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煎雞蛋作文
在平日的學習、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的煎雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
煎雞蛋作文1
暑假中,肯定有許許多多的同學學會了新的手藝,比如:自行車、學做飯、做菜。暑假中,我終于學會了煎雞蛋!絕對好吃。
我與表哥來到了廚房,表哥說:“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中,放鹽,又去打。三、放些老酒,又進行打。四、把油放入鍋中,等油起泡了,將蛋放入里面,蛋的周圍起泡,從外層下面弄起。如果漏出來,就立刻翻、剁碎。五、關(guān)了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照著表哥說的.話,一一抄下來,我又進入廚房,那張紙在我的身邊。我邊看邊學,當我在第三條學法時,突然放了好多!于是我想:我要重弄一個。
我費了好多時間將老酒似乎全打沒了,又學起了第四條的規(guī)矩。當我在第四條,蛋漏了,我使勁翻、剁碎,炒得快焦才拿了上來,我吃著,老酒太多了,我又重新弄了。這次,我輕易地做好了!
我吃著我做蛋,好吃極了,這是我第一次吃自己做的,當然好吃!下次在家里就是我下廚了。
煎雞蛋作文2
從小到大,沒有一次我吃的飯不是媽媽親手做的,恰好今天是媽媽的'生日,我一定要送給媽媽特殊的禮物。
終于等到中午放學回家,見媽媽正在煎雞蛋。我對媽媽說:“您能教我煎雞蛋嗎?”“哎呀,大人的事你就別瞎湊熱鬧!薄皨寢專乙呀(jīng)不小了,您就教教我吧!蔽已肭蟮。“那好吧,既然你這么想學,我就教你吧!眿寢尳K于答應了。
媽媽首先給我做了示范。我學著媽媽的樣子煎起雞蛋來。先拿兩個雞蛋和一只碗,把雞蛋磕破,把蛋清和蛋黃放進碗里,然后用筷子攪拌均勻,然后加點鹽和少量味精。然后,在鍋里倒入油,燒開,再把攪拌好的雞蛋,倒入鍋內(nèi),不停翻動。不一會,一陣香味竄進我的鼻子里,一盤香噴噴的煎雞蛋就這樣做好了。
媽媽看了我的“杰作”,高興得合不攏嘴。我的心里比吃了蜜糖還甜,因為我既送給了媽媽一份珍貴的生日禮物,還學會了一項技能——煎雞蛋。
煎雞蛋作文3
一天早上,我在補習班里學煎雞蛋,這是我第一次煎雞蛋,我非常緊張又興奮。
說到煎雞蛋,當老師叫我們學煎雞蛋,我們一起大聲地說:“好!”我們都興奮不已。
這一次的煎雞蛋讓我非常緊張,我先放一點油,再打下一個雞蛋,然后炒雞蛋。我左炒一下,右炒一下,哪兒都炒,雞蛋變成了淺黃色了。最后我把雞蛋鏟出來,放一些醬油。我煎的雞蛋像一個大大的太陽,還像一只獅子的臉。我笑著一邊大口大口的吃起來,吃著自己香噴噴的`雞蛋,我開心極了。
今天的煎雞蛋讓我又緊張,又興奮,這是假期最開心的一天。
煎雞蛋作文4
今天煮早餐的時候,我想給爸爸、媽媽和自己每人煎一個雞蛋。然后我就去問爸爸、媽媽,他們都同意了。接著我到廚房開始煎蛋了,我這次煎雞蛋第一步就犯錯了,我沒有把鍋鏟燒干就放油了。當我把鍋鏟放到鍋里時,“啪!啪!啪!啪!啪!……”油向我飛來,我嚇得逃跑了。媽媽沖過去拿起鍋鏟,終于不炸了。我打下雞蛋,開始煎了,到雞蛋熟一點的時候就翻邊,等它熟了加上生抽就可以上桌了。
我吃著自己煎的'雞蛋覺得很有成就感。爸爸、媽媽吃著我煎的雞蛋開心地笑了。
煎雞蛋作文5
我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。
每天,爸爸 、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負責的,每天我寫完了作業(yè),就會站在姥姥旁邊看著,不知不覺就覺得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。
那天,我看著看著,突然有個沖動,想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開始切菜的時候,我還感覺很有趣,很簡單,但到了要切肉,就覺得好難,也不是一件容易的事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢?因為都是習慣了,熟能生巧,最后我也沒放棄,在姥姥的'指導下,我學會了煎雞蛋,說起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準備一個碗把雞蛋打進去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動作要快,不能煎太久,多放一點兒鹽,這樣煎雞蛋就不會粘鍋,而且又滑又好吃。
那天學會了煎雞蛋,我很高興,心里無比興奮。我覺得只要付出,就會有收獲。
煎雞蛋作文6
前天,爸爸因為工作太忙,沒有回家吃飯。
今天,爸爸回來了。我很高興,一想到爸爸沒有吃飯,就跑到廚房打算給爸爸煎一個雞蛋。我叫爺爺幫開火。首先,先給鍋里倒一點油,再打一個雞蛋。一開始,我一直不敢打雞蛋,我就把火關(guān)小以后,我才敢打雞蛋。挨著鍋的那一面凝固了,我就用鏟子把它翻過來,再煎一分鐘就好了。我把煎好的雞蛋盛到盤子里,我放了一點點辣椒和一些鹽。
我把煎好的`雞蛋端給爸爸,爸爸只吃了一個說:“寶貝,這是你第一次給我煎雞蛋,我很高興,但是太咸了!毕麓卧僮龅臅r候我一定少放一點鹽。
煎雞蛋作文7
如果我說我這么小就會煎雞蛋了,你肯定不會相信!凹咫u蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢?嘿,你別不信,我還真的就做到了!
就今天,我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上,再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上,不到半分鐘,鍋就熱了。我把油倒到鍋上,發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著,我右手持雞蛋,以鍋邊緣磕破雞蛋,接著將蛋殼掰開兩部分,逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋,只聽到雞蛋在跟熱乎乎的.鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音,也像是鋸木頭的聲音。不一會兒,我打開鍋蓋,一個油“泡泡”爆開了,滾燙的油硬生生地濺到額頭上,好痛!可我還是守著雞蛋,一想到自己的杰作馬上誕生,我可舍不得走開呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夾到盤子里,品嘗著我煎的雞蛋。。〈嗌倪,富有彈性的蛋清;糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶,真是太棒了!
這是平凡又有意義的一天,我學會了自己煎雞蛋,體會其中的奧妙和收獲的快樂。
煎雞蛋作文8
煎雞蛋?這不是一道復古的不能再復古的菜嗎?但我非常愛吃,讓我成了爸媽眼中的“雞蛋王”。
煎雞蛋有又方便又好吃,只要再加上西紅柿醬。!簡直是讓人口水飛流三千尺!
煎雞蛋不止這樣吃,我最愛吃的'是吧米飯蓋在煎雞蛋上,加上西紅柿醬,再壓一壓米飯,一勺一勺的吃,真是太美味了。
有一次爸媽不在家,肚子開始抗議了,五臟六腑吵著要吃飯,沒法子了,只能先向雞蛋們發(fā)出求救信號,我迫不及待的找了兩個雞蛋,拼命的打蛋加油,“咝—咝”一聲雞蛋開始凝固了,我不斷的翻動雞蛋餅,直到雞蛋被煎的香脆誘人事就可以出鍋了,我又忙手忙腳的亂撒西紅柿醬,又加上白花花的米飯,一陣狼吞虎咽胡吃海塞的吃起來,但那時起我感覺到,什么山珍海味,只有這個煎雞蛋才是最美味的。
怎么樣,你也來品嘗品嘗,這道復古的菜吧!
煎雞蛋作文9
周日,媽媽教我煎雞蛋。
首先要打蛋,我小心翼翼地把雞蛋敲在碗邊,沒破。我又使大了勁敲一下,蛋殼一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二個蛋我掌握了力度,蛋殼敲出了一個口子,然后用手輕輕一瓣。蛋就乖乖地滑進了碗里,圓圓的蛋黃胖胖的臉蛋很可愛。接下來在媽媽的幫助下開火、倒油,一會我把雞蛋倒入鍋里,一下炸開了發(fā)出吱吱的聲音,嚇得我直往后躲。媽媽說:“沒事,倒油前鍋里的水要擦干,油就不會爆出來,吱吱聲不用怕,快用叉子翻身!庇辛藡寢尩墓膭钗覊汛罅四懽诱驹阱佭叄貌孀虞p輕地把雞蛋鋪,翻身,一會雞蛋就變成了圓圓的.、大大的、金燦燦的餅子,發(fā)出誘人的香味。關(guān)火、裝盤,趕緊用筷子來嘗一口,啊真好吃,自己動手煎的蛋味道就是不一樣。媽媽也夸獎我是個大廚師。
煎雞蛋作文10
昨天中午,我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗,又從冰箱里拿出二個雞蛋,再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下,雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開,黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后,把油放到鍋里燒熱,再將雞蛋倒入鍋中,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋開始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓,讓雞蛋的一面煎熟,然后再用鏟子輕輕一鏟,煎另一面。我用鏟子鏟,第一遍雞蛋沒有翻過來,看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的.那么輕松,我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了,我放了鹽、糖、醬油,蓋上鍋蓋煮了一會兒,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來,忍不住地先嘗了一口。!真好吃!吃著我自己煎的雞蛋,心想:看太別人做事容易,自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋作文11
中午,我興致勃勃地開始煎雞蛋了。
首先把煎鍋插上電,往鍋里倒入油,用鏟子抹勻。然后,往里面打了一個雞蛋。打雞蛋的.時候,雞蛋就像穿上了鎧甲一樣,怎么敲都敲不爛。我加大力度,把雞蛋敲開了一道裂痕,我把雞蛋拿到鍋的上方,用力掰開裂縫。只是用力過猛,雞蛋弄了我一手。
我拿起鏟子,把鍋里的蛋液按一按。一面煎好了,我就把雞蛋翻過來煎另一面。煎的差不多了,在雞蛋上撒了一點鹽,又翻了幾次面。雞蛋煎好了,我把它夾到盤子里,又按照同樣的步驟煎好了第二個雞蛋。
我迫不及待地嘗了一口,不錯!就是有點咸,下次鹽要放少一點。
煎雞蛋作文12
我特別喜歡吃煎雞蛋,所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。媽媽說“星期天的下午,寫完作業(yè),我就教你煎雞蛋,”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽!毙瞧谔斓南挛,我早早的寫完了作業(yè),此時此刻,我太興奮了,開始學了,首先把煤汽打開,倒一點油,可是油開始冒煙了,我很害怕,就是不敢把雞蛋打進鍋里,媽媽在一旁說“不要緊,媽媽在你旁邊呢!蔽要q豫了好一會,終于壯起膽子,把雞蛋放在盤子邊上敲破,?甑囊簧??鴨Φ胺漚??錚?人還是嚇得向后一跳。緊接著,我用鏟子把雞蛋翻過來,讓它煎一下,再翻過來。最后把雞蛋放進碗里,放點醬油,就這樣,第一個煎雞蛋就煎好了。第二次煎雞蛋的`時候,我比上次更有經(jīng)驗了,我知道火要從大到小,煎的時候要快點翻,倆個雞蛋都煎好了,我端到媽媽面前,請她吃我煎的雞蛋,媽媽吃完以后說“第一個比第二個好吃!蔽乙渤酝炅,我說“第二個比第一個好吃些!笨磱寢尦缘媚敲聪,再吃著自己煎的雞蛋,真開心!
煎雞蛋作文13
今天,爸爸和媽媽出去辦事情,媽媽出門時對我說:“餓了就先吃泡面吧!笨墒俏也幌氤耘菝,不如,就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干凈,放到案板上。這雞蛋,怎么看怎么像一顆光溜溜的`小石頭,可是皮卻非常薄,我拿起它在碗邊輕輕一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黃流進了碗里。我用筷子快速攪動蛋液,直到蛋液開始起泡,密密的泡泡越來越均勻,算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上,提上油桶,擰開蓋子,油像小溪一樣流出來,等油剛好蓋住鍋底,我把油桶蓋好,放回原位。幾秒鐘后,油熱了,我把碗里的雞蛋倒進鍋中,馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音,幾滴油濺了出來,我嚇得趕緊往后退。不過,雞蛋很快煎好了,像一只蟲子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進盤子里,看上去真像一朵燒焦的太陽花,湊上去一聞,香噴噴的,夾起一塊一咬,脆脆的,這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋作文14
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽,透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點是金黃的.。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香!
煎雞蛋作文15
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點什么慰問我的五臟六腑!吃什么呢?對了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對了,還有油。
現(xiàn)在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的'爐子,把鍋燒熱,然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進鍋里,我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時,媽媽回來了,她夸我真能干,我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
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