美味的炒雞蛋作文（通用30篇）

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的美味的炒雞蛋作文（通用30篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　美味的炒雞蛋作文 篇1

　　每個人都有第一次，第一次騎自行車，第一次拔牙，第一次打羽毛球，第一次買菜。而我是第一次炒雞蛋。

　　四年級放暑假的時候，我正在寫暑假作業(yè)，爸爸媽媽出去工作了。突然，我聽見“咕咕咕”地聲音，啊，原來是我肚子餓了，該怎么辦呢？爸爸媽媽又不在家。我打開冰箱，拿了幾個雞蛋，準(zhǔn)備做炒蛋。看來只能我自己做菜了，我想：“不就是做個炒蛋嗎”，誰不會�。课遗d奮地拿了一個碗，準(zhǔn)備把雞蛋打到碗里。打第一個雞蛋的時候，我使勁把雞蛋往碗上一砸，結(jié)果可想而知，雞蛋四分五裂、一分為二，地上全是金燦燦的雞蛋黃、雞蛋清和雞蛋殼。我把地上清理完之后，開始打第二個雞蛋，我吸取了上次的教訓(xùn)，輕輕地把雞蛋往碗上一磕。結(jié)果怎么磕也磕不破，氣得我使勁一砸。結(jié)果跟上次一樣，雞蛋液弄得我滿手都是。我想：“為什么雞蛋在別人手里那么乖，在我手里跟個淘氣的.小孩一樣。有些人用一只手都能把雞蛋打破，可我用兩只手都打不好。我又拿兩個雞蛋，這回，前兩次的教訓(xùn)都被我吸取了，這次我打得非常順手。我在雞蛋上撒了點鹽，攪了攪。之后我開始炒蛋，我先把油放到鍋里，接著那些油哧啦哧啦地濺到我身上，我把雞蛋調(diào)個個，炒另一面。我聞到了香噴噴的氣味撲鼻而來，然后把炒好的雞蛋倒入碗中。這時媽媽回來了，我把炒好的蛋給媽媽嘗嘗，媽媽說我炒的蛋真好吃。

　　通過這次勞動，我明白了一個道理，人不能依賴別人，要自己獨立做事情，我感受到了成功的喜悅。

　　美味的炒雞蛋作文 篇2

　　今天下午，劉老師給我們布置了一樣特殊的作業(yè)：回家學(xué)一樣本領(lǐng)。

　　我想是做酸辣爽口的“土豆絲”還是做有營養(yǎng)的“炒雞蛋”呢？思來想去，最后我決定做一個有營養(yǎng)的“炒雞蛋”。

　　我先拿了一個小碗，把雞蛋放在桌角磕了一下，雞蛋裂開了縫。然后用雙手把蛋殼小心翼翼地掰開，蛋清和蛋黃就像兩個調(diào)皮的孩子迫不及待的跳入碗中。再用筷子把它攪勻，又往碗里放了一點鹽，繼續(xù)攪拌。

　　做完這些準(zhǔn)備工作后，我把電磁爐打開，放上炒鍋，倒了一點油。等油冒煙時，我連忙把碗里的雞蛋倒進(jìn)油鍋中，鍋里發(fā)出“啪啪啪”的聲音，我嚇到后退好幾步。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到雞蛋冒起泡泡，真有趣，雞蛋還會吹泡泡呢！泡泡越來越多，越來越大。我深吸了一口氣，連忙走到鍋前，用鏟子把雞蛋劃了幾下，翻了個面。

　　這時，媽媽走了過來，看我炒雞蛋有模有樣的，沖我豎起來大拇指，我心里特別高興�？删驮谖业靡馔�形的時候，突然，聞到一股焦糊味，我立刻低下頭一看。呀！我的雞蛋糊了，我連忙關(guān)了電磁爐，心里失望極了。媽媽走過來，摸著我的頭說：“加油孩子！你能行！”聽了媽媽的話，我重拾信心，按照剛才的方法重新做了一遍。就這樣，一份香噴噴的`炒雞蛋就新鮮出爐了。

　　吃著自己親手做的炒雞蛋，心里有說不出來的高興。

　　美味的炒雞蛋作文 篇3

　　今天是星期六，我準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我長大了。

　　今天我要做的是西紅柿炒雞蛋，我先和爸爸一起去買菜，我們買了三個又大又紅的西紅柿，又買了一些圓溜溜的雞蛋，叔叔還送了我一小把香蔥。

　　回家后，我把西紅柿洗好，再切成小塊小塊的放到盤子里備用。然后開始打雞蛋。先要把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出的裂縫朝下，用雙手沿著裂縫掰開，雞蛋就滑溜溜的落入了碗中。我又用打蛋器把雞蛋打散打均勻備用。

　　接下來就要開始炒菜了。我先把鍋燒熱，倒入適量油，油熱了，要放雞蛋了，這時候我好緊張，生怕油濺出來燙到我。于是我把身體離開鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.，手臂伸得長長的，把雞蛋往鍋里一倒，只聽“哧啦”一聲，哈哈！也還好，沒有想象中恐怖。雞蛋炒好了就裝入盤中。這時鍋中再次倒入油，開始炒西紅柿。這次我膽子就大了，順利地把西紅柿倒入鍋中，加入一些鹽和糖，然后將雞蛋再次倒入鍋里炒一會兒就好了。我把炒好的西紅柿炒蛋盛到盤子里，再撒上一些蔥花，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就在緊張中做好了。

　　一塊塊火紅的西紅柿拌著金燦燦的雞蛋，猶如一輪初升的太陽。爸爸媽媽品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋，直夸我做得好吃，并說我長大了。我吃著自己做的菜，心里美滋滋的。

　　美味的炒雞蛋作文 篇4

　　周六早上媽媽叫我起床，我坐在床邊望著媽媽忙碌的身影，突發(fā)奇想要給媽媽做頓飯，做什么呢？思來想去決定給媽媽炒一盤她經(jīng)常為我做而我又特別喜歡吃的炒雞蛋！決定好了以后立馬穿好衣服邊去廚房邊對媽媽說：“媽媽，今天早上我給你炒雞蛋吃！”媽媽聽了先是露出了驚訝的表情，緊接著高興地笑著說：“可以啊�！笨吹贸鰦寢層悬c不相信哦！

　　進(jìn)了廚房我先拿了幾個雞蛋洗了洗，在碗沿上磕開放在碗里，再用筷子學(xué)著媽媽平常的樣子順著一個方向攪拌，一直把雞蛋攪勻。這時候就開始要炒了，先把鍋刷干凈放在爐子上，媽媽幫忙打開爐灶，鍋里倒上油，等油熱之后再把雞蛋液倒進(jìn)鍋里，當(dāng)雞蛋液進(jìn)入加熱之后的油鍋里的時候，瞬間就凝固了同時發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，我趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的'樣子翻炒起來，不一會兒雞蛋液就變成了一塊塊金黃的雞蛋餅了。雞蛋餅既松松軟軟又香噴噴的，這時就可以出鍋了。

　　我想給媽媽做一個特別的炒雞蛋，所以出鍋之后我又加了一點佐料——沙拉醬。盛到盤子里端給媽媽吃，媽媽夾了一塊雞蛋放到嘴里慢慢地品嘗，看著媽媽的表情我既緊張又期待，好期待能夠得到媽媽的贊揚又怕不合媽媽的胃口……終于媽媽咽下了第一口，微微睜開眼睛笑呵呵地說：“味道好極了！”我趕緊夾了一塊嘗了嘗，確實不錯，于是和媽媽一起吃起來，媽媽還嫌我搶了她的雞蛋……

　　美味的炒雞蛋作文 篇5

　　俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，而我們這兒的美味小吃是“西紅柿炒雞蛋”，這也是我最愛吃的食物。

　　西紅柿炒雞蛋的做法很簡單：先準(zhǔn)備好炒過的蔥，切好的西紅柿、姜絲，還有鹽與調(diào)味料，當(dāng)然還有圓圓滾滾的雞蛋。準(zhǔn)備就緒，開始翻炒——先往鍋里倒上一點油，然后往里面打幾個雞蛋，經(jīng)過兩三分鐘的翻炒，雞蛋就熟了。這時，再把雞蛋放入盤子里，然后先把西紅柿放入盤子；再把蔥，姜絲，鹽，調(diào)味料一股腦的`放進(jìn)去，再翻炒一分鐘左右，一盤香氣襲人的的一紅柿炒雞蛋就做好了。

　　哇！黃澄澄的雞蛋，青翠的蔥花，鮮紅的西紅柿，十分誘人，令人垂涎欲滴，令人恨不得馬上就吞下肚子里。而西紅柿炒雞蛋的誘人之處不在它的外形，更因為它的味道。先夾一小塊西紅柿放入口中，酸中帶甜，甜又不失美味。再加一塊雞蛋放入口中，��！簡直是油而不膩，又香又軟，讓人有一種想把一整盤子都吞下肚的沖動。你可以選擇狼吞虎咽的吃，品嘗他的“粗”味道，當(dāng)然也可以細(xì)細(xì)咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。

　　每當(dāng)客人來的時候，媽媽總會端上一盤西紅柿炒雞蛋，客人們都不斷稱贊菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人們則不顧大魚大肉，只細(xì)細(xì)品嘗西紅柿炒雞蛋的味道。

　　西紅柿炒雞蛋真是太好吃了！

　　美味的炒雞蛋作文 篇6

　　今天是星期天，我懇求媽媽讓我體驗一下炒雞蛋的快樂，媽媽開心地同意了。

　　我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個雞蛋，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨后我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點鹽，用筷子順時針不停地攪拌，攪拌均勻后，我便打開煤氣灶，開啟抽油煙機(jī)，往鍋里放了些油，鍋熱了，突然，鍋里的油四處飛濺，我的手臂上、臉上都感到燙辣辣的，急得我像熱鍋上的.螞蟻，大聲喊道：“媽媽，媽媽，油怎么會濺到我的臉上��？”媽媽和藹地對我說：“水要蒸發(fā)干了再放油�！�

　　我說：“那現(xiàn)在怎么辦呢？”媽媽說：“你把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽伊⒖贪央u蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋開始起泡，我又用鏟子幫它翻了個身，并在雞蛋上放了適量的鹽，再翻動幾下。此時，香味撲鼻而來，饞得我差點流下口水。我滿意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，媽媽嘗了一口，說：“嗯，色香味美！色香味美！”聽了媽媽的話，我一蹦三尺高，想不到第一次炒雞蛋就這么成功。我也夾了一塊雞蛋放在嘴里，細(xì)細(xì)品嘗著：嗯，勞動真快樂。

　　今天，我學(xué)會了炒雞蛋，別提有多高興了！

　　美味的炒雞蛋作文 篇7

　　星期六晚上，我摟著媽媽的脖子向她央求道：“媽媽，今天我想炒盤雞蛋讓您嘗嘗好嗎？”媽媽高興得合不攏嘴：“那就看看你的本事嘍！”

　　我先從冰箱里拿了兩個又大又圓的雞蛋，又拿出一個盤子，準(zhǔn)備磕雞蛋。我小心翼翼地握著雞蛋，奮力一敲，雞蛋向盤子中間砸了下去，只聽“啪”的一聲，哇！雞蛋殼碎成了幾半！清澈透亮的蛋清和黃澄澄的蛋黃流了出來，我手忙腳亂地?fù)瞥龅皻ぃ�用筷子將蛋液攪拌均勻。媽媽幫我把鍋燒熱，我舀了三勺油，轉(zhuǎn)眼間，鍋里噼噼啪啪響成一片，按照媽媽的指示，我連忙把切好的蔥花倒了進(jìn)去，接著，半碗雞蛋液也進(jìn)了炒鍋。“刺啦”，雞蛋液在鍋中冒出許多小泡泡，很快凝固在一起，香噴噴的`味道彌漫在整個廚房，饞得我口水都要流出來了。過了一會兒，我又將雞蛋翻了個面，撒上一些鹽，用鍋鏟翻炒均勻，大功告成！

　　我夾了一塊最大的雞蛋遞到媽媽嘴里：“媽媽，您快嘗嘗味道咋樣？”媽媽一邊嚼著雞蛋，一邊眉開眼笑地說：“真香！我兒子的手藝棒極了！”

　　這是我第一次炒雞蛋，成功的喜悅溢滿我的心田！以后我要多幫媽媽干家務(wù)，做媽媽的好助手！

　　美味的炒雞蛋作文 篇8

　　每個人都有人生中第一次，第一次煮面條、第一次包包子、第一次做蛋糕……其中最令我難忘的就是第一次學(xué)炒雞蛋。

　　我記著是在女神節(jié)的那天，老師告訴我們今天是女神節(jié)，你們回家可以給媽媽、姥姥和奶奶做一道菜。

　　放學(xué)了，我回到了家，把今天在學(xué)校發(fā)生的.事情跟媽媽說了，媽媽點點頭說，我知道了。在媽媽的幫助下，媽媽和我找到了廚師的衣服，穿在身上顯得很神氣，媽媽幫助我準(zhǔn)備了一下材料兒，大蔥，碗，雞蛋，食鹽。然后，我先把圓溜溜的雞蛋打到碗里，再用刀切蔥，把蔥放進(jìn)碗里，放少許鹽，用筷子向一個方向攪拌雞蛋。

　　媽媽讓我先往鍋里放些油，再開火，不一會兒油開了，把事先攪拌好的蛋汁倒進(jìn)了鍋里，眼看著蛋汁鼓起，像向日葵花一樣，媽媽遞給我鏟子，讓我翻一下，我連續(xù)翻了幾次，不一會兒，雞蛋炒好了，把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤子里，放在了餐桌上，我看著炒好的雞蛋，開心極了。我從中體會到媽媽的辛苦，我暗下決心要好好學(xué)習(xí)，同時還要幫助媽媽做一些力所能及的家務(wù)事。

　　這真是令我難忘的第一次��！

　　美味的炒雞蛋作文 篇9

　　今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作業(yè)，當(dāng)我進(jìn)門后，他把作業(yè)給我說了，又說老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋，等一會兒吃飯的時候我教你做。我說上一次你沒有教過我炒菜嗎？我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐說，那你等一會兒就來做飯吧，你先寫一會兒作業(yè)。

　　過了一會兒我的作業(yè)快寫完了，姐姐說現(xiàn)在你來炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個雞蛋，接著用筷子攪和攪和，然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來了。過了一會兒，我又把西紅柿給添上放進(jìn)鍋里給他吵了一下，放入一點的清水蓋上鍋蓋煮一小會，就可以放入雞蛋了。放上雞蛋，然后再翻炒幾下。一盤美味的.西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他趕緊說現(xiàn)在可以吃了嗎？我快等不及了。我說現(xiàn)在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，覺得非常的好吃，就讓我嘗一下。

　　我嘗了嘗心里美滋滋的。

　　美味的炒雞蛋作文 篇10

　　今天，陽光明媚，媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。

　　我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲，從碎的那個地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透，蛋黃軟軟的，滑滑的。我剛剛把筷子放進(jìn)去，它就東躲西藏，像個調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂，但是最終還是沒有逃過我的五指山�？汕形骷t柿這關(guān)我還沒過呢。我沒有害怕，舉起刀向西紅花是的“腦袋”上，西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中，“啊”。我尖叫起來，原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了，媽媽一直鼓勵我：讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時用的工具，炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的`雞蛋倒下去，一會兒像個“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒，雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤，雞蛋金燦燦，顏色搭配非常漂亮，一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想：一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜，雖然比不上山珍海味，但我心里美滋滋的。

　　美味的炒雞蛋作文 篇11

　　周末，我寫完作業(yè)，閑來無事，忽然冒出一個奇怪的想法，不如炒個雞蛋吧！想到這，我心中一陣竊喜，我可是最愿意嘗試了。

　　說干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，系好圍裙，左手輕輕地按住碗沿，右手慢慢地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋居然紋絲不動，我又一連磕了幾次，它還是老樣子，我氣得在碗沿上猛地一磕，砰！蛋清流到了碗里，也粘到了我的手上，黏黏糊糊可真難受。接著，我又往蛋液中放入一些鹽和蔥花，然后，我用筷子快速地攪動蛋液，不一會兒，蛋液被我攪動得暈頭轉(zhuǎn)向，一會兒就吐泡泡了，一切準(zhǔn)備就緒。

　　接下來就是驚心動魄的`時候了，瞧我給您露一手吧！我打開火，將油倒入鍋中，沒一會兒，油鍋就冒煙了，就在我準(zhǔn)備把蛋液倒入鍋中時，我猶豫了，生怕油濺到我身上燙著我�？墒钦l讓自己折騰起來呢！還是硬著頭皮做吧！我站在離灶臺足有一米的地方，探著身子，伸著胳膊，把蛋液倒入鍋中，只聽“呲啦”一聲，可把我嚇壞了，我以最快的速度跑出廚房。這時在客廳看書的媽媽迅速跑進(jìn)廚房，把火關(guān)小，又拍了拍我的肩膀，對我說“孩子，別怕，做事不能半途而廢，趕快去翻炒吧！”聽了媽媽的話，我又鼓起勇氣，用鏟子翻炒雞蛋，此時，蛋香味兒撲鼻而來。

　　今天，我不僅學(xué)會了炒雞蛋，還懂得了一個道理：做任何事都不能半途而廢，只要堅持，一定會成功。

　　美味的炒雞蛋作文 篇12

　　星期日，媽媽很早就出門了，把我留在家里。突然，我想起來了，我昨天晚上不是想好了要給媽媽做一份炒雞蛋嘛，于是我迫不及待地準(zhǔn)備開始！

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗沿輕輕一磕，沒有磕開，雞蛋好像在和我斗爭，鼓著肚子，好奇地看著我。我不服氣，拿著雞蛋，猛地往桌上一磕，雞蛋裂了一個大口子。我用手一捏“啪”的一聲，雞蛋全碎了，蛋殼成了一塊一塊的，和雞蛋混在了一起，沾得我滿手都是。我沒辦法了，趕緊洗手。我又重新拿出一個雞蛋，吸取前一次的經(jīng)驗，用適當(dāng)?shù)牧�氣，往碗沿一磕，雞蛋裂開了一個口，我從口子向外扒，果然把雞蛋扒開了，蛋黃和蛋清倒入碗中，我學(xué)媽媽的'樣子用手摳摳蛋殼，終于把蛋清全倒進(jìn)碗中。

　　我用筷子把磕好的雞蛋按順時針方向攪勻，往鍋里倒入一些油，過了一會兒油冒煙了，我急忙端向鍋里倒雞蛋。我剛拿起鏟子，鍋里雞蛋已經(jīng)“滋滋”地冒泡了。我手忙腳亂地鏟了起來，由于我個頭小，要平舉著鏟，沒幾下胳膊就酸了。好在雞蛋很快就熟了，我迫不及待地關(guān)了火，把雞蛋倒進(jìn)盤子里，趕緊夾了一塊，“哇”，真好吃！

　　這時，媽媽剛好回來，她一下子聞到雞蛋的香味，連忙跑過來問我：“你在干什么啊？”我對媽媽說：“媽媽，您辛苦了，我今天特意為您做了一份炒雞蛋，您來試試味道怎么樣？好嗎？”“好！好……”媽媽聽了開心地說。她坐到位子上吃了一口雞蛋說：“雖然味道淡了一些，不過很好吃！”我聽了心里像吃了蜜一樣甜！

　　經(jīng)過這次炒雞蛋，我明白了凡事只要我們肯學(xué)，沒有什么不可能的！世上無難事，只怕有心人！

　　美味的炒雞蛋作文 篇13

　　我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

　　這次，我在媽媽休息的時候來到了廚房，開始做飯。我先把四個雞蛋分別打進(jìn)碗里，加入適量的鹽，開始用筷子攪拌。

　　我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿，嘗了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的。

　　我先用火把炒鍋里的水燒干，接著放入油。開大火，等油熱了之后，把雞蛋倒了進(jìn)去，并且迅速把火調(diào)成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往里慢慢挪。

　　等把雞蛋全都盛出來后，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進(jìn)去。當(dāng)汁水都炒出來之后，放入白砂糖，開始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進(jìn)去，關(guān)火。讓剩下的'油溫再熱一會兒。

　　等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口，還說特別好吃。她把爸爸叫出來，一起分享了這道菜。

　　并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說以后客人來，吃這道菜，就由我來做了。

　　美味的炒雞蛋作文 篇14

　　啊，今天爸爸媽媽不在家，我的肚子早已唱起了“空城計”。唉，看來只有自己動手，才能豐衣足食了。我想了想，還是自己嘗試著做一道菜吧！做什么好呢？就從最簡單的“西紅柿炒雞蛋”開始吧！

　　我小心翼翼地捧著圓滾滾的雞蛋，輕輕地往碗邊磕，結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損。我急了，狠狠一砸，雞蛋經(jīng)受不起我的`“虐待”，“啪嗒”一聲，蛋清和蛋黃一同溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子，迅速地攪起來。透明的蛋清包裹著蛋黃，就像一對親密無間的兄弟。搞定了雞蛋，就輪到西紅柿了。幸好西紅柿根本沒有我想象中那么難處理。

　　馬上就快要下鍋了，我先倒點油，讓鍋熱一熱，然后把攪拌均勻的雞蛋倒下鍋。只聽“嗞”的一聲，雞蛋和油完美地融合在一起，長出了好多小泡泡。我拿起鏟子把蛋切碎，等到半熟的時候把它盛到碗里。現(xiàn)在，輪到西紅柿登場了，西紅柿一下鍋，鍋邊立刻就變得紅彤彤的了。等差不多要熟了的時候，就趕緊把雞蛋倒下去，再放入鹽。誰知，在放鹽時，我突然不小心打了個滑，半包都撒進(jìn)去了。我心想，看來是吃不成了。幸好還有幾個雞蛋和西紅柿，我打算重新做。這次一定要成功！我在第二次放鹽時，吸取了上次的教訓(xùn)，這次用勺子控制鹽的用量。炒好后還撒了點蔥，既好看，又好吃哦！

　　經(jīng)過努力，我才知道媽媽平時做飯很辛苦。不過，也因為有了這番辛苦，我才感受到我親手做的飯菜是多么香甜！

　　美味的炒雞蛋作文 篇15

　　今天是一個周末，我美美的睡了一個大懶覺，醒來的時候看見媽媽正在準(zhǔn)備午飯，我的腦子里一下想起了昨天晚上動畫片里大頭兒子做飯的場景，于我也有了一種想自己做飯的想法，就跟媽媽說：媽媽，我可以做飯嗎？媽媽看了看我，說：可以呀！，但是你會做什么呢？我想起，大頭兒子做的是西紅柿炒雞蛋，整個過程我都記了下來，就說，我要做西紅柿炒雞蛋！

　　于是我在媽媽的幫助下，從冰箱里拿出要用的食材，兩個西紅柿、兩個雞蛋、蔥等材料，我把它們放在桌子上。我首先把西紅柿清洗干凈，切成小塊放在碗里備用。然后再把雞蛋打到碗里進(jìn)行攪拌，媽媽在旁邊提醒我，慢一點，千萬不要灑出來。一切準(zhǔn)備好后，終于開始炒了，我的心一下緊張了起來，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我用顫抖的手去擰燃?xì)庠畹拈_關(guān)，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我連試了幾次都沒能打著火，手心里也始出汗，我又緊張又著急，額頭上頓時冒出了汗珠。媽媽說，你先放松一下，別著急，再試試。于是我就到客廳里喝了口水，在屋里來回走了幾圈，然后深呼了一口氣，再次來到廚房，我握緊開關(guān)，用力一擰，嗒，燃?xì)庠钜幌萝f出藍(lán)色的火苗，著了起來。我的心情一下子就放松了，手居然也不抖了。

　　我趕緊把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了以后把鍋轉(zhuǎn)一圈讓油均勻的鋪開再把打好的雞蛋液倒到鍋里。哇，這時雞蛋就像盛開的花朵，在鍋里盛開，瞬間變成了金黃金黃的雞蛋花。只可惜這是炒雞蛋西紅柿，所以我只好不忍心的把它剁碎了，盛到碗里。然后又像之前一樣，往鍋里倒油，把鍋轉(zhuǎn)一圈，接著把蔥姜順著鍋邊放進(jìn)鍋炒出香味，再把西紅柿翻炒一會兒再放一小勺鹽和一小塊冰糖翻炒。最后把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和西紅柿混合翻炒一下。

　　美味的雞蛋炒西紅柿就出鍋了，看著鍋里的菜，我緊張的心情已經(jīng)煙消云散，高興的`告訴媽媽菜炒好了，因為這是我第一次嘗試炒菜，媽媽還拿了一個漂亮的新盤子，吃飯時爸爸媽媽都紛紛夸我的菜很有味道，色香味俱佳。我聽后笑的合不攏嘴，心想我還要學(xué)著做更多美味可口的菜呢。我要經(jīng)常用這種方式來分享美食給我們帶來的快樂。不知不覺中一碗飯吃完了。哈哈。

　　美味的炒雞蛋作文 篇16

　　要做西紅柿炒雞蛋先要把原料準(zhǔn)備好：兩個西紅柿，三個雞蛋。我先把雞蛋在碗沿上輕輕一敲，只聽“咔”的一聲，雞蛋裂開了，我順著裂縫把它掰開，雞蛋乖乖地躺在了碗里，那蛋黃金燦燦的，好似一個黃色的乒乓球，外邊還裹著晶瑩剔透的蛋清，像給“乒乓球”穿上了一件水晶外套，好看極了。然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。

　　接著把西紅柿清洗干凈，我把舉得高高的刀對準(zhǔn)西紅柿的“腦門”一揮，哪知它像個頑皮的娃娃，竟不聽我的使喚，滾到了一邊，害得我差點兒切到了手，嚇得我一身冷汗，還真得小心點��！我回想起媽媽切菜時的`動作，信照著媽媽的樣子：先把西紅柿放穩(wěn)扶好，把刀拿穩(wěn)慢慢切下去，不一會兒，這個調(diào)皮的家伙被我“馴服”了。我把西紅柿切成丁，像一顆顆奇形怪狀的紅寶石。

　　接著我在鍋里倒了點油，等油鍋里的油冒出許多小泡泡，像一串串小珍珠，從鍋底冒上來。這時我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，發(fā)出了噼里啪啦的聲音，雞蛋攤成了雞蛋餅的樣子，我用鍋鏟切開，炒一炒，把它盛上來。最后我把雞蛋和西紅柿一起再倒進(jìn)鍋里炒，放點鹽，一道西紅柿炒雞蛋就這樣大功告成了！雖然弄的手忙腳亂，但我忙得不亦樂乎。

　　來嘗嘗我的手藝吧，哇，真是妙不可言，回味無窮，令人垂涎欲滴！

　　美味的炒雞蛋作文 篇17

　　“丁零丁零”，鬧鐘響了，我迷迷蒙蒙地從睡夢中醒來，穿上衣服，走向餐廳，發(fā)現(xiàn)餐桌上空虛虛一片，肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來，我決定自己做飯。

　　我打開冰箱，拿出兩個雞蛋，關(guān)上冰箱，再打開廚房門，走進(jìn)廚房。

　　我“嗒嗒”兩聲敲碎蛋殼，又“咔咔”一聲把蛋殼掰開，“呼啦”，蛋黃和蛋白像瀑布一樣流到我事先準(zhǔn)備好的碗里。

　　我拿起筷子，攪拌打出的`雞蛋黃和蛋清，發(fā)出“啪啪啪”的聲音。

　　不一會兒，雞蛋攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋放在一邊，把電磁爐打開，把鍋放上去，倒上油，油熱了，“滋滋”地響著，還冒著泡泡。我把雞蛋倒進(jìn)去�！皢辍�—”雞蛋和油親密接觸，綻開一朵金黃色的牡丹花。

　　“叮當(dāng)叮當(dāng)”，鍋鏟在鍋里快樂舞蹈。我不停的翻炒雞蛋。

　　“哧哧嚓嚓……”不一會兒功夫，蛋香四溢，大功告成。

　　我吃著自己做的飯，心里甜滋滋的。

　　美味的炒雞蛋作文 篇18

　　今天是個星期日，天氣不錯，我的心情自然也不錯。今天風(fēng)和日麗，陽光燦爛，空氣格外清新。

　　媽媽今天帶我們?nèi)ト�姨媽家。一路上，小樹向我們招手，小草向我們微笑。到了三姨媽家，妹妹嚷著要哥哥燒雞蛋，哥哥經(jīng)不起妹妹的一番吵鬧，只得帶我們一起去了。

　　哥哥找到一塊空的土地，挖了一個長方形的大洞，哥哥吩咐我們拾一些干柴來，好做底火。我們把拾來的干柴整齊的擺放在大洞中，哥哥點燃了柴火，跳動的火焰像一朵正在怒放的大紅花，很是美麗。底火燒好了，接下來就要放雞蛋了。急性子的妹妹見火快滅了，不由分說，趕忙把手中的雞蛋放在上面。不料，哥哥卻說：“等一下，雞蛋不能就這樣放上去，要沾上濕泥巴才行！”“為什么要沾了濕泥巴呢？”我好奇的問�！耙驗榛鸫罅耍�雞蛋承受不住熱量，就會炸開的�！备绺缃忉尩��！翱墒悄膬簛淼臐衲喟湍�？”妹妹疑惑地問。這下我們可犯難了，這時機(jī)靈的我想到了一個好主意，我馬上到三姨媽家去用杯子舀了一杯水。我拿給他們看，說：“咯，用水一攪拌不就是的嗎？”聽了我的講解他們恍然大悟。調(diào)好濕泥巴后，每人把手中的雞蛋在“泥塘”里滾了幾圈，看不出一點雞蛋原來的色彩。我們將雞蛋投入火中，但妹妹卻把她的雞蛋一會拿出來，一會放回去。突然，只聽“啪”的.一聲妹妹的雞蛋炸了，雞蛋沒熟，流出白色的蛋清。唉，她真倒霉。我和哥哥的雞蛋這時已經(jīng)燒好了，我用小棒輕輕的將雞蛋外殼的泥土敲掉。剝開殼一看，呵，熟了。渦嘗了嘗，真好吃，比哪一次都好吃一些。吃著我自己燒的雞蛋，我高興極了。

　　今天這一天沒算白過，讓我吃到了自己燒的雞蛋，也增長了一些見識。

　　美味的炒雞蛋作文 篇19

　　今日放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒回來，于是，我決定自我炒雞蛋吃。

　　我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。

　　我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，之后我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的.“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來，最終把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

　　我把油倒進(jìn)鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原先我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

　　于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的樣貌，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃�，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。

　　美味的炒雞蛋作文 篇20

　　今日早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)九歲了，也該學(xué)做飯了。

　　我來到廚房，看看有什么東西可做的，炒什么菜呢媽媽平時最愛吃炒雞蛋，就做炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋，學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原先油熱了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的'，倒入盤里，這時我才松了一口氣，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進(jìn)盤子里，一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。

　　我就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。

　　媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的”“我做的！”我自豪的說�！罢娴膯嵛业暮⒆娱L大了，會做飯了！”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。

　　這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學(xué)會的，看來真是“處處留心皆學(xué)問”��！以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心，學(xué)會更多的知識。

　　美味的炒雞蛋作文 篇21

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起教師說過：我們應(yīng)當(dāng)多幫父母做家務(wù)活，來分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我十分緊張，心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的`雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，之后來。”

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會了炒雞蛋。

　　美味的炒雞蛋作文 篇22

　　我異常愛吃雞蛋，它黃澄澄的，散發(fā)著誘人的香味，好吃又營養(yǎng)。我也異常愛自我炒雞蛋，自我炒的更好吃。

　　有一次，我又親自下廚，做炒雞蛋，我挑了幾個胖乎乎、圓滾滾的小雞蛋，在桌子的一個角點了幾下，“啪、啪、啪�！毕裥‰u出殼。我用力的把殼“拉”開，一個蛋黃就“啪嗒”一聲掉進(jìn)碗里。雞蛋打好后，我隨意拿了塊布擦洗油鍋。沾點水擦，反而讓油鍋更濕了。急忙叫大人幫忙開火，就等著倒油了，而我沒意識到，炒雞蛋的順序完全反了。等到鍋冒煙的時候，我才開始倒油。

　　一點一點的，就像金黃色的牛奶，慢慢流進(jìn)鍋底。突然，像爆炸一樣，炸開了鍋。油鍋里的油就像跳跳糖，挑起了激烈的'舞蹈，四處亂濺，嚇得我趕緊跑了出去。過了一會兒，聽見動靜不大了，我又跑進(jìn)去，瘋狂的倒水。不一會兒，那半熟的雞蛋就輕悠悠地飄在水面上“游泳”了，水變成了淡黃色，可能與那些雞蛋汁融為一體了。我撈起那可憐的“半成品”，放進(jìn)小碗里面，輕輕咬了一口，“咔吧”一聲脆響，不是把雞蛋炒脆了，是我吃到了一塊雞蛋殼。最終，我只能把它們倒進(jìn)垃圾桶里了。

　　美味的炒雞蛋作文 篇23

　　炒雞蛋炒雞蛋，好吃的炒雞蛋，炒雞蛋炒雞蛋，美味的炒雞蛋，那么好吃的炒雞蛋是怎么做出來的？下面就讓我來介紹下吧！

　　今天放學(xué)回家后，我讓爺爺幫我做炒雞蛋，并且要觀看爺爺是怎么做的。結(jié)果我發(fā)現(xiàn)爺爺先拿出兩個新鮮的雞蛋和一個干凈的碗，然后拿出其中的一個輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼就裂開了一個縫，爺爺隨著裂縫的.地方對準(zhǔn)碗掰開，蛋清和蛋黃就迫不及待地流入碗中，爺爺又拿了一雙筷子，飛快地將它攪拌均勻，發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的響聲，然后撒上一勺鹽，接著他把煤氣打開，然后再把油倒入鍋里，爺爺有把手放在鍋的上方，感受著鍋中油的溫度，等油熟了后，再把剛才攪拌均勻的雞蛋小心地倒入鍋中，緊接著鍋里傳出“噼里啪啦”的響聲，等倒在鍋里的蛋冒泡后，爺爺又用鏟子把它翻炒了一下，雞蛋熟了，披著一層金燦燦的外衣，隨后，爺爺又拿了一根蔥，然后切成蔥花，撒在剛炒好的炒雞蛋上，顯得更有食欲了。爺爺拿了一個盤子，小心翼翼地將它鏟入盤子中，呀！炒雞蛋做好了，竟然那么香！

　　我聞著味道，忍不住狼吞虎咽，并連聲說：“好吃好吃”，而爺爺卻笑瞇瞇地對我說：“慢點吃，沒人和你搶”。

　　怎么樣，現(xiàn)在你們知道炒雞蛋怎么做了嗎？

　　美味的炒雞蛋作文 篇24

　　我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長大了，也應(yīng)該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個驚喜。

　　我挑來挑去，先拿起一個大雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”奶奶讓我用點力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個洞，我掰開那個口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進(jìn)了碗里了。再加點少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁；接著我有條不紊地拿起一個平底鍋點火，火舌快樂地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過了一會，筷子放進(jìn)油里冒小泡了，說明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，只聽到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的.泡泡躲藏起來，一會兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤。這道美味可口的炒雞蛋就做好了。

　　看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。

　　美味的炒雞蛋作文 篇25

　　上綜合課的時候，老師突然講起明天要讓我們?nèi)�學(xué)校的“廚房”練習(xí)炒雞蛋。我們聽了，心花怒放！連忙湊到一起議論誰會炒雞蛋，一陣嘰嘰喳喳過后，我們安靜下來，快下課時，同學(xué)們自覺地有條不紊地走出教室——生怕今天表現(xiàn)不好，明天不能去炒雞蛋，那就得不償失了。

　　第二天清早，我們蹦蹦跳跳地去學(xué)校的“廚房”。我先學(xué)著媽媽在家里做飯的樣子，帶上了圍裙。接著拿起一個雞蛋朝碗邊一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一個方向用力地攪勻，打成雞蛋液。然后把油倒進(jìn)鍋里，等油開了之后，把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽“咝啦”一聲，雞蛋液在鍋里散開了，突然一滴油“蹦”了出來，正好落在我的手上，疼得我呲牙咧嘴，看來這個看著簡單的炒雞蛋還真不是那么容易，但為了不炒糊雞蛋，我也顧不上那么多了。我用勺子不斷地翻炒，不一會兒，雞蛋液就變成了一朵朵盛開的鮮黃的“小花”。最后，我往“小花”上灑了點鹽，把炒好的'雞蛋盛到盤子里。我興奮地大喊一聲：“成功啦！”

　　我的心情仿佛感染了外面的天氣，太陽妹妹升得老高，她笑瞇瞇地張開了嘴，好像在說：“讓我嘗嘗你的香噴噴的炒雞蛋吧�！�

　　哈哈哈！今天太開心了！

　　美味的炒雞蛋作文 篇26

　　周末的早晨，我要親手做了一道菜——炒雞蛋，這可是我第一次下廚，心里有點緊張兮兮的。

　　我先從碗柜里拿了一個碗，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋在碗邊沿一磕，然后摳住裂縫往兩邊一掰，蛋黃和蛋清就從蛋殼里流到碗里了。

　　這不挺容易的`嘛，我沾沾自喜。

　　打完蛋，我用筷子把雞蛋攪勻，結(jié)果一不小心，碗被我掉到了地上，媽媽看了生氣地指責(zé)道：“你怎么這么不小心，你還是回房間吧，我?guī)湍��！?/p>

　　我把頭搖得像撥浪鼓一樣，“不，我自己來�！�

　　我重新拿出兩個雞蛋重新做了一遍，這次終于把雞蛋安全地放進(jìn)了碗里�？磥�，還是要小心一點，碗打太多我可賠不起。

　　我剛把油放下鍋，油就濺到了我的手上，疼得我齜牙咧嘴、上躥下跳。完了，水還沒蒸發(fā)完，我就把油倒下去了！

　　我小心翼翼地把雞蛋液倒下去。哎呀，不好，雞蛋要黑了！我趕緊把雞蛋給盛出來，再倒上一點番茄醬，炒雞蛋就算是大功告成了。

　　盛出的雞蛋還是黑乎乎的，我嘗了一口，真難吃。以后，我還是先好好地在一邊看著吧。

　　炒雞蛋看上去是挺容易的一道菜，但是它也包含了很多的常識和經(jīng)驗。能把簡單的一件事做好，那就是不簡單。

　　美味的炒雞蛋作文 篇27

　　我從來不會做菜。早上正好吃粥，也沒有菜，媽媽就叫我去炒個蛋，可我不會，媽媽說：“試試看，凡事總有開始的�！睕]辦法，我只好去了。

　　我先拿了兩個大雞蛋，敲開一個小口，再把蛋殼掰開，蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點鹽，拿去給媽媽看，她說：“不夠，再放點�！蔽矣只厝ザ喾帕艘稽c點，又拿去給媽媽看，這回她說夠了。我去放了點味精，媽媽說過味精可以少放一點。我拿了雙筷子，調(diào)蛋。過來一會，只見蛋黃，不見蛋白了，媽媽說這樣就好了。

　　開始炒。我爸把電磁爐打開，又把油煙機(jī)打開。我在鍋里放了一點油，等它燒開。過了一會會，我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去，突然“嘩啦啦”的.一聲，蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看見蛋已經(jīng)有一點點焦了，便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去，終于，把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去，我看差不多了，就把插頭拔掉，把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下，味道不錯，拿給我媽媽嘗一下，她也說不錯。

　　我終于學(xué)會炒蛋了，我高興極了！

　　美味的炒雞蛋作文 篇28

　　今天中午放學(xué)回家，奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個不停的奶奶，我突發(fā)奇想：我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應(yīng)了。

　　說干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。接著點燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起蔥花，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點也不聽我的話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對似的。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉�！皠e急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來，你一定能行！”奶奶在一旁鼓勵我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光，頓時讓我信心倍增。

　　于是我又重新拿起鏟子，在奶奶的指導(dǎo)下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去，很快，一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱贊好吃。奶奶在的.一旁直夸我，稱我是“家庭小廚師”。

　　通過這次學(xué)炒雞蛋，讓我懂得了一個道理：有一份勞動，才會有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！

　　美味的炒雞蛋作文 篇29

　　今天，爸爸教了我一門手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓爸爸先教我打蛋。只見爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進(jìn)去了。爸爸把手放在凹進(jìn)去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個金黃的“小太陽”。

　　我也學(xué)著爸爸的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進(jìn)去。我把手放在凹進(jìn)去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動。我只好向爸爸求助。爸爸說：“你還沒有用力��！”我只好咬緊牙用力一掰，一只“小太陽”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來回地打，可是怎么也打不散。爸爸看見了說：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊。”說完便熟練地打起來，我看著爸爸熟練的.動作，又驚奇又羨慕。

　　接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的變大了，一陣香味撲鼻而來，爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！

　　美味的炒雞蛋作文 篇30

　　想必大家都嘗過老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧？今天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的原料，我打算露上一白手，親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。

　　走進(jìn)廚房，學(xué)著媽媽平常做菜的模樣先打火，突然“嗖”的一聲，火苗不經(jīng)意間猛躥了上來，嚇了我一跳�！敖裉焯�陽打西邊出來了�！眿寢屪哌^來沖我笑了笑。我昂起腦袋，“你可不要小看人呀！”雖然嘴上這么說，心里還是像揣了只小白兔子似的，估算了下時間，我拿起油瓶開始往鍋里倒油，該倒多少好呢？站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思，“你倒吧，我說好，你就停�！苯又�，我用筷子把碗里的.雞蛋快速均勻攪開，媽媽趁勢加了一點鹽和蔥花進(jìn)去，告訴我這樣炒出來的雞蛋才好吃。油冒煙了，我就倒入蛋液，回憶著媽媽平常炒蛋的情景，快速認(rèn)真地滑炒起來。

　　就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了，媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時少一點的油，油不冒煙就可以下西紅柿了，我炒著炒著，不想一時內(nèi)急，忍不住上WC等到我回來時，都有點糊味了，幸媽媽急時補(bǔ)位……

　　看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做好還真不容易，平凡小事中竟也蘊(yùn)含著那么多的學(xué)問。

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