【精品】促銷活動(dòng)方案范文合集五篇
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么問題來了，方案應(yīng)該怎么寫？下面是小編為大家整理的促銷活動(dòng)方案5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
促銷活動(dòng)方案 篇1
�。�20xx年4月17日— 4月30日）
提 案 人：企劃部
提案時(shí)間：20xx年4月12日 修訂時(shí)間：
背 景 目 的 策 略
主 題：激情四月，暢想數(shù)碼——鴻運(yùn)好禮瘋狂送
一、活動(dòng)內(nèi)容：
�。ㄒ唬⿺�(shù)碼相機(jī)“一元購”
活動(dòng)目標(biāo)：通過此活動(dòng)，刺激消費(fèi)需求、促成消費(fèi)動(dòng)機(jī)，提升商場的買氣。 人員安排：現(xiàn)場工作人員2名。
活動(dòng)時(shí)間：4月17日-30日每周末（4月17日、18日、24日、25日）
活動(dòng)地點(diǎn)：鴻運(yùn)數(shù)碼廣場三樓服務(wù)臺(tái)
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)當(dāng)天，凡購物滿88元，憑購物單據(jù)及保修卡，即可“一元”搶購數(shù)碼相機(jī)、MP5、U盤、鼠標(biāo)等�。刻鞌�(shù)碼相機(jī)限前2名、MP5限前4名、U盤限前10名、鼠標(biāo)、小風(fēng)扇限前30名）
操作方式：
1、活動(dòng)當(dāng)天，購物滿88元的顧客即可參與此活動(dòng)(商家及員工不準(zhǔn)參與)。
2、在服務(wù)臺(tái)旁設(shè)一處抽獎(jiǎng)臺(tái)，并準(zhǔn)備四個(gè)抽獎(jiǎng)箱。
3、抽獎(jiǎng)箱按順序放置1—4等獎(jiǎng)獎(jiǎng)球，再按比例混入一定數(shù)量的空白球。
4、顧客決定自己要抽的獎(jiǎng)品，然后選擇相應(yīng)的獎(jiǎng)箱抽獎(jiǎng)。
5、抽中獎(jiǎng)球即獲獎(jiǎng)品，抽中空白球則獲紀(jì)念品一份，獎(jiǎng)項(xiàng)越高，機(jī)率越低。
活動(dòng)流程：
1、工作人員檢查顧客的購物單據(jù)與保修卡，確認(rèn)是否具備抽獎(jiǎng)資格。
2、工作人員按表單詳細(xì)登記顧客的資料信息。
3、顧客決定所抽的獎(jiǎng)品，開始抽獎(jiǎng)。
4、抽獎(jiǎng)結(jié)束，工作人員發(fā)放獎(jiǎng)品，登記獎(jiǎng)品信息，并在購物單據(jù)與保修卡上加蓋活動(dòng)印章。
（二）“半價(jià)”瘋狂購
活動(dòng)目標(biāo)：通過此活動(dòng)，提升商場的人氣，為商家營造濃厚的經(jīng)營氛圍。
人員安排：現(xiàn)場工作人員2名。
活動(dòng)時(shí)間：4月17日-30日每周末（4月17日、18日、24日、25日）
活動(dòng)地點(diǎn)：鴻運(yùn)數(shù)碼廣場三樓服務(wù)臺(tái)
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)當(dāng)天，凡至商場三樓服務(wù)臺(tái)排隊(duì)，無需消費(fèi)，即可“半價(jià)”搶購MP3、4G優(yōu)盤、夢潔空調(diào)被、金龍魚油！限時(shí)限量，先到先得!（限量400份，搶購時(shí)間：每周六周日上午10：30—11：30，下午4：00—5：00）
操作方式：
1、所有進(jìn)入商場的顧客，無論消費(fèi)，都可參與(商家及員工不允許參與此活動(dòng))。
2、服務(wù)臺(tái)旁設(shè)抽獎(jiǎng)轉(zhuǎn)盤一個(gè)，顧客決定自己要抽的獎(jiǎng)品，然后撥動(dòng)轉(zhuǎn)盤。
3、MP3每天限7臺(tái)、4G優(yōu)盤限7個(gè)、夢潔空調(diào)被限5床、5L金龍魚調(diào)和油限5桶。
4、轉(zhuǎn)盤上設(shè)置一個(gè)中獎(jiǎng)區(qū)域，當(dāng)指針與中獎(jiǎng)區(qū)吻合，則中獎(jiǎng)，反之則未中獎(jiǎng)。
5、中獎(jiǎng)即發(fā)放相應(yīng)的`獎(jiǎng)品，未中獎(jiǎng)則發(fā)放紀(jì)念品一份。
活動(dòng)流程：
1、活動(dòng)開始前20分鐘，工作人員開始組織顧客進(jìn)行排對(duì)，并發(fā)放號(hào)碼牌。
2、顧客憑號(hào)碼牌，按先后順序輪流抽獎(jiǎng)。
3、顧客選擇想要的獎(jiǎng)品，再進(jìn)行抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)的顧客，按半價(jià)繳納獎(jiǎng)品費(fèi)用。
4、工作人員發(fā)放獎(jiǎng)品 ，并按表單登記顧客信息資料，未中獎(jiǎng)的顧客無需登記。
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活動(dòng)目標(biāo)：通過此活動(dòng)，刺激消費(fèi)，提升商場的人氣，將顧客分流引入到商場較偏的區(qū)域。 人員安排：現(xiàn)場工作人員1名。 活動(dòng)時(shí)間：4月17日-30日
活動(dòng)地點(diǎn)：鴻運(yùn)數(shù)碼廣場三樓服務(wù)臺(tái)
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，只要您找到分布在商場內(nèi)的10面小紅旗，并收集相應(yīng)的紅色卡片，即可到三樓服務(wù)臺(tái)兌換“200元”以內(nèi)的返金券一張和紀(jì)念品一份�。ㄋ褜毺崾荆�1樓有6面紅旗、2樓有4面；返金券可購物返還現(xiàn)金）
操作方式：
1、所有進(jìn)入商場的顧客，無論消費(fèi)與否，都可參與(商家及員工不允許參與此活動(dòng))。
2、在商場一樓選擇3家品牌電腦店、3家大小數(shù)碼店、二樓選擇4家DIY裝機(jī)店來參與此活動(dòng)。
3、在每個(gè)店鋪的隔斷板上插上一面小紅旗，并放置100張紅色卡片，卡片上標(biāo)注序列號(hào)。
4、顧客只要找到這10加店鋪，并按序列收集10張不同的卡片，就可到三樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返金券一張。
5、返金券只限在這10家店鋪購物使用，消費(fèi)滿500元返現(xiàn)30元，消費(fèi)滿1000元返現(xiàn)50元、消費(fèi)滿1888元返100元、消費(fèi)滿2888元以上返現(xiàn)200元。
活動(dòng)流程：
1、顧客憑一套完整的卡片上來兌換。
2、工作人員檢查卡片是否完整，再發(fā)放返金券一張，同時(shí)收回并保管此卡片。
�。ㄋ模┮苿�(dòng)寬帶有驚喜！
活動(dòng)目標(biāo)：通過此活動(dòng)，刺激消費(fèi)需求、促成消費(fèi)動(dòng)機(jī)，提升商場的買氣。
人員安排：現(xiàn)場工作人員1名。
活動(dòng)時(shí)間：4月17日-30日
活動(dòng)地點(diǎn)：鴻運(yùn)數(shù)碼廣場三樓服務(wù)臺(tái)
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡在商場購物滿1000元即送“移動(dòng)寬帶優(yōu)惠卡”一張，憑此卡可一律享受550元/年、1000元/2年、1400元/3年的2M寬帶優(yōu)惠��！
操作方式：
1、凡在商場購物滿1000元的顧客即可參與(商家及員工不允許參與此活動(dòng))。
2、顧客憑購物單據(jù)到三樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取優(yōu)惠卡一張。
3、憑此優(yōu)惠卡，顧客可到移動(dòng)公司優(yōu)惠辦理寬帶業(yè)務(wù)。
活動(dòng)流程：
1、工作人員檢查顧客的購物單據(jù)與保修卡，確認(rèn)是否具備領(lǐng)卡資格。
2、工作人員按表單詳細(xì)登記顧客的資料信息。
3、工作人員發(fā)放優(yōu)惠卡后，需在顧客的購物單據(jù)上用筆注明“禮品已發(fā)”的字樣。
預(yù)算支出：無實(shí)際費(fèi)用支出。
�。ㄋ模┱先虉龅某吞貎r(jià)資源和商家自己的促銷活動(dòng)，納入本次活動(dòng)宣傳。
二、宣傳策略
宣傳主題：激情四月，暢想數(shù)碼——鴻運(yùn)好禮瘋狂送！
宣傳形式：
自有媒體：電腦報(bào)紙
促銷活動(dòng)方案 篇2
一、明確節(jié)假日促銷活動(dòng)目的：
專賣店促銷活動(dòng)的目標(biāo)主要是拉升銷量，獲取利潤。平常時(shí)段的促銷可能會(huì)以宣傳化妝品專賣店店面品牌以及店內(nèi)經(jīng)營化妝品品牌為主要目的，以宣傳為主，吸納更多的新客源。
冬季的“三大節(jié)日”（圣誕節(jié)、元旦節(jié)，春節(jié)），氣候寒冷而干燥，化妝品專賣店的消費(fèi)者主動(dòng)消費(fèi)性較強(qiáng)，正是化妝品銷售的旺季，做“三節(jié)”促銷活動(dòng)的主要目的應(yīng)該以提升銷量與增加利潤為主，重點(diǎn)宣傳專賣店內(nèi)的促銷優(yōu)惠活動(dòng)，以及店內(nèi)經(jīng)營品牌的優(yōu)惠讓利活動(dòng)，讓消費(fèi)者感受到化妝品專賣店給予她們在節(jié)假日時(shí)促銷的優(yōu)惠，得到她們想要的利益；在促銷活動(dòng)中進(jìn)而做好與消費(fèi)者的溝通工作，加強(qiáng)專賣店的宣傳工作，讓更多消費(fèi)者了解認(rèn)知我們經(jīng)營中的化妝品專賣店，從而拓展專賣店客源。專賣店以這一目的去策劃節(jié)假日促銷活動(dòng)方案。
二、確定適合的節(jié)假日促銷活動(dòng)方案：
1、節(jié)假日促銷活動(dòng)方案策劃基礎(chǔ)：
分析化妝品專賣店消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)水平，這一數(shù)據(jù)根據(jù)專賣店以往同時(shí)期或相近時(shí)期店內(nèi)顧客的客單量、購買單品價(jià)格帶、購買頻率、品牌購買動(dòng)向、暢銷產(chǎn)品分類，同時(shí)還要分析商圈目標(biāo)消費(fèi)者的構(gòu)成，以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜歡的促銷模式、贈(zèng)品等構(gòu)成。
結(jié)合店內(nèi)以往的銷售數(shù)據(jù)與商圈內(nèi)消費(fèi)的調(diào)查作出相應(yīng)的活動(dòng)方案。如冬季的化妝品消費(fèi)主要以膏霜為主，其中以保濕、補(bǔ)水、滋潤系列為主。一二級(jí)市場消費(fèi)者的化妝品選擇方向以一線品牌為主，單品價(jià)格帶在80元~200元之間，客單量在150元~400元之間；三級(jí)市場消費(fèi)者的化妝品選擇方向以二線品牌為主，單品價(jià)格帶以30元~100元為主，客單量以80元~200元為主。通過這一數(shù)據(jù)我們可以確定促銷方案中買贈(zèng)的梯級(jí)：消費(fèi)金額以多少分段并贈(zèng)送多少價(jià)值的贈(zèng)品；通過分析消費(fèi)者主要選擇產(chǎn)品，來確定特價(jià)產(chǎn)品及買贈(zèng)產(chǎn)品，加錢優(yōu)惠多購的促銷活動(dòng)選擇品牌，空瓶抵現(xiàn)的促銷活動(dòng)選擇品牌；通過分析消費(fèi)者的喜好方向來確定贈(zèng)品種類。
在不同商圈里，化妝品消費(fèi)者喜歡的促銷模式不同，有些人喜歡特價(jià)，名品打折，有些人喜歡買贈(zèng)，有些人喜歡抽獎(jiǎng)，有些人喜歡加錢優(yōu)惠多購，我們組織的促銷模式應(yīng)該以商圈內(nèi)主流消費(fèi)群體喜歡的促銷模式為主，或是用組合的促銷模式來吸引消費(fèi)群體。
2、節(jié)假日期間化妝品專賣店的促銷活動(dòng)包括有戶外促銷活動(dòng)，店內(nèi)促銷活動(dòng)，消費(fèi)者答謝會(huì)幾種模式，不同促銷活動(dòng)有不同的'優(yōu)點(diǎn)，分析如下，根據(jù)化妝品專賣店店面自身的特色以及商圈消費(fèi)者特色確定促銷活動(dòng)模式：
3、確定好節(jié)假日促銷活動(dòng)方案項(xiàng)目：
節(jié)假日促銷活動(dòng)要想成功，促銷活動(dòng)方案中的促銷方案項(xiàng)目要對(duì)消費(fèi)者有極強(qiáng)的吸引力，促銷的力度要夠，滿足消費(fèi)者在節(jié)假日消費(fèi)的需求。促銷力度上要突出節(jié)假日消費(fèi)的不同，一般來說為買贈(zèng)力度和產(chǎn)品讓利優(yōu)惠力度，可利用單品特價(jià)或套餐贈(zèng)送以及暢銷產(chǎn)品的熱賣來做焦點(diǎn)。（暢銷產(chǎn)品在促銷活動(dòng)中的帶動(dòng)性才會(huì)很大。）專賣店必須利用這種形式把顧客帶進(jìn)店面，誘導(dǎo)顧客使用店面的產(chǎn)品，產(chǎn)生現(xiàn)場的銷量，同時(shí)為后期的跟進(jìn)和銷售做好鋪墊。促銷活動(dòng)方案的力度決定了對(duì)消費(fèi)者的吸引度，才能增加節(jié)日氣氛和人氣。常用的促銷活動(dòng)方案主要有產(chǎn)品特價(jià)、品牌折扣、買贈(zèng)、加錢增購、限時(shí)搶購、空瓶抵現(xiàn)換購等等……
4.特價(jià)
專賣店從品牌產(chǎn)品或是流通產(chǎn)品中挑選幾款消費(fèi)者熟悉或較熟悉的特定產(chǎn)品做特別優(yōu)惠價(jià)格來吸引消費(fèi)者，挑選消費(fèi)者熟悉的產(chǎn)品，價(jià)格對(duì)比度會(huì)清晰，消費(fèi)者能切實(shí)感受到促銷優(yōu)惠的力度。消費(fèi)者不熟悉的產(chǎn)品盡量不做特價(jià)，因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品了解不深，是沒有太大吸引力度的。
5.品牌折扣
面對(duì)大家熟悉的某些品牌，特別是具有吸引力的品牌，可以將全系列產(chǎn)品在促銷期間打折優(yōu)惠銷售�？梢匝杆倬蹟n人氣，提升入店率，但是因?yàn)槠放飘a(chǎn)品的。
促銷活動(dòng)方案 篇3
一、促銷贈(zèng)品的選擇
做女性內(nèi)衣的，目標(biāo)消費(fèi)者群體絕大部分是女人，能消費(fèi)品牌內(nèi)衣的，大都又是有一定經(jīng)濟(jì)能力，消費(fèi)意識(shí)比較好的女人，我們的促銷是針對(duì)她們的。所以，首先我們得了解這部分女人的喜愛。
二線品牌因產(chǎn)品價(jià)格有限，所以促銷贈(zèng)品成本價(jià)格也不能太高，不能喧賓奪主；但一定要做的精致，才不會(huì)影響品牌的檔次。類似的東西女人喜歡的相關(guān)聯(lián)的東西無非是襪子、絲巾、肩帶、毛巾、化妝包、化妝鏡等小東西，還可以送些傘啊、太陽鏡之類的。
鹽步某企業(yè)曾經(jīng)搞過一個(gè)送“踩小人襪子”的促銷活動(dòng)，我覺得比較成功。它的贈(zèng)品襪子其實(shí)很簡單，不過是在襪子底部繡上了一個(gè)小人，然后加上那么一個(gè)踩小人的故事，這雙襪子就變的不一樣了，變成了一雙吉祥襪。當(dāng)時(shí)恰在春節(jié)期間推出，所以很受消費(fèi)者歡迎。 我也曾見過某品牌搞過買內(nèi)衣送微型收音機(jī)的活動(dòng)，還在媒體上做了廣告，好象后來還有些品牌在跟進(jìn)模仿，這我就覺得有點(diǎn)迷惑。在MP3等數(shù)碼產(chǎn)品大為流行的時(shí)代，現(xiàn)在除了窮一點(diǎn)的學(xué)生，還有幾個(gè)女人會(huì)愿意帶個(gè)收音機(jī)在身上聽？而小收音機(jī)明顯收音效果不如那些大的設(shè)備，愛聽廣播的老頭老太們估計(jì)也不會(huì)對(duì)這玩意有多感冒。所以，這贈(zèng)品收音機(jī)要想達(dá)到促銷效果，肯怕有些勉為其難了。據(jù)說有的消費(fèi)者拿到贈(zèng)品，順手便給了小孩子當(dāng)玩具。一臺(tái)小收音機(jī)成本怎也得6、7元，同等價(jià)位換成別的小促銷贈(zèng)品也許很能吸引女人了。 同樣是透明肩帶做贈(zèng)品，可以變出很多花樣，有的在肩帶的材質(zhì)上下功夫，有的加入一些油彩，奢華點(diǎn)的在肩帶上綴一顆鉆石。還有的就在包裝上動(dòng)心思，讓包裝看起來很別致，一副小小的透明肩帶，也可以做到讓消費(fèi)者兩眼放光。
多一份創(chuàng)意，把內(nèi)褲包成一朵玫瑰，加個(gè)花枝綠葉做點(diǎn)綴，作為贈(zèng)品送給消費(fèi)者，這種內(nèi)褲玫瑰曾經(jīng)是業(yè)界很流行的促銷贈(zèng)品，很多企業(yè)用過，也很受消費(fèi)者歡迎。在花枝玫瑰內(nèi)褲大行其道的時(shí)候，奧麗儂就弄出了個(gè)盒裝玫瑰內(nèi)褲，做了個(gè)精致的小禮品盒，當(dāng)然又很受歡迎。把盒子一打開，就有一朵盛開的、鮮艷的玫瑰（內(nèi)褲）躍入眼簾，很是驚喜�；顒�(dòng)結(jié)束了，很多客戶還在追著索要贈(zèng)品。
時(shí)下，洗衣袋、透明肩帶、內(nèi)褲、毛巾、襪子等是內(nèi)衣企業(yè)用得最多的促銷贈(zèng)品，最大眾化東西其實(shí)往往也是最受歡迎的。普通的東西，如果經(jīng)過一些點(diǎn)綴，或者在包裝上來點(diǎn)創(chuàng)意，卻又常常能達(dá)到意想不到的效果。
所以，我們選擇促銷贈(zèng)品的時(shí)候，應(yīng)以實(shí)用、適用、美觀、創(chuàng)意、及促銷贈(zèng)品能起到一定廣告效果為原則。
二、促銷方案的制作
很多內(nèi)衣企業(yè)根本還不會(huì)制作促銷方案，促銷活動(dòng)往往是通過業(yè)務(wù)人員的口頭傳達(dá)，這樣客戶很難了解活動(dòng)的詳情很難去配合執(zhí)行也很容易出現(xiàn)偏差和矛盾。
一般一份基本的促銷方案起碼需要包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容
前言：主要指簡單的市場背景分析，市場動(dòng)態(tài)等。
促銷時(shí)間：一般都是安排在特定節(jié)假日前后，主要要考慮周末和假期長短等因素等，并根據(jù)促銷費(fèi)用的'大小靈活安排活動(dòng)的周期。
促銷地點(diǎn)：你的促銷活動(dòng)主要是在哪里展開？是所有網(wǎng)點(diǎn)還是部分網(wǎng)點(diǎn)？是自營店還是加盟店？以前我制做促銷方案的時(shí)候，經(jīng)常要針對(duì)專賣店和商場專柜制作不同的方案。 促銷目的：做事情總要有目標(biāo)，促銷肯定是有預(yù)計(jì)的目的，你的促銷活動(dòng)想達(dá)到什么樣的結(jié)果，是為了提升銷量還是想遏制競爭對(duì)手？這是在制作方案時(shí)候必須強(qiáng)調(diào)的。
促銷主題：主題是你在促銷活動(dòng)中要表達(dá)的重點(diǎn)和核心，能讓你的活動(dòng)得到有效傳播，主題要簡明扼要，能有效吸引消費(fèi)者，利于宣傳。
促銷內(nèi)容：這是你的促銷的核心部分，你本次促銷活動(dòng)的具體內(nèi)容是什么，是采用什么樣的方式，你必須在方案里明確描述出來，讓你的客戶一目了然。
執(zhí)行步驟：如贈(zèng)品的陳列方法，促銷POP的陳列方法等，詳細(xì)的還可制作一份日程表，安排好贈(zèng)品制作周期和發(fā)貨時(shí)期等，注明各權(quán)責(zé)人，以便及時(shí)開展促銷活動(dòng)。不要太高估計(jì)終端商的執(zhí)行能力，所以你的執(zhí)行步驟要盡可能的具體詳細(xì)，以便參照執(zhí)行。
注意細(xì)則：在促銷過程中要注意哪些細(xì)則問題，如何才能更有效的保證促銷的效果，及安全因素、市場變化因素以及關(guān)于活動(dòng)的一些補(bǔ)充說明等等。
三、促銷執(zhí)行
促銷的執(zhí)行非常關(guān)鍵，同一個(gè)店，不同的執(zhí)行確實(shí)就是不同的效果。如果能有一些廣告配合就更好，但內(nèi)衣行業(yè)的促銷力度一般不大，單純的廣告宣傳也許對(duì)消費(fèi)者根本沒什么吸引力，普通媒體的廣告輻射也非常有限，相比之下，終端店堂的廣告可能會(huì)顯得更重要。在賣場拉個(gè)橫幅，也許比什么媒體廣告都便宜實(shí)用。如果不做廣告，起碼，各終端得把海報(bào)或者促銷吊旗以最醒目的形式張貼好掛出來。
作為廠家，一定得監(jiān)控好整個(gè)促銷活動(dòng)的執(zhí)行。筆者見過很多這樣的現(xiàn)象：代理商把廠家配發(fā)的促銷贈(zèng)品以高價(jià)賣給經(jīng)銷商或者消費(fèi)者；有的代理商則把促銷品長期扔在倉庫；有的終端商從來沒按廠家要求懸掛過促銷吊旗。這都會(huì)對(duì)促銷造成很大的不良影響，造成資源的極大浪費(fèi)，對(duì)于這類行為，要堅(jiān)決采取相應(yīng)措施。有條件的公司，應(yīng)有市場督導(dǎo)之類的工作人員進(jìn)行巡視檢查。在促銷觀念的引導(dǎo)方面，廠家也應(yīng)該不遺余力。
四、促銷活動(dòng)的效果反饋
一場促銷活動(dòng)的具體效果如何，是由市場說了算，在活動(dòng)結(jié)束后，及時(shí)運(yùn)用各種方式收集有關(guān)信息，進(jìn)行效果分析，總結(jié)出問題點(diǎn)，以便下次執(zhí)行活動(dòng)時(shí)得到改正，這樣有利于提高整個(gè)企業(yè)的促銷操作水平。這一步往往是最容易被很多企業(yè)忽略的。
促銷活動(dòng)方案 篇4
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、 川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤 鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的 宣化餐飲春節(jié)業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，總有餐飲春節(jié)店鋪倒下，又有新的店鋪站起來， 但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲春節(jié)業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲春節(jié)市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲春節(jié)資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運(yùn)營資金;(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶 曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差)，加咳嗽迸嘌�、管理ＦH晌餐飲春節(jié)界的.后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲春節(jié)服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象，增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。
3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈(zèng)2道涼菜;500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
(二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫，洗浴、餐飲春節(jié)各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求：(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲春節(jié)的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲春節(jié)不明，僅供參考)。
2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材 料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康 要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!
(四)文化營銷方案
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介�？筛鶕�(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營業(yè)額。日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
5、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈(zèng)2道涼菜;500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
促銷活動(dòng)方案 篇5
一、服裝促銷計(jì)劃的種類
隨著服裝促銷目的的不同，服裝促銷計(jì)劃有下列不同的種類：
(一)年度服裝促銷計(jì)劃
一般而言，為營造賣場的氣氛與動(dòng)感，應(yīng)以年度為計(jì)劃基準(zhǔn)，規(guī)劃年度服裝促銷計(jì)劃時(shí)程，并且以下列為主要重點(diǎn)：
1、與當(dāng)年度的營銷策略結(jié)合
專賣店與顧客接觸最為親密，公司與顧客之間是有賴營銷溝通策略的展現(xiàn)，每年推出不同主題的營銷策略，可以建立顧客對(duì)品牌形象的認(rèn)知更為肯定，因此年度服裝促銷計(jì)劃結(jié)合營銷策略，將可以使得品牌形象更加強(qiáng)烈，顧客對(duì)品牌好感度增加，同時(shí)結(jié)合營銷策略也能使得資源運(yùn)用更為集中，具有延續(xù)效益，服裝店促銷活動(dòng)方案。例如某休閑服飾店年度營銷溝通策略主題為“社區(qū)生活伙伴”，舉辦的服裝促銷活動(dòng)以社區(qū)為主要目標(biāo)群體，表現(xiàn)出對(duì)社區(qū)的關(guān)懷與共同生活的信念，因此舉辦“社區(qū)休閑大賽”服裝促銷活動(dòng)，以凝聚社區(qū)情感，并且增加社區(qū)顧客對(duì)本店的好感度。
2、考慮淡旺季業(yè)績差距
任何品牌幾乎都會(huì)有季節(jié)趨勢的特性，對(duì)于業(yè)績會(huì)有不同比率的變化，因此在年度經(jīng)營計(jì)劃應(yīng)已考慮此特性，當(dāng)然服裝促銷活動(dòng)的規(guī)劃必須要考慮淡旺季的影響，淡季的服裝促銷活動(dòng)除了會(huì)延緩業(yè)績下降外，并可以嘗試以形象類服裝促銷活動(dòng)，來增加品牌形象的認(rèn)知，旺季的服裝促銷活動(dòng)因競爭較為激烈，通常以業(yè)績達(dá)成為主要目標(biāo)。
3、節(jié)令特性的融合
節(jié)令包括國定假日與非國定假日，國定假日型例如國慶日等，非國定假日例如情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等，另外中國傳統(tǒng)習(xí)俗節(jié)令也是不能忽視的。
4、年度服裝促銷行事歷
年度服裝促銷行事歷是以年度營銷計(jì)劃為策略始點(diǎn)，將整年度的服裝促銷活動(dòng)，以行事歷的方式表達(dá)，目的在使得品牌以策略的觀點(diǎn)充分掌握年度服裝促銷活動(dòng)的重點(diǎn)，同時(shí)也能以整合性的營銷策略規(guī)劃服裝促銷活動(dòng)。
(二)主題式服裝促銷計(jì)劃
所謂主題式服裝促銷計(jì)劃是指具有特定目的或是專案性服裝促銷計(jì)劃，最常使用在店鋪開業(yè)、周年慶、社會(huì)特定事件以及商圈活動(dòng)。
1、店鋪開業(yè)
店鋪開業(yè)代表新通路點(diǎn)的開發(fā)以及服務(wù)地區(qū)的延伸，為專賣店的一大要事，開業(yè)期間能吸引多少顧客，會(huì)影響未來店鋪營運(yùn)的業(yè)績，因此通常店鋪開業(yè)期間會(huì)搭配服裝促銷活動(dòng)，以吸引人潮并且刺激購買欲望。店鋪的經(jīng)營有賴顧客的維系，因而顧客資料相當(dāng)重要，所以在開業(yè)期間的服裝促銷活動(dòng)就得在此多費(fèi)心思，不妨利用開業(yè)服裝促銷留下顧客資料，作為未來商圈耕耘的基礎(chǔ)。
2、周年慶
店鋪既然有開業(yè)，當(dāng)然也有周年紀(jì)念，因此周年慶的服裝促銷活動(dòng)成為目前最常被炒作的話題。雖然周年慶年年都有，若是能多加一點(diǎn)創(chuàng)意，多用點(diǎn)心，仍然可以走出刻板的模式，創(chuàng)造出新鮮感的話題。
3、社會(huì)特定事件
專賣店除了銷售外，就另一種層面而言，也是資訊信息流通中心，是以專賣店對(duì)于社會(huì)發(fā)生的事件，必須時(shí)時(shí)保持敏感度，平時(shí)與顧客接觸時(shí)可當(dāng)作閑聊話題，拉近彼此距離建立情感，遇某一事件發(fā)生時(shí)，也可以舉辦服裝促銷活動(dòng)，一則表示企業(yè)關(guān)懷社會(huì)，一則刺激購買提高業(yè)績。
4、商圈活動(dòng)
零售店的經(jīng)營具有區(qū)域性，商圈顧客的掌握為最根本之道，連鎖店雖然擁有多家店經(jīng)營的規(guī)模利益，仍不能脫離商圈耕耘的基本動(dòng)作，因此商圈活動(dòng)必然成為未來區(qū)域經(jīng)營的重點(diǎn)。
(三)彌補(bǔ)業(yè)績?nèi)笨诘姆b促銷計(jì)劃
業(yè)績是專賣店維持利潤來源最主要的管道，也是代表品牌在競爭下市場占有的態(tài)勢，營業(yè)人員每日所為即是在確保業(yè)績的達(dá)成，因此以月為單位，以周為單位或以日為單位，都應(yīng)設(shè)立預(yù)警點(diǎn)，若發(fā)現(xiàn)到達(dá)預(yù)警點(diǎn)即以服裝促銷活動(dòng)來彌補(bǔ)業(yè)績的缺口，為了能有效而準(zhǔn)確地達(dá)到目的，平日應(yīng)建立“服裝促銷題庫”，遇有狀況即能派上用場，規(guī)劃方案《服裝店促銷活動(dòng)方案》。至于預(yù)警點(diǎn)的設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)，則會(huì)因各業(yè)態(tài)及專賣店特性而有差異，不妨以過去正常業(yè)績趨勢為參考值;某店鋪在當(dāng)日下午六點(diǎn)累積業(yè)績通常為該日業(yè)績的60%。諸如此類，以專賣店特性，建立預(yù)警點(diǎn)的參考值，對(duì)業(yè)績的達(dá)成有相當(dāng)大的幫助。當(dāng)然設(shè)立預(yù)警點(diǎn)不能一成不變，必須隨時(shí)參酌每一個(gè)時(shí)點(diǎn)的各種因素，才能符合當(dāng)時(shí)的效益。
(四)對(duì)抗性服裝促銷計(jì)劃
經(jīng)營本身是動(dòng)態(tài)的，在市場的激烈競爭之下，專賣店隨時(shí)要有接受挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，由于連鎖店的蓬勃，競爭的加速化是可以預(yù)期的，顧客長期地籠罩在服裝促銷的誘惑，競爭對(duì)手的服裝促銷活動(dòng)很可能使得我們的顧客流失，造成業(yè)績的減少，必要的對(duì)抗性服裝促銷活動(dòng)因此而產(chǎn)生，由于對(duì)抗性的服裝促銷活動(dòng)通常較為緊急，可運(yùn)用的時(shí)間較短，若能平日建立“服裝促銷題庫”，在面對(duì)應(yīng)變時(shí)，將可以立即運(yùn)用。
二、服裝促銷方案計(jì)劃
經(jīng)過上述階段的策略思考之后，接下來便是擬定服裝促銷方案，服裝促銷方案的內(nèi)容包括以下的項(xiàng)目：
(一)目標(biāo)對(duì)象
只針對(duì)某一群顧客舉辦的服裝促銷活動(dòng)，以便擬定最適合的服裝促銷手法。
(二)主題
主題的設(shè)定必須具有創(chuàng)意性、話題性，若能創(chuàng)造出口語或標(biāo)語，則可兼具廣告效果。
(三)誘因
誘因是指顧客獲得的部份，例如贈(zèng)品、折扣等，誘因的大小要同時(shí)考慮顧客的接受度，以及企業(yè)成本的負(fù)擔(dān)。
(四)參加條件
參加條件是界定哪些顧客可以參加，以及如何參加此服裝促銷活動(dòng)，例如：購買金額滿300元可參加抽獎(jiǎng)。
(五)活動(dòng)期間
活動(dòng)期間指服裝促銷期間的設(shè)定，依過去經(jīng)驗(yàn)及消費(fèi)行為特性，決定長短合適的`活動(dòng)期間。
(六)媒體運(yùn)用
媒體的運(yùn)用是指通過訊息傳遞的管道，將服裝促銷的訊息傳達(dá)給顧客，由于訊息是否準(zhǔn)確且即時(shí)的傳達(dá)給顧客，對(duì)于服裝促銷期間的來客數(shù)會(huì)有相當(dāng)?shù)挠绊�，因此必須�?jǐn)慎地評(píng)估及選擇媒體。
服裝店如何做促銷，這可是一件大學(xué)問，做的好的促銷會(huì)讓商家賺翻了天，可是失敗的后果只能是連本帶利都賠掉了。那讓我們看看那些奇思妙想的促銷技巧是如何來的?
一、打1折
商家打折大拍賣是常有的事，人們決不會(huì)大驚小怪。但有人能從中創(chuàng)意出“打1折”的營銷策略。實(shí)在是高明的枯木抽新芽的創(chuàng)意。
日本東京有個(gè)銀座紳士西裝店。這里就是首創(chuàng)“打1折”銷售的商店，曾經(jīng)轟動(dòng)了東京。當(dāng)時(shí)銷售的商品是“日本GOOD”。
具體的操作是這樣的：先定出打折銷售的時(shí)間，第一天打9折，第二天打8折，第三天第四天打7折，第五天第六天打6折，第七天第八天打5折，第九天第十天打4折，第十一天第十二天打3折，第十三天第十四天打2折，最后兩天打1折。
商家的預(yù)測是：由于是讓人吃驚的銷售策略，所以，前期的輿論宣傳效果會(huì)很好。抱著獵奇的心態(tài)，顧客們將蜂擁而至。當(dāng)然，顧客可以在這打折銷售期間隨意選定購物的的日子，如果你想要以最便宜的價(jià)錢購習(xí)，那么你在最后的那二天去買就行了，但是，你想買的東西不一定會(huì)留到最后那兩天。
實(shí)際情況是：第一天前來的客人并不多，如果前來也只是看看，一會(huì)兒就走了。從第三天就開始一群一群的光臨，第五天打6折時(shí)客人就像洪水般涌來開始搶購，以后就連日客人爆滿，當(dāng)然等不到打1折，商品就全部買完了。
那么，商家究竟賠本了沒有?你想，顧客紛紛急于購買到自己喜受的商品，就會(huì)引起搶購的連鎖反應(yīng)。商家運(yùn)用獨(dú)特的創(chuàng)意，把自己的商品在在打5、6折時(shí)就已經(jīng)全部推銷出去�！按�1折”的只是一種心理戰(zhàn)術(shù)而已，商家怎能虧本呢?
二、一件貨
對(duì)買新產(chǎn)品的商家來說，最吸引顧客的無非是“新”，如何再在“新”上繼續(xù)作文章呢?
意大利有個(gè)萊爾市場，就是專售新產(chǎn)品的。有些新產(chǎn)品很暢銷，許多顧客搶著購賣，沒搶到手的，要求市場再次進(jìn)貨，可得到的回答竟是：很抱歉，本市場只售首批，買完為止，不再進(jìn)貨。
對(duì)此，有些顧客很不理解，還向旁人訴說。但從此以后，來這里的顧客中意就買，決不猶疑。不難看出，萊爾市場的“割愛”是個(gè)絕妙的創(chuàng)意，它能給顧客留下強(qiáng)烈的印象——這里出售的商品都是最新的;要買最新的商品，就得光顧萊爾市場。
這真是“新”上創(chuàng)新的創(chuàng)意!
三、明虧暗賺
日本松戶市原市長松本清，本是一個(gè)頭腦靈活的生意人。
他經(jīng)營“創(chuàng)意藥局”的時(shí)候，曾將當(dāng)時(shí)售價(jià)200元的膏藥，以80元賣出。由于80元的價(jià)格實(shí)在太便宜了，所以“創(chuàng)意藥局”連日生意興隆，門庭若市。由于他不顧賠血本的銷售膏藥，所以雖然這種膏藥的銷售量越來越大，但赤字卻免不了越來越高。
那么，他這樣做的秘密在哪里呢?
原來，前來購買膏藥的人，幾乎都會(huì)順便買些其它**，這當(dāng)然是有利可圖的�？恐渌�**的利潤，不但彌補(bǔ)了膏藥的虧損，同時(shí)也使整個(gè)藥局的經(jīng)營卻出現(xiàn)了前所未有的盈余。
這種“明虧暗賺”的創(chuàng)意，以降低一種商品的價(jià)格，而促銷其它商品，不僅吸引了顧客，而且大大提高了知名度，有名有利，真是一舉兩得的創(chuàng)意!
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