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銷售提成方案范文合集六篇
為了確保事情或工作得以順利進行,常常需要預先準備方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編為大家收集的銷售提成方案6篇,希望對大家有所幫助。
銷售提成方案 篇1
一、背景:
在激烈市場競爭中,把握市場導向,增大市場份額,穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)客戶顯得越來越重要。所以我們必須在酒店開業(yè)前期,必須做好各方面的宣傳,立足桃源、常德兩大市場,大力發(fā)展張家界的團隊旅游市場。
二、目的:
通過實施這份提成方案,可以提高員工工作的積極性,激勵員工努力為酒店創(chuàng)造更大的效益,平衡勞動與薪酬兩者的關(guān)系。 三、方案:
1、主要思路
將銷售員的崗位工資和效益工資浮動,完成任務(wù)的40%的,發(fā)崗位工資,超過40%到80%部分按8‰提成,超過80%部分按1%提成。
2、銷售部人員工資構(gòu)成
銷售員(主管)薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資
其中基本工固定,崗位工資和效益工資按照個人完成的任務(wù)量浮動。
3、銷售部月度任務(wù)量分解
銷售部每月的任務(wù)量是酒店的總?cè)蝿?wù)量的百分之三十,再根據(jù)崗位不同,制定個人的任務(wù)量,基本上是主管須完成25%,銷售員須完成18%,如下列公式: 銷售部月度任務(wù)量=酒店的月度總?cè)蝿?wù)量×30%
銷售部月度任務(wù)量=經(jīng)理任務(wù)量+主管任務(wù)量+銷售員任務(wù)量×3人 經(jīng)理任務(wù)量=銷售部月度任務(wù)量×35% 主管任務(wù)量=銷售部月度任務(wù)量×20% 銷售員任務(wù)量=銷售部任務(wù)量×15%
例如:酒店9月份總?cè)蝿?wù)量為300萬,則銷售部總?cè)蝿?wù)量為90萬。 經(jīng)理任務(wù)量=90萬×35%=31.5萬 主管任務(wù)量=90萬×20%=18萬 銷售員任務(wù)量=90萬×15%=13.5萬
三、銷售部提成方案
1、銷售員(主管或經(jīng)理)須完成個人任務(wù)的40%方可領(lǐng)取崗位工資,否則只能領(lǐng)取完成量占任務(wù)量40%
的比例×崗位工資+基本工資。
例如,某銷售員9月份完成3萬的任務(wù),則其薪酬=基本工資+崗位工資×(3萬/13.5萬)×100%/40% =基本工資+崗位工資×55.5%
2、銷售員(主管或經(jīng)理)完成個人任務(wù)的40%以上80%以下,則超出部分按8‰提成,此為效益工資。即銷售員(主管)薪酬=效益工資+基本工資+崗位工資。效益工資=(完成比例-40%)×8‰×個人任務(wù)量。
例如,某銷售員9月份完成10萬的任務(wù),則其薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(10萬/13.5萬×100%-40%)×8‰×13.5萬=基本工資+崗位工資+368元
3、銷售員(主管或經(jīng)理)完成個人任務(wù)超過80%的,超出部分按1%提成,即薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(完成比例-80%)×1%×個人任務(wù)量+40%×8‰×個人任務(wù)量。 例如:酒店9月份總計劃完成數(shù)=300萬 銷售員個人任務(wù)量=300萬×15%=13.5萬 某銷售員完成12萬任務(wù)
則9月份該銷售員薪酬=基本工資+崗位工資+效益工資=基本工資+崗位工資+(12萬/13.5萬×100%-80%)×1%×13.5萬+40%×8‰×13.5萬=基本工資+崗位工資+120元+432元=基本工資+崗位工資+552元。
4、個人完成任務(wù)的比例與薪酬的參照表:
A=基本工資 B=崗位工資 C=個人任務(wù)量(萬元) &nBsp;完成比例
。ㄍ瓿扇蝿(wù)量/個人任務(wù)量) 薪酬 0 A 5 A+0.125B 10 A+0.25B
15 A+0.375B 20 A+0.5B 25 A+0.625B 30 A+0.75B 35 A+0.875B 40 A+B
45 A+B+0.0004C 50 A+B+0.0008C 55 A+B+0.0012C 60 A+B+0.0016C 65 A+B+0.0020C 70 A+B+0.0024C 75 A+B+0.0028C 80 A+B+0.0032C 85 A+B+0.0037C 90 A+B+0.0042C 95 A+B+0.0047C 100 A+B+0.0052C
1. 獲取更多的回頭客,開拓客源
2. 增加員工收入項目,提高工作人員的積極性;增加酒店效益,獲得雙贏 目 標:把每一位員工都培養(yǎng)成優(yōu)秀的`營銷人才 發(fā)揮每位員工的潛力 宗 旨:全員營銷 客人滿意 人人受益 辦 法:
1. 講授此方案,發(fā)動員工參與。
2. 為員工培訓營銷常識
3. 為參與員工印制名片,職務(wù)為:澳門豆撈營銷代表。
4. 凡是營銷代表所預定客人在本店消費,可獲得3%提成,有打折優(yōu)惠情 況或店內(nèi)舉行優(yōu)惠活動的提2%.
5. 凡是營銷代表所預定客人,本人有權(quán)為客人奉送價值本桌消費額5%的 菜品一份。
6. 本酒店簽單單位就餐,營銷代表不享受提成。
7. 銷售本店充值卡者,一次性充值5000元以內(nèi)的可享受3%提成。5000 元以上的提4%
8. 所有銷售要在客人滿意的前提下完成,否則不計發(fā)提成。產(chǎn)生嚴重投訴 者,講給與50—100元罰款或取消營銷代表職務(wù)。 9. 每月酒店將評出銷售狀元一名,視其銷售額給予獎勵。
銷售提成方案 篇2
為了提升公司效益,制定銷售提成方案如下。
一、目的
強調(diào)以業(yè)績?yōu)閷,按勞分配為原則,以銷售業(yè)績和能力拉升收入水平,充分調(diào)動銷售積極性,創(chuàng)造更大的業(yè)績。
二、適用范圍
本制度適用于所有列入計算提成產(chǎn)品,不屬提成范圍的產(chǎn)品公司另外制定獎勵制度。
三、營銷人員薪資構(gòu)成
1、營銷人員的薪資由底薪、提成構(gòu)成。
2、發(fā)放月薪=底薪+提成。
3、銷售人員的收入=基本工資+銷售提成+差補+福利+各類獎金。
四、營銷人員底薪設(shè)定
營銷人員試用期工資統(tǒng)一為xxxx元,經(jīng)過試用期考核進入正式工作期限,正式期限將以簽訂勞動合同之日的時間為準,試用期時間不累計到正式入職時間,簽訂勞動用工合同后由公司提供社會保險、住房公積金等福利,同時進行績效工資考核。
五、銷售任務(wù)提成比例
助理的銷售任務(wù)額為每月月初由銷售經(jīng)理公布,在試用期不設(shè)定銷售任務(wù),簽訂勞動合同后的正式期員工設(shè)定銷售任務(wù)。
六、提成制度
1、提成結(jié)算方式:在收回款項后及時結(jié)算,按照回款比例支付業(yè)務(wù)員提成。
2、提成考核:本銷售提成制度以完成銷售任務(wù)的比例設(shè)定銷售提成固定金額。
七、銷售提成
方案1:銷售提成=合同總價*1%(正常報價價格不能低于公司規(guī)定的銷售底價,如因拓展業(yè)務(wù)需要降低利潤,業(yè)務(wù)員須向部門領(lǐng)導和總經(jīng)理報批,回款方式好的項目例如現(xiàn)款現(xiàn)貨,公司應(yīng)給予業(yè)務(wù)員相應(yīng)的獎勵)
方案2:銷售提成=銷售利潤*20%(及公司規(guī)定銷售底價之外多出部分則按凈利潤的20%追加提成)
八、新簽客戶激勵政策
為促使業(yè)務(wù)員新開客源,調(diào)動業(yè)務(wù)員積極性,對新簽客戶的業(yè)務(wù)員進行特別獎勵:xx萬元以內(nèi)一次性獎勵xxx元,xx萬元到xx萬元以內(nèi)一次性獎勵xxx元,xx萬元以上一次性獎勵xxxx元。
九、業(yè)務(wù)員激勵制度
為活躍業(yè)務(wù)員的競爭氛圍,特別是提高業(yè)務(wù)員響應(yīng)各種營銷活動的'積極性,創(chuàng)造沖鋒陷陣式的戰(zhàn)斗力,特設(shè)四種銷售激勵方法:
1、月銷售冠軍獎,每月從銷售人員中評選出一名月銷售冠軍,給予xxx元獎勵;
2、季度銷售冠軍獎,每季度從銷售人員中評選出一名季度銷售冠軍,給予xxxx元獎勵;
3、年度銷售冠軍獎,每年從銷售人員中評選出一名年銷售冠軍,給予xxxx元獎勵;
4、各種銷售激勵獎獎金統(tǒng)一在年底隨最后一個月工資發(fā)放;
5、未完成月銷售任務(wù)的業(yè)務(wù)員不參與評獎;
6、各種獎勵中,若發(fā)現(xiàn)虛假情況,則給予相關(guān)人員被獎勵金額五倍的懲罰,從當月工資中扣除。
7、公司交于業(yè)務(wù)員的原固定客戶,必須保持長期、穩(wěn)定的合作,如因銷售人員個人因素造成公司業(yè)務(wù)流失,甚至造成經(jīng)濟損失的,公司將根據(jù)情況予以處罰,并追究經(jīng)濟損失。
8、銷售人員要貨一般時間為一周,特殊情況報公司協(xié)調(diào)處理。
9、業(yè)務(wù)員出去跑業(yè)務(wù)一定要把公司利益擺在第一位,一切為公司利益服務(wù),絕對不做有損公司利益或品牌形象的事情,要把客戶當成我們的衣食父母,業(yè)務(wù)員是企業(yè)的生命,行業(yè)的風向標,寶劍鋒自磨礪出,梅花香自苦寒來!
銷售提成方案 篇3
(1)獎金設(shè)計—能力導向
以能力導向為主進行獎金設(shè)計。對企業(yè)銷售人員來說,比起固定工資的發(fā)放,更加關(guān)注企業(yè)提成制度的設(shè)計,盡可能的要求企業(yè)的獎金分配方面盡可能的公平,所以此時實行以能力為導向的獎金設(shè)計方案,可能會提高此類需求員工的滿意度。以能力為導向的獎金設(shè)計,要求不同能力的員工得到不同的獎金,那么此時企業(yè)經(jīng)常實行的粗放提成制度就顯得過于簡單。因此為了更好的實行因能力為導向的獎金設(shè)計,可以通過設(shè)定獎金系數(shù)來反映員工的能力,根據(jù)獎金系數(shù)的不同而給予不同的獎金,使得能者多勞,即員工的獎金系數(shù)越高,獲得的獎金也就越高。如此可以使企業(yè)銷售人員獲得更好的個人績效,激發(fā)其工作積極性,進行提高公司整體的經(jīng)營業(yè)績。
(2)獎金設(shè)計—團隊導向
以團隊導向為主進行獎金設(shè)計。除去少數(shù)產(chǎn)品銷售需要“個人英雄主義”的銷售員工,大多銷售項目需要企業(yè)營銷人員以團隊的形式進行。此時實行以團隊導向為主的獎金設(shè)計,將企業(yè)的獎金直接發(fā)放到銷售團隊,而不是員工個人,會在更大的程度上激發(fā)銷售團隊成員的工作積極性、促進銷售團隊成員間的交流、溝通與協(xié)作,也將會在更大的程度上提高整個團隊銷售業(yè)績。以團隊導向為主的獎金設(shè)計,是對取得高業(yè)績表現(xiàn)的銷售團隊給予更高的獎金總額。
(3)獎金設(shè)計—業(yè)績導向
以業(yè)績導向為主的獎金設(shè)計。進行以業(yè)績導向為主的獎金設(shè)計,首先需要將企業(yè)的銷售目標進行分級,通常銷售目標可分為初級銷售目標、中級銷售目標、高級銷售目標等類別,其中不同的銷售目標應(yīng)該對應(yīng)不同的獎金激勵制度。將員工業(yè)績納入考核體系,作為獎金發(fā)放的依據(jù),有利于企業(yè)由原來的粗放式的簡單管理,步入系統(tǒng)化、科學化和精細化的軌道。但是在進行以業(yè)績導向為主的獎金設(shè)計時,企業(yè)管理者需要重點注意與銷售人員的績效溝通、績效反饋和績效輔導,使得企業(yè)在因為制定業(yè)績目標過高導致員工無法完成目標時,能夠進行及時的監(jiān)控,更早地發(fā)現(xiàn)問題進行問題的溝通反饋,適當?shù)恼{(diào)整或降低銷售目標,從而切實地幫助企業(yè)的銷售人員實現(xiàn)自身的銷售目標。
總之,伴隨著企業(yè)越來越重銷售人員的'作用,如何進行銷售人員的薪酬設(shè)計,尤其是獎金制度的設(shè)計,達到最佳的激勵模式,是企業(yè)實現(xiàn)利益最大化的重點。良好的獎hr369.com金設(shè)計制度,不僅可以節(jié)約企業(yè)的人力資源管理成本,更可以在更大的程度上激勵企業(yè)的銷售人員創(chuàng)造更高的工作業(yè)績。因此,對于銷售人員的薪酬獎金設(shè)計,我們在認真分析自身的情況和問題的基礎(chǔ)上,通過上述的獎金設(shè)計的三個導向即能力導向、團隊導向、業(yè)績導向的相互結(jié)合,可以有效地實現(xiàn)銷售人員獎金分配的合理設(shè)計,從而更加積極地體現(xiàn)正向的激勵作用,以更好的提高公司的運作效率,實現(xiàn)企業(yè)業(yè)績的有效增長。
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酒店客房部提成方案
一、實施對象:
1、客房樓層服務(wù)員;每人每月保底工資為現(xiàn)月崗位等級工資。
二、客房按不同類型進行工作量進行核算(單位:元)。
房 型 房型計件標準 退房 續(xù)住 抹塵
普通標間、普通單間、商務(wù)標間、 行政單間、豪華單間 1間 5.00 4.00 0.5
行政標準間 1.5間 7.50 5.00 0.5
豪華套房、總統(tǒng)套房 2間 10.00 6.00 1.00
三、員工工作范圍 服務(wù)員要負責樓層內(nèi)大小事情,包括空房清理、布草清點交收、查報退房、收送客衣、加物遞送、工作間整理、清理、對客服務(wù)、工程跟進;領(lǐng)班安排的每日計劃衛(wèi)生等工作。
四、員工工作量
1、日標準工作量 :
8個標間退房+2個續(xù)住房=10間
2、月標準工作量計分 :
以30天一個月為標準,則月標準工作量計分27天×10=270間,若當月為31天,則月標準工作量計分為28天×10=280間,以此類推28、29天每月的工作量。
如當日(月)入住率較差,所做計劃衛(wèi)生或抹塵等均依照上述換算公式進行計算?头繑(shù)量不足部分不涉及員工崗位等級工資。
五、計件工資提成方式
1.早班服務(wù)員當班時間內(nèi)做房標準以每人10間計(包括在住房、退房、維修房等),10間以內(nèi)享受月崗位等級工資;超額部分按第二條計件提成。
2.在住房不多或人手充裕的情況下,每個服務(wù)員完成10間以內(nèi)的做房任務(wù)和當班的其它日常工作享受員工崗位等級工資。在住房多或人手緊張的情況下,樓層領(lǐng)班根據(jù)實際情況均衡合理地分配做房任務(wù),超額部分按第二條計件提成。
3.中、夜班服務(wù)員工作區(qū)域跨度大,主要負責對客服務(wù),當班過程中也會有一部分房間需要清潔,綜合考慮崗位工作特征與負荷,為保證客房的及時清潔與出租,擬定中班服務(wù)員每人每班平均清潔3間客房為標準,超額部分按第二條規(guī)定獎勵。
4.入職新員工日常任務(wù)標準為:7天內(nèi)跟師傅學習(超出部分列入師傅績效);第8—15天每天做房5—7間;第16—30天每天做房8—10間;一個月后以正常標準計,享受超額提成;
六、計件質(zhì)量考核
1、所有客房經(jīng)檢查,不符合質(zhì)量標準的由樓層領(lǐng)班開出返工單,該操作員工必須及時返工,并達到質(zhì)量標準。
2、客房衛(wèi)生經(jīng)檢查有三處不合格或有嚴重不合格項目的,則該房不計提成。
七、計件數(shù)量的統(tǒng)計
1、早班、中班服務(wù)員每天按實際清掃情況填寫《客房服務(wù)員工作報表》,下班時將當天報表上交給領(lǐng)班。
2、領(lǐng)班/經(jīng)理根據(jù)《客房服務(wù)員工作報表》上記錄的確認數(shù)量,填寫《客房部每日計件統(tǒng)計表》,月底匯總各服務(wù)員計件數(shù)量和金額,并將《客房每日計件統(tǒng)計表》上交行政部審核。
八、有關(guān)工作管理規(guī)定:
1、樓層服務(wù)員要在當班時間內(nèi)保質(zhì)保量完成指定任務(wù),做出的房間要符合領(lǐng)班的各項檢查標準,超時完成的不計加班工資。同時每個服務(wù)員應(yīng)絕對服從領(lǐng)班的工作分配,實事求是做好本職工作。
2、樓層領(lǐng)班對員工當天工作的分派應(yīng)公平、公正,充分考慮酒店利益,對員工工作績效、提成的檢查與匯報要真實、嚴格,嚴禁徇弊、弄虛作假,對違規(guī)操作的領(lǐng)班一經(jīng)查實每次罰款50元,并取消虛假績效提成。
3、辭職的員工要在結(jié)算手續(xù)前由部門將該員工做房提成獎勵遵照審批程序單獨做表,計入該員工最后薪資。
4、客房部需認真準確統(tǒng)計員工實際做房數(shù)及工作計分,按時報送財務(wù)部
5、財務(wù)部應(yīng)認真核對每日計分統(tǒng)計數(shù),把好員工工資審核關(guān)。
銷售提成方案 篇4
為更好的做好餐飲銷售,充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強贏利能力,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
一、商務(wù)散客預定
月累積金額
提成比例
備注
5000元以下(含5000元)
3%
折扣低于8.8不計業(yè)績
5000—10000元(含10000元)
3.5%
折扣低于8.8不計業(yè)績
10000—15000元(含15000元)
4%
折扣低于8.8不計業(yè)績
15000—20000元(含20000元)
4.5%
折扣低于8.8不計業(yè)績
20000元以上
5%
折扣低于8.8不計業(yè)績
二、婚宴、宴會
指桌數(shù)在四桌以上(含四桌)的宴會,提成比例為消費額的3%;
三、旅行社團隊餐
除在酒店入住的旅行社,餐標在30元/位以下(含30元)的,提成比例為2%;餐標在30元/位以上的按商務(wù)散客預訂計算執(zhí)行相應(yīng)提成標準(如果有導游返款,一律按2%進行提成);
四、會議
是指包括會議用餐等在內(nèi)的所有在餐飲部產(chǎn)生的所有消費,提成比例為3%;
五、此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工;
六、主要數(shù)據(jù)來源:宴會預訂次日早晨報前一日包廂預定表,財務(wù)依據(jù)收銀帳單和預訂表對照統(tǒng)計銷售人員的銷售業(yè)績;
七、如有協(xié)議餐價較高的,餐飲部可根據(jù)情況提供高收返款服務(wù),返款部分發(fā)票請自行準備。
八、相關(guān)規(guī)定:
1、 宴會預訂工作人員必須如實、準確的`進行業(yè)績登記,要求在宴會預訂單上必須詳細記錄客人的資料和銷售人員的姓名,財務(wù)不允許事后對業(yè)績進行補錄和更改;
2、 財務(wù)負責運行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
3、 如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進行通報,酒店不給予任何補償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會其所在部門負責人并取消其當月提成;
4、 折扣范圍為香煙酒水、特價菜品之外的所有產(chǎn)品,在沒有另行通知之前餐飲部執(zhí)行在所有區(qū)域消費均免收服務(wù)費之優(yōu)惠。
5、 執(zhí)行時間:20xx-7-15起;如有調(diào)整將提前一周以書面形式通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。
6、 在收到此提成方案時,請個部門負責人在原稿上簽字確認,以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達成部門、賓客、員工的三贏!
銷售提成方案 篇5
一、目的:
為激勵銷售人員更好地完成銷售任務(wù),提高銷售業(yè)績,提升本公司產(chǎn)品在市場上的占有率。
二、適用范圍:
銷售部。
三、制定營銷人員提成方案遵循的原則:
1、公平原則:即所有營銷員在業(yè)務(wù)提成上一律平等一致。
2、激勵原則:銷售激勵與利潤激勵雙重激勵,利潤與銷售并重原則。
3、清晰原則:銷售員、部長分別以自己的身份享受底薪。部長對本部門的整個業(yè)績負責,對所有客戶負責。
4、可操作性原則:即數(shù)據(jù)的獲取和計算易于計算。
四、銷售價格管理:
1、定價管理:公司產(chǎn)品價格由集團統(tǒng)一制定。
2、公司產(chǎn)品根據(jù)市場情況執(zhí)行價格調(diào)整機制。
2、指導價格:產(chǎn)品銷售價格不得低于公司的指導價格。
五、具體內(nèi)容: 1、營銷人員收入基本構(gòu)成:
營銷人員薪資結(jié)構(gòu)分底薪、銷售提成兩個部分(福利待遇根據(jù)公司福利計劃另外發(fā)放)
2、底薪按公司薪酬制度執(zhí)行。
六、提成計算維度:
1、回款率:要求100%,方可提成;
2、銷售量:按產(chǎn)品劃分,根據(jù)公司下達基數(shù)計算;
3、價格:執(zhí)行公司定價銷售,為了追求公司利益最大化,銷售價格超出公司定價可按一定比例提成。
七、銷售費用管理:
銷售費用按銷售額的0.5‰計提,超出部分公司不予報銷。
八、提成方式:
營銷團隊集體計提,內(nèi)部分配,其分配方案和記發(fā)經(jīng)營銷副總裁審批執(zhí)行。
九、提成獎金發(fā)放原則:
1、客戶回款率需達到100%,即予提成兌現(xiàn)。
2、公司每月發(fā)放80%的提成獎金,剩余20%的提成獎金于年底一次性給予發(fā)放。
3、如員工中途離職,公司將20%的提成獎金扣除不予發(fā)放。
4、如員工三個月沒有銷售業(yè)績,公司將根據(jù)崗位需求進行調(diào)崗或辭退。
十、提成獎金發(fā)放審批流程:
按工資發(fā)放流程和財務(wù)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
十一、提成標準:
1、銷售量提成:
主產(chǎn)品:鐵路發(fā)運:基數(shù)為 噸/月.發(fā)運量在 噸以內(nèi),不予提成;發(fā)運量在噸,超出部分按0.5元/噸提成;發(fā)運量在 噸以上,超出部分按1.0元/噸提成。
副產(chǎn)品:地銷副產(chǎn)品基數(shù)為 噸/月。銷售量在 噸/月以內(nèi),不予提成;銷售量超過 噸/月的`,超出部分按照1.0元/噸提成。
精塊(2-4、3-8):產(chǎn)品基數(shù)為 噸/月。銷售量在噸/月以內(nèi),不予提成;銷售量超過 噸/月的,超出部分按照1.0元/噸提成。
2、價格提成:
銷售價格高出公司價格開始提成,提成按高出部分的10%計提。
十二、特別規(guī)定:
1、本實施細則自生效之日起,有關(guān)提成方式、系數(shù)等規(guī)定不作有損于銷售人員利益之修改,其它規(guī)定經(jīng)公司授權(quán)部門進行修訂。
2、公司可根據(jù)市場行情變化和公司戰(zhàn)略調(diào)整,制定有別于本提成制的、新的銷售人員工資支付制度。
銷售提成方案 篇6
為更好地做好餐飲銷售,充分調(diào)動員工的工作積極性,切實做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強贏利能力,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:
一、婚宴、宴會預訂
指酒店員工介紹客人來酒店預訂或客人報服務(wù)員姓名預訂桌數(shù)在十桌以上(含十桌)的宴會,以交押金員工姓名為準,提成比例為消費額的2%(不含酒水);此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工。
二、餐廳員工推銷紅酒提成
指價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶的開瓶費。
餐廳員工提成
指餐廳每月完成經(jīng)營指標30萬后,可給服務(wù)員當月每個進客包廂3元提成(宴會廳按一個包廂算)。東毛老鼠和蛇肉可提成5元/份。其中70%平均分配給服務(wù)員,30%平均分配給收銀員,傳菜員,洗碗工。
茶吧員工提成
指茶吧每月完成經(jīng)營指標8萬后,服務(wù)員當月推銷的產(chǎn)品可給予的提成如下:(以茶吧茶單和菜單為標準)
價格在200元以上的紅酒每瓶可提成5元/瓶。
價格在18元或以上的咖啡和茶可提成0。5元/杯。
價格在58元或以上的菜可提成1元/份。
價格在58元/斤或以上的海鮮可提成3元/份。
價格在48元或以上的果盤可提成1元/份。
東毛老鼠和蛇肉可提成10元/份。
其中提成由茶吧全體員工平均分配。酒店宴會在30桌以上,其它部門來餐飲部幫忙的員工每次給予15元獎勵。同時幫忙要把收尾工作做完否則不記入獎勵。
三、相關(guān)規(guī)定:
主要數(shù)據(jù)來源:由收銀員登記每天餐廳營業(yè)收入和進客包廂數(shù)后交經(jīng)理和部長簽名確認,如在日常服務(wù)工作過程中造成賓客投訴者將取消其個人當月全部提成。宴會預訂必須如實、準確的進行業(yè)績登記,要求在前臺登記本上必須詳細記錄客人的.資料和銷售人員的姓名,不允許事后對業(yè)績進行補錄和更改;負責運行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。
如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進行通報,酒店不給予任何補償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會其所在部門負責人并取消其當月提成;執(zhí)行時間:20xx—X—1起;如有調(diào)整將提前一周通知個相關(guān)部門、相關(guān)人員。在收到此提成方案時,請各部門負責人在原稿上簽字確認,以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!
以上制度望大家嚴格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達成部門、賓客、員工的三贏!
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