煎雞蛋作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
我最喜歡吃的就是煎雞蛋了。今天,媽媽就要給我做煎雞蛋。
先把雞蛋打到鍋里,清清的雞蛋清馬上變的又白又嫩,澄黃、新鮮的蛋黃變成橙橙的、半流體的蛋黃醬。這時,蛋清已經(jīng)不再嫩白,它變成了焦焦的.土黃色。再放上些細膩的橄欖油,最后出鍋的時候放上一小點鮮熱的醬油或者雪白的鹽,煎雞蛋就做好了!
咬一口,嗯。細膩的蛋白夾雜著焦黃的蛋清,仿佛干脆中夾雜著細嫩。蛋黃就更有趣了。一咬,鮮濃的蛋黃從蛋清袋子里流了出來。仿佛像鮮醬一般般,透露著生命的溫暖。
我喜歡煎雞蛋,我喜歡我媽媽!
煎雞蛋作文2
寒假里,我學會了很多新本領,印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步,先拿來雞蛋,在水龍頭上洗干凈,然后打在碗里,攪拌均勻。
第二步,熱鍋,把鍋放在爐臺上,然后倒上油,小心翼翼地打著火。誰知,在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱”響著,冒起白煙來,煙越升越高,嗆得我直咳嗽。
媽媽見了,一邊打開油煙機,一邊說:“火太大了,油太過了,涼一會了。”一分鐘后,煙散了,媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊,輕輕地滑進去,免得油濺起來燙人。
媽媽讓我把火開大些,不一會了,稀水水凝結(jié)成了一個圓圓的'、黃燦燦的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黃圓圓的,真好看,媽媽說:“用鏟子翻面”。
幾分鐘后,兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關火,撒上細鹽。第一個煎雞蛋就好了。接著,我又煎了兩個雞蛋,一個比一個好。我把雞蛋端上桌,媽媽吃了一口,連聲夸贊:“第一次下廚,做得不錯”。
以后我要多學本領,為父母分憂解愁。
煎雞蛋作文3
今天我突然感到肚子有點餓了,東瞅瞅,西瞧瞧,哪也沒吃的。只有七八顆雞蛋臥在盤子里靜悄悄的望著我。我靈機一動,不妨來一次……
我從盤子了挑了五個又圓又大的雞蛋,一切就緒,我學著媽媽的樣子,打開火,把平底鍋放到火上倒入油,等到油開始冒煙時,我立刻關了火,把雞蛋倒入鍋里,再次開火。漸漸的,雞蛋在花生油的熱浪中,由液體變成了里嫩外焦的太陽花,忽然,一股糊味鉆入我的.鼻中,不好,我急忙關火,盛出。
不知道味道怎么樣,就讓我來嘗嘗吧!我用刀切了一小塊,聞起來香香的,吃到嘴里,滿嘴都是油,好好吃哦!吃著自己親手做的煎雞蛋,品嘗著勞動的快樂,感悟著大人們的辛勞。
想到這時,我盛好兩份煎雞蛋,倒好牛奶,朝著爸爸媽媽的臥室走去……
煎雞蛋作文4
今天煮早餐的時候,我想給爸爸、媽媽和自己每人煎一個雞蛋。然后我就去問爸爸、媽媽,他們都同意了。接著我到廚房開始煎蛋了,我這次煎雞蛋第一步就犯錯了,我沒有把鍋鏟燒干就放油了。當我把鍋鏟放到鍋里時,“啪!啪!啪!啪!啪!……”油向我飛來,我嚇得逃跑了。媽媽沖過去拿起鍋鏟,終于不炸了。我打下雞蛋,開始煎了,到雞蛋熟一點的時候就翻邊,等它熟了加上生抽就可以上桌了。
我吃著自己煎的雞蛋覺得很有成就感。爸爸、媽媽吃著我煎的'雞蛋開心地笑了。
煎雞蛋作文5
今天是“三八”婦女節(jié),我給媽媽一份特殊的禮物,那就是為媽媽做一道菜------煎雞蛋。
我跑到洗手間把手洗干凈,接著從冰箱里拿出兩顆雞蛋,先把一一顆打入碗里,均勻地撒入適量的鹽,然后往鍋里放入油,不能太多,也不能太少。然后,我把雞蛋倒在鍋里,鍋里頓時噼里啪啦響個不停,我把雞蛋反復的翻來翻去,我忽然發(fā)現(xiàn)蛋清已經(jīng)把蛋黃包住,一片白,中間有一點淡淡的黃,而且凸出來的,很好看。
好了,我該做第二個煎蛋了,第二個煎蛋的做法是一樣的,可樣子卻不一樣,這次這個煎蛋的蛋黃破的.很快。
兩個煎蛋都做好了,媽媽嘗了嘗說好吃,還夸我長大了呢!聽了這話,我也迫不及待地夾開一個煎蛋,一看,這個被蛋清包著的蛋黃還沒熟啊。于是,我煎了煎吃了一口,啊!真好吃。
今天,我祝天下所有的母親,節(jié)日快樂!
煎雞蛋作文6
煎雞蛋就像一朵白云托起一輪金色的太陽,非常好看,當然也非常好吃了。
我就很喜歡吃煎雞蛋,每一次媽媽都要為我下廚房煎上幾個雞蛋。今天,我又想吃煎雞蛋了,媽媽卻沒有為我下廚房去煎雞蛋,而是說:“你既然愛吃煎雞蛋,如果我不在家,你怎么吃呀?所 以你必須學會做煎雞蛋!”我點點頭,無奈地答應了。
打開火苗,火的大小適中就可以了,多倒些油,過個一分鐘左右,把雞蛋打開,倒入油鍋中(盡量把雞蛋放低些再倒入鍋中,不然油會濺到手上的.),當雞蛋一面煎熟以后,再輕輕翻到另一面, 不一會兒,雞蛋就成型了。
把雞蛋從鍋中倒進盤里,撒上些鹽,這樣,香噴噴的煎雞蛋就做成了,我一嘗,自己做的東西就是不一樣,真是太好吃了!
我今天又學會了一道菜,等有時間了,你們可以來我家,讓我給你們親自做一個煎雞蛋嘗一嘗,那種感覺可真是太棒了!
煎雞蛋作文7
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的'方法。這也是我第一次嘗試學習做菜,我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先,準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽,用筷子進行攪拌,加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過一小會兒,美味的雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的好極了。
終于,在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋,雖然這個過程有一點點小復雜,但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動手能力,我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文8
煎雞蛋?這不是一道復古的不能再復古的菜嗎?但我非常愛吃,讓我成了爸媽眼中的`“雞蛋王”。
煎雞蛋有又方便又好吃,只要再加上西紅柿醬。。『喼笔亲屓丝谒w流三千尺。
煎雞蛋不止這樣吃,我最愛吃的是吧米飯蓋在煎雞蛋上,加上西紅柿醬,再壓一壓米飯,一勺一勺的吃,真是太美味了。
有一次爸媽不在家,肚子開始抗議了,五臟六腑吵著要吃飯,沒法子了,只能先向雞蛋們發(fā)出求救信號,我迫不及待的找了兩個雞蛋,拼命的打蛋加油,“咝—咝”一聲雞蛋開始凝固了,我不斷的翻動雞蛋餅,直到雞蛋被煎的香脆誘人事就可以出鍋了,我又忙手忙腳的亂撒西紅柿醬,又加上白花花的米飯,一陣狼吞虎咽胡吃海塞的吃起來,但那時起我感覺到,什么山珍海味,只有這個煎雞蛋才是最美味的。
怎么樣,你也來品嘗品嘗,這道復古的菜吧!
煎雞蛋作文9
星期天,我想讓媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點,我就拿起剛剛準備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲,蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲,這次蛋殼裂開了一道縫。于是,我立刻用力地把蛋殼掰開。這時,里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲,油花四射,嚇得我手忙腳亂,只見蛋清冒出了一個個小氣泡,還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了,中間的'蛋黃就像一個金太陽,外面的蛋白宛如一圈白色的花邊,漂亮極了!“把火調(diào)小點,雞蛋要焦了!眿寢屨f。這時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小,用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣,我就迫不及待地把它鏟進盤里。
我看著自己做的煎雞蛋,大口吃起來,真香!
煎雞蛋作文10
“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄然響起,唉,這不爭氣的肚子,咱不剛吃過巧克力嘛,咋又抗議起來了?這次,我就煎個雞蛋給你吃吧!
我如離弦之箭一樣“嗖”地沖進廚房,從冰箱里取出一枚雞蛋,接著“砰”地把冰箱門重重地關上。我拿出平底鍋,清洗過后放在灶臺上,然后我又擰開煤氣灶,藍色的火苗便“撲哧”一下冒了出來,我又抓過油瓶,向鍋中倒了一些油,霎時間,油“刺啦”地炸開了。這還沒完,我拿起那枚雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。我熟練地翻炒著,不一會兒,香氣就已飄出鍋,真讓人垂涎欲滴。
直到雞蛋被煎得金黃,我才將雞蛋放入碗里?粗瘘S的顏色,聞著它誘人的`香味,我真忍不住想趕緊咬一大口。
大快朵頤地吃著,狼吞虎咽的我差點沒嗆住。香,真香,特別香!肚子,這回你滿意了吧?
煎雞蛋作文11
媽媽今天不在家,我準備大顯身手——煎雞蛋。
沒煎過雞蛋的我,把火開下來,又拿起油往鍋里輕輕一倒。油寶寶出世了,你瞧,它們多開心,但竟有一個寶寶蹦到我手上,“啊!‘‘好疼啊!我趕緊用冷水沖洗,才不那么疼了。我從冰箱里拿出一個雞蛋,走到鍋前一捏,不好,蛋白與蛋清分離了,這時,我才想到媽媽總是把蛋往墻上一敲。哎,沒辦法,只能接著煎了!我只得用鏟子把蛋清放在蛋白上,我以為好了,便做了會作業(yè),誰知,我把雞蛋煎出來時,一半已經(jīng)焦了,還有一半基本沒熟。真是功虧一簣!
但我沒泄氣,因為我有了上一次經(jīng)驗,所以我決心重做一個。這回,我全副武裝。我先倒了一點油,然后從冰箱拿一個雞蛋,往墻上輕輕一敲,一摳。耶!我完成這部了,過了2分鐘蛋好了我嘗著成果,!真香!
煎蛋真難,媽媽真辛苦!
煎雞蛋作文12
今天,我小姨叫我們到她那兒去吃晚飯。
到了那兒,我們很快就吃了飯,大家一起玩了很長時間。突然表弟說他餓了,想吃荷包蛋,我一聽,馬上說:“我們自己煎吧!”一聽到這提議,表弟連忙舉雙手雙腳贊成。于是我和表弟開始了煎雞蛋!翱欤】欤】!我們快去!你去你去把鍋洗一下,我去把煤氣開起來!本瓦@樣我們就開始煎雞蛋了。一下子他就把鍋洗好了,我也把火開起來了,他又到了一些油,等油熱了之后,我迅速把一個雞蛋打下去,快把雞蛋翻過來!翱旆披},不然不能吃的!北淼芴嵝盐业。我一聽,把雞蛋中間戳破,然后把鹽放下去!鞍,終于煎好了”我長出一口氣。然后表弟也自己煎了一個雞蛋。
我們各自吃著自己煎的雞蛋,心里樂開了花。
煎雞蛋作文13
星期天,我早早起了床,我看媽媽在廚房做早餐,于是我進了廚房決定讓媽媽教我學煎雞蛋。
首先,我拿出一個雞蛋先把它放到灶臺上面,然后把火打開,往鍋里到了一點油,等油燒熱后,我把雞蛋打開,小心翼翼地放進鍋里。剛往鍋里一放,它就“滋滋”作響。很快,它的另一面就煎黃了,這時我想應該翻面了,于是我拿起鏟子小心地走到鍋前,迅速地把雞蛋翻了個面。又過了一會兒雞蛋煎好了,我松了一口氣,哈哈!幸好沒有糊,我連忙把雞蛋盛到盤子里,迫不及待讓媽媽嘗嘗,媽媽剛往嘴里一放,“咦”!寶貝,怎么這么淡呀!這是我才想起了我忘記放鹽了。于是我又重新去做了一個,這次我總算沒有忘記在給雞蛋翻面之前放鹽。
通過這一次煎雞蛋,讓我學會了無論做什么事都要認真細心,不能粗心大意。
煎雞蛋作文14
今天早上起床,媽媽讓我為自己做一份早餐,我想了想說:“那我就煎雞蛋吧。”
我先把煤氣打開,等鍋里的水燒干后,再把適量的油倒入鍋中。油熱了就把雞蛋在鍋沿輕輕敲了下,蛋寶寶立刻“頭破血流”了。我馬上把雞蛋小心翼翼倒入鍋中,把火開到小火。咦!為什么蛋白一進鍋立刻就變得潔白如雪了呢?
“吱吱吱!”蛋寶寶在鍋里歡快地唱著歌,貪婪地吸著金黃色的油。吸飽了油,蛋寶寶挺著雪白的'大肚子躺在熱乎乎鍋里。啊!蛋黃像一顆黃寶石似的鑲嵌在潔白的蛋白上,耀眼極了,更像一朵黃花蕊白花瓣的花朵。我用鏟子小心地把“花朵”翻了個面。不一會,那潔白的“花朵”變成了金燦燦的“太陽花”。等雞蛋的香味飄滿整個廚房的時候,這就說明雞蛋熟了。我把香噴噴的雞蛋倒入盤子里滴上幾滴醬油。然后沖上一杯香濃的牛奶,一份既美味又營養(yǎng)的早餐就大功告成了!
煎雞蛋作文15
媽媽最近感冒了,我應該為她做點什么?她平時很喜歡吃煎雞蛋,好!那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,然后再在盆上輕輕一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡,然后再用兩個大拇指弄破蛋殼,蛋黃蛋清立馬流進了盆里,蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的'大太陽。我在往鍋里倒油,等冒過煙之后,我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候,我竟然聞到了一股焦掉的味道,我把火立即關掉,用鏟子翻了下面,下面已經(jīng)焦掉了,只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點,反復用鏟子翻動著,我把盤子洗干凈之后,馬上就把火給關掉了,生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子里,再把一把叉子放到盤子的的邊邊上,放到媽媽的床頭邊,我就走了出來。因為她睡著了。
今天我很開心,但媽媽比我更開心!
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