美食活動(dòng)策劃書合集15篇
時(shí)間一溜煙兒的走了,工作已經(jīng)告一段落了,我們又有了新的工作內(nèi)容和新的工作目標(biāo)是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫寫策劃書了,F(xiàn)在你是否對(duì)策劃書一籌莫展呢?下面是小編為大家收集的美食活動(dòng)策劃書,歡迎閱讀與收藏。
美食活動(dòng)策劃書1
為了豐富同學(xué)們的課余生活,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,體現(xiàn)各團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力,我部特舉辦“碗食如意,食食順心”活動(dòng),希望大家踴躍參與。
一. 活動(dòng)背景和宗旨
本次活動(dòng)的舉辦 ,可以豐富同學(xué)們的課余生活 ,加強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),領(lǐng)會(huì)均衡飲食的知識(shí),從而對(duì)日常飲食文化有更深入的了解。能夠磨煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力 ,有利于構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活 ,增進(jìn)師生之間的友誼。
二. 活動(dòng)主題
用我的手,造福我們的口!
三. 策劃主辦部門
機(jī)電學(xué)院學(xué)生會(huì)辦公室
贊助單位:、入黨申請(qǐng)書網(wǎng)
四. 活動(dòng)群體
面向全校師生
五. 活動(dòng)時(shí)間
xx年11月
六. 活動(dòng)地點(diǎn)
翱翔學(xué)生活動(dòng)中心前廣場(chǎng)
七. 活動(dòng)流程
l “食全食美”pk賽
l 飲食健康智慧大贏家
l 頒獎(jiǎng)典禮
八. 宣傳周
宣傳時(shí)間:活動(dòng)開始前一周
宣傳形式:橫幅,板報(bào),宣傳欄,校內(nèi)廣播。
1. 橫幅內(nèi)容:碗食如意,食食順心
2. 校內(nèi)廣播:播出組織院系,活動(dòng)的大體內(nèi)容。
(二)組織召開全系學(xué)生會(huì)議
1.時(shí)間:
2. 地點(diǎn):
3.會(huì)議內(nèi)容:發(fā)放報(bào)名表。向各班生活委員講解活動(dòng)的情況(包括主題、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的.截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。使活動(dòng)的相關(guān)訊息傳遞到各班內(nèi)。
報(bào)名時(shí)間:
報(bào)名要求:對(duì)于pk賽可以一組隊(duì)的形式來(lái)參加報(bào)名,每組二至四個(gè)人,每小組推選出一名小組長(zhǎng),并留下聯(lián)系方式。
pk賽中包餃子比賽可一個(gè)人的形式參加。大胃王比賽,報(bào)名有人數(shù)限制,人數(shù)限制在十人。
對(duì)于健康知識(shí)賽,是個(gè)人答題的比賽,必須個(gè)人參加。
九. 活動(dòng)內(nèi)容及安排
。ㄒ唬笆橙趁馈眕k賽
比賽項(xiàng)目:包餃子比賽、“傾果傾城”水果拼盤、大胃王比賽
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):
參賽人員:8支水果拼盤隊(duì)伍,4支包餃子隊(duì)伍,大胃王比賽選手。
n 包餃子比賽
規(guī)則:
a. 比賽時(shí)間:20分鐘
b. 食堂提供餃子皮和餃子餡(包括肉餡和菜餡等,餡由食堂拌好)。
c. 在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),由選手現(xiàn)場(chǎng)包餃子。
d. 根據(jù)選手包的餃子的數(shù)量和質(zhì)量決出4支隊(duì)伍中的1支優(yōu)勝隊(duì)伍,獲第一名。
n “傾果傾城“水果拼盤
規(guī)則:
1、給各參賽小組提供15塊錢,如有超出,自行墊付。
2、比賽時(shí)間:30分鐘
3、水果當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行削切,削切水果的時(shí)間計(jì)入比賽時(shí)間之內(nèi)。
4、項(xiàng)目完成后,參賽隊(duì)伍對(duì)其作品主題和制作過程進(jìn)行大致的講解。
5、由到場(chǎng)評(píng)委根據(jù)選手的講解和拼盤的效果進(jìn)行評(píng)分。
6、選出其中3支表現(xiàn)優(yōu)秀的隊(duì)伍,分別獲第一二三名。
互動(dòng)環(huán)節(jié):
選出幾名觀眾,將剩余的蘋果作為道具,進(jìn)行削蘋果皮比賽,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)誰(shuí)削的果皮最長(zhǎng)者獲勝,獲得鼓勵(lì)獎(jiǎng)。
n 大胃王比賽
規(guī)則:
1、 比賽吃面包或饅頭,不能喝水
2、 在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),吃的最多者獲勝。
負(fù)責(zé)人:
。ǘ╋嬍辰】抵腔鄞筅A家
活動(dòng)規(guī)則:參賽選手隔開做,每人只允許帶紙和筆做題,
由負(fù)責(zé)人在投影儀上一個(gè)題一個(gè)題的播放,并控制好播放時(shí)間,選手答完題后交卷離開即可,屆時(shí)公布結(jié)果。
注意:對(duì)于比賽作弊的選手,進(jìn)行取消比賽資格的處罰。
負(fù)責(zé)人:
。ㄈ╊C獎(jiǎng)典禮
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):
到場(chǎng)嘉賓:楊導(dǎo)
活動(dòng)內(nèi)容:1、主持人致開幕詞,并介紹到場(chǎng)嘉賓
3、學(xué)生會(huì)主席等致辭
4、頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)
5、獲獎(jiǎng)選手代表發(fā)言
7、辦公室部長(zhǎng)總結(jié)
8、由主持人致閉幕詞
閉幕式負(fù)責(zé)人:
。ㄊ┗顒(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1.活動(dòng)宣傳:共50元
海報(bào)紙10張*2元/張=20元
校園宣傳大橫幅10米*3元/米=30元
2.獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)狀等:共50元
水果拼盤決出一二三名各1名,獎(jiǎng)品價(jià)值共30元
包餃子比賽決出第一名,獎(jiǎng)品價(jià)值10元
獎(jiǎng)狀等,10元
3.水果拼盤經(jīng)費(fèi):8組*10元/組=80元
4.會(huì)場(chǎng)的布置等:100元
總計(jì):280元
美食活動(dòng)策劃書2
一:活動(dòng)背景:
鑒于大家對(duì)咱們學(xué)校周圍環(huán)境的日漸熟悉,以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來(lái)越重要的社會(huì)現(xiàn)狀,美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險(xiǎn)王(美食天下尋)比賽,鍛煉大家與人溝通的能力,并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存!
二:活動(dòng)目的:
1,鼓勵(lì)大家走出校園,走向校外,增加對(duì)學(xué)校周邊的了解。
2,提高與人溝通協(xié)商的能力,鍛煉臉皮與勇氣,全面發(fā)展。
三:活動(dòng)組織:
山東師范大學(xué)化學(xué)院引路人實(shí)習(xí)社、美食有約社
四:活動(dòng)安排
活動(dòng)時(shí)間:初定于六月十一號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn):教室待定(屬于室內(nèi)兼室外型,需要多媒體)
活動(dòng)對(duì)象:山東師范大學(xué)化學(xué)院大一大二全體同學(xué)
五:活動(dòng)準(zhǔn)備
一:兩個(gè)社團(tuán)的宣傳于6月8日制作海報(bào),貼于一號(hào)樓二層中廳,做好活動(dòng)的宣傳工作。
二:6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達(dá)通知。每班限報(bào)一組,一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計(jì)參加同學(xué)的姓名、級(jí)及聯(lián)系方式,將報(bào)名情況報(bào)給美食社或引路人社的組織部,組織部進(jìn)行分組,將分組情況報(bào)于活動(dòng)負(fù)責(zé)人
三、三人一組,由山師出發(fā)自己選擇店面(小吃、飯店、快餐皆可),開始比賽。內(nèi)容是:攜帶學(xué)生證與本次比賽策劃書一份,與店主溝通,意欲達(dá)到以下效果:
1,店主同意讓選手參與制作本店食品;
2,店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳;
3,店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀,并作品嘗宣傳等;
4,店主同意與選手合影,并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段;
5,必須要進(jìn)店、開口。這是目的,也是最低要求;(以上效果可選擇性達(dá)到,并不要求全部實(shí)現(xiàn),我們的原則:結(jié)果不重要,重要的是過程)
與此同時(shí),三人需做好分組,可選擇一人負(fù)責(zé)拍攝整個(gè)過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個(gè)心得感悟,制作視頻短片。(協(xié)商技巧:可以通過向店主介紹本次活動(dòng)規(guī)模以及意義來(lái)取得店主信任,并承諾可通過此次活動(dòng)以及自己拍攝的視頻短片來(lái)對(duì)所選店面進(jìn)行宣傳,我們會(huì)聯(lián)系記者站等等措施來(lái)幫助宣傳。以此來(lái)說(shuō)服店主滿足自己對(duì)他提出的要求。)
六:活動(dòng)流程:
1,活動(dòng)負(fù)責(zé)人在6月9號(hào)集合報(bào)名參加的同學(xué),宣布分組的情況,并說(shuō)明活動(dòng)有關(guān)的.注意事項(xiàng);
2,6月11日兩點(diǎn)二十分所有參加活動(dòng)的同學(xué)在東方紅廣場(chǎng)集合,活動(dòng)開始;
3,6月11日六點(diǎn)活動(dòng)結(jié)束,參加活動(dòng)的同學(xué)在東方紅廣場(chǎng)集合解散(可以不集體);
4,6月11日晚七點(diǎn)半在多媒體教室進(jìn)行視頻觀看及評(píng)比;
七:活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作;
1,宣傳部向各社員組織委員及下達(dá)好通知并記錄到場(chǎng)人數(shù)。
2,策劃部負(fù)責(zé)寫好策劃書,并發(fā)給范軍師哥、張金萍師姐。
3,社長(zhǎng)借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小時(shí)入場(chǎng),調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……)。
4,聯(lián)系化學(xué)院記者站,做好宣傳工作。并邀請(qǐng)通訊員寫通訊稿。
5,社長(zhǎng)安排好各干事工作,且活動(dòng)完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生
八,評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn):
活動(dòng)初定于六月十一(周六下午)兩點(diǎn)半開始,截止到六點(diǎn)半(室外)當(dāng)晚七點(diǎn)半開始視頻觀看及評(píng)比。12
選手完成任務(wù)所需時(shí)間長(zhǎng)短;;
視頻制作效果及感染力;
選手談自己的一天感悟的深刻程度;
九,活動(dòng)預(yù)算:
暫時(shí)無(wú),活動(dòng)結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會(huì)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
十,預(yù)期效果;
宣傳化學(xué)院精神,培養(yǎng)大家作為化學(xué)人的意識(shí);
增強(qiáng)大家對(duì)周邊環(huán)境的了解,更好的生活;
鍛煉自己與人溝通交流的能力,全面發(fā)展;
最后預(yù)祝我們活動(dòng)順利,大家共同度過一個(gè)有意義的一天!
美食活動(dòng)策劃書3
一、活動(dòng)目的:
通過美食節(jié)活動(dòng),提升xx大酒店餐飲的美食文化。擴(kuò)大酒店的知名度,提高酒店餐飲名譽(yù)。集百家菜系之精華,不斷提高菜的質(zhì)量,增加品種,為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。爭(zhēng)取更多的餐飲消費(fèi)群體,提高酒店綜合效益。
二、活動(dòng)主題:美食傳天下
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日到1月4日。
四、活動(dòng)地點(diǎn):美食展銷酒店大堂。
五、活動(dòng)安排:
20xx年12月31日前短信邀請(qǐng)客戶。
20xx年1月1日晨會(huì)總經(jīng)理致詞。
20xx年1月1日到1月4日在大廳舉行8屆美食節(jié)展銷活動(dòng)。
六、美食節(jié)酬賓內(nèi)容:
1、抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率100%
1)顧客獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置—抽獎(jiǎng)卡
餐后抽獎(jiǎng)—抽中菜品下次可贈(zèng),(促進(jìn)在次消費(fèi),限期1個(gè)月內(nèi)。)菜:以成本最低的菜為主。
禮品:精美打火機(jī),印有xx字樣。(高檔身份的`象征)
精美鋼筆,印有xx字樣。(高檔身份的象征)
2)廚師獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
金獎(jiǎng):頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
銀獎(jiǎng):頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
最佳創(chuàng)藝獎(jiǎng):頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
最佳美味獎(jiǎng):頒發(fā)xxx美食節(jié)榮譽(yù)證書
2、消費(fèi)美食節(jié)菜系滿1000元送200元代金券;(非美食節(jié)菜肴不享受此待遇)
3、大堂入口處設(shè)置圓型玻璃立體展示臺(tái)
4、放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中
5、配以彩燈和射燈
6、霧氣效果。讓菜肴系列成為吸引客人眼球的一道風(fēng)景。
七、環(huán)境布置及完成時(shí)間
1、外部環(huán)境布置:
20xx年12月28日酒店樓頭噴繪,酒店門臉前玻璃,噴繪。20xx年12月29日早上門口處或跨道,放置拱門,大堂門口掛燈籠
20xx年12月29日酒店門口前放置升氣球條幅2個(gè)。
2、內(nèi)部環(huán)境布置:
大堂吧柱子各掛一個(gè)中國(guó)結(jié)
大堂x展架活動(dòng)內(nèi)容
門前展牌(“美食傳天下”美食節(jié))
大堂廳頂與二三樓掛吊旗。
大堂條幅“祝xx大酒店第8屆美食節(jié)圓滿成功”
八、美食節(jié)活動(dòng)宣傳策劃:
1、在xx報(bào)刊登宣傳廣告2次,20xx年12月30日—12月31日。
2、或印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)xx報(bào)附送。
3、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
4、宣傳標(biāo)語(yǔ):
。1)祝xx第8屆美食節(jié)圓滿成功
。2)新品菜肴,保你享口福——xx大酒店等您來(lái)!
。3)相聚xx,健康每一天
。4)食在xx市,味在xxx
。5)美味xxx,享受每一天
。6)“美食傳天下”,歷史的“味”來(lái)
九、活動(dòng)要求:
本次活動(dòng)力求主題突出、特色鮮明、氣氛熱烈、追求實(shí)效。崇高節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)。各部門要根據(jù)本實(shí)施方案的要求,認(rèn)真負(fù)責(zé),早做好準(zhǔn)備。層層落實(shí),以高效優(yōu)質(zhì)的工作確;顒(dòng)順利進(jìn)行,圓滿成功。以上活動(dòng)策劃方案由廣州活動(dòng)策劃公司—廣州影響力演藝公。
美食活動(dòng)策劃書4
(一)、前期準(zhǔn)備
1.冠名
2.邀請(qǐng)嘉賓
3.前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),擴(kuò)大影響力)
內(nèi)容:我校將舉辦“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”食堂評(píng)比活動(dòng)。
橫幅:“我選擇,我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學(xué)美食節(jié)”
4.參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))例:XY01,XE02,GJ03,HM03,…。
5.與各商家溝通(告知各食堂經(jīng)理此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則)商家包括:學(xué)一、二食堂,國(guó)交中心,回民食堂,蛋糕房。
6.對(duì)外聯(lián)系:報(bào)紙(快報(bào)、晚報(bào)、新報(bào)),電視臺(tái)(天津電視臺(tái)生活頻道),兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
(二)、中期運(yùn)作評(píng)選
1.初賽
(1)宣傳
a.海報(bào)。(包括具體活動(dòng)流程,填寫調(diào)查表,評(píng)選方式,活動(dòng)主旨的宣傳)
b.展臺(tái):旨在大力宣傳此次活動(dòng),增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流,同時(shí)在學(xué)生中進(jìn)行一次問卷調(diào)查,將學(xué)生對(duì)食堂的意見和建議向后勤集團(tuán)膳食科反應(yīng),包括對(duì)菜品、口味、服務(wù)等。(調(diào)查報(bào)告見附表一)
c.飲食健康宣言活動(dòng):大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
d.調(diào)查報(bào)告:通過各學(xué)院向班級(jí)發(fā)放問卷調(diào)查,全面了解學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂的想法。
(2)學(xué)生免費(fèi)品嘗會(huì)
a.時(shí)間:20xx年11月8日(周五)晚6:30
b.地點(diǎn):學(xué)二食堂三樓(西餐廳)
c.參與商家:由各食堂經(jīng)理選出商家。
d.活動(dòng)形式:由入選的商家各自選出參展的.食品,在展桌上擺開,由學(xué)生自由品嘗,當(dāng)場(chǎng)對(duì)食品評(píng)分。
2.決賽
a.時(shí)間:20xx年11月13日(周二)晚6:00
b.地點(diǎn):國(guó)際交流中心餐廳二樓
c.活動(dòng)內(nèi)容:由〈學(xué)生品嘗會(huì)〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領(lǐng)導(dǎo),后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo),留學(xué)生代表,學(xué)生代表進(jìn)行品嘗,并對(duì)各個(gè)菜品進(jìn)行評(píng)分,最后由大賽評(píng)委會(huì)根據(jù)評(píng)分結(jié)果決定決賽的獲獎(jiǎng)商家。
美食活動(dòng)策劃書5
一:活動(dòng)時(shí)間:
5月6日5月29日
二:活動(dòng)主題:
“狂歡美食節(jié),暢想你我他”
三:舉辦單位
校區(qū)團(tuán)主辦
學(xué)生權(quán)益員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦
四:活動(dòng)目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的.交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!
五:活動(dòng)項(xiàng)目策劃(明細(xì)):
1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)會(huì)
2、“蘋果瘦身”賽權(quán)會(huì)秘書處
3、“壽司比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語(yǔ)社
4、“果蔬拼盤”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部
7、“以果會(huì)友之水果識(shí)別”賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處
8、“以果會(huì)友之水果知識(shí)問答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
9、“美食繪之?dāng)z影”賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評(píng)選活動(dòng)調(diào)研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動(dòng)社團(tuán)聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識(shí)講座”社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部
六:活動(dòng)內(nèi)容與評(píng)比方案(板塊):
1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式
活動(dòng)內(nèi)容:
、、“蘋果瘦身”賽:“蘋果瘦身賽”分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長(zhǎng)且不斷的一組為勝;
、、“壽司比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評(píng)選,最終決出前三甲;
、、“果蔬拼盤”賽:活動(dòng)前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動(dòng)開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場(chǎng)助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,決出“最佳組織獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”,“最受歡迎獎(jiǎng)”;
2、“以果會(huì)友賽”
活動(dòng)內(nèi)容:
、、“以果會(huì)友之水果識(shí)別”賽:比賽時(shí),盤子中會(huì)放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;
、凇ⅰ耙怨麜(huì)友之水果知識(shí)問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲。
美食活動(dòng)策劃書6
一、活動(dòng)主題:
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容:
XX年年5月紅火五月xx美食節(jié)擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能
力,培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費(fèi)者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間:
XX年年5月1日到5月30日
四、活動(dòng)形式:
就餐分桌菜,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動(dòng)操作程序:
。ㄒ唬┗I備
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
。ǘ┡e辦
1、品牌菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火五月xx美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):通過回答問題,贏取精美神秘禮品。
2.內(nèi)容:
。1)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
。2)紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示;
。3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
。4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的.又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在紅火五月xx美食節(jié)期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】
六、活動(dòng)組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定
采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)
前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購(gòu)部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷
公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購(gòu)部原材料采購(gòu),公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置
掛橫幅;
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè);
三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);
餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送。
2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。
6、短信群發(fā),消息散播。
九、費(fèi)用預(yù)算:
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)XX+短信群發(fā)XX=5000元。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=XX。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
長(zhǎng)春市朗飛廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司是一家立足本土,面向省內(nèi)全案策劃、執(zhí)行的代理公司。專業(yè)提供:活動(dòng)策劃、公關(guān)執(zhí)行、慶典演藝、展覽展示、設(shè)備租賃等服務(wù)。
美食活動(dòng)策劃書7
一、活動(dòng)背景
新年到了,無(wú)限生機(jī)。希望熟悉的水果能在新奇的創(chuàng)意下變成一個(gè)色彩斑斕的拼盤,為這個(gè)春天增添一份色彩;希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品,給這個(gè)春天帶來(lái)一絲甜蜜。同時(shí)希望這個(gè)美食節(jié)能給大家?guī)?lái)樂趣。
二.活動(dòng)的意義和目的
為了豐富我們學(xué)生的飲食文化,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家一頓校園美食。這項(xiàng)活動(dòng)主要是為了創(chuàng)造一種健康進(jìn)步的娛樂休閑方式,同時(shí)給大家?guī)?lái)一種快樂祥和的氛圍,有利于加強(qiáng)學(xué)生之間的交流與合作。
秉承學(xué)校的傳統(tǒng)美德,美化環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡,提高每個(gè)人愛護(hù)花草樹木的責(zé)任感,為學(xué)生創(chuàng)造充滿活力的校園環(huán)境,加強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍,宣傳溫室效應(yīng)的危害,倡導(dǎo)每個(gè)人愛護(hù)我們唯一的家園——地球,在活動(dòng)中弘揚(yáng)志愿者精神。在植樹的過程中,青年志愿者協(xié)會(huì)收集的志愿者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進(jìn)行植樹活動(dòng)(學(xué)生在植樹的過程中不僅可以綠化環(huán)境,還可以增進(jìn)彼此的感情)
三.活動(dòng)描述
1.活動(dòng)內(nèi)容:分為預(yù)賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤,決賽是蛋糕雕刻。
2.地點(diǎn):南食堂三樓
3.參賽形式:分組參賽。學(xué)生可以自行分組報(bào)名,也可以在參賽前隨機(jī)分組。
4.準(zhǔn)備:預(yù)賽,10把水果刀,30塊一次性桌布,一些一次性手套,一些水果蔬菜,10個(gè)瓷盤
決賽中,有一些奶油和巧克力,10個(gè)蛋糕和10組雕刻工具
四.活動(dòng)流程
1.宣傳:以海報(bào)、橫幅、傳單(報(bào)名時(shí)發(fā)放)等形式進(jìn)行宣傳。
外場(chǎng):在北食堂門前登記,發(fā)傳單。
地點(diǎn):南食堂三樓。
預(yù)賽流程:
、龠x擇5名評(píng)委
②場(chǎng)地中央有10張桌子,每場(chǎng)比賽將有10組精選選手參加
(3)各組選手隨意取材,(或自帶成果)15分鐘內(nèi)完成作品,提交評(píng)委打分。參賽者將介紹自己的.作品,時(shí)間限制為2分鐘。
、軠(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)音樂,主持人維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
⑤如果有相同分?jǐn)?shù)的小組,最后會(huì)有一個(gè)食品健康知識(shí)問答,分?jǐn)?shù)多的會(huì)晉級(jí)。(選擇10組選手參加決賽)
最終流程:
、偈M選手角逐蛋糕雕刻,限時(shí)30分鐘。
②最后還有4分鐘向評(píng)委介紹你的作品,評(píng)委打分。
、燮渲锌梢源┎逡恍┬∮螒...
(4)選出前三名,頒獎(jiǎng)并宣布比賽結(jié)束
動(dòng)詞(verb的縮寫)商業(yè)贊助
1贊助金額:全額贊助
2權(quán)益:
(1)現(xiàn)場(chǎng)搭建贊助商冠名贊助的帷幕
②做地毯宣傳(橫幅、海報(bào)、小冊(cè)子等。)在活動(dòng)之前在學(xué)校為贊助商
主持人負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)招募選手,主持飯團(tuán)套餐比賽。評(píng)選小組負(fù)責(zé)評(píng)選出最好的飯團(tuán),選手自己可以帶回來(lái),然后主持人頒獎(jiǎng)。
二、活動(dòng)目的:一方面,豐富學(xué)生在校園的生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí),通過這個(gè)花園活動(dòng),* *學(xué)生對(duì)校園的感情得到了增強(qiáng),對(duì)學(xué)校的熱愛得到了提升。
、郜F(xiàn)場(chǎng)為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品
、芫蹠(huì)結(jié)束時(shí)公開致謝
活動(dòng)背景:“光棍節(jié)”是一個(gè)娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因?yàn)橛兴膫(gè)1。
備注:可以由幾家公司共同贊助
活動(dòng)背景:“光棍節(jié)”是一個(gè)娛樂性的節(jié)日,在年輕人中傳播,慶祝他們?nèi)匀粏紊?“單身”的意思是“單身”)。光棍節(jié)產(chǎn)生于校園,通過網(wǎng)絡(luò)等媒體傳播,逐漸形成光棍節(jié)文化。1月1日是小光棍節(jié),1月11日和11月1日是光棍節(jié),11月11日之所以叫大光棍節(jié),是因?yàn)橛兴膫(gè)1。
2.實(shí)物贊助:(主要是蛋糕店)
、贆(quán)益
②現(xiàn)場(chǎng)為贊助商設(shè)置旗幟、橫幅等帶有贊助商標(biāo)志的物品
、劬蹠(huì)結(jié)束時(shí)公開致謝
美食活動(dòng)策劃書8
活動(dòng)主題:舌尖上的教本
活動(dòng)背景:
分享是一種生活態(tài)度,我們?cè)趯W(xué)習(xí)努力前行的時(shí)候,是否忘記了停一停,把生活中的美好分享給身邊的人?獨(dú)樂樂不如眾樂樂,我們有緣成為一個(gè)班的同學(xué),就應(yīng)該把緣分畫的'更深些。分享一個(gè)笑話,大家都會(huì)開懷大笑;分享一個(gè)新奇的事物,大家的好奇心都會(huì)被激活;分享一些美食,大家才能在美食中得到體驗(yàn)。民以食為天,美食是吃貨們的命根,作為90后的我們對(duì)美食應(yīng)該都有自己的喜好,所以我們策劃舉辦“舌尖上的12教本”主題團(tuán)日活動(dòng),旨在讓同學(xué)們學(xué)會(huì)分享,讓宿舍間關(guān)系更為融洽,一起共建美好的教本班!
活動(dòng)時(shí)間:xx年4月20日(星期六)晚上七點(diǎn)
活動(dòng)對(duì)象:教本班全體成員
主辦單位:教本班團(tuán)委
活動(dòng)流程:4月16日,下發(fā)通知到宿舍長(zhǎng),4月16日至4月19日宣傳,4月20日下午進(jìn)行采購(gòu)美食,4月20日晚上七點(diǎn)舉辦活動(dòng)。
活動(dòng)細(xì)則:
本次活動(dòng)以自愿原則,以宿舍為單位進(jìn)行開展(男生分到各個(gè)女生宿舍),四個(gè)宿舍中每個(gè)宿舍都要提供四道美食,美食范圍可以是雞鴨魚肉,也可以是特色小吃,可以是自己動(dòng)手煲湯煮菜,也可以是去各個(gè)角落發(fā)現(xiàn)美食。每個(gè)宿舍提供的量要足夠。宿舍長(zhǎng)之間要相互協(xié)調(diào),盡量不要采購(gòu)相同的食物,以達(dá)到豐富性。采購(gòu)美食由宿舍內(nèi)部人員合理分工進(jìn)行,盡量不要超支,也不要有結(jié)余。
采購(gòu)?fù)戤吅,我們將?huì)在一個(gè)教室里分享美食。每個(gè)宿舍每一道食物都要進(jìn)行一定的講解,講解內(nèi)容包括購(gòu)買地點(diǎn),食物的名稱,食物的特色等等,讓同學(xué)們了解你分享的食物,同時(shí)也可以給自己的食物拉票。評(píng)分只評(píng)一道食物,每個(gè)宿舍推薦自己的一道美食給每一個(gè)人嘗試,以投票的形式,最后得分最高的宿舍獲得的精美禮品。評(píng)分完畢,將所有的美食放在一起,以自助的形式進(jìn)行開吃,隨后活動(dòng)即可結(jié)束。
活動(dòng)預(yù)算:
一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、飲料少許、水果少許、飯……
1:宿舍每人上交宿舍長(zhǎng)20元,宿舍長(zhǎng)管理費(fèi)用,宿舍成員監(jiān)督:
2:班費(fèi)支出預(yù)算不超過200元
注:不管飽、開心就好
美食活動(dòng)策劃書9
盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好,不難做出一場(chǎng)別開生面的盛宴。
美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。
一般來(lái)講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符,與整體形象保持一致,同時(shí)還要兼顧市場(chǎng)需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節(jié)日為主題
(3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題
(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題
(5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題
(6)以本地區(qū)、本飯店菜點(diǎn)為主題
(7)以某種技法和食品為主題
(8)以食品功能特色為主體
(9)以某種餐具器皿為主題
(10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題
(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題
(12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題
(13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題
(14)以某一類人群喜愛的食品為主題
(15)以外來(lái)菜品為主題
(16)以其他緣由組織的美食節(jié)
以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,供大家參考。
“食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案
前言
濟(jì)南山東省會(huì),魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,成為中國(guó)四大菜系之一。進(jìn)年來(lái)餐飲市場(chǎng)的發(fā)展與需求,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個(gè)地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個(gè)年頭的日子了,在以往的美食活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)上,又聘請(qǐng)了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。
一、活動(dòng)主題:
品味春季的時(shí)令食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容:
20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美
食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,培養(yǎng)客戶,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過美食節(jié)的舞臺(tái),展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時(shí)尚菜品;崇尚綠色無(wú)公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月8日到4月16日
四、活動(dòng)形式:
宴會(huì)套餐,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。
五、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的.關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌千潭菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。 互動(dòng):通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮
品)
2.內(nèi)容:
(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中,并在一樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動(dòng)
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動(dòng)也一起加入近來(lái)。
內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!
六、活動(dòng)組織:
1、工作分工
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
采購(gòu)部、銷售部、前廳部。
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、指示牌、臺(tái)卡等。
4、客戶營(yíng)銷
銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。
5、活動(dòng)保障
采購(gòu)部原材料采購(gòu),銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè),大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。
八、宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨晚報(bào)附送。
2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)
美食活動(dòng)策劃書10
一、活動(dòng)名稱:校園美食文化節(jié)
二、活動(dòng)主題:健康美食開心校園
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理員會(huì)共同舉辦“學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤賽、美食烹飪賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理員會(huì)主辦的型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的`基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng)
五、活動(dòng)人員:全校師生
六、活動(dòng)小結(jié)
1、發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2、展示我們當(dāng)代學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3、樹立家對(duì)健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內(nèi)容:
之一:“名家廚房展拼”
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家各參賽小組廚藝比拼
各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
之三:“瓜果創(chuàng)意賽”
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:“水果拼盤賽”
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力。
之五:“美食知識(shí)互動(dòng)”
1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng)。并贈(zèng)送小禮品。
2、現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六:“美食攝影展”
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”生日禮物、免費(fèi)食企派送
在活動(dòng)期間對(duì)過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送;锕軙(huì)對(duì)當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
之八:學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),家一起度過一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評(píng)
6、學(xué)生代表及眾評(píng)
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程:
一、前期報(bào)名及宣傳:
1、從-----開始在學(xué)校各人流量的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式。召集更多的人參與活動(dòng)。
2、在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3、在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1、海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2、廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對(duì)影響力的品牌活動(dòng)
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)團(tuán)評(píng)定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評(píng)向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途敬為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:
1、展板
2、活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球、橫幅
3、各種比賽所需物品:
雨蓬10個(gè)
水桶10個(gè)
水瓢10個(gè)
盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、湯勺、切菜板各10個(gè)
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份
垃圾桶6個(gè)
桌子20個(gè)
椅子若干
4、榮譽(yù)證書
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
獎(jiǎng)品費(fèi)用xx元
氣球xx元
條幅xx元
證書xx元
化裝及服裝費(fèi)xx元
其他xx元
共計(jì)xxxx元整
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃:xxx
策劃書:xxx
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx等
組員:xxx等
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:禮儀隊(duì)成員
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:生活部員
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開展)
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:紀(jì)檢部員
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:宣傳部員
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:秘書部員
活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:組織部員
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
組員:外聯(lián)部員
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
美食活動(dòng)策劃書11
高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。
美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),了解均衡飲食的知識(shí),從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動(dòng)觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的`良好作風(fēng)。同時(shí)也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會(huì)的工作,更加信任食堂的工作。
一、活動(dòng)主題:
美食溝通你我,共享快樂生活!
二、主辦單位:
杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會(huì) 生管會(huì)
協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部
合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部
工作人員:生管會(huì)全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會(huì)其他協(xié)辦部門成員
三、活動(dòng)時(shí)間:
4月26日5月26日
四、活動(dòng)項(xiàng)目:
1.開幕式暨動(dòng)員大會(huì)
2.均衡健康飲食的視頻觀看
3.食全食美廚藝大比拼初賽
4.飲食健康知識(shí)宣傳
5.食全食美廚藝大比拼決賽
6.閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮
美食活動(dòng)策劃書12
一、方案總覽
舉辦校園美食節(jié)活動(dòng)有利于豐富同學(xué)的課余生活,在美食節(jié)上,我們也準(zhǔn)備了豐富的美食和比賽,在品嘗的同時(shí)也鍛煉我們的動(dòng)手能力。
二、校園美食節(jié)活動(dòng)市場(chǎng)環(huán)境分析
1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境:學(xué)校食堂以飯類和菜類為主,也賣些面食,規(guī)模就是一層樓;學(xué)校里面的購(gòu)物中心,大多是炒飯類,多為小店經(jīng)營(yíng);小吃類多是快餐式的,比較少;校外和校內(nèi)的購(gòu)物中心差不多。
2、目標(biāo)市場(chǎng):我們的美食節(jié)以小吃為主,打的旗號(hào)是小吃好吃不貴。
3、政策法規(guī):完成按照工商部門的食品安全條例
4、同類會(huì)展:小吃節(jié),小吃會(huì),美食展銷會(huì),廟會(huì),特色小吃節(jié),小吃巡展,廚藝展
5、自身資源:學(xué)校擁有8000多學(xué)生,學(xué)校擁有場(chǎng)地。
三、校園美食節(jié)活動(dòng)策劃的工作小組
1、策劃主管1人:
2、策劃人員3人:
3、文案撰寫人員5人:
4、美術(shù)設(shè)計(jì)人員5人:
5、市場(chǎng)調(diào)查人員20人:
6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6:
四、校園美食節(jié)活動(dòng)策劃方案
1、校園美食節(jié)的名稱:魅力現(xiàn)代美食節(jié)
2、校園美食節(jié)的舉辦地點(diǎn)
。1)校園美食節(jié)舉辦地的選擇:在四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶舉辦,我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié),學(xué)校8000在校人是我們巨大的潛在顧客,加上學(xué)校外面的人,所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場(chǎng)和噴泉帶,哪里的場(chǎng)地便于我們搭建小吃攤,場(chǎng)地開闊。
。2)校園美食節(jié)場(chǎng)地的選擇:陶行知廣場(chǎng)是成方形的布局,在方形的最中間是陶行知塑像,便于我們搭建一個(gè)U形的展臺(tái),而噴泉帶,我們是按照學(xué)校噴泉的分布弄展臺(tái)。若與學(xué)院溝通好,還可以在展示產(chǎn)品時(shí),同時(shí)感受噴泉帶來(lái)的情調(diào)。
3、校園美食節(jié)的舉辦時(shí)間
。1)在什么時(shí)間舉辦美食節(jié):9月9日和9月10日
。2)舉辦時(shí)間的長(zhǎng)短:2天
(3)重要日期和時(shí)間段:開幕式9月9日早上9點(diǎn)整,
、匍_幕日和閉幕日:9月9日開幕,9月10日閉幕
、蹍⒓拥膱(bào)名截止時(shí)間:9月5日下午16:00
④組團(tuán)報(bào)名的截止時(shí)間:9月8日下午16:00
4、校園美食節(jié)的舉辦頻率:一年2吃,分別是3月和9月
5、校園美食節(jié)的.舉辦機(jī)構(gòu)
。1)主辦單位:XXXX企業(yè)
(2)承辦單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院
。3)協(xié)辦單位:XXXX策劃公司
。4)支持單位:四川現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院
6、校園美食節(jié)的規(guī)模
(1)舉辦的面積:600多平方
。2)參與美食節(jié)的小吃數(shù)量:300種
(3)觀眾的數(shù)量:6000人次
7、校園美食節(jié)的主題
以最美現(xiàn)代人為主題,讓可以生活不枯燥。
8、校園美食節(jié)的定位
定位在2-4元的小吃上,讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風(fēng)味
9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算:
。1)費(fèi)用
①場(chǎng)地布置費(fèi)用:攤位遮陽(yáng)傘30個(gè)/300,氣球40元, ②宣傳推廣費(fèi)用:宣傳單200元
、蹅蚪鹳M(fèi)用:1人50/1天
、芟嚓P(guān)活動(dòng)經(jīng)費(fèi):500元
⑤其他費(fèi)用:500元
、奁渌豢深A(yù)測(cè)費(fèi)用:500元
(2)收入
、僬刮讳N售:展位一天一個(gè)600元
、谄髽I(yè)贊助:4000元一天
美食活動(dòng)策劃書13
一.香飄海大美食街
時(shí)間:20xx年開學(xué)后第二星期
地點(diǎn):浮山校區(qū)新苑餐廳門前
內(nèi)容:參賽選手將自己準(zhǔn)備的家鄉(xiāng)特產(chǎn)、特色手工藝品等到展覽臺(tái)前展示,參賽選手提前準(zhǔn)備好展示卡片、相關(guān)的文字說(shuō)明材料或者直接現(xiàn)場(chǎng)向參觀的同學(xué)講解。參觀同學(xué)可免費(fèi)品嘗選手帶來(lái)的各地美食、欣賞各地工藝品;對(duì)自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉(xiāng)秀比賽的加分項(xiàng)目),可現(xiàn)場(chǎng)和選手交流!訂購(gòu)!
二.風(fēng)土民情秀(即初賽)
時(shí)間:20xx年開學(xué)后第二個(gè)星期
地點(diǎn):一個(gè)100人左右的.多媒體教室。具體待定(由秘書處負(fù)責(zé),在第一星期落實(shí)好教室申請(qǐng)工作)
內(nèi)容:選手給觀眾介紹自己的家鄉(xiāng),展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內(nèi)容可以是家鄉(xiāng)的美景、風(fēng)土人情、人文歷史……活動(dòng)中間穿插觀眾互動(dòng)游戲。游戲設(shè)置小紀(jì)念品;顒(dòng)邀請(qǐng)學(xué)生會(huì)干部、上屆家鄉(xiāng)秀冠軍、社團(tuán)骨干等人員當(dāng)評(píng)委,前十名選手進(jìn)入決賽。
三.歡樂一家親(即總決賽)
時(shí)間:開學(xué)后第三星期
地點(diǎn):一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書處負(fù)責(zé),在第二星期落實(shí)好教室申請(qǐng)工作)
內(nèi)容:1.贊鄉(xiāng)之音:用一段文字來(lái)表達(dá)自己對(duì)家鄉(xiāng)難舍的情感,以及自己對(duì)家鄉(xiāng)未來(lái)發(fā)展的美好的祝愿,邀請(qǐng)大家到自己的家鄉(xiāng)游玩。2.參賽選手在初賽的基礎(chǔ)上完善自己的介紹內(nèi)容,把家鄉(xiāng)最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準(zhǔn)備,各個(gè)參賽選手之間比賽;5.活動(dòng)穿插觀眾互動(dòng)游戲。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
香飄海大美食街:參觀者投票數(shù)最多的前十名加分各,第一二三名各加2分,第四五六名加1.5分,其余的加1分。
風(fēng)土民情秀:前十名進(jìn)入總決賽,凡參賽均有中國(guó)海洋大學(xué)旅游學(xué)社精美筆記本贈(zèng)送。
總決賽大獎(jiǎng):特等獎(jiǎng)一名獲中國(guó)海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號(hào)頒發(fā)證書、獎(jiǎng)品。
一等獎(jiǎng)一名獲中國(guó)海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號(hào)頒發(fā)證書、獎(jiǎng)品。
二等獎(jiǎng)二名獲中國(guó)海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號(hào)頒發(fā)證書、獎(jiǎng)品。
三等獎(jiǎng)三名獲中國(guó)海洋大學(xué)旅游學(xué)社名譽(yù)社員稱號(hào)頒發(fā)證書、獎(jiǎng)品。
其余優(yōu)勝獎(jiǎng)小紀(jì)念品。
美食活動(dòng)策劃書14
一、活動(dòng)背景:
為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識(shí),弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺(tái),地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:一、活動(dòng)目的:弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。
二、主題:
韓園新“食”代
三、活動(dòng)時(shí)間:
XX年5月10日――11日(周六、周日)
四、活動(dòng)地點(diǎn):
東區(qū)中心廣場(chǎng)五、參加對(duì)象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、本次活動(dòng)由學(xué)生自主經(jīng)營(yíng),展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場(chǎng)上少見的'特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。
2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級(jí)別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評(píng)選,所評(píng)選出的14支隊(duì)伍將于5月10、11日于東區(qū)沉降式廣場(chǎng)參與美食展銷。
七、報(bào)名時(shí)間及方式
1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū):陳麗純631312;東區(qū):王芹635216;電子檔統(tǒng)一發(fā)到624626139@。
2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項(xiàng):
1、本次活動(dòng)學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。
4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除5月11日下午外)
美食活動(dòng)策劃書15
活動(dòng)前言:手抄報(bào)是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報(bào)紙的另一種形式。在學(xué)校,手抄報(bào)是第二課堂的一種很好的活動(dòng)形式,和黑板報(bào)一樣,手抄報(bào)也是一種群眾性的宣傳工具。但是,在計(jì)算機(jī)應(yīng)用飛速發(fā)展的今天,手抄報(bào)似乎只為少年兒童所熱愛,在大學(xué)里,是極少見的。另外,大學(xué)生進(jìn)入大學(xué),對(duì)飲食的要求也提高了,可是他們卻苦于對(duì)于飲食的了解甚少,今天,我們將手抄報(bào)與我們的美食、文學(xué)相結(jié)合,讓大家用手抄報(bào)繪出心目中的美食,介紹大家所鐘愛的美食,交流美食的制作方法,以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩(shī)詞歌賦,給在校大學(xué)生提供一個(gè)交流、學(xué)習(xí)美食的平臺(tái),從各方面來(lái)展示一個(gè)人的美食知識(shí)。
活動(dòng)主題:繪出你心中所想寫出你心中所知
活動(dòng)目的:讓大學(xué)生重溫制作手抄報(bào)的樂趣的同時(shí)也給大學(xué)生提供交流美食,分享美食的平臺(tái)。將手抄報(bào)、美食、詩(shī)詞歌賦相結(jié)合,多方面展示美食的魅力。
主辦單位:校團(tuán)委、校社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
策劃承辦單位:文學(xué)院團(tuán)委、美食協(xié)會(huì)
活動(dòng)對(duì)象:全校在籍學(xué)生
活動(dòng)時(shí)間:待定
活動(dòng)內(nèi)容:你有什么私房菜,你有什么健康的飲食建議,你覺得大學(xué)生應(yīng)該如何均衡膳食,只要你有任何關(guān)于美食、飲食的建議,都不妨拿出來(lái)show一show。當(dāng)然,如果你對(duì)美食的制作和常識(shí)一竅不通也沒事,相信身為大學(xué)生的你,腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩(shī)詞歌賦吧,不妨也寫出來(lái)比一比,看看誰(shuí)肚子離得墨水多;蛘撸憧梢哉?guī)椎啦穗,配以你精彩的解說(shuō),再者你可以給他們?nèi)(gè)獨(dú)一無(wú)二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢,來(lái)吧,繪出你的idea,用你的雙手來(lái)豐富我們的美食大舞臺(tái)。期待你的`精彩一繪。
(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對(duì)健康飲食的一些想法;你對(duì)飲食搭配的一些獨(dú)到見解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩(shī)詞歌賦;給美食配上你獨(dú)一無(wú)二的解說(shuō)或者取一個(gè)特色鮮明的名字。)
活動(dòng)步驟:
一.前期宣傳
二.作品的收集與評(píng)選
三.活動(dòng)結(jié)果的告示,優(yōu)秀作品的展示及活動(dòng)報(bào)導(dǎo)
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng) 二等獎(jiǎng) 三等獎(jiǎng)
評(píng)選方法:總體感觀 內(nèi)容 字跡 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與布局
參與方法:作品注明學(xué)院、班級(jí)、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學(xué)、耿同學(xué)處。
美食活動(dòng)策劃書9
中華民族自古就有“民以食為天”的俗語(yǔ),同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來(lái)的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動(dòng)服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、為學(xué)校評(píng)鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階,具有重要的意義。
一:活動(dòng)時(shí)間:
5月6日—5月29日
二:活動(dòng)主題:
“狂歡美食節(jié),暢想你我他”
三:舉辦單位
校區(qū)團(tuán)委主辦
大學(xué)生權(quán)益委員會(huì)、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合承辦
四:活動(dòng)目的:
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動(dòng)文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!
五:活動(dòng)項(xiàng)目策劃(明細(xì)):
1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式 社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會(huì)
2、“蘋果瘦身”大賽 權(quán)委會(huì)秘書處
3、“壽司大比拼” 社團(tuán)聯(lián)韓語(yǔ)社
4、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽 社團(tuán)聯(lián)、宿管部
7、“以果會(huì)友之水果識(shí)別”大賽 社團(tuán)聯(lián)、秘書處
8、“以果會(huì)友之水果知識(shí)問答”賽 社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部
9、“美食繪之?dāng)z影”大賽 社團(tuán)聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評(píng)選活動(dòng) 調(diào)研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動(dòng) 社團(tuán)聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識(shí)講座” 社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部
六:活動(dòng)內(nèi)容與評(píng)比方案(板塊):
1、 “狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式
活動(dòng)內(nèi)容:
①、“蘋果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個(gè)小組,每組2人,比賽時(shí)間為1分鐘,削的蘋果皮最長(zhǎng)且不斷的一組為勝;去
、凇ⅰ皦鬯敬蟊绕础保河膳e辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評(píng)選,最終決出前三甲;
、、“果蔬拼盤”大賽:活動(dòng)前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動(dòng)開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場(chǎng)助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,決出“最佳組織獎(jiǎng)”、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”,“最受歡迎獎(jiǎng)”;
2、“以果會(huì)友賽”
活動(dòng)內(nèi)容:
①、“以果會(huì)友之水果識(shí)別”大賽:比賽時(shí),盤子中會(huì)放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;
、、“以果會(huì)友之水果知識(shí)問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;
3、 “心靈手巧賽”
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