吃雞作文

時間：2022-10-29 18:35:36 動物作文我要投稿

吃雞作文3篇

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的吃雞作文3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

吃雞作文3篇

吃雞作文篇1

　　今天，我回家去，看到地上籃子里有許多雞蛋，一問媽媽，原來是媽媽買來的，媽媽還高興地對我說：“今天晚上吃飯，差不多全部都是雞蛋了，我高興地跳了起來，喊著，太棒了，太好了，今天晚上是雞蛋的天下。

　　今天晚上，雞蛋可以吃得夠了，就等著今天晚上的.好戲了。我睡了一下，一醒過來，天已經(jīng)黑了，媽媽已經(jīng)快準備好了，桌子上已經(jīng)有很多雞蛋了，多得數(shù)也數(shù)不清，簡直是多得難以形容，讓我眼花繚亂。

　　有炒蛋、小蛋糕、水蒸蛋、甜雞蛋、咸雞蛋等。我連忙沖進廚房里，拿起瓢根，沖了出來，坐在了位子上，等待著媽媽的話，只要媽媽說一聲，開始吃晚飯了，我才能吃晚飯，媽媽高興地說了一聲，開始吃，我馬上拿起票根，搶著吃，爸爸聞到外面的味道傳進了房間里，就馬上沖了出來，拿起筷子，夾來夾去，一下就一個雞蛋被爸爸吃掉了，真恐怖��！爸爸真厲害啊！我連忙一聲叫去，不錯，不錯。

　　我們兩個人都吃得很快，好像都怕被對方夾走，我們吃了好長時間終于吃完了，爸爸笑著對我說：“真好吃�！�

　　今天的晚飯真好吃，下次，我還要吃。

吃雞作文篇2

　　三月三，地菜煮雞蛋的來歷，在我們這里有這樣一個傳說：三國時期，名醫(yī)華佗來沔城采藥，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨時，見老者患頭痛頭暈癥，痛苦難堪。華佗隨即替老者診斷，并在老者園內(nèi)采來一把地菜，囑老者取汁煮雞蛋吃。老者照辦，服蛋三枚，病即痊愈。此事傳開，人們都紛紛用地菜煮雞蛋吃，熱潮遍及城鄉(xiāng)。華佗給老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地菜煮雞蛋，就在沔陽形成了風(fēng)俗。以后逐漸傳開，在江漢平原一帶也盛行起來了。

　　還有人說三月三，是個古老的節(jié)日，是從春秋戰(zhàn)國時期的“上已節(jié)”演變而來的。那時這個節(jié)沒有固定的日子，一般在三月上旬�！耙选笔堑刂е械母晌�。過去紀年紀月紀日用六十花甲，即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字與地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字輪番搭配，以數(shù)學(xué)組合方式組成六十個組合形式來記日記年�！吧霞骸本褪侨轮械谝粋€出現(xiàn)“己”的日子，因此叫“上己”。過去，在這一天，人們要到野外郊游踏青。青年男女在這一天得到了徹底的解放，可以不受禮教約束，自由交往。到秦時，“上己節(jié)”的活動被正式定在三月初三這一天。這天，人們在郊外水濱蕩秋千，放風(fēng)箏，觀風(fēng)景，青年男女對歌抒懷，各行其樂。到唐代，這種風(fēng)氣還一直流傳著，甚至連皇家戒備森嚴的宮廷也敞開了大門，讓嬪妃宮女到郊外歡度一日。詩圣杜甫描寫玄宗寵妃楊玉環(huán)及其姐妹到長安城外郊游時就寫到：“三月三日天氣新，長安水邊多麗人。”三月三這個節(jié)日發(fā)展到后來，在人們的生活中漸漸淡下去了，即使某些仍保留著這一風(fēng)俗的地方，內(nèi)容也發(fā)生了較大的變化，逐漸成了一個休息、游樂和集市貿(mào)易活動的節(jié)日。但在我們今天，沒有旅游、休息的說法，我們吃個“煮雞蛋”就算是過三月三了。

　　另外，每年農(nóng)歷三月初三，是漢人迎接祖先靈魂的日子，用吃雞蛋的方式悼念祖先，并希望沾點靈氣。

　　在壯族三月三歌墟中男女青年的交際習(xí)俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟雞蛋染成彩色用以傳情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰，如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋，這就播下了愛情的種子。

　　三月三，地菜煮雞蛋，這里我們家喻戶曉的一個民間風(fēng)俗。每到這一天，人們就從田野里采來一把地菜，洗凈后放入鍋內(nèi)，加適量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、醬油等佐料，同雞蛋一起煎煮，將雞蛋煮熟后撈起食之，這既是美味食品，又可以健身治病。地菜，一名薺菜，又名地花子�！侗静菥V目》載：佛家常以薺菜作挑燈杖，據(jù)說夏日可驅(qū)除蚊蟲，故薺菜又名護生草。

　　雖然“三月三吃地菜煮雞蛋”是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗，其科學(xué)性還有待考證，不過從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，地菜雖然是野菜，但是營養(yǎng)豐富，里面含有大量的胡蘿卜素、維生素B和維生素C，而且鈣、鐵的含量也比較高，這些營養(yǎng)元素對人體的健康是有好處的。加上雞蛋的'蛋白質(zhì)含量高，卵磷脂、維生素A也豐富，這樣兩種營養(yǎng)食物放在一起，自然對身體有好處。民俗中稱，三月三，吃地菜花煮雞蛋能治頭暈。

　　地菜，屬十字花科。一、二年生草本�；鋈~叢生，羽狀分裂或不分裂，葉被毛茸。春天開花，總狀花序，花小，白色。短角果，內(nèi)含多數(shù)種子。性喜溫和，耐寒力強。野生于田野。嫩株作蔬菜;帶花果的全草入藥，性涼，味甘淡，功能涼血、止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等癥。地菜：又叫薺菜，雖是野菜，但營養(yǎng)豐富，含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，而且鈣、鐵的含量也比較高，具有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。

　　地菜是一種美味佳肴。早在春秋戰(zhàn)國時代，我們的祖先就把地菜作為美味佳肴了。《詩經(jīng)·谷風(fēng)》載：“誰謂茶苦，其甘如薺�！痹谖覀冞@里流傳著一首歌謠，也是贊美地菜是一種美味佳肴的。歌謠是：“地菜，蒸蒸菜，一陣香氣飄門外，好吃婆娘聞到了，急急忙忙拿碗來，吃了一碗又一碗，厚著臉皮還要帶�！睂㈦u蛋連同地菜煎煮，讓汁滲入蛋內(nèi)，可使蛋連同地菜煎煮，讓汁滲入蛋內(nèi)，可使蛋味更加鮮美，人人愛食，這可能是這個風(fēng)俗在民間盛行的一個原因。

　　還有一個原因，就是地菜有較好的藥用價值，能健身治病。藥理分析資料表明：地菜營養(yǎng)豐富，500克地菜含蛋白質(zhì)21.2克，糖24克，脂肪1.6克，粗纖維5.6克，鈣1.68克，磷0.2999克，以及維生素B1、B2、B6、C等，它還含有精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、谷氨酸等十余種人體所需的氨基酸。春天食地菜有健身作用。據(jù)醫(yī)學(xué)家認為：地菜具有利尿、散熱、收縮血管及止血作用，且能輕度擴張冠張動脈、降壓和收縮子宮，是防治高血壓、冠心病、蕁麻疹、腎炎及有經(jīng)過多的良藥。

　　地菜煮雞蛋做法

　　將新鮮地菜洗凈后捆成一束，和雞蛋、生姜放在一起，加水煮熟雞蛋，再放紅棗，這樣既可保證地菜的清香及藥用功效完全滲入雞蛋中，又可讓紅棗不爛、香甜可口。

　　據(jù)了解，地菜煮雞蛋可以祛風(fēng)濕、清火，而且還可預(yù)防春瘟，即一些流行性疾病，如流行感冒、流腦等。

吃雞作文篇3

　　“天野，今天晚上吃雞�！币惶�，奶奶對我說。咦？今天為什么要吃雞呢？以往補身子要吃白鴿、西洋參等東西，今天怎么會吃雞呢？我滿腹疑問。“今天是立冬，雞是表妹的奶奶送給我們的�！迸�，原來是這樣。

　　快臨近晚上了，我下樓看見奶奶正準備殺雞，我好奇地跑過去看。只見奶奶先用刀把雞的頸部切開，讓它把血流盡，我看到那慘不忍睹的畫面心里直打寒顫，咽了一口唾沫，立馬捂住了自己的脖子，摸摸還在不在。我然后看見奶奶倒了一盆熱騰騰的熱水，我很奇怪為什么要放水，是洗手嗎？但為什么要放熱水呢？天氣又不冷。我問奶奶：“雞為什么要放熱水呢？”“是因為把雞放在熱水里可以讓毛更好拔一些�！蹦棠袒卮�。原來殺雞還有這么多道理。我接著往下看：雞在熱水中浸了一會兒，奶奶就開始拔毛了，而且拔得很利索。我見有趣，也學(xué)著奶奶的'樣子拔毛，可起初我還不敢碰到雞那軟軟的熱熱的身子，但我還是鼓起勇氣去拔，不一會兒我就不那么懼怕雞了。

　　雞燉了，奶奶把買來的配料：核桃仁、板栗、當(dāng)歸等洗凈后放入鍋中，再把雞塊也一起放到鍋中，然后倒入漫過雞身體的黃酒和水，最后把鍋蓋蓋上開大火燒至30分鐘左右就燜在那里。

　　夜幕降臨，我們家的雞也燒好了，一陣陣香氣迎面撲來，奶奶把熱騰騰的雞端上來，我先嘗了一口湯：“真香�。　苯又俪粤艘豢陔u肉：“嗯！又嫩又香，真是太好吃了�！比缓笪野褵玫乃孛鎶A到碗里，和著雞湯吃，可別有一番滋味。我們一家人都圍坐在桌子邊，其樂融融地吃著美味的雞。

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