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超市實習報告

時間:2023-01-16 12:11:04 報告 我要投稿

超市實習報告(合集15篇)

  在我們平凡的日常里,報告有著舉足輕重的地位,其在寫作上具有一定的竅門。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編為大家整理的超市實習報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市實習報告(合集15篇)

超市實習報告1

  不知不覺來到xx已經(jīng)一個半月了,這段時間里,在各級領導的下帶領下,在同事們的幫助下,我很快適應了新的工作環(huán)境,并很快投入到相應的工作崗位中去。期間在營銷中心劉總和孫總的帶領下,我主要是負責各門店整體促銷活動的策劃,到目前已經(jīng)完成了三月份、四月份、五月份統(tǒng)一策劃方案。

  為了讓策劃方案更切合實際,為了滿足不同業(yè)態(tài)、不同消費群體下的門店對促銷活動的不同需求,我在劉總的安排下分別到各門店去分析市場、溝通交流,了解不同門店的不同需求,以指導后期整體促銷活動的策劃。在與各分支門店溝通的過程中,得到了分支門店的大力支持,并且給我們營銷中心提了很多建設性的意見,對我們今后開展工作有一定的指導意義。同時也發(fā)現(xiàn)各門店存在的一些問題,從門店回來后第一時間向劉總匯報,對屬于營銷中心負責的問題劉總聯(lián)系相關人員,對不屬于營銷中心負責的問題,及時和門店以及相關部門溝通,協(xié)助其盡快解決。

  部分建議:

  1、提高員工素質(zhì),開展崗位練兵。利用晨會、班后會時間,帶領員工學習商品知識、服務規(guī)范、消法規(guī)定、消防安全知識等各方面的知識,在商品部內(nèi)開展商品知識演講,請優(yōu)秀促銷員講解經(jīng)驗。

  2、充分發(fā)揮集團優(yōu)勢,人力資源部可以在淡季(三四月份)統(tǒng)一組織不同層面的管理人員到各門店交叉學習,取長補短。部分門店值得學習的地方:

  平度店的.服務意識、服務用語(盧孝先)高密店的團隊文化、企業(yè)文化(蘭磊)高密店的三證備案、三證整理(梁鳳霞)膠南店的商品布局、商品陳列萊陽店的生鮮經(jīng)營

  3、定期組織相關人員進行業(yè)務知識內(nèi)訓,如財務方面、企業(yè)文化方面、營銷策劃方面、顧客投訴方面、商品陳列方面等。相互溝通、相互學習,共同提高。所有培訓課件掛到維客在線網(wǎng)上,供大家進一步學習。(下周整理出適合辦公室主任、部門經(jīng)理、美工等營銷人員學習溝通用的培訓課件,尋找機會,組織溝通。)

  4、提高督察室人員配備,加大督察室工作力度,作為集團橫向督察部門。平時負責商場衛(wèi)生、紀律、服務督察,每年分兩次從相關業(yè)務口抽調(diào)內(nèi)行專家組成臨時督察組,對各門店(包括總部、采購中心、物流中心、分店)進行徹底督察,并且對各項工作進行打分,最后根據(jù)權重算出總體得分。

  5、市場調(diào)研過于簡單,過于膚淺,對競爭對手了解不夠全面,不夠透徹。建議發(fā)動全員看市場。

  6、門店單期DM投放數(shù)量達2萬份以上,有效投遞率在多少有待于落實,建議門店單期DM投放數(shù)量不要超過5千份。(已經(jīng)通知)

  7、商品不夠豐富,消費者可選余地小。如:雖然涉及筆記本電腦,但是只有一兩個品牌,且單品數(shù)量和樣機數(shù)量極少,消費者沒有選擇余地,沒有任何競爭優(yōu)勢;上午10點左右超市面包區(qū)貨架就基本空柜,誰還會到這樣的商場買面包?

  8、充分利用辦公網(wǎng),絕大部分通知等可以掛到辦公網(wǎng)上,提高工作效率,降低辦公費用;在維客在線開設學習專欄,將各種培訓課件、常用法律法規(guī)、零售業(yè)管理知識等掛到網(wǎng)上,方便大家下載學習。

  9、百貨類商場服裝部晚上可以提前關閉射燈,商場營業(yè)時間可以靈活掌握,而不一定要同時下班;如家電商場和兒童商場可以提前半小時下班,合理有效控制成本,并且避免疲勞戰(zhàn)術。

  10、商場內(nèi)上下扶梯側(cè)面的灰色鋁塑板可以改裝成鏡子或是企業(yè)形象宣傳圖片,一改單調(diào)生硬的形象!

  11、水果蔬菜區(qū)上方的掉眉過于簡單,且不美觀實用?梢哉沓龈鞣N蔬菜水果的營養(yǎng)價值、食療功效等,搭配相應的圖片做成KT板,作為友情提示掛到相應區(qū)域。(下周整理出相關文字性材料)

  12、自有品牌商品卷紙、抽紙沒有價格優(yōu)勢,且質(zhì)量很差,可能影響到企業(yè)形象。

  13、超市貨架沒有分類牌或側(cè)旗,希望集團設計統(tǒng)一的超市貨架分類牌,以方便商品陳列、方便消費者選購商品。

超市實習報告2

  青島科技大學

  專業(yè):化學工程與工藝

  年級:1162

  姓名:某某

  學號:1xx7*****

  實踐單位:佳和

  實踐時間:20xx年01月09日20xx年02月09日 共32天

  出于對“實踐出真知”,“適應社會需要”理念的認知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!

  1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領取了工卡,第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓,大致內(nèi)容就是有關我們的管理制度和服務態(tài)度問題,因為我們都知道佳和超市是非常注重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。

  雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售,有些工作經(jīng)驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件,更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細 的清理,否則就會有失誤, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說,上午是 清閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。

  不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當然過完年之后就相對比較清閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的.一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了?粗 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎么樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經(jīng)驗,這 貿(mào)易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢,從心底里高興為 高興呢!

  在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨....... 我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的。在未來的學習中相信我 能夠?qū)W到更多的知識,努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來,鍛煉 的 能力,相信我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人!

  一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,因為我還想留在這里學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急于將我的所學所得用到今后的生活學習中去。

  假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學習更多,體驗更多……

超市實習報告3

  我是一名大四學生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經(jīng)驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起,挖掘每個人優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務。要知道一個人力量是弱小,集體力量是強大,實習報告《大學生超市實習報告》。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時他就會有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。

  假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個有紀律團體本身就是一個好團體,我相信在紀律保證下團體無論他質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀。你看在軍隊里,哪個隊沒有紀律,在學到工作經(jīng)驗同時,我也懂得了市場重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構所影響,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位情況下,經(jīng)濟發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l錢呢?在我看來,大型超市是將來社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:

  一、購物方便;

  二、物品種類繁多;

  三、環(huán)境優(yōu)雅;

  四、總體服務水平比較完整;

  五、衛(wèi)生符合國家標準。

  我在易初蓮花擔任盤點小組長工作中,明白了作為一個領導要想下屬贊同你,你必須及時地發(fā)現(xiàn)下屬困難,及時地進行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時候,發(fā)現(xiàn)工作中錯誤時,我都會及時地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時間長短有關。在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個人覺得樂購與易初蓮花價格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購地理位置比較好,我計算過晚上在樂購,每半小時單單進入顧客平均為60xxxx;其次他們門口時常有大型活動,通常有舞蹈、音樂,這些極大吸引了顧客源;其三、會員卡制度,他們實行會員卡號中這樣,會員價與商品實際價是一樣,只是看會員卡上積分,根據(jù)積分多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)時候贈送禮品,這對顧客來說是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說誰,每個人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來投訴時候,我們應該要說這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點變味,他第2天無意中路過那里跟那邊服務員聊起這件事時候,服務員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市,豆腐都在那里買,因為這個店會負責起自己責任,讓人放心。

超市實習報告4

  隨著炎熱的太陽高高掛起,我們的暑假生活而已已經(jīng)快步的到來了!作為一名大學的學生,雖然我還在學習的階段,但我也十分向往著社會的生活。為此,在本學期的暑假中,我利用自己大學生的身份,在xx區(qū)的xx超市應聘了一份臨時的實習工作——柜臺收銀!

  雖說這是一份簡單的工作,但作為一名常年生活在校園環(huán)境下的學生而言,這依舊是一份艱難的挑戰(zhàn)。在這次的暑假實習中,我通過這份工作得到了很多的體會和收獲,也漸漸認識到了一些社會的情況。這不僅改變了我對社會的看法,更改變了我對自己的規(guī)劃!以下是我對這次暑假實習情況的實習報告:

  一、實習崗位

  本次我應聘的崗位是超市的柜臺收銀的工作,主要的職責是負責為顧客結(jié)算賬單。雖然簡單看來這份工作不過只是將金額進行統(tǒng)計,甚至還有電腦的輔助,看起來只是小菜一碟。

  但實際的工作中,這份崗位不僅對計算有著嚴格的準確性要求,一旦在工作中出錯,那么漏掉的金額可能就要我們自己補足,這對我們這些剛剛“出門”的大學生而言是一場很大的挑戰(zhàn)。

  二、工作的情況

  在來到了崗位之后,我先是利用空閑的時間,一邊幫忙,一邊學習超市柜臺的使用。雖然超市的商品種類繁多,但基本上都已經(jīng)被錄入到了電腦的數(shù)據(jù)庫中,所以使用起來也很方便、簡單。雖然如此,但工作中偶爾也會出現(xiàn)沒法掃碼或是新產(chǎn)品還沒有錄入的情況。這中時候只能根據(jù)目錄自己的去找,如果不熟悉的話,光是一個產(chǎn)品都要找很久的.時間。

  起初,我并不熟悉這份工作,在崗位上總是容易手忙腳亂,為此在我的柜臺上處理起來一般很慢。但好在大部分客人看我是一名學生,對我也很友善,實在等不及的就會到隔壁前輩的隊伍中去,但也因此給前輩們增加了不少壓力。

  但后來,通過自我的鍛煉,我在工作中已經(jīng)漸漸的熟悉了方法和技巧。不僅能又快又好的處理好工作,還漸漸學會了面帶微笑的提高自己的服務質(zhì)量。

  三、自我的不足反思

  在工作的中,讓我難忘的是一次交接結(jié)算的時候,雖然一整天工作我自認為都很認真。但卻有一筆賬怎么也對不上。最后只好自己墊上。但同時,也因為這次的教訓,我在工作中也變得更加謹慎,并嚴格的處理好每一次訂單,雖然后來還偶爾出現(xiàn)過問題,但如今已經(jīng)能基本保證工作的準確!

  回顧此次的暑假實習,工作的辛苦深刻的印進了我的思想,但我也會牢記這份收獲,讓自己在今后有更加出色的表現(xiàn)!

超市實習報告5

  一、實習時間20xx年6月1日至7月2日

  二、實習單位好又多都江堰店

  三、實習目的

  透過實習,來加強理論學習與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的潛力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定基礎,增強我們適應社會的潛力。

  四、實習概述

  根據(jù)公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每一天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。

  在銷售方面,我們用心有效對產(chǎn)品進行推銷,幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購買提出合理推薦,持續(xù)良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應商的業(yè)務員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。

  五、實習感受

  經(jīng)過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會十分多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產(chǎn)。在學到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的狀況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的發(fā)展。

  在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“職責”兩個字。超市要為顧客負職責,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承擔著對自己的職責。這次實習是一次難得的檢驗我理論基礎知識的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我就應盡可能地抓住這樣的實習機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.

  實習后我也了解了在工作中我們務必要進行總結(jié)分析,不僅僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結(jié)分析,思考怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的'方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為基礎的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,服務態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而構成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。

  在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和理解,只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務態(tài)度滿意。要有良好的服務態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,帶給消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿意。

  企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)就應用心“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。應對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。在這段時間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比如整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手潛力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到服務態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。

  實習結(jié)束了,我的思考并沒有結(jié)束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我應對無對奈,應對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財富!

超市實習報告6

  1前言

  1.1實習背景

  生產(chǎn)實習是電工實訓教師不可缺少的實踐環(huán)節(jié),本次實習是在學校的統(tǒng)一按排下進行。生產(chǎn)實習是教學與生產(chǎn)實際相結(jié)合的重要實踐性教學環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實習過程中,學校也以培養(yǎng)學生觀察問題、解決問題和向生產(chǎn)實際學習的能力和方法為目標。培養(yǎng)我們的團結(jié)合作精神,牢固樹立我們的群體意識,即個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。

  通過這次生產(chǎn)實習,使我在生產(chǎn)實際中學習到了包裝設備運行的技術管理知識、電氣設備的制造過程知識及在學校無法學到的實踐知識。在向工人學習時,培養(yǎng)了我們艱苦樸素的優(yōu)良作風。在生產(chǎn)實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統(tǒng)一組織及協(xié)調(diào)一致是現(xiàn)代化大生產(chǎn)的需要,也是我們當代教所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀念。通過生產(chǎn)實習,對我們鞏固和加深所學理論知識,培養(yǎng)我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。并為后繼課教學打下基礎。

  1.2實習環(huán)境

  上海博璽自動化科技有限公司位于上海市嘉定區(qū)黃渡鎮(zhèn)聯(lián)西村,聯(lián)西村的村民在十多年前就不用下田種地了,大部分的土地上建造了廠房對外出租,小部分的土地上建造了很精致的別墅,供村民居住。整個村的年收入上億元人民幣。村民的收入有三個部分組成,一是村里發(fā)下來的人頭費,二是村民老房子的出租費,三是村民的勞動所得。所以那邊的村民比較富裕。

  上海博璽自動化科技有限公司是一家成立七年的民營企業(yè),有三個股東共同集資創(chuàng)建。公司有二個大車間,一是電氣組裝車間,由43人組成,二是鈑金車間,由47人組成。管理人員9人。車間的一線工人大多是安徽人,文化程度不高。

  2實習內(nèi)容

  2.1實習過程

  實習大致分為三個階段,第一個階段;理論知識學習階段。這階段主要對公司的大致信息進行了解,系統(tǒng)深入地學習公司組裝產(chǎn)品的基礎理論。第二階段:實驗階段。這階段主要是對公司所組裝產(chǎn)品步驟有全面的了解。前二個階段我們是只觀察,不操作。目的是不要給廠方造成過多的麻煩。第三階段:正式工作階段。到了這階段,我們才有資格進入生產(chǎn)車間進行真正的生產(chǎn)實踐。

  2.2實習內(nèi)容

  1.較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過程和生產(chǎn)技術;企業(yè)生產(chǎn)的設備、較深入、詳細地了解工藝、產(chǎn)品等相關知識;了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開發(fā)與銷售等方面的知識和運作過程。

  2.在專業(yè)比較對口的實習崗位上,努力將所學的理論知識與實際工作密切結(jié)合,并能靈活應用,使自己的專業(yè)知識、專業(yè)技能及工程實踐能力均得到一次全面的提升。

  3.積累一定的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗,在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動觀念、工作能力等方面都有明顯的提高,逐步掌握從學生到員工的角色轉(zhuǎn)換,為以后的教學生涯打下良好的基礎,提高自己的職教水平。

  2.3主要成果

  10多天的實習下來,讓我們有了很多反思:

  反思之一:我們的家鄉(xiāng)在大橋建成之后,交通運輸條件和投資環(huán)境得到了很大的改善,而租金和聯(lián)西村相比是很便宜的,由于資本的逐利性,我們家鄉(xiāng)必定吸引很多的投資者,也許多10年之后的崇明就是現(xiàn)在的聯(lián)西,這就需要大量有技術的`勞動者,作為職業(yè)教育的我們有很大的責任,我們是否準備好。

  反思之二:上海博璽自動化科技有限公司的職工的文化程度不是很高的,有的初中沒有畢業(yè),但他們能勝任比較復雜的電氣按裝工作,而且他們的培訓時間也是比較短的,每個星期只有星期五下午的一個多小時,而我們的職校生有很多的時間學習,而且有老師指導,但很多的同學的學習效果是不如人意的,就是簡單的電路也是不能按裝的,這就給我們提出了為什么的問題,我們也展開了討論,最后復出了這樣的結(jié)論,學習的方法比學習的心法更重要,所謂的學習心法就是學習的心態(tài)是否積極,這是我們的專業(yè)所不能解決的問題,必須要借助心理學及學生本身經(jīng)歷的沉積才能完成,這就要求我們的老師有更廣博的知識。

  反思之三,上海博璽自動化科技有限公司所加工的產(chǎn)品是國外的,產(chǎn)品的結(jié)構和原理并不復雜,但安裝的要求十分嚴刻,即是在包裝上有一點點的瑕疵也要面臨責罰。這就要求我們的老師在講授專業(yè)知識的同時,也要對學生進行敬業(yè)精神的教育。

  反思之四:上海博璽自動化科技有限公司所加工的產(chǎn)品并不是一個人所能完成的,需要多人的分工合作且個人負責,也就是說所加工的產(chǎn)品的每個部分的都由個人負責。責任追究到人。有效地保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。這就要求我們在教學過程中對學生進行嚴守紀律、統(tǒng)一組織及協(xié)調(diào)一致團隊精神教育。讓同學們知道個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。

  3實習體會

  3.1總結(jié)

  我們下廠實習的日子只有13天,但有了很深的感悟:

  說實話,我們的一線操作工人并不完全憑知識在謀生,因為在上海博璽自動化科技有限公司的職工的文化程度不是很高的,但他們的工作精神讓人嘆為觀止,在40多度的高溫下,他們汗流浹背地工作而無怨無悔。并且在廠方不要求加班的情況下主動加班,讓他們?nèi)绱苏J真工作的是他們的使命感,一種對幸福生活的向往,對父母長輩的孝敬,對自己孩子負責的樸素的使命感,讓他們?nèi)虅谌淘沟墓ぷ。從這些社會最基層的民眾身上,我們看到了最樸實的偉大。這些社會大眾正是我們衣食父母,讓他們的后代成為有技術的勞動者是我們的天責。我們有必要多接觸社會,接觸民眾。增加我們的社會閱歷,提升我們的精神境界。

  到上海博璽自動化科技有限公司的第二天,有一個女的向我們致歉。我們有點不知所措,而且莫明其妙。原來她是這個廠的主管,因身體的原因沒有接待我們。也就是說沒有履行自己對廠方的承諾。她的一句話,讓我至今難忘,老大說話是算數(shù)的。主管在工人面前是老大,教師在學生面前是老大,一個小女人能管理一個大車間,憑的就是誠信。我們有的人誠信了嗎?他們會成為社會的棄物,人們不理睬混蛋。

  3.2其它意見

  作為一個職校老師,下廠實習是必需的,但是我們的工作時間得到法律保護,過多地占用老師的休息時間,我們的領導有何感想。下廠實習的時間要時先作安排,讓我們有一個準備的時間,我們都要是成年人,有很多事情要處理。老師不是軍人,是一個社會人。有很多的事要解決。希望領導人性一占。

超市實習報告7

  一、實習目的

  通過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識,大學生超市收貨部畢業(yè)實習報告。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。

  二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

  實習時間:XX年3月15日——XX年5月8日

  實習單位:xx市xx百貨xx購物廣場

  實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  三、實習主要內(nèi)容

 。ㄒ唬⿲嵙晢挝缓喗椋

  xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,xx在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,XX年銷售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市,實習報告《大學生超市收貨部畢業(yè)實習報告》。

  xx市xx百貨xx購物廣場(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。xx店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

  (二)實習具體過程

  實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

  第一個階段,03月16---03月31日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。

  第二個階段,04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

  第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實習總結(jié)與建議

  (一)實習工作的總結(jié)

  在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。

  非常榮幸的我有機會到國家大型xx超市進行為期兩個月的實習,在大企業(yè)里面實習,感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專業(yè)的,這次的實習對我有非常深刻的影響,下面就是實習鑒定。

  xx超市自成立以來,就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長點。據(jù)報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設,企業(yè)文化的內(nèi)容非常地豐富博大。公司提倡公仆領導的理念,就是要求上級主動去關心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。

  我接觸到的'公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。

  因為我實習的崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業(yè)要成為xx超市的供應商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個重要的步驟:首先來中國參加供應商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續(xù)工作;工廠認證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過程中和生產(chǎn)結(jié)束基本都會安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據(jù);超市開信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節(jié),可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內(nèi)采購很多。

  這次實習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在xx超市也使得我會跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節(jié),精益求精地做好每一件小事。

超市實習報告8

  今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在超市做了一個月的實習。超市是知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會實踐,我覺得很自豪。

  一、實習內(nèi)容

  成為實習生參加社會實踐的道路并不是一帆風順的。首先要聯(lián)系人力資源部并與其進行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時間。經(jīng)多次協(xié)商后確定時間去參加面試。時值考試周,一方面要準備考試,一方面又要為參加社會實踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。

  入職的第一天,我正式參加了入職培訓。在短短四個小時的培訓中,我學習了公司的歷史發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學習和體會了。培訓結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實,幾乎適合各種工作條件,為實際的`工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡單實用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領導層人物也不例外。

  第二天上午我到人力資源部領取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開始了一個月的工作生涯。實際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內(nèi)容分以下幾個方面:面位補貨;促銷位補貨;更換、運送堆頭陳列;做破損;備大單;顧客服務;其他臨時性的工作。

  因為臨近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當然體力勞動的份量相當大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關堅持了下來。兩天過后,隨著我對工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨立開來,作為一名合格的員工進行正常的工作內(nèi)容。

  這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實令毫無經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應,而且會在工作中學到很多東西。

  接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  二、實習總結(jié)

  這時的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買欲望,同時店里推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應求。我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學到不同的東西。公司的經(jīng)營理念經(jīng)營原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個細節(jié),我在每一個細微工作中盡情體驗和學習經(jīng)營的大智慧。

  一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了結(jié)束的時候了。假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實踐中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學習更多,體驗更多。

超市實習報告9

在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。

  家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購物,問她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。

  零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:

  1.自有品牌的價格通常要比制造商的價格低。

  2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。

  3.采用自有品牌具有信譽優(yōu)勢。

  4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。

  5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

  6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進行差異化經(jīng)營。

  7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷售額。

  但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的要求:

  1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實力。

  2.采用自有品牌的零售商必須有較強的`管理能力。

  3.零售企業(yè)要有較好的風險承受能力。

  4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。

  心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。

  :湖南心連心實業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評價,心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營理念,更積極的促銷手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購了數(shù)家食品加工廠,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實施自有品牌策略,進一步增強在行業(yè)中的競爭力。

  在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放寶潔公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是寶潔在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進貨呢?這樣一來,寶潔產(chǎn)品在步步高的售價肯定會比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價其實差不多,因為步步高是寶潔在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進貨的價格也差不多。

超市實習報告10

  前言

  萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。

  一、實習目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

  二、實習時間

  xxxx年-7-18—xxx年xx月xx日

  三、實習地點

  xxx超市

  四、實習單位和部門

  私人永和飯店

  五、實習內(nèi)容

  炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

  由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應,非常希望我來工作。我當然非常高興啦!

  閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

  一。我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的.營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

  二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很主動很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個主動的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

超市實習報告11

  人生是一個不斷嘗試,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新的過程。經(jīng)過在學校啟航超市為期三周的實訓之后,明白原來許多表面看起來很簡單的事情,實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經(jīng)營,其中包含的經(jīng)營策略,經(jīng)營方向,經(jīng)營目標,經(jīng)營宗旨,等等,都值得我們探討學習。

  一、實習目的

  因為自己的專業(yè)---經(jīng)濟信息管理的專業(yè)要求,同時,畢竟因為身在學校,接觸社會的機會還很少,學校為了增加我們的閱歷以及學識還有經(jīng)驗,于是在學生超市讓我們開展實習工作。

  二、實習人

  三、實習時間

  xx年12月12號—xx年1月4日

  四、實習地點

  啟航超市

  五、實習單位和部門

  營運部、采購部、倉儲部、網(wǎng)絡信息分析與發(fā)布

  六、實習心得

  1、做事絕對要干凈利落,同時認真仔細謹慎

  在營運部時我的職位是收銀員。當收銀員的第一晚,在人少的時候我總是悄悄地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時候卻還是緊張到不能自已總是出錯。學生們下課了,一窩蜂涌進超市里來,很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢,又害怕緊張,害怕找錯錢,害怕收銀操作過多的失誤,害怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒敢抬起來,怕看到一排瞪我的目光。。

  往后幾天的收銀工作已經(jīng)漸漸熟手,所以已經(jīng)不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來,收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡單,萬事開頭都是難的,關鍵是要熟能生巧;二來,做事真的要干凈利落,手腳要快,同時腦子也要轉(zhuǎn)得快,并且還要保持對顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿足顧客的服務質(zhì)量需求;最后,收銀時要認真仔細謹慎,因為涉及錢財,所以心思要比平常更加細膩,收銀操作一定不能出錯,要注意收回來的金額和找出去的零錢是否對應得上,防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生。

  2、如果沒有貨要上的話要找點事情做

  因為超市里營運部是實行早晚班制,所以我在上早班當收銀員之余,下班了沒事做也會回到超市里當營業(yè)員或理貨員,借此學習營運部的其他操作運行要求。我覺得,營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務之一。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。當貨架上的貨物都補齊了,如果也沒有什么顧客,假設在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間。雖然我們只是實習,但一切都是按照正規(guī)的上班制度來進行的,所以我們在超市的身份就是員工,老師就是經(jīng)理和主管。所以,當貨物補齊了,顧客又不多的時候,我們應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市營業(yè)員一般是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。

  3、學會采購,學會如何花費更少的錢買到更多的商品

  營運部的實習工作結(jié)束之后,我們就來到了采購部。采購部要學習的就是整個采購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定采購計劃,第二,和供應商談判,第三,將談判結(jié)果交給領導審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關資料建檔保存,第五,協(xié)助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售情況。在實習崗位上,我耳濡目染較多的是與供應商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個方面。采購過程中“質(zhì)優(yōu)價廉”是采購工作的精髓。我們通過與供應商的談判與協(xié)商,盡量為超市購進更多的低價格高質(zhì)量的商品,從而更好地為學生們服務,這個過程的操作與實踐需要平時細心積累經(jīng)驗,改進工作方法,提高工作技能才能更深入地做到質(zhì)優(yōu) 價廉從而減低我們的采購成本。

  4、倉儲管理條理要明確,入庫工作要做好

  倉儲部是我感覺任務最繁瑣的一個部門。倉儲的工作很多,我們學習的內(nèi)容主要包括收貨,給商品建檔入庫,給商品定價,注意庫存商品的存放分類,等等。

  在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應商運送貨品進入超市,我們要學著如何查單,看我們的采購單是否與所收商品相一致;我們學著點數(shù),學著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新考慮是否繼續(xù)接收這一商品,或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營利益著想和食物的安全著想的。

  給所收商品建檔入庫,是一項既簡單又復雜的工作。我們要從收貨的所有商品中抽樣出來建檔入庫,從中檢查我們所采購的商品的價格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進貨價改變的商品根據(jù)毛利率來更改我們的售價,另外,我們也需要保存商品新的進貨數(shù)量,還要對檢驗物資進行驗證,最后才使商品入庫。

  在倉儲部的庫存管理里,根據(jù)不同物品的屬性,物品的存放是不同的,不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置,同時,也根據(jù)了倉庫的地理條件來擺放不同的商品,使商品整齊有序,容易被找到,而且也有利于商品出庫的時候更為方便。

  5、市場調(diào)查要細致,數(shù)據(jù)分析要實際

  最后就是我們的市場調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在安排下來的市場調(diào)查工作里,我們有兩個調(diào)查,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報調(diào)查。

  在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們設計調(diào)查問卷,通過對學校南海校區(qū)大一大二總共一萬多人進行的抽樣調(diào)查,來調(diào)查出我們學校學生對啟航超市的商品需求,商品價格,服務態(tài)度的滿意程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的意見以及建議,然后通過把收集來的調(diào)查進行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報告,從而為超市進行商品調(diào)整提供一個有力的數(shù)據(jù),借此改進超市不合理的地方。

  而在商業(yè)情報調(diào)查里,我們到別的超市去看價格,借此回來和我們超市商品的價格來做個比較,找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經(jīng)營的場地,是與我們利益相關的地方,價格戰(zhàn)在不同的地方不同的經(jīng)營實體之間都存在著,這的確是無可厚非。

  對于去別的超市看價格,我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格。用筆抄價格,不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營業(yè)員、理貨員)的注意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控攝像頭,被拍到從而被抓到,到時候真的是百口莫辯。假設我們的手機有錄音功能,我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來,回去之后繼續(xù)進行我們的調(diào)查時把錄音放出來,聽一遍,就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進行調(diào)查是快捷方便又可以有效地以防被抓到,雖然在回來進行調(diào)查報告時重新聽一遍是會花費些許時間,但總體來講,這的確是一個不錯的方法。 通過商業(yè)情報調(diào)查報告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進行分析對比和總結(jié),找出我們啟航超市的不足之處,對某些商品重新調(diào)整我們的售價,借此使啟航超市的經(jīng)營工作更為完善,更為學生所能接受,更好為我們學生服務。

  七、實習建議

  為期三周的實習真的過的很快。實習過后,我對啟航超市沒有了原來不好的看法,但是,我對啟航超市的經(jīng)營還是有著建議。

  1、我覺得,啟航超市應該考慮把經(jīng)營地遷到原玖隆超市;蛘,在原玖隆超市的`地方開一間分超市。一來,我覺得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的學生購買商品,而且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于學生的購物。存包的手續(xù)因為出入口的問題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來學生的很多不滿與抱怨,甚至因為這樣子趕客使學生不來超市購物,而寧愿舍近求遠去別的地方購物。要解決這些問題,啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不方便之處,并且考慮解決方法。

  2、啟航超市的確應該建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如很多同學都不知道電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購買離出口那么近,學生卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進,存包,買早餐,出口,再拐個彎回到入口去拿自己的包包,花費了更多的時間,所以我覺得,商品的擺放和存放,的確需要重新認真的考慮。

  八、實習心情

  通過在啟航超市的實習,我明白了很多事情都有背后的無可奈何和困難,不當家真的不知道柴米貴,我們真的要從不同的地方考慮不同的問題,學會換位思考,想出不同的方法解決不同的問題。

超市實習報告12

  xx超市成立于20xx年,現(xiàn)有兩個連鎖店,一個位于安徽理工大學校本部東門左側(cè),另一個位于安徽理工大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū),另外還有一個掛名超市(大學生超市),其位于校本部校外君安公寓學生公寓。xx超市以在校學生以及老師群體為目標市場。我們的實習地就在本部連鎖店,現(xiàn)有16名正式營業(yè)員、5名業(yè)務員分別由供貨廠方提供和超市自設業(yè)務員組成,并設有財務經(jīng)理、超市員工監(jiān)管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設于3個區(qū),即日化用品區(qū)、食品區(qū)和大廳飲料區(qū)。

  xx超市同時作為批發(fā)商向淮南市各個大小零售商提供商品,主要客戶有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來因超市經(jīng)營有方,每年贏利。積累了大量的資本。根據(jù)計劃即將實行高校連鎖。進駐校內(nèi)與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務隊伍。目前正處于規(guī)劃當中的有安徽理工大學北校區(qū)校內(nèi)分店、淮南師范學院校內(nèi)分店和淮南聯(lián)合大學校內(nèi)分店等項目。初此之外,xx超市面對目前廣大農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進入農(nóng)村地區(qū),為周邊農(nóng)民提供貨真價廉的商品,協(xié)助國家實施農(nóng)村政策。

  一、實習過程:

  第一階段:7月3日上午9:00-11:30實習小組聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況。xx超市因其目標市場面對的是學生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結(jié)構比較獨特,結(jié)合在校學生和老師的消費特點,以學生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜,乳類飲料是打折銷售。

  第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關。驗貨時須認真核對其數(shù)量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱。最后按貨物類別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種:

  第一種為品牌供應商向超市要求專架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營者不得在此位置再陳列其他商品;

  第二種是針對暢銷商品。根據(jù)商品銷售情況,銷量好的產(chǎn)品將有超市自己專設銷售貨架;

  第三種為自由擺放的商品。

  此類商品為購買頻率較低,價格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買。在聽裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時沒有想明白,當我詢問營業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷售,顧客會認為飲料過期而不購買。

  二、超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見:

  在一個星期的實習過程當中,通過超市員工監(jiān)管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:

  第一,提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時沒有誰能及時地補充而參差不齊;營業(yè)員不能及時地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時,不能及時的下架處理。要實現(xiàn)員工具有責任心需要加強改善管理機制。對發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實行獎金鼓勵方法,促進其積極的態(tài)度。

  第二,超市應完善財務管理工作,實現(xiàn)多種促銷手段。具楊經(jīng)理介紹超市現(xiàn)在的財務制度很機械,財務管理模式單一,不能實現(xiàn)過多的商品促銷策略。因為這樣需要比較復雜的財務管理程序才能完成。

  第三,實現(xiàn)促銷手段多樣化。在xx超市很少能見到一些促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。

  第四,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實習期間,實習小組成員中很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的.商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對于顧客來說相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會存在許多的疑慮。

  第五,面對新世紀的大學生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿著浪漫的情節(jié)。大學生們不斷追求新鮮事物,注重視覺的多樣性。針對這些特點,xx超市似乎沒有什么反應,給人一種沒有活力的感覺。如果每逢節(jié)假日進行打折促銷活動,張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內(nèi)設置更多的休閑區(qū)域,為學生顧客提供就地消費的場所,營造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設計將會有意想不到的效果。

  三、特別創(chuàng)意:

  xx超市作為市場營銷專業(yè)實習基地,可以常年組織專業(yè)學生常年從事經(jīng)營活動。成立一只民間廣告設計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時分派學生代表定期回訪大宗購買客戶。通過與xx超市的客戶之間的交流,有利于培養(yǎng)學生與顧客之間的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識來指導各個連鎖店的經(jīng)營與管理。相信這樣將非常有利于本校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展。

  四、實習感想:

 、佟⑹袌鰻I銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。

 、、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。

 、邸⑵髽I(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。

  其實在這7天的實習日子里,在我腦海中始終盤旋著“責任”兩個字。企業(yè)要為顧客負責任,我們也承擔著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實的大好機會。實踐是檢驗真理的標準。我們這次的實習也是一次實踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實習機會,主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳。

超市實習報告13

  實習時間:

  20xx年1月21日至20xx年3月31日

  實習地點:

  XxXxXxXx超市

  實習目的:

  1、鍛煉自己的工作能力,豐富自己的工作經(jīng)歷;

  2、檢驗自己適應社會的能力和自我管理能力;

  3、堅定自己的職業(yè)素養(yǎng)和態(tài)度。

  公司簡介:

  XxXx超市9月27日盛裝開業(yè),位于縣開發(fā)區(qū)辦公樓旁。環(huán)境一流,典雅裝修。超市產(chǎn)品多樣,種類齊全;上千種家庭生活用品應有盡有。物美價廉,質(zhì)量,講究誠信,Xx超市給你家一般的感覺!

  XxXx超市是XxXx超市連鎖店中的一家。XxXx超市是一家大型連鎖超市機構,企業(yè)自20xx年創(chuàng)辦以來,先后開辦了Xx市XxXx商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、Xx市Xx貿(mào)易商行、XxXx超市、XxXx超市等8家連鎖超市,先后被Xx市相關部門評為“優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境測評點”、“食品安全示范店”、“質(zhì)量誠信單位”等榮譽稱號。企業(yè)永遠秉承“賽馬不相馬”、“你有多大能,就給你多大舞臺”的用人機制,為員工提供施展的平臺。

  實習內(nèi)容:

  1 賣場部分

  賣場是整個超市的核心,其經(jīng)營模式與文化理念在這里體現(xiàn)無遺。

  1.1 賣場巡察

  超市賣場面積有近一千平方米,商品種類繁多,營業(yè)員數(shù)量不夠,因此,防損員的防損工作尤顯重要。尤其是在早購和晚上的銷售黃金時間段,賣場顧客眾多,商品的安全以及部分貨架上商品排面的整潔就需要我們防損員盡職盡責的工作。敏銳的觀察、踏實的作風、靈活的應變這些都是必不可少的。

  我在超市賣場主要是負責調(diào)味品、方便面、膨化食品、百貨等區(qū)域的貨物安全與整理,這對我來說也是一個小挑戰(zhàn)。調(diào)味品,盡是些瓶瓶罐罐,需要輕拿輕放;方便面和膨化食品,是銷售速度極快的,需及時上貨;百貨,種類、貨品繁多,不易打理。這些問題是我在經(jīng)過一段時間的工作后總結(jié)發(fā)現(xiàn)的,不過,只要腳踏實地的用心去做,是用不了多少功夫的。

  1.2 打堆頭

  堆頭是指超市中商品單獨陳列所形成的商品陳列,有時是一個品牌產(chǎn)品單獨陳列,有時會是幾個品牌的組合堆頭。一般都需要放在打底物上,或箱式產(chǎn)品直接堆碼在地上。

  打堆頭需要注意兩個方面的細節(jié),一是堆頭的高度,一是堆頭的打底物。以我的身高為標準的話,堆頭的高度以在我大腿根部為宜,方便顧客選購。堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關是否美觀、是否整齊,不管是什么打底物,最主要都是要夠結(jié)實、夠牢靠。

  在超市,堆頭的位置、堆頭擺放的貨物都是要隨時更換的,以保證提供給顧客最新的信息,并給顧客煥然一新的感覺。

  1.3 營業(yè)和收銀

  因為超市的營業(yè)員較少的緣故,加之又正值春節(jié)時間段;所以,在賣場人滿為患的時候,我們防損員除了做好本職工作之外還要兼做營業(yè)員。也就是為顧客提供面對面的服務:推薦商品,講解商品,推銷商品。我發(fā)現(xiàn),在推銷講解商品的時候除了口才、態(tài)度要好外,好需要對商品有一個大概的了解,這又為倉庫的工作積累了知識。

  說到收銀,也還蠻巧的,這主要是因為我的好奇和好學吧。收銀其實是一份挺無聊又是挺壓抑的工作。每天做著同樣的事,但又必須要隨時都保持著一份緊張。我對收銀這事純粹是覺得好玩,在收銀員忙不過來的時候,或者是有收銀員休假的時候才會讓我去幫忙。這工作考驗細心,但這東西我恰好又有。

  2 倉庫部分

  倉庫是在計劃好的空間環(huán)境里供貯存物品之用的建筑。對于一個超市來說,倉庫相當于是靈魂。有了倉庫,超市才可以正常運轉(zhuǎn);有了倉庫,超市的供需體系才會平衡。

  2.1 理貨/倉管

  理貨,說得難聽一點就是搬貨。但是,這又是一門藝術。怎么樣讓一個倉庫的空間得到最大化的利用,這就需要貨物的合理有規(guī)劃的擺放。在我們那個超市沒有專門的倉管,倉庫的商品整理與安排就得靠我們這些個防損員了。為了提高尋找商品的效率,我們需要把關聯(lián)商品放在相鄰位置上,這就需要對商品有一定的了解,之前的營業(yè)員工作就幫到大忙了。

  2.2 收/退貨

  隨著工作能力的提升,經(jīng)驗的積累,主管會開始也讓我去收個貨。收貨的時候最主要的還是考驗細心,貨物的數(shù)量、條碼、價格等重要信息的核對決不容半點含糊。

  退貨主要退的是那些有質(zhì)量問題,或者是接近保質(zhì)期的商品。把每個供應商的商品歸類放到一起,在同一供應商中,相同種類或者同種價格的商品計算好數(shù)量和價格,等到有一定數(shù)量的庫存再一次性退貨。填寫退貨單時,條碼一定要抄寫做到100%的正確率。

  實習心得:

  通過這次在Xx超市的實習,我對零售業(yè)有了一個初步的大概的了解,同時,也進一步加深了對課堂所學知識的理解,讓理論在實習中得到了運用。

  我之前一直都很擔心,不曉得怎樣去與同事進行溝通,并成為朋友,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn),其實這與同學之間的關系處理也是差不多的,畢竟船到了橋頭自然會直的,不用刻意去安排演練。

  作為一名物流管理專業(yè)的學生,通過這次實習,也讓我更加堅信物流在國內(nèi)的發(fā)展。因為從各個方面來看,現(xiàn)在的.各行各業(yè)都離不開物流,并且物流也是越來

  越被重視。

  學習是無止境的。我們永遠都要帶著一顆求知的心,在社會闖蕩;一直用踏實的腳步,走自己的人生。

  這個假期,我回到了老家所在的鄉(xiāng)下,在一家超市打工。時值春節(jié),潮濕人流量很大,工作異常辛苦,但我很慶幸自己能有這次難得的經(jīng)歷,讓我學到了很多東西。

  我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。

  要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情。∮谑,我制定了以下幾大要點:

  一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。

  二.不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  三.如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

  在超市里打工我還學到了很多的東西,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。

  話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的!

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?

超市實習報告14

  實習單位:鴻福家家樂

  實習時間:20xx年1月5日至2月25日

  實習目的:此次實習為專業(yè)二年級第一學期在校學生專業(yè)認知實習,加強對本專業(yè)工作實踐的認知,特別是對相關工作流程及崗位技能的初步實踐和認知。鞏固所學專業(yè)知識,學以致用,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗。

  實習部門:家家樂生鮮部(營業(yè)員)

  通過此次實踐實習,加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關崗位的認識和了解,為專業(yè)理論的學習和專業(yè)技能的培訓奠定基礎。這次的實習讓我感受很多,也了解了流通行業(yè)的特點和管理知識,以及為人處事的能力。

  實習內(nèi)容

  我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層,時間是20xx-年1月5日到2月25日,在次期間我年都沒過,記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌,于是就進去問了一下,人事部說不招寒假工,我再三懇求,講明原因,最后人事部將姐姐留下了我,她講到只有生鮮部缺人,讓我去當營業(yè)員,我答應了。

  懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門(主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程),見到了課長,課長好是神氣奧,他跟我講“所有放到貨架上的貨,要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足,不能有空架”。

  看到顧客來了要主動問他的需求,“你好,請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”,給顧客介紹東西是要熱情,把能賣的東西都賣掉,賣掉了才有利潤可得,老板才有工資發(fā),一次我給顧客賣東西,他就知道我是那里的人。我驚訝,以此快見顧客都很有閱歷,他們知道的很多,銷售有人員應該誠實守信,與顧客建立良好關系,這樣企業(yè)才能更好成長。

  有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行,1月9日下午,我看到課長在把幾個堆頭換位,我就去問為啥換位,換了幾米的.距離,就是一個放到另一個的地方,有何作用,他告述我,著里是主通道,顧客一來就看到了這個特價商品,而你若不動那個商品給顧客的感覺是我們只有一種特價商品,若是換著放商品,給人感覺這家的特價商品多,實惠多,顧客自己就來了,不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。

  還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣,給人一種氣氛,優(yōu)惠氣氛(特價商品),美麗氣氛,促銷氣氛,打折氣氛等等,這些除了聲音外,更多的是借助POP,我自己寫過一個POP結(jié)果課長說,你怎么把顏色都用了一樣的,那樣顯示不出他點來,接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學來了東西(我偷著樂了)。

  生鮮的東西最怕的是保鮮,要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適,控制在零攝氏度到四攝氏度最好,還有除了控溫外,還有減壓,密封,氣調(diào),臭氧保鮮。

  在老板把貨拉來后,很多的東西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都會影響銷售的,顧客嫌棄太大把,或者是太多了,問題就出來了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要從他們手中過一便,經(jīng)過他們的扎把,然后才上貨,我們超市的扎菜技術是好的,周邊的幾個都來學習過。

  自己做的好與不好都適度比出里的,咋春節(jié)前幾天我當過神秘顧客(了解度競爭者的價格)然后會來給主管,主管在調(diào)價,以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的,我也感謝家家樂給我學習的機會。

  在工作中避免不了和人打交道,這有是個學問呢。我們的主管和會說話的,幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。

  每天的東西到了晚上最怕,因為生鮮一過夜就沒人要了,故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤,全部處理掉,第二天賣新貨,不然到第二天級全損失了。

  我們超市送發(fā)海報,上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā),把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。

  工作體會

  生鮮部的工作辛苦,并且艱巨,但是也很充實,兩個月里我學習了書本里沒有的東西,了解了零售行業(yè)的不易,看到了零售的希望,對零售有了深入的了解。認識了朋友,學習了知識。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信,學會忍受,注意細節(jié),吃苦耐勞,搞好關系。最重要的是快速學習。

超市實習報告15

  讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場。

  要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情。∮谑,我制定了以下幾大要點:

  一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。

  二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的.。特別是結(jié)帳的日子,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。于是我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

  三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點要領,我在超市表現(xiàn)還是相當好的。

  總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

  寒假,我到我所在的社區(qū)居委會幫忙,進行社區(qū)服務。

  從2.21到2.27,一個七天,我每日都去居委會服務,幫那里的工作人員整理資料和文件,走訪人民群眾,了解社區(qū)居民的生活情況。

  剛開始,我并不適應那里的工作,覺得很無聊,很沒用。但是,通過與當?shù)鼐用窈凸ぷ魅藛T的接觸,我逐漸了解到了這個社區(qū)服務的樂趣。

  我知道了如何整理資料,如何照顧老人,如何體貼他人,也知道了成年人的艱辛、努力——這一切的一切,若是沒有走出家門,參與服務,就不會體會到的。

  通過這次社區(qū)服務,我提高了社會適應能力和運用知識解決實際問題的能力,增強了社會責任感和使命感,也擴大了視野,對自己有了清醒的定位,不僅發(fā)現(xiàn)了自己知識結(jié)構中欠缺的一面,也感受到了現(xiàn)實和理想的差距,這對我們的學習、生活和工作都有很大的啟發(fā)。

  比如說,居委會的資料總是井井有條,分類整齊,通過居委會大媽的言傳身受,我知道了學習應該也像整理資料一樣,每天都應該按門按科地把知識梳理一遍,這樣,不僅有利于查找,而且還有利于記憶。不只是學習,家里的一切也應當是這樣,書籍、衣服、玩具等等。

  其中感受最深的是到社區(qū)里的老人那里慰問。

  臘月寒冬,劉爺爺?shù)暮⒆佣既ネ獾卮蚬ち。劉爺爺年輕的時候喝酒喝得太多,導致了中風,現(xiàn)在,每天他都會推著嬰兒車在院子里練習走動。

  我和王大叔到他家?guī)退帐巴昙抑,就和他一起去散步?/p>

  一般的老人上了年紀都不會像他這樣日日不停,風雨不住地鍛煉,可見他的毅力有多么堅韌了。我以前曾經(jīng)問過他,為什么要天天鍛煉,他告訴我說,這是必須的,如果不天天鍛煉的話,就永遠走不動了。

  他還告訴我說,自己年輕時貪杯好飲才導致了現(xiàn)在這個結(jié)果,現(xiàn)在社會上,好多小孩13、4歲就開始吸煙、喝酒。

  他們的這些做法都是對自己對父母對社會的不負責任的行為。希望我不要重蹈他的覆轍,要健健康康的成長。聽了這些話,我受益匪淺。

  參加社區(qū)服務,對我是種鍛煉,也是種磨礪。雖然今后的學業(yè)會加重,但是在節(jié)假日,我一定會抽出時間參加這些服務。

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