科學(xué)小實(shí)驗(yàn)作文：給雞蛋安家

　　前幾天，有親戚從鄉(xiāng)，給我們家了一筐土雞蛋。雞蛋個(gè)個(gè)新鮮，紅潤(rùn)�？鸹㈩^虎腦，圓溜溜的大雞蛋，開始發(fā)愁了：多雞蛋，保存長(zhǎng)久呢?于是，愛干凈的給雞蛋洗洗澡，放進(jìn)柜子里，我看見了，連忙對(duì)說：“不行，不行，雞蛋不可以洗的，洗過的雞蛋不但長(zhǎng)保存，反而會(huì)很快壞掉！”奇怪地問我為。我一時(shí)也想不起原因，所以決定和做個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓事實(shí)她，洗過的雞蛋不容易保存 。

　　先從蛋筐里挑了雞蛋，仔仔細(xì)細(xì)地清洗干凈，地櫥柜里，上面還細(xì)心地蓋上報(bào)紙。挑了雞蛋，把個(gè)大頭朝上，像列兵整齊地排列在冰箱里。幾天過去了，放的雞蛋外面長(zhǎng)了一層白白的細(xì)毛，發(fā)霉了，敲開一看，蛋清和蛋黃混為一體。而我冰箱里的雞蛋完好無損。

　　實(shí)驗(yàn)證明保存方法得當(dāng)，謎底也在科學(xué)課上揭開了：雞蛋殼上有像皮膚毛孔的細(xì)孔，外面一層很薄的膜，清洗把膜破壞掉，細(xì)菌反而容易通過氣孔進(jìn)入蛋內(nèi)，導(dǎo)致雞蛋變質(zhì)。所以用水把雞蛋外面的保護(hù)膜洗掉了，雞蛋就很難保存�？戳烁袊@到：“儲(chǔ)存小小的雞蛋也有多道理，，生活中到處是學(xué)問�！�

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