煎雞蛋作文（精選45篇）
在日常生活或是工作學習中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么問題來了，到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家整理的煎雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
煎雞蛋作文 篇1
我非常喜歡吃煎雞蛋，可一直是媽媽做的。今天，我要自己煎一次雞蛋。
我在鍋前煎，媽媽在一旁指導我。我先把煤氣灶開下來。我問媽媽：“煤氣灶應該開幾檔火候最好？”“當然是小檔了！”媽媽答道。于是，我就把火候開到小檔。我把油倒進鍋里，并搖晃了一下，待油熱后準備把蛋打到鍋里。這時，媽媽對我說：“打蛋也要注意技巧，先把蛋在碗邊磕一條裂縫，然后捏住裂縫使勁一掰，蛋就會順流而下到鍋里去啰！”我便按照媽媽說的去做。打條裂縫小意思，可在掐開的時候出現(xiàn)了“意外”，蛋殼不小心被我捏碎了，不過蛋還是完整地落在了鍋里。只見蛋在鍋里“噼里啪啦”地跳起了迪斯科，不時還冒出幾個白泡泡，真好玩！媽媽又讓我撒些鹽，我均勻地在蛋上面撒了一點鹽，然后費了九牛二虎之力才把蛋翻了過來，油娃娃真是調皮，竟然跳到我臉上玩。這時，鍋里的蛋清就像衛(wèi)兵一樣，守護著蛋黃公主。
我把煎好的蛋放到碗里，要是往常我準會迫不及待大口大口地吃起來，可這是我第一次的廚房“作品”，還真舍不得吃掉它。媽媽說：“煎好的.蛋上澆點醋，味道會更鮮美！”咳，美味的誘惑無人能敵，我終于還是對它動起了手，媽媽也嘗了一口，連連豎起大拇指。我也覺得自己的勞動換來的成果是最香最甜的！
煎雞蛋作文 篇2
“幾點啦？”早晨起床時，我自言自語地說。今天是周末，但爸爸媽媽都出去忙了。
我起床后，打開冰箱一看，驚呆了。冰箱空空的，什么也沒有。我想：爸爸媽媽要到中午才能回來，總不會讓我餓一個上午吧？不行不行！我趕緊打斷自己的這種想法，這對一個吃貨來說是絕對不可能的！為了不讓自己餓著，我只好自己動手找吃的。但我把廚房翻了個遍，還是沒有找到吃的�！敖K于被我找著了！”我惡狠狠地說“待會兒你就是我的盤中餐啦！”原來，我在廚房的柜子里發(fā)現(xiàn)了一袋雞蛋！但是，雞蛋是生的`，怎么把它弄熟呢？于是，我決定做我人生中第一個炒雞蛋。
我先“全副武裝”，穿上圍裙，戴上手套，把鹽、油準備好，開始做了。我先把煤氣灶打開，把鍋放了上來。放了一點油，等著油熱。油燒熱了以后，我把火調小了一些，又拿了一個雞蛋在鍋的旁邊輕輕敲了兩下，雞蛋沒破。我又加重力氣敲了兩下，雞蛋還是沒破。我壓著怒火再敲一次，雞蛋依舊沒破。這下我火了，把雞蛋對著鍋猛地一砸，結果蛋清蛋黃崩的我滿身都是。我把“犯罪現(xiàn)場”清理干凈，又敲了一次。這次，我吸取了教訓，用中等力度敲另外一個雞蛋，雞蛋裂開了一個小小的縫，我用兩個手指輕輕掰開，蛋清蛋黃就掉到了鍋底。接下來，我拿鍋鏟把雞蛋翻來翻去，又撒了點鹽，然后按一按，壓一壓，一個煎雞蛋就做好了。
我品嘗了一下自己的“杰作”，彎著腰跑到廁所里去了。原來，我的鹽放多了！我相信下一次，我會煎的更好的！
煎雞蛋作文 篇3
星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來做早飯——煎雞蛋，我來到廚房，從冰箱里拿出了幾個雞蛋，便開始了。
我先在鍋里放了一點油，打開煤氣灶，等鍋熱了以后，便拿起一個雞蛋放在鍋子邊緣上，輕輕一敲，兩手小心翼翼地掰開蛋殼，頓時蛋黃和蛋清像兩個調皮的胖娃娃一起快樂地滑進了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來，“噼里啪啦”的聲音不斷傳來，好似一個個小炸彈四處飛濺，又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步，可來不及了，隨著“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺臉上火辣辣的。我猶豫了，如果不干了，那我之前這么多的努力豈不是白費了；如果干，我又怕被油濺到……
終于我鼓起勇氣沖上去，矮著身子快速地把火調小了一點，飛濺的.油不見了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個身，撒了一點鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時的我已經汗流浹背了。
媽媽看見我煎的雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過來嘗了一點，夸獎道：“真好吃，女兒你可真能干！”聽了這話，我的勞累感頓時煙消云散。
通過這次煎雞蛋，我體會到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經過不知難”這個道理。
煎雞蛋作文 篇4
“熟了，熟了……”教室里傳出一陣陣笑聲。今天我一走進教室，只見桌子上放著一口鍋，和一些雞蛋。咦？難道今天我們要上烹飪課？
開始上課了，我的'疑問也解開了，老師讓我們開始煎雞蛋，我也開始行動。先把雞蛋磕開，呀！差點就打出來了，他們那些“吃瓜群眾”在旁邊指手畫腳：“先加鹽，油多了，再加一點鹽……”搞得我都沒信心了。我又把油倒進鍋里，“刺啦”嚇得我趕緊跳到旁邊去，大家把桌子圍得水泄不通，我頭上冒著汗，然后又把雞蛋倒進鍋里，又是一陣“刺啦”，過了一會兒，王智濤大喊：“糊了，要糊了，快翻！”鍋里冒起了青煙，我手忙腳亂地翻了一下�？梢猿粤�，大家一把抓起筷子，有的同學沒搶到筷子，索性用手一把抓起一塊雞蛋，“燙死了！”又扔回盤里，還有的把筷子從別人耳旁伸進去，這些人為了吃不要命呀！吃過的同學紛紛議論，不知誰大聲說：“少了一點鹽�！币幌伦语L卷殘云般就吃完了。俞昊大聲說：“我還沒吃呢！給我留點！”
到了唐健元，我也圍在旁邊，他煎雞蛋時，鍋里冒出了很多煙霧，有人大喊：“著火了，大家快逃命��！”有人喊：“沒生在北京，卻看見霧霾�！碧平≡逋炅�，大家又搶了起來，一下子就搶完了。
結束了，大家意猶未盡，還在那兒聊得熱火朝天，今天吃了太多雞蛋，我心想，我再也不想吃雞蛋了。
煎雞蛋作文 篇5
今天我到姥姥家，姥姥教我煎雞蛋。
姥姥先讓我選一個雞蛋，然后輕輕的在鍋沿上磕了幾下，脆弱的雞蛋皮頓時就多了幾道裂紋，我趕緊把打碎的雞蛋倒到鍋里，剛開始的時候不是很順利，蛋皮滑到了鍋上，立馬就糊住了，我搖搖頭嘆了口氣，滿眼失望的`盯著鍋里黑乎乎的雞蛋，這時姥姥摸摸我的頭說：“別灰心，我們再來一次”。
就這樣在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了點小竅門，首先我將火開到小火，然后不停的翻動著雞蛋餅，果然這次的雞蛋變成了金黃色的，倒有點像圓圓的滿月，可是我為什么覺得少了點什么呢？不管了，姥姥爸爸媽媽已經在那邊等著我的大餐了呢！
我端著盤子一溜煙從廚房跑到餐廳，眼睛一眨不眨的盯著爸媽咬了一口雞蛋餅，看到他們豎起了大拇指，我特別高興的對長輩們說，下次我還做給你們吃，爸爸媽媽微笑著說：“太好了，姑娘就是孝順，知道姥姥吃太咸對健康不好，這次專門沒有放鹽，下次要單獨給爸媽做加鹽的雞蛋呀”。原來我覺得少的東西是鹽呀！
我一定會改掉丟三落四的毛病的，下一次煎的雞蛋一定會既美味又健康。
煎雞蛋作文 篇6
今天是星期天，一大早，我準備去煎個雞蛋，做我的早餐。
首先，我從消毒柜里拿出了一個碗，又從冰箱里取出了一個雞蛋，雞蛋是個橢圓形的，好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開了一條縫，好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽�，在沖著我笑呢！于是，我小心的地把雞蛋打開，倒入碗中，蛋黃像個金閃閃的小太陽，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來，碗中發(fā)出了“砰砰砰”的`響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著，我打開煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋里噴了出來，濺到了我的身上，我立即像個小兔子似的跳開了，我害怕油濺到我的身上，擔心我的臉變成“芝麻餅”。一會兒，油面上發(fā)出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個身，又拿出了一點蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里，再把火苗關上。我雙手捧著我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調皮地問媽媽：“怎么樣��？”媽媽嘗了嘗，笑著說：“真好吃！”我得意地又向廚房走去……
煎雞蛋作文 篇7
“人生就像爬坡，要一步步來�！蔽医裉炀鸵w驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心！
我從冰箱里拿出了四個雞蛋，開始打蛋了。當我打到第四個雞蛋時，意外的事情發(fā)生了，這個雞蛋可真頑皮，想跳出我的'手心。
我把它緊緊地拿著，正要打的時候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：“煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。”我用鏟子當?shù)队冒央u蛋慢慢分開，隨后翻了幾個個�？墒沁�是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨難是一所大學！”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進來“怎么這么難聞！”我對媽媽做了個鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好“萬事開頭難！”煎雞蛋也需要真功夫�？磥韺W習的事情說簡單也不那么簡單！
煎雞蛋作文 篇8
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準備好的.雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的神奇。當雞蛋凝固的差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。
煎雞蛋作文 篇9
上周，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面，最后用筷子夾碗里。
先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋里�？晌矣幸稽c害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋里沖擊力太大，不圓。
接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎么鏟也鏟不好！
等我煎完后用筷子夾出來時，突然有一點難過，因為蛋已經四分五裂，正面剛好熟了，反面已經煎焦了。
第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的'煎蛋，欣喜若狂，心里美滋滋的。
煎雞蛋作文 篇10
每個人都會經歷過許許多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做飯。
記得今年暑假的'一個星期五，奶奶有事情出去了，我一個人在家，我玩累了，肚子也餓的實在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗，滿足我的饑餓肚肚。首先在鍋里倒入花生油，打開煤氣爐，等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里，沒想到看爸爸平時煎雞蛋很簡單的一個活我做起來這么難，因為我不知道熱油遇到涼的東西會飛濺，我煎雞蛋時由于動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了，燙的我都快哭了，但是我堅持下來了，煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會，第一個煎蛋很快就完成了，我餓了一個不夠，反正雞蛋很多，我又煎了兩個。后面的雞蛋煎起來就熟練很多了，沒有讓熱油再賤到。
吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了，雖然第一次做的有點焦，但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評了我，說第一次做飯要有家長陪同，不然很危險。同時爸爸也很高興，緊緊的抱著我說“我的寶貝兒子長大了，會自己照顧自己了，不會再挨餓了”
煎雞蛋作文 篇11
在暑假中的一個星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應了，帶我進了廚房。我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，一個供外婆給我示范，一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆，另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對準碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進了已經燒開了油的.油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結果卻沒有破裂，我又加了一點兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了！
雖然這只是個簡單的本領，卻讓我多了項能力。以后，我一定要學會更多有用的本領，成為有用的人！
煎雞蛋作文 篇12
我們每個人都有許多第一次，第一次炒菜，第一次騎車……令我最深刻的是第一次煎雞蛋餅。
我的第一次煎雞蛋餅就要開始了。
今天，我正在寫作業(yè)，突然傳來“咕·咕”的聲音，原來是肚子在催促我了，我不禁想起了煎雞蛋餅。
我先拿了一個碗，拿出了3個雞蛋，雞蛋是橢圓形的，像一張張可愛的小娃娃臉，我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，好像開了一道縫隙，我小心翼翼把雞蛋打開，倒進碗中，蛋黃像個金光閃閃的小太陽，蛋液像花生油一樣流淌出來，我拿起筷子快速地攪拌了起來，不一會兒，蛋黃和蛋液就融合在一起了。
接著，我打開了電餅鐺，開始加熱，加熱之后，我在電餅鐺倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起來，然后，我把攪好的雞蛋倒了進去，很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黃花，我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡，然后又加了點鹽，啊，香噴噴的味道傳入我的鼻孔里，香極了！可是，我一時大意，把它給煎胡了，真糟糕！我“一而再，再給三”的`都沒有成功。終于在最后的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃，心里在暗暗高興！看著碗里的金黃色雞蛋，心里比吃了蜜還甜呢！
這是我第一次煎雞蛋餅的經歷，是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意，要專心致志！
也正像羅爾斯所說的：“信念，信念是不值錢的，但是只要有毅力去堅持，他就會迅速升值�！�
煎雞蛋作文 篇13
每個人都有第一次，因為有了第一次的嘗試，才有了以后的熟練。
今天，是我第一次煎雞蛋，我請教了煎雞蛋高手——媽媽，讓她手把手教我。媽媽首先示范了一下，先拿出雞蛋，然后洗好鍋子，打開閥門和煤氣灶，接著把油煙機打開，開始熱鍋，然后放上適量的油，在熱鍋的同時，把雞蛋敲開，把雞蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一點鹽，然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了，再把打好的雞蛋液放進油鍋里，然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個面，看著媽媽熟練的動作，我別看有都羨慕了！最后把金黃的`雞蛋讓入碗中，一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了，看著好誘人呢！
輪到我來做了，我先系好圍裙，以免煎蛋的時候，把油賤到身上。我學著媽媽的樣子，并按照步驟，一步一步小心翼翼地做，終于大功告成了，看到一碗我親手做的雞蛋餅，我立刻感到饑腸轆轆，饞涎欲滴，我不顧一切地用筷子迅速地夾起，剛要塞到嘴邊時，就想起媽媽平時多么辛苦，我應該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對，我立刻走到媽媽的身旁，把雞蛋餅放入媽媽的嘴中，看著媽媽露出了笑臉，還給了我一個大拇指，我真是好興奮��！接著，我回到了餐桌前，把雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯��！果真是自己做的東西最好吃了！這一次，我成功了！媽媽還夸獎我聰明，學的快呢！我心里別提有多美滋滋了！
后來，我經過多次的操作，動作越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”嘛！
煎雞蛋作文 篇14
星期天的早上陽光明媚，媽媽又像平時一樣起床給我做早點。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了，我想：不如利用星期天的時間學學怎么做。于是我趕緊穿衣下地，跑到廚房，對媽媽說：“媽媽，今天你教我做煎雞蛋吧！”媽媽愣了一下，馬上笑著說：“好啊，過來吧！”
媽媽把鍋坐在火上，又拿了一個雞蛋，一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認真地聽著，仔細地看著，覺得很新鮮也很簡單。不一會兒，媽媽就做成了一個又圓又香的煎雞蛋。“好了，這回你來試試吧�！眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f。我迫不及待地卷起袖子，走到鍋前，拿起雞蛋就要往鍋里磕，媽媽趕忙攔住了我說：“要先倒油，再點上火才能放雞蛋呢�！迸�，好像剛才媽媽說過的，我怎么沒記住呢？只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點上火，等油熱了之后，我將雞蛋磕開，小心翼翼地打到鍋里，然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題，翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子，告訴我：“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下，才能把它翻過來�！蔽艺罩隽耍灰幌戮头^來了。再看雞蛋，已經是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后，我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗，好咸啊，而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因為我的'鹽沒撒勻。媽媽鼓勵我再試一次，這次我記住了上次的“教訓”，在媽媽的指導下，煎出了一個比較滿意的雞蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高興，這個星期天真有意義，我學會了煎雞蛋。
煎雞蛋作文 篇15
“媽媽，今天的早餐不用你費心了，我回去自己煎一個雞蛋吃吧。”在早上爬山‘班師回朝’的途中，我向媽媽說出了這個思索已久的決定。不過，我可不能有像以往那樣去當君子——動口不動手，回去過后，我必須親自動手。
一回到家，我便將材料準備好：一個雞蛋、一些油、少許鹽和小平板鍋。雖說立下了“雄心壯志”，可是沒有實戰(zhàn)經驗的我，總得有一個“師傅”來為我“指點迷津”，助我完成“大業(yè)”，這不，媽媽便已經站在了我的身邊，她負責指導我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足，可以前都是在旁邊觀戰(zhàn)，如今得親自下廚房，怎么辦呢？別灰心，有媽媽指導，我也就不那么害怕了。我先照媽媽的指點，把油倒入鍋中，再把煤氣打開，火“嘩”地一下就竄了起來，嚇得我尖叫一聲，一看沒事又鼓起勇氣，然后，我任雞蛋為前鋒，食鹽為增援，不料，“雞蛋將軍”竟然在“灶臺城”大門下摔得粉身碎骨，蛋殼鎧甲被砸得七零八落，為了懲罰它們沒有完成我們的“宏圖大業(yè)”，我重新把雞蛋和鹽陸續(xù)扔進了油鍋里，等了一分鐘，用鏟子想把它翻過來，可我往左伸，它卻往右滑，我往右鏟，雞蛋卻往左跑，而且這個“蛋飛盤”幾次差點飛出鍋外，沒辦法，我只好辭退了鏟子秘書，應聘了筷子總經理，筷子總經理身手敏捷，一下把蛋翻了過來，然后，我又把另一面煎好，“黃金大碟”便新鮮出爐了。
吃著自己做的.蛋，我覺得這是天下最美味的早餐。
煎雞蛋作文 篇16
每個人都有自己的本領，我的本領就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個本領是我上周學會的。
前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我很羨慕。所以我也想學煎雞蛋。于是我向媽媽請教煎雞蛋的方法，然后我就連忙開始學煎雞蛋。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙，再把雞蛋磕破放進鍋里，只見油花四濺。哎呀！一地熱油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又趕緊用鏟子亂翻，油不嘣了，可是雞蛋攪碎了，唉！我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次開始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中后，先放鹽再將雞蛋小心的.用鏟子翻過來，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來，一嘗，哇塞！真是人間美味！媽媽嘗了后也夸我手藝高強，我心里比吃了蜜還高興，有種說不出的滋味！
通過煎雞蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會大獲成功啦！
煎雞蛋作文 篇17
從小到大，我們品嘗了不少的美食佳肴，那道菜樣你回味無窮？最樣我記憶深刻的還是那清香爽口的苦瓜煎雞蛋了。
苦瓜煎雞蛋雖然很苦，但里面的苦瓜素可以增進食欲，健脾開胃。有一次期中考試，我的考試成績下降了許多，我因此為這事苦惱了很久，每次吃飯都沒有胃口，盡管媽媽每天變著花樣的給我做好吃的.，但也無濟于事。后來媽媽聽鄰居說苦瓜可以增進食欲，就嘗試著做了一道苦瓜煎雞蛋，我一吃，本以為會很苦，可苦瓜和雞蛋一炒就沒有苦味了，吃了幾次后我的胃口便好了許多。
這道菜做起來很容易，首先把苦瓜洗凈切成丁，然后再焯一下，把焯好的苦瓜放進碗中，打入雞蛋，加適量鹽、雞精攪拌均勻，最后鍋內倒入少許油，把攪好的苦瓜和雞蛋倒入鍋內混炒一下，這樣一道苦瓜煎雞蛋就完成了。
雖然苦瓜煎雞蛋是一道普通的家常菜，但這道菜卻包含了媽媽對我濃濃的愛，從此我就愛吃這道菜了。
煎雞蛋作文 篇18
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風扇開啟，再把鍋加熱，過了一會兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠遠地朝鍋里倒了一點油，因為太怕了，我剛倒上點油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一點，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的'手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對媽媽說：“媽媽我不想學了，這么難�！眿寢寣ξ艺f：“晶晶，學一樣本領不能半途而廢，你既然決定學煎雞蛋，就一定要把它學會，知道嗎？”于是我又信心百倍地學了起來。這時，發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經流出來了，這調皮的蛋寶寶已經從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關系，再試一次。于是我又拿了一個雞蛋，我總結了上次的經驗敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個大太陽，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上�？粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋，讓人明白一個道理：不管做什么事，只要堅持就能成功！
煎雞蛋作文 篇19
星期五下午老師給我們布置了一項實踐活動——煎雞蛋。于是星期天一早我就興致勃勃的起來，來完成這項艱巨的任務。
煎雞蛋到底該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，得給媽媽個驚喜！我靈機一動，決定去請教無所不知的`網(wǎng)絡。看完后，我首先照貓畫虎學媽媽把圍裙系上，隨后，開始做準備工作，首先從冰箱里取出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進碗里，接著開始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開后，不一會，就聽見噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時，我也顧不上疼痛，急忙跑過去挽救雞蛋，只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來，黑雞蛋閃亮登場，廚房也被我弄得一塌糊涂�？磥斫o媽媽的驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時變成了垂頭喪氣。
真是萬事開頭難啊！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。
煎雞蛋作文 篇20
窗外的雨點漸漸停了下來，點點滴滴的雨水在我的腦海中又構成了那一晚令我終生難忘的煎蛋。
那天，我從朋友家瘋玩回來，肚子早已唱起了“空城計”，我拖著疲憊的身子來到餐桌前一看：蘿卜、白菜、紅燒肉……咦，怎么沒有我最愛的火腿腸？我頓時大所失望，邊氣呼呼的把媽媽叫了出來：“媽，我不是說了嗎，今天我要吃火腿腸！你怎么沒給我買火腿腸？”我不開心地豎起了眉頭，成了一個“倒八字”，媽媽和藹可親地對我說，“今晚下班忘了買，所以就沒給你炒火腿腸。不過我給你做了紅燒肉，很好吃的`……”“停，停，不要解釋，沒買火腿腸也不需要找這么爛的借口吧？我說好了今天一定要吃上火腿腸的，你偏不買，我不吃了，不吃了，餓死算了……”我生氣地把媽媽辛辛苦苦做出來的美味佳肴遠遠地拋在了腦后，轉生走進了自己的房間里生悶氣。媽媽來敲門，我也裝作沒聽見，媽媽便下樓去了。我覺得媽媽一點都不關心我，于是我躲在被窩里偷偷地哭了起來。
不知過了多久，我聽到樓下傳來一陣陣飄香，饑腸轆轆的我實在實在忍不住想吃東西了，這是門外突然傳來“咚咚”的敲門聲，我打開門，原來是媽媽給我送飯來了。我扭過頭去，媽媽把飯放在我的書桌上，拉著我坐下來，對我說：“女兒，媽媽知道你喜歡吃火腿腸，但是媽媽今天是真的忘了給你買，所以我給你炒了煎雞蛋。你以前不是在表姐家吃過一次煎雞蛋嗎？我記得那時你回來之后就一直夸表姐炒的雞蛋好吃，還一連吃了兩碗飯。你還告訴我，如果以后還可以吃上這種美味的煎雞蛋那就太好了。剛才我想起來廚房里有一個雞蛋，所以我就學著你表姐炒了一碗煎雞蛋。孩子，不管怎么樣，你怎么生媽媽的氣，也不能餓壞了自己的肚子呀。媽媽給你把飯端來了，你常常媽媽做的好不好吃？”媽媽說完，就把飯端在了我的面前，此時望著飯碗里熟悉的煎蛋，我才回過頭來，撲在媽媽懷里，眼淚不經意地流了下來，“媽媽，謝謝你的煎雞蛋，謝謝你的愛！”媽媽笑了起來：“還不快趁熱吃！”我狼吞虎咽地吃了起來，這時候我才知道媽媽這時是有多累，這才是愛。
“誰言寸草心，報得三春暉”——那是我尋找已久、最溫暖、最無私、最廣袤的愛——這就是簡單里埋藏的母愛。
煎雞蛋作文 篇21
每個人的一生中都有許許多多個第一次，我也不例外。
一個周末的中午，爸爸媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸媽還沒回來你就自己煮嘛！”于是我決定了�？墒�，我煮什么呢？突然我腦子里冒出一念頭——煎蛋。
以前我沒煎過蛋，現(xiàn)在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙，一會兒戴手套，還在鏡子前轉了兩圈。
真是萬事俱備——只欠東風（雞蛋還沒打呢）我就從冰箱里拿出幾個蛋，剛想打，油還沒倒！我就手忙腳亂地倒油，再把火打開�？蓻]等我打蛋，油就“急”得“亂跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼里。我痛得哇哇叫，連忙把火關了。說：“不煎了！”然后回到房間睡覺。可我心里總不老實，覺得房里的東西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年級了，連煎蛋都不會！”我下定決心把蛋煎好。
我來到廚房，把東西整理好后，就細心地煎了起來。我吸取教訓把雞蛋、油放進鍋后再開火。鍋里立既發(fā)出“滋滋”的`聲音，雞蛋像皂泡一樣，一下子膨脹起來。我一邊給雞蛋“翻身”，一邊唱著自己改編的健康歌：“左翻翻，右翻翻，雞蛋翻翻……”過了一會兒我把鹽放下去，再翻兩下。煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道，看著金黃金黃的煎蛋，我笑了。吃一口，雖然沒媽媽做得好吃，可這是第一次呀！能夠做出來我就很滿意了。
我想：我慢慢地長大了，一定要多做一些家務，為媽媽減輕負擔。
煎雞蛋作文 篇22
每次看著媽媽煎雞蛋是多么輕松、簡單。雞蛋也很有營養(yǎng)，早上，一個雞蛋一杯牛奶就可以作早餐了，我也想自己嘗試著做一做。
趁著媽媽沒在家，我就開始做，我穿上媽媽的圍裙，神氣極了！啊，多么像家庭主婦呀！我的個子不高所以只能站在凳子上做，開始了，我先拿出一個雞蛋，在碗的邊上輕輕一敲，蛋黃和蛋青就流進了碗里，再在里面放少許的細鹽、蔥花、雞精，隨后打開煤氣，開火，等鍋熱了，放些油，等冒出青煙就把雞蛋倒入鍋中，啪的一聲嚇的我差點從凳子上掉下來。過了一會兒雞蛋開始冒泡泡了，嗞這下我可走的遠遠了，等我回去把雞蛋翻過來的時候才發(fā)現(xiàn)，金燦燦的雞蛋變成了黑黑的包公臉了，這時媽媽回來了，看見了說：“沒關系”，我來教你做，在媽媽的.指點下，我做出了美味的雞蛋。我大口大口地吃著我的勝利品和失敗品，別提心里有多美了。
“失敗乃成功之母”，我就是那樣，那樣做出了雞蛋。
煎雞蛋作文 篇23
“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來�！边@句話的意思是，只有被悉心打磨過的劍才會更加鋒利，只有經歷過寒風呼嘯的梅花才會香氣撲鼻。
雙休日時，我無意間看到了媽媽煎蛋時的樣子：那嚴肅的表情，熟練的動作讓人驚嘆不已。
第一次，我翻箱倒柜找出了一個生雞蛋，費了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口，鋁鍋，鹽——準備就緒，油——準備就緒，凳子——準備就緒……
我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子，把一切東西擺放在煤氣灶旁邊，從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開了火，慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進鍋里，緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響，那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟著哆嗦，真不巧，它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚，忍著痛又爬上了凳子，用鏟子一鏟，“嚯”糊了，我抓緊關上了火，這才停止了這場激烈的戰(zhàn)爭。
我決定放棄了。這場“激烈的戰(zhàn)爭”的確令我印象深刻，就在這時，媽媽站了出來：“孩子，你怎么能碰到一點困難就要放棄呢？”
在媽媽的'鼓勵與指導下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了，我激動的抱住媽媽：“我成功了！”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。
滴水能把石穿透，萬事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿，無論遇到什么樣的困難，只要你永不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文 篇24
盼望已久的煎雞蛋大賽終于要拉開大幕了，大家都興奮不已。但老師還啰哩叭嗦的說了一大堆規(guī)則，可大家已經摩拳擦掌了。我心想：哈哈，我在家里都已經做過了這種事情，煎雞蛋對于我來說是小菜一碟。
比賽開始了……我上場以后，卷起袖子，拿過老師遞給我的雞蛋，小心翼翼的把蛋在碗邊敲，第一次敲蛋沒敲破，心想：哼！你這個雞蛋想跟我作對，門都沒有！我再用力一敲，終于敲破了�？晌疫@時卻不知所措，“放鹽呀！放鹽呀！”聽到別人的.提醒，我這才回過神來。趕快放了鹽，然后攪拌均勻。我再開火，倒油，剛把雞蛋倒進鍋里，就聽見“咔嚓，咔嚓”的響聲，雞蛋馬上就冒起了小泡泡。我心想：這個雞蛋也會起小泡泡了，是被蚊子叮了吧？想著想著，只聽見又有同學說：“快翻面，都要糊了。”
“�。 蔽掖蠼幸宦�，連忙把雞蛋翻了過來，唉，可惜我不會翻呀，我左翻一下，又翻一下，就是翻不過來。雞蛋把我給惹火了，我就一陣亂攪，蛋是翻過來了，可蛋卻四分五裂了。等我要盛蛋的時候，怎么也不能把蛋盛到碗里。我忽然想到了個辦法，把蛋貼到鍋邊，再一翹，蛋就掉到了碗里。
最后，我得到了8分，我狼吞虎咽的吃著自己的蛋，我的蛋真好吃。哼，要不是這個鍋，我就能拿第一了。
你說呢...
煎雞蛋作文 篇25
“開飯啦。”每天早上，媽媽都會這樣喊。每次聽到這句話，我都會想起自己第一次煎雞蛋的經歷。
那天早上，媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯，我突發(fā)奇想：自己煎一次雞蛋。于是，我跑進廚房，對正在忙得不亦樂乎的媽媽說：“媽，讓我自己煎雞蛋吧。”“行啊，小心點兒，別燙著手了 �！眿寢屨f完，便走出了廚房。我學著大人的樣子挽起袖子，拿出雞蛋，打開火兒，倒些油，準備煎雞蛋。
我拿起雞蛋，使出吃奶的`勁向下砸，“呯”一聲巨響，蛋液冷不防得濺了我一臉，我一個踉蹌，一頭扎進了垃圾桶里，弄得一群蒼蠅像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的在我頭上轉。
第二次，我吸取了教訓，輕輕地把蛋殼砸開一個小孔，再以迅雷不及掩耳之勢挪到鍋上方，掰成兩半……不好！蛋殼掉進鍋里了，怎么辦？我慌得大腦一片空白，著急的在原地直轉圈。對了，不是有菜 鏟嗎？用菜鏟鏟出來唄。于是，我拿起菜鏟，小心翼翼地把蛋殼鏟起來，扔進垃圾桶里，然后來到鍋邊，準備看一看煎得怎么樣了。
不看不知道，一看嚇一跳！雞蛋已經全部粘在了鍋底，沒辦法，只好來個“去蛋大戰(zhàn)”了。我揮舞著菜鏟，想把雞蛋弄掉，可只鏟了一下，雞蛋就被我搞得四分五裂，缺胳膊少腿，我只好無奈的大喊： “媽，你來煎吧�！眿寢屄劼曏s來，語重心長的對我說：“第一次做事不可能一下子成功，像我這是熟能生巧。”
現(xiàn)在，我已經可以煎得非常好了，也真正明白了熟能生巧的意思。
煎雞蛋作文 篇26
星期天的早晨，我們一家三口很早就起床了，我對爸爸說：“今天我要學做一道菜——煎雞蛋？”爸爸想了想說：“好吧，要注意安全！”我聽到這句話，高興得一蹦三尺高，心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱里拿出了一個雞蛋，再拿出一個平底鍋，放在爐子上，接著再拿出油，最后再拿出鹽。
準備工作做好了，馬上就要煎雞蛋了，我先打開火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒了一點油，然后把雞蛋殼剝開，倒到鍋里，直聽“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了，我就想把火關掉，可是誰知 道正好把火加大了，就聽見聲音變的更大了，我急忙把火關掉，心里想希望這次應該關掉了吧！直聽“啪啪啪”聲沒有了，我急忙往鍋里一看，我怎么看也不像煎雞蛋，總覺得像煎“煳”蛋，我想了一 下為什么會煎煳，正在這時，我想起以前爸爸煎雞蛋的場景，我腦子立刻就想到了，忘記搖晃鍋了，我又看了看旁邊桌子上，哎呀，也忘記放鹽了。我打算再做一次，我從冰箱里有拿出了一個雞蛋，我 先打開火，讓火把鍋燒熱，再往鍋里倒一點油，然后把雞蛋殼剝開，倒到鍋里，這次我慢慢搖晃著鍋，直到我看見液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋，然后再用鏟子將雞蛋翻個面，接著再往上面撒了一 點鹽，我就把火關掉，一個金黃且香噴噴的`雞蛋呈現(xiàn)在我眼前，我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明，我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易，我對爸爸說：“以后我要多學做幾道菜。”
煎雞蛋作文 篇27
今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時間來寫作業(yè)，但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒起床呢！
以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點別的，炒個雞蛋？可又不會，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說不定能做好呢！
說干就干，由于我的技術不是很嫻熟，所以動作略顯笨拙。先拿一個雞蛋洗干凈，接著把燃氣打開，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點著了，這時，我心中不由想到爸爸說的話：“一定先把鍋燒干，若有水的話，把油放進去就會濺出來。”我牢記于心，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的'一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動著雞蛋，把火調到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟，可這一會兒功夫，雞蛋已經發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽見聲音，趕忙過來，大喊：“快開油煙機！”我一聽慌了神兒，都不知道該按哪個鍵了，真是讓人手忙腳亂！
看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說：“可以吃的。”我瞬間感到驚喜萬分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！
煎雞蛋作文 篇28
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口。” 我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎么做�！眿寢屨f：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進去。之后，把火點著，倒點兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒�！蔽乙豁椧豁椀卣諎寢屨f的去做�？墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個鼓鼓的`蛋黃。怎么翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了�！本吐爧寢屧谝贿吂膭钗遥骸澳堑包S搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻�！蔽腋嬖V自己：不能半途而廢！
我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！
雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。��！
終于成功了！
我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！
這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文 篇29
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了，因為大家在忙碌了一周以后又可以有兩天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了過來，準備享受一下這個短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間，來到了客廳里，準備吃上一頓美味的早飯，可是這個時候我卻忘記了今天是周末，爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來當作我今天的早飯，可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶，我總是感覺到缺少了點什么東西，于是我想了想，準備煎一個雞蛋來夾在面包片里面，當作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進了廚房，從冰箱里面拿出了雞蛋來，打開了液化氣，把平底鍋架在了上面，準備了一會等鍋預熱了，我就把這個雞蛋給敲開了，倒進了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了，于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油，果然亡羊補牢，為時不晚，雞蛋還可以順利地在鍋里面進行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了，但是好像火力有一些過于的'猛烈，雞蛋煎出來好像有一些燒焦了，所以我趕緊把雞蛋給稱進了盤子里，撒入一些調料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了，但是味道還是十分的可口的，就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后，我又回到了房間，閑來無事翻開了幾本書看一看，一個美好又充實的上午就這樣的度過了。
煎雞蛋作文 篇30
以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。
我先打開天然氣，打著火，往鍋里倒一點油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內�！蔽乙辉�，果然行，可我以前沒煎過雞蛋，不知道煎的時候要翻一翻面，過了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長時間，這面怎么還是這樣，我一翻，發(fā)現(xiàn)下面的已經煎糊了。
我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進去就開始翻了，太粘了，根本翻不動，我便硬翻，雖然翻動了，但是雞蛋徹底散架了。沒辦法，只好又煎一個。經過二次失敗的教訓，我已經掌握了煎雞蛋要注意的.地方。我先倒油，把雞蛋打進去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個小廚師，做的煎雞蛋好吃。
我吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。
煎雞蛋作文 篇31
昨天，我肚子餓了，就要媽媽快點做中午飯，可媽媽搖搖頭，笑著說：“你也長大了，也該學著做飯了，這樣媽媽不在家時，你也不會餓著了。”我聽了，有興趣的說：“好啊，您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧！”媽媽一口答應了。
我跑到廚房，把冰箱打開，拿出兩枚雞蛋，媽媽一枚，我一枚，再拿了一個小碗和一個盤子。然后我又把媽媽拉進廚房，高興的說：“我都準備好了，怎么樣，可以開始了吧？”。
媽媽說：“先把雞蛋在碗沿磕一條縫，然后把雞蛋殼掰開，把雞蛋倒進碗里。
之后，把火點著，放點油，等油熱了，再把雞蛋倒進鍋里，要注意，盡量讓碗離油近些，不然雞蛋進鍋時，容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了，再把它翻個個。我一項一項地照媽媽說的去做�？墒�，我看著白白的圓片上拖著個圓圓的'蛋黃，怎么翻過去呢？我用筷子夾不起，用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了，就聽媽媽在鼓勵我：”不要放棄“，終于，在媽媽的幫助下，雞蛋翻了一半，另一半沒有翻過來，眼看就要糊了，我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊！終于成功了！我又等了幾分鐘后，又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上，再放上去點鹽，然后，我給媽媽品嘗，媽媽說：”真好吃“！我終于成功了，我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個道理，永不放棄，就一定能成功。
煎雞蛋作文 篇32
“咕咕，咕咕”，不好，我肚子餓了，吃什么呢？就煎個雞蛋吧！
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個雞蛋，把火打開，并倒上一些油�！斑谶凇�，油熱了，我趕緊拿起雞蛋，在桌子上輕輕一敲，又用力一捏，雞蛋竟紋絲不動。于是，我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲，雞蛋碎了，蛋清差點兒流了出來，我急忙扒開蛋殼，雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地，雞蛋冒出兩個泡泡，好似長了兩只大眼睛。原來，蛋的另一面熟了。我找到鏟子，洗了一下，剛準備幫雞蛋翻身，這時，鏟子上的水珠滴進了鍋里，“噼啪，噼啪！”油跳到了我手上，“��！”我尖叫道，立即拿起抹布把鏟子擦了擦，然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個調皮的小孩子不聽我使喚，急得我手心冒汗。過了大半天，我才把雞蛋翻了身，唉，可真不容易呀！
哇，此時的.雞蛋仿佛一個小太陽，又如一個縫上橙色花邊的手帕，可誘人了。我拿起小勺，灑上些鹽。過了一會兒，一股濃濃的蛋香飄滿了整個廚房。雞蛋煎好了，我興奮地鏟起雞蛋，輕輕地放在盤子里。
“我要吃！”喜羊羊不知從哪兒冒了出來，一把搶過盤子，張大嘴巴，咬了一口，嚼了嚼，眼睛瞇成一條縫，舔了舔嘴唇，笑著說：“好吃得不得了嘍！”聽了小美食家的贊美，我的心里比吃了蜜甜。
煎雞蛋作文 篇33
從小時候起，在我身上發(fā)生了許多事，隨著時間的流逝，已經淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次，父母都出去了，我一個人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜，也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個雞蛋。我靈機一動：不如就來煎雞蛋吧！
我先放了點油，再把雞蛋敲了進去。突然，一滴油濺到了我的手上。疼！再看看鍋，我已經冒煙了，蛋糊成一團。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次，學聰明了，調到最小火，放了一大坨油，一大勺鹽，放到鍋里，再把雞蛋給敲了進去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動靜。我急了，把鍋蓋蓋上，再打開，蓋上再打開，反復了五六次，雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀！這是蛋嗎？咸死了！我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋。調到中小火，放少量的油和少量的鹽，把雞蛋敲了進去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個面。過了四五分鐘，它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗，嗯，味道不錯！
這時，爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的.雞蛋：“嗯，味道不錯！”爸爸也說：“世上無難事，只要肯嘗試！”大家嘗著我做的雞蛋，感覺這是世界上最好吃的午點！
這幾個事情雖然過去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。
煎雞蛋作文 篇34
俗話說得好，“十八般武藝，樣樣是好戲�！苯^活可以是文藝的，手工的，生活的，當然，也可以是游戲的。而我的`絕活就是煎雞蛋。
一個周末，快到吃午飯的時間了，媽媽突發(fā)奇想，對我說：“你都已經長大了，當爸爸媽媽不在家時，你應該要自力更生，自己做飯自己吃了�！蔽胰粲兴嫉狞c了點頭，然后問媽媽：“然后呢？”然后媽媽差點沒被我氣昏過去，之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋：打雞蛋、熱鍋熱油、放進去煎、撒鹽······不一會兒，我就學會了這個在家里前無“古人”，后無“來者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學會煎雞蛋之后，媽媽就打著小算盤測驗一下我是否掌握了其中的技巧，這不，就在今天星期日，媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗，于是我自信滿滿地對她說：“你吃了之后肯定會感覺這味道是用文字無法形容的�！比缓笪矣肿孕艥M滿地開始煎雞蛋，第一步熱鍋熱油，不然雞蛋倒進去就煎不起來了；第二步，把雞蛋在鍋沿上碰開，把雞蛋倒進去，煎個二十來秒：第三步，在雞蛋上撒上適量的鹽，撒上鹽之后把雞蛋翻過去，注意要快，不然蛋液會掉出來······兩分鐘過后，兩個香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了，我盛了一個給媽媽，媽媽咬了一口，細細地品嘗著，忽然，她說太好吃了，我心中有點兒得意忘形，又說：“我保證下一個也是這樣好吃�！�
誰知，當她嘗第二個時，把煎雞蛋吐了，說：“什么呀，太咸了！”唉，拿手絕活演砸了！
煎雞蛋作文 篇35
我無所事事地在客廳里轉來轉去，只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說：“媽媽，我想學炒菜！”媽媽和藹地點了點頭：“好啊，你就學炒雞蛋吧”
媽媽轉身拿起三個雞蛋，又象變魔術似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來，倒進了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開來，把味精和鹽的味道散開，我心里非常奇怪，打蛋就這么簡單？我迫不及待地奪過碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救，拿過碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。
接下來，就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣，火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒進了鍋里，轉眼間，蛋立刻沸騰起來了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來越多，最后變成了團團，金黃的液體凝結成了淺黃的.固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然后不停的翻炒，我學著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲，多么像一支歡快的交響曲��！
蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，我越看越愛，因為這是我炒的雞蛋。
煎雞蛋作文 篇36
前幾天，電視上有一個節(jié)目教大家做美味可口的雞蛋餅，看得我口水直流，恨不得馬上一飽口福。今天，奶奶終于有空了，答應給我做雞蛋餅。
我歡呼著拿來一個大雞蛋和一個穿著“紫裙子”的洋蔥，遞給了奶奶，奶奶說：“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢？”“告訴您，洋蔥可是必備的模具哦！”我學著主持人的口吻繼續(xù)對奶奶說，“現(xiàn)在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉。”奶奶聽話地剝開洋蔥皮，我突然覺得眼睛一陣難受，然后淚水就流下來了，再看看奶奶，她也是眼淚汪汪的.。于是我飛快地端來一盆水，讓奶奶把洋蔥放在水里剝，這招果然好用，我們的眼睛再也沒被洋蔥所“侵害”了。哈哈，這招可是我從書上學到的，沒想到，還真派上用場了。剝好洋蔥皮后，我又對奶奶說：“把洋蔥立著，橫切出五個厚二厘米的洋蔥圈。”奶奶拿起刀準備切，可是洋蔥一直滾來滾去，讓奶奶無從下手，經過我們的一番努力，總算切好了�！鞍蜒笫[圈平放在鍋里，把雞蛋倒入鍋中，撒上鹽，兩面烤熟就OK啦！”我興奮地說。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著，不一會兒，香味就撲鼻而來，我使勁咽著口水，生怕一不小心，口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉了幾次，雞蛋餅就做好了。
一眨眼，一大塊雞蛋餅進了我腹中，真是美味啊……
煎雞蛋作文 篇37
今天早上，陽光照進了窗戶，我揉了揉眼睛，從床上蹦了起來。因為今天我有一個任務，要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房，從冰箱里拿出了一個又大又圓的雞蛋，又拿了個大大的碗，走到了桌子邊，左手扶著碗，右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來，掉到碗里。我又從灶臺上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油，為了防止醬油倒出來太多，我右手頂著醬油瓶子的底部，左手輕輕地握住瓶口，把醬油倒進了碗里。不錯，不多也不少。接著，我拿來了筷子，在碗里迅速地攪拌。一切準備就緒！
可以煎了。我學著媽媽的樣子去開火，小心地調好火度。對，應該先倒油。我倒上油，等油開始冒煙了，再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進鍋里，蓋上鍋蓋。心想，蛋會不會燒焦呢？媽媽說過，燒焦的蛋可就不好吃了呀！我頓時變得緊張起來，打開鍋蓋，只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子，輕輕地翻到了另外一面，還好，沒有燒焦！我又把鍋蓋蓋上，等一會兒，我想，應該煎好了。我關了火，打開鍋蓋，拿起鏟子，飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇，黃澄澄的像一塊圓餅，還蠻漂亮的`！我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊，就往嘴里送，呀！可真好吃�。�
我把煎好的雞蛋放在餐桌上，等著大家來品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋，想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子，我心里就樂開了花！
煎雞蛋作文 篇38
“哎，好無聊啊，有什么事可以做呢?”
我在家里無所事事，自言自語道。
“來，過來，今天我教你煎雞蛋，以后幫媽媽做菜�！币宦牭綃寢屢涛壹咫u蛋，我就高興的一蹦三尺高，想道：耶，我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示范，說著煎雞蛋的工序。知道做菜的`方法后，我便覺得胸有成竹，一定可以成功了。
我先從冰箱里取出兩個雞蛋，再拿出一個碗，接下來就是關鍵時刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了，但如果敲地太重，蛋黃就會散開來。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了，蛋黃從里面流了出來，我趕緊用碗接住�！鞍�!”我嘆了口氣，“原來煎雞蛋也不是那么簡單。”
接著，我打開煤氣灶，生火，把油倒到鍋里，把油燒熱，然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來。這次我小心了許多，趕緊用手遮住臉，向后退去。直到它停止“怒吼”，我才跑過去。
一面煎完了，要煎另一面了。我學著爸爸的樣子，拿起鏟子，把雞蛋向上一拋，雞蛋在空中翻了一個身子，差點掉在我臉上。我心中暗想：真是太險了，要是落在我臉上，就成大花臉了。
功夫不負有心人，終于做好了。我長嘆了一口氣，擦去頭頂上的汗，想：看來想做好事還是要堅持啊。”
后來我明白了這個道理：一定不能小看一切事情，否則你會被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
煎雞蛋作文 篇39
我學會了煎雞蛋。每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你�！庇谑�，我從房間里那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！
你的秘密被我揭穿啦，你今天要學煎雞蛋是吧！
”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的.雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因為這是我經過努力的成果。
煎雞蛋作文 篇40
暑假，我學會了煎雞蛋，感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦，同時在過程中收獲了很多的快樂。
暑假的一天，我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來，我看了看媽媽，還在睡覺，于是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺，打開開關，等電餅鐺熱了后，我拿起有慢慢的.倒進電餅鐺里，不一會兒，響起了啪啪啪的聲音，小油點飛到了我身上，我急忙躲開，等餅鐺中漸漸沒有了聲響，我開始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕，雞蛋就裂開了，像一只小雞迫不及待的從雞蛋殼里跳了出來，雞蛋一進到電餅鐺里，就像一只小兔子，到處亂跑，我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋，防止雞蛋液流到餅鐺的角落去，漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上，應該是快熟了，于是我用木鏟輕輕的鏟起蛋餅的底部，將她翻了過來，沒想到雞蛋居然隱隱發(fā)黑，有點糊了，這可怎么辦��！我準備放棄，但想到媽媽說過，不能半途而廢，于是我在箱子里又拿了一個雞蛋，有了做第一個雞蛋的經驗，我信心滿滿地再次把雞蛋下進了電餅鐺里，過了一會兒，我拿起木鏟，把雞蛋翻了個個兒，一看，雞蛋一點也不糊了，蛋餅在餅鐺上發(fā)出滋滋的聲音，雞蛋餅的香味兒撲鼻而來，不一會便熟了。
我連忙叫媽媽起床來品嘗我做的雞蛋，媽媽嘗了一口，對我豎起了大拇指，夸我做的雞蛋很好吃，聽了媽媽的話，我不由自主的高興起來，因為這是我第一次做煎雞蛋呢！
煎雞蛋作文 篇41
早上我睜開朦朧的睡眼，看見臥室門上貼了一張留言條。我翻身跳起來，一把取下留言條，只見上面寫道：爸爸媽媽有事出門，早餐你就自己做吧！留言條后還附有煎蛋的做法。我平時最愛吃的爸爸媽媽給我做的煎蛋，今天讓我也顯顯身手吧。我趕緊洗漱完高高興興地準備煎蛋的食材。
來到廚房，我按照留言條上的步驟，先熱油。我打開電磁灶，往鍋里倒入少量的食用油，一兩分鐘后，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，幾滴滾燙的熱油飛出來，落在了我的手上，我疼得“哇哇”直叫。煎個蛋這么不容易呀，我對自己說：“不能放棄！我一定要吃到自己做的飯�！蔽胰讨磸谋淅锬贸隽艘粋�雞蛋，在臺子上敲了一個口子，用手一掰，結果不僅弄了我一手的蛋液，還把蛋殼都掉進鍋里了。接下來我可再也不敢再掉以輕心了，我看到它的一面已經煎的金黃了，就用鏟子想翻個面，可雞蛋粘在了鍋底，費了我很大的力氣才翻過來，這時的雞蛋已經爛糟糟的，白色的蛋清和黃色的蛋黃混在一起，別提多難看了。等到兩面都變成金黃色的以后，再撒上少量的鹽，將雞蛋盛入碗里，一個香噴噴的`煎蛋就做好了。雖然樣子丑吃起來還不錯，畢竟這是我第一次做的呀！爸爸媽媽回來夸我是個能干的孩子，我的心里美滋滋的。
這次煎蛋讓我感受到了爸爸媽媽做飯的辛苦，以后我一定要自己嘗試著做各種各樣的早餐，讓爸爸媽媽少為我操心！
煎雞蛋作文 篇42
我突發(fā)奇想，決定試著煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，從碗柜中拿出一只大碗，然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個大窟窿。我將大拇指伸入這個窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來，落入碗中。
在廚房燈光的照射下，蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂，而碗中的蛋黃就像一名舞者，隨著這曲搖滾樂跳著歡快的舞蹈。
接著，我點燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點油。過了一會兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上后，我的臉就會變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個面，油又沸騰起來。
俗話說得好“吃一塹，長一智”，這次我可學聰明了，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會兒一陣雞蛋獨有的清香一個勁地往我鼻子里鉆，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋里一片金黃金黃的'雞蛋，在那金黃中還帶著一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。
通過這次煎雞蛋，我深刻地體會到了父母做菜的辛苦。等我長大后，一定要為我的父母做許多美味的菜。
煎雞蛋作文 篇43
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全，有一天，我突然心血來潮，便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范，而是簡單的給我說了一遍，我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先，我把煎鍋從櫥柜里拿了出來，放在煤氣上，把火打開，然后，放了一些油，等鍋里的油燒熱了，冒了煙后，我把雞蛋在煎鍋的.邊沿上輕輕的磕了一下，雞蛋便裂了一條小縫，我把雞蛋舉在煎鍋的正上方，把蛋殼完全打開，誰知，“砰”地一聲，雞蛋竟直接從高處掉了下來，幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來，有一滴跳到了我的手上，疼的我“哇哇”直叫，另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上，只見火苗搜的一下躥得老高，嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀，笑著搖搖頭，說：“往鍋里打雞蛋的時候，雞蛋離鍋不能太高，而且打開蛋殼的速度也不能太快，否則，油就會從鍋里濺出來的�！甭犃藡寢尩脑捄螅夜淖阌職�，接著煎雞蛋，不一會兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡，在媽媽的指點下，我把雞蛋翻過來，這時，煎雞蛋的香味兒撲鼻而來，我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子，“真香啊”！恨不得馬上能吃到嘴里，我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘，雞蛋變成了白里透黃的顏色，還透著油亮，我口水都快流出來了。
終于做好了，我迫不及待的關掉火，用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里，端到桌上津津有味的吃起來，品嘗著自己親手煎的雞蛋，心中充滿了成功的喜悅。
煎雞蛋作文 篇44
都說一日三餐不能少，不過你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧�？扇绻任覀冮L大以后，爸爸媽媽都快老了，我們總不可能一直依賴自己的父母。所以，我下定決心一定要學會做菜，讓自己變得更加獨立自主。
說到最常見的菜，那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家，又到廚房里，大展宏圖。我拿著82年沒有用過的大鍋，給它免費洗了個澡，做好幾項美容護膚后，這個大鍋立馬煥然一新，新的.都舍不得用了！首先我從冰箱里拿出一個雞蛋，我把雞蛋打碎，再按下電磁爐開關，大鍋立馬熱了起來。接著我倒下一大半的食用油在鍋里，不一會兒鍋里的油立馬沸騰起來，歡快地四處亂竄，跳起舞來�？上以诨艁y之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個了，這一次我吸取教訓，只放了一點點油，可是那油還沒熱，等我放入雞蛋時，油就沒有了。我只好慢慢地將油倒進去，不多不少，接著我繼續(xù)拿起一個新的雞蛋，打碎后在鍋里煎，不一會兒又立馬把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分鐘，我把煎好的雞蛋放到盤里，那嫩黃鮮艷的顏色，真想一口把它給吃了！
我拿起筷子嘗了嘗，那味道，簡直比我平常愛吃的冰淇淋還美味呢！
鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。我終于體會到爸爸媽媽做飯的過程是有多辛苦了，所以我們不能浪費糧食，從小就養(yǎng)成積極的好習慣。所以今天，你們光盤了嗎？
煎雞蛋作文 篇45
上個星期，在哥哥的幫助下，我終于學會了煎雞蛋，吃著自己做的雞蛋，心里特別有成就感。
首先，我把鍋洗干凈，擦干水倒了一點油進去，打開煤氣，熱油鍋；再從冰箱里拿出一個雞蛋，在鍋邊用力一敲，雞蛋殼破了一個大口。當我準備把雞蛋放進鍋里時，不知道是不是因為太緊張，我的手抖了一下，雞蛋就滑落在地板上了，看著狼藉的地面，我嘆了口氣，繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋，輕輕地敲開雞蛋，這次我成功地把雞蛋放進了鍋里，可是我的'手抬得太高，雞蛋掉下去又彈了起來，蛋液和油濺了我一臉，還好油溫不高，不然指不定會被燙成什么樣呢！我心里一沉，灰頭土臉的，生氣地說道：“太難了，我不學了！”哥哥在旁邊語重心長地道：“做每一件事都不可能一帆風順，總會遇到困難，想要學會一項本領就得努力付出�！�
哥哥的話讓我找回了信心，我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開，這次我控制好力度、高低，順利地把雞蛋放進鍋里，油頓時“滋滋滋”地亂彈，我便拿起盾牌鍋蓋，擋住油，并看準時機，將雞蛋翻了個身繼續(xù)煎。不過一會兒，香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來，迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋，一種自豪感頓時油然而生。
通過這次學煎雞蛋，我知道了：想要學會做一件事情就要努力付出，天下沒有免費的午餐。
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