有關(guān)培訓(xùn)方案范文匯編七篇
為了確保工作或事情能高效地開展，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么我們該怎么去寫方案呢？以下是小編幫大家整理的培訓(xùn)方案7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)方案 篇1
一、指導(dǎo)思想
以《國家基礎(chǔ)教育課程改革綱要》為綱，以市教育局及鄉(xiāng)校辦****年暑假通知精神為核心，在新課程理念指導(dǎo)下，以提高教師的素養(yǎng)為宗旨，規(guī)范教師教學(xué)行為，提高教師的教學(xué)能力和業(yè)務(wù)水平。
二、培訓(xùn)目標
根據(jù)市教育局及鄉(xiāng)校辦教師****年暑假校本培訓(xùn)實施方案提出的培訓(xùn)要求，遵從****-20xx學(xué)年學(xué)校教學(xué)工作的指導(dǎo)思想，促進教師的整體發(fā)展，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，建立師德高尚、素質(zhì)優(yōu)秀、能適應(yīng)現(xiàn)代教育要求的反思型、科研型、學(xué)習(xí)型的'教師隊伍。
二、培訓(xùn)時間
****年8月25日——****年8月31日
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1、師德師風(fēng)培訓(xùn)
2、教學(xué)理論培訓(xùn)
3、教育教學(xué)主題研討
4、教師讀書分享交流
四、組織機構(gòu)
學(xué)校成立暑假校本培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責暑假校本培訓(xùn)的規(guī)劃、組織、實施和督查工作。
組長：王蘭平
副組長：宿立陽王蘭江
組員：陳相花李洪水李家坤張桂田董華
五、具體活動安排
時間活動內(nèi)容主講及負責人地點
�。ㄒ唬⿴煹聨燂L(fēng)培訓(xùn)學(xué)校辦公室主講王蘭平
8.25上午師德師風(fēng)講座
下午觀看vcd片校長辦公室
8.26上午1、教師讀書分享交流學(xué)校辦公室
下午1、學(xué)習(xí)匯報（綜合實踐新課程）學(xué)校辦公室
（二）、教學(xué)理論培訓(xùn)學(xué)校辦公室主講宿立陽
8.27上午學(xué)習(xí)高效課堂理論研究——如何提高高效課堂
下午教師討論高效課堂教學(xué)——課堂效率
�。ㄈ┙逃虒W(xué)主題研討學(xué)校辦公室主講宿立陽
8.28上午教學(xué)質(zhì)量分析學(xué)校辦公室
下午教師分組學(xué)習(xí)（教研組總結(jié)會）各教研組辦公室
（四）教師讀書分享交流
8.29-8.30教師讀書交流主講張桂田陳相花李洪水
注：如鄉(xiāng)校辦有安排，則另行調(diào)整。
六、暑假教師自學(xué)安排
1、教師在家自學(xué)一本教育教學(xué)專著(建議：蘇霍姆林斯基的《給教師的一百條建議》；張良科、趙國滿的《做最棒的老師》)，并做好5次以上的讀書筆記或心得體會。
2、教師在家自練教師基本功，進行硬筆書法練習(xí)5次以上。
3、教師在家整理好教師成長記錄袋，不斷完善更新。
4、以上學(xué)習(xí)作業(yè)于8月25日上交至學(xué)校辦公室。
培訓(xùn)方案 篇2
服務(wù)禮儀培訓(xùn)強調(diào)：服務(wù)是一種態(tài)度，應(yīng)該發(fā)自內(nèi)心；服務(wù)是一種情緒，時時在向顧客傳遞信息，所以要保證自己擁有良好的服務(wù)情緒；服務(wù)又是一種修行，可以磨練你的意志，讓你更堅強；服務(wù)更是一種回饋，不僅回饋你時間和經(jīng)驗，而且回饋你知識和金錢。所以，如果你想成為一名合格的百貨業(yè)服務(wù)人員，首先要了解以上的禮儀風(fēng)范。
一名合格的服務(wù)人員還要了解什么是服務(wù)人員應(yīng)該具備的十大特質(zhì)，而且還要通過日常的實踐，使這些特質(zhì)在自己的身上落地生根。
現(xiàn)代服務(wù)禮儀概述
案列導(dǎo)入
已跨入世界級品牌行列的海爾集團人認為：隨著科技的發(fā)展、信息的發(fā)達，企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、營銷策略等很容易被競爭對手模仿，而代表公司形象和服務(wù)意識、由每位服務(wù)人員所表現(xiàn)出來的思想、意識和行為是不可模仿的。作為服務(wù)人員，如何做好服務(wù)工作，不僅需要職業(yè)技能，更需要懂得服務(wù)禮儀規(guī)范，使自己具備熱情的態(tài)度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達能力以及靈活、規(guī)范的事件處理能力。
服務(wù)的含義
服務(wù)是指服務(wù)方遵照被服務(wù)方的意志和要求而進行的滿足被服務(wù)方需要的.活動。在服務(wù)關(guān)系中，一方是服務(wù)方，另一方是被服務(wù)方，被服務(wù)方提出服務(wù)要求，處于支配地位；服務(wù)方根據(jù)被服務(wù)方的要求提供服務(wù)活動，處于被支配地位。服務(wù)中的“服”字可以理解為從事、順從、服役、服從的意思，“務(wù)”字可理解為事業(yè)、工作。服務(wù)就是服務(wù)方以提供勞務(wù)的形式使被服務(wù)方得到利益和滿足。從這方面講，服務(wù)是一種產(chǎn)品，且是一種特定的產(chǎn)品，它與一般產(chǎn)品相比具有不同的特征。
服務(wù)的特征
1.無形性
服務(wù)是滿足他人需要的活動，是通過人際交往而實現(xiàn)的，是服務(wù)生產(chǎn)者以勞務(wù)的形式提供給消費者的。服務(wù)與實體商品相比，是無形無質(zhì)的，看不見摸不著的。對實體商品，人們比的是質(zhì)量和價格，即物美價廉；對無形的服務(wù)，人們講究的是感受和體驗，因此，對服務(wù)價值的衡量就是客戶滿意度。
2.不可分性
服務(wù)的生產(chǎn)過程與消費過程同時進行，被服務(wù)方只有加入到服務(wù)的生產(chǎn)過程中才能享受到服務(wù)。也就是說，服務(wù)的提供者和消費者直接發(fā)生聯(lián)系，服務(wù)的生產(chǎn)過程，同時也是服務(wù)的消費過程，兩者在空間上和時間上都是不可分的。
3.差異性
服務(wù)的差異性由服務(wù)人員素質(zhì)的差異決定，同時也受顧客本身個性特點的影響。因為服務(wù)方和被服務(wù)方都是人，人的素質(zhì)能力和性格等都是有差異的，不同素質(zhì)的服務(wù)人員會產(chǎn)生不同的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效果。同樣，不同的被服務(wù)人員，由于個人素質(zhì)、性格等方面的差異，也影響著服務(wù)的效果和質(zhì)量。
4.不可儲存性
服務(wù)是無形的，它不像有形產(chǎn)品那樣可以被儲存起來，用于以后出售或消費。這是因為服務(wù)產(chǎn)品的無形性和生產(chǎn)與消費的不可分離性，使它無法像實物產(chǎn)品一樣被儲存，只能在生產(chǎn)的同時被即時消費。
服務(wù)禮儀的內(nèi)容
服務(wù)禮儀的定義：服務(wù)人員在工作崗位上，通過言談、舉止、行為等，對客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。
儀態(tài)規(guī)范
儀態(tài)： 指形體語言它是另一種名片，得體恰當?shù)男误w語言能為你的職業(yè)生涯帶來成功。成功一方面取決于你的潛力、能力、工作態(tài)度，另一方面也決定于你平常工作中的舉手投足，行為舉止。
1、站姿
基本要求： 挺拔、優(yōu)美
形體訓(xùn)練： 兩腳并攏、兩膝并嚴、兩腿直立、提髖立腰、吸腹收臂、挺胸抬頭、下顎微收、雙目平視、兩手自然下垂貼放在大腿兩側(cè)，注意手掌平伸，五指并攏，雙眼平視前方，面部表情自然，面帶微笑。（一位站姿，較簡單易學(xué)，進行現(xiàn)場互動演示）
2、走姿
基本要求： 協(xié)調(diào)穩(wěn)健，輕盈自然
形體訓(xùn)練： 收腹挺胸、哽頸、雙眼平視前方，雙手自然下垂，隨步伐自然前后擺動。注
意面帶微笑，表情自然大方。女員工雙腳成一條直線走：男員工雙腳呈左右兩點行走。
3、蹲姿
基本要求： 保持二位站姿
形體訓(xùn)練： （女）下蹲時左腳在前，右腳后退半步兩腿靠緊向下蹲，下蹲的同時，左手放于左膝，右手放于右膝，身體保持正直，表情自然，雙眼平視前方，面帶微笑。
（男）左腳在前，右腳后退一步向下蹲，下蹲的同時，左手放于左膝，右手放于右膝，身體保持正直，表情自然，雙眼平視前方，面帶微笑。
4、歡迎顧客的姿勢
形體訓(xùn)練：保持二位站姿，雙眼注視對方，面帶微笑，自然親切地向顧客點頭（臉微微向右側(cè)）示意并對顧客說：“您好！歡迎光臨！”
5、指示顧客進門的引導(dǎo)姿勢
形體訓(xùn)練：基本保持二位站姿，左手下垂，右手五指并攏，從腹前抬起，向右橫擺到與腰部同高身體右前方，微笑友好地目視顧客，直到顧客走過去，再放下手臂。
6、詢問顧客的姿勢
形體訓(xùn)練：基本姿勢保持二位站姿，雙眼注視前方，面帶微笑，自然親切地向顧客點頭（臉微微向右側(cè)）示意并對顧客說：“請問，你需要我?guī)兔幔俊?/p>
7、給顧客指引視線范圍內(nèi)的東西
語言：“你要的商品，在那邊不遠處。”
形體訓(xùn)練：基本姿勢保持二位站姿，將右手由前抬到與肩同寬的位置，手臂伸直。用手掌指引正前方，頭不偏，眼與手的方向一致，且眼睛要兼顧所指方向和顧客。
8、帶領(lǐng)顧客的引導(dǎo)姿勢
語言：“請跟我來”
形體訓(xùn)練：基本姿勢保持二位站姿，將右手由前橫擺到與肩同高的位置，前臂與后臂呈135度角的彎曲。用手掌（掌心向上）指向顧客要去的方向，身體要側(cè)向來賓，眼睛要兼顧所指方向和顧客。
6、指示顧客就坐的引導(dǎo)姿勢
語言：“請坐”
形體訓(xùn)練：基本姿勢保持二位站姿，左手下垂，右手由前抬起，從上向下，擺動到距身體45度處。
7、給顧客指示替代商品的姿勢
語言：“對不起，您需要的商品暫時沒有，您看這種喜歡嗎？”
形體訓(xùn)練： 在說對不起的時先向顧客點頭至歉，然后在自己身體的右側(cè)展示商品的動作。展示的位置應(yīng)在胸同高處，掌心向外。
8、給顧客指引收銀臺方向的姿勢
語言：“請到收銀臺繳款”
形體訓(xùn)練： 與“請跟我來”的姿勢相同
9、給顧客遞交商品的姿勢
語言：“這是您買的商品，請拿好”
形體訓(xùn)練： 基本姿勢保持二位站姿，說話的同時雙手的前臂抬到與腰同高，后臂自然下垂，說請拿好時手臂前伸，同時身體要做45度的鞠躬。
10、與顧客道別的姿勢
語言：“請慢走，歡迎再次光臨�！�
形體訓(xùn)練： 保持二位站姿，上身向前彎曲作45度的鞠躬。并對顧客說：“請慢走，歡迎再次光臨�！保ㄗ⒁庹f“歡”字時低頭，說“臨”字時收尾。）
培訓(xùn)方案 篇3
一、活動主題：
“禮尚”往來，促和諧
二、活動背景：
從個人修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。
從交際的.角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法。
從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。
作為21世紀大學(xué)生，學(xué)會如何正確地運用禮儀是我們必須掌握的社會技巧之一。
作為青年志愿者協(xié)會的一份子，更應(yīng)該懂得禮儀方面的知識，我是志愿者，我驕傲！
三、活動主辦方：
青年志愿者協(xié)會
四、活動對象：
所有志愿者協(xié)會會員
五、活動時間：
每天下午5：30
六、活動地點：
活動中心形體房
七、活動流程：
1、與酒店班和空乘班會員聯(lián)系，確定時間；
2、由理事會申請形體房，通知志愿者成員；
3、確定培訓(xùn)主持人（由會長文金亞負責）；
4、將準備好的視頻打開，大家觀看學(xué)習(xí)；
5、看完視頻后，進行現(xiàn)場互動；
6、現(xiàn)場照相（由文宣部負責）；
7、會議記錄及總結(jié)上傳（由辦公室負責）。
培訓(xùn)方案 篇4
一、培訓(xùn)宗旨
1、根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，將培訓(xùn)的目標與企業(yè)發(fā)展的目標緊密結(jié)合，圍繞企業(yè)發(fā)展開展全員培訓(xùn)，不斷探索創(chuàng)新培訓(xùn)形式；
2、將培訓(xùn)與人力資源開發(fā)緊密結(jié)合，拓展培訓(xùn)的深度和內(nèi)涵；
3、實行全員培訓(xùn)，建立培訓(xùn)效果與激勵掛鉤機制，搭建起學(xué)習(xí)型、知識型企業(yè)的平臺。
二、培訓(xùn)目的
1、達成對公司文化、價值觀、發(fā)展戰(zhàn)略的認知和認同。
2、掌握公司規(guī)章制度、崗位職責、工作要領(lǐng)，使新進員工盡快適應(yīng)和能勝任本職工作。
3、改進員工工作表現(xiàn)，強化責任意識、安全意識和質(zhì)量意識，樹立效率原則、效益原則。
4、提升員工履行職責的能力和主人翁的責任感，端正工作態(tài)度，提高工作熱情，培養(yǎng)團隊合作精神，形成良好的工作習(xí)慣。
5、提高員工學(xué)習(xí)能力和知識水平，提升員工職業(yè)生涯規(guī)劃發(fā)展能力，為個人進步和企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境和條件；
6、提高企業(yè)綜合素質(zhì)，增強企業(yè)的競爭能力和持續(xù)發(fā)展能力。
三、培訓(xùn)原則
依照公司員工手冊，追蹤行業(yè)新動態(tài)，掌握新知識，找出差距，需什么學(xué)什么，缺什么補什么，急用先學(xué)，立竿見影。
四、培訓(xùn)的組織
1、員工培訓(xùn)工作在公司統(tǒng)一布署下由人力資源部歸口管理、統(tǒng)一規(guī)劃，培訓(xùn)中心和各部門組織實施，員工個人主動配合。由培訓(xùn)中心主要負責公共部分、專業(yè)部分的培訓(xùn)及實際操作部分由部門組織培訓(xùn)。
2、人力資源部每年年底根據(jù)公司下一年度發(fā)展計劃、考核指標，擬訂公司年度培訓(xùn)計劃上報總經(jīng)辦批準執(zhí)行。
3、培訓(xùn)中心根據(jù)公司培訓(xùn)計劃，結(jié)合“年度考試方案”制定年度培訓(xùn)課程大綱，明確培訓(xùn)的`目的、內(nèi)容、時間、授課人、課程要求和驗收標準，報人力資源部審核，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準后組織實施。
4、培訓(xùn)授課要落實到人，由培訓(xùn)中心組織備課，必要時還要組織授課人試講。需外請專家、教授的報公司批準。
5、人力資源部組織培訓(xùn)中心，建立企業(yè)培訓(xùn)資源體系，做好教案編排，完善培訓(xùn)教材庫、培訓(xùn)案例庫和試題庫，為持續(xù)的做好培訓(xùn)工作奠定基礎(chǔ)。
6、培訓(xùn)實施部門要做好課堂管理，制備教材，保證良好的環(huán)境，準備必要的培訓(xùn)設(shè)備及輔助材料。
7、員工享有參加培訓(xùn)的權(quán)利，也有接受培訓(xùn)和培訓(xùn)他人的義務(wù)。除了積極參加公司和各部門組織的各項培訓(xùn)外，公司提倡和鼓勵員工在提高專業(yè)知識、工作技能和綜合素質(zhì)方面進行自主學(xué)習(xí)。
6、培訓(xùn)中心、各部門要及時掌握培訓(xùn)需求動向，在公司統(tǒng)一培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，適時合理的調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容。各部門和個人也可以向人力資源部門提出培訓(xùn)要求和建議。
五、培訓(xùn)種類和內(nèi)容
�。ㄒ唬┬聠T工崗前入職培訓(xùn)
新員工崗前入職培訓(xùn)是對新員工入職前進行的上崗培訓(xùn)，包括軍事訓(xùn)練、基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)和實際操作訓(xùn)練三個部分。時間4天。
1、軍事訓(xùn)練時間半天，學(xué)習(xí)立正、稍息、各種轉(zhuǎn)法和步伐。目的是培養(yǎng)員工的組織性、紀律性和吃苦精神。
2、基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)時間半天，內(nèi)容如下：
�。�1）企業(yè)文化和制度培訓(xùn)，目的是使員工了解企業(yè)發(fā)展史，熟知企業(yè)宗旨、企業(yè)理念、企業(yè)精神和經(jīng)營范圍；學(xué)習(xí)和掌握企業(yè)行政管理制度、各崗位工作制度和道德行為規(guī)范；了解公司、各部門的地點、內(nèi)外環(huán)境、 單位的性質(zhì)、各種視覺識別物及其含義。
�。�2）崗位培訓(xùn)，培訓(xùn)部門要對新員工擬任崗位進行專業(yè)培訓(xùn)，使其熟悉崗位職責、崗位知識、日常工作流程、工作要求及操作要領(lǐng)。
3、實際操作訓(xùn)練主要由優(yōu)秀老員工按照公司員工“傳、幫、帶”責任制度，到公司內(nèi)部跟班定向操作訓(xùn)練，通過運用和實踐，鞏固提高專業(yè)技能。時間3天。
4、培訓(xùn)后進行考核，分為理論考核和實踐考核，結(jié)合平時的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)紀律和學(xué)習(xí)成績綜合進行。考核合格者方可上崗，對于補考不合格者，公司不予以錄用。
（二）在職員工的培訓(xùn)
1、崗位培訓(xùn)是對在職人員進行崗位知識、專業(yè)技能、規(guī)章制度、操作流程的培訓(xùn)，豐富和更新專業(yè)知識，提高操作水平，每次培訓(xùn)集中解決一至二個問題，邊學(xué)習(xí)邊操作邊提高。采用部門內(nèi)訓(xùn)與培訓(xùn)中心組織集中培訓(xùn)相結(jié)合的形式，讓員工了解每個崗位必須掌握的新理論、新知識、新技能等。時間3天。
2、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)。對公司一般干部、員工進行內(nèi)部調(diào)動時進行的培訓(xùn)，為其適應(yīng)新崗位的要求補充必要的理論、知識、技能。時間3天。
3、待崗培訓(xùn)、下崗培訓(xùn)：對考核不合格人員，或不勝任本職工作人員，或經(jīng)常違規(guī)違紀屢教不改人員的培訓(xùn)，以期達到勝任本職工作為目的。時間7天。培訓(xùn)期間不享受工資和各項補助，費用自理。
4、升職培訓(xùn)：員工職務(wù)晉升后的培訓(xùn)，針對新崗位的要求補充必要的理論、知識、技能，以盡快勝任新工作。時間3天。
5、專業(yè)培訓(xùn)是對從業(yè)人員就某一專題進行的培訓(xùn)，目的是提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)及能力，內(nèi)容為行業(yè)新動態(tài)、新知識、新技能等。采用靈活多樣的培訓(xùn)形式：派公司員工到優(yōu)秀企業(yè)去參觀學(xué)習(xí)；邀請供應(yīng)商的專業(yè)技術(shù)人員來公司對專業(yè)人員進行培訓(xùn)指導(dǎo)；聘請權(quán)威性的專家、教授來公司對專業(yè)人員進行培訓(xùn)指導(dǎo)等。時間3天。
（三）管理人員的培訓(xùn)
1、經(jīng)理助理及以上中高層管理人員的培訓(xùn)，目的是學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代管理技能、領(lǐng)導(dǎo)力提升、決策思維能力、 以及如何打造團隊等等。培訓(xùn)形式以聘請專家、教授舉辦專業(yè)知識講座為主，自學(xué)和內(nèi)訓(xùn)為輔。
2、基層管理人員，培訓(xùn)時間根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容確定，學(xué)習(xí)公司員工手冊，熟練掌握崗位知識，管理制度及操作流程。
�。ㄋ模⿲I(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)
專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)針對財務(wù)人員、工程師、工程技術(shù)人員等，目的是了解政府有關(guān)政策，掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論和業(yè)務(wù)操作方法，提高專業(yè)技能。培訓(xùn)時間3天。
以上各種培訓(xùn)內(nèi)容除外請人員講授外，均依照公司《年度培訓(xùn)計劃》執(zhí)行。
六、培訓(xùn)方法
1、以自辦為主，外請為輔，采取培訓(xùn)中心講師授課與各部門的專項培訓(xùn)相結(jié)合，相對集中的辦法進行。
2、授課人以培訓(xùn)中心講師為主，亦可通過聘請方式從公司技能明星、優(yōu)秀員工、專業(yè)能力強的資深老員
工中出任兼職講師。
3、各部門的專項培訓(xùn)由單位自行組織，以內(nèi)訓(xùn)的形式進行。
七、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)工作要準備充分，注重過程，講求效果，防止形式主義。
2、授課方法要理論聯(lián)系實際，通俗易懂，深入淺出。
3、參加培訓(xùn)的員工要嚴格遵守培訓(xùn)紀律，準時參加培訓(xùn)，認真聽課，細作筆記。實習(xí)時要尊重老員工，嚴格按規(guī)程操作。
4、培訓(xùn)考試成績記入個人檔案，作為轉(zhuǎn)正、升（降）級、晉（降）職、轉(zhuǎn)崗的重要依據(jù)之一。參加培訓(xùn)的員工未經(jīng)批準無故不參加考試者，視為自動放棄考試，扣除培訓(xùn)期間的工資、獎金和補助，并作降級、降薪或辭退處理。
5、參加培訓(xùn)的員工培訓(xùn)過程中所獲得和積累的技術(shù)、資料等要做好保密工作，不得私自拷貝、傳授或轉(zhuǎn)交給其它公司或個人。
培訓(xùn)方案 篇5
為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》的要求，特制訂本單位培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
�。ㄒ唬┩ㄟ^培訓(xùn)，使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識和依法經(jīng)營意識。
�。ǘ⿲Σ惋嫹⻊�(wù)單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn)，強化單位負責人是食品安全第一責任人的意識，提高自身食品安全管理水位，加強從業(yè)人員的食品安全守法意識、自律意識、誠信意識，增強食品安全知識水平和操作技能，預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生。
�。ㄈ┦称钒踩膶I(yè)知識，包括：食品標準；食品污染及其預(yù)防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防；重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障技能；廚房、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛(wèi)生要求；食品從業(yè)人員的個人衛(wèi)生要求等。
二、培訓(xùn)安排
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)對象：我單位負責人、食品安全管理員、相關(guān)食品從業(yè)人員。
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容
《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購索證標管理規(guī)定》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識。
�。ㄈ┡嘤�(xùn)時間全年不少于40小時。
�。ㄋ模┡嘤�(xùn)方式
食品安全管理員負責授課，準備授課內(nèi)容，發(fā)放學(xué)習(xí)資料。
�。ㄎ澹┡嘤�(xùn)考核
每期培訓(xùn)結(jié)束后參加人員簽字，由我單位負責人、食品安全管理員對員工進行考核并建檔。
餐飲服務(wù)質(zhì)量管控制度
1、餐飲服務(wù)質(zhì)量管控指在找出服務(wù)工作中存在的問題，采取一定的措施，在原有基礎(chǔ)上達到改進和提高服務(wù)質(zhì)量的目的。
2、餐飲部門定期組織餐飲領(lǐng)班以上管理人員對餐飲服務(wù)各個環(huán)節(jié)進行服務(wù)質(zhì)量檢查。
3、餐飲經(jīng)理應(yīng)采取定期或隨時抽查的方式對餐飲服務(wù)各個部門在開餐過程中的服務(wù)質(zhì)量進行質(zhì)量檢查。
4、聘請相關(guān)專家對餐飲服務(wù)質(zhì)量進行不定期暗訪檢查。
5、檢查內(nèi)容以餐廳衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、采購查驗、臺賬記錄、服務(wù)技能、工作態(tài)度、工作規(guī)范、服務(wù)程序、業(yè)務(wù)知識、投訴意見等為主。
6、檢查方法：設(shè)計考核表格，建立考核標準，分別對餐廳主管、領(lǐng)班、廚師長等進行工作情況考核。
7、對檢查結(jié)果進行認真記錄，對有關(guān)嚴重違紀等事項進行公開處理并公布處理結(jié)果。
8、對檢查出的.質(zhì)量問題，必須制定切實可行的改進措施并限期改正。
9、檢查者必須認真負責、實事求是、處事公正。考核評分表由專人進行統(tǒng)計分析，每月一次做出考核情況分析報告，報餐飲部經(jīng)理審閱。
餐飲服務(wù)安全知識培訓(xùn)教育制度
一、從事餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合適后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
二、認真執(zhí)行培訓(xùn)計劃，在食品藥品監(jiān)督部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及食品安全操作技能培訓(xùn)。
三、餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負責人、管理人員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員，累計培訓(xùn)時間不得少于40小時。
四、新參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括實習(xí)工、實習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。
五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考核合格后再上崗。
六、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
食品安全責任管理制度
一、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責任，加強食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本店實際，制定本制度。
二、適用范圍：員工食堂全體員工、采購加工各環(huán)節(jié)均適用本制度。 三、員工食堂負責人是食品安全第一責任人，對員工食堂的食品安全監(jiān)督管理負總責；員工食堂主管為兼職食品安全管理員，負責食品安全日常工作。
四、員工食堂依法辦理餐飲服務(wù)許可證，食品經(jīng)營范圍與條件設(shè)施應(yīng)當符合國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標準。
五、食品制售應(yīng)當具備保障食品安全的設(shè)施設(shè)備和條件，遠離污染源，并符合國家有關(guān)食品安全標準。
六、建立健全的食品采購索證和臺帳制度，索證索票齊全。 七、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，做好場地的清潔工作。
八、嚴格做好食品從業(yè)人員健康管理工作，定期進行健康檢查，取得健康證后才能從事本店的經(jīng)營工作，凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經(jīng)營。
九、明確員工食堂食品安全管理職責，組織開展食品安全自查自糾。
培訓(xùn)方案 篇6
指導(dǎo)思想：以教育部《中小學(xué)教師繼續(xù)教育規(guī)定》、深圳市教育局《關(guān)于中小學(xué)教師繼續(xù)教育工作的若干意見》和《福田區(qū)教師繼續(xù)教育五年發(fā)展規(guī)劃》為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以促進教師專業(yè)發(fā)展為核心，構(gòu)建具有學(xué)校特色的教育崗位培訓(xùn)體系。強調(diào)心力建設(shè)，加強制度創(chuàng)新，從師德研修評價制度、教師專業(yè)發(fā)展制度兩方面推進學(xué)校教師培訓(xùn)，建設(shè)一支師德高尚、教學(xué)與科研能力強的高質(zhì)量的教師隊伍，推動學(xué)校教育的模式創(chuàng)新，滿足教師多元化的培訓(xùn)需要，為學(xué)�？沙掷m(xù)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。
一、成立校本培訓(xùn)領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：z
副組長：z
組 員：z 各學(xué)科教研組長和年級組長
二、校本培訓(xùn)主要內(nèi)容
除要求教師參加深大師院組織的繼續(xù)教育培訓(xùn)和區(qū)培訓(xùn)中心組織的培訓(xùn)外，我校校本培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：師德師風(fēng)培訓(xùn)、繼續(xù)教育培訓(xùn)、讀書活動、名師講壇、名師咖啡廳、網(wǎng)絡(luò)“咖啡廳”、課例研究、教研組內(nèi)培訓(xùn)、青年教師基本功培訓(xùn)、信息媒體使用培訓(xùn)、班級和宿舍管理培訓(xùn)等。
具體培訓(xùn)項目安排如下：
1.師德師風(fēng)培訓(xùn)
每周周五下午，召開全校教職工大會，由校長室進行師德師風(fēng)培訓(xùn)，增強全體教職工的大局意識、主人翁意識，通過自我研修、自我調(diào)控、自我完善，不斷提升人格素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng)，有效實踐“比工作業(yè)績，看奉獻大小”的嶺紅價值觀。
2.讀書活動
以讀書活動為載體，提升教師的整體素質(zhì)，打造“學(xué)習(xí)型教研組”，建設(shè)一支與現(xiàn)代教育相適應(yīng)、充滿生機與活力的教師隊伍。
學(xué)校統(tǒng)一購買教育理論書籍，在教師放寒假前下發(fā)到教師手中，要求每位教師寫讀書心得，開展讀書筆記交流、讀書心得交流活動。
3.名師講壇
以“教研組、備課組建設(shè)與提升學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的關(guān)系”為主題，聘請校外專家，在高中部5號報告廳，開展名師講壇活動，一校三部視頻聯(lián)播。
4.名師咖啡廳研討
以“如何把教研組建設(shè)成為學(xué)習(xí)和研究的組織”為主題，確定名師為中心發(fā)言人，其余教師結(jié)合各自實際，進行研討，網(wǎng)上直播或錄播，三校區(qū)相互借鑒。
5.網(wǎng)絡(luò)“咖啡廳”
利用校園網(wǎng)平臺，開發(fā)軟件，設(shè)立網(wǎng)絡(luò)“咖啡廳”，開展網(wǎng)上讀書論壇活動、網(wǎng)絡(luò)專題討論活動、網(wǎng)絡(luò)課例研討活動。
6.青年教師基本功培訓(xùn)
繼續(xù)重視青年教師的培養(yǎng)工作，向青年教師提出了“德藝雙馨”的要求，并給青年教師配備教學(xué)業(yè)務(wù)師傅和班主任師傅，舉行“師徒結(jié)對”儀式，簽定“師徒合同”。
繼續(xù)開展青年教師基本功大賽，定期組織全校教齡未滿三年的青年教師參加學(xué)科課、板書、教案和信息技術(shù)四個單項的比賽。通過“試講-評課-再試講-再評課”的反復(fù)摔打與磨練，讓青年教師明顯進步。
7.教研組內(nèi)培訓(xùn)
針對教研組內(nèi)教師之間的差異舉行教研組內(nèi)培訓(xùn)，因材施訓(xùn)，使各層次教師都能得到不同層面的提高。
8.信息技術(shù)培訓(xùn)
本年度，安排三次培訓(xùn)，一是電子白板的使用培訓(xùn)，二是網(wǎng)絡(luò)“咖啡廳”的使用培訓(xùn)，三是利用EXCEL電子表格進行數(shù)據(jù)處理的培訓(xùn)。
9.校本課題的研究
繼續(xù)開展年度校本課題研究，實施“課堂教研策略”和“‘問題’課題化策略”，將理論教研和教學(xué)實踐結(jié)合起來，實現(xiàn)“在工作狀態(tài)下研究，在研究狀態(tài)下工作”，不斷提高教師的專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)水平。
10.課例研究
課例研究是教師專業(yè)成長的有效方式之一，在校本研修活動中具有重要地位。通過對學(xué)校開展的教學(xué)研究課、示范課、或視頻錄像課等典型課例進行分析研究,以揭示課堂教學(xué)的設(shè)計理念、教學(xué)思想、教學(xué)方法;解決課堂教學(xué)實踐中的疑難問題;分享和推廣成功的教學(xué)經(jīng)驗,豐富教師的`專業(yè)素養(yǎng)。
11.班主任培訓(xùn)
由政教處組織實施�；蛲馄笇＜遗嘤�(xùn)或校內(nèi)交流培訓(xùn)，以期提高班主任的自身素質(zhì)和班級管理能力。
12.安全培訓(xùn)
由治保室組織實施。對本校部分教師（如體育教師、實驗員等）進行安全教育的培訓(xùn)。
13．觀摩考察
本學(xué)年度，擬安排生物組、數(shù)學(xué)組教師到北京、上海等教育發(fā)達地區(qū)的特色學(xué)校，以聽課、座談的方式學(xué)習(xí)培訓(xùn)，以強化我校學(xué)習(xí)型教研組、研究型備課組建設(shè)。并通過觀摩學(xué)習(xí)收獲、感悟報告會，以促進全體老師共同提高。
三、經(jīng)費投入及條件保障
學(xué)校制定“校本培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算方案”，培訓(xùn)經(jīng)費實行�？顚Ｓ谩Ｔ趨^(qū)教育局下?lián)芙?jīng)費的基礎(chǔ)上，學(xué)校再拿出一定費用，在設(shè)備、資料、校內(nèi)研討、外出考察等方面滿足校本培訓(xùn)的順利進行，并在目標管理考核評價的基礎(chǔ)上，對團體和個人予以獎勵。另外，在培訓(xùn)活動的場地，所需的設(shè)施、設(shè)備上予以保證。
四、校本培訓(xùn)的考核評價
�。ㄒ唬┌研１九嘤�(xùn)列入年度教研組、年級組目標管理考核
圍繞打造高效優(yōu)質(zhì)課堂，以建設(shè)品牌教研組和研究型備課組為契機，把校本研修納入《教研組目標管理書》和《年級組目標管理責任書》的考核評價細則，進行“工作目標”和“質(zhì)量目標”兩方面的考核評價。
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學(xué)校制定《校本培訓(xùn)記錄表》，記錄校本培訓(xùn)情況。學(xué)校各處室、各教研組、各年級組等不同層面組織的校本培訓(xùn)，均要嚴格考勤。學(xué)校每位教師的校本培訓(xùn)學(xué)時每學(xué)年不得低于20個學(xué)時。組織者要按要求填好《校本培訓(xùn)記錄表》，參加培訓(xùn)的教師要填寫好《繼續(xù)教育培訓(xùn)記錄冊》。
�。ㄈ┆剳蜋C制
建立健全教師校本培訓(xùn)的質(zhì)量監(jiān)控、考核制度，我校校本培訓(xùn)的獎懲機制參照《福田區(qū)教師繼續(xù)教育五年發(fā)展規(guī)劃（20xx-2014年）》的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行�！陡Ｌ飬^(qū)教師繼續(xù)教育五年發(fā)展規(guī)劃（20xx-2014年）》指出，“將繼續(xù)教育考核結(jié)果作為教師年度考核、專業(yè)技術(shù)職務(wù)評聘和教師工作崗位聘任的必備條件之一。未參加教師繼續(xù)教育或教師繼續(xù)教育未達到規(guī)定學(xué)分的教師，不得申報晉升職稱，不得評為年度先進工作者，不得評為年度考核優(yōu)秀等級�！�
培訓(xùn)方案 篇7
隨著教育教學(xué)改革的不斷深入和發(fā)展，特別是在新教材實施的過程中，在新形勢下，我們廣大教師已面臨時代的挑戰(zhàn)，擺在我們面前的任務(wù)越來越艱巨，為了幫助我學(xué)區(qū)教師不斷提高教育教學(xué)工作的理論水平和提升教學(xué)工作的實際能力，按照科學(xué)發(fā)展觀的要求。堅持以為為本，以教師為本的.原則，結(jié)合朱家溝學(xué)區(qū)的工作實際，根據(jù)縣教育局的相關(guān)文件精神和堰塘鄉(xiāng)教辦的指導(dǎo)意見，特擬定本培訓(xùn)方案。
一、成立骨干教師培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。 組 長：毛世洋 副組長：陳啟財 成 員：劉超、簡光會、張剛、張翊軍、曾慶偉、劉遐貴、梅琴、吳宇坤、楊通林及各教研組組長。
領(lǐng)導(dǎo)小組職責： 組長：負責指導(dǎo)監(jiān)督工作的開展及經(jīng)費使用。 副組長：負責起草和制定骨干教師選拔推薦實施方案，確定培訓(xùn)學(xué)科、具體組織開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作。
成員：協(xié)助組長、副組長開展工作，協(xié)調(diào)處理工作中相關(guān)事宜，劉遐貴負責資料的收集和歸檔整理。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由陳啟財組織辦公。
二、骨干教師培訓(xùn)工作任務(wù)。
1、根據(jù)上級有關(guān)文件精神，按照縣教育局等教育主管部門的具體要求及意見，落實骨干教師培訓(xùn)工作任務(wù)，打造學(xué)科帶頭人。
2、認真組織開展骨干教師培訓(xùn)活動，采取適當?shù)姆绞剑钊胝n堂選拔骨干教師培訓(xùn)對象。
3、20xx—20xx年培訓(xùn)學(xué)科及任務(wù)指標。學(xué)科設(shè)置：初中語文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、英語；小學(xué)語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)。任務(wù)指標：鄉(xiāng)級骨干6人，縣級骨干2人。
4、骨干教師的認可及評價：由工作領(lǐng)導(dǎo)小組深入課堂聽課，在預(yù)設(shè)指標內(nèi)進行初步評價，首先評定為校級骨干教師。再由鄉(xiāng)教辦通過評選，評出鄉(xiāng)級骨干教師，最后推薦參加縣級骨干教師評選。
5、骨干教師的評價標準：備課資料完整，符合新課程改革要求；掌握一定的現(xiàn)代教育技術(shù)，能夠運用現(xiàn)代教育設(shè)備開展課堂教學(xué)，教學(xué)效果顯著；基本條件符合文件規(guī)定。
6、骨干教師培訓(xùn)必須通過上公開課、示范課等形式進行評選，按步驟逐層推薦。
7、骨干教師的參評方式按照上級有關(guān)文件精神要求，結(jié)合學(xué)校客觀實際，采取自己申報和學(xué)校推薦相結(jié)合的辦法。
8、骨干教師的待遇。被評為骨干教師的，由學(xué)校進行適當?shù)奈镔|(zhì)獎勵，并在年終綜合量化考核中適當加分，其標準由學(xué)校研究決定。
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