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承包合同

食堂承包合同

時間:2024-11-15 17:38:20 承包合同 我要投稿

食堂承包合同精品【11篇】

  在當(dāng)今社會,人們對合同愈發(fā)重視,合同對我們的約束力越來越不可忽視,簽訂合同是為了保障雙方的利益,避免不必要的爭端。你所見過的合同是什么樣的呢?下面是小編精心整理的食堂承包合同 ,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食堂承包合同精品【11篇】

  食堂承包合同 篇1

  甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)乙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:

  一、 合同雙方:

  發(fā)包方: (以下簡稱甲方)

  承包方: (以下簡稱乙方)

  二、 承包期限:

  從______年______月______日至______年______月______日止

  三、 具體內(nèi)容:

  1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。

  2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。

  4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

  5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、 甲方責(zé)任:

  1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。

  3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

  5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。

  五、 甲方權(quán)限:

  1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的.責(zé)任。

  2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。

  4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。

  5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。

  7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  六、 乙方責(zé)任:

  1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費用自理。

  3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。

  4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。

  6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。

  7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。

  9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。

  11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。

  七、 乙方的權(quán)限:

  1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。

  2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。

  3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

  4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。

  3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

  4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  5、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

  7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。

  8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同 篇2

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):

  承包方(以下簡稱乙方): ,性別 , 族,生于 年 月 日,住 。

  根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方在平等、自愿的基礎(chǔ)上,就甲方將經(jīng)營餐飲、茶點的場地和相關(guān)的設(shè)施、設(shè)備(包括經(jīng)營權(quán))發(fā)包給乙方具體經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利義務(wù),經(jīng)協(xié)商一致,訂立本合同。

  第一條 甲方保證所發(fā)包的標(biāo)的物符合國家的有關(guān)規(guī)定。

  第二條 經(jīng)營場所的坐落、面積、裝修、設(shè)施情況

  1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營場所位于四川省遂寧市明月路88號·金海國際1號樓1、2、3層。

  2、經(jīng)營場所的建筑面積約6600平方米。

  3、經(jīng)營場所的裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件。 (該附件作為甲方按照本合同約定交付乙方經(jīng)營管理和乙方承包經(jīng)營期滿交還該經(jīng)營場所時的驗收依據(jù)。 )

  第三條 甲方應(yīng)提供營業(yè)執(zhí)照(或具有出租權(quán)的有效證明),乙方應(yīng)提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復(fù)印對方文件備存。所有復(fù)印件僅供本次租賃使用。

  第四條 承包經(jīng)營期限、用途

  1、承包經(jīng)營期共伍年。自20 年4月1日起至20 年4月1日止。

  2、乙方向甲方承諾,承包經(jīng)營場所僅作為餐飲及茶點等營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營范圍使用。

  3、承包期滿,甲方有權(quán)收回承包經(jīng)營標(biāo)的,乙方應(yīng)如期交還。

  乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營,則必須在承包經(jīng)營期滿陸個月之前書面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂經(jīng)營承包合同。

  承包金及支付方式:

  承包金由應(yīng)當(dāng)交付天x公司的房屋租金和應(yīng)當(dāng)交付甲方的承包金組成,分別按下列方式計算及交納。

  1、20 年4月至6月應(yīng)當(dāng)向天x公司交納的房屋租金已由甲方向天x公司實際交納,乙方從4月起至6月止(連續(xù)3個月),每月1日向甲方支付 萬元(大寫: )。從20 年7月1日起,乙方與甲方(甲方不付支付房租義務(wù),實為監(jiān)督乙方履行向天x公司實際交付房屋租金的義務(wù))一道向天x公司每半年一次性交納房租,具體房屋租金數(shù)額以與天x公司所簽訂的房屋租賃合同的約定為準(zhǔn),直至承包期限屆滿時止。

  2、 乙方除向天x公司交納房屋租金以外,還應(yīng)當(dāng)向乙方交納承包金,第一年和第二年的年承包金為 萬元(大寫: );第三年和第四年的年承包金為 萬元(大寫: );第五年的年承包金是 萬元(大寫: )。 承包經(jīng)營期起算之日為20 年4月1日起,每月1日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金,由乙方向甲方一次性支付。

  甲方收款后應(yīng)提供給乙方有效的收款憑證。

  第六條 承包經(jīng)營期間相關(guān)費用及稅金

  乙方應(yīng)按時交納承包經(jīng)營期間的水費、電費、氣費等一切費用(包括因經(jīng)營承包行為而產(chǎn)生的其他稅費)。

  第七條 房屋修繕與使用

  甲方以本標(biāo)的物交接之日形狀交與付乙方,乙方應(yīng)合理使用經(jīng)營場所的房屋及其附屬設(shè)施。如因使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的,乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或經(jīng)濟(jì)賠償。

  乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對房屋結(jié)構(gòu)及裝修有影響的設(shè)備,設(shè)計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。承包經(jīng)營期滿后或因乙方責(zé)任導(dǎo)致提前退出承包經(jīng)營的,除雙方另有約定外,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:

  (1)依附于房屋的裝修歸甲方所有,甲方不支付乙方任何費用。

  (2)要求乙方恢復(fù)原狀。

  (3)向乙方收取恢復(fù)工程實際發(fā)生的費用。

  第八條 承包經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓

  1、 未經(jīng)甲方同意,乙方不得轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營標(biāo)的。

  2、天x公司出售房屋,房屋的優(yōu)先購買權(quán)歸甲方所有,乙方不得享有該權(quán)利。

  第九條 合同的變更、解除與終止

  1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。

  2、承包經(jīng)營期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回承包經(jīng)營標(biāo)的;

  (1)未經(jīng)甲方書面同意,將承包經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓的。

  (2)未經(jīng)甲方書面同意,拆改變動房屋結(jié)構(gòu)。

  (3)損壞承租房屋,在甲方提出的合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。

  (4)未經(jīng)甲方書面同意,改變本合同約定的經(jīng)營范圍的。

  (5)利用承租房屋存放危險物品或進(jìn)行違法活動。

  (6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的各項費用,已經(jīng)給甲方造成損害的。

  (7)拖欠承包金累計1個月以上。

  (8)無法預(yù)交房屋租金。

  3、承包經(jīng)營期滿前,乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)在承包經(jīng)營期滿6個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營期屆滿后仍要對外承包經(jīng)營的,在同等條件下,乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權(quán)。

  4、承包經(jīng)營期滿合同自然終止。

  5、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行的,合同終止。

  第十條 承包標(biāo)的交付及收回的驗收

  1、甲方應(yīng)保證承包經(jīng)營的場所本身及附屬設(shè)施、設(shè)備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營期間的維修義務(wù)屬于乙方,甲方不負(fù)任何責(zé)任。

  2、驗收時雙方共同參與,如對裝修、器物等硬件設(shè)施、設(shè)備有異議應(yīng)當(dāng)場提出。

  3、乙方應(yīng)于承包經(jīng)營期滿后,將承包經(jīng)營的場所及附屬設(shè)施、設(shè)備如數(shù)交還甲方。

  4、乙方交還甲方承包經(jīng)營的場所應(yīng)當(dāng)保持房屋及設(shè)施、設(shè)備的完好狀態(tài),不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經(jīng)同意留存的物品,甲方有權(quán)處置。

  第十一條 甲方違約責(zé)任處理規(guī)定

  1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營標(biāo)的而解除合同的,應(yīng)支付乙方本合同承包金總額20%的違約金。甲方除應(yīng)按約定支付違約金外,還應(yīng)對超出違約金以外的損失進(jìn)行賠償。

  2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的,甲方每逾期交房一日,則每日應(yīng)向乙方支付日承包金2倍的滯納金。甲方還應(yīng)承擔(dān)因逾期交付給乙方造成的損失。

  3、甲方違反本合同約定,提前收回經(jīng)營標(biāo)的的',應(yīng)按照合同總承包金的50%向乙方支付違約金,若支付的違約金不足彌補乙方損失的,甲方還應(yīng)該承擔(dān)賠償責(zé)任。

  第十二條 乙方違約責(zé)任

  1、承包經(jīng)營期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)終止合同,收回承包經(jīng)營標(biāo)的,乙方應(yīng)按照合同總承包金的20 %向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應(yīng)負(fù)責(zé)賠償直至達(dá)到彌補全部損失為止。

  (1)未經(jīng)甲方書面同意,將承包標(biāo)的轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借給他人使用的;

  (2)未經(jīng)甲方和天x公司書面同意,拆改變動房屋結(jié)構(gòu)或損壞房屋;

  (3)改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營范圍或利用該房屋進(jìn)行違法活動的;

  (4)拖欠承包金累計1個月以上的。

  2、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費用的,每逾期一天,則應(yīng)按上述費用總額的30%支付甲方滯納金。

  3、在承包經(jīng)營期內(nèi),乙方中途擅自退出承包經(jīng)營的,乙方應(yīng)該按合同總承包金50 %的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

  4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日承包金的2倍支付滯納金。

  5、承包期滿,乙方應(yīng)如期交還該經(jīng)營標(biāo)的。乙方逾期歸還,則每逾期一日應(yīng)向甲方支付原日承包金的5倍的滯納金。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失。

  第十三條 免責(zé)條件

  1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

  2、因國家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營的場所,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔(dān)責(zé)任。

  3、因上述原因而終止合同的,承包金按照實際使用時間計算,不足整月的按天數(shù)計算,多退少補。

  4、不可抗力系指 “ 不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況 ” 。

  第十四條 本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力。

  第十五條 其他約定

  1、乙方在簽訂本合同之日同時交納10萬元(大寫: )的定金。本合同簽訂3個工作日內(nèi)乙方向甲方一次性交納保證金 萬元(大寫: ),用于保證本合同的正常履行,若乙方在3個工作日內(nèi)無法足額交納 萬元的保證金,則本合同不發(fā)生法律效力,乙方交納的10萬元定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起3個工作日內(nèi)保證金(包括10萬元定金)由甲方退還乙方,保證金不支付利息。

  2、甲方截止20 年4月1日前經(jīng)營所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)概由甲方負(fù)責(zé),與乙方無關(guān)。20 年4月1日起之后因本合同標(biāo)的所產(chǎn)生的一切債權(quán)債務(wù)均由乙方負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。

  3、乙方必須承擔(dān)經(jīng)營承包期間的一切安全事故(包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災(zāi)安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故)的刑事責(zé)任、行政責(zé)任、民事責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)安全事故的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  十六 爭議解決

  本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):

  1、提請 仲裁委員會仲裁。

  2、依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

  第十七條 本合同自雙方簽(章)后生效。

  第十八條 本合同及附件一式4份,由甲、乙雙方各執(zhí)2份。具有同等法律效力。

  甲方:    乙方:

  法定代表人:    身份證號:

  電話:    電話:

  傳真:    傳真:

  地址:    地址:

  郵政編碼:     郵政編碼:

  簽約日期: 年  月  日    簽約日期: 年  月  日

  簽約地點: 簽約地點:

  設(shè) 施 、設(shè) 備 清 單

  本《設(shè)施清單》為四川省某餐飲服務(wù)有限公司(甲方)同 (乙方)所簽訂的承包經(jīng)營合同的附件。

  甲方向乙方提供以下設(shè)施、設(shè)備:

  一、燃?xì)夤艿繹 ]煤氣罐[ ]

  二、暖氣管道[ ]

  三、熱水管道[ ]

  四、燃?xì)鉄崴鱗 ] 型號:

  電熱水器[ ]  型號:

  五、空調(diào)[ ]  型號及數(shù)量:

  六、家具[ ]  型號及數(shù)量:

  七、電器[ ]  型號及數(shù)量:

  水表現(xiàn)數(shù):

  電表現(xiàn)數(shù):

  燃?xì)獗憩F(xiàn)數(shù):

  九、裝修狀況:

  十、其它設(shè)施、設(shè)備:

  甲方乙方:   乙方:

  簽約日期: 年  月 日

  簽約地點:

  食堂承包合同 篇3

  甲乙雙方在充分協(xié)商后簽訂了此合同,承諾共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證學(xué)校食堂的順利運營和為廣大師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。以下為具體合同條款:

  一、甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方于20xx年9月2日提供給乙方使用已有的食堂設(shè)備和炊具。

  2、甲方對乙方經(jīng)營的餐飲種類予以限制,不得銷售煙、酒、日用品、雜物、文具、水果、冷飲等不相符食堂主營業(yè)務(wù)的物品。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約行為。

  3、食堂的營業(yè)和停業(yè)時間由甲方根據(jù)學(xué)校日歷安排執(zhí)行。

  4、甲方對乙方的食堂經(jīng)營行為有檢查和監(jiān)督的權(quán)力,包括食品衛(wèi)生、質(zhì)量、價格和服務(wù)態(tài)度等方面。乙方須服從甲方職能部門的管理。

  5、每月一次的膳食工作會議上,乙方應(yīng)當(dāng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表和職能部門的意見,并及時改進(jìn),提高服務(wù)質(zhì)量。若連續(xù)兩次未能親自參加,將視為不親自經(jīng)營管理,屬于違約行為。

  6、如乙方需要對食堂內(nèi)的水電、裝修和房屋結(jié)構(gòu)等進(jìn)行改造,則需要先獲得甲方的同意后,方可施工。

  二、乙方的'權(quán)利和義務(wù):

  1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和學(xué)校的其他相關(guān)規(guī)定。在承包期內(nèi),乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或提供不正常的服務(wù),也不得將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給他人。

  2、乙方應(yīng)保證飯菜的質(zhì)量和數(shù)量,不得銷售任何有問題的食品,例如過期、有毒、發(fā)霉或者變質(zhì)的食品。

  3、在承包期內(nèi),乙方負(fù)責(zé)管理使用甲方的所有固定資產(chǎn)。同時,乙方必須獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,個人健康證的費用由乙方承擔(dān)。

  4、食堂的水電費用由乙方承擔(dān)。

  5、乙方應(yīng)明確食堂內(nèi)各個功能區(qū)域的差異,例如粗加工區(qū)、更衣區(qū)、倉儲區(qū)和面點區(qū)等,并按照規(guī)范進(jìn)行采購。餐具應(yīng)當(dāng)規(guī)范清洗、消毒、沖洗和保潔。食堂員工應(yīng)穿戴整齊,衣帽整齊,保持清潔衛(wèi)生。防鼠、防蠅和防塵措施應(yīng)應(yīng)全部落實到位。乙方應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂內(nèi)外的衛(wèi)生工作,垃圾和學(xué)生未食用的食品等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時清理處理。

  6、乙方應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂內(nèi)的防火、防盜以及其他安全工作。如有安全事故,乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

  第七條:承包期內(nèi),乙方對食堂的安全衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,必須有效參與管理,不得轉(zhuǎn)包。如出現(xiàn)安全問題,甲方無責(zé)。

  第八條:承包者必須親自參與食堂管理,并傾聽甲方師生的建議,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。每月一次,甲方會召開膳食工作會議,乙方必須參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門建議,并及時整改。乙方應(yīng)培養(yǎng)為廣大師生服務(wù)的熱情,減輕用餐師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯菜熱、香、價廉物美,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  第九條:乙方的經(jīng)營場所必須按照甲方提供的現(xiàn)有場所要求進(jìn)行。不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,并且不得在現(xiàn)有場所范圍之外搭棚或蓋房等。

  第十條:乙方必須按照甲方要求的補助標(biāo)準(zhǔn),保證飯菜的質(zhì)量和數(shù)量。

  第三部分:違約責(zé)任與解決辦法:

  第一條:中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外的生活費用由乙方全額負(fù)責(zé)。

  第二條:乙方如違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

  第三條:合同期滿后,甲方的全部固定資產(chǎn)必須完好無損地交回學(xué)校。否則,甲方將按實際收取修理費或賠償費。

  第四條:如果乙方逾期未能辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方立即整改。如果因乙方不具備上述資質(zhì),被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

  第五條:如果乙方違反本合同的任何條款,甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改。

  第六條:如果乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,甲方有權(quán)中止合同。

  第四部分:承包期限:自20xx年9月2日至20xx年7月20日止。

  第五部分:補助金額如下:

  第一條:甲方每月向乙方支付人民幣x萬元的學(xué)生用餐補助費。

  第二條:如果乙方中途調(diào)整補助標(biāo)準(zhǔn),將視為違反合同,甲方有權(quán)終止合同并收回食堂進(jìn)行新一輪發(fā)包。

  第六部分:如果國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或者發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素,致使合同無法履行,甲、乙雙方應(yīng)通過協(xié)商變更或解除合同。雙方均不承擔(dān)連帶責(zé)任。

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。合同自雙方簽署之日起生效。

  甲方代表:

  乙方代表:

  食堂承包合同 篇4

  __________________________________公司,(以下簡稱甲方)

  _____________________________(以下簡稱乙方);身份證:_____________________

  甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂以下合約,雙方應(yīng)共同遵守。

  一、承包的條件

  1.甲方就餐人員工每人每天________餐,就餐方式為自由餐,伙食費為人民幣________元/餐,夜宵另行安排協(xié)商;行政管理餐每天_______桌,每桌餐費暫定________元/桌。乙方辦理伙食、食堂廚師、管理人員由乙方自行招聘,工資由乙方支付,乙方在甲方出現(xiàn)一切意外和安全事故等均由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。甲方為乙方免費提供廚房、現(xiàn)有的餐具、廚具、水電、(注:燃料提供另行面議,水電費應(yīng)本著節(jié)約的原則,若有發(fā)現(xiàn)故意浪費現(xiàn)象,甲方將在當(dāng)月扣取水電費各100元的損失費用)、及提供3人的`住宿條件。

  2.甲方在乙方接管時對原有的資產(chǎn)進(jìn)行盤點,并提供現(xiàn)有的工具、器具給乙方使用,所缺餐用具由乙方自行購買;甲方為乙方提供的設(shè)備及廚房餐用具等,乙方應(yīng)合理使用,若有損壞,由乙方照價賠償。合同期滿或終止,甲方提供的資產(chǎn)若有缺損數(shù)量,由乙方負(fù)責(zé)按所缺物品類別補充到位。

  3.乙方應(yīng)做到按時開餐,中途不得隨意找理由停餐,若有違反將扣除乙方10%—50%的保證金。

  4.甲方餐費由乙方先行墊付________天后由甲方結(jié)算,以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消費的各項款項費用。

  5.乙方在承包工作期間應(yīng)注意食堂環(huán)境衛(wèi)生,剩菜殘渣由乙方自行處理,注意伙食的質(zhì)量,保證甲方就餐人員每餐的食量;中餐、晚餐各有_______菜_______湯(注:_______葷_______素),行政管理餐各有________菜________湯(注:_______葷_______素,每餐應(yīng)保持肉類或冷凍食品(雞鴨排骨)、海鮮、魚蛋等菜按季節(jié)多樣化、新鮮化。

  6.節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如加餐,乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購(可協(xié)商)。

  7.甲方就餐人員吃到乙方提供的飯菜,出現(xiàn)的不良情況或食物中毒,經(jīng)醫(yī)院檢查確定是吃了乙方飯菜引起的事故,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

  8.乙方工作人員應(yīng)遵守甲方一切規(guī)章制度和相關(guān)工作方案,若有違反將按甲方制定的廠規(guī)廠紀(jì)予以處理。

  二、權(quán)利和義務(wù)

  1.甲方有權(quán)利監(jiān)督乙方經(jīng)營承包范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及進(jìn)購食品的渠道,并就就餐人員反映的問題提出交涉,乙方必須限期整改,若多次交涉無果甲方將終止合同,并按相應(yīng)有處罰權(quán)。

  2.乙方在經(jīng)營期間、合同期滿或合同終止無權(quán)將甲方的食堂轉(zhuǎn)讓,若有違反扣除乙方所有保證金。

  3.乙方在相應(yīng)階段季節(jié)應(yīng)提供相應(yīng)的免費服務(wù)(如:公司生產(chǎn)線燒送涼茶、糖水等之類)。

  三、違約及其他協(xié)約條款:

  1.合同期內(nèi),甲、乙雙方任何一方若要單方面解除合同,須提前一個月通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商同意后方可解除,否則應(yīng)賠償對方相應(yīng)的損失。

  2.本合約期限為_______年,由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。

  3.此合約至生效之日起,甲乙雙方互相合作,協(xié)力配合,若合作中途出現(xiàn)問題,將由雙方代表共同協(xié)商處理。

  4.若有問題或不盡事宜及不在合同內(nèi),可雙方協(xié)商解決,或可另行補充,補充協(xié)議同正本具有同等法律效力。

  5.本合約甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字(蓋章),即日生效。

  甲方單位名稱:乙方單位名稱:

  甲方代表人(簽名)乙方代表人(簽名)

  年月日年月日

  食堂承包合同 篇5

  委托方(甲方):

  承包方(乙方):

  身份證:

  甲、乙雙方經(jīng)友好洽談和協(xié)商,甲方?jīng)Q定委托乙方對承包內(nèi)容進(jìn)行供貨及安裝施工。為保證工程順利進(jìn)行,特簽訂本合同(包括本合同附件及部所有補充合同),以便共同遵守。

  第一條:工程概況

  1.工程名稱:

  2.工程地址:

  第二條:工程價款雙方以共同協(xié)商的各種材料價格定價,其材料款支付由以下

  第五條:付款方式為準(zhǔn)。

  第三條:產(chǎn)品規(guī)格及單價

  第四條:工程施工

  1.乙方應(yīng)盡量提供給甲方需要的.施工材料及輔料,如故意拖延耽誤施工時間,一方責(zé)任自負(fù)。

  2.乙方應(yīng)盡量按照甲方驗收標(biāo)準(zhǔn)及工程期限施工。

  3.甲方施工過程中所遇乙方材料質(zhì)量問題,乙方負(fù)責(zé)誤工費及材料款。

  第四條:質(zhì)量要求

  1。工程使用主要材料的品種、規(guī)格需雙方認(rèn)可。材料質(zhì)量需按原廠實物為準(zhǔn)。

  第五條:付款方式甲乙雙方在合同生效起,支付乙方誠意金,材料款按每個月底工程量的60

  %,工地完工后付材料款35

  %,剩余5%待驗收完成后____月內(nèi)付清。

  第六條:工程工期雙方按照具體情況協(xié)商。

  第七條:工程驗收甲方按95%合格率予以驗收,對不合格處提出整改意見。乙方應(yīng)按要求予以整改。

  第八條:其他事項

  第九條:爭議解決雙方在履行本合同過程中若有爭議可協(xié)商解決,協(xié)商不成可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

  第十條:合同的變更和終止合同的變更和終止需經(jīng)雙方協(xié)商;任何一方擅自變更或終止本合同應(yīng)承擔(dān)因此給對方造成的損失。

  第十一條:合同生效

  1.本合同和合同附件向雙方蓋章或簽字后生效。

  2.補充合同與本合同具有同等法律效力。

  3.本合同(包括合同附件、補充合同)一式份,甲乙雙方各份。

  甲方:(簽章)

  乙方:(簽章)

  公司地址:

  委托人:

  委托人:

  電話:

  電話:

  簽約日期:________年____月____日

  食堂承包合同 篇6

  甲方:______________ 乙方:______________

  甲乙雙方按照《民法典》和《建筑工程承包合同條例》規(guī)定的原則,結(jié)合房屋建設(shè)的實際情況,經(jīng)過協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議。

  一、工程概況:

  1、甲方準(zhǔn)備在_______新建_______間_______層帶尖子的房屋一棟。經(jīng)與乙方接觸、洽談、協(xié)商,決定將其房屋建筑工程(房屋從主體結(jié)構(gòu)開始到粉刷完畢)承包給乙方進(jìn)行施工建設(shè),工程從________年____月____日開始動工,至________年____月____日竣工;房屋建設(shè)采用費用包干制的形式;乙方按照甲方的圖紙保質(zhì)保期來進(jìn)行施工。

  2、采取費用包干的方式。乙方負(fù)責(zé)房屋建筑時所需的設(shè)施(比如:腳手架、跳板等),甲方負(fù)責(zé)材料的供應(yīng);工程開工,從協(xié)議簽定之日開始,歷時_______天內(nèi)完成;房屋建筑總面積_______平方米,按每平方_______元計算,費用金額共計_______元整。

  3、付款方式:主體結(jié)構(gòu)工程完工,甲方應(yīng)向乙方支付工程款的50﹪,即(金額大寫):_____________元;待工程完工后,經(jīng)甲方驗收合格,付清工程的余下款項。

  二、質(zhì)量要求:

  1、工程驗收標(biāo)準(zhǔn),甲方按照下面的規(guī)定執(zhí)行。

  2、施工中,乙方應(yīng)按照甲方的要求進(jìn)行施工,主體結(jié)構(gòu)建設(shè)時,墻體要垂直、整體平整,所有的門及門窗的安放與墻體成一條線;粉刷時墻體厚度均勻,無裂縫,內(nèi)墻面達(dá)到整體水平、平整、無裂縫,門及門窗與墻接觸地方的粉刷看不到縫隙,天面要達(dá)到厚度均勻,無裂縫,所有刷白顏色均勻,大門墻體及衛(wèi)生間的.瓷磚要平整完好的粘貼,達(dá)到水平;陰陽角與墻體成一條線,與墻面垂直或平行;房屋四周要進(jìn)行雨水排除的處理,待工程全部結(jié)束后,甲方進(jìn)行竣工驗收。

  三、安全問題:_____工程施工現(xiàn)場的安全由乙方自行完全負(fù)責(zé),若發(fā)生安全事故由乙方完全負(fù)責(zé),承擔(dān)一切責(zé)任,甲方概不負(fù)責(zé),沒有任何法律責(zé)任。

  需要說明:

  四、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。

  本合同自________年____月____日簽定之日起生效。

  甲方(簽字蓋章):______________ 乙方(簽字蓋章):______________

  甲方(簽字蓋章):______________

  雙方證明人(簽字蓋章):______________

  乙方(簽字蓋章):______________

  ________年____月____日

  食堂承包合同 篇7

  甲方:__________

  乙方:

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費用由乙言支付。食堂承包合同范本。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  2、甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。食堂承包合同范本。

  2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。

  4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的'地方,不得亂倒。

  5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  8、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。

  9、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。

  二、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  三、結(jié)算方式

  1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  四、違約方式

  1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  五、爭議解決:

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(蓋章)乙方(蓋章)

  代表:__________代表:__________

  日期:__________日期:__________

  食堂承包合同 篇8

  甲方: 乙方:

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將職工食堂交乙方承包,由甲方提供場地、水、電及設(shè)施,乙方負(fù)責(zé)食品材料的采購、加工、制作及飯菜供應(yīng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時間為________年,自________年____月____日起 至________年____月____日止。其________年____月____日至________年____月3____日為試用期,試用期內(nèi)出現(xiàn)食物毒或乙方出現(xiàn)其他嚴(yán)重違約情形,甲方可隨時解除合同。 乙方須交納履約保證金人民幣30000(叁萬)元,合同期滿保證金無息退還。

  二、配餐標(biāo)準(zhǔn)及用餐時間

  1、配餐標(biāo)準(zhǔn):乙方按

  6.5元餐人標(biāo)準(zhǔn)(含稅)為甲方員工提供餐、晚餐。配餐內(nèi)容為葷菜四選二(供選擇的純大葷不得少于三個),素菜三個不限量自助選擇,米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。

  2、用餐時間:午餐:11:20-13:30,晚餐:17:00-18:30。 如用餐時間調(diào)整,由甲方提前通知乙方。 甲方可根據(jù)需要要求乙方開設(shè)早餐、夜餐、小炒、面食或增設(shè)等級供餐,乙方須積極配合,具體事宜由雙方另行商議。

  三、費用結(jié)算:

  餐費由乙方先行墊付,每10天核算一次,一個月結(jié)算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務(wù)要求的有效餐飲發(fā)票,甲方在收到發(fā)票后10天內(nèi)以支票形式支付上月餐費。

  四、甲方義務(wù)與權(quán)利:

  1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉 儲、桌椅等相關(guān)設(shè)施,并負(fù)責(zé)日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。

  2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源,全年平均每就餐人次不得超出0.5元,超出部分由乙方自行承擔(dān),一次性在保證金扣除,不足部分在餐費扣除。

  3、甲方管理部門每天下午4:00前,負(fù)責(zé)收集工廠次日或相關(guān)周期的用餐人數(shù)信息告知乙方,作為乙方配餐參考。對于節(jié)假日的用餐人數(shù),原則上在每周五下午4:00前通知到位。

  4、甲方負(fù)責(zé)辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢,做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關(guān)工作的落實,乙方予以配合。

  5、甲方負(fù)責(zé)對所屬員工進(jìn)行督導(dǎo),促使員工養(yǎng)成自覺排隊、文明就餐、減少浪費的好習(xí)慣。

  6、甲方有權(quán)對乙方采購、加工、供餐全過程進(jìn)行全方位、不定時的監(jiān)督、抽查,并要求乙方提供相關(guān)的資質(zhì)、記錄等,發(fā)現(xiàn)問題乙方須及時整改,并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認(rèn)。

  7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物毒,甲方有權(quán)要求乙方賠償損失,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方可立即解除合同。

  8、如因乙方原因(存在安全隱患、發(fā)生食物毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責(zé)于乙方的事由),導(dǎo)致政府部門對甲方予以處罰,甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任及相應(yīng)損失。

  9、夏季期間,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。

  五、乙方義務(wù)與權(quán)利:

  1、嚴(yán)格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。具備提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)和條件。

  2、接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)。食堂工作人員信息在征得甲方確認(rèn)后報備甲方。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工 作。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,進(jìn)入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

  5、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購所需用肉、菜,數(shù)量由甲方確認(rèn)。

  6、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,菜的式樣要經(jīng)常輪換,連續(xù)兩周內(nèi)大葷重復(fù)不得高于10種。乙方應(yīng)在每周四下午二點前,將下周菜譜(明確成分及數(shù)量)報送甲方以征求甲方意見。對于甲方進(jìn)行的合理變更及調(diào)整,乙方須積極配合。

  7、嚴(yán)格確保食品安全,禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調(diào)味品,禁止出現(xiàn)食物毒事件。認(rèn)真把好進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,健全購、用、存管理制度,接受甲方人員的監(jiān)督和抽查(面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進(jìn)貨渠道、品質(zhì)和價格)。

  8、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔,員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進(jìn)行清理,清除油污、掉落的飯菜等。

  9、廚房內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的.廚具、餐具等進(jìn)行清洗消毒,廚房用具嚴(yán)格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進(jìn)行消毒。

  10、乙方負(fù)責(zé)對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保管,如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修,導(dǎo)致用餐人員受傷或設(shè)施損壞,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  11、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水,杜絕浪費。

  12、自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂的工作檢查和監(jiān)督。食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

  13、每月進(jìn)行一次食堂滿意度調(diào)查,調(diào)查采取問卷形式,受訪人從食堂就餐人員隨機(jī)挑選,每次不少于40人。問卷采取百分制,內(nèi)容須經(jīng)甲方確認(rèn)。

  14、遇陰雨、潮濕天氣,乙方須及時在一些易滑易摔的地方采取鋪設(shè) 防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  六、違約處罰事項:

  1、乙方自行負(fù)責(zé)其工作人員、車輛及應(yīng)乙方要求進(jìn)入甲方廠區(qū)的第三方人員、車輛安全,如發(fā)生人身損害或財產(chǎn)損失,或造成甲方、與乙方無關(guān)的第三人的人身傷害或財產(chǎn)損失,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。若甲方因此被判令承擔(dān)賠償責(zé)任,甲方有權(quán)向乙方追償。

  2、乙方未及時進(jìn)行食堂滿意度調(diào)查,每缺少一次,處以扣款人民幣100元。每次滿意度調(diào)查結(jié)果平均分不得低于60分,否則每次扣款人民幣200元。連續(xù)三次滿意度調(diào)查低于60分,甲方有權(quán)立即解除合同。

  3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應(yīng)時,每次扣款500元,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)立即解除合同。未經(jīng)甲方同意,擅自更改飯菜品種、降低質(zhì)量、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣款500元。

  4、食堂從業(yè)人員必須全部統(tǒng)一著裝、配戴口罩,持有效健康證上崗,無有效健康證扣款1000元人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規(guī)定穿著及配戴口罩等,每人每次扣款50元。

  5、對甲方通知整改內(nèi)容,整改不到位的每次每項扣款200元。

  6、無論任何原因,禁止乙方工作人員與甲方職工發(fā)生爭吵、打架,如有發(fā)生,每次對乙方扣款500元。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。

  7、乙方對食品安全把關(guān)不嚴(yán)、操作不當(dāng)發(fā)生食物毒事件,乙方除負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費外,甲方有權(quán)對乙方處以每次500-5000元扣款。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)立即解除合同。

  8、如發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,發(fā)現(xiàn)鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發(fā)等,每次罰款100元,發(fā)現(xiàn)蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。

  9、乙方應(yīng)督促其工作人員節(jié)約能源,杜絕浪費。對不及時關(guān)閉水、電、氣的,每發(fā)現(xiàn)一次,扣款100元。

  10、乙方工作人員調(diào)整,需經(jīng)過甲方同意,不得將無關(guān)人員帶入甲方廠區(qū),或在廠區(qū)內(nèi)從事與食堂服務(wù)無關(guān)的事,每發(fā)現(xiàn)一次扣款100元。

  11、乙方在承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)包、退包,否則甲方有權(quán)立即解除本合同并要求乙方賠償損失。承包期內(nèi)乙方與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

  12、應(yīng)由乙方承擔(dān)的扣款,由乙方以現(xiàn)金方式直接向甲方繳納。未及時繳納的,甲方可從應(yīng)付餐費扣除。

  13、因乙方過錯導(dǎo)致甲方解除本合同,履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的,乙方還應(yīng)賠償損失。

  14、甲方每月不定期對乙方人員、衛(wèi)生、倉儲等管理情況進(jìn)行檢查評分,90分(含)不扣款,80-90分扣當(dāng)月餐費的0.1%,70-80分扣當(dāng)月餐費的0.3 %,60-70分扣當(dāng)月餐費的0.5%,60分以下扣當(dāng)月餐費的1%。

  七、其他

  1、承包期結(jié)束前30天,乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設(shè)施設(shè)備清點造冊,交予甲方核實,如有缺損,照價賠償。

  2、合同期滿前,如雙方有意續(xù)簽合同,應(yīng)協(xié)商一致,重新簽訂《食堂承包合同》。

  3、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  4、本合同在履行發(fā)生爭議,由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成,提交____市人民法院審理。

  5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份,甲方貳份,乙方一份,具有同等法律效力。

  甲方: 乙方: 代表:

  代表: 電話: 電話:____日期:____日期:

  食堂承包合同 篇9

  甲方:******公司

  乙方:*** ** **

  為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務(wù),甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、 承包方式

  甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結(jié)束如數(shù)歸還。

  二、 經(jīng)營模式

  承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務(wù)來增加營業(yè)額,達(dá)到提高收入的目的。

  三、 甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)

  2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負(fù)責(zé)測算標(biāo)準(zhǔn),超額收費。

  煤炭月計劃20噸;水按時間供應(yīng),嚴(yán)禁長流水,否則按礦有關(guān)規(guī)定處罰;電費每月1200度。

  3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補助標(biāo)準(zhǔn)另行協(xié)商。

  4、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn)。

  5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設(shè),使之符合行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。

  6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。

  7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關(guān)系,搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正持運轉(zhuǎn)。

  四、 乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴(yán)格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的`有關(guān)規(guī)定。建立健全食堂有關(guān)崗位責(zé)任制及各項管理制度。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務(wù)的思想,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿意感。

  4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。

  5、乙方雇用的工作人員,要進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。

  6、保管和使用好礦交給的房屋、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。

  7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。

  8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責(zé)任乙方自負(fù)。

  9、乙方承包后,原食堂的債權(quán)債務(wù)由甲方負(fù)責(zé),乙方不承擔(dān)任何責(zé)任;承包期間發(fā)生的債權(quán)債務(wù)由乙方負(fù)責(zé),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。

  10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。

  五、退出機(jī)制

  1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。

  2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務(wù)質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權(quán)終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。

  六、承包期為八個月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期滿視乙方服務(wù)質(zhì)量決定是否續(xù)簽。

  七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。

  八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

  九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方簽字:

  乙方簽字:

  年 月 日

  食堂承包合同 篇10

  發(fā)包方:__________(以下簡稱甲方)

  承包方:_________(以下簡稱乙方)

  合同簽訂時間:_________

  合同簽訂地點:_________

  甲方所在地_________

  甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項達(dá)成如下一致條款:

  一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的'衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。

  二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無所有權(quán),職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內(nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。

  三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風(fēng)險金2021元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。

  四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營活動期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項由乙方全部承擔(dān)。

  五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金2021元。

  六、乙方需改變經(jīng)營場所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時,不得拆除。

  七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹撸粜韪脑旎蚋,其費用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

  九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財產(chǎn)清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險金,否則,將從風(fēng)險中逐一扣除。

  十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金2021元人民幣。

  十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務(wù)及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。

  十二、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。

  十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務(wù)、工會或總務(wù)科各留存壹份。

  附件:

  1、食堂設(shè)備清單一份

  2、食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求及制度(已上墻)

  甲方簽字:_________

  乙方簽字:_________

  20_________年_________月_________日

  20_________年_________月_________日

  食堂承包合同 篇11

  甲方:

  乙方:身份證號碼:

  為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂(包括廚房和餐廳)承包給乙方經(jīng)營相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條雙方權(quán)利義務(wù)

一、甲方權(quán)利義務(wù)

 。1)在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見,調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。

 。2)合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣_____元(_____元),以備經(jīng)濟(jì)處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。

 。3)甲方有權(quán)對乙方廚房配菜、營養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行例行檢查和抽查,如有問題,有權(quán)要求乙方及時整改。如乙方拒不整改,甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。

 。4)甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負(fù)責(zé)解決。食堂水電及燃料費用由甲方承擔(dān)。

 。5)甲方須每天將當(dāng)日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。

  二、乙方權(quán)利義務(wù)

 。1)乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動關(guān)系。

 。2)乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行體檢,持健康證上崗,辦理相關(guān)證件的費用由乙方自理。

 。3)乙方在承包經(jīng)營期間須嚴(yán)格按照國家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項規(guī)章制度進(jìn)行經(jīng)營,嚴(yán)格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施經(jīng)營。如因乙方提供不潔、過期、變質(zhì)食物導(dǎo)致甲方工作人員出現(xiàn)健康問題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的'醫(yī)療、救治及康復(fù)等費用及由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無關(guān)。

  (4)乙方在承包期間須定期對廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清潔整理;經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢;對冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。

 。5)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護(hù)保養(yǎng),本合同期滿或終止時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權(quán)要求乙方照價賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。

  (6)乙方須按時供應(yīng)甲方工作日各餐(早、中、晚、夜共四餐),因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除_____元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時解除合同。

  第二條承包費用及支付方式

一、承包費支付方式

  經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月____日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費用。

  二、結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)

  甲方就餐人員達(dá)到400—600人時,甲方每月支付給乙方人民幣_____元整(¥_____元)。但是在甲方購入洗碗機(jī)后,每月按照_____整(¥_____元)支付給乙方。

  第三條合同期限

  本合同期限為_____天,自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。

  第四條違約責(zé)任

  如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時,如未根據(jù)約定提前通知對方,須支付對方違約金人民幣____元。

  第五條其他

  因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財產(chǎn)損失,乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。

  乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無關(guān)。

  本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)法院提起訴訟。

  本合同未盡事宜,雙方可另立補充協(xié)議,補充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。

  甲方:乙方:

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  法人代表:

  _____年_____月_____日_____年_____月_____日

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