- 相關推薦
鴨血粉絲湯作文集合15篇
在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的鴨血粉絲湯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
鴨血粉絲湯作文1
南京的鴨血粉絲湯可是小吃王呀！也是我最愛吃的神仙小吃。有一次我、爸爸和媽媽一起去小吃一條街，突然，我被一個鮮紅牌子上的字給吸引過去：鴨血粉絲湯。我大喊道：“我不吃飯啦！”爸爸說：“不行，你明天不是要成為我們家第一個“餓死鬼”啊!我一臉壞笑地說：“我只吃鴨血粉絲湯�！卑謰屩荒軒е翱蓯旱男」硌绢^”去吃鴨血粉絲湯。
剛進門，一股迷人的湯香撲鼻而來。之后，爸媽點過菜（當然不會漏過鴨血粉絲湯），付過錢，我們找位置坐了下來，我跟爸媽說：“我去去就來”還沒等他們回話，我已經奔到廚房。我對正在做鴨血粉絲湯的姐姐說：“姐姐，我能看看你做鴨血粉絲湯嗎？”“可以”姐姐說。我看見她把一大勺湯倒進碗里，用漏勺把粉絲撈上來，然后，她用最快的速度把鴨肝、鴨腸、油果子、蔥……。統(tǒng)統(tǒng)放進碗里。姐姐這時候提醒我該回位置了，我這才從“美夢”中醒來，跑到座位上，看見鴨血粉絲湯已經上桌了，我驚奇的'發(fā)現：湯像池塘里的水，香菜和蔥花像荷葉一般，榨菜像在“荷葉”上的荷花……
我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起來，不一會兒，大碗的鴨血粉絲湯被我一掃而光，我擦了擦嘴，打了個響嗝。爸爸說：“你嘴里全是鴨血粉絲湯的味道”，我沒理他，心里想：真好吃。
鴨血粉絲湯真不愧是南京的小吃王啊！
鴨血粉絲湯作文2
我的家鄉(xiāng)南京，是一個美麗動人的地方。她物產豐富，但是，最有名的還是那讓人垂涎三尺的------金陵鴨血粉絲湯。金陵鴨血粉絲湯為南京一絕，色、香、味俱全。在眾多的風味小吃中，我最喜愛的還是金陵鴨血粉絲湯。
我經常去鴨血粉絲店，在暑假里，我經常和媽媽去品鴨血粉絲湯。我經不住我好奇的心，偷偷地去看大姐姐做鴨血粉絲湯。
只見那位大姐姐先準備了做鴨血粉絲湯的材料：切成小塊的鴨血和粉絲。油果子、蔥姜絲、蝦米、香菜、鴨內臟。適量的精鹽、味精、雞精、香油。接著，姐姐先燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。
然后把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯里煮。過幾分鐘后，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉。姐姐告訴我這樣做是要保持溫度不下降。接著，把粉絲放入燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘，倒進碗里。最后，再撈出適量的`鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，這樣，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。如果要使鴨血粉絲湯的味道更加地好吃、美味的話，就可以加入少許辣油，使味道更正宗。我品嘗了一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯，心里感到無比的舒暢。
吃完后，我跟姐姐說，明天還要來看她做鴨血粉絲湯。
哈哈，鴨血粉絲湯真好吃啊！
鴨血粉絲湯作文3
鴨血粉絲湯是我們這兒著名的風味小吃，每當提起鴨血粉絲湯的時候，我就會垂涎欲滴，我就來跟你們分享它的美味吧！
鴨血粉絲湯不僅味道好，而且看相也好。晶瑩剔透的粉絲浸在米黃色的湯里，一條條紅色的鴨血伴著綠色的香菜、黃色的油果、褐色的鴨肝和淡黃色的豆腐，散落在湯里，真是令人口水直流三千尺！
鴨血粉絲湯的做法很簡單：客人一來，隨手抓一把洗干凈的粉絲放入竹制的漏勺里，接著在熱湯里來回地晃動，然后在等上一兩分鐘。再將燙熟了的粉絲倒進碗里，再把鴨血和油果撈出來，加上燙水，撒上已經準備好的熟鴨肝、香菜和鴨腸。如果喜歡吃辣的話，只要倒上一勺紅紅的'辣油。這樣，一碗色味俱全，讓人垂涎欲滴的鴨血粉絲湯就完成了。
接下來，就要開吃了，我每次吃粉絲時，都有很多種花樣。有時候，我喜歡一根一根地吃，先找到粉絲的“頭”，然后：“噓”的一聲吸入嘴中；有時候，我還喜歡用筷子夾住一打捆，然后把筷子轉幾下，粉絲就變成了一個”球“，我張開嘴巴，一口吃掉它。吃進嘴后的感覺真是順滑爽口呀！那湯汁配上去簡直是太美味了！每當吃到鴨血的時候，我都會先舔一下，再放入嘴，細細的品嘗。我最喜歡吃的是淡黃色的豆腐，我會把里面的湯汁先吸掉再吃掉，媽媽每次都會把她的豆腐夾給我，我吃的津津有味。有時候吃的湯汁都濺的我滿臉都是。吃完以后，我還會慢慢回味。
鴨血粉絲湯簡直是天下第一美味，它能讓人垂涎欲滴，回味無窮。
鴨血粉絲湯作文4
提起南京美味的小吃，鴨血粉絲湯自然是其中的佼佼者。
把粉絲放入竹勺，從沸水中滾一遭，盛入碗中，晶瑩剔透的粉絲便在碗中連成一片。從準備好的鴨雜湯中舀一勺倒在粉絲上，絳紫的鴨血，淡灰的鴨肝，米黃的豆腐果就隨著金黃的瀑布傾瀉而下，香氣四溢。從小盤佐科里倒一碟鴨腸，攝一把香菜，要么，再來兩三勺榨菜。
末了，再加點辣油。手提青瓷小壺，兩根手指按住壺蓋，從高空垂直倒下。那在空中細細連成一線的辣油落在湯里，激起無數水花，形成了一個小小的金紅色小游渦。
辣油在碗中散開了，一個個紅色小塊，被湯水“吸食”，一下子散成橙黃色的'油，靜靜地漂在金色的高湯上。
水晶般的粉絲像一叢柔和的水草在碗底層層疊疊。淺灰的鴨肝，絳紫的鴨血，淡黃的鴨腸在隱約間露出一點；而此時，漂渺的小舟——金黃的豆腐果正隨著淺淺的波紋緩緩動在好似一叢叢柔蔓般的香菜間。
粉絲湯的香氣不斷沖擊你的嗅覺鮮明亮麗的色澤在擊垮你的味覺，這時，你的舟體便不由自主地向它走去，真恨不得一口把它吃光。
夾起一塊豆腐果，“吱”的一聲咬下去——湯汁四濺而去，燙得你齜牙咧嘴。這一個個蓄水的小包真是不可貌相呀！
嫩滑的鴨血，淡灰的鴨肝，柔韌的鴨腸，生脆的榨菜，還有高湯藏腹的豆腐果，絲潤的粉絲，都讓人回味無窮，口中生津。
這，就是南京的特產——鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯作文5
說到金陵美食，大家可能都會不約而同想到鹽水鴨、小籠包……正所謂“沒有一只鴨子能活著出南京�！苯裉煲榻B的，正是鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯對于湯底用料很考究，選用鴨子、大骨等文火熬制幾小時得到雪白鮮美的湯底。吃時放一小捆粉絲到沸騰的湯中，大火煮三分鐘左右即可把粉絲撈起。放入鴨血、鴨雜、香菜、豆果等調味品。判斷一碗粉絲是否是碗好粉絲就看那一塊塊方方正正的鴨血是否夠嫩以及那切的一片片整齊的`鴨雜味道是否豐富。據說每家的鴨雜鹵料都是秘制配方，才有了我們嘗到的鮮香美味。一碗熱氣騰騰的粉絲上來，先不急吃，滴上少許醋或者辣油，夾起一只豆果放入口中，味蕾瞬間綻放，那已吸滿了湯汁的豆果呈嫩黃色，水靈靈的。在咬開的時候鮮、香、嫩、軟，已經讓我陶醉了。再挑起一縷粉絲，放上一塊鴨血，一片鴨肝，舀少許湯汁，簡直是人間美味。鴨肝有些咸，鴨腸卻很有嚼勁，鴨血不但沒有了血腥味，也同樣能讓人回味無窮。粉絲很細，卻富有彈性。一整碗粉絲，有香噴噴的鴨肝，有嚼頭的鴨腸，脆嫩的榨菜，還有爽口的濃湯……
吃鴨血粉絲不急，挑起一絲又一絲粉絲，慢慢品味。南京有許多特色小吃店，經本人多次品嘗多家鴨血，得出了一個結論--越想吃到正宗的小吃就一定要去不起眼的小門店，“酒深不怕巷子深”，門店越老，時間越悠久，味道越正宗，保證吃一口就久久難忘。
金陵美食眾多，可還是鴨血粉絲最得我心。
鴨血粉絲湯作文6
中華民族的美食有很多，我最喜歡的一道小吃就是南京的鴨血粉絲湯了，他不僅色、香、味俱全，含有許多營養(yǎng)物質，還是補充體力的好東西。
鴨血粉絲湯最早是鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng)，所以很多人說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江的，但也有人說鴨血粉絲湯是南京的。據說鴨血粉絲湯是鎮(zhèn)江朝陽樓大興池浴池附近一家小吃攤在一九八八年的`時候發(fā)明的，當時用的是鵝血而不是鴨血，叫鴨血是因為叫的順，因此，現在鎮(zhèn)江的鴨血粉絲湯多是用鵝血，南京的多是用鴨血。所以，真正的“鴨血粉絲湯”應該是源自南京的。
南京人都非常喜歡吃鴨子，所以南京被稱為鴨都。鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。粉絲燒到吃起來非常柔滑為止，所以每個人吃了之后都會大呼過癮。起初我以為鴨血粉絲湯的鴨血是一塊塊豆腐，后來才知道那是鴨子的血。鴨肝切得碎碎的最好吃，伴著粉絲一起吞入肚子里，涼熱恰到好處，吃起來倍兒香。而鴨胗吃起來別有一番風味。老鴨湯鮮美無比，一點都沒有鴨腥味，所以我特別喜歡它的味道，對我來說真是人間美味！
我媽媽說她小時候吃的鴨血粉絲湯被稱為鴨血湯，比現在的鴨血粉絲湯要簡單多了，食販挑個擔子，一邊是灶臺，一邊放著桌子凳子，大喊著：“鴨血湯！賣鴨血湯！”有人來買，就連忙放下?lián)樱鹪钆_，很快就為客人端上一碗鮮美的鴨血湯。當時的鴨血湯只有鴨血和鴨腸，價錢也只需幾分錢，堪稱價廉物美。
如果你沒有吃過鴨血粉絲湯，那我就推薦你去海王大廈下面的回味鴨血粉絲店，那里還算比較正宗的。要是你想吃絕對正宗的，那只能去南京品嘗咯！
鴨血粉絲湯作文7
從蒸兒糕糖芋苗到桂花酒釀美齡粥，從狀元豆回鹵干到鴨血粉絲毛雞蛋，金陵小吃總有一款能鎖住你的味蕾，而其中那湯汁濃郁的鴨血粉絲湯則足以讓一個重量級吃貨垂涎三尺、寤寐思之。
鴨血粉絲湯的美味簡直無以言表。每當一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯端上餐桌，僅僅是它那仿若仙霧的裊裊蒸氣就牽動著我的鼻尖不自覺地向前湊近，一個長長的深呼吸后，老鴨煲的醇香便一溜煙兒地鉆進了我的鼻孔，舌尖還未觸及美味，口腔便已忍不住吞咽了起來。向碗中吹一口氣，那紫色的鴨血、褐黃色的鴨肝、雪白的鴨腸、金黃的豆腐果、青翠的香菜、晶瑩剔透的粉絲、醇白的湯汁，便都微微波動起來，像是在催促我速速品嘗。
夾起一塊鴨血，輕輕一擠，小孔里便流出兩三滴湯汁，再一咬，鴨血的鮮嫩順滑便陶醉了每一顆牙齒。咽下鴨血仍不盡興，又把兩根鴨腸送入口中，細細咀嚼，鴨腸的脆香便氤氳了我的食道。再挑起幾根粉絲含到嘴里，“哧溜”一下全都溢滿口腔，又像頑皮的孩子坐滑梯一般，一雙小手抓住了喉嚨口，不過最終還是滑了下去，一股暖意便涌上了心頭。再品上一口湯汁，老鴨的味道混著香菜的`清香，刺激著味蕾不自覺地又回憶了一遍鴨胗的柔韌、鴨腸的爽滑、鴨肝的綿軟、鴨血的鮮香……
南京人對鴨的情有獨鐘，對家鄉(xiāng)的眷戀熱愛，都煲在了一碗鴨血粉絲湯里。
鴨血粉絲湯作文8
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線······從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說數不勝數。但我最喜歡的，還是 鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯味兒好，看相也不錯。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯里，一條條紅色的鴨血伴著黃色的`油果子、綠色的香菜、褐色的鴨肝，泛白的鴨腸散落其間，真是令人垂涎三尺！
鴨血粉絲湯做法很簡單。來了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制的漏勺中，再熱湯里來會的晃動，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉絲倒進碗里，再撈出些鴨血和油果子，加上湯水，撒上切好的鴨腸，鴨肝，香菜，喜歡吃辣的還可以叫上一勺紅紅的辣油，一碗色香味俱全的鴨血粉絲湯就做成啦。
吃鴨血粉絲湯也挺有意思的。吃粉絲時，我喜歡一根一根的吃，找到粉絲的“頭”以后，“噓”的一下吸進嘴里，真是順滑爽口呀！吃油果子，鴨肝，鴨腸，鴨血時，我喜歡先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細地咀嚼，品嘗它的“細”味道。
有一天我吃鴨血粉絲湯的時候，由于吸粉絲過猛，湯濺的滿臉都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給鴨血粉絲湯取了個別名——“樂開花”！
鴨血粉絲湯作文9
俗話說得好民以食為天。全國各地的特色美食數不勝數，比如說：北京烤鴨、新疆大盤雞、蘭州拉面、蘇州東坡肉這些美食都是非常好吃，而我最喜歡的還是江蘇南京的鴨血粉絲湯。
在冬日寒冷的街頭小吃店中，店家端上來一碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯是再幸福不過的了。它的香味讓所有人為之傾倒，一股濃烈的香氣撲面而來，米黃色的湯上點點油漂在上面，晶瑩剔透的粉絲浸泡在其中，粉紅的鴨血、泛白的`鴨腸點綴在其中，這可真是色香味俱全��！
我迫不及待地夾了一口粉絲，那一刻，冬日的寒冷立刻灰飛煙滅。粉絲吃在口中絲滑爽口，那味道真是令人無法用言語來表達。里面的鴨血、鴨腸等東西也十分美味，鴨血Q彈爽口，帶著湯汁進入口中。鴨腸要數我最喜歡的了，在嘴中一咬，清脆的聲響立刻迸發(fā)出來。
那么，如此美味的鴨血粉絲湯，究竟是怎么制作的呢？用一個竹制的大漏勺裝上滿滿的粉絲，放在鴨骨制成的湯中泡2至3分鐘，再從鍋中裝一些鴨血、鴨腸放入碗中。最后也是最最關鍵的一步，將湯汁澆在碗中，一碗鴨血粉絲湯就大功告成了。
一次我吃鴨血粉絲時，當一碗熱氣騰騰的粉絲端上來，我迫不及待地將一根長長的鴨腸，放進嘴里，一咽，進入喉嚨時差點給卡住了，看著我急不可耐的樣子，大家都笑得前仰后合。
南京的鴨血粉絲湯，真是太好吃了！它曾在冬日給我?guī)砼�，我十分喜歡它。
鴨血粉絲湯作文10
我們家鄉(xiāng)南京是個美麗的城市，這里有許多的風味小吃，有咸水鴨、臭豆腐、冰糖葫蘆······當然，還有我最愛吃的鴨血粉絲湯。
周末，我央求著媽媽帶我去吃名副其實的鴨血粉絲湯。來到小店門口，就聞到空氣中彌漫著香味，便拉著媽媽沖了進去，找了個座位坐了下來。
“兩大碗鴨血粉絲湯�！蔽遗d奮地喊著�！昂绵�！”老板爽快地答應道。只見，老板抓了一把剛泡好的粉絲放在鍋里，接著，鴨肝、鴨腸、鴨血和豆腐果都撒到了鍋里。不一會，鴨血粉絲湯就好了，老板在碗上面星星點點地撒上了一層香菜。
正看得專心，兩大碗鴨血粉絲湯就已經端上了桌。頓時，有一陣香味撲鼻而來，有鴨肝、鴨腸的鮮香味，有刺鼻的辣椒味，也有一絲香菜的清香味。我再一看，綠油油的香菜，金燦燦的豆腐果，還有肉色的鴨腸，紫紅色的鴨血，灰色的鴨肝，再挑上點紅紅的辣椒末，這五顏六色的'，讓人看了難道不會“口水直下三千尺”嗎？
我再也忍不住了，抓起筷子夾起粉絲就往嘴里送，粉絲順著我的嘴角“噓”地滑進了嘴里，“呀！真香。軟軟的，細細的，滑滑的，可真好吃呀�！蔽也唤刭潎@道。肉色的鴨腸吃起來可有嚼勁。那鴨血更是可口，吃起來滑滑的，真讓人唇齒留香。豆腐果剛進嘴，一股湯汁便涌了出來，香極了。
沒過一會，我就把一大碗鴨血粉絲湯都吃了個碗底朝天，連湯都喝了個精光。鴨血粉絲湯讓我回味無窮，下次我還要來吃。
鴨血粉絲湯作文11
南京是著名的鴨都，然南京人是十分愛吃鴨子的，不僅鴨肉，連鴨內臟、鴨血都能做出一道道美味。我吃過許多用鴨子做成的美食，其中，我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。
今天，我準備吃一碗鴨血粉絲湯�？渗喲劢z湯是怎樣做出來的呢？我的好奇心大發(fā)，便悄悄地來到那位制作鴨血粉絲湯的大姐姐背后，聚精會神地觀察起來。只見大姐姐首先取出一個洗干凈的碗放在桌上，接著用一個很大的竹制漏勺從一個大堝里撈出一大把粉絲，放進剛煮開的熱水里涮了涮，兩分鐘左右，再把燙好的粉絲裝進大碗里。她嫻熟地從一個個大陶瓷中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的'油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最后放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯接做好了。
不一會兒，熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚”。我實在抑制不住讒蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嘗。“��！真好吃！”我不禁贊嘆道。 回家的路上，我腦海里依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯作文12
這一周，我又像個陀螺，為了學習不停地旋轉，身心俱疲。周五的傍晚，媽媽來接我去吃我最愛的鴨血粉絲湯。
我們母女寒暄了幾句，就變得無話可說�，F在和媽媽單獨在一起時，經常會有種莫名的尷尬，不知道該說些什么。我們就這樣靜靜地吃各自碗里的，并不開口……
這時候，一對母子進入我的視線。那位媽媽很年輕，嘴角揚著幸福而滿足的笑，眼里是一汪能溺死人的溫柔。孩子大約八九歲，精靈古怪，口中背著九九乘法表，那一本正經的樣子，讓人看著就不禁失笑。
他們只點了一碗鴨血粉絲湯。媽媽把大碗推到孩子的正前方，叮囑孩子小心燙嘴。媽媽在旁邊看著孩子吃，那孩子吃得吧唧作響，媽媽連聲說：“乖，慢點吃！”媽媽手里拿著紙巾，時不時給孩子擦擦油得發(fā)亮的嘴角。
孩子似乎意識到媽媽還沒吃，就問：“媽媽你怎么不吃？”
媽媽卻說：“你吃不掉的，我再吃�！焙⒆硬辉僖苫�，埋著頭，吃得唏哩呼�！�
“看什么呢，要不要試試我這碗？”媽媽有些跳脫的聲音傳來，說著把自己碗里的粉絲和鴨肝夾給我一大半，喃喃道：“你還要長身體，多吃點！”“我吃不掉啊�！蔽倚÷曊f�！俺圆坏粑页�！”媽媽似是早有預料我會這樣說。小店里熱氣騰騰，我的眼前都被水蒸汽熏得有些模糊，我的心呀也是滾燙滾燙得像在熱水里泡過一樣。這份來自母親的'溫熱，那個小男孩什么時候才能真的感受到？
回家的路上，我和媽媽并肩走在昏黃的路燈下，我已經比媽媽高了。我以為是我長大了，其實是媽媽老了，在時間的路上一步一步走矮了，歲月消磨了她的身體，卻從未消磨掉一分一毫深入骨髓的母愛……
鴨血粉絲湯作文13
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味 。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說數不勝數。但我最喜歡的，還是鴨血粉絲湯。
鴨血粉絲湯的做法很簡單：只見店主揭開一口大鍋，鍋里全是高湯。頓時，一股香味彌漫開來，讓人忍不住想喝一口。接著，他隨手抓一把粉絲放進竹簍里，在鮮湯里涮了涮。當他提起時，粉絲不僅熟了，還粘滿了鮮、香味。一個干凈的`碗里，在舀一勺鮮湯，大部分就做好啦！然后，他端起碗，熟練地往碗里放著：寶石般的鴨血，肥肥的油果子，灰色的鴨肝，打著卷的鴨腸。最后，再撒一撮碧綠碧綠的香菜。一碗色、香、味俱全的鴨血粉絲湯就做好了。
當一股鴨血粉絲湯的香味撲鼻而來，我早已垂涎三尺。我夾起一些晶瑩剔透的粉絲“咻-咻”的吃了起來。又軟又滑的粉絲伴著濃郁的香味溜進我的嘴里。
不一會兒，碗里已撈不著東西了，可我還不罷休，一口氣又把湯給喝完了。鴨血粉絲湯真不愧是南京特色小吃，吃完回味無窮。
鴨血粉絲湯作文14
鴨血粉絲湯，是我們這兒的名吃。我久聞大名，一聽到它，就滿口生津，就會饞得“口水直下三千尺�！蹦且惶欤医K于吃到了這夢寐以求的美食。
那天媽媽下班晚，沒有時間燒午飯，便帶我出去吃鴨血粉絲湯。來到店里，只見師傅面前燒著兩口大鍋，一口在熬湯，湯里有鴨血和一條條豆腐泡，另一口在燒水。兩口大鍋的旁邊，還有七八樣瓶瓶罐罐，里面有煮熟切碎的鴨腸、鴨肝及香菜、榨菜等佐料。旁邊還有六大筐已泡好的粉絲。師傅先用勺子輕輕舀起一勺湯，倒在一個碗里。然后抓起一把粉絲丟在沸水中滾了兩下，用竹漏勺下水一撈，高高對在碗上方，稍一傾斜，粉絲就扭扭擺擺全都進了碗里，師傅又很熟練地用指尖在幾個瓶瓶罐罐里握了一點鴨腸、鴨肝撒在碗里，星星點點地撒上了一些榨菜、香菜。
正看著入迷，兩大口碗鴨血粉絲湯已經端了上來，我聞了聞，感覺鼻子辣辣的`，一股肉氣涌了上來。再看這顏色；綠油油的香菜、金黃的豆腐泡、肉色的鴨腸、土色的鴨肝，再挑上點兒紅紅的辣椒醬。我再也忍不住了，抓起筷子，夾起一大團粉絲就往嘴里送。粉絲順著我的嘴角“噓”地滑了進去，呀，真香！鴨腸有一點咸，卻有滋有味。那鴨血更是鮮嫩可口。我印象最深的還是豆腐泡。開始，我像吃到別的豆腐泡那樣小心翼翼地咬開，誰知這豆腐吸了湯料，一咬，湯全都出來了，這湯鮮而不咸，都不忍心咽下去。不一會兒，我就全吃光了，但它的香味仍然留下我的心中，讓我回味無窮。
鴨血粉絲湯真不愧為地方名吃��！
鴨血粉絲湯作文15
鴨血粉絲湯是我們南京著名小吃之一，今天媽媽就決定帶我去吃一次，我開心極了。
我和媽媽到了門口就聞到遠處傳來的香味，我一聞到這香味，我就餓極了，我和媽媽就進去坐了下來。
鴨血粉絲湯非常的誘惑人，晶瑩剔透的粉絲泡在湯里，里面還有紫紅色的鴨血，褐色的鴨肝，綠色的香菜，還有黃色的油果子攪拌在一起，真是讓人垂涎三尺 �。�
不一會兒，鴨血粉絲湯就上來了，我看著它，連口水都流出來了就好像幾天幾夜沒吃飯一樣。恨不得一下子就把它吃光，我先到一點兒醋，然后拿起筷子拌一下，挑起幾根粉絲往嘴里放，哦，美味極了，感覺我就像沉浸在美味的天堂。我大口大口地吃著，香極了，整個房間撲滿了香氣，我吃完了一碗，還想再吃一碗。
鴨血粉絲湯的`做法其實很簡單：把準備好的粉絲放進湯里略燙盛進碗里，澆湯，放料：鴨血，鴨腸，鴨肝，榨菜，香菜，如果想吃辣的客人還可以放一點辣油。
我吃鴨血粉絲湯總有一個習慣：每次當我吃的時候，我總是拿起筷子一根一根地挑起來吃細嚼慢咽，等別人吃完了以后，我再大口大口地吃。有一次，我為了等我的媽媽時間太長，我實在是忍受不了，所以就沒有繼續(xù)等。我心想：媽媽就是故意的，她就是存心故意讓我狼狽不堪的。怎么樣？你們覺得我的這個個方法好嗎/
鴨血粉絲湯的味道真是回味無窮，現在回想起來，當初真不應該浪費，鴨血粉絲湯是我們南京最著名的小吃，也是我的最愛。你們喜歡嗎?如果喜歡的話，也可以按照我的方法去做一做，你們肯定也會喜歡的。
【鴨血粉絲湯作文】相關文章：
鴨血粉絲湯作文10-09
美味的鴨血粉絲湯作文10-10
金陵鴨血粉絲湯作文10-08
【精】鴨血粉絲湯作文10-17
【薦】鴨血粉絲湯作文10-25
【推薦】鴨血粉絲湯作文10-24
鴨血粉絲湯作文【推薦】10-25
鴨血粉絲湯作文12篇10-20
鴨血粉絲湯作文(匯編15篇)10-09
鴨血粉絲湯作文合集15篇10-08