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大學生實習報告

時間:2023-03-27 20:07:56 報告 我要投稿

2023實用的大學生實習報告范文集合

  在不斷進步的時代,報告的使用成為日常生活的常態(tài),要注意報告在寫作時具有一定的格式。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編收集整理的2023實用的大學生實習報告范文集合,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

2023實用的大學生實習報告范文集合

  為提高教師專業(yè)技能水平和實踐教學能力,建設出高水平的"雙師型"教師隊伍,學校積極響應教育部號召,于暑期再次安排各系專業(yè)教師下企業(yè)實踐。本人作為財經(jīng)系的專業(yè)教師之一,也被分派到了校企合作單位——中國工商銀行蘇州分行進行了為期一個月的鍛煉學習。下面我將實習的情況及體會作簡單總結:

  一、實習單位簡介

  中國工商銀行成立于1984年。作為中國資產規(guī)模最大的商業(yè)銀行,經(jīng)過20幾年的改革發(fā)展,中國工商銀行已經(jīng)步入質量效益和規(guī)模協(xié)調發(fā)展的軌道。xx年末資產總額近53000億元人民幣,占中國境內銀行業(yè)金融機構資產總和的近五分之一。xx年英國《銀行家》雜志按一級資本排序,中國工商銀行名列全球1000家大銀行的第十六位,連續(xù)五次入圍美國《財富》全球500強,并被美國《遠東經(jīng)濟評論》評為中國高質量產品(服務)十強。xx年由工商銀行自主投產成功的全功能銀行系統(tǒng),為業(yè)務和管理的進步提供了強健的動力。

  二、實習過程

  此次實習的目的在于:掌握銀行業(yè)務的基本技能,熟悉銀行日常業(yè)務的操作流程以及工作制度等,使教學更有針對性,對學生就業(yè)崗位需求把握更靈敏。

  實習過程主要包括以下幾個階段:

 。ㄒ唬┝私鈱嵙晢挝换厩闆r和機構設置,人員配備等。

 。ǘ┝私忏y行的基本業(yè)務流程,主要包括以下方面:銀行業(yè)務基本技能訓練,如點鈔,珠算,五筆字型輸入,捆扎等;銀行的儲蓄業(yè)務,如活期存款,整存整取,定活兩便等;銀行的對公業(yè)務,如受理現(xiàn)金支票,簽發(fā)銀行匯票等;銀行的信用卡業(yè)務,如貸記卡的開戶,銷戶,現(xiàn)金存取等。

 。ㄈ┝私忏y行會計核算方法,科目設置與賬戶設置,記賬方法的確定等,區(qū)別與比較銀行會計科目賬戶與企業(yè)的異同。

 。ㄋ模┛偨Y實習經(jīng)過。

  三、實習內容

  在分行領導的指導,幫助下,我們首先就銀行工作中所必需的基本技能,包括點鈔,捆鈔,珠算,五筆字型輸入法,數(shù)字小鍵盤使用等進行了詳細了解和現(xiàn)場觀摩。特別要說的是珠算,很多學生包括我自己都無法理解在這個信息技術高速發(fā)展的時代,為什么還要苦練珠算,為什么不用計算器原來銀行柜員經(jīng)常需要查點現(xiàn)金,看是否能賬實相符,而人民幣有多種卷別,在點鈔時需要累加,這時使用算盤就要比計算器方便,因為計算器顯示的結果超過一定時間便會消失。

  接下來,我們又在個人理財中心觀摩了銀行柜面業(yè)務的全過程。工行柜面業(yè)務實行的是柜員負責制,就是每個柜員都可以辦理所有的儲蓄業(yè)務,即開戶,存取現(xiàn)金,掛失,解掛,大小鈔兌換,受理中間業(yè)務等。對于每一筆業(yè)務,都必須進入nova系統(tǒng)辦理。此外營業(yè)終了時需要進行的nova軋賬和中間業(yè)務軋賬,柜員必須學習如何打印流水,平賬報告表,重要空白憑證銷號表,重要空白憑證明細核對表,審查傳票號是否連續(xù),金額是否準確,憑證要素是否齊全等。

  在銀行,柜員間每天交接工作時的對賬是必不可少的,對賬時除了要核對現(xiàn)金賬實是否相符外,還要查看重要空白憑證是否缺失,傳票是否連續(xù)等等。而柜員間對賬也是很有程序的,一般先清點現(xiàn)金,然后再是清點重要空白憑證如存折,銀行卡,存單等。

  四、實習收獲與體會

  財經(jīng)系中許多年輕的專業(yè)教師雖然已具備扎實的理論知識和基礎技能素養(yǎng),但與企業(yè)缺少緊密聯(lián)系,以致當學生問到相關行業(yè)的細節(jié)問題時,答不上來,只能"照本宣科"。而學校安排教師到企業(yè)實踐,就是為了了解企業(yè)生產組織方式,工藝流程,產業(yè)發(fā)展趨勢等基本情況等,并結合企業(yè)的生產實際和用人標準,不斷完善教學方案,改進教學方法,積極開發(fā)校本教材,切實加強職業(yè)學校實踐教學環(huán)節(jié),提高技能型人才培養(yǎng)質量,為了改變教學與實際脫節(jié)狀況。

  這次下企業(yè)實踐,除了使我對工商銀行的基本業(yè)務有了一定了解外,銀行職員的工作態(tài)度和職業(yè)禮儀也給我留下了深刻的印象。比如:對待客戶的態(tài)度,首先是要用敬語,如"您好,請簽字,請慢走";其次與客戶傳遞資料時必須起立并且雙手接送,最后對于客戶的一些問題和咨詢必須要耐心的解答。但以禮待人固然重要,絕不能拋棄基本的職業(yè)道德和素養(yǎng)。比如,有的業(yè)務辦理需要身份證件,雖然客戶可能是自己認識的人,職員也必須要求對方出示證件,而當對方有所微詞時,職員則須耐心的解釋為什么必須得這么做。

  聽許多畢業(yè)班老師交流時說到:不少畢業(yè)生剛到企業(yè)時,常會"水土不服",上手慢。我想這與老師對企業(yè)用人標準不夠了解有關。但這次下企業(yè)使得老師們都獲得了共同"信號":企業(yè)青睞綜合素質高的職教生,即學生除了扎實的專業(yè)技能,還需要良好的口頭表達,人際溝通,應急反應等能力,如一些單位招聘人才時,還會考一考"字寫得怎樣","電腦水平如何","英語溝通是否順暢"等,這些能力在平時都應讓學生有所"儲備"。

  此次的下企業(yè)實踐活動使我受益匪淺,對今后的教育教學起到了積極的指導作用。期望以后能有更多類似的學習機會。

  大學生實習報告篇本人在肯德基(百花餐廳)工作了半年,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

  首先說明一下肯德基(百花餐廳)是處于佛山市鋪租最貴的百花廣場內,收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。要在這個有限的空間內怎樣更好地去布置各種設施顯得非常重要,這個是控制成本的一個很重要的因素。下面是肯德基(百花餐廳)的設置布置圖:

  肯德基的主要產品是漢堡包、炸雞等,這些產品里的肉一般都要經(jīng)過以下工序:先在清洗房清洗解凍后腌制,腌制好就放的冷凍倉保存,在到廚房的上粉、油炸,最后是在總配的制作與包裝才可以出售。下面我就用麥香雞腿漢堡包的生產流程圖為例來說明肯德基(百花餐廳)設備布置的合理性。

  結合漢堡包的生產流程圖與餐廳的設施布置和各生產區(qū)的位置來看,這樣的布置是可以讓材料搬運最小化與員工密度最小化?系禄(百花餐廳)是佛山市內銷售量最高的一間肯德基餐廳,所以每天都要保持幾十個員工同時在崗位上,另外加上這餐廳的工作區(qū)不大,所以盡量減少員工的走動是關系到餐廳的工作效率高低與意外的發(fā)生數(shù)量。試想一下,如果每位員工都要大范圍走動來生產的話,生產區(qū)一定會很混亂,而且生產區(qū)里很多設備都是高溫工作的,混亂就很容易帶來意外,意外就有工傷,有工傷就會增加成本,而且混亂效率也不高。所以限制員工的流動與材料的搬動是餐廳設施布置首先要考慮的問題;谶@種考慮,設施的布置就形成了整個生產方向是一條線的,不會有交叉的地方。這樣就可以讓不同的生產區(qū)的員工只有留在自己的生產區(qū)就可以完成任務了,生產就可以很順利的進行,效率就高了。

  因為肯德基是一間快餐店,生產量是按照當時的顧客需求量來確定的,而且是一種即時的生產。所以生產區(qū)與前臺服務區(qū)的溝通就顯是非常重要,去過肯德基(百花餐廳)的人都知道,在服務臺后面是一個保溫的食物陳列柜,是用透明的材料所作的,這樣就可以讓總配區(qū)的員工可以看到顧客的多少來確定制作產品的數(shù)量。另外就是可以讓前臺的服務員與總配的員工相互交流。如果某些顧客有特別的要求的話,服務員就可以馬上要求總配生產顧客要的產品。例如:顧客要一個少醬少菜的漢堡包,而食物陳列柜是沒有這樣的產品的,服務員就告訴總配客人的要求,那總配就可以馬上為顧客做一個這樣的少醬少菜的漢堡包。其實在餐廳內相連的兩個區(qū)都只是用一些設備隔開,都是很容易就可以溝通得到的。前臺區(qū)與總配區(qū)是這樣;總配區(qū)與廚房區(qū)也是這樣的。整個餐廳負責生產計劃的是總配的一名員工P1(P1并不是經(jīng)理,只是一位總配區(qū)有經(jīng)驗的員工)。P1也是要生產的,只不過早生產的同時他還要留意前臺顧客的多少與熱保溫柜里的各種材料的多少來安排生產計劃。

  以下來說餐廳的倉庫管理,肯德基(百花餐廳)一共有5個倉庫,在上面的設施布置圖可以看到三個倉庫:急凍倉、冷凍倉、一樓干貨倉。另外在餐廳二樓也有一個干貨倉,百花大廈的十八樓也有個倉庫。

  首先介紹各個倉庫所放置的物品吧!急凍倉是放置各種未加工過又需要低溫保存的物品,如:雞翅、薯條、玉米等。冷凍倉是放置各種經(jīng)過腌制的肉類,保存溫度比急凍倉高點,里面的肉不會結冰。而且這里的肉一般都只能保存一到兩天時間,過期就要廢棄。一樓干貨倉主要是放置一些比較大件、不容易搬動的干貨,如:面粉、糖醬等,因為這倉庫就在后門的前面,搬運方便。二樓干貨倉主要放置方便搬運的貨物,而且每天只要早上與下午各補充一次就可以滿足生產需求的貨物,如:牛奶、包裝盒等。十八樓的倉庫是放置平時很受用到或暫時不使用的物品,如:員工的工作制服、不使用的生產設備、玩具等。這樣設置倉庫可以讓成本最小化和搬運量最小化。兩個冷凍倉都放在生產區(qū)域里,因為冷凍倉的物品是經(jīng)常使用的,放在這可以方便與減少搬運量。要把干貨倉分為兩個,而不是把兩個都放在一樓,這也是考慮搬運量與空間大小的因素,因為一樓本來地方不大,放置了各種生產設備后就沒多大的空間了,所以只是留了一個放置不易搬動的物品的干貨倉,而容易搬動的都放到二樓的倉庫。為什么還要在十八樓找個倉庫呢?搬運成本不是大了嗎?其實這樣的搬運成本與一、二樓的租金比起來只是小毛見大毛,而且那個倉庫只是放置不經(jīng)常使用的物品。另外我想補充兩個放置半成品與成品的地方,那就是熱保溫柜與保溫食物陳列柜。熱保溫柜是用來放炸好的各種肉,提供給總配制作用。而且這些肉保存的時間是很短的,一般只能保存30分鐘,在這時間內不用的話就要廢棄。同理保溫食物陳列柜也是這樣,過時間就要廢棄到垃圾桶。

  百花餐廳的倉庫是由兩位員工負責管理的,每天早上在生產開始之前就要補充好生產所需要的材料,下午的時候再補充一次就夠了,如果有特殊情況就另外處理。倉庫的貨物都是按照先進先出的原則,沒一樣物品都固定放在倉庫的的某個位置上,在對應的墻上都有這物品的名稱,這樣就有秩序,也方便清點數(shù)量。每一次有新貨物進來,倉庫管理員都要按照生產日期的先后擺好貨物,生產日期在前的就放的外面,優(yōu)先使用。而且生產日期必須向外,方便看到,防止過期使用。如果發(fā)現(xiàn)有貨物快要過期的時候就要馬上通知經(jīng)理,經(jīng)理會安排促銷活動,盡量在過期之前用完這種貨物。

  從肯德基的設置與倉庫管理這兩個方面可以看出,肯德基對產品控制做得是非常細致、非常嚴謹?shù)。這就是它可以成為世界快餐業(yè)巨人的一個重要的原因吧!老師常說學管理的就要會發(fā)現(xiàn)企業(yè)所存在的問題。我還覺得在象肯德基這樣的大企業(yè),經(jīng)過了長時間的發(fā)展,已經(jīng)形成一套比較完善的管理模式,發(fā)現(xiàn)這樣的企業(yè)管理上的優(yōu)點也是非常重要。以上就是我在肯德基(百花餐廳)實習所得。

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