機(jī)會(huì)參加有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。活動(dòng)主辦方在活動(dòng)前準(zhǔn)備好問(wèn)題,內(nèi)容涉及娛樂(lè)、時(shí)政等多方面。參加競(jìng)猜顧客在題庫(kù)中任意挑選一道題目,答對(duì)者有機(jī)會(huì)得到精美小禮物一份。

 。4)有福同享:在上一環(huán)節(jié)答對(duì)題目顧客可選擇另一名顧客同時(shí)進(jìn)行下一環(huán)節(jié),如能再次獲勝,兩人同時(shí)得到一份精美禮品。

 。5)活動(dòng)意義:此次促銷活動(dòng)主要通過(guò)豐富多彩活動(dòng)組織,從而吸引顧客與顧客簡(jiǎn)建立信任度,消費(fèi)者將更傾向于去家樂(lè)超市購(gòu)買商品。

  活動(dòng)二:推行會(huì)員制

 。1)活動(dòng)目:由于家樂(lè)超市之前已經(jīng)推出會(huì)員卡制度,所以對(duì)于已經(jīng)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者優(yōu)惠幅度將會(huì)更大。同時(shí)推出一項(xiàng)新業(yè)務(wù),消費(fèi)者可以預(yù)存消費(fèi)金額,通過(guò)消費(fèi)者預(yù)存消費(fèi)額贈(zèng)送一定金額方法吸引顧客,讓顧客感受“加”溫暖與實(shí)惠,從而提升超市顧客回頭率,提高超市收入。

 。2)對(duì)于沒(méi)有辦理會(huì)員卡顧客,在活動(dòng)期間可以優(yōu)惠辦理。

  一次性消費(fèi)300元,可辦理會(huì)員卡一張,每人限辦一張。持會(huì)員卡在超市購(gòu)物,可享受店內(nèi)某些商品購(gòu)物折扣優(yōu)惠,并獲得相應(yīng)積點(diǎn),優(yōu)惠幅度詳見(jiàn)店內(nèi)各品牌明示(特價(jià)、特賣商品除外)。積點(diǎn)可反禮、不定期滿額贈(zèng)禮。

  使用須知

  1。本卡是您尊貴身份象征;

  2。本卡可充值消費(fèi);

  3。憑此卡在家樂(lè)超市消費(fèi)可享受會(huì)員價(jià)優(yōu)惠;

  4。結(jié)轉(zhuǎn)前請(qǐng)出示此卡,享受專屬會(huì)員價(jià);

  5。持卡可享受超市為會(huì)員準(zhǔn)備一切會(huì)員禮遇;

  6。此卡只限本超市使用;

  7。此卡不掛失、不兌現(xiàn)、請(qǐng)妥善保管; 8本超市保留此卡在法律允許范圍內(nèi)一切解釋權(quán)!

  預(yù)期效果分析

  通過(guò)這次以“歡度國(guó)慶,真情放送”為主題營(yíng)銷活動(dòng),主要塑造家樂(lè)品牌,使本地消費(fèi)者認(rèn)同家樂(lè),并且喜歡家樂(lè),提高家樂(lè)美譽(yù)度與信任度,從而建立北辰市場(chǎng)穩(wěn)固基礎(chǔ)。同時(shí)此次活動(dòng)采用不同形式使參與活動(dòng)消費(fèi)者享受到活動(dòng)多樣化與豐富化,有利于家樂(lè)超市穩(wěn)固好客源,進(jìn)一步保持營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步提升。促銷活動(dòng)從實(shí)際活動(dòng)中對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行心理干預(yù),使得其提高對(duì)家樂(lè)贊譽(yù)。最后活動(dòng)將會(huì)員制度作為家樂(lè)超市以后長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)份額手段,以求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。不僅贏得較高美譽(yù)度,同時(shí)也拉住了客源,做到了一舉兩得。 同時(shí),此次活動(dòng)以“歡度國(guó)慶,真情放送”為主題,從各個(gè)超市銷售市場(chǎng)來(lái)看,能夠搶占先機(jī),進(jìn)而提高家樂(lè)在北辰市場(chǎng)份額。

  安全預(yù)案:

  1。活動(dòng)安全組在活動(dòng)前安排好安檢人員,活動(dòng)中要有專人不定時(shí)安檢,對(duì)活動(dòng)中存在安全隱患要立即排除,對(duì)于不能排除安全隱患要迅速向組委會(huì)報(bào)告,宣布活動(dòng)暫停。

  2;顒(dòng)安全組要組織好工作人員不斷地對(duì)電路進(jìn)行維護(hù)與管理,一旦發(fā)現(xiàn)電路上出現(xiàn)安全隱患有權(quán)停止一切活動(dòng)。

  支出與收入預(yù)計(jì)

  活動(dòng)所需物品:5000

  優(yōu)惠讓利支出:小于10000元 活動(dòng)純收入:大于100000元

促銷方案 篇7

  一、咖啡廳布局圖及詳細(xì)說(shuō)明

  吧臺(tái)實(shí)際分為兩部分,距離收銀臺(tái)較近的為擺放及制作糕點(diǎn)的地方,而距離庫(kù)房較近的為制作飲品的地方。 二、咖啡廳崗位責(zé)任制 (一)崗位體系

 。ǘ⿳徫蝗藛T設(shè)置 總經(jīng)理:1名 財(cái)務(wù):2名 辦公室:2人 店長(zhǎng):2名 咖啡師:2名 糕點(diǎn)師:2名

  服務(wù)生:2名

  (店內(nèi)崗位實(shí)行兩班倒政策) (三)崗位工作職責(zé)

  1、總經(jīng)理:負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作,包括制訂咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實(shí)制定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo);分析并報(bào)告年度、季度和月度的經(jīng)營(yíng)情況;推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚(yáng)咖啡店經(jīng)營(yíng)理念和文化;負(fù)責(zé)本地促銷計(jì)劃的制訂和銷售過(guò)程的監(jiān)督;妥善處理客人投訴,收集顧客的信息反饋;制定適合本店的各項(xiàng)考核制度;抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平;定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。

  2、財(cái)務(wù)人員:收銀員的主要工作是為顧客點(diǎn)單,收取顧客的付款;促銷咖啡店的產(chǎn)品;準(zhǔn)備充裕的零錢、發(fā)票;接聽(tīng)電話并做好記錄與傳達(dá);目標(biāo)顧客群的建立與培養(yǎng),特別是積分卡的簽發(fā)與管理。

  3、辦公室人員:必須很好的掌握市場(chǎng)信息,開(kāi)拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道,降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同財(cái)務(wù)人員確定合理物資采購(gòu)量,及時(shí)了解存貨情況,進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算,并將所需款項(xiàng)向咖啡廳財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu),包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商,建立供應(yīng)商檔案,與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià),簽訂買賣合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全,以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況,必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等,以便月末進(jìn)行核查。

  4、店長(zhǎng):店長(zhǎng)是一個(gè)班的負(fù)責(zé)人,主要負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理安排日常工作,并對(duì)本班員工負(fù)責(zé)任。店長(zhǎng)的具體工作職責(zé)包括:對(duì)銷售的產(chǎn)品進(jìn)行檢查與及時(shí)補(bǔ)給,對(duì)服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督, 工作崗位安排與缺位頂替; 人員與物品的'調(diào)配,咖啡店衛(wèi)生和安全的維護(hù); 緊急事務(wù)的處理, 對(duì)咖啡店總體管理的總結(jié)和建議,顧客反饋意見(jiàn)的整理等。

  三、咖啡廳商品促銷活動(dòng)方案 (一)活動(dòng)主題 “戀人物語(yǔ) 緣定今生” (二)活動(dòng)背景

  2月14日情人節(jié)來(lái)臨之際 (三)活動(dòng)對(duì)象 年輕的情侶 (四)活動(dòng)時(shí)間 2月12日——2月14日 (五)主辦單位 雕刻時(shí)光咖啡廳 (六)活動(dòng)地點(diǎn) 雕刻時(shí)光咖啡廳店內(nèi) (七)活動(dòng)步驟 1、召開(kāi)會(huì)議

  在會(huì)議上,首先提出活動(dòng)主題,然后與財(cái)務(wù)人員、辦公室人員商議活動(dòng)的可行性,并且請(qǐng)他們提出自己的意見(jiàn)或建議,最后將意見(jiàn)或建議統(tǒng)一化,整理出一套可行的活動(dòng)方案。 2、布置工作

  首先請(qǐng)辦公室人員列出采購(gòu)預(yù)算表;然后請(qǐng)財(cái)務(wù)人員制定出活動(dòng)期間的財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算;店長(zhǎng)需要將具體的活動(dòng)方案與注意事項(xiàng)通知到各位咖啡師、面點(diǎn)師、服務(wù)生;服務(wù)生將店內(nèi)布置好,并將促銷看板擺在店門口;咖啡師、面點(diǎn)師,積極準(zhǔn)備促銷產(chǎn)品。 3、設(shè)促銷地點(diǎn) 雕刻時(shí)光咖啡廳店內(nèi) 4、商品進(jìn)貨

  咖啡師、面點(diǎn)師注意查看庫(kù)房,及時(shí)準(zhǔn)備出活動(dòng)時(shí)需要準(zhǔn)備的商品及用料,若庫(kù)存不夠,需向辦公室人員報(bào)告,以便于辦公室人員及時(shí)補(bǔ)料。 5、促銷商品

  除自助咖啡類不參與促銷外,其余產(chǎn)品均參加本次活動(dòng);并且推出情人節(jié)特價(jià)套餐。 (八)活動(dòng)前準(zhǔn)備

  活動(dòng)時(shí)間為2月12日——2月14日,所以宣傳需要從2月5日起開(kāi)始宣傳,宣傳方式有:傳單、會(huì)員短信、網(wǎng)絡(luò)宣傳等。 (九)活動(dòng)目標(biāo)和宗旨

  活動(dòng)的主要目標(biāo)是進(jìn)一步提高咖啡廳的知名度及認(rèn)識(shí)度,并且?guī)?dòng)咖啡廳活動(dòng)期間的營(yíng)業(yè)額及活動(dòng)后的銷售額;活動(dòng)的宗旨只要是讓大家感受2月14日情人節(jié)的甜蜜感,并且讓顧客感到放松,并且被人祝福、被人尊重的感覺(jué)。 (十)活動(dòng)事項(xiàng)————促銷的措施(方案)與實(shí)施

  首先需要加大宣傳力度,在活動(dòng)期間參加本次活動(dòng)的產(chǎn)品全部商品打8.5折;推出的情人節(jié)特價(jià)套餐,套餐內(nèi)包含兩杯巴西咖啡(或炭燒咖啡、哥倫比亞咖啡),慕斯蛋糕兩塊(藍(lán)莓、草莓、芒果),蛋撻六個(gè),套餐售價(jià)58元;并且單筆消費(fèi)滿188元者可以獲得精美小禮品一份。

 。ㄊ唬┙(jīng)營(yíng)效果預(yù)測(cè)

  由于加大了宣傳力度,可以使更多的人知道這次活動(dòng),并且優(yōu)惠套餐可以吸引很多的年輕情侶們,而“滿消費(fèi)送禮”活動(dòng)則主要針對(duì)于除了情侶以外的群體,這樣來(lái)的人多了,也可以加大咖啡廳在忠實(shí)客戶的交際圈中的知名度。這樣既可增加咖啡廳在活動(dòng)期間的營(yíng)業(yè)額,同時(shí)也可使咖啡廳在活動(dòng)結(jié)束后的知名度上升,從而帶動(dòng)咖啡廳的日常營(yíng)業(yè)額。 (十二)活動(dòng)結(jié)果總結(jié)

  此次活動(dòng)在活動(dòng)期間取得了重大的成果,,又增加了活動(dòng)期間的營(yíng)業(yè)額,同時(shí)也成功的起到了宣傳作用,所以這次的主題活動(dòng)取得了很大的成功。

促銷方案 篇8

  一、 選擇合適的賣場(chǎng);

  1、 店方對(duì)該產(chǎn)品較重視,有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等(尤對(duì)其素有砸價(jià)惡名的超市合作一定要小心);

  2、 人流量大,形象好,地理位置好;

  3、 超市定位及其商圈的顧客群與促銷產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費(fèi)群一致。

  如:玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區(qū)或?qū)W校附近;休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅區(qū)、商務(wù)區(qū)超市。

  二、 定有誘因的促銷政策;

  1、師出有名:以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷的負(fù)面影響;

  2、有效炒作:

  ü “活動(dòng)名”要有吸引力、易于傳播:

  如:某米酒廠家在酒店推廣產(chǎn)品的加熱飲用,促銷命名為“青梅煮酒論英雄”

  雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂(lè)送(頌)” ;

  ü 贈(zèng)品綽號(hào)要響亮:

  如:肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對(duì)”

  ü 贈(zèng)品價(jià)值要抬高:

  如:繽紛夏日防紫外線秘芨太陽(yáng)扇;

  ü 限量贈(zèng)送做催化:

  消費(fèi)者總是買漲不買落,讓消費(fèi)者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)看到贈(zèng)品堆放已經(jīng)不多,旁邊贈(zèng)品空箱子倒是不少,這種“晚來(lái)一步就沒(méi)有贈(zèng)品”的感覺(jué)會(huì)大大促進(jìn)購(gòu)買欲;

  3、盡量不做同產(chǎn)品搭贈(zèng)(如“買二送一”),免有降價(jià)拋貨之嫌,結(jié)果可能“打不到”目標(biāo)消費(fèi)者,反而“打中了” 貪便宜低收入的消費(fèi)群。

  4、 可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層 次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機(jī)、形象陳舊就不可取)。

  如:

  可口可樂(lè)公司的主力產(chǎn)品之一雪碧,尤其在二三級(jí)城市很受歡迎 。醒目是該公司繼雪碧、芬達(dá)之后的推出的又一新品牌,目標(biāo)市場(chǎng)定位與雪碧相近。醒目上市與雪碧捆扎銷售,在二三級(jí)市場(chǎng)取得了良好效果;

  名嘈一時(shí)的三株公司推出新品,與老產(chǎn)品三株口服液捆扎銷售,但其老產(chǎn)品因?yàn)殚L(zhǎng)期廣告訴求對(duì)消費(fèi)者承諾過(guò)高,同時(shí)又面臨重大消費(fèi)者投訴,品牌形象較差,與新品搭售反而拖了新品的后腿,最終以失敗告終。

  5、 面對(duì)消費(fèi)者的促銷政策坎級(jí)不宜太高,而且要提供多種選擇。

  如:買1袋/包送透明鑰匙包一個(gè);

  買2袋/包送熒光筆一支;

  買5包送飛鏢玩具一套;

  買1箱送T恤衫一件。

  6、 限時(shí)限量原則。

  與超市合作的買贈(zèng)、特價(jià)促銷,一定要注意在促銷協(xié)議中明確限時(shí)限量,否則在促銷期間出現(xiàn)贈(zèng)品/特價(jià)產(chǎn)品供貨不足,會(huì)面臨罰款、清場(chǎng)的危險(xiǎn)。

  三、 選擇合適的產(chǎn)品品項(xiàng)和廣宣品、禮品;

  1、 廣宣品設(shè)計(jì)原則

  ü 廣宣品風(fēng)格應(yīng)與目標(biāo)消費(fèi)群心理特點(diǎn)一致:

  如:運(yùn)動(dòng)飲料宣傳品基調(diào):與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補(bǔ)充體力;

  中低價(jià)食品宣傳方向:更實(shí)惠、更大克重、更多雞蛋、更營(yíng)養(yǎng);

  兒童用品宣傳風(fēng)格:產(chǎn)品好吃/好用,贈(zèng)品好玩,卡通化的訴求方式;

  ü 促銷POP標(biāo)價(jià)和內(nèi)容:

  促銷價(jià)與原價(jià)同時(shí)標(biāo)出,以示區(qū)別;

  盡可能減少文字,使消費(fèi)者在三秒之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;

  ü 巧寫特價(jià):

  部分城市物價(jià)局規(guī)定不準(zhǔn)在海報(bào)上標(biāo)出原價(jià)特價(jià)對(duì)比字樣、這種情況可把最不好銷的口味寫原價(jià)、其余口味寫優(yōu)惠價(jià)(如:海鮮味2元/包、其余口味1.8元/包)消費(fèi)者自然明白

  ü 師出有名:冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等“借口”;

  ü 寫清楚限制條件:

  如:限購(gòu)5包/人、周末促銷、限量銷售,售完為止、××號(hào)之前有效等。

  2、贈(zèng)品選擇原則

  ü 盡可能是新穎的常見(jiàn)用品。使消費(fèi)者一看就知道是否實(shí)惠而且又受其新穎的造型外觀所吸引(太“生僻”的贈(zèng)品,如魔方筆、蹬山刀,消費(fèi)者不知道用途或用途不廣泛,難以接受);

  ü 高形象,低價(jià)位;

  如:掛表、圍裙、T恤、計(jì)算器等價(jià)值感較強(qiáng),但采購(gòu)成本又較抵;

  ü 最好有宣傳意義。如圍裙、T恤、口杯;

  ü 與目標(biāo)消費(fèi)群的心理特點(diǎn)及品牌定位相符。

  如:運(yùn)動(dòng)飲料贈(zèng)奧運(yùn)小紀(jì)念品;

  某中低價(jià)方便面贈(zèng)味精;

  碳酸飲料贈(zèng)變形摩絲、滑板、透明鑰匙包;

  ü 贈(zèng)品價(jià)值在產(chǎn)品價(jià)值5%—20%之間,過(guò)低沒(méi)有促銷效果,過(guò)高會(huì)起負(fù)面作用。

  四、 根據(jù)活動(dòng)規(guī)模確定促銷人員數(shù)量、產(chǎn)品儲(chǔ)備數(shù)量及物料需求;

  效果預(yù)估:指根據(jù)所選超市的歷史銷量,綜合考慮促銷政策對(duì)產(chǎn)品流速帶來(lái)的影響,作出促銷期間銷量的預(yù)估。

  費(fèi)用預(yù)估:根據(jù)銷量預(yù)估配備相應(yīng)的物料:廣宣品、禮品,并根據(jù)所選超市的規(guī)模和促銷期長(zhǎng)短,預(yù)估銷量,準(zhǔn)備相應(yīng)的促銷人員預(yù)算。

  五、 規(guī)定業(yè)代回訪頻率,維護(hù)活動(dòng)效果;

  說(shuō)明:如果促銷期大于1天,那么及時(shí)補(bǔ)貨、陳列、保證場(chǎng)內(nèi)貨品充足、陳列整齊標(biāo)準(zhǔn)就成了很容易疏忽,也很容易出問(wèn)題的工作。所以有必要在促銷案中將產(chǎn)品的備貨、陳列、廣宣品布置等責(zé)任落實(shí)到具體人身上;促銷期內(nèi)(如:業(yè)代對(duì)促銷超市保持2天/次的回訪頻率,對(duì)超市全品項(xiàng)充足供貨負(fù)責(zé);駐場(chǎng)促銷人員負(fù)責(zé)超市內(nèi)的陳列、明碼標(biāo)價(jià)、廣宣品推廣、贈(zèng)品管控和斷貨警示工作)

  六、 各項(xiàng)人員、物料準(zhǔn)備工作有完成排期表;

  實(shí)質(zhì)性的準(zhǔn)備工作需細(xì)分責(zé)任,落實(shí)到人,規(guī)定完成時(shí)間 ,避免某項(xiàng)工作出現(xiàn)疏漏而影響整體進(jìn)程,

  示例:

  背景:某乳品企業(yè)計(jì)劃于10月1日—10月7日在星光超市做買乳品贈(zèng)禮品的促銷活動(dòng),活動(dòng)方案已制訂審批通過(guò),并設(shè)有專項(xiàng)的促銷活動(dòng)組:包括項(xiàng)目經(jīng)理1名,活動(dòng)組人員2名,促銷主管1名(為突出此次促銷活動(dòng)的效果,禮品、廣宣品項(xiàng)目單獨(dú)訂購(gòu)制作)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備排期表如下:

  工作項(xiàng)目 要求 準(zhǔn)備時(shí)間 完成時(shí)間 執(zhí)行人 跟進(jìn)人

  1、廣宣品設(shè)計(jì)采購(gòu) 廣宣品設(shè)計(jì)周期為2天,交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過(guò)。采購(gòu)制作周期3天,9月5日前提交給項(xiàng)目經(jīng)理 9.1—9.5 9.5 采購(gòu)部人員/促銷活動(dòng)組人員A 采購(gòu)經(jīng)理/項(xiàng)目經(jīng)理

  2、禮品制作 制作周期5天,樣品交項(xiàng)目經(jīng)理審核通過(guò),9月5日前提交促銷活動(dòng)項(xiàng)目經(jīng)理 9.1—9.5 9.5 采購(gòu)部人員/促銷活動(dòng)組人員B 采購(gòu)經(jīng)理/項(xiàng)目經(jīng)理

  3、確認(rèn)促銷超市 向店方書面展示促銷政策,并就備貨、定價(jià)、提供場(chǎng)地、廣宣品布置方式、廠方促銷人員數(shù)量、促銷區(qū)域等鑒定協(xié)議,并獲得駐場(chǎng)場(chǎng)促銷人員核準(zhǔn)手續(xù)。 9.5—9.20 9.21 業(yè)代A/項(xiàng)目經(jīng)理 項(xiàng)目經(jīng)理

  4、與店方洽談供貨事宜 確認(rèn)在促銷日前店方有充足、全品項(xiàng)備貨 9.25—9.28 9.28 業(yè)代A 項(xiàng)目經(jīng)理

  5、再次與店方確認(rèn)促銷配合事宜 持已簽定的促銷協(xié)議與店方洽談,再次確認(rèn) 9.28—9.29 9.29 業(yè)代A/項(xiàng)目經(jīng)理 項(xiàng)目經(jīng)理

  6、促銷人員招聘活動(dòng) 招聘熟手促銷人員5名(有當(dāng)?shù)厣矸葑C、健康證、有擔(dān)保人),按促銷培訓(xùn)指引進(jìn)行崗位培訓(xùn) 9.1—9.5招聘9:20—9:28培訓(xùn) 9.28 促銷主管負(fù)責(zé)/活動(dòng)組員工A、B協(xié)助 項(xiàng)目經(jīng)理

  工作項(xiàng)目 要求 準(zhǔn)備時(shí)間 完成時(shí)間 執(zhí)行人 跟進(jìn)人

  7、促銷開(kāi)始前。店內(nèi)廣宣品、產(chǎn)品備貨、陳列達(dá)到設(shè)定要求 促銷方案中對(duì)促銷現(xiàn)場(chǎng)的備貨、陳列、標(biāo)價(jià)、碼放等作出詳細(xì)規(guī)定(最好有現(xiàn)場(chǎng)模擬圖)促銷前一天要求全部到位 9.29—9.30 9.30 業(yè)代A/促銷活動(dòng)組全體人員 項(xiàng)目經(jīng)理

  8、確認(rèn)準(zhǔn)備工作已全面落實(shí) 促銷全部?jī)?nèi)容已與店方達(dá)成共識(shí),并確認(rèn);物料齊備;促銷店產(chǎn)品供貨、陳列、廣宣品、標(biāo)價(jià)合乎要求;促銷人員就位崗前培訓(xùn)合格 9.29—9.30 9.30 項(xiàng)目經(jīng)理 銷售經(jīng)理

  9、安排促銷人員進(jìn)場(chǎng)開(kāi)始促銷 促銷第一天促銷促銷活動(dòng)組全體人員到場(chǎng),項(xiàng)目經(jīng)理全天跟進(jìn),及時(shí)糾偏,銷售經(jīng)理當(dāng)天審查促銷效果 10.1 10.1 項(xiàng)目經(jīng)理 銷售經(jīng)理

  七、 各崗位、各工作環(huán)節(jié)之間建立必要簡(jiǎn)潔的信息匯報(bào)記錄工具,暢通檢核、督辦、復(fù)命渠道和增加預(yù)警危機(jī)處理功能;

  1. 業(yè)務(wù)代表回訪要求及工作日?qǐng)?bào)表;

  填報(bào)人:業(yè)代

  內(nèi)容:各超市回訪時(shí)間、檢查備貨陳列情況記錄、跟進(jìn)工作記錄、需支持問(wèn)題

  匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理

  2. 促銷小姐工作日?qǐng)?bào)表;

  填表人:促銷小姐;

  內(nèi)容:各人當(dāng)日贈(zèng)品領(lǐng)用、消耗、退回情況;當(dāng)天促銷業(yè)績(jī);競(jìng)品流量反饋;其它異常信息;

  匯報(bào)人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如:促銷主管)

  3. 促銷日?qǐng)?bào)表;

  填表人:促銷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人(如:促銷主管);

  內(nèi)容:當(dāng)日整體促銷業(yè)績(jī)、促銷人員考勤評(píng)分、贈(zèng)品領(lǐng)用消耗退回?cái)?shù)量;競(jìng)品信息反饋、其它異常信息;

  匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理

  4. 促銷效果檢核表;

  填表人:指定促銷檢核人員(如項(xiàng)目經(jīng)理、銷售經(jīng)理)

  內(nèi)容:促銷現(xiàn)場(chǎng)布置;促銷人員工作態(tài)度、技能與店方合作狀況等方面作出檢核記錄

  匯報(bào)人:項(xiàng)目經(jīng)理/銷售經(jīng)理

  5. 獎(jiǎng)罰單、促銷費(fèi)用支出單;

  綜上所述,一個(gè)周密的超市促銷執(zhí)行案應(yīng)包括如下內(nèi)容:

  一、 背景:為什么做促銷——新品推廣?節(jié)日促銷?競(jìng)品攻勢(shì)?意在說(shuō)服上司促銷活

  動(dòng)的必要性。

  二、策略:選擇什么樣的促銷思路?要達(dá)到什么樣的目的?

  如:對(duì)某品項(xiàng)在國(guó)慶期間進(jìn)行買贈(zèng)促銷,提升消費(fèi)者的認(rèn)知度;

  三、內(nèi)容:

  1、 時(shí)間: 精確到小時(shí)

  2、 地點(diǎn): 具體到超市店名

  3、 執(zhí)行人:具體到崗位、人名

  4、 促銷政策:

 、 促銷形式(選擇正確答案打勾)

  a、買贈(zèng) b、品嘗 c、派樣 d、特價(jià) e、游戲

  f、換購(gòu) g、抽獎(jiǎng) h、積分 I、其他

  ② 具體內(nèi)容:買贈(zèng)或特價(jià)內(nèi)容細(xì)則

 、 限制條件

  限時(shí) 限量

  5、 廣宣方式與陳列方式

  手繪POP 張,張貼位置 ;

  DM 張,發(fā)放時(shí)間及頻率 ;

  堆頭POP 張,陳列要求 ;

 。ǜ郊菏掷LPOP樣圖、DM樣圖、堆頭POP樣圖、現(xiàn)場(chǎng)廣宣品布

  置效果圖、現(xiàn)場(chǎng)陳列效果圖等)

  6、 各崗位職責(zé)落實(shí)(陳列、廣宣、贈(zèng)品管控、及時(shí)補(bǔ)貨等)及獎(jiǎng)罰制度

  7、 信息匯報(bào)記錄工具

  8、 效果預(yù)估

  9、 費(fèi)用預(yù)估

  超市促銷活動(dòng)準(zhǔn)備要點(diǎn)

  有了明晰周密的`執(zhí)行計(jì)劃,準(zhǔn)備工作就因?yàn)橛袟l理而變得容易多了。但是在具體執(zhí)行準(zhǔn)備工作的過(guò)程中也有一些容易出現(xiàn)的陷阱和小小技巧。

  一、談判技巧

  ① 判前做好充足準(zhǔn)備:

  a、 解店方有關(guān)此項(xiàng)活動(dòng)的負(fù)責(zé)人是誰(shuí),約定談判時(shí)間、地點(diǎn),很客氣地告訴對(duì)方此次談判大約需要多少時(shí)間。

  b、 準(zhǔn)備好充足的談判工具:

  包括:促銷政策展示、贈(zèng)品展示

  促銷前貴店的銷量記錄

  促銷后貴店的銷量預(yù)估

  銷量增長(zhǎng)(預(yù)計(jì))曲線圖

  利潤(rùn)增長(zhǎng)(預(yù)計(jì))曲線圖

  促銷現(xiàn)場(chǎng)布置效果圖

  說(shuō)明:談判是一個(gè)討價(jià)還價(jià)的過(guò)程,談判制勝的技巧是讓對(duì)方深切感受到此項(xiàng)活動(dòng)帶給他們的利益,以上的工具就是為了達(dá)到這個(gè)效果。圖例、資料、效果圖等生動(dòng)的演示工具會(huì)使談判更具說(shuō)服力。

  c、 話術(shù)提綱

  包括:

  談判需達(dá)到的目的:備貨、陳列、價(jià)格、廣宣布置、

  堆頭大小面積、促銷人員人數(shù)、工作地點(diǎn)、服裝等。

  談判前應(yīng)召集有經(jīng)驗(yàn)的超市業(yè)務(wù)人員商討,店方可

  能提出的要求和異議,大家集思廣益作出應(yīng)答方案。

 、 其它技巧

  注意控制自身情緒,避免出現(xiàn)急于求成,不耐煩、興奮等。狀態(tài)

  始終保持平靜理性的風(fēng)度;

  不做超出自己職權(quán)的許諾,不要夸大其詞。我們的合作是長(zhǎng)期的;

  欲擒故縱。事前了解我方可讓步的空間,對(duì)方提出的要求即使在

  我方計(jì)劃之內(nèi)也不要輕易應(yīng)允,經(jīng)過(guò)“艱苦”談判之后的讓步會(huì)讓對(duì)方更喜悅,更有“成就感”。

  掌握談判節(jié)奏,在向?qū)Ψ教岢鲆粋(gè)要求時(shí)避免在對(duì)方回答之前又問(wèn)另一

  個(gè)較低要求給對(duì)方選擇;

  談判不能達(dá)到共識(shí)時(shí)可暫且擱下待會(huì)再談;

  如談判要延期進(jìn)行,應(yīng)約好下次會(huì)談的時(shí)間和具體內(nèi)容;

 、 確認(rèn)談判結(jié)果

  鑒定促銷協(xié)議,注明時(shí)間、店名、陳列方式和面積、廣宣方式(附效果圖),店方進(jìn)貨數(shù)量、貨款結(jié)算方式、促銷費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、支付方式、現(xiàn)場(chǎng)促銷人員人數(shù)、服裝、工作區(qū)等。

  2、準(zhǔn)備工作需注意:

  ① 準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,促銷前確認(rèn)各項(xiàng)工作到位。(如前文所述)

  ② 如果活動(dòng)的策劃和執(zhí)行非同一個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,則活動(dòng)前策劃人要對(duì)執(zhí)行人以口頭、書面、圖標(biāo)、現(xiàn)場(chǎng)演示等方式充分說(shuō)明方案內(nèi)容,同時(shí)策劃方應(yīng)派人全程跟進(jìn)執(zhí)行過(guò)程予以輔導(dǎo);

 、 陳列、上貨、廣宣品布置等工作盡量在前一天晚上做好,盡量避免活動(dòng)當(dāng)天才去做,更不要在店方生意高峰期做生動(dòng)化,以免引起現(xiàn)場(chǎng)混亂,造成店方不便;

 、 活動(dòng)前應(yīng)制作相關(guān)人員通訊簿,保證通訊暢通,同時(shí)了解促銷過(guò)程中店方的聯(lián)系人(如柜組長(zhǎng))是誰(shuí)、聯(lián)系方法以及出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題店方負(fù)責(zé)人是誰(shuí)(如店長(zhǎng)、經(jīng)理),如何聯(lián)系;

  ⑤ 活動(dòng)前要與店方達(dá)成禮品贈(zèng)品的安全共識(shí)。超市的工作人員常常會(huì)向促銷人員索要贈(zèng)品、禮品,給了其中的任何一個(gè)人,就可能招來(lái)一大堆,哪一個(gè)人都不能不給,都不能得罪。所以最好在促銷前與店方達(dá)成共識(shí),請(qǐng)店方管理人員約束工作人員在促銷期間任何人不得向廠方促銷小姐索取禮品,促銷結(jié)束后可由廠方促銷負(fù)責(zé)人向店方贈(zèng)送一部分禮品。

  二、促銷活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行注意事項(xiàng):

  1、 促銷第一天,銷售人員/促銷負(fù)責(zé)人員和執(zhí)行人員要提早到場(chǎng),再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列以及標(biāo)價(jià)。當(dāng)天主管要全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,以備調(diào)整改善。并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)和培訓(xùn);

  2、 促銷期越長(zhǎng),越容易出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,必須規(guī)定銷售人員高頻回訪,檢核庫(kù)存,確保庫(kù)存安全;

  3、 促銷人員應(yīng)明確以下內(nèi)容:

 、 促銷目的。

  不僅僅是銷售產(chǎn)品,還包括消費(fèi)者的直接/間接參與人數(shù);

  品牌形象的宣傳、與店方的互動(dòng)交流、加深客情,以及對(duì)本品競(jìng)品售賣信息、使用信息的反饋;

  了解以上目的,促銷人員才不至于成為一個(gè)單純的叫賣者,才會(huì)在促銷過(guò)程中規(guī)范自己的言行、禮儀,對(duì)所有消費(fèi)者(包括未發(fā)生購(gòu)買行為)熱情介紹,積極主動(dòng)幫助店方營(yíng)業(yè)人員做力所能及的小事,認(rèn)真填寫促銷日?qǐng)?bào)表;

 、 促銷政策,促銷產(chǎn)品、價(jià)格;

 、 推銷技巧:

  包括:

  推銷心態(tài):

  推銷從顧客說(shuō)“不”開(kāi)始;

  推銷在概率中實(shí)現(xiàn)——不論經(jīng)歷多少次拒絕,都要保持積極愉快

  的工作狀態(tài);

  推銷的訣竅是:積極主動(dòng);

  推銷話術(shù):消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者等。

  4、 管理

  l 禮儀、服裝、工作紀(jì)律、檢核方式、需填表單、薪資及獎(jiǎng)罰制度;

  l 主管要不定期巡場(chǎng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員是否按崗位職責(zé)培訓(xùn)內(nèi)容積極認(rèn)真工作做出檢核打分,并通知當(dāng)事人;

  l 主管要每周召開(kāi)促銷工作人員周會(huì),統(tǒng)計(jì)銷量,評(píng)估業(yè)績(jī),宣讀檢核結(jié)果,了解存在問(wèn)題,及時(shí)互動(dòng)尋求改進(jìn);

  5、告知是促銷成功的關(guān)鍵:

  1) 消費(fèi)者路過(guò)店門外就可以看到醒目的促銷信息;

  2) 店內(nèi)購(gòu)物在貨架上有促銷告知信息;

  3) 堆頭、促銷區(qū)的廣宣品盡可能簡(jiǎn)潔醒目,讓消費(fèi)者3秒鐘之內(nèi)獲知促銷內(nèi)容;

  4) 超市內(nèi)非本產(chǎn)品銷售區(qū)域,告知“我們今天做促銷”,并指明本產(chǎn)品銷售位置;

  5) 收款臺(tái)、出入口是必經(jīng)之地,是重點(diǎn)告知區(qū)域.

  通過(guò)以上5個(gè)告知點(diǎn)的布置,消費(fèi)者從經(jīng)過(guò)店門口、進(jìn)店、店內(nèi)購(gòu)物、在貨架前以及在非銷售本產(chǎn)品的區(qū)域、在本品的促銷堆頭前,隨時(shí)都可以接觸到本品的促銷告知信息。這本身就是最有力的促銷政策。廣泛告知是促銷成功的秘訣。

  五、超市促銷活動(dòng)總結(jié)要點(diǎn):

  1、 促銷前銷量與促銷期銷量的曲線圖、柱形圖對(duì)比;

  2、 促銷前超市利潤(rùn)與促銷期超市利潤(rùn)的曲線圖、柱形圖對(duì)比;

  3、 現(xiàn)場(chǎng)照片;

  4、 活動(dòng)總費(fèi)用匯報(bào)、活動(dòng)總銷量匯報(bào)、費(fèi)用占比;

  5、 競(jìng)品信息、消費(fèi)者直接/間接參與人數(shù)、店方合作意愿以及意見(jiàn)、建議匯報(bào);

  6、 項(xiàng)目經(jīng)理攜責(zé)任業(yè)代再次拜訪賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)照片、前后銷量對(duì)比、利潤(rùn)對(duì)比等工具“對(duì)店方做出匯報(bào)”,旨在傳輸此次活動(dòng)是雙方受益,對(duì)店方帶來(lái)銷量利潤(rùn)以及店頭形象改善的利益,聽(tīng)取店主的意見(jiàn)和建議,進(jìn)一步增進(jìn)雙方的合作關(guān)系;

  7、 活動(dòng)組召開(kāi)總結(jié)會(huì),總結(jié)此次活動(dòng)的成功之處和不足的地方以及所吸取的教訓(xùn),提出改良意見(jiàn);

  8、 對(duì)促銷案中崗位職責(zé)、培訓(xùn)資料、準(zhǔn)備工作排期表、話術(shù)等的進(jìn)一步修改完善,為下次活動(dòng)作好經(jīng)驗(yàn)積累,以及對(duì)相關(guān)人員的工作效績(jī)考評(píng)和獎(jiǎng)罰。

  六、超市生動(dòng)化

  超市是自選購(gòu)物場(chǎng)所,產(chǎn)品的生動(dòng)化展示直接決定銷量的改善,在此專題闡述。

  生動(dòng)化法則:

  生動(dòng)化的作用:刺激沖動(dòng)性消費(fèi);

  在公眾面前保持自己的商標(biāo)形象,起到廣告作用;

  讓人感受到產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象;

  生動(dòng)化的意義:

  沒(méi)有看到產(chǎn)品消費(fèi)者就不會(huì)選你;不擺上貨架的產(chǎn)品買不出去;

  (UNSEEN IS UNSOID)

  公司和店主都失去利潤(rùn)和銷量;

  失去的銷售機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)不會(huì)再來(lái);

  生動(dòng)化是業(yè)務(wù)人員天職,是最后的也是最重要的提升銷量和樹(shù)立品牌形象的手段;

  生動(dòng)化和鋪貨都做的好說(shuō)明業(yè)務(wù)人員已經(jīng)盡責(zé),銷量小不是他們的錯(cuò)。

  反之,銷量再大,生動(dòng)化和鋪貨作的不好也說(shuō)明沒(méi)有盡挖潛力

  生動(dòng)化法則——貨架陳列

  A、 集中擺放,排面越多,銷售機(jī)會(huì)越多,銷量和排面成正比。所以產(chǎn)品排面一定要大于主競(jìng)品排面;

  B、 優(yōu)陳優(yōu)售銷售潛力最大或正欲推廣的產(chǎn)品;

  C、 包裝水平,品牌垂直,上輕下重,前小后大,統(tǒng)一的包裝順序;

  D、 明碼標(biāo)價(jià)是最有力的廣告。同一賣場(chǎng)不同設(shè)備中價(jià)格必須一致;

  E、 每次拜訪堅(jiān)持作先進(jìn)先出、避免產(chǎn)品被長(zhǎng)期日曬、及時(shí)清潔產(chǎn)品,移走不良品、保證前線(貨架)充足度,促進(jìn)后線(超市店堂的臨時(shí)倉(cāng)庫(kù))空倉(cāng);

  F、 所有排面突出商標(biāo)(中文);

  G、 擺在暢銷品旁邊,不要和異類放在一起;

  H、 用冰柜陳列時(shí)(超市)要有提醒消費(fèi)者自己拿取的POP廣告,已冷凍的產(chǎn)品要放在冰柜前排;

  生動(dòng)化法則——落地陳列

  A、 除非有促銷指定品項(xiàng),一個(gè)落地陳列以同一包裝為佳,在空間受到限制時(shí),才選擇多包裝陳列組合。

  B、 島型陳列:1—1.2m,位于客流主信道,可以從四個(gè)方向拿取產(chǎn)品。

  梯形陳列:1.2—1.4m,階梯式堆放,除了最下面一層外,全部割箱,層層縮進(jìn),以擴(kuò)大視覺(jué)面。

  C、 依據(jù)動(dòng)線,擺設(shè)在所有競(jìng)品之前;若有競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品落地陳列時(shí),須將公司產(chǎn)品擺在最外側(cè)或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手前面。

  D、 所有陳列須有清楚、明顯之價(jià)格標(biāo)示與相關(guān)廣告圍欄或商標(biāo)貼紙。

  E、 每次拜訪時(shí)須清理陳列區(qū)域,移走每一包非本公司的產(chǎn)品及不良品。

  F、 每一包產(chǎn)品均須正面朝前,補(bǔ)充產(chǎn)品由后而前,由上而下。

  G、 不要讓店方不易補(bǔ)貨,不要和異類放在一起。

  H、 別忘了安全性。

  I、 因地制宜,不拘一格,利用一切積極因素突出你的產(chǎn)品。

  J、 必須有明顯的價(jià)格標(biāo)示,并取下幾罐以示該產(chǎn)品正在售賣中

  生動(dòng)化法則——陳列位置選擇

  A、 正對(duì)門,入門可見(jiàn)處;視線平齊170mm—70mm;

  B、 人流方向之前,動(dòng)線交叉點(diǎn),人流必經(jīng)之地,如:出口、入口、收銀臺(tái);

  C、 方便客戶自己拿獲的地方,收銀臺(tái);

  D、 冰柜把手附近兩層(冰柜上貼有提醒消費(fèi)者自己拿取的POP);

  E、 爭(zhēng)取從窗口或店外就可以看到的位置;

  生動(dòng)化法則——廣告品使用技巧

  A、 商標(biāo)廣告品不得投放在煙缸洗手間等位置

  B、 廣告牌等大型廣告需得市場(chǎng)專業(yè)人員按標(biāo)準(zhǔn)制作,不得任意圖畫

  C、 所有廣宣品必須突出主色調(diào)

  D、 POP:

  廣告品上的品牌與包裝圖案必須與售點(diǎn)所售產(chǎn)品一致

  POP需常換常新,與促銷活動(dòng)同步

  POP也有正確的品牌和包裝順序

  POP的位置選擇可參考陳列位置選擇法則

  POP的張貼質(zhì)量和張貼數(shù)量非絕對(duì)正比關(guān)系

  E、 廣告品要集中投放在入口處或產(chǎn)品陳列區(qū)——專有貨架、堆頭、端架

  F、 廣告品的質(zhì)量檔次應(yīng)與該店的整體風(fēng)格、裝修基調(diào)一致

  生動(dòng)化法則——超市可能投入的生動(dòng)化工具:

  玻璃門展示柜/風(fēng)柜/水柜/現(xiàn)調(diào)機(jī)/貨架/展示架/welcome或營(yíng)業(yè)中不干膠提示牌/與超市的合作吊牌、售賣區(qū)分類告知牌、指示牌、方向指示標(biāo)志/燈箱/廣告牌/POP/DM/空白海報(bào)/吊旗/吊牌/搖搖卡/推拉牌/物價(jià)牌/特價(jià)告知板/窗楣裝飾/靜電貼紙/收銀臺(tái)的擋光板/圍檔店內(nèi)休息區(qū)、快餐區(qū)的桌椅/店外休息區(qū)、快餐區(qū)的陽(yáng)棚、遮陽(yáng)傘、沙灘桌椅

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