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報(bào)告

酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2024-07-26 08:55:12 思穎 報(bào)告 我要投稿
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酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告(精選12篇)

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲?下面是小編為大家收集的酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告,希望對大家有所幫助。

酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告(精選12篇)

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 1

  一、實(shí)習(xí)基本概況

  作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到x第一溫泉大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級?偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。

  顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的`文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

  酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

  也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避,F(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

  二、實(shí)習(xí)感受

  (一)成績與收獲

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。實(shí)習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué);蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

  通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個指引。

  (二)問題與不足

  在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個方向努力:

  首先學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,并用于指導(dǎo)實(shí)踐;

  其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,通過多看、多學(xué)、多練來

  不斷地提高自己的各種能力;

  最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。

  三、意見與建議

  電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。對于這個問題,我做了一個簡單的分析。

  問題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣,F(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置OK房——準(zhǔn)備新客入住。

  在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

  1、重新規(guī)劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和責(zé)任分工;

  2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置OK房,這樣的操作是為了避免上述情況。

  另外,由于前臺員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。

  但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。

  實(shí)習(xí)即將結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  回到學(xué)校,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),理論與實(shí)踐的相結(jié)合才是最重要。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 2

  把每一個變化都當(dāng)作一個新的挑戰(zhàn)。如果我們想在這個挑戰(zhàn)中做就必須全力以赴去學(xué)習(xí)。只有適應(yīng)這個新的變化,學(xué)習(xí)這個變化的重要因素,才能在挑戰(zhàn)中任爾東西南北風(fēng)。酒店前臺實(shí)習(xí)是從學(xué)校到社會,從學(xué)生到辦公室職員,我很高興能適應(yīng)這個挑戰(zhàn),學(xué)習(xí)各種能力。

  一、實(shí)習(xí)基本情況

  時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

  地點(diǎn):xx國際酒店。

  職位:酒店前臺實(shí)習(xí)生。

  二、實(shí)習(xí)目的

  了解和學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)所需的工作能力和技能,通過具體的實(shí)踐操作將我們在學(xué)校學(xué)到的各種書籍轉(zhuǎn)化為工作經(jīng)驗(yàn),使我們能夠?qū)⑵鋺?yīng)用到工作中。同時(shí),考慮到我們即將畢業(yè),實(shí)習(xí)是為了給我們一個適應(yīng)社會工作的機(jī)會,讓我們提前了解社會生存需求的心態(tài)。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  在這次實(shí)習(xí)中,我的工作是酒店的前臺。我負(fù)責(zé)的主要工作是接待酒店的客人,盡量在最短的時(shí)間內(nèi)為客人提供準(zhǔn)確的客房登記和處理;將每周的客人登記信息整理成冊,并按時(shí)提交公安部門;當(dāng)客人在酒店遇到問題和困難時(shí),我們需要為他們提供必要的幫助;為客人提供換房、退房等工作,盡可能為客人服務(wù);了解更詳細(xì)的信息,為客人提供良好的旅游和駕駛信息;做好客人問題登記,及時(shí)向上級部門報(bào)告。

  因?yàn)樗麄兪莿倧膶W(xué)校出來的新手,沒有酒店管理的工作經(jīng)驗(yàn),所以在工作開始時(shí),他們模仿,向前臺的其他同事學(xué)習(xí),觀察他們的工作技能。學(xué)會他們每天在宿舍整理工作形象,上班時(shí)微笑接待客人,與客人交流時(shí)保持溫柔的語氣。無論我們遇到什么樣的客人,我們都應(yīng)該保持冷靜去酒店的形象。

  四、實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

  從某種意義上說,酒店的前臺是酒店的第一個立面,所以前臺的.工作和服務(wù)能力代表了酒店的服務(wù)能力。所以這份工作告訴我,如果我想繼續(xù)在這個職位上工作,我必須對自己有要求,不斷學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)工作技能,學(xué)習(xí)服務(wù)態(tài)度,學(xué)習(xí)良好的專業(yè)思想。

  這份工作讓我知道了我在學(xué)校學(xué)習(xí)的重要和新的東西,但也讓我知道了我的缺點(diǎn)。沒有理論和實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為了讓自己做得更好,我必須參與更多的實(shí)踐。

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 3

  一、實(shí)習(xí)的時(shí)間、地點(diǎn)、部門

  時(shí)間:20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日

  地點(diǎn):xx酒店

  部門:大堂吧

  二、實(shí)習(xí)的目的

  了解酒店服務(wù)業(yè)這個行業(yè),增強(qiáng)自身在社會的存在感,適應(yīng)能力,讓我們了解到時(shí)間與理論的異同點(diǎn),了解實(shí)踐的重要性。學(xué)習(xí)在社會上的基本生存法則,為未來的工作以及工作方向擬定一個基礎(chǔ)。

  三、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容

  1、迎賓、問候客人:大堂吧不接受預(yù)定,而且來的人,時(shí)間等上都特別的不規(guī)律。當(dāng)客人來到小前臺時(shí),我們要以最快的速度,用微笑地問候客人,如果知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

  2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入大堂吧后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。

  3、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。當(dāng)客人舉棋不定時(shí)主動推薦適合的酒水,特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。

  4、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式三聯(lián),一聯(lián)交廚房一聯(lián)交收銀,一聯(lián)自己留底備查。

  5、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

  6、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;

  上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;

  給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”

  7、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;

  及時(shí)續(xù)倒茶水;

  客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;

  上果盤之前更換一次;

  如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。

  8、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;

  正常客人結(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。消費(fèi)500元以上的住店客人要通知前臺

  9、送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  10.餐后整理工作:收臺:先收酒杯等玻璃制品,再收口布、香巾等布草制品,清潔桌面,歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生,然后將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,擺好桌上的setting。

  四、實(shí)習(xí)收獲與體會

  工作是一種辛苦,也是一種快樂。作為一名實(shí)習(xí)生,在實(shí)習(xí)過程中,會有埋怨,會有委屈。因?yàn)槲覀兛傉J(rèn)為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時(shí)自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;

  當(dāng)我為客人送去不小心落下的東西時(shí),客人露出滿意的微笑;

  當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道時(shí)我的內(nèi)心就好激動。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。

  我們的服務(wù)意識提高了,通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;

  學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;

  明白了學(xué)好外語的重要性。服務(wù)水平也提高了,經(jīng)過了六個月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);

  盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  半年時(shí)間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,不管是期間收到的責(zé)罵,贊揚(yáng)還是其他,實(shí)習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因?yàn)橛写蠹业闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

  也讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的`人生方向,也讓我認(rèn)識到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽別人的建議,不要太過急燥,要對自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。

  我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會,在實(shí)踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我覺得自己在很多方面都有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會錢的一個階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會奠定了基礎(chǔ)。這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對自己的崗位負(fù)責(zé),對自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯,必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個大學(xué)生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)會了很多在課本上沒有的東西,長了見識。

  五、存在問題

  實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮認(rèn)真.,耐心,謹(jǐn)慎言行,責(zé)任感強(qiáng),認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對于同事提出的工作建議虛心聽取。并仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。但我在對待學(xué)習(xí)和工作的問題上還是不夠積極,不能更好的投入到學(xué)習(xí)與工作中去。性格有一些溫諾,不能以激進(jìn)心面對一些問題。不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,在需要幫忙時(shí)他們會說麻煩你了,累了說聲辛苦了。

  感謝學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會,這次實(shí)習(xí)給了我一個鍛煉的機(jī)會,讓我開闊了眼界。感謝我所在的部門的所有同事,以及同去的實(shí)習(xí)生,相互幫助,相互照顧。特別感謝領(lǐng)班,在實(shí)習(xí)期間提出我的錯誤,讓我不斷進(jìn)步,也讓我受益良多。以后我會繼續(xù)努力,繼續(xù)學(xué)習(xí),豐富知識,提高自己的綜合能力。不管我以后會不會從事這個行業(yè),我相信這都將是一筆巨大的財(cái)富。

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 4

  一、實(shí)習(xí)酒店

  xx國際大酒店

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

  xx市xx區(qū)xx路xxx號

  四、酒店概述

  xx國際大酒店是一個全國連鎖酒店,也是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名酒店,我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個分酒店,目前酒店在職員工xx名,環(huán)境美麗,服務(wù)周到,員工的職業(yè)素質(zhì)十分高,獲得客戶的一致好評。

  五、實(shí)習(xí)資料

  在初到xx酒店這個大團(tuán)體當(dāng)中的時(shí)候,我對那里充滿了陌生,可是看到那里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會給我們做為期一周的培訓(xùn),培訓(xùn)的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發(fā)展,還有一系列針對所在崗位的培訓(xùn),那里的培訓(xùn)教師都十分的熱情,也對我們十分負(fù)責(zé),平時(shí)有什么問題他都會在第一時(shí)間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項(xiàng),他每次都是耐心的給我們講解,十分負(fù)責(zé),這個是我感覺最好的一點(diǎn)。培訓(xùn)完了之后會對我們進(jìn)行一場筆試,主要是針對我們培訓(xùn)期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個考核,然后帶我們?nèi)プ鋈肼汅w檢,體檢經(jīng)過這樣就正式上崗了。

  正式在酒店前臺這個崗位上工作的時(shí)候,我還有點(diǎn)不適應(yīng),因?yàn)榫频昵芭_這個職位能夠說是代表著一個酒店形象的好壞,是一個酒店的`門面,客戶對酒店的第一映象也是從前臺開始的,所以我的壓力也是挺大,經(jīng)過培訓(xùn)后的我,明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì),如普通話要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養(yǎng),在一開始我當(dāng)然還算不上一名優(yōu)秀的前臺,可是我一向扎起在朝著這個方向努力。

  實(shí)習(xí)期間我一向本著刻苦的心態(tài)在上班,每一天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準(zhǔn)備,多次受到主管的表揚(yáng),前臺這個職位是有夜班的,我們幾個臺前員工都是實(shí)行兩班倒,雖然很累可是都樂此不彼,因?yàn)檫@是一個鍛煉自我的絕佳機(jī)會。

  六、感悟

  在xx酒店實(shí)習(xí)的這三個月的時(shí)間里,我每一天都在為自我加油,因?yàn)閯傞_始不適應(yīng),我努力的說服自我堅(jiān)持,在那里實(shí)習(xí)的三個月讓我明白了每一份工作都有它的價(jià)值,只要用心認(rèn)真的對待,微小的價(jià)值也會被無限的放大。

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  一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)崗位

  我在某五星級連鎖酒店擔(dān)任前臺收銀員實(shí)習(xí)崗位,該酒店地理位置方便,設(shè)施完善,服務(wù)一流,是國內(nèi)知名的優(yōu)秀酒店之一。

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間及工作內(nèi)容

  我在實(shí)習(xí)期間的時(shí)間為一個月,主要工作內(nèi)容是對顧客進(jìn)行結(jié)賬、收款、退款等操作,同時(shí)還要協(xié)助前臺其他員工進(jìn)行一些服務(wù)性工作。

  在實(shí)際操作中,我首先要根據(jù)客人的訂單收取相應(yīng)的費(fèi)用;如有客人充值,我還需要及時(shí)更新客戶賬戶余額。當(dāng)客人需要退款時(shí),我要核實(shí)相關(guān)訂單,然后根據(jù)規(guī)定程序退款,并在收銀單上填寫注明。另外,在酒店內(nèi)還有使用度假卡的客人,在結(jié)賬時(shí)要通過系統(tǒng)核實(shí)相關(guān)信息,確保卡內(nèi)余額能夠支付該筆訂單的費(fèi)用。

  此外,每天還需要清點(diǎn)前一日的收銀現(xiàn)金、信用卡和銀行卡支付的總額,并與收銀系統(tǒng)上的匯總數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,發(fā)現(xiàn)問題需要及時(shí)向主管匯報(bào)。

  三、實(shí)習(xí)收獲及體驗(yàn)

  通過實(shí)習(xí),我深刻體會到了前臺收銀員是酒店服務(wù)團(tuán)隊(duì)中重要的一員,他們需要不斷磨練自己的個人能力和專業(yè)素養(yǎng),以應(yīng)對各種不同的客人需求。此外,該崗位也考驗(yàn)了我的邏輯思考和溝通能力,需要在極短的時(shí)間內(nèi)完成復(fù)雜的業(yè)務(wù)操作并與客戶交流、溝通。

  此次實(shí)習(xí)讓我更加了解了酒店行業(yè)的基本運(yùn)營模式,并提升了自己的服務(wù)意識和個人素質(zhì),期待將來有機(jī)會能夠在這個充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的行業(yè)中發(fā)展自己的職業(yè)之路。

  四、建議及展望

  在實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)該酒店前臺收銀系統(tǒng)使用得比較復(fù)雜,需要多個步驟操作才能完成一個訂單結(jié)算。希望在將來的'工作中能夠進(jìn)一步優(yōu)化收銀系統(tǒng)設(shè)計(jì),提高前臺收銀員的操作效率。

  此外,對于現(xiàn)金、信用卡以及其它付款方式的管理,我認(rèn)為酒店應(yīng)該設(shè)立更加嚴(yán)格的安全管理制度和流程,以確保每一筆資金都得到妥善保管和管理,降低風(fēng)險(xiǎn)和誤差率。

  最后,我感謝酒店的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的照顧和指導(dǎo),讓我有機(jī)會能夠進(jìn)入酒店行業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)學(xué)習(xí),也祝愿該酒店的發(fā)展能夠越來越好,在未來能夠成為國內(nèi)外知名酒店之一。

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  經(jīng)過學(xué)院聯(lián)系,我按期來到xx酒店進(jìn)行為期八個月的實(shí)習(xí),帶著對第一份工作的熱情,我走上了我人生的第一個工作崗位——前臺接待,大連海景酒店共有123間客房,在大連其他的五星級酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面積大,全海景著稱。前廳部應(yīng)該是整個飯店的核心部門,也應(yīng)該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質(zhì)也是很重要,個人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力,以及處理突發(fā)事件的態(tài)度,是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解,同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷?偨Y(jié)起來可以用以下五條來闡述:

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1、禮貌、禮儀。包括:怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對客語言方面等。

  2、飯店應(yīng)知應(yīng)會知識。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時(shí)要對各部門新推出的營銷計(jì)劃以及每個部門的特點(diǎn)做一個詳細(xì)地了解。

  3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即位客人辦理;在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存,問詢,兌換外幣等服務(wù);最后是為客人辦理并與客人交流,做一個對酒店服務(wù)方面的意見反饋。

  4、語言方面。在前臺平時(shí)對客服務(wù)中,時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學(xué)習(xí),平時(shí)我們學(xué)習(xí)的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務(wù),就必須科學(xué)的對酒店英語進(jìn)行學(xué)習(xí),在實(shí)踐中掌握技能。

  5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點(diǎn)等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

  二、實(shí)習(xí)總結(jié)

  前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過x個月的實(shí)習(xí),我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,一直以來自己都是以學(xué)校里學(xué)習(xí)的科學(xué)理論知識為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時(shí)間所學(xué)習(xí)和積累到的綜合知識,雖然自己即將面臨畢業(yè),可是學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的.學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。

  另一方面就是人際關(guān)系方面,學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的,沒有太大的利益關(guān)系,可是進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時(shí)刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里,我時(shí)刻以一名黨員的身份告誡自己,時(shí)刻秉承為人民服務(wù)的精神,不求回報(bào),努力做好自己,自己能做的事,不給別人添麻煩,精彩地過自己的每一天,喜歡忙忙碌碌的感覺,這樣才能充實(shí)自己的人生,自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn),在離開學(xué)校后的人生征途中我會時(shí)刻以一名黨員的標(biāo)準(zhǔn)和身份警戒自己,鞭策自己,演繹精彩的人生!

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  一、實(shí)習(xí)背景

  作為酒店管理專業(yè)的學(xué)生,我有幸在一個五星級酒店進(jìn)行了為期一個月的前臺收銀實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)給我提供了一個難得的機(jī)會,讓我親身感受酒店前臺收銀工作的方方面面,更加深入地了解酒店行業(yè)的運(yùn)作和管理。

  二、實(shí)習(xí)目的和任務(wù)

  1. 實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)習(xí),深入了解酒店前臺收銀的工作內(nèi)容和流程,提升自己的實(shí)踐操作能力。

  2. 實(shí)習(xí)任務(wù):

 。1)收銀員的基本職責(zé)和工作要求;

 。2)學(xué)習(xí)使用酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行收銀操作;

 。3)與顧客進(jìn)行接觸和溝通,熟悉顧客需求及服務(wù);

 。4)了解酒店前臺收銀流程與相關(guān)政策。

  三、實(shí)習(xí)過程和體會

  1. 基本職責(zé)和工作要求

  在實(shí)習(xí)期間,我主要負(fù)責(zé)前臺的收銀工作。收銀員的.主要職責(zé)包括打印賬單、結(jié)算費(fèi)用、追蹤未付款賬單、為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。工作要求包括熟練掌握收銀操作流程、熟練使用酒店管理系統(tǒng)、保持良好的溝通能力及與客人友好的互動等。

  2. 使用酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行收銀操作

  為了提高工作效率,酒店使用了先進(jìn)的酒店管理系統(tǒng),我在實(shí)習(xí)期間通過培訓(xùn)和實(shí)踐掌握了該系統(tǒng)的使用方法。通過該系統(tǒng),我可以輕松完成賬單生成、費(fèi)用結(jié)算、查找顧客信息等工作。同時(shí),系統(tǒng)也可以提供各種報(bào)表分析和數(shù)據(jù)查詢,便于酒店管理層進(jìn)行決策和評估。

  3. 與顧客進(jìn)行接觸和溝通

  前臺收銀工作是與顧客接觸最頻繁的部門之一。通過與顧客的接觸和溝通,我深刻地感受到了顧客服務(wù)的重要性。在實(shí)習(xí)期間,我不斷學(xué)習(xí)如何主動傾聽客人需求,提供專業(yè)的解決方案,以及在服務(wù)中展現(xiàn)出積極的態(tài)度和微笑。通過實(shí)踐,我逐漸提高了自己的服務(wù)水平,并得到了不少客人的好評和贊揚(yáng)。

  4. 酒店前臺收銀流程與相關(guān)政策

  在實(shí)習(xí)期間,我深入了解了酒店前臺收銀的具體流程和相關(guān)政策。包括收銀員的交接班制度、發(fā)票開具的規(guī)范、收費(fèi)方式的多樣化等。此外,我還了解到酒店對于收銀員安全的重視,例如被突發(fā)事件發(fā)生時(shí)的應(yīng)急處理和安全措施的重要性。這些經(jīng)驗(yàn)和知識對我未來的職業(yè)發(fā)展是非常有幫助的。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)和收獲

  通過這次前臺收銀實(shí)習(xí),我不僅對酒店前臺收銀的工作內(nèi)容和流程有了更深入的了解,同時(shí)也提高了自己的實(shí)踐操作能力和服務(wù)水平。在實(shí)習(xí)期間,我逐漸積累了更多的經(jīng)驗(yàn),并得到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的肯定和贊賞。

  這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷對我來說是一次寶貴的財(cái)富,通過實(shí)踐鍛煉,我更明確了自己未來的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向。同時(shí),我也了解到了作為一個酒店前臺收銀員需要具備的素質(zhì),例如溝通技巧、服務(wù)意識、耐心細(xì)致等。這些素質(zhì)將對我今后的學(xué)習(xí)和工作都非常有益處。

  總的來說,這次實(shí)習(xí)為我提供了一個寶貴的機(jī)會,讓我更加了解了酒店前臺收銀工作的方方面面,并通過實(shí)踐和反思提高了自己的職業(yè)素養(yǎng)。我相信這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷對我的人生和職業(yè)發(fā)展都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

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  回顧這次酒店實(shí)習(xí),我覺得我從中受益匪淺,學(xué)到了很多課堂和書本上學(xué)不到的知識。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,實(shí)習(xí)過程單位給了我足夠的寬容、支持和幫助。通過自己的不懈努力,各方面都取得了一定的進(jìn)步。

  一、實(shí)習(xí)基本概況

  作為酒店管理專業(yè)的大三學(xué)生,我很榮幸能參加大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店已經(jīng)近半年了,實(shí)習(xí)即將結(jié)束;仡欉@段時(shí)間,這段珍貴的經(jīng)歷是我一生中最不尋常的記憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)讓我受益匪淺。我學(xué)到了很多課堂和書本上學(xué)不到的知識。更重要的是,作為一個成年人,我學(xué)會了如何走出校園面對社會。在實(shí)習(xí)期間,酒店給了我足夠的寬容、支持和幫助。在領(lǐng)導(dǎo)和同事的精心照顧和指導(dǎo)下,通過自己的不懈努力,我在各方面都取得了一定的進(jìn)步。

  二、實(shí)習(xí)單位情況

  xx位于一望無際的綠野中,設(shè)施包括豪華度假酒店、九層酒店副樓、三層俱樂部、購物廣場、宴會場所、設(shè)備齊全的健康中心。集旅游度假、休閑娛樂、全球美食、溫泉水療于一體。

  xx酒店定位為xx島上最豪華、最優(yōu)雅的酒店之一xx寬敞舒適的客房和套房。所有客房套房情調(diào)優(yōu)雅,品味奢華,不失xx獨(dú)特的風(fēng)土人情給客人帶來了完美的度假體驗(yàn)。每個客房或套房都有觀景陽臺,可以欣賞高爾夫球場和度假村的自然風(fēng)光。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及流程

  通過面試,我被分配到前廳酒店前臺工作,有一份前臺接待員的工作。當(dāng)我?guī)е鴨T工上任通知書向部門報(bào)到時(shí),我非常不安。我不知道我是否能勝任這份工作。酒店前臺是酒店的立面,是客人對酒店的第一印象,是第一個影響和服務(wù)客人的部門。酒店的效率和利潤創(chuàng)造基本上是從酒店前臺開始的。因此,酒店對前臺員工的要求較高,包括形象、禮儀、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像酒店信息配送中心。可以說,前臺的服務(wù)基本上涵蓋了酒店可以提供的所有服務(wù)。因此,為了為客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店各部門的運(yùn)營有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住、結(jié)賬退房等基本前臺的日常操作有了深入的了解,并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待客人、銷售客房和酒店設(shè)施、入住登記、退房和費(fèi)用結(jié)算。當(dāng)然,它還包括為客人回答問題、電話轉(zhuǎn)移、貨物轉(zhuǎn)移和外幣兌換。此外,作為客人最直接接觸的部門,客人的要求往往不是針對相應(yīng)的.部門,而是選擇最容易接觸的部門:前臺。例如,客人的房間缺少毛巾,吹風(fēng)機(jī)壞了,例如,客人想在中餐廳預(yù)訂盒子,客人可能不想直接與客房或餐廳溝通,但選擇直接打電話給前臺,所以前臺作為整個酒店協(xié)調(diào)中心工作,顯然,前臺的工作量很大。xx旅游旺季是冬天,所以自我們實(shí)習(xí)以來,酒店已經(jīng)進(jìn)入了一個特別繁忙的階段,酒店的入住率往往很高。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)和經(jīng)驗(yàn)

  也許,在外人眼里,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),我曾經(jīng)也這么認(rèn)為。事實(shí)上,這項(xiàng)工作是瑣碎而復(fù)雜的。在過去的半年里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園,進(jìn)入社會,有一份工作,首先要做的就是端正心態(tài),有一個社會人應(yīng)該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有責(zé)任感,有責(zé)任感,懂得為自己的行為買單。對于自己的工作,無論是繁重還是閑暇,都要積極學(xué)習(xí),努力完成。面對錯誤,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯了很多錯誤。幸運(yùn)的是,領(lǐng)導(dǎo)和同事沒有責(zé)怪我,給了我安慰、鼓勵和極大的寬容,這讓我非常感動。

  1、成就和收獲:這些天我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)一些酒店前臺的基本服務(wù)技能和服務(wù)知識,更學(xué)習(xí)如何改變他們的角色,如何調(diào)整他們的心態(tài),如何處理他們的利益和工作單位的利益,如何處理同事和上下級之間的關(guān)系,也讓我人員應(yīng)該有什么服務(wù)意識。

  實(shí)習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有更深的理解和認(rèn)識。只有親身經(jīng)歷過,才能理解社會的復(fù)雜性、激烈的競爭和自身的不足。通過在酒店的實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)我的人生觀和價(jià)值觀變得更加成熟,我對事物更加全面和謹(jǐn)慎?梢哉f,酒店給了我另一個成長。剛開始工作的時(shí)候,不適應(yīng)長時(shí)間長時(shí)間的站立和工作和休息時(shí)間的來回變化。我經(jīng)常在工作結(jié)束時(shí)感到酸痛。我的身體真的受不了。當(dāng)我難過的時(shí)候,我也想放棄,但我最終堅(jiān)持下去,更真實(shí)地意識到父母掙錢養(yǎng)家的困難和他們對自己的善良。以前在家的時(shí)候,父母很愛他們,衣食無憂。無憂。當(dāng)我在學(xué)校的時(shí)候,我有老師的照顧。我根本沒有認(rèn)真考慮我的責(zé)任,F(xiàn)在,當(dāng)我有一份工作時(shí),我發(fā)現(xiàn)一切都來之不易。在大學(xué)校園里,學(xué)生們互相幫助,努力學(xué)習(xí)。在工作單位,每個人都會努力獲得更高的報(bào)酬和晉升,到處都是激烈的競爭,停滯不前等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才有發(fā)展。前臺這個職位讓我明白,社會競爭激烈,要想在社會上立足,就必須勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會詳細(xì)了解酒店的組織結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù),接觸各種各樣的客人,結(jié)交許多好同事和朋友。他們拓寬了我的視野,讓我更加成熟,教會了我如何適應(yīng)社會,融入社會。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識到了今天的就業(yè)形勢,找到了自己與社會的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)提供了良好的指導(dǎo)。

  2、問題和缺點(diǎn):整個實(shí)習(xí)過程,讓我看到了自己的優(yōu)勢,更重要的是,實(shí)習(xí)也毫無保留地展示了我的缺點(diǎn)和缺點(diǎn)的各個方面,這樣我就可以關(guān)注我沒有注意到的事情。在未來的學(xué)習(xí)和工作中,我將努力提高自己的質(zhì)量,克服缺點(diǎn)和缺點(diǎn),朝以下方向努力:

  首先,學(xué)習(xí)沒有盡頭,時(shí)代的發(fā)展迅速變化,各學(xué)科的知識日新月異。我將不懈努力學(xué)習(xí)各種知識,提高各方面的能力,符合時(shí)代的要求。

  其次,行業(yè)勤奮,在未來的工作中不斷豐富自己的商業(yè)知識、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)習(xí)、多練習(xí)不斷提高實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍低,做好工作,成為優(yōu)秀的社會人才,實(shí)現(xiàn)自己的社會價(jià)值和個人價(jià)值。

  最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)持,增強(qiáng)責(zé)任感,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識,努力克服不良情緒,端正態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地對待任何工作。

  實(shí)習(xí)快結(jié)束了,這是一個難忘的日子,快樂,快樂,痛苦,悲傷,所以這種感覺真的不能用幾句話來概括。這幾個月很短,但過程漫長而難忘。我將認(rèn)真總結(jié)我的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)我自己的優(yōu)勢,改善我的缺點(diǎn),迎接新的開始。

  在接下來的半年里,我將繼續(xù)在學(xué)校學(xué)習(xí),完成我的工作.這段寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)和工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的同事和領(lǐng)導(dǎo),感謝您的關(guān)心、關(guān)心和鼓勵。我從你身上學(xué)到了很多。感謝xx酒店給了我這個寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,感謝酒店的培養(yǎng),讓我增長知識,體驗(yàn)生活。我衷心希望xx越來越好。謝謝!

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 9

  一、實(shí)習(xí)單位簡介

  名字:東莞麗池海悅酒店有限公司

  企業(yè)性質(zhì):私營、民營臺資企業(yè)

  經(jīng)營范圍:它是一家四星級酒店,集會議、餐飲、娛樂、住宿為一體的服務(wù)式酒店。

  經(jīng)營狀況:在實(shí)際政策的影響下保持穩(wěn)定的客源,加上酒店的服務(wù)水平比較高,因此保持著一定的營業(yè)額。

  海悅花園酒店是一家臺資的連鎖私營企業(yè),到目前為止有6家分店,而我實(shí)習(xí)的單位就在廣東省內(nèi)的東莞是厚街鎮(zhèn)的海悅花園酒店。這是一家擁有悠久歷史的老店,至今已有12年之久。厚街海悅花園酒店坐落在厚街的鎮(zhèn)中心,107國道旁邊,交通便利,商業(yè)繁華,是集會議、餐飲、娛樂、住宿等多功能為一體的服務(wù)式酒店。酒店的服務(wù)水平比較高,得到眾多客人的認(rèn)可,因此酒店的生意一直都很穩(wěn)定。海悅酒店主要的客源是商務(wù)客,尤其是港臺和外國客人為主,根據(jù)自身的條件,爭取一份前臺接待的工作。

  二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

  在酒店的工作我主要是前臺接待,負(fù)責(zé)客人的入住和退房,同時(shí)兼顧商務(wù)中心及行政酒廊平時(shí)的日常事務(wù)。

  1.服從接待處經(jīng)理、主任之工作安排。

  2.異常特殊事情必須向上級匯報(bào)。

  3.隨時(shí)接受上司委派之任何工作。

  4.做好關(guān)于客人資料之收集和存檔工作,并對有關(guān)資料進(jìn)行核查。

  5.接待賓客、及時(shí)處理客人在酒店內(nèi)遇到的困難和要求,提供相應(yīng)的服務(wù)的必要的協(xié)助。

  6.提供查詢服務(wù),但切記不要隨便將客人資料告知他人。

  7.打印各種營業(yè)報(bào)表。

  8.注意酒店內(nèi)的各種宣傳活動。

  9.推銷客房及酒店各項(xiàng)設(shè)施及服務(wù)。

  10.參加接待員例會,有問題及時(shí)解決,發(fā)揚(yáng)主人翁精神和責(zé)任感。

  11.幫客人訂機(jī)票集一些商務(wù)工作,如打印傳真等

  12.行政酒廊的日常服務(wù)工作

  三、實(shí)習(xí)體會

  通過這次實(shí)習(xí),我真正感覺到步入社會后,我們不要學(xué)的東西還有很多,差距還是有的。專業(yè)知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一天兩天就能學(xué)會的,但是我相信我做到這一點(diǎn);仡檶(shí)習(xí)這段時(shí)間我走過的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,實(shí)習(xí)的過程即難忘有充實(shí)。這段實(shí)習(xí)期間,讓我從未接觸過實(shí)際操作過前臺的`業(yè)務(wù)流程,使我受益匪淺。

  大家都說,大學(xué)就是一個象牙塔,而大學(xué)生就是象牙塔里的寶寶,絲毫沒有受過考驗(yàn)。確實(shí),學(xué)校與職場、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。在學(xué)生與員工的角色的轉(zhuǎn)換的過程中,我的觀點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。所以,不要經(jīng)常抱怨公司的實(shí)習(xí)制度對于實(shí)習(xí)生的不公平及殘酷,有時(shí)候還得在自己手機(jī)身上找找問題。而作為學(xué)校,為學(xué)生提供了一個實(shí)習(xí)機(jī)會,有了實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后工作時(shí)就能更快、更好的融入新的環(huán)境,完成學(xué)生向職業(yè)人士的轉(zhuǎn)換。

  在實(shí)習(xí)初期,剛剛來到一個陌生的環(huán)境,迅速融入到其中是至關(guān)重要。性格活潑開朗的我,在老前輩的幫助和指導(dǎo)下,跟各個部門的同事都相處的很融洽。同時(shí)各個同時(shí)都很好相處,對于我這種剛出社會的實(shí)習(xí)生也很體諒,毫無保留的將他們的經(jīng)驗(yàn)授予我。很快,在人際上我跟大家都相處的很好,工作上很快地上手,雖然平時(shí)還是會出點(diǎn)小錯,但是大體上如何接待何幫客人退房,接待團(tuán)隊(duì)都基本上掌握。酒店是以港臺和外國客人為主,因此外語是一項(xiàng)尤其重要的技能,因此對于我這種大學(xué)的實(shí)習(xí)生是有好處的。在學(xué)校參加了學(xué)院的英語社團(tuán),英語有了長時(shí)間的鍛煉,終于在實(shí)習(xí)上有了用處,在平時(shí)的服務(wù)中很好的用上外語,很好的服務(wù)客人。后來的工作中多次得到客人的表揚(yáng)。其實(shí)剛開始的時(shí)候我不是特別敢講,相反的老員工雖然發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)卻可以流利的跟客人溝通,當(dāng)時(shí)自卑感涌上心頭,想著我竟然連一個沒讀過大學(xué)的員工都不如。之后便厚著臉皮大膽開口跟客人講,結(jié)果越來越自信,工作起來越是順心。語言上算是過了關(guān),但是實(shí)際操作上還是有點(diǎn)差別的。了解到自己的水平跟專業(yè)人士還有很多差距,激發(fā)了自己的一種學(xué)習(xí)的動力。把以前學(xué)過的專業(yè)知識鞏固,將以前沒有學(xué)過的專業(yè)知識學(xué)好。這樣就可以取長補(bǔ)短。在酒店實(shí)習(xí)期間我覺得最大的收獲就是酒店方面的知識轉(zhuǎn)化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識,比如酒店前廳部各個部門的職能分工、酒店服務(wù)員的服務(wù)意識。這當(dāng)然多虧了領(lǐng)導(dǎo)的悉心教導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下我基本上熟悉了前臺的各種流程,久而久之工作起來也得心應(yīng)手,很感謝酒店能給我這個學(xué)習(xí)與進(jìn)步的平臺。能接納我這種還沒有走出校門的學(xué)生。我是一個比較開朗的人,善于與人交流,很快與同事融為一體,酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。我謹(jǐn)記11酒店管理的精神,把他運(yùn)用到實(shí)際工作中,這才讓我明白原來融入社會也不是很困難的。

  如何運(yùn)用知識和對知識的學(xué)習(xí),“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人”,自己要敢于提問,敢于承認(rèn)錯誤,同時(shí)更重要的是接受別人的批評和建議,這是很必要的。當(dāng)然,我們可以堅(jiān)持我們自己的看法,但是也得思考別人的意見,如果別人的方法更好,未嘗不可嘗試地用別人的方法學(xué)習(xí)。另外,在實(shí)習(xí)的過程中也要善于觀察別人,從中學(xué)習(xí)到更多的東西。

  在前臺,由于內(nèi)部編制改革的緣故,商務(wù)中心合并到前臺,因此有關(guān)商務(wù)中心的很多業(yè)務(wù)也要接觸,我學(xué)會了使用辦公自動化設(shè)備,如傳真機(jī)、打印機(jī)等。有時(shí)候給客人訂機(jī)票,也需要很謹(jǐn)慎的,如果把客人的信息弄錯就會很嚴(yán)重,耽誤客人的生意就不好。為了防止出現(xiàn)錯誤,我們員工每次都要doublecheck,這是對客人的負(fù)責(zé),更是對自己工作的負(fù)責(zé)。商務(wù)中心的合并讓我的知識面拓寬,辦公室的業(yè)務(wù)多少也掌握了一點(diǎn)。

  這次的酒店實(shí)習(xí)經(jīng)歷對我來說是很重要的,也很難忘。它不僅讓我學(xué)到東西,還教會了我很多為人處事的道理,讓我成長了不少。

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 10

  作為一名旅游英語專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個成年人,走出校園該怎樣應(yīng)對社會。在實(shí)習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了必須的進(jìn)步。

  一、實(shí)習(xí)單位狀況

  xx坐落于一望無際的綠野之中,世界級設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

  xx酒店那么定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

  二、實(shí)習(xí)資料及過程

  我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺開始的因而,酒店對前臺員工的要求都會比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,能夠說,前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的效勞工程,所以為了給客人帶給滿意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選取他們最容易接觸到的部門――前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選取直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了個性忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺都處在十分忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比擬集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要應(yīng)對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人帶給優(yōu)質(zhì)的效勞,不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。常言道:“顧客就是上帝〞、“客人永遠(yuǎn)是對的〞,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

  三、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會

  也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),以前我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有職責(zé)心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去應(yīng)對,主動承當(dāng),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我十分感動。

  〔一〕成績與收獲

  這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外,更學(xué)習(xí)到了應(yīng)對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的主角,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個效勞人員就應(yīng)具有怎樣的效勞意識。

  實(shí)習(xí)是一個很好的.平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的劇烈,以及自身的缺乏。通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,思考事情也更加全面謹(jǐn)慎,能夠說,酒店給了我又一次的成長。

  剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時(shí)候也想過放下,但是最終還是堅(jiān)持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的職責(zé),此刻當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是劇烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有開展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是劇烈的,要想在社會上立足,就務(wù)必有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有時(shí)機(jī)比擬詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。

  〔二〕問題與缺乏

  整個實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和缺乏,朝著以下幾個方向努力:

  首先,學(xué)無止境,時(shí)代的開展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的潛力,順應(yīng)時(shí)代的要求;

  其次,“業(yè)精于勤荒于嬉〞,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、效勞技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐潛力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實(shí)現(xiàn)自己的社會價(jià)值和個人價(jià)值;

  最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)職責(zé)感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,用心、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。

  實(shí)習(xí)到此刻將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我必須會將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改善身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。

  以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗(yàn)了生活。我衷心期望xx能夠越來越好。謝謝!

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 11

  20xx年,我走出經(jīng)受了三年來學(xué)習(xí)的大學(xué)生活來到了社會的淺層,走進(jìn)了這個顏色繽紛卻又更加嚴(yán)苛的世界。

  本次實(shí)習(xí),我經(jīng)過一段時(shí)間的不斷的嘗試,最終在x月x日時(shí)收到了人生第一份錄用通知!得知這一消息的我欣喜若狂。但也不忘好好的鼓勵自己,要仔細(xì)的面對這次的工作,決不能讓這寶貴的時(shí)機(jī)白白溜走。以下便是我對這次實(shí)習(xí)狀況的報(bào)告:

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  本次的實(shí)習(xí),我來到的是xx市的xxx酒店,且在工作方面,我還勝利應(yīng)聘上了自己最期望的前臺人員,不得不說,這真的是特別符合我想法狀況!這樣的開頭也更加鼓勵了我在工作中熱忱和動力。但在工作上,僅僅有好的環(huán)境和熱忱是不行的,更別提在作為效勞業(yè)的前臺,熱忱只是最根底的要求,想要做好前臺的工作任務(wù),閱歷、技術(shù)以及溝通的技巧都是必不行少的力量。這些也目標(biāo)也成為了我今后進(jìn)展和學(xué)習(xí)的主要目標(biāo)。

  二、實(shí)習(xí)個人狀況

  本次的實(shí)習(xí)于x月x日正式開頭,也就是我去xxx酒店報(bào)到的這一天。再次來到xxx酒店后,我感到整個人的體會都不一樣了。上一次,我作為一名面試者,對這里感到的是無限的向往,但再以一名實(shí)習(xí)生的.身份走進(jìn)來的時(shí)候,心中卻是無比的動力和熱忱,是期盼能在工作中積極呈現(xiàn)自己的心情!

  在實(shí)習(xí)的工作中,我嚴(yán)格聽從領(lǐng)導(dǎo)和帶教同事的教育,積極適應(yīng)工作中的要求,并讓自己能協(xié)作酒店的標(biāo)準(zhǔn),改良了自己的效勞并學(xué)習(xí)了一些根底力量。

  在酒店的這段培訓(xùn)學(xué)習(xí),時(shí)間雖然不算太長,但在培訓(xùn)中,領(lǐng)導(dǎo)給我了許多的教導(dǎo)和幫忙,同事也教會了我許多他在工作上的閱歷。這幫忙我在學(xué)習(xí)上更好的把握了工作的要求,并提升了自己。

  但真剛要說困難的,還是在實(shí)際的工作上。作為前臺的工,幾乎要面對全部的客人,假如只是面對一般的客人,只要我仔細(xì)的做好規(guī)定中的工作就能完成好任務(wù)。但假如客人有什么不滿或是其他的事情,我一下就應(yīng)付不了。但也正是在這個時(shí)候,我才能看出自己和前輩相比的缺乏。比照我在工作力量的死板,前輩有著更加敏捷的應(yīng)變力量。無論應(yīng)對怎樣的顧客,都能敏捷的與客戶溝通,盡力去滿意客戶的要求,又不會違反酒店的規(guī)定。

  三、實(shí)習(xí)工作總結(jié)

  在這次的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了許多學(xué)問和力量,也充分熟悉到了自己在工作方面的缺乏。此外,通過真正在工作中的努力,我也了解到工作的辛苦畢竟是怎么一回事。不比學(xué)校的生活,工作中我們必需學(xué)會忍耐,以及不斷的去前進(jìn)!這份擔(dān)子讓我感受到了父母的期盼畢竟是多么的重。

  為此,我會在今后更加努力,在正式的工作中更好的發(fā)揮自己的努力,為自己,為酒店奉獻(xiàn)更多的力氣!

  酒店前臺服務(wù)員實(shí)習(xí)報(bào)告 12

  一、實(shí)習(xí)根本概況

  作為一名xx專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,更重要的是,我學(xué)到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實(shí)習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。

  二、實(shí)習(xí)單位情況

  xx坐落于一望無際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。

  xx酒店定位為xx最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失xx獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程

  我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。

  一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,根本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的效勞工程,所以為了給客人提供滿意周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會針對對應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會

  也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的`行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承當(dāng),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可防止地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我撫慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

  首先,學(xué)無止境,時(shí)代的開展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,提高自己各方面的能力,順應(yīng)時(shí)代的要求;

  其次,“業(yè)精于勤荒于嬉〞,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、效勞技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐能力,防止大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實(shí)現(xiàn)自己的社會價(jià)值和個人價(jià)值;

  最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。

  實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改良自身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。

  以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了根底。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗(yàn)了生活。我衷心希望能夠越來越好。謝謝!

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